食品安全風險分級管理

食品安全風險分級管理合同編號：__________合同雙方：甲方：（全稱）乙方：（全稱）鑒于：甲方為提高食品安全管理水平，降低食品安全風險，保障消費者權益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)，擬與乙方簽訂食品安全風險分級管理合同，明確雙方的權利義務。一、食品安全風險評估1.1甲方應依據(jù)國家食品安全風險評估標準，對食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行全面風險評估。1.2乙方應協(xié)助甲方進行食品安全風險評估，提供相關技術支持，確保評估工作的順利進行。1.3甲方應根據(jù)食品安全風險評估結果，制定相應的食品安全風險管理措施，并組織實施。二、食品安全風險監(jiān)測2.1甲方應建立健全食品安全風險監(jiān)測體系，定期對食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行監(jiān)測。2.2乙方應協(xié)助甲方進行食品安全風險監(jiān)測，提供相關技術支持，確保監(jiān)測工作的順利進行。2.3甲方應根據(jù)食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)，及時調(diào)整食品安全風險管理措施，降低食品安全風險。三、食品安全風險預警與應急處理3.1甲方應建立健全食品安全風險預警機制，對可能導致食品安全事故的信息進行收集、分析、評估，并及時發(fā)布預警信息。3.2乙方應協(xié)助甲方進行食品安全風險預警，提供相關技術支持，確保預警工作的順利進行。3.3甲方、乙方在接到食品安全事故報告后，應立即啟動應急預案，采取有效措施，防止事故擴大，并及時向相關部門報告。四、食品安全風險交流與信息共享4.1甲方、乙方應定期召開食品安全風險交流會議，分享食品安全風險管理經(jīng)驗，提高雙方食品安全管理水平。4.2甲方、乙方應建立健全食品安全信息共享機制，及時互通食品安全風險信息，共同應對食品安全挑戰(zhàn)。五、培訓與技術支持5.1乙方應對甲方人員進行食品安全風險管理培訓，提高甲方食品安全風險管理水平。5.2乙方應提供食品安全風險管理相關的技術支持，確保甲方能夠有效實施食品安全風險管理措施。六、保密條款6.1甲乙雙方在合同履行過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等敏感信息，應予以嚴格保密。6.2保密期限自合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。七、違約責任7.1甲乙雙方違反合同約定的，應承擔違約責任，賠償對方因此遭受的損失。7.2甲乙雙方應嚴格按照合同約定履行義務，如一方未履行或履行不符合約定的，另一方有權要求違約方承擔違約責任。八、爭議解決8.1甲乙雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決。8.2如協(xié)商不成，任何一方均有權向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。九、合同的生效、變更與終止9.1本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。9.2甲乙雙方如需變更或終止本合同，應簽訂書面協(xié)議，經(jīng)雙方共同確認后生效。9.3本合同期滿后，如甲乙雙方無異議，可自動續(xù)約。十、其他約定10.1本合同未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全風險評估標準2.食品安全風險監(jiān)測方案3.食品安全風險預警與應急處理預案4.食品安全風險交流會議記錄5.培訓資料及相關課件6.商業(yè)秘密、技術秘密保密協(xié)議7.補充協(xié)議模板二、違約行為及認定：1.未按照約定進行食品安全風險評估的，屬于違約行為。2.未按照約定協(xié)助甲方進行食品安全風險監(jiān)測的，屬于違約行為。3.未按照約定進行食品安全風險預警與應急處理的，屬于違約行為。4.未按照約定進行食品安全風險交流與信息共享的，屬于違約行為。5.未按照約定提供培訓與技術支持的，屬于違約行為。6.泄露甲乙雙方商業(yè)秘密、技術秘密的，屬于違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品安全風險評估：指對食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)可能存在的食品安全問題進行識別、評價和分析的過程。2.食品安全風險監(jiān)測：指對食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行定期檢查、檢測和監(jiān)控的活動。3.食品安全風險預警與應急處理：指在發(fā)現(xiàn)可能導致食品安全事故的情況下，及時發(fā)布預警信息并采取應急措施的活動。4.食品安全風險交流與信息共享：指甲乙雙方在食品安全風險管理過程中，互相分享信息、交流經(jīng)驗的行為。5.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，能為權利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權利人采取保密措施的技術信息和經(jīng)營信息。6.技術秘密：指不為公眾所知悉，能為權利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權利人采取保密措施的技術信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食品安全風險評估標準不明確。解決辦法：參照國家相關法律法規(guī)，制定明確的食品安全風險評估標準，并定期更新。2.問題：食品安全風險監(jiān)測方案不完善。解決辦法：根據(jù)實際情況，完善食品安全風險監(jiān)測方案，確保監(jiān)測工作的全面性和有效性。3.問題：食品安全風險預警與應急處理不及時。解決辦法：建立健全食品安全風險預警機制，明確預警信息發(fā)布和應急處理流程，確保及時響應。4.問題：食品安全風險交流與信息共享不充分。解決辦法：定期召開食品安全風險交流會議，建立信息共享平臺，促進甲乙雙方在食品安全風險管理方面的合作與交流。5.問題：培訓與技術支持不足。解決辦法：制定詳細的培訓計劃，提供專業(yè)的技術支持，確保甲方能夠有效實施食品安全風險管理措施。6.問題：保密協(xié)議未得到遵守。解決辦法：加強保密意識教育，明確保密協(xié)議的約定，對違反保密協(xié)議的行為進行追究。五、所有應用場景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全風險管理。2.食品加工企業(yè)的食品安全風險管理。3.食品銷售企業(yè)的