中蜂養(yǎng)殖-專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范

中蜂養(yǎng)殖專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范

一、定義

運(yùn)用蜂箱、割蜜刀、搖蜜機(jī)等養(yǎng)蜂工具與設(shè)備，在無污染、

蜜粉源豐富的自然環(huán)境下，對中華蜜蜂（以下簡稱中蜂）進(jìn)行飼

養(yǎng)、病蟲害防治和取蜜的能力。

二、適用對象

運(yùn)用或準(zhǔn)備運(yùn)用本項(xiàng)能力求職、就業(yè)的人員。

三、考核內(nèi)容

工作任務(wù)操作規(guī)范相關(guān)知識考核比重

1.能選擇潔凈水源、無污染、背風(fēng)

1.場地選擇的相關(guān)知

（一）向陽的環(huán)境作為養(yǎng)蜂場地

識15%

選擇場地2.能根據(jù)周邊蜜粉源情況確定養(yǎng)殖

2.蜜粉源的相關(guān)知識

規(guī)模

1.能使用生石灰對場地環(huán)境進(jìn)行消1.生石灰消毒的相關(guān)

（二）毒知識

5%

消毒場地2.能使用高溫噴槍對蜂機(jī)具進(jìn)行消2.噴槍使用方法及注

毒意事項(xiàng)

1.能通過箱外觀察、開箱查看等流

程，檢查蜂群的活動情況、健康程

度，并做好記錄

1.蜂群的相關(guān)知識

2.能采用花粉、糖漿等配料調(diào)制成

2.飼料調(diào)制和飼喂的

飼料，并根據(jù)蜂王產(chǎn)卵、巢脾儲蜜

（三）相關(guān)知識

等情況，進(jìn)行獎勵飼喂或補(bǔ)助飼喂45%

飼養(yǎng)管理3.蜂群管理的相關(guān)知

3.能根據(jù)氣溫、濕度、蜜源等變化，

識

進(jìn)行更換蜂王、調(diào)整群勢，必要時

4.收蜂的相關(guān)知識

合并蜂群

4.能使用收蜂籠、囚王籠、子脾等

工具進(jìn)行收蜂

1

1.能識別巢蟲、歐洲幼蟲腐臭病、1.病蟲害類型的相關(guān)

（四）中蜂囊狀幼蟲病等常見病蟲害知識

15%

防治病蟲害2.能根據(jù)不同類型病蟲害，進(jìn)行對2.病蟲害防治的相關(guān)

應(yīng)診治知識

1.能根據(jù)蜂蜜的含水量確定取蜜時

間1.成熟蜜的相關(guān)知識

（五）2.能使用割蜜刀、搖蜜機(jī)等機(jī)具，2.取蜜的相關(guān)知識

20%

取蜜與貯存進(jìn)行取蜜3.蜂蜜貯存的相關(guān)知

3.能將蜂蜜貯存于食品安全級器識

皿，并密封放置于陰涼處

四、考核要求

（一）申報(bào)條件

達(dá)到法定勞動年齡，具有相應(yīng)技能的勞動者均可申報(bào)。

（二）考評員構(gòu)成

每個考評組不少于3名考評員，考評員應(yīng)具備一定的中蜂養(yǎng)

殖專業(yè)知識和相關(guān)專業(yè)的職業(yè)資格證（技能等級證）或中級以上

專業(yè)技術(shù)職稱。

（三）考核方式與考核時間

考核方式采用技能操作考核和口試，考核時間為90分鐘。

考試成績采用百分制，成績達(dá)60分以上者為合格。

（四）考核場地與設(shè)備要求

考核場地在不小于20群的蜂場，并符合安全、防火等要求。

蜂群、蜂帽、蜂刷、蜂箱、起刮刀、巢框、巢礎(chǔ)、鐵釘、鐵絲、

割蜜刀、搖蜜機(jī)、茶壺及飼喂器等工具設(shè)備齊全。

2

中蜂養(yǎng)殖專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范

一、定義

運(yùn)用蜂箱、割蜜刀、搖蜜機(jī)等養(yǎng)蜂工具與設(shè)備，在無污染、

蜜粉源豐富的自然環(huán)境下，對中華蜜蜂（以下簡稱中蜂）進(jìn)行飼

養(yǎng)、病蟲害防治和取蜜的能力。

二、適用對象

運(yùn)用或準(zhǔn)備運(yùn)用本項(xiàng)能力求職、就業(yè)的人員。

三、考核內(nèi)容

工作任務(wù)操作規(guī)范相關(guān)知識考核比重

1.能選擇潔凈水源、無污染、背風(fēng)

1.場地選擇的相關(guān)知

（一）向陽的環(huán)境作為養(yǎng)蜂場地

識15%

選擇場地2.能根據(jù)周邊蜜粉源情況確定養(yǎng)殖

2.蜜粉源的相關(guān)知識

規(guī)模

1.能使用生石灰對場地環(huán)境進(jìn)行消1.生石灰消毒的相關(guān)

（二）毒知識

5%

消毒場地2.能使用高溫噴槍對蜂機(jī)具進(jìn)行消2.噴槍使用方法及注

毒意事項(xiàng)

1.能通過箱外觀察、開箱查看等流

程，檢查蜂群的活動情況、健康程

度，并做好記錄

1.蜂群的相關(guān)知識

2.能采用花粉、糖漿等配料調(diào)制成

2.飼料調(diào)制和飼喂的

飼料，并根據(jù)蜂王產(chǎn)卵、巢脾儲蜜

（三）相關(guān)知識

等情況，進(jìn)行獎勵飼喂或補(bǔ)助飼喂45%

飼養(yǎng)管理3.蜂群管理的相關(guān)知

3.能根據(jù)氣溫、濕度、蜜源等變化，

識