湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司Excel圖表在原材料費(fèi)用核算中的應(yīng)用方案設(shè)計(jì)

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)目錄TOC\o"1-2"\h\u1公司簡(jiǎn)介 22Excel圖表在原材料費(fèi)用核算中的意義 23湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司產(chǎn)品生產(chǎn)流程 34原材料定額消耗量比例分配法的定義及相關(guān)單據(jù) 44.1原材料定額消耗量比例分配法的定義 44.2原材料定額消耗量比例分配法的相關(guān)單據(jù) 55原材料費(fèi)用分配表的設(shè)計(jì)流程 75.1原材料費(fèi)用分配表的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 75.2原材料費(fèi)用分配表的表格設(shè)計(jì) 75.3原材料費(fèi)用分配表的函數(shù)設(shè)計(jì) 86卡曼實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)實(shí)例 10實(shí)例1原材料費(fèi)用分配表 11實(shí)例2原材料分配表 12實(shí)例3原材料分配表 13實(shí)例4原材料分配表 14實(shí)例5原材料費(fèi)用分配表 15實(shí)例6原材料分配表 167總結(jié) 16參考資料 16湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司Excel圖表在原材料費(fèi)用核算中的應(yīng)用方案設(shè)計(jì)公司簡(jiǎn)介湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司成立于1992年12月，是湖南省民營(yíng)企業(yè)中最大的專業(yè)生產(chǎn)烘焙食品。公司采用專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)廠房和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，主要的生產(chǎn)品以蛋糕、面包、粽子、月餅、中西式點(diǎn)心為主，其他焙烤食品、米、面制品為輔的結(jié)構(gòu)。后又開(kāi)展農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、食品、散裝食品的銷售。公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的努力發(fā)展，如今已經(jīng)成為現(xiàn)代化專業(yè)食品企業(yè)。湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司再早以前對(duì)外投資一家公司，具有19處分支機(jī)構(gòu)，注冊(cè)資本為200萬(wàn)元。Excel圖表在原材料費(fèi)用核算中的意義在信息不發(fā)達(dá)的時(shí)代，原材料費(fèi)用的核算工程浩大且耗時(shí)較長(zhǎng)，尤其是一些大的企業(yè)，更是需要大量人核算核對(duì)，不僅成本高，效率低，質(zhì)量可能還得不到保障，在如今在眾多工作軟件盛行之時(shí)，Excel在不斷更新中也脫穎而出，尤其是會(huì)計(jì)工作上，更是省時(shí)省財(cái)還省力，大大降低了成本不說(shuō)，質(zhì)量也得到了保障。不僅可以備份，為了避免文件丟失和更改還可以隱藏內(nèi)容和鎖住內(nèi)容，進(jìn)一步得到了保障，而且在存儲(chǔ)上還不占用實(shí)際空間。湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司產(chǎn)品生產(chǎn)流程湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)品種居多，咱們就面包生產(chǎn)流程介紹：面包主要材料有面粉，酵母，水；其他輔助材料有糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油等。面粉先和少許水?dāng)嚢瑁賹⑻?、鹽溶于水放入攪拌的機(jī)械中，隨后將雞蛋、黃油再逐步放入其中，下一步進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵不足或發(fā)酵過(guò)度都會(huì)導(dǎo)致面包口感和面包本身存在問(wèn)題，發(fā)酵后進(jìn)行整形、烘烤，最后再到包裝銷售，具體步驟如圖1生產(chǎn)流程圖所示：原材料定額消耗量比例分配法的定義及相關(guān)單據(jù)原材料定額消耗量比例分配法的定義原材料定額消耗量比例分配法是按產(chǎn)品材料定額消耗量分配材料費(fèi)用的一種方法，它以材料定額消耗量為分配標(biāo)準(zhǔn)，在多種受益產(chǎn)品之間分配材料費(fèi)用的一種分配方法。計(jì)算的具體步驟，如圖2計(jì)算公式所示：某種產(chǎn)品的材料定額消耗量=該種產(chǎn)品實(shí)際產(chǎn)量×單位產(chǎn)品材料消耗定額某種產(chǎn)品的材料定額消耗量=該種產(chǎn)品實(shí)際產(chǎn)量×單位產(chǎn)品材料消耗定額材料定額消耗量材料費(fèi)用分配率=應(yīng)分配的材料費(fèi)用÷受益產(chǎn)品的材料定額消耗量之和材料費(fèi)用分配率某種產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費(fèi)用=該種產(chǎn)品的材料定額消耗量×材料費(fèi)用分配率產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費(fèi)用圖2計(jì)算公式原材料定額消耗量比例分配法的相關(guān)單據(jù)生活中，財(cái)務(wù)人員會(huì)接觸到很多單據(jù)，根據(jù)這些單據(jù)了解實(shí)際情況，并從中獲得數(shù)據(jù)并運(yùn)用定額消耗量比例法進(jìn)行費(fèi)用分配，進(jìn)而填制記賬憑證。例如：入庫(kù)單，出庫(kù)單，領(lǐng)料單等。記賬憑證是根據(jù)每天業(yè)務(wù)的發(fā)生而記錄的，每有業(yè)務(wù)往來(lái)，資金流動(dòng)等都會(huì)記錄在冊(cè)，按順序編號(hào)，將往來(lái)單據(jù)放在一起，以備查錄。其中還要經(jīng)過(guò)各個(gè)負(fù)責(zé)人簽字，有會(huì)計(jì)主管，出納，審核，制單。如圖3所示圖3相關(guān)單據(jù)在工業(yè)企業(yè)中，少不了進(jìn)購(gòu)原材料，在入庫(kù)時(shí)就會(huì)運(yùn)用到入庫(kù)單，入庫(kù)單一共三聯(lián)，分別是白色，粉色，綠色。需經(jīng)主管，會(huì)計(jì)，保管員，經(jīng)手人簽字，如圖4所示圖4相關(guān)單據(jù)在完工產(chǎn)品出庫(kù)時(shí)，會(huì)用到出庫(kù)單，出庫(kù)單種類很多，可根據(jù)公司制度，形式而選擇最適合的出庫(kù)單進(jìn)行記賬，簽字人主管，倉(cāng)庫(kù)，記賬，經(jīng)手人。如圖5所示圖5相關(guān)單據(jù)原材料費(fèi)用分配表的設(shè)計(jì)流程原材料費(fèi)用分配表的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)先在桌面新建立一個(gè)Excel表格，進(jìn)入到其中，把要設(shè)計(jì)的表格的行與列選出來(lái)，再用開(kāi)始下字體中的框線將表格內(nèi)外設(shè)置好，再將選好的表格行寬與列寬調(diào)整好，完成了這些初步設(shè)計(jì)就算結(jié)束了。原材料費(fèi)用分配表的表格設(shè)計(jì)將A1-H1的單元格選中，在對(duì)齊方式中點(diǎn)擊合并居中按鈕，并在其中打上湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司，再將A2-H2單元格在對(duì)齊方式中點(diǎn)擊合并居中和右對(duì)齊按鈕，在合并后的單元格中寫(xiě)明時(shí)間2021年1月和金額單位：元。接下來(lái)橫行將A3-B4、C3-C4、D3-D4、E3-G3、H3-H4單元格分別合并居中，依次寫(xiě)應(yīng)借科目、成本或費(fèi)用項(xiàng)目、直接計(jì)入、分配計(jì)入和合計(jì)，而在E4、F4、G4單元格中分別輸入定額費(fèi)用、分配率和分配金額。豎行中將A5-A7、A8-A10、A11-A13單元格再分別合并居中，再依次填上基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本和制造費(fèi)用，并在每?jī)蓚€(gè)字符中間運(yùn)用快捷鍵Alt+Enter將其換行，使其更加美觀。續(xù)之，將A14-B14單元格和A15-B15單元格分別合并居中，并在其單元格分別打上管理費(fèi)用和合計(jì)。在B5單元格中輸入要生產(chǎn)的產(chǎn)品面包甲，在B6單元格中輸入要生產(chǎn)的產(chǎn)品面包乙，在B7、B10、B13三個(gè)單元格中寫(xiě)上小計(jì)，在B11單元和B12單元格中分別填寫(xiě)基本生產(chǎn)一車間和基本生產(chǎn)二車間，選中B5-B10單元格在對(duì)齊方式中點(diǎn)擊居中對(duì)齊。其后，在C5、C6、C8、C9單元格中填寫(xiě)直接材料，在C11、C12、C14單元格中填寫(xiě)其他，由于B列和C列單元格不夠?qū)?，可點(diǎn)擊自動(dòng)調(diào)節(jié)單元格模式即可。費(fèi)用分配表的表格設(shè)計(jì)如圖6所示圖6表格設(shè)計(jì)原材料費(fèi)用分配表的函數(shù)設(shè)計(jì)在這個(gè)科技飛速發(fā)展的時(shí)代，辦公軟件的函數(shù)設(shè)置大大提高了人們的辦公效率，同時(shí)降低了人工成本，而函數(shù)的公式更是多種多樣，我們最常見(jiàn)的就是自動(dòng)求和，整體求和函數(shù)sum和其他常見(jiàn)函數(shù)if、count等，在這里我們用到最多的函數(shù)就是sum、“*”和“/”。假設(shè)2021年1月甲、乙兩種面包共用材料5000元，而生產(chǎn)甲面包400kg，生產(chǎn)乙面包600kg，這時(shí)我們將數(shù)據(jù)局填入到表格中，將400填入E5單元格中，將600輸入到E6單元格中，在E7單元格中可以運(yùn)用函數(shù)sum將E5、E6單元格選中，但是在單元格中先填上=，單擊enter鍵就可以得出結(jié)果，也可以直接在E7單元格中打上=，然后將E5、E6單元格相加，如=E5+E6，單擊enter鍵即可。在G7單元格中填上5000，分配率=待分配費(fèi)用/分配標(biāo)準(zhǔn)之和，分配率下的F7單元格中運(yùn)用此公式，輸入=，再輸入G7/E7,單擊enter鍵即可得出分配率。如圖7所示圖7函數(shù)設(shè)計(jì)我們需要在G5、G6單元格中分別求出分配后的金額，和前面相同的是先在G5單元格中輸入=，用E5與F7相乘，乘號(hào)我們用“*”表示，此處還需要固定單元格，為避免在快捷拖動(dòng)時(shí)出錯(cuò)，所以我們運(yùn)用絕對(duì)引用“$”來(lái)表示，如=E5*$F$7,之后單擊enter鍵就可以得出結(jié)果，這樣我們就可以直接拖動(dòng)鼠標(biāo)，G6單元格的分配金額也可以直接得出結(jié)果，不管有多少需要分配的金額，一鍵就可以完成。如圖8所示圖8函數(shù)設(shè)計(jì)H5可以直接填入“=”，再點(diǎn)擊G5單元格，如=G5，單擊enter后，H5單元格數(shù)值就等于G5單元格數(shù)值，此時(shí)H6、H7單元格就可以采用鼠標(biāo)拖動(dòng)即可，H6、H7單元格中的數(shù)值分別等于G6、G7單元格中的數(shù)值。我們假設(shè)芝麻費(fèi)用是1000元，黃油費(fèi)用是1500元，其余都是0元，這時(shí)我們?cè)贒8單元格中填寫(xiě)1000，D9單元格中填寫(xiě)1500，D10單元格中就寫(xiě)這兩個(gè)數(shù)值之和，和前邊加法函數(shù)一樣，可以直接打上“=”運(yùn)用sum函數(shù)，也可以使兩個(gè)單元格相加得出結(jié)果，如=D8+D9,單擊enter可以得出2500的數(shù)值。D11、D12單元格直接輸入0即可，D13單元格是D11、D12單元格之和，運(yùn)用公式最后得出是0。H8單元格數(shù)值直接等于D8單元格數(shù)值，在H8單元格中輸入=D8，單擊enter就可直接得出結(jié)果，利用鼠標(biāo)拖動(dòng)，一直拖動(dòng)到H14單元格，這樣前后對(duì)應(yīng)數(shù)值相同。同上，D15單元格數(shù)值等于D10單元格數(shù)值，G15單元格數(shù)值等于G7單元格數(shù)值,H15單元格利用求和函數(shù)，輸入=，再輸入H7單元格和H10單元格相加，如=H7+H10，利用回車鍵enter得出最終合計(jì)數(shù)值。如圖9所示圖9函數(shù)設(shè)計(jì)湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)實(shí)例實(shí)例一：湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司2020年11月生產(chǎn)甲、乙面包共用面粉8500元，本月生產(chǎn)甲面包650袋，乙面包600袋，其中芝麻耗用340元，黃油耗用780元，一車間耗費(fèi)面粉為120元，二車間耗費(fèi)面粉為200元，管理部門(mén)耗用面粉為300元?，F(xiàn)將運(yùn)用Excel圖表進(jìn)行定額消耗量比例法分配原材料費(fèi)用且編制會(huì)計(jì)分錄。計(jì)算過(guò)程及分配表如下所示：材料費(fèi)用分配率：8500/（650+600）=6.8面包甲分配金額：6.8*650=4420（元）面包乙分配金額：6.8*600=4080（元）實(shí)例1原材料費(fèi)用分配表會(huì)計(jì)分錄：借：基本生產(chǎn)成本——面包甲4420——面包乙4080輔助生產(chǎn)車間——芝麻340——黃油780制造費(fèi)用——一車間120——二車間200管理費(fèi)用300貸：直接材料10240實(shí)例二：湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司2020年12月生產(chǎn)甲、乙兩種面包，實(shí)際耗用面粉7500千克，每千克單價(jià)9元，共計(jì)67500元。生產(chǎn)甲面包2400袋，單位耗用定額為2.6千克，生產(chǎn)乙面包3200袋，單位耗用定額為1.8千克。其中芝麻耗用1300元，黃油耗用1900元，一車間領(lǐng)用面粉450元，二車間領(lǐng)用面粉550元，管理部門(mén)領(lǐng)用面粉980元。計(jì)算過(guò)程及原材料分配表如下所示：面包甲定額消耗量：2400*2.6=6240（千克）面包乙定額消耗量：3200*1.8=5760（千克）材料定額消耗量總量：6240+5760=12000（千克）材料消耗量分配率：7500*9/12000=5.625（元/定額）面包甲應(yīng)分配的材料費(fèi)用：5.625*6240=35100（元）面包乙應(yīng)分配的材料費(fèi)用：5.625*5760=32400（元）實(shí)例2原材料分配表會(huì)計(jì)分錄：借：基本生產(chǎn)成本——面包甲35100——面包乙32400輔助生產(chǎn)車間——芝麻1300——黃油1900制造費(fèi)用——一車間450——二車間550管理費(fèi)用980貸：直接材料72680實(shí)例三：湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司2021年1月生產(chǎn)甲、乙兩種面包共用面粉9000千克，每千克單價(jià)7元，已知基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)甲面包領(lǐng)用面粉3950千克，生產(chǎn)乙面包領(lǐng)用面粉5050。輔助生產(chǎn)芝麻車間領(lǐng)用45千克，黃油車間領(lǐng)用40千克，一車間領(lǐng)用50kg，二車間領(lǐng)用70kg，管理部門(mén)領(lǐng)用38千克。計(jì)算過(guò)程和Excel分配表如下：面包甲材料費(fèi)用：3950*7=27650（元）面包乙材料費(fèi)用：5050*7=35350（元）芝麻：45*7=215（元）黃油：40*7=280（元）一車間：50*7=350（元）二車間：70*7=490（元）管理費(fèi)用：38*7=266（元）實(shí)例3原材料分配表會(huì)計(jì)分錄借：基本生產(chǎn)成本——面包甲27650——面包乙35350輔助生產(chǎn)車間——芝麻215——黃油280制造費(fèi)用——一車間350——二車間490管理費(fèi)用266貸：直接材料64601實(shí)例四：湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司2021年2月生產(chǎn)甲、乙兩種面包共用面粉6000千克，每千克單價(jià)10元，已知基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)甲面包領(lǐng)用面粉3860千克，生產(chǎn)乙面包領(lǐng)用面粉2140千克。芝麻車間領(lǐng)用420元，黃油車間領(lǐng)用370元，一車間領(lǐng)用640元，二車間領(lǐng)用330元，管理部門(mén)領(lǐng)用520元。計(jì)算過(guò)程和分配表如下所示：面包甲應(yīng)分配的材料費(fèi)用：3860*10=38600（元）面包乙應(yīng)分配的材料費(fèi)用：2140*10=21400（元）實(shí)例4原材料分配表會(huì)計(jì)分錄：借：基本生產(chǎn)成本——面包甲38600——面包乙21400輔助生產(chǎn)車間——芝麻420——黃油370制造費(fèi)用——一車間640——二車間330管理費(fèi)用520貸：直接材料62280實(shí)例五：湖南省麥香實(shí)業(yè)有限公司2021年3月甲、乙兩種面包共消耗面粉9450元，根據(jù)耗用面粉的產(chǎn)品和單位產(chǎn)品的面粉費(fèi)用定額算出的面粉定額費(fèi)用是：甲面包4200元，乙面包3300元。其中芝麻耗用730元，黃油耗用1350元，一車間耗費(fèi)900元，二車間耗費(fèi)680元，管理部門(mén)耗用1700元。計(jì)算過(guò)程和分配表如下：材料消耗量分配率：9450/(4200+3300）=1.26面包甲分配的材料費(fèi)用：1.26*4200=5292（元）面包乙分配的材料費(fèi)用：1.26*3300=4158（元）實(shí)例5原材料費(fèi)用分配表會(huì)計(jì)分錄借：基本生產(chǎn)成本——面包甲5292——面包乙4158輔助生產(chǎn)車間——芝麻730——黃油1350制造費(fèi)用——一車間