工廠廚房考勤管理制度

工廠廚房考勤管理制度一、目的

為加強(qiáng)工廠廚房人員的管理，確保工作秩序，提高工作效率，保障員工權(quán)益，制定本考勤管理制度。旨在規(guī)范員工考勤行為，明確考勤管理責(zé)任，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，營(yíng)造公平、公正、公開(kāi)的工作氛圍。

二、適用范圍

本考勤管理制度適用于工廠廚房全體在崗員工，包括廚師、配菜員、清潔工等。

三、工作時(shí)間

1.工作時(shí)間分為正常工作時(shí)間和加班時(shí)間。

-正常工作時(shí)間：周一至周五，上午8:00至12:00，下午14:00至18:00，共計(jì)8小時(shí)/天。

-加班時(shí)間：根據(jù)工作需要，經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)，員工在正常工作時(shí)間以外的工作時(shí)間。

2.員工應(yīng)按照規(guī)定的工作時(shí)間上下班，如有特殊情況需提前或推遲上下班，需提前向部門(mén)主管申請(qǐng)。

3.周末及法定節(jié)假日根據(jù)工廠實(shí)際情況安排輪休或調(diào)休，具體安排由工廠廚房管理部門(mén)提前通知。

4.工廠廚房管理部門(mén)應(yīng)確保員工的工作時(shí)間符合國(guó)家法律法規(guī)及工廠相關(guān)規(guī)定，保障員工的休息時(shí)間。

四、考勤制度

1、每日簽到制度

-員工每日需按時(shí)簽到，簽到方式由工廠廚房管理部門(mén)規(guī)定，可采用電子簽到、紙質(zhì)簽到或其他經(jīng)批準(zhǔn)的簽到方式。

-簽到時(shí)應(yīng)確保個(gè)人信息準(zhǔn)確無(wú)誤，不得代簽、漏簽或偽造簽到記錄。

2、簽到次數(shù)和時(shí)間

-每日簽到兩次，分別為上午上班簽到和下午下班簽到。

-上午上班簽到時(shí)間為8:00至8:30，下午下班簽到時(shí)間為17:30至18:00。

-員工應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成簽到，遲到或早退需在簽到時(shí)注明具體原因。

3、因公外出未簽到處理

-因公外出未能按時(shí)簽到的員工，應(yīng)提前向部門(mén)主管報(bào)告外出事由和時(shí)間，并經(jīng)批準(zhǔn)。

-回到工作崗位后，需及時(shí)向部門(mén)主管說(shuō)明情況，并在考勤記錄上備注。

4、忘記簽到處理

-員工如因個(gè)人原因忘記簽到，應(yīng)在發(fā)現(xiàn)后的第一時(shí)間內(nèi)向部門(mén)主管報(bào)告，并說(shuō)明情況。

-部門(mén)主管核實(shí)情況后，可在考勤記錄上予以備注，但每月忘記簽到次數(shù)不得超過(guò)兩次。

5、考勤管理責(zé)任分配

-考勤管理由工廠廚房管理部門(mén)負(fù)責(zé)，具體工作由指定的考勤管理員執(zhí)行。

-考勤管理員需定期檢查考勤記錄，確保記錄準(zhǔn)確無(wú)誤，并對(duì)異常情況及時(shí)處理和報(bào)告。

-部門(mén)主管負(fù)責(zé)監(jiān)督本部門(mén)的考勤管理工作，并對(duì)員工的考勤情況進(jìn)行審核和批準(zhǔn)。

-工廠廚房管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)考勤制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施予以改進(jìn)。

五、請(qǐng)假制度

1、請(qǐng)假申請(qǐng)和審批

-員工如需請(qǐng)假，應(yīng)提前向部門(mén)主管提交書(shū)面請(qǐng)假申請(qǐng)，注明請(qǐng)假原因、起始日期、結(jié)束日期和聯(lián)系方式。

-請(qǐng)假申請(qǐng)需經(jīng)部門(mén)主管審批同意后，報(bào)人力資源部門(mén)備案。

-請(qǐng)假申請(qǐng)應(yīng)盡量提前提交，最遲在請(qǐng)假前一日下班前提交，緊急情況除外。

2、請(qǐng)假審批權(quán)限

-當(dāng)日以內(nèi)（含當(dāng)日）的請(qǐng)假，由部門(mén)主管審批。

-超過(guò)一日但不超過(guò)三日的請(qǐng)假，由部門(mén)主管審批并報(bào)人力資源部門(mén)備案。

-超過(guò)三日的請(qǐng)假，由人力資源部門(mén)審批，并根據(jù)請(qǐng)假時(shí)長(zhǎng)和原因，可能需要上報(bào)更高層級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批。

3、請(qǐng)假銷假要求

-員工請(qǐng)假結(jié)束后，應(yīng)在返回工作崗位的第一個(gè)工作日內(nèi)，向部門(mén)主管銷假，并提交相關(guān)證明材料（如病假證明）。

-若請(qǐng)假期間發(fā)生特殊情況需延長(zhǎng)請(qǐng)假時(shí)間，員工應(yīng)及時(shí)通知部門(mén)主管，并按照請(qǐng)假程序重新提交申請(qǐng)。

-銷假時(shí)，部門(mén)主管應(yīng)核實(shí)員工請(qǐng)假期間的實(shí)際情況，并在考勤記錄上予以備注。

-未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗或逾期不歸者，按曠工處理，并根據(jù)情況給予相應(yīng)處罰。

六、休假制度

1、假期種類和申請(qǐng)流程

-工廠廚房員工可享受的假期包括年假、病假、事假、婚假、喪假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等。

-員工申請(qǐng)各類假期需按照以下流程操作：

a.提交書(shū)面申請(qǐng)，注明假期種類、起止時(shí)間、請(qǐng)假原因等。

b.部門(mén)主管審批同意后，報(bào)人力資源部門(mén)備案。

c.根據(jù)假期種類和時(shí)長(zhǎng)，可能需要上報(bào)更高層級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批。

2、病假、事假、婚假、喪假、產(chǎn)假規(guī)定

-病假：?jiǎn)T工因病需休息治療，可申請(qǐng)病假。需提供醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的病假證明，病假期間工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

-事假：?jiǎn)T工因私事需請(qǐng)假，可申請(qǐng)事假。事假期間工資按照工廠規(guī)定執(zhí)行，可能部分或全部扣除。

-婚假：?jiǎn)T工結(jié)婚可申請(qǐng)婚假，婚假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)和工廠規(guī)定執(zhí)行。

-喪假：?jiǎn)T工直系親屬去世可申請(qǐng)喪假，喪假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)和工廠規(guī)定執(zhí)行。

-產(chǎn)假：女員工生育可申請(qǐng)產(chǎn)假，產(chǎn)假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)和工廠規(guī)定執(zhí)行。

3、年假規(guī)定

-年假天數(shù)根據(jù)員工的工齡和工廠規(guī)定執(zhí)行，員工應(yīng)在年度內(nèi)合理安排年假時(shí)間，逾期未休的年假部分視作放棄。

-年假期間工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假規(guī)定

-產(chǎn)假：女員工生育可申請(qǐng)產(chǎn)假，產(chǎn)假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)和工廠規(guī)定執(zhí)行。

-陪產(chǎn)假：男員工配偶生育可申請(qǐng)陪產(chǎn)假，陪產(chǎn)假天數(shù)按照國(guó)家法律法規(guī)和工廠規(guī)定執(zhí)行。

5、公眾假期安排

-工廠廚房應(yīng)根據(jù)國(guó)家法定公眾假期安排工作，確保員工依法享受公眾假期。

-工廠廚房管理部門(mén)應(yīng)提前公布公眾假期安排，并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整工作計(jì)劃，確保工作順利進(jìn)行。

-公眾假期期間的工作安排，應(yīng)充分考慮員工的休息權(quán)益，合理調(diào)配人力。

七、遲到、曠工管理制度

1、遲到、曠工定義和處理

-遲到：?jiǎn)T工未在規(guī)定的工作時(shí)間開(kāi)始前到達(dá)工作崗位，即為遲到。遲到時(shí)間按照分鐘計(jì)算，每月遲到次數(shù)累計(jì)超過(guò)規(guī)定次數(shù)的，將按工廠規(guī)定進(jìn)行處理。

-曠工：?jiǎn)T工未按規(guī)定請(qǐng)假且未到崗工作，或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗，視為曠工。曠工時(shí)間按照工作日計(jì)算。

處理措施：

-遲到：部門(mén)主管對(duì)遲到員工進(jìn)行提醒，并記錄在案。遲到累計(jì)次數(shù)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，將影響員工的績(jī)效評(píng)估和年終獎(jiǎng)發(fā)放。

-曠工：首次曠工給予警告，第二次曠工進(jìn)行記過(guò)，第三次及以上曠工將按照工廠規(guī)定進(jìn)行工資扣除或辭退處理。

2、未請(qǐng)假或偽造記錄處理

-未請(qǐng)假缺勤：?jiǎn)T工未請(qǐng)假缺勤，將按曠工處理，并根據(jù)規(guī)定進(jìn)行工資扣除或辭退。

-偽造記錄：?jiǎn)T工若被發(fā)現(xiàn)偽造考勤記錄，將視為嚴(yán)重違反公司規(guī)定，一經(jīng)查實(shí)，將立即解除勞動(dòng)合同。

3、曠工工資扣除和辭退規(guī)定

-曠工工資扣除：曠工期間，員工將不享有工資待遇，并根據(jù)工廠規(guī)定扣除相應(yīng)工資。

-辭退規(guī)定：累計(jì)曠工次數(shù)達(dá)到工廠規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，工廠有權(quán)根據(jù)法律規(guī)定和勞動(dòng)合同約定，解除與員工的勞動(dòng)合同。

4、未簽到處理

-員工如未簽到，應(yīng)立即向部門(mén)主管報(bào)告并說(shuō)明原因，部門(mén)主管核實(shí)情況后，在考勤記錄上備注。

-忘記簽到且未經(jīng)主管確認(rèn)的，視為曠工處理。

八、其他

1、各級(jí)主管考勤執(zhí)行要求

-各級(jí)主管應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行考勤管理制度，對(duì)所屬員工的考勤情況進(jìn)行監(jiān)督和審核。

-部門(mén)主管應(yīng)定