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面包發(fā)霉了整理者：建德市新安江第一小學(xué)秦愛軍觀察發(fā)霉的面包●直接觀察原來面包上長了許多霉菌。（2）、用放大鏡和顯微鏡觀察霉菌菌絲孢子囊我們還在什么物品上看到過霉菌？（3）、哪一塊面包上的霉菌生長得快實驗:（四塊面包，用牙簽在每塊面包上放一些霉菌）●使第一塊面包保持干燥,在第二塊面包上滴10滴水,分別裝在兩個塑料袋里,用線扎緊袋口后放在桌上。●在第三塊面包和第四塊面包上都滴10滴水,也分別裝在兩個塑料袋里,并扎緊袋口。然后,把第三塊面包放進冰箱,第四塊面包放到溫度較高的地方。討論:1.這兩組面包中，哪一塊面包上的霉菌生長得快？2.研究光對霉菌生長的影響面包等食物放久了有的要長霉菌,霉菌生長需要濕潤、溫暖的環(huán)境,也需要獲取營養(yǎng)?？伎寄闩袛囝}1、食物在保存的過程中也會發(fā)生變化。（）2、食物在霉變過程中產(chǎn)生的霉菌含有對人體有害的物質(zhì)。（）3、已經(jīng)發(fā)霉的食物，扔掉可惜，洗一洗就可以吃了。（）4.我們把第一塊面包放在干燥、常溫的地方，把第二塊面包放在潮濕常溫的地方，是為了研究水分對霉菌生長速度的影響。（）填空:面包發(fā)霉是因為在它的上面生長了一種生物——（），與其他生物一樣，它的生長需要獲?。ǎ┖瓦m宜的（）。因為霉變過程中產(chǎn)生的（）含有對人體有害的物質(zhì)，所以發(fā)霉變質(zhì)的食物是絕對（）食用的。想一想，除了面包以外，還有哪些食物在存放過程中會變質(zhì)？；http://www.99dyw.co/九九電影網(wǎng)http://www.99dyw.tv/九九電影網(wǎng)http://youhuijuan.co/淘寶優(yōu)惠券網(wǎng)

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