人教版道德與法治一上10.《吃飯有講究》第2課時(shí) 課件_第1頁
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吃飯有講究第2節(jié)第三單元

過好校園生活(統(tǒng)編版)一年級(jí)上第2課時(shí)1234567素養(yǎng)目標(biāo)新知導(dǎo)入新知講解課堂練習(xí)課堂總結(jié)作業(yè)布置板書設(shè)計(jì)1素養(yǎng)目標(biāo)政治認(rèn)同:理解餐桌禮儀是社會(huì)公德的重要組道德素養(yǎng):學(xué)會(huì)尊重他人,懂得感恩,培養(yǎng)謙虛、禮貌、節(jié)儉的餐桌美德。法治觀念:理解并遵守公共用餐場(chǎng)所的規(guī)章制度,認(rèn)識(shí)到不文明用餐行為可能觸犯法律法規(guī)(如浪費(fèi)食物等)。健全人格:通過餐桌禮儀的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,提升自我約束能力,塑造自信、自律、有教養(yǎng)的個(gè)性。責(zé)任意識(shí):增強(qiáng)對(duì)家庭和社會(huì)的責(zé)任感,認(rèn)識(shí)到個(gè)人行為對(duì)家庭氛圍和社會(huì)環(huán)境的影響。2新知導(dǎo)入

觀看展示一段對(duì)比視頻:一段是家庭聚餐中溫馨、禮貌的用餐場(chǎng)景;另一段則是喧鬧無序、缺乏禮儀的用餐畫面。討論兩種場(chǎng)景的異同,本課主題——“吃飯有講究”,強(qiáng)調(diào)餐桌禮儀的重要性。3新知講解板塊三:餐桌上的禮儀1.理論講解:餐桌禮儀的基本規(guī)則,如座次安排、餐具使用、夾菜禮儀、交談禮儀等。2.案例分析:選取幾個(gè)典型的餐桌禮儀案例,讓學(xué)生分組討論分析,指出其中的正確與不當(dāng)之處。3.角色扮演:組織學(xué)生模擬家庭聚餐場(chǎng)景,進(jìn)行餐桌禮儀的實(shí)際演練,如請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座、禮貌地傳遞食物、保持餐桌整潔等,讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)和學(xué)習(xí)。3新知講解板塊四:我在餐桌上1.自我反思:回顧自己以往的用餐行為,思考是否有不符合餐桌禮儀之處,鼓勵(lì)其勇于自我批評(píng)并提出改進(jìn)措施。2.制定計(jì)劃:根據(jù)個(gè)人情況,制定一份“我在餐桌上的行為改進(jìn)計(jì)劃”,明確目標(biāo)、措施和時(shí)間表,促進(jìn)其將所學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)。3.家庭實(shí)踐:將所學(xué)餐桌禮儀帶回家中,與家人共同實(shí)踐,并記錄下實(shí)踐過程中的感受和變化,作為課堂分享的內(nèi)容。4課堂練習(xí)選擇題1.在餐桌上,當(dāng)你想離開座位時(shí),應(yīng)該怎么做?A.直接站起來就走B.先說“我吃飽了,大家慢用”,再輕輕離開C.不用打招呼,悄悄離開2.用餐時(shí),如果看到自己喜歡的菜,應(yīng)該怎么做?A.立刻夾很多到自己碗里B.禮貌地詢問家人是否也可以嘗嘗,再適量夾取C.直接用手抓到自己面前3.餐桌上,使用筷子時(shí),下列哪個(gè)行為是不禮貌的?A.輕輕夾菜,不發(fā)出聲音A.立刻夾很多到自己碗里B.禮貌地詢問家人是否也可以嘗嘗,再適量夾取D.直接用手抓到自己面前3.餐桌上,使用筷子時(shí),下列哪個(gè)行為是不禮貌的?A.輕輕夾菜,不發(fā)出聲音B.用筷子指著別人說話C.放下筷子時(shí),放在碗碟上,不隨意擺放BDB填空題:1.吃飯時(shí),我們應(yīng)該保持______,細(xì)嚼慢咽,不發(fā)出過大的聲音。2.當(dāng)別人幫你夾菜時(shí),我們應(yīng)該說:“______,謝謝!”3.用餐結(jié)束后,我們應(yīng)該幫助家人一起______,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。4課堂練習(xí)5課堂總結(jié)

餐桌禮儀對(duì)于個(gè)人成長(zhǎng)、家庭和諧及社會(huì)文明的重要性。鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)禮儀知識(shí)內(nèi)化于心、外化于行,成為有教養(yǎng)、懂禮貌的新時(shí)代青少年。6作業(yè)布置

1.完成課堂練習(xí)中的小作業(yè),設(shè)計(jì)家庭聚餐餐桌禮儀手冊(cè)。

2.周末在家

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