【MOOC】生物技術(shù)概論-上海交通大學(xué) 中國(guó)大學(xué)慕課MOOC答案

【MOOC】生物技術(shù)概論-上海交通大學(xué)中國(guó)大學(xué)慕課MOOC答案1.2生物技術(shù)的歷史與發(fā)展1.1生物技術(shù)的概念和特點(diǎn)1.3掀起生物技術(shù)革命的科學(xué)家1.1生物技術(shù)的概念和特點(diǎn)1、【單選題】第一種基因工程藥物是由生產(chǎn)的？本題答案：【細(xì)菌】2、【單選題】下面哪個(gè)不是生物技術(shù)包括的基本內(nèi)容_________。本題答案：【遺傳工程?】3、【單選題】現(xiàn)代生物技術(shù)是一項(xiàng)高新技術(shù)，它具有高新技術(shù)的“六高”特征，下面哪個(gè)不屬于“六高”_______。本題答案：【高效率】4、【單選題】生物的生命活動(dòng)是直接通過(guò)_________來(lái)完成的。本題答案：【蛋白質(zhì)】5、【單選題】下列操作中涉及到遺傳物質(zhì)的改變的是。本題答案：【單克隆抗體】6、【多選題】以下哪幾項(xiàng)是基因工程誕生的基礎(chǔ)？本題答案：【DNA是遺傳物質(zhì)#限制性?xún)?nèi)切酶#DNA測(cè)序技術(shù)】7、【多選題】屬于現(xiàn)代生物技術(shù)的是。本題答案：【基因工程技術(shù)#細(xì)胞工程技術(shù)#酶工程技術(shù)】8、【判斷題】生命科學(xué)是生物技術(shù)的基礎(chǔ)。本題答案：【正確】9、【判斷題】釀酒技術(shù)的核心是將糖轉(zhuǎn)化為乙酸。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】人胰島素是第一種基因工程藥物。本題答案：【正確】11、【判斷題】導(dǎo)向霉素、寡核苷酸藥物、抗細(xì)胞素治療都屬于重組DNA藥物。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】酒、果醬、酸奶等都是現(xiàn)代生物技術(shù)給我們帶來(lái)的美食。本題答案：【錯(cuò)誤】1.2生物技術(shù)的歷史與發(fā)展1、【單選題】人類(lèi)歷史上誕生第一種生物技術(shù)是：本題答案：【農(nóng)業(yè)技術(shù)】2、【單選題】以下不是生物技術(shù)的產(chǎn)品？本題答案：【野生葡萄】3、【單選題】拯救最多生命的生物技術(shù)是？本題答案：【疫苗】4、【單選題】哪項(xiàng)生物技術(shù)是二十世紀(jì)分子生物學(xué)的技術(shù)基石？本題答案：【基因工程】5、【單選題】基因工程的本質(zhì)是對(duì)什么物質(zhì)的改造？本題答案：【DNA】6、【多選題】以下哪幾項(xiàng)是基因工程誕生的基礎(chǔ)？本題答案：【DNA是遺傳物質(zhì)#限制性?xún)?nèi)切酶#DNA測(cè)序技術(shù)】7、【多選題】哪些是我們可以吃到的轉(zhuǎn)基因食物？本題答案：【轉(zhuǎn)基因玉米油#轉(zhuǎn)基因三文魚(yú)肉】8、【多選題】誘導(dǎo)多能性干細(xì)胞相比于治療性克隆的優(yōu)勢(shì)在于。本題答案：【供體細(xì)胞來(lái)源方便#操作簡(jiǎn)便#細(xì)胞分化潛能高】9、【判斷題】生物技術(shù)是生命科學(xué)應(yīng)對(duì)人類(lèi)需求的實(shí)際運(yùn)用嗎？本題答案：【正確】10、【判斷題】20世紀(jì)生物技術(shù)的快速發(fā)展源于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的解析和DNA剪刀的發(fā)現(xiàn)。本題答案：【錯(cuò)誤】11、【判斷題】釀造只是單憑經(jīng)驗(yàn)而繼承的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)時(shí)的釀造，可稱(chēng)為天然發(fā)酵時(shí)代，也就是現(xiàn)在的發(fā)酵工程的萌芽。本題答案：【正確】12、【判斷題】荷蘭博物學(xué)家虎克用自制的顯微鏡首先在曲中發(fā)現(xiàn)了微生物，并且發(fā)現(xiàn)發(fā)酵的原因是由微生物造成。本題答案：【錯(cuò)誤】13、【判斷題】古代生物技術(shù)的萌芽可以追溯到人工釀造食品工業(yè)的興起，如清酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒、醬油、醋、腐乳以及干酪等的制造。本題答案：【正確】1.3掀起生物技術(shù)革命的科學(xué)家1、【單選題】巴斯德的全名叫路易斯·巴斯德（LouisPasteur，1822年12月27日－1895年9月28日），是著名的微生物學(xué)家，被后人譽(yù)為“微生物之父”。本題答案：【法國(guó)】2、【單選題】巴斯德在甜菜釀酒廠(chǎng)考察時(shí)在顯微鏡下仔細(xì)觀(guān)察了發(fā)酸的葡萄酒，發(fā)現(xiàn)罪魁禍?zhǔn)资恰１绢}答案：【乳酸桿菌】3、【單選題】DNA指紋分析及DNA特征測(cè)定技術(shù)的發(fā)現(xiàn)者亞歷克杰弗里斯，是一位遺傳學(xué)家。本題答案：【英國(guó)】4、【單選題】世界上第一只能從乳汁中分泌α1-抗胰蛋白酶（AAT）的轉(zhuǎn)基因綿羊在誕生。本題答案：【英國(guó)】5、【單選題】巴氏滅菌法發(fā)明時(shí)，殺死乳酸桿菌的溫度是。本題答案：【50℃-60℃】6、【多選題】能夠用于DNA檢測(cè)的樣本包括。本題答案：【血液、精液#口腔粘膜細(xì)胞#牙齒、骨骼】7、【多選題】曾溢滔院士創(chuàng)建了以“整合胚移植”為技術(shù)基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)基因羊的全新技術(shù)路線(xiàn)，這項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)包括：。本題答案：【用體外受精卵作外源目的基因的顯微注射#對(duì)胚胎是否整合了外源基因作植入前的分子鑒定#以非剖腹手術(shù)的胚胎移植技術(shù)來(lái)提高動(dòng)物妊娠率】8、【判斷題】生物技術(shù)是生命科學(xué)應(yīng)對(duì)人類(lèi)需求的實(shí)際運(yùn)用嗎？本題答案：【正確】9、【判斷題】DNA指紋圖譜具有高度的變異性和穩(wěn)定的遺傳性，且仍按簡(jiǎn)單的孟德?tīng)柗绞竭z傳，成為目前最具吸引力的遺傳標(biāo)記。本題答案：【正確】10、【判斷題】中國(guó)在乳腺生物反應(yīng)器的研究上起步較晚。本題答案：【錯(cuò)誤】11、【判斷題】DNA鑒定技術(shù)是目前國(guó)際公認(rèn)的能夠以99.99%的準(zhǔn)確率實(shí)現(xiàn)唯一認(rèn)定的手段。本題答案：【正確】12、【判斷題】沒(méi)有親緣關(guān)系的兩個(gè)個(gè)體也有可能具有相同的等位基因。本題答案：【正確】2.1基因工程技術(shù)的誕生和發(fā)展2.2什么是基因？2.3基因工程的應(yīng)用發(fā)展前景2.4神奇的剪刀手—限制性?xún)?nèi)切酶2.5基因可以擴(kuò)增嗎？2.6基因可以編輯嗎？2.1基因工程技術(shù)的誕生和發(fā)展1、【單選題】人類(lèi)歷史上誕生第一種生物技術(shù)是。本題答案：【農(nóng)業(yè)技術(shù)】2、【單選題】基因這個(gè)名詞是______年由遺傳學(xué)家約翰遜(W.Johamsen)提出來(lái)的。本題答案：【1909?】3、【單選題】科學(xué)家利用現(xiàn)代生物技術(shù)，使大腸桿菌能大量生產(chǎn)治療糖尿病的胰島素，這項(xiàng)技術(shù)屬于。本題答案：【基因工程】4、【單選題】1972年，美國(guó)斯坦福大學(xué)的保羅首次將兩種不同物種的DNA通過(guò)人工的方法連接成一種DNA分子，第一次實(shí)現(xiàn)了DNA的體外重組。他實(shí)驗(yàn)選擇用限制性?xún)?nèi)切酶是。本題答案：【EcoRI】5、【單選題】基因工程技術(shù)進(jìn)入了迅速發(fā)展的階段的標(biāo)志是1980年科學(xué)家首次通過(guò)顯微注射法培育出世界上第一個(gè)轉(zhuǎn)基因。本題答案：【小鼠】6、【多選題】基因工程的誕生是建立在理論上的基礎(chǔ)之上的。本題答案：【DNA是遺傳物質(zhì)的證明#DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的解析#中心法則的確立和遺傳密碼的破譯】7、【判斷題】生物技術(shù)是生命科學(xué)應(yīng)對(duì)人類(lèi)需求的實(shí)際運(yùn)用嗎？本題答案：【正確】8、【判斷題】DNA重組試驗(yàn)是分子生物學(xué)與生物化學(xué)研究的里程碑，該技術(shù)與DNA測(cè)序技術(shù)以及PCR技術(shù)一起，使基因工程成為生物技術(shù)快速發(fā)展的基礎(chǔ)。本題答案：【正確】9、【判斷題】在基因工程誕生初期,科學(xué)家沒(méi)有想到基因重組的安全性問(wèn)題。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】1973年，斯坦福大學(xué)的斯坦利科恩和加州大學(xué)舊金山分校的赫伯特博耶獲得了抗四環(huán)素和卡那霉素的大腸桿菌，這一研究標(biāo)志著基因工程的誕生，也揭開(kāi)了基因工程的序幕。本題答案：【正確】11、【判斷題】1967年，世界上有五個(gè)實(shí)驗(yàn)室?guī)缀跬瑫r(shí)發(fā)現(xiàn)DNA連接酶，特別是1970年H.G.Khorana等發(fā)現(xiàn)的T4DNA連接酶具有更高的連接活性。本題答案：【正確】2.2什么是基因？1、【單選題】基因工程的創(chuàng)始人是：本題答案：【S.Cohn】2、【單選題】在DNA分子中，基因的起始密碼子是本題答案：【ATG】3、【單選題】關(guān)于cDNA說(shuō)法正確的是？本題答案：【與mRNA互補(bǔ)的單鏈DNA】4、【單選題】最早將基因與染色體聯(lián)系在一起的科學(xué)家本題答案：【摩爾根】5、【單選題】用以下方法進(jìn)行基因工程篩選，只有（）說(shuō)明外源基因進(jìn)行了表達(dá)。本題答案：【W(wǎng)estern印跡】6、【多選題】提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的科學(xué)家：本題答案：【沃森#克里克】7、【多選題】科學(xué)家本澤爾對(duì)基因工程的的主要貢獻(xiàn)本題答案：【提出順?lè)醋訉W(xué)說(shuō)#在分子水平上研究基因#將基因的概念引入遺傳學(xué)】8、【判斷題】基因的雛形是孟德?tīng)柼岢龅倪z傳因子。本題答案：【正確】9、【判斷題】生物的性狀完全由DNA決定。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】最常用的基因工程載體是質(zhì)粒。本題答案：【正確】11、【判斷題】檢測(cè)出外源基因的mRNA，就證明外源基因已經(jīng)成功表達(dá)本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】cDNA中含有內(nèi)含子和外顯子。本題答案：【錯(cuò)誤】2.3基因工程的應(yīng)用發(fā)展前景1、【單選題】第一個(gè)上市的重組人胰島素基因工程藥物是在表達(dá)的。本題答案：【酵母細(xì)胞】2、【單選題】在基因工程的操作中是基因工程的核心。本題答案：【載體構(gòu)建】3、【單選題】酵母基因工程的優(yōu)勢(shì)是生產(chǎn)出來(lái)的蛋白。本題答案：【活性高】4、【單選題】在基因工程中使用的限制性核酸內(nèi)切酶，其作用是。本題答案：【識(shí)別并切割特定的DNA核酸序列】5、【多選題】最早進(jìn)行人胰島素合成時(shí)是利用化學(xué)合成基因在大腸桿菌中表達(dá)，通過(guò)體外折疊形成重組人胰島素。本題答案：【A鏈#B鏈】6、【多選題】原核表達(dá)系統(tǒng)和真核表達(dá)系統(tǒng)的主要差異是。本題答案：【是否有翻譯后的修飾#是否存在內(nèi)漢子的剪切機(jī)制】7、【判斷題】生物技術(shù)是生命科學(xué)應(yīng)對(duì)人類(lèi)需求的實(shí)際運(yùn)用嗎？本題答案：【正確】8、【判斷題】目前最早使用和至今最廣泛使用的手提細(xì)胞是大腸桿菌。本題答案：【正確】9、【判斷題】瞬時(shí)表達(dá)系統(tǒng)指的是目的基因整合到宿主染色體DNA中，可穩(wěn)定遺傳。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】目的基因在受體細(xì)胞中的表達(dá)是結(jié)果。根據(jù)不同的目的，人們現(xiàn)在可以把人的胰島素基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌、酵母菌、動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞甚至是人體細(xì)胞，從而使基因工程的走向應(yīng)用。本題答案：【正確】11、【判斷題】動(dòng)物胰島素的藥效與人胰島素相同。本題答案：【錯(cuò)誤】2.4神奇的剪刀手—限制性?xún)?nèi)切酶1、【單選題】限制性?xún)?nèi)切酶在生物體內(nèi)識(shí)別并切割那種序列？本題答案：【雙鏈DNA】2、【單選題】三大類(lèi)限制性?xún)?nèi)切酶中唯一能用于DNA分析和克隆的是：。本題答案：【II型限制性?xún)?nèi)切酶】3、【單選題】同序同切酶的特性是？本題答案：【識(shí)別序列和切割位置都相同】4、【單選題】同尾酶的特性是：本題答案：【切割產(chǎn)生的黏性突出末端相同】5、【單選題】限制性?xún)?nèi)切酶識(shí)別序列長(zhǎng)度是個(gè)堿基。本題答案：【4-8】6、【多選題】限制性?xún)?nèi)切酶的命名規(guī)則是：本題答案：【微生物屬名的第一個(gè)大寫(xiě)字母#種名的前兩個(gè)字母】7、【多選題】傳統(tǒng)意義上的限制性?xún)?nèi)切酶的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)是：。本題答案：【亞基#酶切位置#識(shí)別位點(diǎn)#輔助因子】8、【判斷題】限制性?xún)?nèi)切酶可以進(jìn)行DNA分子的特定切割。本題答案：【正確】9、【判斷題】限制性?xún)?nèi)切酶可以切割外來(lái)的DNA，也可以切割自身DNA。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】限制性?xún)?nèi)切酶識(shí)別序列的結(jié)構(gòu)都是回文對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu)。本題答案：【錯(cuò)誤】11、【判斷題】限制性?xún)?nèi)切酶產(chǎn)生的末端全是不對(duì)稱(chēng)的。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】同裂酶是指識(shí)別序列相同，產(chǎn)生的切割位點(diǎn)可能不同的限制酶。本題答案：【正確】2.5基因可以擴(kuò)增嗎？1、【單選題】最早提出核酸體外擴(kuò)增的科學(xué)家是：本題答案：【Khorana】2、【單選題】下面哪個(gè)溫度不會(huì)出現(xiàn)在PCR反應(yīng)中：。本題答案：【150℃】3、【單選題】PCR反應(yīng)中不需要添加哪個(gè)組分？本題答案：【H2SO4】4、【單選題】PCR反應(yīng)在℃下，引物與模板DNA結(jié)合：本題答案：【55】5、【單選題】PCR反應(yīng)需要設(shè)計(jì)多少引物：。本題答案：【2條】6、【多選題】PCR反應(yīng)所需要的組分：本題答案：【Taq酶#引物#模板#PCR緩沖液】7、【多選題】PCR反應(yīng)過(guò)程包括：。本題答案：【高溫變性#低溫退火#中溫延伸】8、【判斷題】目前可以利用儀器完成DNA的體外擴(kuò)增。本題答案：【正確】9、【判斷題】PCR技術(shù)可以人工創(chuàng)造新的DNA序列。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】PCR技術(shù)的發(fā)展對(duì)生命科學(xué)起到極大的促進(jìn)作用。本題答案：【正確】11、【判斷題】PCR反應(yīng)體系的PH對(duì)PCR反應(yīng)的快慢沒(méi)有影響的。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】有一臺(tái)精確控溫的三口水浴鍋和一個(gè)秒表作為儀器，也可以模擬PCR過(guò)程。本題答案：【正確】2.6基因可以編輯嗎？1、【單選題】CRISPR來(lái)源于本題答案：【細(xì)菌】2、【單選題】細(xì)菌CRISPR可以轉(zhuǎn)錄加工形成的含有與外源基因匹配序列是：。本題答案：【crRNA】3、【單選題】第一個(gè)利用CRISPR/Cas9技術(shù)完成基因編輯的是本題答案：【哈佛大學(xué)張鋒教授】4、【單選題】CRISPR/Cas9技術(shù)被首先用于的基因編輯：本題答案：【動(dòng)物】5、【單選題】CRISPR的全稱(chēng)是：。本題答案：【成簇規(guī)律性間隔短回文重復(fù)序列】6、【多選題】Cas酶有哪些作用：本題答案：【核酸酶#整合酶#聚合酶#解旋酶】7、【多選題】CRISPR做為細(xì)菌用來(lái)保護(hù)自己免受病毒攻擊的防御系統(tǒng)。它的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)主要包括：本題答案：【CRISPR基因座#5'端的tracrRNA#Cas蛋白編碼基因】8、【判斷題】CRISPR/Cas是一種高效的基因編輯技術(shù)。本題答案：【正確】9、【判斷題】CRISPR/Cas技術(shù)目前已經(jīng)廣泛用于人類(lèi)性狀改造。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】pre-crRNA是crRNA的前體，經(jīng)過(guò)加工可以形成含有與外源基因匹配序列的crRNA。本題答案：【正確】11、【判斷題】目前已經(jīng)可以利用CRISPR/Cas技術(shù)來(lái)精確地治療癌癥。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】基因編輯技術(shù)目前還有很多的局限性，例如脫靶現(xiàn)象和馬賽克現(xiàn)象。本題答案：【正確】3.1細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)介3.2植物組織培養(yǎng)技術(shù)3.3誘導(dǎo)多功能干細(xì)胞3.1細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)介1、【單選題】細(xì)胞培養(yǎng)所用的工具，滅菌常采用：本題答案：【高溫高壓】2、【單選題】細(xì)胞凍存過(guò)程中需采用的方式。本題答案：【緩慢冷凍】3、【單選題】貼壁培養(yǎng)是使細(xì)胞在人工基質(zhì)上生長(zhǎng)。本題答案：【單層】4、【單選題】當(dāng)細(xì)胞解離大于時(shí)，加入完全培養(yǎng)基，終止解離，并小心吹打細(xì)胞。本題答案：【90%】5、【單選題】CO2培養(yǎng)箱的CO2濃度為，溫度為本題答案：【5%,37℃】6、【多選題】培養(yǎng)過(guò)程中主要涉及三個(gè)過(guò)程。本題答案：【傳代#凍存#復(fù)蘇】7、【多選題】現(xiàn)有的三種主要的培養(yǎng)基，包括。本題答案：【減血清培養(yǎng)基#基礎(chǔ)培養(yǎng)基#無(wú)血清培養(yǎng)基】8、【判斷題】保護(hù)細(xì)胞免受細(xì)菌真菌病毒等微生物的污染，是細(xì)胞培養(yǎng)成功的關(guān)鍵。本題答案：【正確】9、【判斷題】傳代是指接種后的細(xì)胞從潛伏期進(jìn)入對(duì)數(shù)期，細(xì)胞呈對(duì)數(shù)增殖。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】?jī)龃娴募?xì)胞需是傳代次數(shù)少，活細(xì)胞百分比大于90的細(xì)胞。本題答案：【正確】11、【判斷題】?jī)龃娴募?xì)胞重新使用時(shí)，解凍過(guò)程需緩慢完成，以確保較多的細(xì)胞能成功復(fù)蘇。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，篩選后的細(xì)胞稱(chēng)為細(xì)胞系，培養(yǎng)后的細(xì)胞稱(chēng)為細(xì)胞株。本題答案：【正確】3.2植物組織培養(yǎng)技術(shù)1、【單選題】下列哪種在MS培養(yǎng)基中不起促進(jìn)生長(zhǎng)作用本題答案：【瓊脂】2、【單選題】植物組織培養(yǎng)形成的愈傷組織進(jìn)行培養(yǎng)，又可以分化形成根、芽等器官，這一過(guò)程稱(chēng)為本題答案：【再分化】3、【單選題】外植體褐變的原因是本題答案：【外植體中的多酚氧化酶被激活，使細(xì)胞的代謝發(fā)生變化】4、【單選題】大多數(shù)植物組織培養(yǎng)培養(yǎng)基最適pH為本題答案：【5.0-6.0】5、【單選題】在適宜的培養(yǎng)條件下，還可使愈傷組織長(zhǎng)期傳代生存下去，這種培養(yǎng)稱(chēng)為本題答案：【繼代培養(yǎng)】6、【多選題】常用的基礎(chǔ)培養(yǎng)基有：本題答案：【MT培養(yǎng)基#MS培養(yǎng)基#White培養(yǎng)基#N6培養(yǎng)基】7、【多選題】植物組織培養(yǎng)是指在無(wú)菌條件下,將離體的植物接種在人工配制的培養(yǎng)基上,給予適宜的培養(yǎng)條件,誘發(fā)產(chǎn)生愈傷組織或潛伏芽等,最終長(zhǎng)成完整植株的技術(shù)。本題答案：【器官#組織#胚胎】8、【判斷題】褐化問(wèn)題是由細(xì)胞死亡或材料傷口分泌酚類(lèi)物質(zhì)導(dǎo)致。本題答案：【正確】9、【判斷題】玻璃化現(xiàn)象，是因?yàn)閮?nèi)源激素失調(diào)，能量代謝受阻，蛋白質(zhì)的正常合成受抑，使分化難以順利啟動(dòng)，細(xì)胞發(fā)育異常而致。本題答案：【正確】10、【判斷題】接種過(guò)程中使用的器械采用高溫高壓滅菌，玻璃器皿則采用干熱滅菌。室內(nèi)空間用紫外線(xiàn)或熏蒸消毒滅菌。本題答案：【錯(cuò)誤】11、【判斷題】在組織培養(yǎng)過(guò)程中消毒、滅菌是不可忽視的環(huán)節(jié)。配好的培養(yǎng)基需經(jīng)干熱滅菌。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】在組織培養(yǎng)中,愈傷組織和胚狀體能否形成是培育出新植株的關(guān)鍵。本題答案：【正確】3.3誘導(dǎo)多功能干細(xì)胞1、【單選題】從分子水平看，細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是:本題答案：【特異性蛋白質(zhì)的合成】2、【單選題】細(xì)胞分化在發(fā)育期即發(fā)生，出生后不在進(jìn)行分化的細(xì)胞是本題答案：【神經(jīng)細(xì)胞】3、【單選題】來(lái)源于不同種屬的細(xì)胞進(jìn)行體外培養(yǎng)，其細(xì)胞壽命是本題答案：【不相同】4、【單選題】機(jī)體中不具備增殖能力的細(xì)胞是本題答案：【神經(jīng)細(xì)胞】5、【單選題】下列細(xì)胞屬于多能干細(xì)胞的是本題答案：【受精卵】6、【多選題】對(duì)多能干細(xì)胞的敘述正確的有本題答案：【已發(fā)生細(xì)胞決定#未分化#可無(wú)限增殖】7、【多選題】應(yīng)用干細(xì)胞治療疾病較傳統(tǒng)方法具有的優(yōu)點(diǎn)本題答案：【安全,低毒性(或無(wú)毒性)#還可以應(yīng)用自身干細(xì)胞移植，避免產(chǎn)生排斥反應(yīng)#治療材料來(lái)源充足#治療范圍廣闊】8、【判斷題】植物細(xì)胞具有全能性。在適宜條件下，任何一個(gè)細(xì)胞都可以發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體本題答案：【正確】9、【判斷題】胚胎干細(xì)胞具有全能性。細(xì)胞分裂為不同的組織細(xì)胞，失去全能性。本題答案：【正確】10、【判斷題】高等動(dòng)物細(xì)胞發(fā)育分化中，DNA、染色體、核蛋白的改變是一個(gè)不可逆的過(guò)程。本題答案：【正確】11、【判斷題】人們對(duì)iPS細(xì)胞技術(shù)進(jìn)行了多方的改造，使得重編程的效率普遍較高。本題答案：【正確】12、【判斷題】iPS細(xì)胞可以分化成神經(jīng)元細(xì)胞、肝細(xì)胞等，從而構(gòu)建多種疾病模型，用于研究疾病的發(fā)病機(jī)制以及篩選合適的治療藥物。本題答案：【正確】4.1什么是發(fā)酵技術(shù)？4.2菌種的選育—小酵母發(fā)酵出大天地4.3青霉素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用4.4葡萄酒釀造的原理和技術(shù)4.1什么是發(fā)酵技術(shù)？1、【單選題】下列關(guān)于發(fā)酵工程的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是_____。本題答案：【培養(yǎng)基、發(fā)酵設(shè)備和菌種必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌?】2、【單選題】下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，不同時(shí)含有碳源、氮源和生長(zhǎng)因子的是_____。本題答案：【生物素】3、【單選題】發(fā)酵過(guò)程中，不會(huì)直接引起pH變化的是_____。?本題答案：【微生物細(xì)胞數(shù)目的增加?】4、【單選題】釀酒時(shí)，酵母起的作用是。本題答案：【把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳】5、【單選題】在制茶工藝中，在植物氧化酶和各類(lèi)微生物的作用下，茶葉中的沒(méi)食子茶素分解、再合成為茶黃素，這一過(guò)程則使綠茶變成了。本題答案：【紅茶】6、【多選題】微生物發(fā)酵需得胞內(nèi)產(chǎn)物時(shí)，需細(xì)胞破壁，細(xì)胞破壁的方法主要有：。本題答案：【超聲破壁#滲透壓破壁#溶菌酶破壁】7、【多選題】關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵和現(xiàn)代微生物發(fā)酵的區(qū)別，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是。本題答案：【現(xiàn)代微生物發(fā)酵利用的是微生物的固有性能#傳統(tǒng)發(fā)酵的發(fā)酵設(shè)備主要是各種生物反應(yīng)器#傳統(tǒng)發(fā)酵污染較低】8、【判斷題】我們所分離得到的發(fā)酵液中仍含有雜質(zhì)蛋白及菌體。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】化學(xué)滲透法破壁是指利用技術(shù)螯合劑、變性劑、抗生素、有機(jī)溶劑等化學(xué)試劑改變細(xì)胞壁或細(xì)胞膜的通透性從而使內(nèi)含物滲透出來(lái)。本題答案：【正確】10、【判斷題】發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實(shí)現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過(guò)程分為菌種、發(fā)酵和提煉等三個(gè)階段，這三個(gè)階段都有各自的工程學(xué)問(wèn)題，一般分別把它們稱(chēng)為發(fā)酵工程的上游、中游和下游技術(shù)。本題答案：【正確】11、【判斷題】“發(fā)酵最初是一種自然現(xiàn)象，英語(yǔ)中發(fā)酵一詞fermentation是從拉丁語(yǔ)Fervere派生而來(lái)的，原意為“翻騰”，它描述酵母作用于果汁或麥芽浸出液時(shí)的現(xiàn)象，實(shí)質(zhì)上這種“翻騰”現(xiàn)象是由浸出液中的糖在缺氧條件下降解而產(chǎn)生的氧氣所引起的。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】在生化和生理學(xué)意義上，發(fā)酵指微生物在有氧或無(wú)氧條件下，分解各種有機(jī)物、產(chǎn)生能量的一種方式。本題答案：【正確】4.2菌種的選育—小酵母發(fā)酵出大天地1、【單選題】香檳酵母就是人們特意選育的一種商業(yè)酵母，相比其它釀酒酵母，它可以產(chǎn)生更多的。本題答案：【氣泡】2、【單選題】酵母菌的生長(zhǎng)環(huán)境必須有。本題答案：【糖】3、【單選題】利用酵母菌生產(chǎn)酒精或啤酒時(shí)要采取隔絕或排出的措施。本題答案：【氧氣】4、【單選題】大麥芽在的作用下，發(fā)酵產(chǎn)生啤酒。本題答案：【釀酒酵母】5、【多選題】酵母菌在自然界的生長(zhǎng)環(huán)境包括。本題答案：【果園#老面#酒窖#土壤】6、【多選題】在過(guò)程中，酵母菌被最早觀(guān)察到。本題答案：【釀造啤酒#制作面包】7、【判斷題】酵母在有氧條件下生長(zhǎng)，釋放的能量，遠(yuǎn)高于無(wú)氧條件下生長(zhǎng)釋放的能量。本題答案：【正確】8、【判斷題】酵母在無(wú)氧條件下生長(zhǎng)，需要更多的糖作為原料。本題答案：【正確】4.3青霉素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用1、【單選題】在提升青霉素產(chǎn)量的過(guò)程中，那個(gè)步驟的提升幅度最大：本題答案：【尋找優(yōu)秀的原始菌株】2、【單選題】青霉素生長(zhǎng)的最佳碳源是：。本題答案：【葡萄糖】3、【單選題】青霉菌生產(chǎn)青霉素的目的是什么？本題答案：【殺死與自己競(jìng)爭(zhēng)的細(xì)菌】4、【單選題】青霉菌生產(chǎn)出來(lái)的青霉素位于：本題答案：【胞外】5、【單選題】青霉素純化工業(yè)的核心是：。本題答案：【萃取】6、【多選題】滅菌的原理：本題答案：【高溫#高壓】7、【多選題】青霉菌培養(yǎng)基中的主要組分包括：。本題答案：【碳源#氮源】8、【判斷題】青霉素是一種可以殺死青霉菌的物質(zhì)。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】目前市場(chǎng)上的青霉素基本都是由青霉菌生產(chǎn)的。本題答案：【正確】10、【判斷題】用乳糖替換葡萄糖可以提升青霉素的產(chǎn)量。本題答案：【正確】11、【判斷題】誘變過(guò)程中，大多數(shù)的突變會(huì)提升青霉素的產(chǎn)量。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】青霉菌能夠高效生產(chǎn)青霉素的原因是利用生物酶來(lái)催化反應(yīng)的。本題答案：【正確】4.4葡萄酒釀造的原理和技術(shù)1、【單選題】糖酵解過(guò)程是在完成的。本題答案：【細(xì)胞質(zhì)】2、【單選題】三羧酸循環(huán)是在內(nèi)完成的。本題答案：【線(xiàn)粒體】3、【單選題】葡萄酒一般的酒精度不會(huì)超過(guò)。本題答案：【14%】4、【單選題】為了防止葡萄酒釀造過(guò)程中變酸，巴斯德先生發(fā)明了巴氏消毒方法，以殺死其中讓葡萄酒變酸的微生物，巴氏消毒法主要是將葡萄酒加熱到。本題答案：【50-60℃】5、【單選題】品味葡萄酒時(shí)，入口澀的味道，以及決定葡萄酒口感，主要是由于的存在。本題答案：【單寧】6、【多選題】適量飲用葡萄酒，可以抗氧化，延緩衰老，主要是由于葡萄酒中的存在。本題答案：【花青素#單寧#果膠】7、【多選題】葡萄酒釀造的核心是微生物將葡萄中的糖轉(zhuǎn)化成乙醇的過(guò)程。本題答案：【釀酒酵母#面包酵母】8、【判斷題】酵母都是可以食用的，比如可以釀酒、做面包等，自然界中沒(méi)有致病的酵母。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】所有酵母都能將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】所有酵母都能將葡萄糖轉(zhuǎn)化成丙酮酸。本題答案：【正確】11、【判斷題】葡萄酒釀造過(guò)程中變酸的原因是污染了桿菌。本題答案：【正確】5.1酶工程－酶的發(fā)酵生5.2果膠酶的提取和應(yīng)用5.3胰島素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用5.4合成生物學(xué)5.1酶工程－酶的發(fā)酵生1、【單選題】酶是具有生物催化功能的高分子物質(zhì)，其化學(xué)本質(zhì)絕大部分是本題答案：【蛋白質(zhì)】2、【單選題】產(chǎn)酶菌體的培養(yǎng)基通常要包含產(chǎn)酶促進(jìn)劑，下列屬于產(chǎn)酶促進(jìn)劑的是。本題答案：【植酸鈣鎂】3、【單選題】培養(yǎng)生產(chǎn)食品級(jí)果膠酶的黑曲霉，其最適pH值一般在什么范圍：。本題答案：【酸性】4、【單選題】實(shí)驗(yàn)室的常用的霉菌培養(yǎng)基是。本題答案：【查氏合成培養(yǎng)基】5、【單選題】培養(yǎng)基中的能源物質(zhì)(一般是碳源提供)必須經(jīng)有氧降解才能產(chǎn)生大量的ATP。為此，必須供給充足的。本題答案：【氮源】6、【多選題】產(chǎn)酶菌體的培養(yǎng)基通常要包含生長(zhǎng)因子，下列屬于生長(zhǎng)因子的是本題答案：【嘌呤#嘧啶】7、【多選題】培養(yǎng)基的pH必須控制在一定的范圍內(nèi)，以滿(mǎn)足不同類(lèi)型微生物的生長(zhǎng)繁殖或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物。適宜在pH7~7.5生長(zhǎng)培養(yǎng)的是。本題答案：【細(xì)菌#放線(xiàn)菌】8、【判斷題】酶能加速生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，在反應(yīng)前后酶本身也發(fā)生變化。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】在酶的催化反應(yīng)體系中，反應(yīng)物分子被稱(chēng)為底物，底物通過(guò)酶的催化轉(zhuǎn)化為另一種分子。本題答案：【正確】10、【判斷題】酶活力是指酶催化一定物理反應(yīng)的能力。本題答案：【錯(cuò)誤】11、【判斷題】發(fā)酵生產(chǎn)酶過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生泡沫，泡沫的存在影響液體性質(zhì),主要是影響溶解氧上。本題答案：【正確】12、【判斷題】測(cè)定一種酶的活力實(shí)際上就是測(cè)其所催化的化學(xué)反應(yīng)的最佳反應(yīng)速率。本題答案：【正確】5.2果膠酶的提取和應(yīng)用1、【單選題】人類(lèi)已開(kāi)發(fā)出多種酶類(lèi)，果蔬加工中使用最多的是。本題答案：【果膠酶】2、【單選題】在工業(yè)上進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)食品級(jí)果膠酶，主要采用的微生物是。本題答案：【黑曲霉】3、【單選題】培養(yǎng)生產(chǎn)果膠酶的曲霉，其最適pH值一般在什么范圍：。本題答案：【酸性】4、【單選題】果膠酶將果膠分解成。本題答案：【半乳糖醛酸】5、【單選題】果膠是一種物質(zhì)，是由半乳糖醛酸通過(guò)糖苷鍵連接。本題答案：【多糖】6、【多選題】果膠酶根據(jù)其作用于果膠的不同位點(diǎn)，可以分為。本題答案：【原果膠酶#聚半乳糖醛酸酶#果膠酯酶#果膠裂解酶】7、【多選題】果膠酯酶可以隨機(jī)切割甲酯化果膠分子中的甲氧基,產(chǎn)生。本題答案：【甲醇#游離羧基】8、【判斷題】果膠酶是一個(gè)多酶復(fù)合體系，是所有能夠分解果膠的酶的一個(gè)總稱(chēng)。本題答案：【正確】9、【判斷題】果膠的存在不僅會(huì)影響出汁率，還會(huì)使果汁渾濁，黏度高，易沉淀，所以果汁加工過(guò)程中必須加入果膠酶去除果膠。本題答案：【正確】10、【判斷題】微生物因繁殖速度快、培養(yǎng)產(chǎn)酶穩(wěn)定，可實(shí)現(xiàn)果膠酶大規(guī)模的提取生產(chǎn)。本題答案：【正確】11、【判斷題】食品級(jí)果膠酶主要來(lái)源于酵母。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】原果膠酶是一種可以催化原果膠水解的胞內(nèi)酶類(lèi)。本題答案：【錯(cuò)誤】5.3胰島素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用1、【單選題】胰島素的本質(zhì)是本題答案：【蛋白質(zhì)】2、【單選題】血漿中影響胰島素分泌的最重要因素是：本題答案：【葡萄糖濃度】3、【單選題】人胰島素結(jié)構(gòu)為：本題答案：【六聚體】4、【單選題】胰島素由幾條肽鏈組成：本題答案：【兩條】5、【單選題】1982年美國(guó)禮來(lái)公司首先合成了人胰島素，所使用的技術(shù)是：本題答案：【重組DNA技術(shù)】6、【多選題】動(dòng)物胰島素主要從和的胰腺中提取，兩者藥效相同。本題答案：【豬#牛】7、【多選題】胰島素控制著哪三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝和貯存：。本題答案：【蛋白質(zhì)#糖#脂肪】8、【判斷題】胰島素的生物合成速度受血漿葡萄糖濃度的影響，當(dāng)血糖濃度升高時(shí)，β細(xì)胞中胰島素原含量降低，胰島素合成減速。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】不同種族動(dòng)物（人、牛、羊、豬等）的胰島素功能大體相同，成分稍有差異。本題答案：【正確】10、【判斷題】超短效胰島素：注射后15分鐘起作用，高峰濃度1~2小時(shí)(皮下)。本題答案：【正確】11、【判斷題】超短效胰島素注射后立即進(jìn)食。本題答案：【正確】12、【判斷題】胰島素可以進(jìn)行口服。本題答案：【錯(cuò)誤】5.4合成生物學(xué)1、【單選題】合成生物學(xué)包含的設(shè)計(jì)理念是。本題答案：【工程學(xué)】2、【單選題】青霉素生長(zhǎng)的最佳碳源是。本題答案：【葡萄糖】3、【單選題】合成生物學(xué)利用轉(zhuǎn)錄調(diào)控、代謝調(diào)控等生物功能將底層元器件關(guān)聯(lián)起來(lái)形成。本題答案：【生物模塊】4、【單選題】合成生物學(xué)中把置入功能化生物系統(tǒng)的細(xì)胞平臺(tái)稱(chēng)為。本題答案：【底盤(pán)細(xì)胞】5、【單選題】美國(guó)加利福尼亞大學(xué)伯克利分?；瘜W(xué)工程學(xué)的教授JayKeasling及其同事成功地用合成生物學(xué)技術(shù)生產(chǎn)了青蒿素的前體物質(zhì)—青蒿酸，他們所選用的底盤(pán)細(xì)胞是。本題答案：【酵母】6、【多選題】合成生物學(xué)中元件的設(shè)計(jì)是利用生物系統(tǒng)最底層的。本題答案：【DNA#RNA#蛋白質(zhì)】7、【多選題】合成生物學(xué)研究過(guò)程中有幾個(gè)重要組成工具，分別是。本題答案：【生物元件#器件#模塊#系統(tǒng)】8、【判斷題】合成生物學(xué)不拘囿于對(duì)已有的遺傳密碼進(jìn)行簡(jiǎn)單修飾改造。本題答案：【正確】9、【判斷題】生物元件是指具有特定生物學(xué)功能的基因編碼元件。本題答案：【正確】10、【判斷題】合成生物學(xué)實(shí)現(xiàn)了從系統(tǒng)到模塊再到元件的“自下而上”設(shè)計(jì)。本題答案：【錯(cuò)誤】11、【判斷題】不同元器件之間不需要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)實(shí)現(xiàn)“即插即用”的性能。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】復(fù)雜系統(tǒng)去偶合是將一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題分解成若干可操作的獨(dú)立的簡(jiǎn)單問(wèn)題。本題答案：【正確】6.1克隆技術(shù)－多利羊的誕生6.2抗蟲(chóng)基因的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用6.3乳腺生物反應(yīng)器6.1克隆技術(shù)－多利羊的誕生1、【單選題】克隆羊多利誕生于：本題答案：【20世紀(jì)90年代】2、【單選題】克隆羊最早誕生于：。本題答案：【英國(guó)】3、【單選題】克隆羊多利的細(xì)胞核來(lái)源于？本題答案：【乳腺細(xì)胞】4、【單選題】克隆羊多利從遺產(chǎn)物質(zhì)和生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看，總共有幾位媽媽本題答案：【3】5、【單選題】克隆技術(shù)產(chǎn)生個(gè)體的過(guò)程中不需要哪一步。本題答案：【雌雄配子結(jié)合】6、【多選題】無(wú)性生殖的主要方式有：本題答案：【分裂生殖#出芽生殖#孢子生殖#營(yíng)養(yǎng)生殖】7、【多選題】克隆羊多利的遺產(chǎn)物質(zhì)來(lái)自于：。本題答案：【供核母羊#供卵母羊】8、【判斷題】克隆羊多利的誕生屬于有性生殖。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】克隆羊多利的DNA完全來(lái)自于供核母羊。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】克隆羊多利的身體明顯沒(méi)有正常的同齡羊健康。本題答案：【正確】11、【判斷題】克隆羊多利的誕生不需要母羊的妊娠和分娩。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】從基因來(lái)源上講，克隆羊多利沒(méi)有自己的父親。本題答案：【正確】6.2抗蟲(chóng)基因的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用1、【單選題】Bt毒蛋白基因來(lái)源于：本題答案：【細(xì)菌】2、【單選題】Bt毒蛋白的作用對(duì)象是：。本題答案：【沒(méi)有作用】3、【單選題】我國(guó)傳統(tǒng)的生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉花主要用到的轉(zhuǎn)基因方法是？本題答案：【花粉管通道法】4、【單選題】抗蟲(chóng)Bt基因用于基因工程屬于本題答案：【目的基因】5、【單選題】給蘇云金桿菌（Bt）命名的是：。本題答案：【貝爾林納】6、【多選題】抗蟲(chóng)基因有哪些種類(lèi)：本題答案：【Bt毒蛋白基因#蛋白酶抑制劑基因#植物凝集素基因#淀粉酶抑制劑基因】7、【多選題】我國(guó)大量種植的主要的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是：。本題答案：【棉花#木瓜】8、【判斷題】目前應(yīng)用最成功最廣泛的抗蟲(chóng)基因是Bt毒蛋白基因。本題答案：【正確】9、【判斷題】抗蟲(chóng)的Bt毒蛋白本身就具有生物活性，直接可以殺死害蟲(chóng)。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】Bt毒蛋白是一類(lèi)蛋白質(zhì)，并非只是單單一種。本題答案：【正確】11、【判斷題】轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉的害蟲(chóng)防治率可以達(dá)到100%。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】Bt基因?qū)Χ?、三化螟、大螟等多種水稻鱗翅目害蟲(chóng)具有較高的抗性。本題答案：【正確】6.3乳腺生物反應(yīng)器1、【單選題】下列關(guān)于“動(dòng)物乳腺生物反應(yīng)器”的敘述，不正確的是_____。本題答案：【可以取代傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝】2、【單選題】使用動(dòng)物乳腺生產(chǎn)藥物包括5個(gè)關(guān)鍵技術(shù)，其中是實(shí)現(xiàn)這一過(guò)程的核心技術(shù)。本題答案：【動(dòng)物轉(zhuǎn)基因技術(shù)】3、【單選題】第一個(gè)乳腺生物反應(yīng)器模型是在1987年從小鼠的乳汁中獲得了一種醫(yī)用蛋白質(zhì)。本題答案：【TPA】4、【單選題】“整合胚移植”精確掌握了羊胚胎的發(fā)育規(guī)律以及受精卵顯微注射的最佳時(shí)機(jī)，使注射后的受精卵成活率高達(dá)。本題答案：【95%以上】5、【多選題】曾溢滔院士被兩院院士選為“中國(guó)十大科技進(jìn)展”的成果是。本題答案：【轉(zhuǎn)凝血因子IX基因的山羊#轉(zhuǎn)人血清白蛋白基因的?！?、【多選題】與傳統(tǒng)制藥相比，乳腺生物反應(yīng)器最大的優(yōu)勢(shì)是生產(chǎn)蛋白的。本題答案：【產(chǎn)量高#活性高#周期短】7、【判斷題】我們可以任意地對(duì)植物、動(dòng)物基因加以改造，以達(dá)到我們想要的目的。本題答案：【錯(cuò)誤】8、【判斷題】基因工程技術(shù)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是使用合適的乳汁蛋白調(diào)控元件，構(gòu)建合理有效的乳腺組織特異性表達(dá)載體。本題答案：【正確】9、【判斷題】顯微注射法是以單細(xì)胞受精卵為靶細(xì)胞，利用顯微注射技術(shù)將構(gòu)建好的載體DNA直接注射入受精卵的原核，再將接受注射的受精卵移入受體輸卵管繼續(xù)發(fā)育獲得轉(zhuǎn)基因動(dòng)物個(gè)體。本題答案：【正確】10、【判斷題】常用的動(dòng)物轉(zhuǎn)基因技術(shù)包括許多種，其中顯微注射法和體細(xì)胞核移植法是目前應(yīng)用最廣的轉(zhuǎn)基因技術(shù)。本題答案：【正確】11、【判斷題】動(dòng)物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的核心技術(shù)是基因工程技術(shù)。本題答案：【正確】7.1黃金水稻7.2利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)維生素C7.3腦黃金的制備與應(yīng)用7.2利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)維生素C1、【單選題】維生素Ｃ又名L-抗壞血酸，是一種六碳五員環(huán)內(nèi)脂，也稱(chēng)四羥基烯醇，具有4種旋光異構(gòu)體，其中生理活性最強(qiáng)的是本題答案：【L-抗壞血酸】2、【單選題】維生素Ｃ的工業(yè)生產(chǎn)中，一個(gè)關(guān)鍵難點(diǎn)在于將轉(zhuǎn)化為L(zhǎng)-山梨糖，其他的步驟都可以通過(guò)化學(xué)法來(lái)實(shí)現(xiàn)本題答案：【D-山梨醇】3、【單選題】賴(lài)希斯坦發(fā)現(xiàn)果蠅的一條腿上有L-山梨糖的結(jié)晶，是因?yàn)楣壍耐壬嫌幸恢昙?xì)菌－氧化葡萄糖酸桿菌，這種細(xì)菌中包含一種本題答案：【D-山梨醇脫氫酶】4、【單選題】中國(guó)發(fā)明的二步發(fā)酵法，技術(shù)的關(guān)鍵突破在本題答案：【第二步發(fā)酵法】5、【單選題】二步發(fā)酵法成功改進(jìn)了維生素C的生產(chǎn)工藝，大大降低了維生素C生產(chǎn)的復(fù)雜程度和生產(chǎn)環(huán)境要求，生產(chǎn)成本只有萊氏化學(xué)法的本題答案：【1/3】6、【多選題】維生素C的生產(chǎn)工藝包括本題答案：【化學(xué)合成#微生物發(fā)酵】7、【多選題】雖然二步發(fā)酵法，降低了成本，但是還存在一些不足。如二步發(fā)酵后，發(fā)酵液中殘留的等物質(zhì)等含量很高。本題答案：【殘留菌絲體#蛋白質(zhì)#懸浮顆?！?、【判斷題】中國(guó)發(fā)明的二步發(fā)酵法，第二步使用的是產(chǎn)酸“優(yōu)”菌（N1197A），它是由2種自然組合的菌株組成的共棲菌株。本題答案：【正確】9、【判斷題】1985年，Roche公司用550萬(wàn)美元購(gòu)買(mǎi)了二次發(fā)酵法專(zhuān)利的全球所有國(guó)家使用權(quán)，這是當(dāng)時(shí)中國(guó)對(duì)外技術(shù)轉(zhuǎn)讓中最大的項(xiàng)目。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】到今天，全球超過(guò)90%的維生素C是由四家中國(guó)藥廠(chǎng)，分別是東北制藥、華北制藥、石藥集團(tuán)和江山制藥生產(chǎn)，中國(guó)具有維生素C絕對(duì)的產(chǎn)量權(quán)和定價(jià)權(quán)。本題答案：【正確】11、【判斷題】二步發(fā)酵法的不足是不能以葡萄糖做為直接的發(fā)酵原料。本題答案：【正確】12、【判斷題】新的一步發(fā)酵法是通過(guò)基因工程手段，構(gòu)建基因工程菌，實(shí)現(xiàn)將葡萄糖一步發(fā)酵成維生素C。本題答案：【錯(cuò)誤】7.1黃金水稻1、【單選題】下列哪一項(xiàng)是維生素A的合成前體本題答案：【β-胡蘿卜素】2、【單選題】“黃金水稻”產(chǎn)生的目標(biāo)物存儲(chǔ)在大米的本題答案：【糊粉層】3、【單選題】“黃金水稻”是哪一家公司的研究成果？本題答案：【先正達(dá)公司】4、【單選題】“黃金水稻”主要的應(yīng)用到的技術(shù)是本題答案：【基因工程】5、【單選題】第二代“黃金水稻”轉(zhuǎn)入了多少個(gè)基因本題答案：【3】6、【多選題】維生素A對(duì)人體的功效有哪些本題答案：【治療夜盲癥#治療高血壓】7、【多選題】普通水稻中沒(méi)有哪些酶，因此不能生產(chǎn)β-胡蘿卜素本題答案：【八氫番茄紅素合成酶#八氫番茄紅素脫氫酶#番茄紅素-α-β-環(huán)化酶】8、【多選題】下列哪些科學(xué)家和“黃金水稻”研究有關(guān)本題答案：【珀曲克斯#貝爾】9、【多選題】第一代“黃金水稻”的缺點(diǎn)有哪些？本題答案：【目標(biāo)產(chǎn)物含量太低#黃水仙的八氫番茄紅素合成酶不利于胡蘿卜素的生成】10、【多選題】“黃金水稻”的研發(fā)過(guò)程中都需要哪些技術(shù)流程？本題答案：【構(gòu)建基因表達(dá)載體#植物組織培養(yǎng)#農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法】11、【判斷題】由于生產(chǎn)力的發(fā)展，人類(lèi)生活水平的提高，現(xiàn)在人類(lèi)已經(jīng)不缺乏維生素。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】第二代“黃金水稻”比第一代目標(biāo)產(chǎn)物含量更高。本題答案：【正確】13、【判斷題】美國(guó)相比中國(guó)而言對(duì)“黃金水稻”的生產(chǎn)限制更嚴(yán)格。本題答案：【錯(cuò)誤】14、【判斷題】“黃金水稻”采用的轉(zhuǎn)化方法是花粉管通道法。本題答案：【錯(cuò)誤】15、【判斷題】小孩子每天吃二代黃金大米約70多克，就能滿(mǎn)足每天對(duì)維生素A的需要量。本題答案：【正確】7.3腦黃金的制備與應(yīng)用1、【單選題】腦黃金是一種不飽和脂肪酸，它的雙鍵位置是從脂肪酸分子結(jié)構(gòu)的前端的第個(gè)碳原子開(kāi)始出現(xiàn)，因此稱(chēng)其為ω-3不飽和脂肪酸。本題答案：【3】2、【單選題】根據(jù)中國(guó)人飲食調(diào)查，一個(gè)健康人每天從膳食中攝取的腦黃金為。本題答案：【125mg】3、【單選題】腦黃金它占了人腦脂肪的，對(duì)腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長(zhǎng)發(fā)育極為有利。本題答案：【10%】4、【單選題】腦黃金的主要來(lái)源是。本題答案：【魚(yú)油】5、【多選題】腦黃金的三個(gè)主要來(lái)源包括：。本題答案：【海魚(yú)#微藻】6、【多選題】微生物發(fā)酵法生產(chǎn)腦黃金最關(guān)鍵的是。本題答案：【微藻菌種#培養(yǎng)技術(shù)】7、【判斷題】人體內(nèi)腦黃金可以直接通過(guò)十八碳三烯酸，也就是a-亞麻酸（ω-3不飽和脂肪酸）進(jìn)行轉(zhuǎn)化。本題答案：【錯(cuò)誤】8、【判斷題】魚(yú)類(lèi)不能制造DHA，它們是從食物鏈下一級(jí)的藻類(lèi)中獲取DHA的，魚(yú)類(lèi)只是DHA的生物積聚體。本題答案：【正確】9、【判斷題】市面上銷(xiāo)售Omega-3以二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸（腦黃金）混合形式存在的。本題答案：【正確】10、【判斷題】人體自生可以合成腦黃金。本題答案：【錯(cuò)誤】8.1微生物采油技術(shù)8.2生物質(zhì)燃料乙醇的生產(chǎn)技術(shù)8.3微藻生產(chǎn)生物柴油的關(guān)鍵技術(shù)8.1微生物采油技術(shù)1、【單選題】微生物采油中的生物技術(shù)不包含下列哪項(xiàng)技術(shù)_____。本題答案：【細(xì)胞工程技術(shù)】2、【單選題】以下不屬于生物質(zhì)能源的是_____。本題答案：【鋰電池】3、【單選題】通過(guò)一次、二次采油，可采出大約的原油。本題答案：【25％-35%】4、【多選題】微生物采油技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些？本題答案：【成本低，效益好#可用于開(kāi)采各類(lèi)原油#靈活調(diào)整微生物配方】5、【多選題】采油微生物也稱(chēng)能源微生物，是油田開(kāi)采中所使用的，以提高采收率為目的的微生物。這種微生物所具備的特點(diǎn)包括。本題答案：【在油藏中生長(zhǎng)繁殖#與地層的本源微生物配伍#能產(chǎn)生適宜采油的代謝產(chǎn)物.】6、【判斷題】采油微生物有兩個(gè)來(lái)源，一是本源微生物，另一個(gè)是外源微生物，又稱(chēng)異源微生物，也就是在外界培養(yǎng)，經(jīng)篩選后注入油田的微生物。本題答案：【正確】7、【判斷題】微生物采油技術(shù)分為兩大學(xué)派，一派是以美國(guó)為首的本源微生物采油學(xué)派，一派則以俄羅斯為首的外源微生物采油學(xué)派。本題答案：【錯(cuò)誤】8、【判斷題】篩選適應(yīng)油層的菌種需從油藏具體環(huán)境和微生物自生的特點(diǎn)兩個(gè)方面來(lái)確定。本題答案：【正確】8.2生物質(zhì)燃料乙醇的生產(chǎn)技術(shù)1、【單選題】第二代燃料乙醇技術(shù)，是以為原料生產(chǎn)乙醇。本題答案：【木質(zhì)纖維素質(zhì)】2、【單選題】人體無(wú)法分解纖維素和半纖維素，也就是說(shuō)人們不能以纖維素為食是因?yàn)槿梭w中缺乏。本題答案：【b-1,4糖苷酶】3、【單選題】在燃料乙醇生產(chǎn)的過(guò)程中，將糖類(lèi)物質(zhì)、淀粉、纖維素轉(zhuǎn)變成糖屬于基本工藝流程中的。本題答案：【前處理】4、【多選題】液態(tài)的生物質(zhì)能源又分為。本題答案：【燃料乙醇#生物柴油】5、【多選題】第一代燃料乙醇技術(shù)，是以糖質(zhì)和淀粉質(zhì)作為原料進(jìn)行乙醇生產(chǎn)。常用的生產(chǎn)燃料乙醇的原料包括。本題答案：【甘蔗#甜菜#玉米】6、【判斷題】白腐真菌是屬于擔(dān)子菌亞門(mén)的一類(lèi)真菌，因腐朽木材呈白色而得名，是能夠降解木材主要成分的微生物之一，因此稱(chēng)其白腐真菌。白腐真菌是生物學(xué)術(shù)語(yǔ)中的一種真菌。本題答案：【錯(cuò)誤】7、【判斷題】美國(guó)目前使用的是E85乙醇汽油，即85%的乙醇和15%的汽油混合作為燃料，這種E85汽油的價(jià)格與性能與常規(guī)汽油相似。本題答案：【正確】8.3微藻生產(chǎn)生物柴油的關(guān)鍵技術(shù)1、【單選題】生物柴油是一種質(zhì)量性質(zhì)類(lèi)似于柴油、并可以替代柴油使用的一種優(yōu)質(zhì)清潔燃料，他是通過(guò)動(dòng)植物油脂與反應(yīng)生產(chǎn)的。本題答案：【甲醇】2、【單選題】自然界能生產(chǎn)生物柴油的原料有許多種，大致分為5類(lèi)。其中是目前生產(chǎn)生物柴油的優(yōu)選材料。本題答案：【微藻】3、【單選題】美國(guó)可再生能源國(guó)家實(shí)驗(yàn)室通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)建成“工程微藻”，即硅藻類(lèi)的一種“工程微藻”在實(shí)驗(yàn)室條件下藻中的脂質(zhì)含量可增加到以上。本題答案：【60%】4、【單選題】微藻生物柴油的發(fā)展瓶頸為高成本。微藻生物柴油的成本≧20000元人民幣/噸，普通柴油的售價(jià)的。本題答案：【2.5倍】5、【多選題】微藻生物柴油的發(fā)展瓶頸之一為高成本。解決途徑包括：。本題答案：【廢棄物資源化利用#提高生產(chǎn)副產(chǎn)品的附加值#微藻的綜合利用】6、【判斷題】從優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的選育是打破目前微藻生產(chǎn)生物柴油的難點(diǎn)和瓶頸的唯一因素本題答案：【錯(cuò)誤】7、【判斷題】提高微藻生物量的與光合作用相關(guān)的基因以及油脂代謝調(diào)控途徑的許多基因，都可以做為工程微藻制備的關(guān)鍵基因。本題答案：【正確】9.1疫苗－生命健康的衛(wèi)士9.2基因治療9.3腫瘤免疫療法技術(shù)9.1疫苗－生命健康的衛(wèi)士1、【單選題】隨著生物技術(shù)的發(fā)展，人們可以利用現(xiàn)代生物技術(shù)制備的疫苗本題答案：【分子水平】2、【單選題】截止目前為止，人類(lèi)真正戰(zhàn)勝的傳染病只有一種，那就是：本題答案：【天花】3、【單選題】應(yīng)用DNA重組技術(shù)，將編碼病原微生物保護(hù)性抗原的基因?qū)胧荏w菌（如大腸桿菌）或細(xì)胞，使其在受體細(xì)胞中高效表達(dá)，分泌保護(hù)性抗原肽鏈。提取保護(hù)性抗原肽鏈，加入佐劑即制成基因工程。本題答案：【亞單位疫苗】4、【單選題】直到基因重組技術(shù)成熟，應(yīng)用基因工程手段將HBV表面抗原在酵母或倉(cāng)鼠細(xì)胞中表達(dá)，獲得的基因工程，乙肝疫苗才成功地在全世界范圍推廣。本題答案：【亞單位疫苗】5、【單選題】肝疫苗已經(jīng)是嬰兒出生后疫苗標(biāo)配，在出生后24小時(shí)內(nèi)打第一針，1個(gè)月后再打第二針，距離第一針后再打第三針。本題答案：【6個(gè)月】6、【多選題】疫苗的化學(xué)成分包括。本題答案：【蛋白質(zhì)#多肽#核酸】7、【多選題】常見(jiàn)的生物技術(shù)疫苗，應(yīng)用DNA重組技術(shù)，將編碼病原微生物保護(hù)性抗原的基因?qū)?，使其在受體細(xì)胞中高效表達(dá)，分泌保護(hù)性抗原肽鏈。本題答案：【細(xì)胞#受體菌】8、【判斷題】天花是由天花病毒引起的一種烈性傳染病，經(jīng)飛沫和直接接觸傳播，導(dǎo)致發(fā)熱大量水皰性紅腫，死亡率30%本題答案：【正確】9、【判斷題】傳染病分為三類(lèi)，分別是一類(lèi)、二類(lèi)和三類(lèi)。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】1966年WHO通過(guò)消滅天花決議，1980年宣布根除天花。本題答案：【正確】11、【判斷題】卡介苗屬于亞單位疫苗。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】瘧疾屬于乙類(lèi)嚴(yán)格傳染病。本題答案：【正確】9.2基因治療1、【單選題】基因治療給無(wú)數(shù)的遺傳病患者帶來(lái)希望，下列關(guān)于基因治療的論述正確的是本題答案：【基因治療時(shí)可用經(jīng)過(guò)修飾的病毒或農(nóng)桿菌的質(zhì)粒作載體】2、【單選題】應(yīng)用基因工程技術(shù)診斷疾病的過(guò)程中，基因探針診斷疾病所利用的原理是本題答案：【DNA分子雜交】3、【單選題】下列關(guān)于生物工程相關(guān)知識(shí)的敘述，正確的是本題答案：【在基因工程操作中為了獲得重組質(zhì)粒，可以使用不同的限制酶，但露出的黏性末端必須相同】4、【單選題】唐氏綜合征是本題答案：【單基因遺傳疾病】5、【單選題】如果在堿基分裂過(guò)程中，第條染色體沒(méi)有分開(kāi)，最終形成的卵子或精子中有一個(gè)包含兩條該染色體，這種生殖細(xì)胞與正常的精子或卵子結(jié)合后形成的受精卵，最終會(huì)發(fā)育成唐氏綜合征胎兒。本題答案：【21】6、【多選題】遺傳疾病可分為：本題答案：【染色體遺傳疾病#多基因遺傳疾病#單基因遺傳疾病】7、【多選題】基因治療的應(yīng)用前景有哪些本題答案：【腫瘤#心血管疾病#耳聾】8、【判斷題】人類(lèi)染色體有22對(duì)常染色體和一對(duì)性染色體組成。女性的性染色體是兩條X染色體，而男性的性染色體是一條X染色體和一條Y染色體。本題答案：【正確】9、【判斷題】基因失活，利用反義RNA等技術(shù)表達(dá)新基因，實(shí)現(xiàn)治療目的。本題答案：【錯(cuò)誤】10、【判斷題】基因置換，是用正常的基因原位替換致病基因，使細(xì)胞內(nèi)的DNA恢復(fù)正常狀態(tài)。本題答案：【正確】11、【判斷題】基因治療在單基因遺傳疾病，如重癥聯(lián)合免疫缺陷、血友病等的治療中取得很好的效果。本題答案：【正確】12、【判斷題】遺傳性轉(zhuǎn)甲狀腺素蛋白淀粉樣變性（hATTR）是一種罕見(jiàn)、使人衰弱且常常致命的遺傳性疾病。本題答案：【正確】9.3腫瘤免疫療法技術(shù)1、【單選題】良性腫瘤的特點(diǎn)是本題答案：【分化良好，無(wú)明顯異型性和起源組織相似】2、【單選題】腫瘤是本題答案：【腫瘤細(xì)胞的總稱(chēng)】3、【單選題】腫瘤的實(shí)質(zhì)是指本題答案：【腫瘤內(nèi)腫瘤細(xì)胞】4、【單選題】下列哪一項(xiàng)是判斷良、惡性腫瘤的主要鏡下特征本題答案：【腫瘤細(xì)胞核的多形性】5、【單選題】下列哪項(xiàng)決定腫瘤的生長(zhǎng)速度本題答案：【腫瘤的分化程度】6、【多選題】合惡性腫瘤特征的有本題答案：【常有轉(zhuǎn)移#可見(jiàn)病理核分裂像】7、【多選題】下列屬于致癌物質(zhì)的是本題答案：【鈹#鉻#鎘】8、【判斷題】腫瘤細(xì)胞是異于體內(nèi)正常細(xì)胞的，免疫系統(tǒng)具有識(shí)別腫瘤相關(guān)抗原，調(diào)控機(jī)體攻擊腫瘤細(xì)胞的能力。本題答案：【正確】9、【判斷題】CAR-T療法就是將患者的T細(xì)胞提取出來(lái)并改造修飾，增加T細(xì)胞對(duì)癌細(xì)胞的免疫清除作用，然后回輸?shù)交颊唧w內(nèi)以殺滅癌細(xì)胞。本題答案：【正確】10、【判斷題】采用抗體藥物抑制CTLA可增加T細(xì)胞的活化和增殖。本題答案：【正確】11、【判斷題】在腫瘤免疫循環(huán)的每一個(gè)步驟都有相應(yīng)的正負(fù)調(diào)控因子，使免疫系統(tǒng)的活化保持在正常的范圍之內(nèi)。本題答案：【正確】12、【判斷題】進(jìn)入腫瘤微環(huán)境的T細(xì)胞，可以通過(guò)特異的抗體來(lái)識(shí)別腫瘤細(xì)胞，繼而殺死腫瘤細(xì)胞。本題答案：【正確】10.3環(huán)境污染的生物監(jiān)測(cè)技術(shù)10.1植物修復(fù)金屬污染土壤10.2利用微生物清除環(huán)境污染物10.1植物修復(fù)金屬污染土壤1、【單選題】植物對(duì)有機(jī)污染物的修復(fù)不包括是（）本題答案：【對(duì)有機(jī)物的固化】2、【單選題】在化學(xué)氧化修復(fù)技術(shù)中，常用的氧化劑不包括（）本題答案：【氯氣】3、【單選題】酶免疫檢測(cè)的原理（）本題答案：【抗原-抗體的高度特異性和酶促反應(yīng)的高度特異性，進(jìn)行抗原或抗體檢測(cè)】4、【單選題】下列屬于環(huán)境問(wèn)題的是本題答案：【物種消失】5、【單選題】?？浦参锖退N薇科植物的能促進(jìn)多氯聯(lián)苯（Polychlorinatedbiphenyls,PCBsS）降解菌的生長(zhǎng)，降解PCB。本題答案：【根際分泌物】6、【多選題】以下屬于土壤污染的特點(diǎn)的是：本題答案：【隱蔽性#不可逆性】7、【多選題】生物修復(fù)一般分為哪三種類(lèi)型？本題答案：【動(dòng)物修復(fù)#微生物修復(fù)#植物修復(fù)】8、【判斷題】狹義的生物修復(fù)，是指通過(guò)微生物的作用清除土壤和水體中的污染物，或是使污染物無(wú)害化的過(guò)程。本題答案：【正確】9、【判斷題】一些重金屬植物超富集植物在其整個(gè)生命周期中能夠吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、積累和忍耐高含量的重金屬。本題答案：【正確】10、【判斷題】生物修復(fù)是指利用生物代謝潛能消除或減少污染地區(qū)有害物質(zhì)濃度的技術(shù)。本題答案：【正確】11、【判斷題】通過(guò)植物根系范圍內(nèi)呈溶解態(tài)的金屬元素被根系吸收或被吸附在根系外表面來(lái)達(dá)到修復(fù)的目的，被稱(chēng)為植物萃取。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】植物根際降解是指植物吸收污染物后，通過(guò)體內(nèi)的新陳代謝作用將吸收的污染物進(jìn)行分解，或者說(shuō)在體內(nèi)同化污染物或釋放出某種酶，將有毒物質(zhì)降解為無(wú)毒物質(zhì)。本題答案：【錯(cuò)誤】10.2利用微生物清除環(huán)境污染物1、【單選題】微生物是地球生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中的：本題答案：【分解者】2、【單選題】能夠消除海洋石油污染的微生物是。本題答案：【食堿菌屬】3、【單選題】細(xì)菌工業(yè)廢氣脫硫研究中，最成功的代表微生物是。本題答案：【氧化亞鐵硫桿菌】4、【單選題】基于改變生物降解中微生物的活性和強(qiáng)度而設(shè)計(jì)的原位生物修復(fù)方法是。本題答案：【生物強(qiáng)化】5、【單選題】利用傳統(tǒng)的堆肥方法，將污染土壤與有機(jī)廢棄物質(zhì)、糞便等混合起來(lái)，使用機(jī)械或壓氣系統(tǒng)充氧，同時(shí)加入石灰以調(diào)節(jié)pH值，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間依靠堆肥過(guò)程中微生物作用來(lái)降解土壤中有機(jī)污染物的異位修復(fù)方法是。本題答案：【堆制法】6、【多選題】微生物修復(fù)的技術(shù)種類(lèi)主要分為兩種，分別是。本題答案：【原位生物修復(fù)#異位生物修復(fù)】7、【多選題】產(chǎn)甲烷菌輕度嗜鹽，利用做底物。本題答案：【甲醇#甲胺#二甲基硫化物】8、【判斷題】假單胞菌能夠有效修復(fù)鈾和鎘等重金屬污染。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】菌劑就是將幾種具有不同降解功能和具有互生，或共生關(guān)系的微生物以適當(dāng)?shù)谋壤M(jìn)行組合，或混合培養(yǎng)，所配制的復(fù)合微生物菌劑。本題答案：【正確】10、【判斷題】烴降解菌的代謝能夠產(chǎn)生分解酶，裂解重質(zhì)烴類(lèi)和石蠟以及表面活性劑等有利于驅(qū)油的產(chǎn)物。本題答案：【正確】11、【判斷題】具有熱穩(wěn)定酶的工業(yè)潛力的是硫酸鹽還原菌。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】除了對(duì)水體的修復(fù)以外，微生物還能修復(fù)大氣污染。本題答案：【正確】10.3環(huán)境污染的生物監(jiān)測(cè)技術(shù)1、【單選題】ELISA是在的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種新型測(cè)定技術(shù)。本題答案：【免疫酶技術(shù)】2、【單選題】是ELISA成敗的關(guān)鍵試劑。本題答案：【酶結(jié)合物】3、【單選題】下列底物在ELISA測(cè)定反應(yīng)中顯藍(lán)色的是。本題答案：【鄰聯(lián)苯甲胺】4、【單選題】酶結(jié)合物是酶與抗體或抗原,半抗原在作用下聯(lián)結(jié)的產(chǎn)物本題答案：【交聯(lián)劑】5、【單選題】用于環(huán)境安全的ELISA檢測(cè)方法是：本題答案：【競(jìng)爭(zhēng)法】6、【多選題】酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法測(cè)定的對(duì)象可以是。本題答案：【抗體#抗原】7、【多選題】酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法最常用的測(cè)定方法有。本題答案：【間接法#競(jìng)爭(zhēng)法#雙抗體夾心法】8、【判斷題】酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法是一種液相相免疫測(cè)定方法。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】雙抗體夾心法適用于檢驗(yàn)各種蛋白質(zhì)等大分子抗原。本題答案：【正確】10、【判斷題】已建立的成熟ELISA檢測(cè)法，其檢測(cè)水平已達(dá)到納克甚至皮克水平。本題答案：【正確】11、【判斷題】間接法其原理為利用熒光標(biāo)記的抗抗體以檢測(cè)已與固相結(jié)合的受檢抗體，故稱(chēng)為間接法。本題答案：【錯(cuò)誤】12、【判斷題】酶結(jié)合物是酶與抗體或抗原、半抗原在交聯(lián)劑作用下聯(lián)結(jié)的產(chǎn)物。本題答案：【正確】11.1基因編輯技術(shù)與生物技術(shù)安全11.2克隆技術(shù)與生物技術(shù)倫理11.3轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全與倫理探討11.1基因編輯技術(shù)與生物技術(shù)安全1、【單選題】試管嬰兒是用了以下哪種生物技術(shù)?本題答案：【體外受精】2、【單選題】利用人類(lèi)生殖細(xì)胞進(jìn)行基因編輯屬于生物技術(shù)。本題答案：【高風(fēng)險(xiǎn)】3、【單選題】我國(guó)出臺(tái)的《生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)安全管理辦法》第四條中將生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)活動(dòng)進(jìn)行分級(jí)管理。將生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)活動(dòng)潛在風(fēng)險(xiǎn)分為等級(jí)。本題答案：【3】4、【單選題】新的基因編輯技術(shù)CRISPR/Cas9技術(shù)誕生于年。本題答案：【2012】5、【多選題】高風(fēng)險(xiǎn)生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)活動(dòng)是指。本題答案：【對(duì)人類(lèi)健康造成嚴(yán)重負(fù)面影響#威脅國(guó)家生物安全#違反倫理道德】6、【多選題】用于人類(lèi)生殖目的基因編輯技術(shù)有五個(gè)安全性問(wèn)題尚未解決，其中兩個(gè)最大的安全性問(wèn)題是。本題答案：【脫靶效應(yīng)#嵌合體】7、【判斷題】2019年，我國(guó)科技部發(fā)布《生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)安全管理?xiàng)l例（征求意見(jiàn)稿）》。在管理?xiàng)l例中，根據(jù)現(xiàn)實(shí)和潛在風(fēng)險(xiǎn)程度，生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)活動(dòng)分為高風(fēng)險(xiǎn)、較高風(fēng)險(xiǎn)和一般風(fēng)險(xiǎn)3個(gè)等級(jí)。本題答案：【錯(cuò)誤】8、【判斷題】對(duì)于基因編輯技術(shù)，作用在生殖細(xì)胞和體細(xì)胞上，安全等級(jí)是一樣的。本題答案：【錯(cuò)誤】9、【判斷題】關(guān)于人胚胎研究的“14天規(guī)則”。我國(guó)科技部在2003年就有嚴(yán)格的規(guī)定，這一原則是把胚胎細(xì)胞研究限制在胚胎“原始條紋”形成之后。本題答案：【錯(cuò)誤】11.2克隆技術(shù)與生物技術(shù)倫理1、【單選題】下列對(duì)“克隆”對(duì)克隆的含義理解不正確的一項(xiàng)是：。本題答案：【用人工的方法將生物胚胎融合后而產(chǎn)生的后代】2、【單選題】下列表述最能反映倫理學(xué)概念的是。本題答案：【研究道德現(xiàn)象的科學(xué)】3、【單選題】下列表述最能全面反映生命倫理學(xué)研究的范圍是。本題答案：【研究生命科學(xué)和整個(gè)微商保健領(lǐng)域】4、【單選題】引發(fā)倫理問(wèn)題的生物技術(shù)包括。①克隆人②涉及試管嬰兒③基因身份證④轉(zhuǎn)基因生物本題答案：【①②】5、【多選題】我國(guó)反對(duì)以克隆人為目的的任何實(shí)驗(yàn)和舉動(dòng)，主要是基于以下的倫理考慮。本題答案：【克隆人是對(duì)人權(quán)和人的尊嚴(yán)的挑戰(zhàn)#克隆人違反生物進(jìn)化的自然法則規(guī)律#克隆人將擾亂社會(huì)家庭的正常倫理定位】6、【判斷題】克隆綿羊“多莉”由一頭母羊的體細(xì)胞克隆而來(lái)，使用的是動(dòng)物克隆技術(shù)。本題答案：【正確】7、【判斷題】克隆人也就是人工無(wú)性生殖的人，在遺傳上和人的心理、行為、社會(huì)特征和特定人格上與原形人一致。本題答案：【錯(cuò)誤】8、【判斷題】科學(xué)技術(shù)的精髓就是把不可能變成可能，而倫理學(xué)者則從倫理的角度提出可以研究的準(zhǔn)則，兩者之間的爭(zhēng)論亙古通金。本題答案：【正確】11.3轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全與倫理探討1、【單選題】下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全說(shuō)法錯(cuò)誤的是。本題答案：【轉(zhuǎn)基因生物的研究和利用不會(huì)對(duì)人類(lèi)產(chǎn)生任何不利影響】2、【單選題】我國(guó)大面積推廣種植并收到顯著經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的轉(zhuǎn)基因作物是？本題答案：【轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉】3、【單選題】由于外源基因?qū)胧荏w細(xì)胞基因組中，基因的整合具有。本題答案：【隨機(jī)性】4、【單選題】截至目前，我國(guó)批準(zhǔn)商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因食品僅有。本題答案：【番木瓜】5、【單選題】番木瓜是重要的化工、醫(yī)藥原料。轉(zhuǎn)基因番木瓜品種主要在具有優(yōu)勢(shì)。本題答案：【抗病性】6、【多選題】轉(zhuǎn)基因食品的