2025年茶藝師技能等級證書理論全國考試題庫（含答案）_第1頁
2025年茶藝師技能等級證書理論全國考試題庫（含答案）_第2頁
2025年茶藝師技能等級證書理論全國考試題庫（含答案）_第3頁
2025年茶藝師技能等級證書理論全國考試題庫（含答案）_第4頁
2025年茶藝師技能等級證書理論全國考試題庫（含答案）_第5頁
已閱讀5頁，還剩9頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

2025年茶藝師技能等級證書理論全國考試題庫(含答案)量不得高于0.05mg/kg。15、(判斷題)江西景德鎮(zhèn)瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如磬”17、(判斷題)在沖泡茶的基本程序中，溫壺(杯)的主要目的是為了清洗與19、(判斷題)陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用礦泉水上，溪水中，井水下，其21、(判斷題)審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規(guī)格，要求杯高73mm,杯容量150ml,碗高58mm,碗容量180ml。錯(cuò)誤10-6。高于8毫克。72、(單選題)神經(jīng)衰弱者飲茶以為宜。A喝濃茶B喝淡茶C睡前飲茶D絕對不飲茶參考答案：B73、(單選題)潮汕工夫茶沖泡時(shí)，茶承是用來的工具。A陳放蓋碗和品杯B貯積茶渣和廢水C用來燙杯和潔具D陳放茶葉和茶具參考答案：A74、(單選題)紅茶的保健功效主要有：、利尿、抗衰老、延年益壽等作用。參考答案：A75、(單選題)茶樹性、濕潤，對緯度的要求是南緯45°與北緯38°之間都可以種植。A喜溫涼B喜溫?zé)酑喜溫暖D喜涼爽參考答案：A76、(單選題)要泡好一杯茶，需要掌握的要點(diǎn)有：選茶、、備器、雅室、沖泡、品嘗。A觀色B擇水C聞香D賞茶B收腹挺胸提臀C雙腳呈“V”字形D雙腳呈“丁”字步78、(單選題)古人對泡茶水溫十分講究，認(rèn)為“水嫩”,茶湯品質(zhì)。A香味清高B挺胸收腹A氨基酸B茶多酚C還原糖D茶黃素A烏龍茶B白茶C清涼茶D綠茶A青綠色B黃綠色C銅綠色D暗綠色83、(單選題)在縣級以上地方主管監(jiān)督《食品衛(wèi)生法》的機(jī)構(gòu)是。D衛(wèi)生部84、(單選題)茶具這一概念最早出現(xiàn)于王褒《僮約》中“武陽買茶，烹茶A原始時(shí)期B西漢時(shí)期C戰(zhàn)國時(shí)期D三國時(shí)期86、(單選題)臺(tái)灣烏龍茶的沖泡技巧。溫壺燙盞B品茗杯C聞香杯和品茗杯D公道杯和品茗杯A雨水C井水D純凈水88、(單選題)閩紅“三大工夫”茶，由于茶葉產(chǎn)地不同，不同，品質(zhì)風(fēng)格不A工藝技術(shù)B栽培方法C茶樹品種89、(單選題)防止茶葉陳化變質(zhì)，必須要了解陳A存放時(shí)間1年以上B存放2年以上C存放半年以上D存放1季度以上90、(單選題)《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》理化指標(biāo)91、(單選題)瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如磬”的美譽(yù)。B江西景德鎮(zhèn)C浙江龍泉D河南鈞洲

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論