6生命體中的化學(xué)變化課件科學(xué)六年級下冊教科版

生命體中的化學(xué)變化主講教師：章瀚文學(xué)校：臺州市蓬街鎮(zhèn)中心小學(xué)年級：六年級學(xué)科：小學(xué)科學(xué)（教科版）課前準(zhǔn)備二年級時間膠囊課前準(zhǔn)備植物：光合作用——制造氧氣和養(yǎng)分化學(xué)作用思考：動物和人類自身的生長過程也和化學(xué)變化有關(guān)嗎？圖片來自普車都身體時間膠囊小組互相展示，說一說我們的身體發(fā)生了哪些變化？探究一：我們的身體為什么能夠發(fā)生這些變化？食物、運動、睡眠……食物有能量嗎？怎么證明呢？煤可以燃燒，煤具有能量。燃燒是觀察物質(zhì)能量的一種方法。實驗：燃燒粉條觀察：干燥的粉條可以被點燃嗎？思考：實驗現(xiàn)象說明了什么？實驗：燃燒粉條實驗步驟：1、準(zhǔn)備材料2、戴護目鏡3、點燃蠟燭4、用鑷子夾住干粉條，放在蠟燭外焰部分加熱，觀察現(xiàn)象。溫馨提示：注意用火安全，必須在家長陪同下進行實驗！實驗視頻粉條燃燒實驗實驗發(fā)現(xiàn)：粉條被點燃后劇烈燃燒，產(chǎn)生燒焦氣味，有黑色固體產(chǎn)生。(化學(xué)變化)食物具有能量，一些干燥的食物能夠被點燃，說明食物蘊含著大量的能量，并且能夠以燃燒的形式釋放出來。點燃一根干燥的粉條，你發(fā)現(xiàn)了什么？食物燃燒化學(xué)變化食物被吃進體內(nèi)后，并不是像燃燒那么簡單地釋放出能量，而是需要經(jīng)歷更復(fù)雜、更平穩(wěn)的化學(xué)變化。小組合作：判斷食物在各個消化器官經(jīng)歷了什么變化，是物理變化還是化學(xué)變化。實驗要求：1、咀嚼1-2秒時，記住饅頭的味道；2、繼續(xù)咀嚼1-2分鐘，饅頭有什么變化？思考：饅頭在口腔的初步消化過程與化學(xué)變化有關(guān)嗎？探究二：食物的消化、吸收與化學(xué)變化有關(guān)嗎？實驗二：品嘗饅頭小七同學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)：1、咀嚼1-2秒時，饅頭基本沒有味道；2、繼續(xù)咀嚼1-2分鐘，饅頭有一點甜味。(化學(xué)變化?)淀粉+碘酒淀粉+唾液+碘酒唾液與淀粉發(fā)生化學(xué)變化唾液（無甜味）饅頭在口腔的消化過程是化學(xué)變化。饅頭（無甜味）淀粉有甜味的新物質(zhì)麥芽糖實驗二：品嘗饅頭小七同學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)：1、咀嚼1-2秒時，饅頭基本沒有味道；2、繼續(xù)咀嚼1-2分鐘，饅頭有一點甜味。(化學(xué)變化)(物理變化)食物的消化吸收是一個復(fù)雜的、平穩(wěn)的化學(xué)變化的過程。我們身體的生長也是一種化學(xué)變化，這種化學(xué)變化把食物的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化成我們身體的一部分。

情緒的產(chǎn)生非常復(fù)雜，但也和化學(xué)變化有關(guān)。探究三：情緒變化與化學(xué)變化有關(guān)嗎？科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人們積極地做事情時，大腦中有一種物質(zhì)可以讓我們的心情變得愉快，這種物質(zhì)是通過化學(xué)變化產(chǎn)生的。多巴胺是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，用來幫助細(xì)胞傳送脈沖的化學(xué)物質(zhì)。這種腦內(nèi)分泌物和人的情欲、感覺有關(guān)，它傳遞興奮及開心的信息。內(nèi)啡肽也被稱之為“快感荷爾蒙”或者“年輕荷爾蒙”，意味這種荷爾蒙可以幫助人保持年輕快樂的狀態(tài)。影響情緒的化學(xué)物質(zhì)腎上腺素是當(dāng)人經(jīng)歷刺激時候分泌出的化學(xué)物質(zhì)，能讓人呼吸加快，心跳與血液流動加速，為身體活動提供更多能量，使反應(yīng)更加快速。1.你還知道我們的身體中還發(fā)生著哪些化學(xué)變化嗎？呼吸細(xì)胞產(chǎn)生、滅亡產(chǎn)生汗液讓我們繼續(xù)思考2.生活中有關(guān)藥物和食物中毒的例子，藥物和食物中毒與化學(xué)變化有關(guān)嗎？云南一女子吃了毒蘑菇之后出現(xiàn)頭暈、嘔吐，不斷產(chǎn)生幻覺。入院治療后康復(fù)出院。毒素被人體消化吸收藥物被人體吸收，產(chǎn)生作用化學(xué)變化1、食物被人體