2020版 人教版 高中通-用技術(shù) 選擇性必修4 現(xiàn)代家政技術(shù)《第一章 家政概述》大單元整體教學設計2020課標

版人教版高中通用技術(shù)選擇性必修4現(xiàn)代家政技術(shù)《第一章家政概述》大單元整體教學設計[2020課標]一、內(nèi)容分析與整合二、《普通高中通用技術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》分解三、學情分析四、大主題或大概念設計五、大單元目標敘寫六、大單元教學重點七、大單元教學難點八、大單元整體教學思路九、學業(yè)評價十、大單元實施思路及教學結(jié)構(gòu)圖十一、大情境、大任務創(chuàng)設十二、單元學歷案十三、學科實踐與跨學科學習設計十四、大單元作業(yè)設計十五、“教-學-評”一致性課時設計十六、大單元教學反思一、內(nèi)容分析與整合（一）教學內(nèi)容分析現(xiàn)代家政技術(shù)是現(xiàn)代家庭生活的重要組成部分，涵蓋了家庭管理、家庭理財、家庭保健等多個方面。通過學習現(xiàn)代家政技術(shù)，學生能夠了解并掌握科學有效的家庭管理方法，提高生活質(zhì)量，培養(yǎng)責任感和家庭意識。本次教學單元以2020版人教版高中通用技術(shù)選擇性必修4《現(xiàn)代家政技術(shù)》中的《第一章家政概述》為基礎，旨在幫助學生全面了解家政的概念、意義、特點及其在國內(nèi)外的發(fā)展情況，同時探討家政技術(shù)的發(fā)展歷程及未來趨勢。（二）單元內(nèi)容分析《第一章家政概述》共分為三節(jié)，分別是家政的概念、國內(nèi)外家政理念、家政技術(shù)的發(fā)展。每一節(jié)內(nèi)容都有其獨特的重點和教學目標。第1節(jié)家政的概念1.1家政的含義和內(nèi)容：本節(jié)主要介紹家政的基本概念，包括家政的定義、內(nèi)容以及家政在家庭生活中的重要性。1.2家政的意義：探討家政對個人、家庭乃至社會的影響，強調(diào)家政在提高家庭生活質(zhì)量、促進家庭和諧、維護社會穩(wěn)定方面的作用。1.3家政的特點：分析家政的可操作性、實踐性和應用性，幫助學生理解家政的實質(zhì)和特征。第2節(jié)國內(nèi)外家政理念2.1中國的家政理念：介紹中國古代及現(xiàn)代的家政理念，如家風家訓、勞動教育、禮儀教育等。2.2外國的家政理念：闡述西方國家的家政理念及其發(fā)展，比較中外家政理念的異同。2.3中外家政教育的發(fā)展：回顧中外家政教育的歷史演變，分析家政教育在不同文化背景下的特點和發(fā)展趨勢。第3節(jié)家政技術(shù)的發(fā)展3.1古代的家政技術(shù)：通過實例介紹古代人們在家庭生活中的技術(shù)發(fā)明和應用，如烹飪技術(shù)、紡織技術(shù)等。3.2現(xiàn)代家政技術(shù)改變家庭生活：探討現(xiàn)代家政技術(shù)如何影響和改變家庭生活方式，如智能家居、智能穿戴設備等。3.3未來家政技術(shù)的發(fā)展：展望家政技術(shù)的未來發(fā)展趨勢，鼓勵學生思考和創(chuàng)新，探索家政技術(shù)的無限可能。（三）單元內(nèi)容整合本單元內(nèi)容整合以家政技術(shù)為核心，從家政的基本概念和意義出發(fā)，逐步深入到國內(nèi)外家政理念的比較和未來家政技術(shù)的發(fā)展趨勢。在教學過程中，通過案例分析、討論交流、實踐操作等多種形式，幫助學生全面理解和掌握家政技術(shù)的相關(guān)知識。注重培養(yǎng)學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力，提升學生的綜合素養(yǎng)。二、《普通高中通用技術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》分解根據(jù)《普通高中通用技術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》，本單元的教學設計將圍繞通用技術(shù)的核心素養(yǎng)目標展開，具體分解如下：（一）技術(shù)意識理解家政技術(shù)的概念和意義：學生能夠理解家政技術(shù)的定義、內(nèi)容和意義，認識到家政技術(shù)在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識和積極態(tài)度。分析家政技術(shù)對個人、家庭和社會的影響：通過分析家政技術(shù)如何影響個人生活品質(zhì)、家庭和諧以及社會穩(wěn)定，培養(yǎng)學生的技術(shù)責任感和社會責任感。關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展動態(tài)：鼓勵學生關(guān)注家政技術(shù)的最新發(fā)展動態(tài)，了解家政技術(shù)的創(chuàng)新點和應用前景，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識和探索精神。（二）工程思維系統(tǒng)分析家政技術(shù)的構(gòu)成要素：引導學生運用系統(tǒng)分析的方法，對家政技術(shù)的構(gòu)成要素進行全面分析，理解各要素之間的相互作用和關(guān)系。優(yōu)化家庭管理方案：結(jié)合家庭實際情況，運用工程思維制定和優(yōu)化家庭管理方案，提高家庭生活的效率和質(zhì)量。評估家政技術(shù)的風險與效益：對家政技術(shù)的實施進行風險評估和效益分析，培養(yǎng)學生的決策能力和風險意識。（三）創(chuàng)新設計提出家政技術(shù)的創(chuàng)新點：鼓勵學生針對家庭生活中的實際問題，提出家政技術(shù)的創(chuàng)新點，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和解決問題的能力。設計家政技術(shù)解決方案：根據(jù)創(chuàng)新點設計家政技術(shù)解決方案，包括方案設計、技術(shù)選型、實施步驟等，提升學生的創(chuàng)新設計能力。評估和優(yōu)化設計方案：對設計方案進行評估和優(yōu)化，考慮技術(shù)可行性、經(jīng)濟性和社會影響等因素，培養(yǎng)學生的綜合評估能力和優(yōu)化意識。（四）圖樣表達繪制家政技術(shù)相關(guān)圖樣：學習并掌握技術(shù)圖樣的繪制方法，能夠繪制出家政技術(shù)相關(guān)的圖樣，如家庭布局圖、設備連接圖等。解讀和分析技術(shù)圖樣：培養(yǎng)學生解讀和分析技術(shù)圖樣的能力，理解圖樣所表達的技術(shù)信息和設計意圖。運用圖樣表達設計構(gòu)想：通過圖樣表達設計構(gòu)想，將抽象的設計思維轉(zhuǎn)化為具體的視覺形象，提高學生的圖樣表達能力。（五）物化能力制作家政技術(shù)相關(guān)作品：根據(jù)設計方案制作家政技術(shù)相關(guān)作品，如智能家居控制系統(tǒng)、家庭理財軟件等，提升學生的實踐能力和動手能力。測試和調(diào)試作品：對制作完成的作品進行測試和調(diào)試，確保作品的功能性和穩(wěn)定性，培養(yǎng)學生的測試和調(diào)試能力。優(yōu)化和改進作品：根據(jù)測試和調(diào)試結(jié)果對作品進行優(yōu)化和改進，提高作品的質(zhì)量和性能，培養(yǎng)學生的持續(xù)改進和優(yōu)化意識。通過本單元的教學設計，旨在全面提升學生的通用技術(shù)核心素養(yǎng)，為學生的全面發(fā)展和未來的學習、工作和生活奠定堅實基礎。三、學情分析（一）已知內(nèi)容分析高中階段的學生在日常生活和學習中，已經(jīng)積累了一定的生活經(jīng)驗，對家庭生活有一定的了解。他們在日常生活中會接觸到家務勞動、家庭管理等基本活動，對于家政的基本概念和內(nèi)容有一定的感性認識。這些認識往往是零散的、非系統(tǒng)的，缺乏深入的理論理解和實際操作經(jīng)驗。家務勞動：學生了解并參與過簡單的家務勞動，如打掃衛(wèi)生、整理房間、洗衣做飯等，但對家務勞動的科學管理方法和技巧了解不足。家庭管理：學生對家庭成員之間的關(guān)系、家庭責任有一定的認識，但對家庭事務的系統(tǒng)管理、家庭理財、家庭保健等方面缺乏深入了解。家政理念：學生可能聽說過一些家政理念，如勤儉節(jié)約、熱愛勞動等，但對家政理念的全面理解和應用尚顯不足。（二）新知內(nèi)容分析本單元的教學內(nèi)容《現(xiàn)代家政技術(shù)》涵蓋了家政的概念、意義、特點，國內(nèi)外家政理念，家政技術(shù)的發(fā)展等多個方面，旨在幫助學生系統(tǒng)地了解家政知識，培養(yǎng)科學的家庭管理理念和方法。家政的概念、意義和特點：學生需要理解家政的基本概念，認識到家政在家庭生活和社會生活中的重要作用，掌握家政的可操作性、實踐性和應用性等特點。國內(nèi)外家政理念：學生需要了解中外家政理念的異同，理解不同文化背景下家政理念的演變和發(fā)展，以及家政教育的重要性。家政技術(shù)的發(fā)展：學生需要了解家政技術(shù)的歷史演變和現(xiàn)代發(fā)展，認識家政技術(shù)在改善家庭生活質(zhì)量、提高家庭管理效率方面的重要作用，并展望家政技術(shù)的未來發(fā)展趨勢。（三）學生學習能力分析高中階段的學生已經(jīng)具備了一定的邏輯思維能力和自主學習能力，能夠通過閱讀、討論、實踐等方式獲取新知識。他們在學習家政技術(shù)時可能面臨以下挑戰(zhàn)：理論聯(lián)系實際的能力：學生需要將理論知識與實際操作相結(jié)合，將所學的家政理念和管理方法應用到日常生活中，解決實際問題。綜合分析和決策能力：學生需要具備對家庭事務進行綜合分析和決策的能力，根據(jù)家庭實際情況制定合理的家政管理方案。跨文化理解和比較能力：學生需要理解不同文化背景下的家政理念，比較中外家政理念的異同，培養(yǎng)跨文化理解和比較的能力。針對以上挑戰(zhàn)，教師可以通過以下方式提升學生的學習能力：創(chuàng)設真實情境：通過案例分析、角色扮演等方式，創(chuàng)設真實的家庭管理情境，幫助學生將理論知識與實際操作相結(jié)合。組織實踐活動：組織學生進行家庭管理實踐活動，如家庭財務管理、家務勞動安排等，提升學生的綜合分析和決策能力。開展文化交流：通過討論、比較等方式，引導學生了解不同文化背景下的家政理念，培養(yǎng)跨文化理解和比較的能力。（四）學習障礙突破策略在學習家政技術(shù)的過程中，學生可能會遇到一些學習障礙，如理論知識難以理解、實際操作能力不足、跨文化理解困難等。為了突破這些障礙，教師可以采取以下策略：采用多種教學手段：結(jié)合多媒體教學、實物展示、案例分析等多種教學手段，幫助學生直觀理解家政技術(shù)的相關(guān)概念和方法。多媒體教學：利用視頻、圖片等多媒體資源，生動展示家政技術(shù)的實際應用和效果。實物展示：通過展示家政工具、設備等實物，幫助學生直觀了解家政技術(shù)的具體操作過程。案例分析：通過分析真實的家庭管理案例，幫助學生理解家政技術(shù)的實際應用和效果。加強實踐操作訓練：組織學生進行家務勞動、家庭管理等實踐活動，提升學生的實際操作能力。家務勞動實踐：安排學生參與家庭日常清潔、烹飪等家務勞動，體驗家務勞動的過程和技巧。家庭管理實踐：引導學生制定家庭財務計劃、家務分工方案等，培養(yǎng)學生的家庭管理能力。開展跨文化交流活動：通過組織文化交流活動、閱讀國外家政理念相關(guān)書籍等方式，幫助學生了解不同文化背景下的家政理念。文化交流活動：邀請外國友人或留學生分享他們的家庭管理經(jīng)驗和家政理念，增進學生的跨文化理解。閱讀推薦：向?qū)W生推薦一些介紹國外家政理念的書籍或文章，拓寬學生的視野。個性化輔導與反饋：針對不同學生的學習情況和困難，提供個性化的輔導和反饋，幫助學生克服學習障礙。個別輔導：針對學習困難的學生進行個別輔導，幫助他們理解和掌握家政技術(shù)的相關(guān)概念和方法。定期反饋：定期檢查學生的學習進度和效果，及時給予反饋和指導，幫助學生及時調(diào)整學習策略和方法。通過以上策略的實施，教師可以有效地突破學生在學習家政技術(shù)過程中遇到的學習障礙，提升學生的學習效果和應用能力。教師還應注重培養(yǎng)學生的自主學習能力和創(chuàng)新精神，鼓勵他們將所學的家政技術(shù)應用到日常生活中，為改善家庭生活質(zhì)量做出貢獻。四、大主題或大概念設計大主題：現(xiàn)代家政技術(shù)與生活品質(zhì)提升本單元以“現(xiàn)代家政技術(shù)與生活品質(zhì)提升”為大主題，旨在通過探討家政技術(shù)的含義、內(nèi)容、意義及特點，分析國內(nèi)外家政理念及其發(fā)展，以及家政技術(shù)的演進對未來家庭生活的影響，引導學生深入理解家政技術(shù)對個人生活品質(zhì)和社會文明進步的重要性。通過這一主題的學習，學生將能夠運用現(xiàn)代家政技術(shù)解決實際問題，提升家庭生活質(zhì)量，同時培養(yǎng)技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力等核心素養(yǎng)。五、大單元目標敘寫通用技術(shù)的核心素養(yǎng)目標：（一）技術(shù)意識學生能夠理解家政技術(shù)的含義、內(nèi)容及其在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識和積極態(tài)度。學生能夠分析家政技術(shù)對個人、家庭和社會的影響，形成初步的技術(shù)倫理意識和責任意識。學生能夠在日常生活中主動關(guān)注和應用家政技術(shù)，提高生活品質(zhì)。（二）工程思維學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，理解家政技術(shù)在家居環(huán)境設計、家庭管理、家庭理財?shù)确矫娴膽?。學生能夠通過案例分析，理解家政技術(shù)實施過程中的制約因素，提出合理的解決方案。學生能夠參與家政技術(shù)項目的規(guī)劃、設計與實施，培養(yǎng)解決實際問題的能力。（三）創(chuàng)新設計學生能夠在理解家政技術(shù)基本原理的基礎上，提出創(chuàng)新性的家政技術(shù)解決方案。學生能夠運用創(chuàng)新設計方法，設計符合家庭需求的家政技術(shù)產(chǎn)品或系統(tǒng)。學生能夠通過團隊合作，共同完成家政技術(shù)創(chuàng)新項目，提升創(chuàng)新實踐能力。（四）圖樣表達學生能夠識讀和繪制與家政技術(shù)相關(guān)的技術(shù)圖樣，如家居布局圖、電路圖等。學生能夠運用圖樣表達方法，清晰地呈現(xiàn)家政技術(shù)項目的設計方案和實施過程。學生能夠通過圖樣表達，與他人有效溝通家政技術(shù)項目的設計意圖和實施細節(jié)。（五）物化能力學生能夠根據(jù)家政技術(shù)項目的設計方案，選擇合適的材料和工具進行實物制作。學生能夠掌握家政技術(shù)項目實施過程中的關(guān)鍵技術(shù)和工藝流程，完成實物制作和裝配。學生能夠?qū)艺夹g(shù)項目實物進行調(diào)試和優(yōu)化，確保其功能和性能符合要求。六、大單元教學重點家政技術(shù)的含義、內(nèi)容及其重要性：通過案例分析和討論，使學生深入理解家政技術(shù)的含義、內(nèi)容及其在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識。國內(nèi)外家政理念及其發(fā)展：通過對比國內(nèi)外家政理念，探討家政技術(shù)在不同文化背景下的差異和共同點，引導學生形成開放包容的文化觀念。家政技術(shù)的演進與未來發(fā)展趨勢：通過分析家政技術(shù)的歷史演進和現(xiàn)代發(fā)展，預測未來家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，培養(yǎng)學生的前瞻性思維。家政技術(shù)在家居環(huán)境設計、家庭管理、家庭理財?shù)确矫娴膽茫和ㄟ^具體案例，展示家政技術(shù)在家居環(huán)境設計、家庭管理、家庭理財?shù)确矫娴膽?，提高學生的實踐能力和解決問題的能力。創(chuàng)新設計與圖樣表達：鼓勵學生運用創(chuàng)新設計方法進行家政技術(shù)項目的創(chuàng)新設計，并通過圖樣表達清晰地呈現(xiàn)設計方案，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和圖樣表達能力。物化能力的培養(yǎng)：通過家政技術(shù)項目的實物制作和裝配過程，培養(yǎng)學生的物化能力，提高學生的實踐操作技能。七、大單元教學難點家政技術(shù)理念的深入理解：由于家政技術(shù)涉及的內(nèi)容廣泛且復雜，學生可能難以全面深入地理解其含義、內(nèi)容及其重要性。教師需要通過多樣化的教學手段和豐富的教學資源，幫助學生建立對家政技術(shù)的全面認識。國內(nèi)外家政理念的對比與分析：由于國內(nèi)外文化背景和價值觀的差異，學生可能難以準確理解和比較國內(nèi)外家政理念的異同。教師需要通過引導學生查閱相關(guān)資料、進行小組討論等方式，幫助學生形成開放包容的文化觀念。家政技術(shù)項目的創(chuàng)新設計：創(chuàng)新設計需要具備一定的知識儲備和實踐經(jīng)驗，對于部分學生來說可能存在一定的難度。教師可以通過提供設計范例、引導學生進行頭腦風暴等方式，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和設計靈感。圖樣表達的準確性和清晰性：圖樣表達是技術(shù)設計中的重要環(huán)節(jié)，要求學生具備較高的繪圖技能和表達能力。教師可以通過示范教學、實踐訓練等方式，幫助學生提高圖樣表達的準確性和清晰性。物化能力的培養(yǎng)：物化能力需要學生在實踐操作中不斷積累經(jīng)驗和提高技能。教師可以通過組織實物制作、裝配調(diào)試等活動，為學生提供充足的實踐機會和指導，幫助學生提高物化能力。針對以上教學難點，教師可以采取以下策略進行突破：加強理論講解與案例分析：通過深入淺出的理論講解和豐富的案例分析，幫助學生理解家政技術(shù)的含義、內(nèi)容及其重要性。引導自主學習與合作學習：鼓勵學生通過查閱資料、小組討論等方式進行自主學習和合作學習，加深對國內(nèi)外家政理念的理解和比較。激發(fā)創(chuàng)新思維與實踐操作：通過組織創(chuàng)新設計競賽、實物制作與裝配等活動，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和實踐操作能力。強化圖樣表達訓練：通過布置圖樣表達作業(yè)、開展圖樣表達競賽等方式，加強學生的圖樣表達訓練和實踐。提供充足實踐機會與指導：為學生提供充足的實踐機會和指導，幫助學生在實踐中積累經(jīng)驗、提高技能水平。注重培養(yǎng)學生的自主學習能力和團隊合作精神，為學生未來的學習和生活奠定堅實基礎。八、大單元整體教學思路教學目標設定本單元的教學目標是圍繞通用技術(shù)的核心素養(yǎng)展開，旨在通過家政技術(shù)的學習，提升學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力。具體目標如下：（一）技術(shù)意識學生能夠理解家政技術(shù)對個人、家庭和社會的重要性，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和認同感。學生能夠分析家政技術(shù)在家居生活中的具體應用，理解家政技術(shù)對家庭生活質(zhì)量的影響。學生能夠評估不同家政技術(shù)的優(yōu)缺點，形成合理選擇和使用家政技術(shù)的意識。（二）工程思維學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，對家庭生活中的實際問題進行整體規(guī)劃和設計。學生能夠針對家庭生活中的具體問題，提出可行的解決方案，并進行優(yōu)化和改進。學生能夠理解家政技術(shù)中的結(jié)構(gòu)與流程，掌握家政設備的基本原理和操作方法。（三）創(chuàng)新設計學生能夠基于家庭生活的實際需求，設計創(chuàng)新的家政解決方案。學生能夠運用創(chuàng)造技法，對傳統(tǒng)的家政方法進行改進和創(chuàng)新。學生能夠綜合運用多學科知識，進行家政技術(shù)的集成創(chuàng)新。（四）圖樣表達學生能夠識讀和理解家政設備的技術(shù)圖樣，如結(jié)構(gòu)圖、流程圖等。學生能夠運用手繪或計算機輔助設計軟件，繪制家政設備的設計圖樣。學生能夠通過圖樣表達，清晰地傳達家政設備的設計意圖和實施方案。（五）物化能力學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具，進行家政設備的制作和組裝。學生能夠掌握家政設備的調(diào)試和測試方法，確保其正常運行。學生能夠?qū)艺O備進行維護和保養(yǎng)，延長其使用壽命。教學重點與難點教學重點家政技術(shù)的概念、意義和特點。中外家政理念的比較與分析。家政技術(shù)的發(fā)展歷程和趨勢。家政技術(shù)在家庭生活中的具體應用和解決方案。教學難點如何將家政技術(shù)的理論知識與實際操作相結(jié)合。如何引導學生運用工程思維解決家庭生活中的實際問題。如何培養(yǎng)學生的創(chuàng)新設計能力和圖樣表達能力。如何提高學生的物化能力，使其能夠獨立完成家政設備的制作和調(diào)試。教學思路與方法（一）教學思路本單元的教學思路以家政技術(shù)的實際應用為導向，注重理論與實踐的結(jié)合。通過案例分析、小組討論、實踐操作等多種形式的教學活動，激發(fā)學生的學習興趣和積極性。在教學過程中，注重培養(yǎng)學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力。（二）教學方法案例分析法：通過選取典型的家政技術(shù)案例，引導學生進行分析和討論，加深對家政技術(shù)的理解和掌握。小組討論法：組織學生分組討論家政技術(shù)在家居生活中的應用和解決方案，培養(yǎng)學生的團隊合作精神和問題解決能力。實踐操作法：安排學生進行家政設備的制作和調(diào)試實踐操作，提高學生的物化能力和實踐操作能力。項目式學習法：設計一系列與家政技術(shù)相關(guān)的項目任務，讓學生在完成項目的過程中綜合運用所學知識和技能。教學過程設計（一）導入新課通過展示現(xiàn)代家庭生活中的一些智能家居設備和技術(shù)應用，引導學生思考家政技術(shù)在現(xiàn)代家庭生活中的重要性和作用。然后引入家政技術(shù)的概念、意義和特點的教學內(nèi)容。（二）新課講授家政的概念家政的含義和內(nèi)容：解釋家政的定義和涵蓋的內(nèi)容范圍，包括家庭事務管理、家庭生活規(guī)則、實用知識和技能等。家政的意義：從個人、家庭和社會三個層面分析家政的重要性。家政的特點：闡述家政的可操作性、實踐性和應用性等特點。國內(nèi)外家政理念中國的家政理念：介紹中國傳統(tǒng)的家政觀念和現(xiàn)代家政教育的發(fā)展。外國的家政理念：分析西方國家的家政理念和家政教育的發(fā)展情況。中外家政教育的發(fā)展：比較中外家政教育的異同和發(fā)展趨勢。家政技術(shù)的發(fā)展古代的家政技術(shù)：回顧古代人類在家庭生活管理方面的智慧和經(jīng)驗?，F(xiàn)代家政技術(shù)改變家庭生活：介紹現(xiàn)代家政技術(shù)如何改變家庭生活方式和提高生活質(zhì)量。未來家政技術(shù)的發(fā)展：展望未來家政技術(shù)的發(fā)展趨勢和可能帶來的變革。（三）鞏固練習設計一系列與家政技術(shù)相關(guān)的練習題和實踐活動，讓學生鞏固所學知識。例如：分析家庭中的實際問題，并提出家政技術(shù)的解決方案。繪制家政設備的設計圖樣，并進行交流和展示。制作簡單的家政設備模型，并進行調(diào)試和測試。（四）拓展提升引導學生結(jié)合所學知識和技能，進行家政技術(shù)的創(chuàng)新設計和應用。例如：設計一款智能化的家庭清潔機器人。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)家庭環(huán)境的智能監(jiān)控和管理。結(jié)合當?shù)氐奈幕土曀?，設計具有特色的家政服務方案。（五）總結(jié)歸納對本單元的教學內(nèi)容進行總結(jié)歸納，強調(diào)家政技術(shù)在現(xiàn)代家庭生活中的重要性和作用。對學生的學習成果進行評價和反饋，指出存在的問題和改進的方向。學業(yè)評價設計（一）評價原則全面性原則：評價內(nèi)容應涵蓋技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力等多個方面?？陀^性原則：評價標準應明確、具體、可操作，評價結(jié)果應客觀公正。發(fā)展性原則：評價應注重學生的發(fā)展過程和進步情況，鼓勵學生的創(chuàng)新和探索精神。（二）評價方式作品評價：對學生的家政設備制作成果進行評價，包括設計創(chuàng)意、圖樣表達、物化能力等方面。實踐操作評價：對學生的實踐操作過程進行評價，包括操作規(guī)范性、問題解決能力、團隊合作等方面。項目評價：對學生的家政技術(shù)項目進行評價，包括項目方案的創(chuàng)新性、可行性和實施效果等方面。自我評價和同伴評價：鼓勵學生進行自我評價和同伴評價，培養(yǎng)學生的自我反思和批判性思維能力。教學反思與改進在教學過程中，教師應不斷反思教學效果和存在的問題，及時調(diào)整教學策略和方法。例如：關(guān)注學生的學習興趣和積極性，調(diào)整教學內(nèi)容和方式以適應學生的需求。加強實踐操作環(huán)節(jié)的教學和指導，提高學生的物化能力和實踐操作能力。鼓勵學生進行創(chuàng)新設計和探索實踐，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和探索精神。加強對學生學業(yè)評價的反饋和指導，幫助學生明確學習目標和改進方向。通過不斷的教學反思和改進，不斷提高教學質(zhì)量和效果，為學生的全面發(fā)展和未來的學習生活打下堅實的基礎。九、學業(yè)評價教學目標技術(shù)意識：學生能夠理解家政的概念、含義、內(nèi)容及其在個人、家庭、社會中的重要意義，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和認同感。工程思維：學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，理解家政技術(shù)在家庭生活中的實際應用，識別并解決家庭生活中的實際問題。創(chuàng)新設計：學生能夠結(jié)合現(xiàn)代科技和家庭生活的實際需求，設計并實施家政技術(shù)創(chuàng)新方案，提高家庭生活質(zhì)量。圖樣表達：學生能夠使用圖樣、圖表等方式清晰表達家政技術(shù)設計方案，促進家庭成員間的有效溝通。物化能力：學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具，動手實踐家政技術(shù)創(chuàng)新，提高實際操作能力。學習目標技術(shù)意識：知道家政的內(nèi)容、意義及特點。了解家政教育的意義。認識家政技術(shù)對個人、家庭和社會的影響。工程思維：能夠分析家庭生活中的實際問題，提出解決方案。能夠運用系統(tǒng)思維，對家政技術(shù)進行綜合規(guī)劃和設計。創(chuàng)新設計：能夠結(jié)合現(xiàn)代科技，設計家政技術(shù)創(chuàng)新方案。能夠評估和改進家政技術(shù)設計方案。圖樣表達：能夠使用圖樣、圖表等方式表達家政技術(shù)設計方案。能夠清晰、準確地傳達設計思路和細節(jié)。物化能力：能夠選擇合適的材料和工具，進行家政技術(shù)創(chuàng)新實踐。能夠完成家政技術(shù)產(chǎn)品的制作和調(diào)試。評價目標設定一、技術(shù)意識評價內(nèi)容學生對家政技術(shù)概念、含義和內(nèi)容的理解程度。學生對家政技術(shù)在個人、家庭和社會中重要性的認識。學生對家政教育意義的認同感和態(tài)度。評價方式課堂討論：通過課堂討論，觀察學生對家政技術(shù)相關(guān)問題的理解和表達能力。問卷調(diào)查：設計問卷，調(diào)查學生對家政技術(shù)的認知程度和態(tài)度。案例分析：分析學生提交的案例分析報告，評估其對家政技術(shù)在實際生活中應用的理解。評價指標A級：學生能夠全面理解家政技術(shù)的概念、含義和內(nèi)容，深刻認識家政技術(shù)在個人、家庭和社會中的重要性，對家政教育持有積極態(tài)度。B級：學生能夠基本理解家政技術(shù)的概念、含義和內(nèi)容，對家政技術(shù)的重要性有一定認識，對家政教育持中性態(tài)度。C級：學生對家政技術(shù)的理解較為膚淺，對其重要性和意義認識不足，對家政教育持消極態(tài)度。二、工程思維評價內(nèi)容學生分析家庭生活中實際問題的能力。學生運用系統(tǒng)思維進行家政技術(shù)綜合規(guī)劃和設計的能力。學生解決家庭生活中實際問題的創(chuàng)新性和有效性。評價方式項目設計：要求學生設計并實施一個家政技術(shù)創(chuàng)新項目，評估其解決問題的能力和創(chuàng)新性。小組討論：組織小組討論，觀察學生在團隊中分析問題和提出解決方案的能力。案例分析報告：要求學生提交家政技術(shù)創(chuàng)新案例分析報告，評估其系統(tǒng)思維和規(guī)劃能力。評價指標A級：學生能夠準確分析家庭生活中的實際問題，提出切實可行的解決方案，并展現(xiàn)出卓越的系統(tǒng)思維和創(chuàng)新能力。B級：學生能夠分析家庭生活中的實際問題，提出較為合理的解決方案，但系統(tǒng)思維和創(chuàng)新能力一般。C級：學生對家庭生活中的實際問題分析不足，提出的解決方案缺乏系統(tǒng)性和創(chuàng)新性。三、創(chuàng)新設計評價內(nèi)容學生結(jié)合現(xiàn)代科技設計家政技術(shù)創(chuàng)新方案的能力。學生評估和改進家政技術(shù)設計方案的能力。學生家政技術(shù)創(chuàng)新方案的實用性和可行性。評價方式創(chuàng)新方案設計：要求學生設計并提交家政技術(shù)創(chuàng)新方案，評估其創(chuàng)新性和實用性。方案展示與答辯：組織方案展示與答辯活動，評估學生對設計方案的闡述和答辯能力。同行評審：組織學生互評家政技術(shù)創(chuàng)新方案，評估其創(chuàng)新性和可行性。評價指標A級：學生能夠結(jié)合現(xiàn)代科技，設計出具有創(chuàng)新性和高度實用性的家政技術(shù)方案，能夠有效解決家庭生活中的實際問題。B級：學生能夠設計出具有一定創(chuàng)新性和實用性的家政技術(shù)方案，但在方案的創(chuàng)新性和實用性方面存在一定不足。C級：學生設計的家政技術(shù)方案缺乏創(chuàng)新性和實用性，無法有效解決家庭生活中的實際問題。四、圖樣表達評價內(nèi)容學生使用圖樣、圖表等方式表達家政技術(shù)設計方案的能力。學生圖樣表達的清晰度和準確性。學生圖樣表達在促進家庭成員間溝通方面的有效性。評價方式圖樣設計作業(yè)：要求學生提交家政技術(shù)設計圖樣作業(yè)，評估其圖樣表達的清晰度和準確性。圖樣解讀與溝通：組織圖樣解讀與溝通活動，評估學生圖樣表達在促進家庭成員間溝通方面的有效性。同行評審：組織學生互評圖樣設計作業(yè)，評估其圖樣表達的規(guī)范性和實用性。評價指標A級：學生能夠使用圖樣、圖表等方式清晰、準確地表達家政技術(shù)設計方案，有效促進家庭成員間的溝通。B級：學生能夠使用圖樣、圖表等方式表達家政技術(shù)設計方案，但在清晰度和準確性方面存在一定不足。C級：學生圖樣表達能力較差，無法清晰、準確地表達家政技術(shù)設計方案。五、物化能力評價內(nèi)容學生選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)創(chuàng)新實踐的能力。學生完成家政技術(shù)產(chǎn)品制作和調(diào)試的能力。學生家政技術(shù)創(chuàng)新實踐的實際效果和應用價值。評價方式實踐操作考核：組織實踐操作考核，評估學生選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)創(chuàng)新實踐的能力。產(chǎn)品制作與調(diào)試：要求學生制作并調(diào)試家政技術(shù)產(chǎn)品，評估其實際操作能力和產(chǎn)品效果。應用效果評估：評估學生家政技術(shù)創(chuàng)新實踐在家庭生活中的實際應用效果和價值。評價指標A級：學生能夠根據(jù)設計方案選擇合適的材料和工具，熟練完成家政技術(shù)產(chǎn)品的制作和調(diào)試，產(chǎn)品在實際生活中應用效果顯著。B級：學生能夠選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)創(chuàng)新實踐，但產(chǎn)品制作和調(diào)試能力一般，應用效果一般。C級：學生選擇材料和工具的能力較差，無法完成家政技術(shù)產(chǎn)品的制作和調(diào)試，或產(chǎn)品在實際生活中應用效果不佳。通過以上評價目標和指標的設定，可以全面、客觀地評價學生在家政技術(shù)學習過程中的表現(xiàn)和能力提升情況，進一步指導教學實踐，促進學生技術(shù)素養(yǎng)的全面發(fā)展。十、大單元實施思路及教學結(jié)構(gòu)圖一、大單元實施思路本次大單元實施思路以《普通高中通用技術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》為指導，以《第一章家政概述》的教學內(nèi)容為核心，通過理論學習、實踐體驗、案例分析等多種教學方式，全面提升學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力。本單元旨在幫助學生理解家政的基本概念、意義及特點，了解中外家政理念及家政教育的發(fā)展，掌握家政技術(shù)的基本知識和應用，并能通過實踐體驗家政技術(shù)在實際生活中的應用，培養(yǎng)學生的生活技能和創(chuàng)新意識。二、教學目標設定（一）技術(shù)意識學生能夠理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識。學生能夠分析家政技術(shù)對家庭生活的影響，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和評價。學生能夠關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，形成對家政技術(shù)創(chuàng)新的敏感性。（二）工程思維學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，理解家政技術(shù)的組成和運作機制。學生能夠結(jié)合實際需求，進行家政技術(shù)的選擇和方案設計。學生能夠分析家政技術(shù)應用中的問題和挑戰(zhàn)，提出合理的解決方案。（三）創(chuàng)新設計學生能夠結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。學生能夠運用創(chuàng)新思維，設計家政技術(shù)應用的新方案。學生能夠通過實踐體驗，不斷優(yōu)化家政技術(shù)應用的設計方案。（四）圖樣表達學生能夠識讀和繪制與家政技術(shù)相關(guān)的技術(shù)圖樣。學生能夠運用技術(shù)圖樣表達家政技術(shù)應用的設計方案。學生能夠通過圖樣表達，清晰傳達家政技術(shù)應用的創(chuàng)新點。（五）物化能力學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)應用的實踐。學生能夠熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。學生能夠制作和調(diào)試家政技術(shù)應用的產(chǎn)品，解決實際問題。三、教學結(jié)構(gòu)圖第一章家政概述|+++|||第一節(jié)家政的概念第二節(jié)國內(nèi)外家政理念第三節(jié)家政技術(shù)的發(fā)展|||++++++++||||||1.1家政的含義和內(nèi)容2.1中國的家政理念3.1古代的家政技術(shù)1.2家政的意義2.2外國的家政理念3.2現(xiàn)代家政技術(shù)改變家庭生活1.3家政的特點2.3中外家政教育的發(fā)展3.3未來家政技術(shù)的發(fā)展四、具體教學實施步驟第一步：導入新課（1課時）教學內(nèi)容：引入家政技術(shù)在現(xiàn)代家庭生活中的重要性。簡要介紹本單元的學習目標和內(nèi)容安排。教學活動：通過展示家庭生活中常見的家政技術(shù)應用實例，引發(fā)學生的興趣。引導學生討論家政技術(shù)在家庭生活中的作用和意義。教學資源：多媒體教學資源（圖片、視頻）。學生家庭生活中的家政技術(shù)應用實例。第二步：學習家政的概念（2課時）教學內(nèi)容：家政的含義和內(nèi)容。家政的意義。家政的特點。教學活動：講解家政的基本概念，引導學生理解家政在家庭生活中的作用。分析家政技術(shù)對個人、家庭和社會的影響，提升學生的技術(shù)意識。討論家政技術(shù)的可操作性、實踐性和應用性，培養(yǎng)學生的工程思維。教學資源：家政技術(shù)相關(guān)書籍和資料。學生家庭生活中的家政技術(shù)應用案例。第三步：了解國內(nèi)外家政理念（3課時）教學內(nèi)容：中國的家政理念。外國的家政理念。中外家政教育的發(fā)展。教學活動：通過案例分析，了解中國傳統(tǒng)家政理念的特點和影響。對比中外家政理念，探討不同文化背景下的家政技術(shù)差異。分析中外家政教育的發(fā)展歷程，理解家政教育在現(xiàn)代社會中的重要性。教學資源：中外家政理念相關(guān)書籍和文章。家政教育案例和研究成果。第四步：學習家政技術(shù)的發(fā)展（3課時）教學內(nèi)容：古代的家政技術(shù)?，F(xiàn)代家政技術(shù)改變家庭生活。未來家政技術(shù)的發(fā)展。教學活動：通過歷史回顧，了解古代家政技術(shù)的發(fā)展歷程和成就。分析現(xiàn)代家政技術(shù)如何改變家庭生活，提升學生的創(chuàng)新設計意識。探討未來家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，激發(fā)學生的想象力和創(chuàng)造力。教學資源：家政技術(shù)發(fā)展史相關(guān)書籍和資料?，F(xiàn)代家政技術(shù)應用實例和研究成果。第五步：實踐體驗與案例分析（4課時）教學內(nèi)容：家政技術(shù)應用的實踐體驗。家政技術(shù)應用案例分析。教學活動：組織學生進行家政技術(shù)應用的實踐操作，如烹飪、清潔、整理等。分析家政技術(shù)應用中的成功案例和失敗案例，總結(jié)經(jīng)驗和教訓。引導學生結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。教學資源：家政技術(shù)應用實踐場所和工具。家政技術(shù)應用案例分析資料。第六步：設計與制作（4課時）教學內(nèi)容：家政技術(shù)應用的設計方案制定。家政技術(shù)應用產(chǎn)品的制作與調(diào)試。教學活動：指導學生結(jié)合家庭生活的實際需求，制定家政技術(shù)應用的設計方案。組織學生進行家政技術(shù)應用產(chǎn)品的制作與調(diào)試，如智能掃地機器人、智能廚房設備等。引導學生優(yōu)化設計方案，提高產(chǎn)品的實用性和創(chuàng)新性。教學資源：設計軟件和工具。制作材料和設備。第七步：展示與評價（2課時）教學內(nèi)容：家政技術(shù)應用產(chǎn)品的展示。學習成果的評價與反思。教學活動：組織學生展示自己設計的家政技術(shù)應用產(chǎn)品，并進行演示和講解。引導學生進行自我評價和相互評價，總結(jié)學習經(jīng)驗和教訓。教師對學生的學習成果進行評價和反饋，提出改進建議。教學資源：展示場所和設備。評價標準和表格。通過以上七個步驟的教學實施，學生將全面掌握家政技術(shù)的基本概念、意義及特點，了解中外家政理念及家政教育的發(fā)展，掌握家政技術(shù)的基本知識和應用。通過實踐體驗、案例分析和設計制作等活動，學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力將得到全面提升。十一、大情境、大任務創(chuàng)設教學主題《第一章家政概述》教學目標設定通用技術(shù)的核心素養(yǎng)目標：（一）技術(shù)意識學生能夠理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識。學生能夠分析家政技術(shù)對家庭生活的影響，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和評價。學生能夠關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，形成對家政技術(shù)創(chuàng)新的敏感性。（二）工程思維學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，理解家政技術(shù)的組成和運作機制。學生能夠結(jié)合實際需求，進行家政技術(shù)的選擇和方案設計。學生能夠分析家政技術(shù)應用中的問題和挑戰(zhàn)，提出合理的解決方案。（三）創(chuàng)新設計學生能夠結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。學生能夠運用創(chuàng)新思維，設計家政技術(shù)應用的新方案。學生能夠通過實踐體驗，不斷優(yōu)化家政技術(shù)應用的設計方案。（四）圖樣表達學生能夠識讀和繪制與家政技術(shù)相關(guān)的技術(shù)圖樣。學生能夠運用技術(shù)圖樣表達家政技術(shù)應用的設計方案。學生能夠通過圖樣表達，清晰傳達家政技術(shù)應用的創(chuàng)新點。（五）物化能力學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)應用的實踐。學生能夠熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。學生能夠制作和調(diào)試家政技術(shù)應用的產(chǎn)品，解決實際問題。大情境設計情境背景在現(xiàn)代社會，隨著科技的飛速發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，家庭作為社會的基本單位，其生活方式和居住環(huán)境也在不斷發(fā)生變化。家政技術(shù)作為提高家庭生活質(zhì)量、優(yōu)化家庭管理的重要手段，正逐漸成為現(xiàn)代家庭不可或缺的一部分。不同文化背景下的家政理念和技術(shù)應用存在差異，如何結(jié)合現(xiàn)代科技，創(chuàng)新家政技術(shù)，提升家庭生活質(zhì)量，成為當前亟待解決的問題。情境主題“智慧家政，創(chuàng)享未來”——以家庭為單位，通過綜合運用現(xiàn)代家政技術(shù)，設計并實施一項旨在提升家庭生活質(zhì)量的技術(shù)創(chuàng)新項目。大任務創(chuàng)設任務一：家政技術(shù)現(xiàn)狀調(diào)研與分析任務目標：調(diào)研不同文化背景下的家政理念和技術(shù)應用。分析當前家庭生活中家政技術(shù)的應用現(xiàn)狀及存在的問題。探討現(xiàn)代科技在家政技術(shù)中的應用潛力和發(fā)展趨勢?；顒釉O計：分組調(diào)研：將學生分為若干小組，每組負責調(diào)研一個特定文化或地區(qū)的家政理念和技術(shù)應用。數(shù)據(jù)收集：通過問卷調(diào)查、訪談、網(wǎng)絡搜索等方式收集相關(guān)數(shù)據(jù)和信息?，F(xiàn)狀分析：整理調(diào)研結(jié)果，分析當前家庭生活中家政技術(shù)的應用現(xiàn)狀及存在的問題。趨勢探討：結(jié)合現(xiàn)代科技發(fā)展趨勢，探討家政技術(shù)的未來發(fā)展方向。核心素養(yǎng)培養(yǎng)：技術(shù)意識：通過調(diào)研和分析，增強學生對家政技術(shù)的認識和理解。工程思維：培養(yǎng)學生運用系統(tǒng)分析方法解決問題的能力。創(chuàng)新設計：激發(fā)學生的創(chuàng)新思維，探索家政技術(shù)的創(chuàng)新應用。任務二：智慧家政技術(shù)創(chuàng)新方案設計任務目標：結(jié)合家庭生活的實際需求，設計一項智慧家政技術(shù)創(chuàng)新方案。運用創(chuàng)新思維，提出家政技術(shù)應用的新思路和新方法。繪制技術(shù)方案圖樣，清晰表達設計構(gòu)想?；顒釉O計：需求分析：引導學生分析家庭生活中的實際需求，確定技術(shù)創(chuàng)新的方向和目標。方案設計：鼓勵學生運用創(chuàng)新思維，提出家政技術(shù)創(chuàng)新方案，包括技術(shù)原理、實現(xiàn)方式、預期效果等。圖樣表達：指導學生繪制技術(shù)方案圖樣，清晰表達設計構(gòu)想，包括系統(tǒng)架構(gòu)圖、流程圖、控制框圖等。方案交流：組織學生進行方案交流，分享創(chuàng)新思路和設計方法，相互學習和借鑒。核心素養(yǎng)培養(yǎng)：技術(shù)意識：增強學生對家政技術(shù)在家庭生活中重要性的認識。創(chuàng)新設計：培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和設計能力。圖樣表達：提高學生的圖樣表達能力，清晰傳達設計構(gòu)想。任務三：智慧家政技術(shù)產(chǎn)品制作與調(diào)試任務目標：根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具制作智慧家政技術(shù)產(chǎn)品。熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。對制作的產(chǎn)品進行調(diào)試和優(yōu)化，確保其正常運行并滿足實際需求。活動設計：材料準備：指導學生根據(jù)設計方案選擇合適的材料和工具。產(chǎn)品制作：在教師的指導下，學生分組進行智慧家政技術(shù)產(chǎn)品的制作。技能培訓：邀請專業(yè)技術(shù)人員對學生進行家政技術(shù)應用的基本操作技能培訓。產(chǎn)品調(diào)試：對制作的產(chǎn)品進行調(diào)試和優(yōu)化，確保其正常運行并滿足實際需求。效果評估：通過實際使用或模擬測試評估產(chǎn)品的效果，收集用戶反饋意見并進行改進。核心素養(yǎng)培養(yǎng)：物化能力：提高學生的材料選擇和工具使用能力。工程思維：培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。技術(shù)意識：增強學生對家政技術(shù)在家庭生活中實際應用的認識。任務四：智慧家政技術(shù)項目展示與評價任務目標：展示智慧家政技術(shù)項目成果，分享創(chuàng)新經(jīng)驗和實踐體會。對項目進行評價和反思，總結(jié)成功經(jīng)驗和不足之處。提出改進建議，為未來的家政技術(shù)創(chuàng)新提供參考。活動設計：項目展示：組織學生進行項目展示，包括技術(shù)方案、產(chǎn)品制作、調(diào)試過程及效果評估等方面的介紹。經(jīng)驗分享：鼓勵學生分享創(chuàng)新經(jīng)驗和實踐體會，相互學習和借鑒。評價反思：引導學生進行項目評價和自我反思，總結(jié)成功經(jīng)驗和不足之處。改進建議：針對項目中存在的問題和不足提出改進建議，為未來的家政技術(shù)創(chuàng)新提供參考。表彰獎勵：對表現(xiàn)優(yōu)秀的學生和團隊進行表彰和獎勵，激勵學生的創(chuàng)新熱情和實踐能力。核心素養(yǎng)培養(yǎng)：技術(shù)意識：增強學生的技術(shù)自信和創(chuàng)新意識。創(chuàng)新設計：提高學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。工程思維：培養(yǎng)學生的綜合評價和反思能力?？偨Y(jié)通過本次“智慧家政，創(chuàng)享未來”的大情境、大任務創(chuàng)設活動，學生不僅能夠深入了解家政技術(shù)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，還能夠結(jié)合家庭生活的實際需求進行技術(shù)創(chuàng)新和方案設計。通過實踐操作和項目展示等環(huán)節(jié)，學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力等核心素養(yǎng)將得到全面提升。這將為學生未來的學習和生活奠定堅實的基礎，同時也為推動家政技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展貢獻智慧和力量。十二、單元學歷案（一）單元主題與課時單元主題：現(xiàn)代家政技術(shù)——第一章家政概述課時設計：導入新課（1課時）學習家政的概念（2課時）了解國內(nèi)外家政理念（3課時）學習家政技術(shù)的發(fā)展（3課時）實踐體驗與案例分析（4課時）設計與制作（4課時）展示與評價（2課時）（二）學習目標通過本單元的學習，學生應達成以下學習目標，全面提升通用技術(shù)的核心素養(yǎng)：（一）技術(shù)意識學生能夠理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識。學生能夠分析家政技術(shù)對家庭生活的影響，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和評價。學生能夠關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，形成對家政技術(shù)創(chuàng)新的敏感性。（二）工程思維學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，理解家政技術(shù)的組成和運作機制。學生能夠結(jié)合實際需求，進行家政技術(shù)的選擇和方案設計。學生能夠分析家政技術(shù)應用中的問題和挑戰(zhàn)，提出合理的解決方案。（三）創(chuàng)新設計學生能夠結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。學生能夠運用創(chuàng)新思維，設計家政技術(shù)應用的新方案。學生能夠通過實踐體驗，不斷優(yōu)化家政技術(shù)應用的設計方案。（四）圖樣表達學生能夠識讀和繪制與家政技術(shù)相關(guān)的技術(shù)圖樣。學生能夠運用技術(shù)圖樣表達家政技術(shù)應用的設計方案。學生能夠通過圖樣表達，清晰傳達家政技術(shù)應用的創(chuàng)新點。（五）物化能力學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)應用的實踐。學生能夠熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。學生能夠制作和調(diào)試家政技術(shù)應用的產(chǎn)品，解決實際問題。（三）評價任務技術(shù)意識評價：通過課堂討論和案例分析，評價學生對家政技術(shù)重要性的認識。通過問卷調(diào)查或訪談，了解學生對家政技術(shù)的態(tài)度和評價。通過課后反思，評估學生對家政技術(shù)創(chuàng)新趨勢的關(guān)注和敏感性。工程思維評價：通過方案設計作業(yè)，評價學生運用系統(tǒng)分析方法的能力。通過項目實踐，評估學生結(jié)合實際需求進行技術(shù)選擇和方案設計的能力。通過問題解決任務，評價學生分析問題和提出解決方案的能力。創(chuàng)新設計評價：通過創(chuàng)新設計作業(yè)，評價學生的創(chuàng)新思維和設計能力。通過小組討論和方案展示，評估學生提出家政技術(shù)創(chuàng)新思路和方法的能力。通過實踐體驗活動，評價學生優(yōu)化設計方案的能力。圖樣表達評價：通過技術(shù)圖樣繪制作業(yè)，評價學生的圖樣識讀和繪制能力。通過設計方案展示，評估學生運用技術(shù)圖樣表達設計方案的能力。通過圖樣表達的創(chuàng)新點分析，評價學生的圖樣表達能力。物化能力評價：通過材料選擇和工具使用作業(yè)，評價學生的材料規(guī)劃和工具使用能力。通過產(chǎn)品制作和調(diào)試過程，評估學生的基本操作技能。通過產(chǎn)品展示和評價，評價學生解決實際問題的能力。（四）學習過程1.導入新課（1課時）教學內(nèi)容：引入家政技術(shù)在現(xiàn)代家庭生活中的重要性，簡要介紹本單元的學習目標和內(nèi)容安排。教學活動：展示家庭生活中常見的家政技術(shù)應用實例，引發(fā)學生的興趣。引導學生討論家政技術(shù)在家庭生活中的作用和意義。教學資源：多媒體教學資源（圖片、視頻），學生家庭生活中的家政技術(shù)應用實例。2.學習家政的概念（2課時）教學內(nèi)容：家政的含義和內(nèi)容，家政的意義，家政的特點。教學活動：講解家政的基本概念，引導學生理解家政在家庭生活中的作用。分析家政技術(shù)對個人、家庭和社會的影響，提升學生的技術(shù)意識。討論家政技術(shù)的可操作性、實踐性和應用性，培養(yǎng)學生的工程思維。教學資源：家政技術(shù)相關(guān)書籍和資料，學生家庭生活中的家政技術(shù)應用案例。3.了解國內(nèi)外家政理念（3課時）教學內(nèi)容：中國的家政理念，外國的家政理念，中外家政教育的發(fā)展。教學活動：通過案例分析，了解中國傳統(tǒng)家政理念的特點和影響。對比中外家政理念，探討不同文化背景下的家政技術(shù)差異。分析中外家政教育的發(fā)展歷程，理解家政教育在現(xiàn)代社會中的重要性。教學資源：中外家政理念相關(guān)書籍和文章，家政教育案例和研究成果。4.學習家政技術(shù)的發(fā)展（3課時）教學內(nèi)容：古代的家政技術(shù)，現(xiàn)代家政技術(shù)改變家庭生活，未來家政技術(shù)的發(fā)展。教學活動：通過歷史回顧，了解古代家政技術(shù)的發(fā)展歷程和成就。分析現(xiàn)代家政技術(shù)如何改變家庭生活，提升學生的創(chuàng)新設計意識。探討未來家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，激發(fā)學生的想象力和創(chuàng)造力。教學資源：家政技術(shù)發(fā)展史相關(guān)書籍和資料，現(xiàn)代家政技術(shù)應用實例和研究成果。5.實踐體驗與案例分析（4課時）教學內(nèi)容：家政技術(shù)應用的實踐體驗，家政技術(shù)應用案例分析。教學活動：組織學生進行家政技術(shù)應用的實踐操作，如烹飪、清潔、整理等。分析家政技術(shù)應用中的成功案例和失敗案例，總結(jié)經(jīng)驗和教訓。引導學生結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。教學資源：家政技術(shù)應用實踐場所和工具，家政技術(shù)應用案例分析資料。6.設計與制作（4課時）教學內(nèi)容：家政技術(shù)應用的設計方案制定，家政技術(shù)應用產(chǎn)品的制作與調(diào)試。教學活動：指導學生結(jié)合家庭生活的實際需求，制定家政技術(shù)應用的設計方案。組織學生進行家政技術(shù)應用產(chǎn)品的制作與調(diào)試，如智能掃地機器人、智能廚房設備等。引導學生優(yōu)化設計方案，提高產(chǎn)品的實用性和創(chuàng)新性。教學資源：設計軟件和工具，制作材料和設備。7.展示與評價（2課時）教學內(nèi)容：家政技術(shù)應用產(chǎn)品的展示，學習成果的評價與反思。教學活動：組織學生展示自己設計的家政技術(shù)應用產(chǎn)品，并進行演示和講解。引導學生進行自我評價和相互評價，總結(jié)學習經(jīng)驗和教訓。教師對學生的學習成果進行評價和反饋，提出改進建議。教學資源：展示場所和設備，評價標準和表格。（五）作業(yè)與檢測1.作業(yè)技術(shù)意識作業(yè)：調(diào)查并總結(jié)家庭中家政技術(shù)應用的實例，分析其對家庭生活的影響。工程思維作業(yè)：設計一個家政技術(shù)應用的方案，包括技術(shù)選擇、系統(tǒng)組成和運作機制。創(chuàng)新設計作業(yè)：提出一個家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法，并繪制設計草圖。圖樣表達作業(yè)：繪制與家政技術(shù)應用相關(guān)的技術(shù)圖樣，如設備結(jié)構(gòu)圖、流程圖等。物化能力作業(yè)：選擇一種家政技術(shù)應用產(chǎn)品，進行制作和調(diào)試，并撰寫制作報告。2.檢測技術(shù)意識檢測：通過課堂討論和案例分析，檢測學生對家政技術(shù)重要性的認識。工程思維檢測：通過方案設計作業(yè)和項目實踐，檢測學生運用系統(tǒng)分析方法的能力。創(chuàng)新設計檢測：通過創(chuàng)新設計作業(yè)和方案展示，檢測學生的創(chuàng)新思維和設計能力。圖樣表達檢測：通過技術(shù)圖樣繪制作業(yè)和設計方案展示，檢測學生的圖樣表達能力。物化能力檢測：通過產(chǎn)品制作和調(diào)試過程，檢測學生的基本操作技能和解決實際問題的能力。（六）學后反思在本單元的學習結(jié)束后，學生應進行學后反思，思考并回答以下問題：通過本單元的學習，你對家政技術(shù)的認識有哪些變化？在學習家政技術(shù)應用的過程中，你遇到了哪些困難？是如何解決的？在實踐體驗和案例分析中，你有哪些收獲和感悟？在設計和制作家政技術(shù)應用產(chǎn)品時，你是如何運用所學知識和技能的？未來你如何將所學家政技術(shù)應用于實際生活中，提高家庭生活質(zhì)量？通過學后反思，學生可以總結(jié)學習經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，為今后的學習提供參考和改進方向。教師也可以通過學生的反思，了解教學效果，為今后的教學提供改進依據(jù)。十三、學科實踐與跨學科學習設計教學目標本次學科實踐與跨學科學習設計旨在通過實踐活動和跨學科融合，全面提升學生的通用技術(shù)核心素養(yǎng)，包括技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力。通過家政概述的學習，學生將理解家政技術(shù)的基本概念、意義及特點，了解中外家政理念及家政教育的發(fā)展，掌握家政技術(shù)的基本知識和應用，并通過跨學科學習，將家政技術(shù)與其他學科知識相結(jié)合，提升綜合應用能力。學習目標技術(shù)意識：學生能夠理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識。學生能夠分析家政技術(shù)對家庭生活的影響，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和評價。學生能夠關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，形成對家政技術(shù)創(chuàng)新的敏感性。工程思維：學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，理解家政技術(shù)的組成和運作機制。學生能夠結(jié)合實際需求，進行家政技術(shù)的選擇和方案設計。學生能夠分析家政技術(shù)應用中的問題和挑戰(zhàn)，提出合理的解決方案。創(chuàng)新設計：學生能夠結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。學生能夠運用創(chuàng)新思維，設計家政技術(shù)應用的新方案。學生能夠通過實踐體驗，不斷優(yōu)化家政技術(shù)應用的設計方案。圖樣表達：學生能夠識讀和繪制與家政技術(shù)相關(guān)的技術(shù)圖樣。學生能夠運用技術(shù)圖樣表達家政技術(shù)應用的設計方案。學生能夠通過圖樣表達，清晰傳達家政技術(shù)應用的創(chuàng)新點。物化能力：學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)應用的實踐。學生能夠熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。學生能夠制作和調(diào)試家政技術(shù)應用的產(chǎn)品，解決實際問題。作業(yè)目標設定技術(shù)意識：學生能夠通過觀察和分析家庭生活中的家政技術(shù)應用實例，理解家政技術(shù)在提升家庭生活質(zhì)量中的作用。學生能夠撰寫一篇小論文，探討家政技術(shù)對個人、家庭和社會的影響。工程思維：學生能夠設計一份家庭事務管理計劃，包括家務分配、時間安排等，體現(xiàn)系統(tǒng)分析的方法。學生能夠針對家庭中的具體問題，提出家政技術(shù)應用的解決方案，并進行方案設計。創(chuàng)新設計：學生能夠結(jié)合家庭生活的實際需求，設計一項創(chuàng)新的家政技術(shù)應用方案，如智能家居系統(tǒng)、智能廚房設備等。學生能夠制作一個家政技術(shù)應用的原型或模型，展示其創(chuàng)新點和應用效果。圖樣表達：學生能夠繪制與家政技術(shù)應用相關(guān)的技術(shù)圖樣，如家庭布局圖、設備安裝圖等。學生能夠使用設計軟件制作家政技術(shù)應用的三維模型或動畫演示。物化能力：學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具制作家政技術(shù)應用的產(chǎn)品或裝置。學生能夠調(diào)試和優(yōu)化家政技術(shù)應用的產(chǎn)品，確保其正常運行并解決實際問題。學科實踐與跨學科學習設計一、實踐活動設計實踐活動一：家庭事務管理計劃設計活動目標：提升學生的工程思維，使其能夠運用系統(tǒng)分析的方法設計家庭事務管理計劃。培養(yǎng)學生的技術(shù)意識，使其理解家政技術(shù)在家庭事務管理中的重要性?；顒硬襟E：分組討論：將學生分成若干小組，每組選擇一個家庭作為研究對象，討論其家庭事務管理的現(xiàn)狀和問題。需求分析：引導學生分析家庭中的具體需求，如家務分配、時間安排、資源管理等。方案設計：指導學生運用系統(tǒng)分析的方法，設計家庭事務管理計劃，包括家務分配方案、時間管理計劃、資源利用策略等。方案展示與評價：各組展示其設計方案，并進行互評和師評，重點評價方案的系統(tǒng)性、可行性和創(chuàng)新性?？鐚W科融合：結(jié)合數(shù)學知識進行時間管理和資源分配的優(yōu)化計算。結(jié)合信息技術(shù)課程，使用電子表格軟件進行數(shù)據(jù)管理和分析。實踐活動二：智能家居系統(tǒng)設計活動目標：提升學生的創(chuàng)新設計能力，使其能夠結(jié)合家庭生活的實際需求設計智能家居系統(tǒng)。培養(yǎng)學生的圖樣表達能力和物化能力，使其能夠繪制技術(shù)圖樣并制作智能家居系統(tǒng)的原型。活動步驟：需求調(diào)研：引導學生調(diào)研家庭成員對智能家居系統(tǒng)的需求，如安全監(jiān)控、環(huán)境控制、娛樂互動等。方案設計：指導學生結(jié)合需求調(diào)研結(jié)果，設計智能家居系統(tǒng)的整體架構(gòu)和功能模塊，包括智能門鎖、智能照明、智能安防等。圖樣表達：要求學生繪制智能家居系統(tǒng)的技術(shù)圖樣，包括系統(tǒng)布局圖、設備安裝圖、電路連接圖等。原型制作與調(diào)試：指導學生選擇合適的材料和工具，制作智能家居系統(tǒng)的原型，并進行調(diào)試和優(yōu)化。成果展示與評價：各組展示其設計的智能家居系統(tǒng)原型，并進行互評和師評，重點評價系統(tǒng)的創(chuàng)新性、實用性和穩(wěn)定性?？鐚W科融合：結(jié)合物理課程學習電路設計和電子元件的應用。結(jié)合信息技術(shù)課程學習編程和智能控制技術(shù)。二、跨學科主題探究探究主題一：家政技術(shù)與傳統(tǒng)文化的融合探究目標：提升學生的技術(shù)意識，使其理解家政技術(shù)與傳統(tǒng)文化的緊密聯(lián)系。培養(yǎng)學生的創(chuàng)新設計能力，使其能夠探索家政技術(shù)與傳統(tǒng)文化融合的新途徑。探究步驟：資料收集：引導學生收集有關(guān)家政技術(shù)和傳統(tǒng)文化的資料，如古代家政理念、傳統(tǒng)手工藝等。案例分析：選取典型案例，分析家政技術(shù)如何與傳統(tǒng)文化相融合，如利用傳統(tǒng)手工藝制作現(xiàn)代家居裝飾品。創(chuàng)新設計：鼓勵學生結(jié)合傳統(tǒng)文化元素，設計具有創(chuàng)新性的家政技術(shù)應用方案，如結(jié)合傳統(tǒng)圖案和色彩的智能家居界面設計。成果展示與交流：組織學生進行成果展示和交流，分享其設計的家政技術(shù)應用方案及創(chuàng)意靈感?？鐚W科融合：結(jié)合歷史課程學習傳統(tǒng)文化的背景和發(fā)展。結(jié)合美術(shù)課程學習傳統(tǒng)圖案和色彩的運用。探究主題二：家政技術(shù)與環(huán)境保護的關(guān)系探究目標：提升學生的環(huán)保意識，使其理解家政技術(shù)在環(huán)境保護中的重要作用。培養(yǎng)學生的工程思維，使其能夠設計環(huán)保型的家政技術(shù)應用方案。探究步驟：問題提出：引導學生關(guān)注家庭生活中的環(huán)境問題，如垃圾處理、能源消耗等。資料收集與分析：收集有關(guān)環(huán)保型家政技術(shù)的資料，分析其在家居節(jié)能減排、垃圾分類等方面的應用。方案設計：要求學生結(jié)合家庭實際情況，設計環(huán)保型的家政技術(shù)應用方案，如家庭垃圾分類處理系統(tǒng)、節(jié)能型家居設備等。實踐驗證與優(yōu)化：指導學生制作和調(diào)試設計的環(huán)保型家政技術(shù)應用產(chǎn)品，并通過實踐驗證其效果，不斷優(yōu)化設計方案。成果展示與評價：各組展示其設計的環(huán)保型家政技術(shù)應用產(chǎn)品，并進行互評和師評，重點評價產(chǎn)品的環(huán)保性、實用性和創(chuàng)新性?？鐚W科融合：結(jié)合生物課程學習垃圾分類和資源循環(huán)利用的知識。結(jié)合物理課程學習節(jié)能技術(shù)和可再生能源的應用。通過本次學科實踐與跨學科學習設計，學生將在實踐中深化對家政技術(shù)的理解，提升通用技術(shù)核心素養(yǎng)，同時培養(yǎng)跨學科的綜合應用能力。十四、大單元作業(yè)設計一、教學目標技術(shù)意識：學生能夠理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識。學生能夠分析家政技術(shù)對家庭生活的影響，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和評價。學生能夠關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，形成對家政技術(shù)創(chuàng)新的敏感性。工程思維：學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法，理解家政技術(shù)的組成和運作機制。學生能夠結(jié)合實際需求，進行家政技術(shù)的選擇和方案設計。學生能夠分析家政技術(shù)應用中的問題和挑戰(zhàn)，提出合理的解決方案。創(chuàng)新設計：學生能夠結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。學生能夠運用創(chuàng)新思維，設計家政技術(shù)應用的新方案。學生能夠通過實踐體驗，不斷優(yōu)化家政技術(shù)應用的設計方案。圖樣表達：學生能夠識讀和繪制與家政技術(shù)相關(guān)的技術(shù)圖樣。學生能夠運用技術(shù)圖樣表達家政技術(shù)應用的設計方案。學生能夠通過圖樣表達，清晰傳達家政技術(shù)應用的創(chuàng)新點。物化能力：學生能夠根據(jù)設計方案，選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)應用的實踐。學生能夠熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。學生能夠制作和調(diào)試家政技術(shù)應用的產(chǎn)品，解決實際問題。二、作業(yè)目標設定技術(shù)意識：學生通過完成作業(yè)，進一步理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性和作用。學生能夠分析不同家政技術(shù)對家庭生活的影響，并形成自己的評價。學生能夠關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，并嘗試預測家政技術(shù)的未來發(fā)展方向。工程思維：學生通過完成作業(yè)，運用系統(tǒng)分析的方法理解家政技術(shù)的組成和運作機制。學生能夠結(jié)合家庭實際需求，設計家政技術(shù)的應用方案。學生能夠分析家政技術(shù)應用中的問題和挑戰(zhàn)，并提出解決方案。創(chuàng)新設計：學生通過完成作業(yè)，能夠結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路和方法。學生能夠運用創(chuàng)新思維，設計家政技術(shù)應用的新方案。學生能夠通過實踐體驗，不斷優(yōu)化家政技術(shù)應用的設計方案。圖樣表達：學生通過完成作業(yè)，能夠識讀和繪制與家政技術(shù)相關(guān)的技術(shù)圖樣。學生能夠運用技術(shù)圖樣清晰表達家政技術(shù)應用的設計方案。學生能夠通過圖樣表達，清晰傳達家政技術(shù)應用的創(chuàng)新點。物化能力：學生通過完成作業(yè)，能夠根據(jù)設計方案選擇合適的材料和工具進行家政技術(shù)應用的實踐。學生能夠熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。學生能夠制作和調(diào)試家政技術(shù)應用的產(chǎn)品，解決實際問題。三、作業(yè)設計（一）作業(yè)一：家政技術(shù)應用方案設計（4課時）作業(yè)內(nèi)容：設計一份家政技術(shù)應用方案，以解決家庭生活中的實際問題?？梢赃x擇以下主題之一進行設計：家庭智能清潔系統(tǒng)設計家庭智能安防系統(tǒng)設計家庭智能廚房系統(tǒng)設計作業(yè)要求：進行需求分析，明確家庭生活中的實際問題。運用系統(tǒng)分析的方法，設計家政技術(shù)應用方案。繪制技術(shù)圖樣，清晰表達設計方案。分析設計方案的可行性和潛在問題，提出解決方案。作業(yè)評價：技術(shù)意識：是否明確家政技術(shù)在解決家庭生活中的重要性。工程思維：是否運用系統(tǒng)分析的方法設計家政技術(shù)應用方案。創(chuàng)新設計：是否提出創(chuàng)新的家政技術(shù)應用思路和方法。圖樣表達：是否清晰繪制技術(shù)圖樣，表達設計方案。物化能力：是否選擇合適的材料和工具進行實踐，制作和調(diào)試產(chǎn)品。（二）作業(yè)二：家政技術(shù)應用案例分析（3課時）作業(yè)內(nèi)容：分析一個現(xiàn)代家政技術(shù)應用的成功案例，并撰寫案例分析報告?？梢赃x擇以下案例之一進行分析：智能掃地機器人的應用案例智能冰箱的應用案例家庭自動化控制系統(tǒng)的應用案例作業(yè)要求：描述家政技術(shù)應用的背景和目標。分析家政技術(shù)應用的具體內(nèi)容和實施過程。評價家政技術(shù)應用的效果和影響。提出對家政技術(shù)應用的改進建議。作業(yè)評價：技術(shù)意識：是否理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性和作用。工程思維：是否分析家政技術(shù)應用的組成和運作機制。創(chuàng)新設計：是否評價家政技術(shù)應用的創(chuàng)新點和不足。圖樣表達：是否通過文字清晰表達案例分析結(jié)果。物化能力：是否提出改進建議，考慮實際操作的可能性。（三）作業(yè)三：家政技術(shù)應用產(chǎn)品制作（4課時）作業(yè)內(nèi)容：制作一個家政技術(shù)應用產(chǎn)品，以解決家庭生活中的實際問題?？梢赃x擇以下主題之一進行制作：簡易智能垃圾分類箱家庭植物生長燈家庭智能照明控制系統(tǒng)作業(yè)要求：根據(jù)設計方案選擇合適的材料和工具。熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能。制作和調(diào)試家政技術(shù)應用產(chǎn)品，解決實際問題。撰寫產(chǎn)品制作報告，記錄制作過程和遇到的問題及解決方法。作業(yè)評價：技術(shù)意識：是否理解家政技術(shù)在解決家庭生活中的重要性。工程思維：是否結(jié)合實際需求進行家政技術(shù)的選擇和方案設計。創(chuàng)新設計：是否在設計方案中體現(xiàn)創(chuàng)新思維。圖樣表達：是否通過文字和圖樣清晰表達設計方案和制作過程。物化能力：是否熟練掌握家政技術(shù)應用的基本操作技能，制作和調(diào)試產(chǎn)品。（四）作業(yè)四：家政技術(shù)應用調(diào)研報告（3課時）作業(yè)內(nèi)容：調(diào)研現(xiàn)代家政技術(shù)在家庭生活中的實際應用情況，并撰寫調(diào)研報告。可以選擇以下調(diào)研主題之一：智能家電在家庭中的普及程度和使用情況家庭自動化控制系統(tǒng)的應用現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢家政服務機器人的市場需求和用戶反饋作業(yè)要求：設計調(diào)研問卷或訪談提綱。收集調(diào)研數(shù)據(jù)和信息。分析調(diào)研結(jié)果，撰寫調(diào)研報告。提出對家政技術(shù)應用的建議和展望。作業(yè)評價：技術(shù)意識：是否關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢和市場應用情況。工程思維：是否分析家政技術(shù)在實際應用中的問題和挑戰(zhàn)。創(chuàng)新設計：是否提出對家政技術(shù)應用的創(chuàng)新建議。圖樣表達：是否通過文字清晰表達調(diào)研結(jié)果和分析。物化能力：是否根據(jù)調(diào)研結(jié)果提出實際操作建議。（五）作業(yè)五：家政技術(shù)應用創(chuàng)新設計（4課時）作業(yè)內(nèi)容：結(jié)合家庭生活的實際需求，設計一份家政技術(shù)應用的創(chuàng)新方案。可以選擇以下主題之一進行設計：家庭健康監(jiān)測系統(tǒng)家庭智能娛樂系統(tǒng)家庭能源管理系統(tǒng)作業(yè)要求：進行需求分析，明確家庭生活中的實際問題。運用創(chuàng)新思維，設計家政技術(shù)應用的創(chuàng)新方案。繪制技術(shù)圖樣，清晰表達設計方案。分析設計方案的可行性和潛在問題，提出解決方案。作業(yè)評價：技術(shù)意識：是否理解家政技術(shù)在家庭生活中的創(chuàng)新應用。工程思維：是否運用系統(tǒng)分析的方法設計家政技術(shù)應用的創(chuàng)新方案。創(chuàng)新設計：是否提出具有創(chuàng)新性的家政技術(shù)應用思路和方法。圖樣表達：是否清晰繪制技術(shù)圖樣，表達設計方案。物化能力：是否考慮設計方案的可行性和實際操作的可能性。通過以上五個作業(yè)的設計和實施，學生將能夠全面提升技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力，深入理解家政技術(shù)的含義、意義、特點以及發(fā)展趨勢，掌握家政技術(shù)的基本知識和應用方法，為未來的學習和生活打下堅實的基礎。十五、“教-學-評”一致性課時設計第一課時：導入新課教學目標：技術(shù)意識：學生能夠初步理解家政技術(shù)在現(xiàn)代家庭生活中的重要性。工程思維：學生能夠初步認識家政技術(shù)的組成和運作機制。創(chuàng)新設計：激發(fā)學生對家政技術(shù)創(chuàng)新的興趣。圖樣表達：了解技術(shù)圖樣在家政技術(shù)中的應用。物化能力：初步了解家政技術(shù)應用的實踐方式。作業(yè)目標：調(diào)研家庭中常用的家政技術(shù)應用，并記錄下來。思考家政技術(shù)如何改善家庭生活，撰寫簡短的心得體會。課程目標：引導學生進入家政技術(shù)的學習情境，明確本單元的學習目標和內(nèi)容。教學過程：導入：通過多媒體展示家庭生活中常見的家政技術(shù)應用實例（如智能家居系統(tǒng)、智能掃地機器人等），引發(fā)學生興趣。提問：“這些技術(shù)如何改變了我們的生活？”引導學生討論。講授：簡要介紹本單元的學習目標和內(nèi)容安排。強調(diào)家政技術(shù)在現(xiàn)代家庭生活中的重要性和廣泛應用。討論：分組討論家政技術(shù)在家庭生活中的作用和意義。每組選派代表分享討論結(jié)果。作業(yè)布置：調(diào)研家庭中常用的家政技術(shù)應用，并記錄下來。思考家政技術(shù)如何改善家庭生活，撰寫簡短的心得體會。評價：根據(jù)學生的課堂參與度、討論質(zhì)量和作業(yè)完成情況進行評價。第二、三課時：學習家政的概念教學目標：技術(shù)意識：學生能夠理解家政的含義和內(nèi)容，形成對家政技術(shù)的正確認識。工程思維：學生能夠分析家政技術(shù)的組成和運作機制。創(chuàng)新設計：激發(fā)學生的創(chuàng)新思維，思考家政技術(shù)的創(chuàng)新點。圖樣表達：初步學會識讀和繪制簡單的家政技術(shù)圖樣。物化能力：了解家政技術(shù)應用的基本操作方式。作業(yè)目標：繪制家庭布局圖，標注家政技術(shù)應用的位置。分析家庭生活中的家政技術(shù)需求，提出改進建議。課程目標：使學生全面理解家政技術(shù)的含義、內(nèi)容和特點。教學過程：講授：詳細講解家政的含義、內(nèi)容和特點。舉例說明家政技術(shù)在家庭管理、生活辦事規(guī)則、實用知識與技能等方面的應用。案例分析：分析明宇一家的家庭矛盾案例，探討家政技術(shù)如何幫助解決家庭問題。引導學生思考家政技術(shù)在促進家庭和諧中的作用。實踐：分組繪制家庭布局圖，標注家政技術(shù)應用的位置。討論并分享繪制過程中的發(fā)現(xiàn)和思考。作業(yè)布置：分析家庭生活中的家政技術(shù)需求，提出改進建議。評價：根據(jù)學生的課堂表現(xiàn)、家庭布局圖的繪制質(zhì)量和作業(yè)完成情況進行評價。第四、五、六課時：了解國內(nèi)外家政理念教學目標：技術(shù)意識：學生能夠理解中外家政理念的差異與共性。工程思維：學生能夠運用系統(tǒng)分析的方法理解家政理念的演變。創(chuàng)新設計：結(jié)合中外家政理念，提出家政技術(shù)創(chuàng)新的思路。圖樣表達：通過圖樣表達家政技術(shù)的應用場景。物化能力：實踐體驗中外家政技術(shù)的不同應用方式。作業(yè)目標：調(diào)研中外家政理念在家庭中的應用實例。設計一份融合中外家政理念的家庭管理計劃。課程目標：使學生了解中外家政理念的差異與共性，思考如何在實際生活中應用。教學過程：講授：分別介紹中國的家政理念和外國的家政理念。分析中外家政理念的差異與共性，探討其背后的文化和社會因素。討論：分組討論中外家政理念在家庭中的應用實例。分享討論結(jié)果，思考如何借鑒和吸收中外家政理念的優(yōu)點。實踐：設計一份融合中外家政理念的家庭管理計劃。繪制相關(guān)圖樣，表達家政技術(shù)的應用場景。作業(yè)布置：調(diào)研中外家政理念在家庭中的應用實例。完善家庭管理計劃，并準備進行展示。評價：根據(jù)學生的課堂參與度、討論質(zhì)量、家庭管理計劃的設計和繪制圖樣進行評價。第七、八、九課時：學習家政技術(shù)的發(fā)展教學目標：技術(shù)意識：學生能夠理解家政技術(shù)的發(fā)展歷程和趨勢。工程思維：學生能夠分析家政技術(shù)發(fā)展中的問題和挑戰(zhàn)。創(chuàng)新設計：提出家政技術(shù)創(chuàng)新的設想。圖樣表達：繪制家政技術(shù)發(fā)展的時間線或流程圖。物化能力：實踐體驗家政技術(shù)的最新應用。作業(yè)目標：調(diào)研現(xiàn)代家政技術(shù)的最新應用實例。設計一份未來家政技術(shù)的發(fā)展規(guī)劃。課程目標：使學生全面了解家政技術(shù)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀和未來趨勢。教學過程：講授：介紹古代家政技術(shù)、現(xiàn)代家政技術(shù)的變革以及未來家政技術(shù)的發(fā)展趨勢。分析家政技術(shù)發(fā)展中遇到的問題和挑戰(zhàn)。案例分析：分析現(xiàn)代家政技術(shù)如何改變家庭生活，如智能家居系統(tǒng)、智能廚房設備等。探討未來家政技術(shù)的發(fā)展方向，如人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在家庭中的應用。實踐：分組調(diào)研現(xiàn)代家政技術(shù)的最新應用實例。繪制家政技術(shù)發(fā)展的時間線或流程圖，展示家政技術(shù)的演變過程。作業(yè)布置：設計一份未來家政技術(shù)的發(fā)展規(guī)劃。評價：根據(jù)學生的調(diào)研報告、時間線或流程圖的繪制質(zhì)量和作業(yè)完成情況進行評價。第十至十三課時：實踐體驗與案例分析教學目標：技術(shù)意識：學生能夠通過實踐體驗家政技術(shù)的實際應用。工程思維：學生能夠結(jié)合實際需求進行家政技術(shù)的選擇和方案設計。創(chuàng)新設計：提出家政技術(shù)應用的創(chuàng)新方案。圖樣表達：繪制家政技術(shù)應用的設計圖樣。物化能力：制作和調(diào)試家政技術(shù)應用的產(chǎn)品。作業(yè)目標：完成家政技術(shù)應用產(chǎn)品的制作與調(diào)試。撰寫家政技術(shù)應用實踐報告。課程目標：使學生通過實踐體驗家政技術(shù)的實際應用，提升技術(shù)意識和物化能力。教學過程：實踐體驗：組織學生進行家政技術(shù)應用的實踐操作，如烹飪、清潔、整理等。指導學生使用家政設備和技術(shù)，體驗其便利性和實用性。案例分析：分析家政技術(shù)應用中的成功案例和失敗案例。總結(jié)經(jīng)驗和教訓，提出改進建議。創(chuàng)新設計：引導學生結(jié)合家庭生活的實際需求，提出家政技術(shù)應用的創(chuàng)新方案。繪制相關(guān)圖樣，表達設計思路。制作與調(diào)試：組織學生進行家政技術(shù)應用產(chǎn)品的制作與調(diào)試。指導學生選擇合適的材料和工具，掌握基本操作技能。作業(yè)布置：完成家政技術(shù)應用產(chǎn)品的制作與調(diào)試。撰寫家政技術(shù)應用實踐報告。評價：根據(jù)學生的實踐表現(xiàn)、創(chuàng)新方案的設計質(zhì)量、產(chǎn)品制作與調(diào)試情況以及實踐報告進行評價。第十四、十五課時：展示與評價教學目標：技術(shù)意識：學生能夠總結(jié)家政技術(shù)學習的收獲和體會。工程思維：學生能夠反思家政技術(shù)應用中的問題和挑戰(zhàn)。創(chuàng)新設計：評價學生的創(chuàng)新設計方案。圖樣表達：評價學生的圖樣表達能力。物化能力：評價學生的產(chǎn)品制作和調(diào)試能力。作業(yè)目標：整理學習資料，撰寫家政技術(shù)學習總結(jié)。反思家政技術(shù)學習過程中的問題與不足。課程目標：使學生全面總結(jié)家政技術(shù)學習的收獲和體會，為未來的學習和生活打下基礎。教學過程：展示：組織學生展示自己設計的家政技術(shù)應用產(chǎn)品。學生進行演示和講解，分享設計思路和實踐過程。評價：引導學生進行自我評價和相互評價。教師對學生的學習成果進行評價和反饋。反思：學生反思家政技術(shù)學習過程中的問題與不足。討論如何改進和提高家政技術(shù)的應用效果。作業(yè)布置：整理學習資料，撰寫家政技術(shù)學習總結(jié)。反思家政技術(shù)學習過程中的問題與不足，提出改進建議。評價：根據(jù)學生的展示效果、評價質(zhì)量、學習總結(jié)的撰寫情況和反思深度進行評價。通過以上十五個課時的“教-學-評”一致性設計，學生將全面掌握家政技術(shù)的基本概念、意義及特點，了解中外家政理念及家政教育的發(fā)展，掌握家政技術(shù)的基本知識和應用。通過實踐體驗、案例分析和設計制作等活動，學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力將得到全面提升。十六、大單元教學反思在本次《現(xiàn)代家政技術(shù)》課程《第一章家政概述》的大單元教學中，我遵循了《普通高中通用技術(shù)課程標準（2017年版2020年修訂）》的指導思想，注重培養(yǎng)學生的技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達和物化能力等核心素養(yǎng)。通過教學實踐，我對本單元的教學進行了深入反思，以下是具體的教學反思。一、教學目標設定反思在本次大單元教學中，我設定的教學目標緊密圍繞通用技術(shù)的核心素養(yǎng)展開，具體包括：技術(shù)意識：學生能夠理解家政技術(shù)在家庭生活中的重要性，形成對家政技術(shù)的正確認識；能夠分析家政技術(shù)對家庭生活的影響，形成對家政技術(shù)的積極態(tài)度和評價；能夠關(guān)注家政技術(shù)的發(fā)展趨勢，形成對家政技