病原生物與免疫學(xué)基礎(chǔ)第五章常見(jiàn)病原菌第四節(jié)厭氧性細(xì)菌

病原生物與免疫學(xué)基礎(chǔ)第五章常見(jiàn)病原菌第四節(jié)厭氧性細(xì)菌厭氧菌G+有芽胞無(wú)芽胞破傷風(fēng)梭菌產(chǎn)氣莢膜梭菌肉毒梭菌艱難梭菌G+G-雙歧桿菌消化鏈球菌脆弱類(lèi)桿菌韋榮菌屬（anaerobicbacteria）破傷風(fēng)梭菌◆破傷風(fēng)的病原菌◆發(fā)病后機(jī)體呈強(qiáng)直性痙攣、抽搐、可因窒息或呼吸衰竭死亡(1)形態(tài)與染色菌體細(xì)長(zhǎng)，有周身鞭毛、無(wú)莢膜形成芽胞后，使細(xì)菌呈鼓槌狀革蘭染色陽(yáng)性(2)培養(yǎng)特性和生化反應(yīng)芽胞抵抗力很強(qiáng)100℃1小時(shí)可完全被破壞在干燥的土壤和塵埃中可存活數(shù)十年一、主要生物學(xué)性狀破傷風(fēng)梭菌的芽胞，20400倍90（電鏡圖）(1)形態(tài)與染色菌體細(xì)長(zhǎng)，有周身鞭毛、無(wú)莢膜形成芽胞后，使細(xì)菌呈鼓槌狀革蘭染色陽(yáng)性(2)培養(yǎng)特性和生化反應(yīng)芽胞抵抗力很強(qiáng)100℃1小時(shí)可完全被破壞在干燥的土壤和塵埃中可存活數(shù)十年一、主要生物學(xué)性狀（1）以清創(chuàng)擴(kuò)創(chuàng)為主----破壞厭氧環(huán)境?！舭l(fā)病后機(jī)體呈強(qiáng)直性痙攣、抽搐、可因窒息或呼吸衰竭死亡人工被動(dòng)免疫——破傷風(fēng)抗毒素（tetanusantitoxin,粗大桿菌◆同時(shí)有需氧菌或兼性厭氧菌混合感染的傷口1、致病條件（※）——傷口需形成厭氧微環(huán)境下午到醫(yī)院時(shí),連大腿都紅腫化膿,劇烈疼痛,高熱至40℃。致病條件：芽胞污染了食品破傷風(fēng)抗毒素——中和游離的外毒素產(chǎn)氣莢膜梭茵氣性壞疽多種毒素和酶破傷風(fēng)梭菌破傷風(fēng)破傷風(fēng)痙攣毒素?cái)U(kuò)創(chuàng)，防止厭氧環(huán)境的形成。破傷風(fēng)屬于（）破傷風(fēng)抗毒素——中和游離的外毒素二、致病性與免疫性1、致病條件（※）——傷口需形成厭氧微環(huán)境◆傷口窄而深（如刺傷）◆有泥土或異物污染◆大面積創(chuàng)傷、燒傷，壞死組織多，局部組織缺血◆同時(shí)有需氧菌或兼性厭氧菌混合感染的傷口2、致病物質(zhì)（※）該菌無(wú)侵襲力，僅在局部繁殖，其致病作用完全有賴(lài)于病菌所產(chǎn)生的毒素◆破傷風(fēng)痙攣毒素引起破傷風(fēng)的主要致病物質(zhì)屬神經(jīng)毒(neurotoxin)，毒性極強(qiáng)(小鼠LD50為0.015ng，對(duì)人致死量<1μg)為蛋白質(zhì)，不耐熱；可被蛋白酶破壞3、所致疾?。ā魸摲诳蓮膸滋熘翈字?，平均6~10天◆典型的癥狀苦笑面容角弓反張——破傷風(fēng)破傷風(fēng)——苦笑面容破傷風(fēng)——牙關(guān)緊閉破傷風(fēng)——角弓反張三、防治原則（※）(1)非特異性預(yù)防——正確處理傷口，及時(shí)進(jìn)行清創(chuàng)、擴(kuò)創(chuàng)，防止厭氧環(huán)境的形成。

(3)特異性治療破傷風(fēng)抗毒素——中和游離的外毒素抗生素——?dú)缙苽L(fēng)梭菌

緊急預(yù)防

(2)特異性防治人工主動(dòng)免疫——注射破傷風(fēng)類(lèi)毒素人工被動(dòng)免疫——破傷風(fēng)抗毒素（tetanusantitoxin,

TAT）

產(chǎn)氣莢膜梭菌（c.perfringens）小芳,下荷池采藕,不幸劃破足底一塊皮膚,傷口被淤泥污染。她以為是小事,只是用池水洗了洗,回家后在足底貼上一片傷濕止痛膏。可是,當(dāng)天夜里,她的傷足即紅腫。第二天上午已腫至小腿。下午到醫(yī)院時(shí),連大腿都紅腫化膿,劇烈疼痛,高熱至40℃。醫(yī)生切開(kāi)傷口時(shí)流出暗紅色膿血,惡臭,并有氣泡溢出,在血液中查到“厭氧菌”,入院當(dāng)天晚上就死去了。莢膜染色一、生物學(xué)性狀（一）形態(tài)、染色

粗大桿菌革蘭陽(yáng)性菌

㈡培養(yǎng)特性和生化反應(yīng)厭氧在血瓊脂平板上可形成雙層溶血環(huán)在牛奶培養(yǎng)見(jiàn)“洶涌發(fā)酵”現(xiàn)象產(chǎn)氣莢膜梭菌的洶涌發(fā)酵試驗(yàn)使培養(yǎng)基斷裂正在發(fā)芽的肉毒梭菌的芽胞和崩解的外殼，42000倍◆發(fā)病后機(jī)體呈強(qiáng)直性痙攣、抽搐、可因窒息或呼吸衰竭死亡在血瓊脂平板上可形成雙層溶血環(huán)botulinum）她以為是小事,只是用池水洗了洗,回家后在足底貼上一片傷濕止痛膏?！魝谡睿ㄈ绱虃?2)培養(yǎng)特性和生化反應(yīng)（五）防治原則產(chǎn)氣莢膜梭菌的洶涌發(fā)酵試驗(yàn)使培養(yǎng)基斷裂破傷風(fēng)屬于（）◆發(fā)病后機(jī)體呈強(qiáng)直性痙攣、抽搐、可因窒息或呼吸衰竭死亡她以為是小事,只是用池水洗了洗,回家后在足底貼上一片傷濕止痛膏。可是,當(dāng)天夜里,她的傷足即紅腫。小芳,下荷池采藕,不幸劃破足底一塊皮膚,傷口被淤泥污染。她以為是小事,只是用池水洗了洗,回家后在足底貼上一片傷濕止痛膏。（三）所致疾病

1、氣性壞疽:是嚴(yán)重的創(chuàng)傷感染性疾病

局部組織氣腫并最終導(dǎo)致組織進(jìn)行性的壞死具體臨床表現(xiàn)1、組織劇烈的脹痛2、觸摸有捻發(fā)感3、有惡臭防治原則

（1）以清創(chuàng)擴(kuò)創(chuàng)為主----破壞厭氧環(huán)境。（2）治療：早期、足量---α抗毒素+青霉素(3)高壓氧艙(4)截肢:

小芳,下荷池采藕,不幸劃破足底一塊皮膚,傷口被淤泥污染。她以為是小事,只是用池水洗了洗,回家后在足底貼上一片傷濕止痛膏?？墒?當(dāng)天夜里,她的傷足即紅腫。第二天上午已腫至小腿。下午到醫(yī)院時(shí),連大腿都紅腫化膿,劇烈疼痛,高熱至40℃。醫(yī)生切開(kāi)傷口時(shí)流出暗紅色膿血,惡臭,并有氣泡溢出,在血液中查到“厭氧菌”,入院當(dāng)天晚上就死去了。三、肉毒梭菌（c.botulinum）2.培養(yǎng)特性:嚴(yán)格厭氧3.抵抗力:芽胞毒素不耐熱

肉毒梭菌的芽胞，10000倍（二）致病性1.致病條件：芽胞污染了食品2.

致病物質(zhì):肉毒毒素----我國(guó)以A型毒素多見(jiàn)。

正在發(fā)芽的肉毒梭菌的芽胞和崩解的外殼，42000倍肉毒中毒的食品種類(lèi)往往與飲食習(xí)慣有關(guān)，各個(gè)國(guó)家和地區(qū)有所不同。如歐洲各國(guó)主要的中毒食品為火腿、臘腸和其他獸肉、禽肉。美國(guó)的中毒食品主要是家庭的水果罐頭，而火腿、臘腸等畜產(chǎn)加工食品僅占7.7%。前蘇聯(lián)和日本因魚(yú)制品中毒者最多，尤其是日本，幾乎全部是魚(yú)制品的E中毒。在我國(guó)因罐頭食品引起中毒的較少，據(jù)新疆肉毒科研協(xié)作組的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，臭豆腐、豆瓣醬、面醬、紅豆腐等豆類(lèi)發(fā)酵制品和爛馬鈴薯等植物型食品91.48%；其余是動(dòng)物性食品，如熟羊肉、羊油、豬油、臭豆腐、臭魚(yú)、咸魚(yú)、臘肉、干牛肉、干馬肉等制品處在無(wú)氧環(huán)境中時(shí)，也易有肉毒梭菌生長(zhǎng)繁殖，產(chǎn)生毒素，而引起食物中毒。

3.所致疾病------肉毒中毒⑴食物中毒:

單純毒素中毒。特征:無(wú)胃腸道癥狀,軟癱,神志清

⑵嬰兒肉毒病（四）微生物檢查（五）防治原則

防止芽胞發(fā)芽食品加熱注射A、B、E多價(jià)抗毒素:BAT

厭氧芽胞梭菌的種類(lèi)、所致疾病及致病物質(zhì)厭氧芽胞菌所致疾病致病物質(zhì)則破傷風(fēng)梭菌破傷風(fēng)破傷風(fēng)痙攣毒素肉毒梭菌食物中毒肉毒毒素產(chǎn)氣莢膜梭茵氣性壞疽多種毒素和酶

食物中毒腸毒素綜合測(cè)試題（一）選擇題A1型題1.破傷風(fēng)梭菌的主要致病物質(zhì)是（）A.痙攣毒素B.紅疹毒素C.內(nèi)毒素D.腸毒素E.溶血毒素√厭氧芽胞菌所致疾病致病物質(zhì)則病原生物與免疫學(xué)基礎(chǔ)第五章常見(jiàn)病原菌第四節(jié)厭氧性細(xì)菌產(chǎn)氣莢膜梭茵氣性壞疽多種毒素和酶破傷風(fēng)梭菌破傷風(fēng)破傷風(fēng)痙攣毒素在牛奶培養(yǎng)見(jiàn)“洶涌發(fā)酵”現(xiàn)象肉毒梭菌的芽胞，10000倍在干燥的土壤和塵埃中可存活數(shù)十年產(chǎn)氣莢膜梭菌的洶涌發(fā)酵試驗(yàn)使培養(yǎng)基斷裂◆發(fā)病后機(jī)體呈強(qiáng)直性痙攣、抽搐、可因窒息或呼吸衰竭死亡小芳,下荷池采藕,不幸劃破足底一塊皮膚,傷口被淤泥污染。破傷風(fēng)屬于（）⑴食物中毒:單純毒素中毒。(3)高壓氧艙擴(kuò)創(chuàng)，防止厭氧環(huán)境的形成。2.破傷風(fēng)的潛伏期平均為（）A.3～5天B.6～10天C.15～20天D.21～25天E.25～30天√3.破傷風(fēng)屬于（）A.膿血癥B.毒血癥C.菌血癥D.敗血癥E.化膿性感染√4.深部創(chuàng)傷病人為緊急預(yù)防破傷風(fēng)應(yīng)注射（）A.破傷風(fēng)