第1課從食物采集到食物生產(chǎn)（課件）【幫】高二歷史精準(zhǔn)化教學(xué)課件（選擇性必修2）

高考=必修+選擇性必修（高二學(xué)習(xí)）選必一：政治制度與社會(huì)治理（政治制度+社會(huì)治理+思想文化）選必二：經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活（生產(chǎn)力+生產(chǎn)關(guān)系=生產(chǎn)方式）上層建筑經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定反作用經(jīng)濟(jì)是對(duì)社會(huì)物質(zhì)的管理，人們的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)包括人類(lèi)社會(huì)的生產(chǎn)、儲(chǔ)蓄、交換、分配、消費(fèi)等活動(dòng)。社會(huì)生活，廣義上包括整個(gè)社會(huì)物質(zhì)（包含物質(zhì)的生產(chǎn)和消費(fèi)）和精神（如文娛、社交、學(xué)習(xí)、信仰等）的活動(dòng)。經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是人類(lèi)社會(huì)生活的基礎(chǔ)，人們的日常生活離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與社會(huì)生活又是有區(qū)別的。社會(huì)生活雖然離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，但影響人類(lèi)社會(huì)生活的除經(jīng)濟(jì)活動(dòng)外，還有社會(huì)政治、文化、心理、環(huán)境等因素?！秶?guó)家制度與社會(huì)治理》高中歷史教材通史專(zhuān)題史綱要：是指結(jié)構(gòu)性的、主要的、核心的和實(shí)質(zhì)性?xún)?nèi)容的總結(jié)、概述和介紹?！督?jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》《文化交流與傳播》第一單元：

食物生產(chǎn)與社會(huì)生活第二單元：

生產(chǎn)工具與勞作方式第三單元：

商業(yè)貿(mào)易與日常生活第四單元：

村落、城鎮(zhèn)與居住環(huán)境第五單元：交通與社會(huì)變遷第六單元：

醫(yī)療與公共衛(wèi)生第1課從食物采集到食物生產(chǎn)第2課新航路開(kāi)辟后的食物物種交流第3課現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲(chǔ)備與食品安全第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作第5課工業(yè)革命與工廠制度第6課現(xiàn)代科技進(jìn)步與人類(lèi)社會(huì)發(fā)展第7課古代的商業(yè)貿(mào)易第8課世界市場(chǎng)與商業(yè)貿(mào)易第9課20世紀(jì)以來(lái)人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)與生活第10課古代的村落、集鎮(zhèn)和城市第11課近代以來(lái)的城市化進(jìn)程第12課水路交通的變遷第13課現(xiàn)代交通運(yùn)輸?shù)男伦兓?4課歷史上的疫病與醫(yī)學(xué)成就第15課現(xiàn)代醫(yī)療衛(wèi)生體系與社會(huì)生活農(nóng)工商住行醫(yī)導(dǎo)入新課：今天早餐你吃了什么？三明治漢堡包子油條面條你知道這些食物的原材料都原產(chǎn)自那里嗎？導(dǎo)入新課

第一單元

食物生產(chǎn)與社會(huì)生活選必·二第1課從食物采集到食物生產(chǎn)【課標(biāo)要求】1.知道人類(lèi)由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的過(guò)程及意義；2.知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響。約1萬(wàn)年前仰韶、大汶口、河姆渡文化前5000-3000年元謀人170萬(wàn)年前70-20萬(wàn)年前北京人農(nóng)業(yè)出現(xiàn)食物采集者食物生產(chǎn)者新石器時(shí)代舊石器時(shí)代▲新石器時(shí)期人類(lèi)生活景象圖▲遠(yuǎn)古人類(lèi)的生活想象圖時(shí)空坐標(biāo)壹人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活貳生產(chǎn)關(guān)系的變化叁本課目錄CONTENTS一、人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活1、舊石器時(shí)代時(shí)間

人類(lèi)產(chǎn)生到距今約1萬(wàn)年前的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期原因

生產(chǎn)力水平極低（生產(chǎn)工具——木、骨、石）生產(chǎn)

①生產(chǎn)工具：打制石器，木器、骨器；

②生產(chǎn)食物：采集、漁獵現(xiàn)成的動(dòng)植物為主（食物采集者）。生活

①居住：遷徙、群居生活；

②食物：用火取暖、燒烤食物；

③地位：女性撫育并提供大部分食物，地位高。男性狩獵、女性采集，而采集往往比漁獵更穩(wěn)定，獲得的食物更多。因此，女性享有高度的敬重和威望。——巴霍芬《母權(quán)論》遠(yuǎn)古人類(lèi)的生活想象圖遠(yuǎn)古特點(diǎn)：生產(chǎn)力低下；人完全依賴(lài)自然，被動(dòng)從屬于自然。2、原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的出現(xiàn)(1)原因：(2)表現(xiàn)：(3)特點(diǎn)：在長(zhǎng)期的采集和漁獵過(guò)程中，人類(lèi)掌握了某些動(dòng)植物的生長(zhǎng)規(guī)律，學(xué)會(huì)了選擇、馴化野生動(dòng)植物。（積累經(jīng)驗(yàn)、掌握技巧）地區(qū)原始農(nóng)業(yè)原始畜牧業(yè)東亞西亞中美洲多元中心；獨(dú)立發(fā)展；具有多樣性；獨(dú)特性(多元發(fā)展格局）黃河中上游是粟的發(fā)源地；長(zhǎng)江中下游最早種植水稻8500年前賈湖居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬，7000年前河姆渡居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬和狗小亞細(xì)亞半島南部是小麥、大麥的原產(chǎn)地9000年前，飼養(yǎng)綿羊和山羊6000年前，南美印第安人馴化了駱馬玉米、甘薯的原產(chǎn)地一、人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活

在舊石器時(shí)代的幾百萬(wàn)年中，男女之間的關(guān)系比此后任何時(shí)候都更為平等，其主要原因似乎在于當(dāng)時(shí)的女性對(duì)于團(tuán)體獲得食物的貢獻(xiàn)不說(shuō)大于男性，至少也是同等的?！顾蚶锇⒅Z斯《全球通史：從史前史到21世紀(jì)》為什么說(shuō)“當(dāng)時(shí)的女性對(duì)于團(tuán)體獲得食物的貢獻(xiàn)不說(shuō)大于男性，至少也是同等的”?談?wù)勀愕目捶ā?/p>

舊石器時(shí)代晚期狩獵雖然占主要地位，但因動(dòng)物的活動(dòng)受季節(jié)的影響很大，不能完全滿(mǎn)足人類(lèi)生活的需要，因而采集和捕魚(yú)在人類(lèi)經(jīng)濟(jì)生活中占有相當(dāng)重要的比重?！忠A《原始社會(huì)史》一、人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活大約1萬(wàn)年前，原始的農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)我們稱(chēng)之為“農(nóng)業(yè)革命”。農(nóng)業(yè)出現(xiàn)（大約1萬(wàn)年前）思考：從圖一到圖二人類(lèi)生產(chǎn)與生活發(fā)生了哪些改變？有何特點(diǎn)？圖一：遠(yuǎn)古人類(lèi)的生活想象圖圖二：新石器時(shí)期人類(lèi)生活景象圖①生產(chǎn)方式：采集、捕獵②生產(chǎn)工具：木、骨、石③居住方式：遷徙、群居④社會(huì)關(guān)系：女性主導(dǎo)生活農(nóng)耕、畜牧定居、聚落磨制石器男性主導(dǎo)生活（父系氏族）3、新石器時(shí)代（距今1萬(wàn)年）新石器時(shí)期特點(diǎn)：生產(chǎn)力發(fā)展；人利用自然主動(dòng)進(jìn)行物質(zhì)生產(chǎn)。人口的壓力

第一派理論認(rèn)為，農(nóng)業(yè)是對(duì)人口增長(zhǎng)和野生食物過(guò)度采集造成的壓力的反應(yīng)。富裕的結(jié)果

壓力論直接遭到另一派理論的反對(duì)。后者認(rèn)為農(nóng)牧業(yè)的興起是富裕的結(jié)果。據(jù)他們說(shuō)來(lái)，農(nóng)業(yè)只是東南亞漁夫閑暇時(shí)抽空擺弄植物的意外結(jié)果。富裕論在解釋一些主要地區(qū)農(nóng)業(yè)興起時(shí)頗有說(shuō)服力，但卻不能解釋人類(lèi)在生活富足時(shí)為什么要改變食物獲得的方式而且愿意為此付出更多的勞動(dòng)。政治的力量

食物不僅維持人的生命，而且賦予人權(quán)力和威望。它可以象征身份和塑造秩序。為什么會(huì)出現(xiàn)農(nóng)業(yè)？農(nóng)業(yè)的崇拜耕種可能起源于祈禱豐產(chǎn)的儀式，灌溉可能起源于奠酒(一種奉獻(xiàn)于精靈或神祇的液體)。犁土、播種、灌溉都含有深?yuàn)W的意義。簡(jiǎn)而言之，在農(nóng)作物被當(dāng)成神靈的地方，農(nóng)業(yè)本身就成為一種信仰活動(dòng)。氣候不穩(wěn)定氣候不穩(wěn)定造成的結(jié)果各地不一。例如，在農(nóng)業(yè)中心地區(qū)的中東，氣候變暖擠壓了堅(jiān)果類(lèi)樹(shù)木的生長(zhǎng)環(huán)境，卻有利于一些禾本科植物的生長(zhǎng)。隨著氣候日益干燥炎熱，大約在1.3萬(wàn)年前至1.1萬(wàn)年前，森林開(kāi)始大幅消退。新的生存環(huán)境鼓勵(lì)人們?cè)絹?lái)越依賴(lài)谷類(lèi)植物獲得食物，甚至促使人們尋找新的辦法來(lái)增加可食用小麥的產(chǎn)量。熟悉植物生活習(xí)性的食物采集者越發(fā)悉心料理植物。農(nóng)業(yè)成了一種保守的甚至是保護(hù)性的策略：為的就是在氣候變化的影響下保持原有的食物資源和生活方式。不期而至論

19世紀(jì)最流行的理論，故事通常是一位原始的食物采集者，通常是一位女性，如何在看到種子意外落入沃土生根發(fā)芽后發(fā)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)。進(jìn)化論之父查爾斯·達(dá)爾文也持有類(lèi)似的看法?！幾再M(fèi)爾南德茲《世界一部歷史》【課堂探究】請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，探究農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)具有哪些重要意義。材料一農(nóng)業(yè)產(chǎn)生后才開(kāi)始了社會(huì)生產(chǎn)，從此人類(lèi)擺脫了完全依賴(lài)自然的被動(dòng)局面，由消極地適應(yīng)自然轉(zhuǎn)向積極的改造自然，由自然的奴隸走向自然的主人。因而從某種意義上可以說(shuō)，有了農(nóng)業(yè)，才真正開(kāi)始了人類(lèi)社會(huì)的歷史?！卸ㄖ?、王有文《從采集、漁獵到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命性變革——試論農(nóng)業(yè)起源》材料二同樣是1平方英里的土地，種植作物能養(yǎng)活的人口要比采集食物所能養(yǎng)活的人口多得多。因此，當(dāng)我們看到人類(lèi)總?cè)丝谠诰嘟?0000年至2000年的8000年中，從532萬(wàn)直線上升到13300萬(wàn)，即足足增加25倍時(shí)，也不會(huì)感到驚奇了?！顾蚶锇⒅Z斯《全球通史：從史前史到21世紀(jì)》①人類(lèi)開(kāi)始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者，初步改變了純粹依賴(lài)自然資源的狀況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加了人類(lèi)的食物供應(yīng)，改善了人類(lèi)的生存條件，加速了人口的增長(zhǎng)。一、人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活材料三有了原始農(nóng)業(yè)，食物來(lái)源較前豐富了，生活較前有了保障，這樣人們才有條件從事副業(yè)生產(chǎn)，如：家畜飼養(yǎng)、原始手工業(yè)等，……由于人們從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在一定程度上要附著于土地，同時(shí)生活又較前有了保障，人們不必總是隨著動(dòng)、植物資源的變化而漂泊流徙，所以人們開(kāi)始過(guò)著相對(duì)定居的生活?！惾f(wàn)英、尹英華《中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史》材料四原始音樂(lè)的產(chǎn)生與集體的生產(chǎn)活動(dòng)有著密切的關(guān)系。原始人在集體勞動(dòng)過(guò)程中發(fā)出的有節(jié)奏的呼喊聲，便是最基本的聲樂(lè)因素?！跛沟隆妒澜缤ㄊ贰罚ǖ谝痪帲谵r(nóng)業(yè)的出現(xiàn)促進(jìn)了生活和生產(chǎn)方式的變化：定居和聚落的形成；一部分人開(kāi)始專(zhuān)門(mén)從事手工業(yè)勞動(dòng)；原始音樂(lè)、文學(xué)和宗教的發(fā)展?！菊n堂探究】請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，探究農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)具有哪些重要意義。一、人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活一、人類(lèi)早期的生產(chǎn)與生活材料五在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，人們開(kāi)始對(duì)日月星辰的活動(dòng)、對(duì)水土的特點(diǎn)、氣候現(xiàn)象進(jìn)行觀察，積累經(jīng)驗(yàn)，從而產(chǎn)生初步的天文地理和數(shù)學(xué)知識(shí)，把人類(lèi)對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí)推到一個(gè)新的高度?！獏怯阝?、齊世榮《世界史·古代史》（上卷）材料六原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)產(chǎn)生以后，各項(xiàng)具體勞動(dòng)，如動(dòng)物的繁殖、飼養(yǎng)和農(nóng)作物的播種、收割等，更是與氣象變化息息相關(guān)，久而久之人們便形成了“季”和“年”的概念，在此基礎(chǔ)上出現(xiàn)了原始的歷法，即以物候定農(nóng)時(shí)的自然歷?！跛沟隆妒澜缤ㄊ贰罚ǖ谝痪帲?/p>

③農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展：天文歷法、數(shù)學(xué)等。【課堂探究】請(qǐng)你結(jié)合以下材料和所學(xué)知識(shí)，探究農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)具有哪些重要意義。

有了固定的食物來(lái)源人類(lèi)聚集在一起，逐漸構(gòu)成小區(qū)和社群，這才是人類(lèi)從合作中邁出了超越一般動(dòng)物生活的一大步。——許倬云《萬(wàn)古江河：中國(guó)歷史文化的轉(zhuǎn)折與開(kāi)展》世界主要文明發(fā)源地和農(nóng)耕與畜牧的起源(局部)二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活自主學(xué)習(xí)：梳理古代不同地區(qū)食物生產(chǎn)和社會(huì)生活的表現(xiàn)。地區(qū)農(nóng)作物、家畜土地所有制生產(chǎn)生活狀況古巴比倫糧食作物：

、

；家畜：山羊、綿羊、牛等土地屬于王室、

_

、政府官員、貴族、

等合伙經(jīng)營(yíng)或?qū)⑼恋爻鲎饨o

；《

》規(guī)定土地、勞力等可以作為租賃對(duì)象。古埃及土地主要由王室和__占有修堤筑壩、挖溝開(kāi)渠，變水害為水利；形成以

為中心的農(nóng)業(yè)體系。大麥小麥神廟神廟商人佃戶(hù)漢謨拉比法典尼羅河《漢謨拉比法典》——地位：世界上現(xiàn)存最早的較完整的成文法典。思考：據(jù)圖片及《漢謨拉比法典》中的法律內(nèi)容，概括其特點(diǎn)?

第6條如果一個(gè)人盜竊了寺廟或商行的貨物，處死刑；接受贓物者也應(yīng)處死刑。

第203/205條如果貴族階層的人打了貴族出身的人，須罰銀一明那。如果任何人的奴隸打了自由民出身的人，處割耳制刑。

第196/197條如果一個(gè)人傷了貴族的眼睛，還傷其眼。如果一個(gè)人折了貴族的手足，還折其手足?！驖h謨拉比◎太陽(yáng)神沙瑪什權(quán)柄②保護(hù)私有財(cái)產(chǎn)①宣揚(yáng)君權(quán)神授③維護(hù)奴隸主貴族的利益④施行同態(tài)復(fù)仇法（以牙還牙）二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活

縱貫埃及全境的尼羅河為古埃及農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了哪些影響？

①形成了以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系，決定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)。

②對(duì)尼羅河和太陽(yáng)神的崇拜，成為古埃及人宗教信仰的核心內(nèi)容。

呵！尼羅河，我稱(chēng)贊你，你從大地涌流而出，養(yǎng)活著埃及……

一旦你的水流減少，人們就停止呼吸?！虐＜伴L(zhǎng)詩(shī)太陽(yáng)神·拉二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活地域食物生產(chǎn)社會(huì)生活（土地所有制、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式）原始農(nóng)耕原始畜牧古巴比倫種植大小麥飼養(yǎng)牛養(yǎng)古代埃及土地主要由王室和神廟占有；宗教信仰古代中國(guó)飼養(yǎng)豬、狗古代希臘土地國(guó)有變私有；小農(nóng)家庭生產(chǎn)，逐漸破產(chǎn)古代羅馬古代美洲玉米甘薯馬鈴薯、南瓜番茄花生馴化駱馬王室、神廟、貴族、政府官員、商人等擁有很多土地，或合伙經(jīng)營(yíng)或租給佃戶(hù)商周：土地國(guó)有（井田制），

農(nóng)夫集體耕作；戰(zhàn)國(guó)以后：鐵犁牛耕，土地私有，

小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，精耕細(xì)作。城邦公民擁有土地，奴隸勞動(dòng)普遍阿茲特克：土地分為貴族私有、村社公有和家庭終身使用的份地三類(lèi)大麥、小麥傳入，谷物蔬菜輪作，種植葡萄、橄欖（因地制宜）種植：南稻北粟（麥）古代中國(guó)北方：粟麥農(nóng)業(yè)區(qū)南方：稻作農(nóng)業(yè)區(qū)中國(guó)是世界上最早種植水稻和粟的國(guó)家二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活

古代中國(guó)（1）食物生產(chǎn)：北方粟麥農(nóng)業(yè)區(qū)和南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)（3）經(jīng)濟(jì)政策：（秦以后）重農(nóng)抑商（2）耕作方式：（商和西周）集體耕作（土地國(guó)有）

（戰(zhàn)國(guó)以來(lái)）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)原因：土地私有制的確立；

鐵犁牛耕的應(yīng)用（根本）。特點(diǎn)：①以家庭為基本單位進(jìn)行生產(chǎn)；②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合；③精耕細(xì)作、自給自足；④分散性、封閉性、落后性、脆弱性。（4）耕作技術(shù)：國(guó)家重視修建水利工程（如都江堰、龍首渠）形成北方旱田和南方水田兩種精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系（隋唐）二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活歷史學(xué)者戴爾·布朗用“燦爛而血腥”形容阿茲特克文明，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，你支持戴爾·布朗的這一說(shuō)法嗎？

（阿茲特克）土地歸公社所有，分給各個(gè)家族共同耕種。此外，還有專(zhuān)門(mén)供養(yǎng)祭司和軍事首領(lǐng)的土地以及供軍需用的軍用地。這些土地用公社成員和奴隸來(lái)耕作。奴隸主要由戰(zhàn)俘和債務(wù)奴隸構(gòu)成，貴族和祭司一般都占有奴隸，用以從事耕作和建筑等勞動(dòng)。奴隸也是買(mǎi)賣(mài)的對(duì)象。——吳于廑、齊世榮《世界史·古代史》（上卷）20世紀(jì)60年代，在美洲中部墨西哥高原上發(fā)掘特瓦坎遺址時(shí)，獲得了有關(guān)農(nóng)業(yè)遺存的重要發(fā)現(xiàn)。在該遺址公元前6000～5000年的文化層中,發(fā)現(xiàn)有人工種植的西葫蘆、鱷梨等；公元前5000～3000年的文化層中出現(xiàn)了玉米、菜豆、南瓜等栽培作物，并出土有加工糧食的磨盤(pán)、磨棒等。

古代美洲國(guó)家是文明社會(huì)的概括……國(guó)家形成的標(biāo)志為：一是階級(jí)的存在，二是凌駕于社會(huì)之上的公共權(quán)力的設(shè)立。

——恩格斯《家庭、私有制和國(guó)家的起源》思考：農(nóng)業(yè)發(fā)展與國(guó)家形成之間存在著什么聯(lián)系？三、生產(chǎn)關(guān)系的變化采集、漁獵男子開(kāi)始在生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)剩余產(chǎn)品出現(xiàn)私有制產(chǎn)生貧富分化階級(jí)產(chǎn)生氏族首領(lǐng)戰(zhàn)俘自由民奴隸奴隸主國(guó)家產(chǎn)生富人調(diào)節(jié)沖突探究：據(jù)教材第三子目?jī)?nèi)容，分析農(nóng)業(yè)革命是怎樣引發(fā)生產(chǎn)關(guān)系變化的。國(guó)家產(chǎn)生的標(biāo)志：階級(jí)、文字、城市、強(qiáng)制機(jī)關(guān)的出現(xiàn)（公共權(quán)力）。記事管理文字約1萬(wàn)年前生產(chǎn)力窮人上層建筑經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)（占統(tǒng)治地位的生產(chǎn)關(guān)系的總和）播種收獲定居城市三、生產(chǎn)關(guān)系的變化從食物采集到食物生產(chǎn)人類(lèi)早期的生產(chǎn)生活不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活生產(chǎn)關(guān)系的變化：隨著農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生，私有制和階級(jí)的出現(xiàn)，國(guó)家應(yīng)運(yùn)而生采集漁獵：木石骨器；學(xué)會(huì)用火古巴比倫：王室、神廟和貴族擁有很多土地古代埃及：土地主要由王室和神廟占有；宗教信仰古代中國(guó)：南稻北粟；土地掌握在各級(jí)貴族手中；鐵犁牛耕；重農(nóng)抑商；興修水利；精耕細(xì)作……古代希臘：因地制宜；城邦公民擁有土地古代美洲：土地貴族私有和村社公有農(nóng)耕畜牧農(nóng)業(yè)：主要起源于東亞、西亞和中美洲畜牧業(yè)：隨農(nóng)業(yè)和定居而產(chǎn)生課堂小結(jié)當(dāng)堂檢測(cè)1．（2024.1·浙江高考·3）1896年，法國(guó)某考察團(tuán)進(jìn)入四川，留下了記載：“在彭山縣進(jìn)入了令人贊嘆的成都平原——它遍地莊稼，人口稠密……繁榮富庶，令人難以置信，其中一個(gè)重要因素就是當(dāng)?shù)厝顺浞诸I(lǐng)悟、廣泛使用的灌溉體系?！边@一“灌溉體系”得益于（）A．都江堰的修建

B．芍陂的興建

C．鄭國(guó)渠的興修

D．靈渠的開(kāi)鑿A2．（2023·湖北高考·1）象形文字在一定程度上可以反映創(chuàng)字時(shí)的生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)生活和思想觀念等。下表是“農(nóng)”字的演變歷程，其創(chuàng)意是在樹(shù)木眾多的地方以蜃（蚌殼）制工具從事勞作。“農(nóng)”字的創(chuàng)制可反映當(dāng)時(shí)（）A．天人合一的宇宙觀念B．漁獵采集的勞動(dòng)方式C．形神兼?zhèn)涞臅?shū)畫(huà)藝術(shù)D．原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況D當(dāng)堂檢測(cè)當(dāng)堂檢測(cè)3．（2023·海南高考·11）原產(chǎn)于美洲的可可豆被西班牙殖民者誤稱(chēng)為巧克力豆，因物以稀為貴，在中美洲部分地區(qū)一度被當(dāng)作貨幣使用。16世紀(jì)后傳播到歐洲，隨著可可樹(shù)被廣泛引種，以及可可豆加工技術(shù)和食用方法的不斷改進(jìn)，19世紀(jì)后半葉，巧克力成為大眾化商品。引起這一變化的根本原因是（）A．新航路開(kāi)辟促進(jìn)物種交流B．歐洲的商業(yè)格局發(fā)生變化C．資本主義世界經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)D．世界殖民體系的初步形成C當(dāng)堂檢測(cè)4．（2023·浙江高考·19）從1750年算起，歐洲人口在100年時(shí)間里從1．42億增長(zhǎng)到2．65億。此前每次人口增長(zhǎng)都會(huì)帶來(lái)食物漲價(jià)，但這次不同，1800年后，至少在英國(guó)，兩個(gè)指數(shù)開(kāi)始朝相反的方向移動(dòng)。下列項(xiàng)中，促使這一時(shí)期指數(shù)“朝相反的方向移動(dòng)”的主要因素是（）A．黃熱病的肆虐B．工業(yè)企業(yè)的增加C．土豆等新物種種植的普及D．優(yōu)質(zhì)高效化肥的廣泛應(yīng)用C5．