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文檔簡(jiǎn)介
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
目錄
1活動(dòng)背景與目的.....................................錯(cuò)誤!未定義書簽。
1.1活動(dòng)背景......................................................1
1.2阿水大杯茶介紹................................................1
1.3活動(dòng)目的......................................................1
2市場(chǎng)分析...........................................................2
2.1宏觀環(huán)境以及行業(yè)分析..........................................2
2.1.1經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析............................................2
2.1.2政策環(huán)境分析............................................2
2.1.3行業(yè)情況分析............................................3
2.2競(jìng)爭(zhēng)者分析....................................................3
2.3消費(fèi)者分析....................................................4
3產(chǎn)品分析...........................................................4
4廣告策劃活動(dòng)時(shí)間與目標(biāo).............................................5
4.1廣告策劃活動(dòng)時(shí)間..............................................5
4.2廣告策劃活動(dòng)目標(biāo)..............................................5
5廣告策劃核心主題...................................................6
5.1主題內(nèi)涵......................................................6
5.2廣告語(yǔ)........................................................6
6廣告推廣方式.......................................................6
6.1線上廣告推廣..................................................7
6.1.1線上短視頻平臺(tái)廣告推廣..................................7
6.1.2線上自媒體傳播推廣......................................7
6.1.3供應(yīng)鏈平臺(tái)方推廣........................................7
6.2線下廣告推廣..................................................8
6.2.1院線廣告投放............................................8
6.2.2戶外廣告投放............................................8
6.2.3線下自媒體推廣..........................................8
I
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
7促銷活動(dòng)配合.......................................................9
8廣告策劃預(yù)算......................................................10
9廣告效果評(píng)估......................................................11
10風(fēng)險(xiǎn)控制.........................................................11
參考資料............................................................13
II
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
阿水大杯茶長(zhǎng)沙地區(qū)廣告推廣策劃方案
1活動(dòng)背景與目的
1.1活動(dòng)背景
長(zhǎng)沙地區(qū)在近幾年來(lái)文化、旅游、娛樂(lè)行業(yè)大力發(fā)展,逐漸成為了中國(guó)內(nèi)
地重要的省會(huì)城市,并且成為了年輕人的樂(lè)園,阿水大杯茶在北方地區(qū)占有巨
大的銷售額,但是一直都沒(méi)有打開南方的市場(chǎng),長(zhǎng)沙地區(qū)對(duì)于飲品的需求量巨
大,各種奶茶品牌不斷的興起,都在搶占長(zhǎng)沙這一份蛋糕,不僅僅有著盤踞多
年的茶顏悅色,也有著一點(diǎn)點(diǎn)、果呀呀、蜜雪冰城等強(qiáng)大的品牌,阿水大杯茶
想要正確的了解自身的定位,打開全國(guó)的市場(chǎng),進(jìn)行長(zhǎng)沙地區(qū)廣告策劃方案,
加強(qiáng)宣傳力度。
1.2阿水大杯茶介紹
阿水大杯茶第一家門店誕生于山東濟(jì)南,品牌選擇核心產(chǎn)區(qū)原葉茶,挑選
一級(jí)新鮮水果,開創(chuàng)了超級(jí)大杯茶。
阿水大杯茶門店自山東輻射河北、河南、寧夏、四川、陜西、吉林等地,
截止2022年,全國(guó)門店數(shù)量突破1200家。時(shí)令鮮果茶、清爽喝不膩、超人氣
奶茶、鮮萃原葉茶、現(xiàn)磨咖啡等系列。阿水大杯茶是實(shí)施主業(yè)導(dǎo)向型發(fā)展戰(zhàn)略、
集研發(fā)生產(chǎn)/市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)/連鎖管理為一體的綜合型品牌——山東臺(tái)聯(lián)企業(yè)管理咨
詢有限公司旗下品牌,以“實(shí)在好茶,快樂(lè)阿水”為品牌定位。
愿景:致力于打造令人喜愛的百年品牌,創(chuàng)建受人尊敬的一流企業(yè)品牌文
化。
使命:引領(lǐng)極致體驗(yàn)共創(chuàng)美好生活。
核心價(jià)值觀:誠(chéng)信為基品質(zhì)厚道創(chuàng)新為魂專業(yè)賦能合作為本利他共贏。
企業(yè)精神:全力以赴追求卓越。
1.3活動(dòng)目的
(1)通過(guò)對(duì)阿水大杯茶長(zhǎng)沙地區(qū)廣告策劃方案的設(shè)計(jì),為阿水大杯茶在長(zhǎng)
沙地區(qū)的發(fā)展提供有力的支撐。
(2)加大宣傳力度,吸引更多的年輕人對(duì)阿水大杯茶進(jìn)行購(gòu)買。
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
(3)在長(zhǎng)沙地區(qū)推廣阿水大杯茶特色產(chǎn)品以及品牌知名度。
2市場(chǎng)分析
2.1宏觀環(huán)境以及行業(yè)分析
2.1.1經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
長(zhǎng)沙市作為全國(guó)重要的文化、經(jīng)濟(jì)和旅游城市,GDP水平在全國(guó)的省會(huì)位居
前列,所有行業(yè)都在成仙了一片欣欣向榮的局面,2018-2022年長(zhǎng)沙市GDP數(shù)據(jù)
以及人均月收入如圖1所示,GDP2019年相較于2018年,增長(zhǎng)了574.22億元,
2020年GDP相較于2019年,增長(zhǎng)了568.3億元,2021年的GDP相較于2020年,
增長(zhǎng)了830.66億元。人均月收入也在穩(wěn)步提升,2019年相較于2018年提高了26
0元,2020年相較于2019年增長(zhǎng)了574元,2021年相較于2020年增長(zhǎng)了492
元。由此可見,長(zhǎng)沙市目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境良好,消費(fèi)能力逐年增長(zhǎng)。
16000
13966.11
1400012973.18
12142.52
11574.22
1200011000
10000
8000
5843
5173
60004681
39074167
4000
2000
0
20182019202020212022
長(zhǎng)沙市GDP(億元)長(zhǎng)沙人均月收入(元)
圖1長(zhǎng)沙市2018—2022年GDP以及人均月收入統(tǒng)計(jì)
2.1.2政策環(huán)境分析
目前,我國(guó)已經(jīng)出臺(tái)了一系列關(guān)于食品添加含量的法律法規(guī),但奶茶等現(xiàn)
制現(xiàn)售飲品并沒(méi)有細(xì)化的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。2018年有關(guān)部門下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)
售奶茶果蔬汁監(jiān)督管理的通知》,加強(qiáng)了對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶、果蔬汁的監(jiān)督管理,
但對(duì)奶茶的成分含量沒(méi)有做出相應(yīng)規(guī)定,在質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)上仍有待進(jìn)一步明確,
消費(fèi)者容易被“網(wǎng)紅”或“顏值”奶茶誘導(dǎo)。此外,由于競(jìng)爭(zhēng)壓力大,一些商
家為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,往往犧牲產(chǎn)品質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),以“無(wú)糖”等各種噱頭博取
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
消費(fèi)者眼球,產(chǎn)品粗制濫造,導(dǎo)致消費(fèi)安全問(wèn)題。
推動(dòng)奶茶行業(yè)健康發(fā)展,保護(hù)消費(fèi)安全,需要行業(yè)協(xié)會(huì)承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任,
明確要求企業(yè)標(biāo)注產(chǎn)品成分和用量信息,并對(duì)有爭(zhēng)議的成分做出警示性提醒。
同時(shí),加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品的質(zhì)量監(jiān)督管理,對(duì)虛假宣傳、存在食品安全問(wèn)題
的企業(yè)加大處罰力度,營(yíng)造信息透明、公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。
2.1.3行業(yè)情況分析
目前奶茶行業(yè),阿水大杯茶門店數(shù)量持續(xù)擴(kuò)張中,全國(guó)門店數(shù)量突破1200
家。阿水堅(jiān)持“健康、品質(zhì)、專業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念,有別于市面上品質(zhì)良莠不齊、
制作粗糙的各式飲品,阿水專注于原物料精心篩選,通過(guò)高品質(zhì)的原料把控、
供應(yīng)鏈管理、標(biāo)準(zhǔn)化的操作,讓顧客在每—杯“阿水”中品味快樂(lè)。
奶茶行業(yè)用戶結(jié)構(gòu)單一、消費(fèi)頻次低帶來(lái)發(fā)展阻力。根據(jù)36氪研究院聯(lián)合
奈雪的茶發(fā)布的《2019新式茶飲消費(fèi)白皮書》顯示,新式茶飲雖然廣受年輕人
歡迎,但在年輕的主要消費(fèi)群體中,女性占比高達(dá)7成,并且在不同年齡層,
女性消費(fèi)者占比均遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于男性。此外,消費(fèi)者月均購(gòu)茶杯數(shù)集中在5-14杯
區(qū)間,占比高達(dá)83%;月均消費(fèi)15杯及以上的用戶,僅占11%。
無(wú)論是已經(jīng)在奶茶行業(yè)生存好幾年,甚至十幾年的老品牌,還是近幾年興
起的新品牌,在長(zhǎng)沙是絕對(duì)能夠找到它的存在的,所以就導(dǎo)致了長(zhǎng)沙地區(qū)的奶
茶競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的同時(shí),就會(huì)有品牌逐漸落寞,甚至是退出奶
茶行業(yè),所以說(shuō),長(zhǎng)沙地區(qū)的奶茶行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)激烈,高收益的同時(shí)也伴隨著隨
時(shí)退出市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
2.2競(jìng)爭(zhēng)者分析
長(zhǎng)沙最有影響力的品牌如下(數(shù)據(jù)來(lái)源:百度-知乎,長(zhǎng)沙奶茶調(diào)研報(bào)
告)。
表1長(zhǎng)沙最具影響力的奶茶品牌
品牌名稱影響力指數(shù)
茶顏悅色9000
書亦燒仙草7894
果呀呀7429
一點(diǎn)點(diǎn)3209
鹿角巷1697
代表競(jìng)爭(zhēng)者分析如下:
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
(1)茶顏悅色
長(zhǎng)沙獨(dú)特的品牌,中式奶茶的領(lǐng)導(dǎo)者個(gè)性風(fēng)格:奶茶獨(dú)特的香味,茶與奶
油的有效融合。
細(xì)節(jié)加分:服務(wù)到位,一致的口號(hào),小票中的詩(shī)句反映了中國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng),
經(jīng)營(yíng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)免費(fèi)提供創(chuàng)可貼等等。
包裝獨(dú)特:長(zhǎng)沙地區(qū)所有的經(jīng)營(yíng)門店都有一致的裝修風(fēng)格,吸引顧客,打
造成了長(zhǎng)沙獨(dú)一無(wú)二的奶茶品牌,許多年輕人都慕名而來(lái)。
營(yíng)銷到位:在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳到位,品牌具有良好的口碑,味道香醇,經(jīng)過(guò)
長(zhǎng)期的營(yíng)銷,具有無(wú)數(shù)的回頭客。
(2)書亦燒仙草
品牌介紹:“書亦燒仙草’是源自四川本土知名品牌,誕生于2007年,專
注于仙草茶飲行業(yè)十二年,倡導(dǎo)"新鮮,健康、時(shí)尚”的仙草茶飲文化,推崇讓創(chuàng)
業(yè)更簡(jiǎn)單,讓世界愛上仙草茶飲。
主打產(chǎn)品:招聘燒仙草、小芋圓燒仙草、楊枝甘露燒仙草等。
(3)果呀呀
果呀呀是一家來(lái)自湖南長(zhǎng)沙的奶茶加盟品牌,以其獨(dú)特的品牌形象,專門
針對(duì)學(xué)生及休閑一族創(chuàng)建區(qū)域連鎖品牌,傳達(dá)健康、時(shí)尚、快樂(lè)的品牌印象。
在這個(gè)奶茶品牌多如牛毛的的市場(chǎng)上成功吸引了眾多消費(fèi)者,成為年輕人的首
選飲品。
以新鮮萃取,現(xiàn)飲現(xiàn)泡為主打飲料,并加入“平價(jià)奶茶”的經(jīng)營(yíng)理念,旨
在提供一流口感,親民實(shí)惠的奶茶飲料,配以便利外送的服務(wù),為廣大消費(fèi)者
帶來(lái)最新的茶飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
2.3消費(fèi)者分析
消費(fèi)者分析主要從年齡特征,性別特征進(jìn)行分析。
(1)年齡特征:在15-35歲期間,大部分都是年輕人。由于時(shí)代的不同,
在此階段的年齡段年輕人才會(huì)購(gòu)買奶茶。
(2)性別特征:主要的消費(fèi)群體為女性,奶茶受到了女性特別的寵愛,但
是對(duì)于男性來(lái)說(shuō),需求并沒(méi)有那么強(qiáng)烈,奶茶的顏值、口味等是女性消費(fèi)者特
別重視的方面。
具體特征為:上班族、白領(lǐng)、女性,年齡主要在15-35周歲。
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
3產(chǎn)品分析
阿水擁有自己強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持以健康茶飲為導(dǎo)向,研制、創(chuàng)新各類
飲品,打造多種爆款飲品,把每一杯好茶分享給消費(fèi)者。阿水大杯茶目前擁有
愛酸奶、鮮果茶、鮮果泡淑、超級(jí)趣、鮮徹茶、繽紛果汁、動(dòng)感趣、云耐奶蓋、
醇香趣、現(xiàn)磨咖啡等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品具有以下特點(diǎn):
(1)堅(jiān)持專業(yè):傳承中華茶文化精髓傳統(tǒng)古法,手工鮮徹,整套專業(yè)設(shè)備
保障統(tǒng)穩(wěn)定的飲品品質(zhì)。
(2)堅(jiān)持品質(zhì):門店茶湯不超過(guò)4小時(shí),阿水所有鮮果果醬、果汁均采用
原產(chǎn)地農(nóng)場(chǎng)直供,水果離樹24小時(shí)內(nèi),榨汁,冷鏈直達(dá),保證新鮮3M、純水凈
水設(shè)備,一杯好水、一杯好茶完善的質(zhì)量保障體系,所有原料原產(chǎn)地進(jìn)口并具
備QS認(rèn)證。
(3)堅(jiān)持健康:茶葉原產(chǎn)地、高品質(zhì)直供、上等木薯粉圓、門店煮制完成
后使用、不超過(guò)4小時(shí)、零反式脂肪酸、更健康、零污染、零添加。
4廣告策劃活動(dòng)時(shí)間與目標(biāo)
4.1廣告策劃活動(dòng)時(shí)間
2023年3月11日-13日。
4.2廣告策劃活動(dòng)目標(biāo)
廣告策劃的廣告目標(biāo)對(duì)于廣告策劃是非常重要的,只有明確廣告目標(biāo),按
照既定的目標(biāo)進(jìn)行策劃的開展,有利于策劃的進(jìn)行,對(duì)于廣告策劃的完成有著
一定的促進(jìn)作用。
本次廣告策劃的目標(biāo)是,線上線下相結(jié)合,全力的提升阿水大杯茶的影響
力,打開在南方的市場(chǎng),在長(zhǎng)沙地區(qū)進(jìn)行大力的推廣,提高長(zhǎng)沙地區(qū)阿水大杯
茶的知名度,搶占長(zhǎng)沙的奶茶市場(chǎng)。此次阿水大杯茶的廣告促銷目標(biāo)主要有,
提高自身品牌的知名度。提高銷售量,全面優(yōu)化自身品牌店鋪的形象,提高自
身的美譽(yù)度,具體的廣告策劃預(yù)達(dá)成的目標(biāo)如下:
(1)線上平臺(tái)總和點(diǎn)贊數(shù)超過(guò)1000W,擴(kuò)大影響力。
(2)通過(guò)美團(tuán)、餓了么以及大眾點(diǎn)評(píng)購(gòu)買人次,每日每個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)平均能
達(dá)到80單。
(3)客商支持率:此次廣告促銷活動(dòng)盡可能的使得客商支持率穩(wěn)定在95%
5
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
以上。
(4)市場(chǎng)占有率:市場(chǎng)占有率達(dá)到10%。
(5)利潤(rùn)率:實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)率23%。
(6)在廣告策劃預(yù)算的范圍內(nèi),完成廣告策劃方案。
5廣告策劃核心主題
5.1主題內(nèi)涵
廣告主題的確立,是整個(gè)廣告策劃的中心思想,此次對(duì)于阿水大杯茶在長(zhǎng)
沙地區(qū)進(jìn)行廣告策劃的核心主題就定為:“年輕動(dòng)力,健康阿水”。
“年輕動(dòng)力,阿水生活”是在對(duì)長(zhǎng)沙地區(qū)進(jìn)行全面的調(diào)查,結(jié)合目前奶茶
行業(yè)的現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)目前長(zhǎng)沙的奶茶的消費(fèi)群體主要是年輕人,所以說(shuō)要迎合消
費(fèi)者的愛好,把主題定位到年輕人的活力上,目前年輕人的生活多被手機(jī)和電
腦充斥著,出現(xiàn)了一些缺乏活力的病態(tài),所以阿水大杯茶可以逆流而上,讓更
多的年輕人保持活力,所以把阿水大杯茶的廣告主題突出來(lái)年輕活力上?,F(xiàn)在
健康的飲食習(xí)慣充斥著消費(fèi)者的市場(chǎng),阿水大杯茶要結(jié)合自己主要的健康茶飲
的中心,突出自己堅(jiān)持專業(yè)、堅(jiān)持品質(zhì)、堅(jiān)持健康的特點(diǎn),在長(zhǎng)沙奶茶市場(chǎng)讓
消費(fèi)者體驗(yàn)到健康的奶茶生活,所以設(shè)計(jì)出“年輕動(dòng)力,阿水生活”的主題,
吸引更多的年輕消費(fèi)者群體購(gòu)買阿水大杯茶。
5.2廣告語(yǔ)
廣告語(yǔ)必須要通俗易懂,形象具體化,并且能夠讓所有的群眾都能夠欣然
接受。
阿水大杯茶產(chǎn)品的廣告語(yǔ)定為同主題的“年輕動(dòng)力,健康阿水”。廣告語(yǔ)
簡(jiǎn)單明了,透露著形象的年輕和健康的氣息,并且對(duì)阿水大杯茶的產(chǎn)品特色進(jìn)
行了闡述。消費(fèi)者面對(duì)市場(chǎng)中如此眾多的產(chǎn)品,基本都不會(huì)全部的記住廣告語(yǔ),
但是“年輕動(dòng)力,健康阿水”不僅有著年輕人的生活氣息,并且能夠同阿水大
杯茶產(chǎn)品結(jié)合起來(lái),關(guān)鍵是朗朗上口,在消費(fèi)者形成記憶以后,在購(gòu)買奶茶時(shí),
就會(huì)首先把阿水大杯茶作為考慮的范圍。
6廣告推廣方式
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,對(duì)于廣告策劃的方式也隨著時(shí)代的進(jìn)步而有了
翻天覆地的變化,現(xiàn)如今的經(jīng)濟(jì)社會(huì),廣告策劃渠道由傳統(tǒng)的店面宣傳、口碑
6
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
相傳、報(bào)紙廣告到如今的微信、微博、活動(dòng)推廣、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等成為了社會(huì)媒體
傳播的主流,其速度之快,影響范圍之廣都是傳統(tǒng)廣告策劃方式所不能達(dá)到的。
但即使廣告策劃的方式和渠道發(fā)生了變化,但是廣告策劃的最終目標(biāo)依然是讓
消費(fèi)者接受并承認(rèn)企業(yè)的品牌理念,將未知客戶變?yōu)槔峡蛻?,將老客戶變?yōu)橹?/p>
實(shí)客戶。
6.1線上廣告推廣
廣告策劃想要在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展,需要以優(yōu)化廣告策劃技
巧的方式,體現(xiàn)廣告策劃創(chuàng)新發(fā)展策略。例如,廣告策劃可以在廣告主題與廣
告訴求方面,進(jìn)行廣告策劃技巧優(yōu)化。廣告策劃優(yōu)化廣告主題策劃技巧,需要
對(duì)廣告主題進(jìn)行科學(xué)的提煉,把握廣告主題高度概括產(chǎn)品宣傳的特性,以嚴(yán)抓
產(chǎn)品獨(dú)有特點(diǎn)角度對(duì)廣告主題進(jìn)行確定,以獨(dú)特的方式進(jìn)行宣傳,降低創(chuàng)意雷
同,提升廣告在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力度,增強(qiáng)其宣傳效果。企業(yè)產(chǎn)品客觀存在,無(wú)
法做到及時(shí)變革與創(chuàng)新。但廣告可以根據(jù)人們思維進(jìn)行廣告策劃設(shè)計(jì),基于廣
告主題策劃技巧的優(yōu)化,廣告策劃對(duì)應(yīng)的廣告,能夠客觀表現(xiàn)其創(chuàng)造力,并且
能表現(xiàn)人類活動(dòng)的智力結(jié)晶。創(chuàng)新廣告訴求方法,也是一種重要的廣告策劃技
巧優(yōu)化。首先,廣告策劃需要運(yùn)用理性訴求方法,在廣告策劃的訴求方式中,
含有多種理性訴求方式,其中包括證言廣告訴求方式與知識(shí)廣告訴求方式等。
6.1.1線上短視頻平臺(tái)廣告推廣
先利用微信公眾號(hào)向網(wǎng)上阿水大杯茶的相關(guān)情況,定時(shí)的發(fā)布專門的文章,
突出自身的特點(diǎn),并且第一次關(guān)注微信公眾號(hào)的消費(fèi)者可以免費(fèi)的領(lǐng)取一張全
國(guó)通用的優(yōu)惠券。合理的利用抖音、微博平臺(tái)進(jìn)行視頻的發(fā)布,利用“dou+”
工具在抖音上獲取曝光量,結(jié)合抖音上“創(chuàng)作者中心”這一手段,開啟直播,
最大化的獲取抖音平臺(tái)上的曝光量,通過(guò)抖音平臺(tái)的上線一方面可以宣傳活動(dòng),
另一方面也可以擴(kuò)大阿水大杯茶的銷售。
6.1.2線上自媒體傳播推廣
招聘專門人員對(duì)官網(wǎng)的服務(wù)界面進(jìn)行優(yōu)化,并且要設(shè)置24小時(shí)線上服務(wù)客
服,提供全面的線上服務(wù)。線上服務(wù)人員,也要對(duì)阿水大杯茶的官方公眾號(hào)以
及微博官方賬號(hào)進(jìn)行優(yōu)化管理。
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
6.1.3供應(yīng)鏈平臺(tái)方推廣
在美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)進(jìn)行推廣,在長(zhǎng)沙的所有門店,前三個(gè)月都要
大力的使用推廣金,運(yùn)用點(diǎn)金推廣、鉑金展位等手段,讓線上美團(tuán)、餓了么平
臺(tái)曝光量長(zhǎng)時(shí)間處在一個(gè)較高的位置,在大眾點(diǎn)評(píng)中,可以利用自身的特點(diǎn)以
及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)獲取較高的評(píng)分,最大程度的吸引消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買。
6.2線下廣告推廣
線下的阿水大杯茶廣告宣傳可以利用線下媒體、電視以及戶外廣播等渠道
進(jìn)行,在長(zhǎng)沙地區(qū)人流量較大的地區(qū)進(jìn)行廣告位的宣傳,把阿水大杯茶的青春
生活迅速的在群眾的印象里產(chǎn)生,全面的提高阿水大杯茶的品牌知名度。在此
階段,要持續(xù)的加強(qiáng)線下宣傳對(duì)群眾的刺激能力,盡可能的吸引潛在消費(fèi)者的
注意力,最大化的把消費(fèi)者與阿水大杯茶相結(jié)合,建立起更好的健康茶飲互動(dòng)。
首先要設(shè)計(jì)出能夠滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,以真實(shí)產(chǎn)品為原型,將產(chǎn)品形
象在非消費(fèi)區(qū)能夠呈現(xiàn)在消費(fèi)者視線內(nèi),從而吸引消費(fèi)者去消費(fèi),廣告圖片所
包含的信息以幫助消費(fèi)者以最短的時(shí)間最快的方式取得和企業(yè)的聯(lián)系為目標(biāo),
如一張關(guān)于阿水大杯茶的圖片,它必須有產(chǎn)品,即銷售主體、其次是企業(yè)名稱、
聯(lián)系方式(包括電話、網(wǎng)址、微博、公眾二維碼等),品牌理念,在消費(fèi)者眼
前呈現(xiàn)出一種視覺和味覺的雙重享受。
6.2.1院線廣告投放
在長(zhǎng)沙的各大知名電影院進(jìn)行阿水大杯茶的廣告投放,電影院是人們休閑
娛樂(lè)的重要場(chǎng)所,隨著人們生活水平的提高,電影院的人流量在逐漸變多,并
且基本都是以休閑為主的,阿水大杯茶可以吸引這類休閑娛樂(lè)的人群,滿足其
休閑的目的,并且能夠促進(jìn)銷售,所以在電影院進(jìn)行投放是非常有利的廣告策
劃舉措。尤其是在假期期間,有爆款的電影上映,就會(huì)有大量的人進(jìn)入電影院,
在長(zhǎng)沙各大中型電影院購(gòu)買廣告位,進(jìn)行阿水大杯茶的宣傳。
6.2.2戶外廣告投放
線下多方面進(jìn)行阿水大杯茶的廣告宣傳渠道的拓展,主要通過(guò)在公交站牌、
地鐵站等人流量密集的地方張貼廣告,利用長(zhǎng)沙的確獨(dú)特的環(huán)境,給群眾加深
阿水大杯茶的影響,宣傳年輕動(dòng)力,健康阿水的主題,加強(qiáng)品牌影響力,引導(dǎo)
阿水大杯茶從線上轉(zhuǎn)至線下。
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
6.2.3線下自媒體推廣
對(duì)阿水大杯茶長(zhǎng)沙各個(gè)門店進(jìn)行布置彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、
花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì),堆頭要大,給人感
覺禮品很多,很值錢等。吊旗、條幅等設(shè)計(jì)制作以情人節(jié)消費(fèi)為主題,烘托氣
氛。
7促銷活動(dòng)配合
(1)活動(dòng)時(shí)間:2023年3月11-13日。
(2)活動(dòng)地點(diǎn):阿水大杯茶長(zhǎng)沙各門店。
(3)活動(dòng)對(duì)象:阿水大杯茶長(zhǎng)沙門店周圍客流量。
(4)游戲促銷:采取兩類游戲活動(dòng),進(jìn)行互動(dòng)促銷。
游戲一:終極密碼
①人員安排:有一人主持活動(dòng)的進(jìn)行,一人協(xié)調(diào)活動(dòng),一人進(jìn)行禮品的發(fā)
放。
②游戲規(guī)則:首先在現(xiàn)場(chǎng)挑選七人參加比賽,由主持人寫下一個(gè)數(shù)字
(0-100),所有人都不知道這個(gè)數(shù)字,然后參與的人輪流報(bào)數(shù),不斷的縮小范
圍,最后答中數(shù)字的人要淘汰,然后就會(huì)剩下六人,繼續(xù)進(jìn)行游戲,主持人繼
續(xù)寫下一個(gè)新的數(shù)字,最終七人的游戲只剩下一人。每人只能參與兩次游戲,
由主持人在現(xiàn)場(chǎng)挑選參與人員,每組的第一名可以免費(fèi)的領(lǐng)取兩杯奶茶,并且
都可以進(jìn)行抽獎(jiǎng),每天都會(huì)贈(zèng)送一名游戲獲勝人員一杯奶茶,由抽獎(jiǎng)決定。
游戲二:大樹與松鼠
①提前進(jìn)行小組的劃分,兩個(gè)人雙手搭建成一個(gè)圈,身份為大樹,一人的
身份為松鼠,總共三人,三人一組,每次活動(dòng)需要十組人員進(jìn)行?;顒?dòng)過(guò)程當(dāng)
中需要現(xiàn)場(chǎng)工作人員參與
②組織人員喊“大樹”,大樹就需要重新組合,松鼠不動(dòng),落單人員淘汰。
③組織人員喊“松鼠”,松鼠就需要重新選擇大樹,大樹不動(dòng),落單人員
淘汰。
④組織人員喊“地震”,大樹和松鼠全部都需要活動(dòng),身份可以變動(dòng),重
新組合,落單的人員淘汰。
⑤經(jīng)過(guò)多輪淘汰以后,最終剩余一人為優(yōu)勝者,可以獲得兩杯奶茶。
(5)抽獎(jiǎng)促銷
在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng),只有在現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買了阿水大杯茶才能進(jìn)行抽獎(jiǎng),共設(shè)置一
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
百個(gè)小球,獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置十個(gè),其中三等獎(jiǎng)五個(gè),獎(jiǎng)品為項(xiàng)鏈,二等獎(jiǎng)四個(gè),獎(jiǎng)品
為精美食品套裝禮品,一等獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)品為價(jià)值300元的阿水大杯茶儲(chǔ)蓄卡一
張(全國(guó)可用)。
(6)知識(shí)講解
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)阿水大杯茶進(jìn)行全面的講解,對(duì)阿水大杯茶的優(yōu)劣勢(shì),基本
信息進(jìn)行全面的介紹,現(xiàn)場(chǎng)可以提出問(wèn)題,講解人員要耐心的解答觀眾的問(wèn)題。
具體促銷活動(dòng)安排如下表所示:
表2促銷配合活動(dòng)安排
活動(dòng)
任務(wù)事項(xiàng)活動(dòng)說(shuō)明
時(shí)間
人員安排,確定好每一位參與人員,并且對(duì)參與人員進(jìn)行合理的分
3.11活動(dòng)相關(guān)物工,保障活動(dòng)的正常進(jìn)行。準(zhǔn)備好所有所需要的道具以
資的購(gòu)買及禮品,確?;顒?dòng)的開展。
3.12對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行布置,吸引周圍客流量在阿水大杯茶進(jìn)
現(xiàn)場(chǎng)布置
上午行購(gòu)物,現(xiàn)場(chǎng)的所有道具的排放要錯(cuò)落有致,大氣簡(jiǎn)約。
主持人介紹主持人對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全面的介紹
在阿水大杯茶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行美宜佳發(fā)展、品牌等的講解,
現(xiàn)場(chǎng)講解
3.12并且解答現(xiàn)場(chǎng)人員的問(wèn)題
下午進(jìn)行終極密碼游戲。安排工作人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行秩序維護(hù),
游戲促銷:
對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)工作人員與顧客的互動(dòng)畫面進(jìn)行拍照或視頻
終極密碼
記錄。發(fā)放禮品
進(jìn)行大樹與松鼠游戲。安排工作人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行秩序維
3.13游戲促銷:
護(hù),對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)工作人員與顧客的互動(dòng)畫面進(jìn)行拍照或
上午大樹與松鼠
視頻記錄。發(fā)放禮品
在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng),對(duì)此次活動(dòng)所有在阿水大杯茶門
3.13抽獎(jiǎng)活動(dòng)
店購(gòu)物的消費(fèi)者表示感謝
下午
打掃現(xiàn)場(chǎng)打掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
8廣告策劃預(yù)算
本方案根據(jù)目標(biāo)任務(wù)法計(jì)算廣告費(fèi)用,投入廣告費(fèi)用共30萬(wàn)元,具體的花
費(fèi)明細(xì)如下表所示:
表3廣告策劃預(yù)算明細(xì)表
廣告策劃項(xiàng)目預(yù)算金額(萬(wàn)元)
禮品1.5
現(xiàn)場(chǎng)布置0.7
促銷活動(dòng)
人員費(fèi)用0.9
其他1.2
線上短視頻平臺(tái)6
線上廣告推廣策劃自媒體傳播3
供應(yīng)鏈平臺(tái)方推廣2
院線廣告投放8
線下廣告推廣策劃戶外廣告投放3.5
線下自媒體推廣3.2
合計(jì)30
9廣告效果評(píng)估
具體的廣告效果評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)表如下所示:
表4廣告策劃效果評(píng)估表
效果評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
方式分值
未達(dá)預(yù)期達(dá)標(biāo)超預(yù)期每種方式達(dá)
線上平臺(tái)點(diǎn)贊(W)<8001000110020到目標(biāo)值得
網(wǎng)點(diǎn)平均單量(單)<608
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