2024村食品安全工作總結(jié)（33篇）

2024村食品安全工作總結(jié)（33篇）

2024村食品安全工作總結(jié)（精選33篇）

2024村食品安全工作總結(jié)篇1

20__年，鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導(dǎo)下，在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，

食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念，加強食品安全綜合監(jiān)管職能,

維護市場秩序，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為，取得了不錯

的成績，但還應(yīng)該清醒地看到存在的問題，我們在以后的工作中將

針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展。

一是抓好隊伍建設(shè)，強化責(zé)任意識，食品安全工作是一項常抓

不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好

食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，要

加強責(zé)任意識。

二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的

有效途徑，利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾

在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)

教育，創(chuàng)新宣傳形勢，讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是增加檢查次數(shù)，加強查處力度，認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品

質(zhì)量監(jiān)督檢查，以餐飲單位和衛(wèi)生機構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量

問題和安全隱患的.，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差

的餐飲業(yè)的小作坊，以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題，督促糾正,

同時給予幫助和指導(dǎo)，對主觀原因造成的問題，追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,

并移送相關(guān)部門進行處理。

四是個別餐飲單位安全責(zé)任意識仍然不強，“重效益、輕安全”

的情況還依然存在，食品安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口

頭上，真正未落到實處，對此我們在加大檢查力度的同時，還應(yīng)加

強對餐飲業(yè)主的食品安全教育，做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和

檢查工作無一死角C

總之，我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作，力爭要加倍努力，

圓滿完成制定的各項目標(biāo)，完成上級部門下達的各項任務(wù)。

2024村食品安全工作總結(jié)篇2

—年上半年，我處按照《當(dāng)陽市—年食品安全工作要點的通知》

（當(dāng)食安辦文口2號）要求，圍繞全處的中心工作，認(rèn)真執(zhí)行市各

項食品安全條例，深入貫徹落實《一食品安全法》，不斷強化基層食

品安全監(jiān)管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的.發(fā)生，工作

取得了明顯成效。

一、重職責(zé)，促保障

年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處—年食品藥品安全監(jiān)管工

作方案》，對全年工作內(nèi)容進行細化。工作方案把全年的工作任務(wù)

明確到各村、各單位，職責(zé)落實到人，并劃分階段進行實施。同時，

召開食品安全工作會議，與各村、社區(qū)、各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂

《食品藥品安全責(zé)任書》。形成上下聯(lián)動、齊抓共管的食品安全工

作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。

二、重整治，促監(jiān)管

今年上半年，根據(jù)市食安委的統(tǒng)一部署，我們先后開展了四次

專項行動，對學(xué)校、超市、各餐飲單位、集貿(mào)市場、各食品生產(chǎn)、

經(jīng)營單位等進行了重點整治和排查，提高了食品安全監(jiān)管力度。

（一）、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查。

（二）開展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險排查。

根據(jù)市食安辦《—年當(dāng)陽市學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險排查

工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)、

5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進行了春季食品安全檢查，并

將檢查結(jié)果上報市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進

貨渠道、查臺帳、查從業(yè)人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食

品、查學(xué)生食品安全知識宣傳教育情況等，有效排除了每所學(xué)校、

幼兒園的食品安全隱患，強化了他們自身的監(jiān)管理念。

（三）、開展食用油質(zhì)量安全、肉及為制品專項整治工作。

根據(jù)市食安辦《當(dāng)陽市食用油質(zhì)量安全專項整治工作方案》和

《當(dāng)陽市肉及肉制品專項治理行動方案》的任務(wù)要求，5、6月份，

辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)、加

工企業(yè)、肉及肉制品生產(chǎn)、加工經(jīng)營單位、餐館等食品生產(chǎn)流通環(huán)

節(jié)進行了徹底清查前整治。

三、抓重點，促創(chuàng)建

2024村食品安全工作總結(jié)篇3

食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，我

村委會在加強對食品安全整治工作的部署和落實工作取得實效。

20_年我村委會將食品安全加強日常巡查和監(jiān)管，把食品安全監(jiān)管

工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。

一、加強重點，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點

區(qū)域、重點市場、重點商品，按照六查六看六打擊及五個一律、五

個一批的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得

較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制

品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城

鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩

點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

二、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要

求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突

出抓好食品安全的監(jiān)管。認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、節(jié)日期間實行24

小時值班制度，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗

在位、切實負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。（二）認(rèn)真做好宣傳工作，采取

宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，通過宣傳，讓廣大

群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的‘高

壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

（三）我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位,

分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建

立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重

點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的

先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查

處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)

照。

三、強化服務(wù)意識。

圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實

際，積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)

相結(jié)合，促進了地方經(jīng)濟健康規(guī)范發(fā)展。

2024村食品安全工作總結(jié)篇4

為了強化經(jīng)營者自律意識，實現(xiàn)農(nóng)村食品安全示范店化，使農(nóng)

村食品經(jīng)營者誠信規(guī)范經(jīng)營，使農(nóng)村消費者放心消費。

根據(jù)縣局的部署，我所按照省局制訂的標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵、引導(dǎo)本轄

區(qū)的“”等兩超市，食品經(jīng)營者自愿申請參評“農(nóng)村食品安全示范

店”，通過選取一批經(jīng)營主體資格合法、證照齊全、產(chǎn)品合格率較

高，消費者滿意和示范性較強的農(nóng)村食品經(jīng)營店，建立索票索證和

進貨查驗制度，嚴(yán)把食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)，經(jīng)過規(guī)范經(jīng)營行，到目前為

止，我所共出動人員12人/次，車輛4臺/次對示范店進行檢查，指

導(dǎo)、督促經(jīng)營者按“五項”制度的要求建立各項制度，現(xiàn)在，本轄

區(qū)內(nèi)的示范店都建立索票索證查驗制度，建立了進銷貨臺帳；進一

步強化誠信經(jīng)營、文明服務(wù)的能力，發(fā)揮其示范引導(dǎo)作用，推動我

所農(nóng)村食品安全工作進一步深入開展，維護食品經(jīng)營者和廣大消費

者的合法權(quán)益，保證農(nóng)民群眾安全放心消費，促進農(nóng)村食品經(jīng)營者

誠信、規(guī)范經(jīng)營。

由于經(jīng)費方面的原因，在制度上墻工作做得不盡人意，需在今

后工作中不斷改進C

工商所

2024村食品安全工作總結(jié)篇5

今年以來，我局在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下和食藥監(jiān)局的帶領(lǐng)下，

扎實開展食品安全工作，按照寶興縣食品安全委員會辦公室《20_

年—縣食品安全工作目標(biāo)考核細則》（寶食安辦發(fā)（20_J15號）

文件要求，我局作為食安委成員單位，開展了一系列扎實有效的食

品安全工作，并收到了明顯的成效?，F(xiàn)將今年食品安全工作總結(jié)報

告如下：

年初，將食品安全工作納入全年工作安排，并多次召開專題會

議，安排部署全年食品安全工作。成立了由局長任組長，紀(jì)檢紐長、

副局長任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分管領(lǐng)導(dǎo)和具體經(jīng)

辦人員，明確職責(zé)，形成齊抓共管的良好局面，制定全年工作計劃,

按時上報相關(guān)信息總結(jié)，做好記錄歸檔。

一、明確要求，提升食品安全監(jiān)管意識

今年以來，我們把食品安全作為經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條

件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、

加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過強化監(jiān)管責(zé)任，完善制度

建設(shè)，組織開展專項整治，確保全局干部職工用上放心的.食品，積

極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)食品安全工作重點，

主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動

上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患。責(zé)任范圍內(nèi)沒有發(fā)

生重大食物中毒和食品安全事故，制定應(yīng)急預(yù)案。

二、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年，我局精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場

等場所進行食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品

安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊。配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門采用

食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣

傳食品安全。同時加強宣傳報道，利用縣電視臺廣播電視新聞媒體

和各類新媒體宣傳食品安全工作，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)

宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進一步營造了全線食品安全工作

的濃厚氛圍。時也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強，工作力度

更大，措施落實更扎實，人人參與的良好局面。

三、下一步工作打算

在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體

制機制，嚴(yán)厲打擊商務(wù)領(lǐng)域違法行為°一是進一步加強執(zhí)法隊伍建

設(shè)，提高執(zhí)法水平，塑造公正、廉潔、文明、高效的執(zhí)法形象。二

是密切配合有關(guān)部門，針對突出問題，搞好專項整治。三是加強宣

傳教育，增強群眾加經(jīng)營者的食品安全意識。圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突

出重點強責(zé)任，落實措施新舉措，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提

高。

2024村食品安全工作總結(jié)篇6

學(xué)校食品安全專項整治工作總結(jié)學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大

師生身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展，

關(guān)系到整個地區(qū)穩(wěn)定發(fā)展重要工作。自收到《縣食安委關(guān)于在學(xué)校

開展食品安全專項整治活動的通知》后。我鎮(zhèn)為進一步加強在食品

衛(wèi)生安全面的工作預(yù)防和控制食物中毒，食源性疾病的發(fā)生，確保

廣大師生飲食衛(wèi)生安全，我鎮(zhèn)也相應(yīng)制訂了食品安全整治工作方案,

在全鎮(zhèn)學(xué)校范圍內(nèi)開展食品衛(wèi)生專項整治活動，消除食品衛(wèi)生安全

隱患，具體措施如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識、強化監(jiān)管作用

自8月13接到“通知”后，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)會同鎮(zhèn)食安辦各成員單位及

時召開會議，在集中學(xué)習(xí)上級“通知”后，成立了“整治專項小

組”，對學(xué)校的‘食品衛(wèi)生進行全面認(rèn)真檢查，隨時監(jiān)督、加強管理。

學(xué)校也及時召開全體師生大會，向全體師生加強思想教育、提高認(rèn)

識，學(xué)習(xí)食品安全知識和進行隱患排查工作，充分利用安全教育課、

班會、班報、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動。同時

責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對學(xué)生負(fù)責(zé)的精神；

繼續(xù)加強教育、提高認(rèn)識。鎮(zhèn)食安辦成員單位也進行了細致分工;工

商分局、衛(wèi)生院、派出所等單位迅速作出反映，加大力度對有關(guān)食

品經(jīng)營主體的清查，查處取締無證照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營并對學(xué)校周

邊食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品、過期、變質(zhì)、

有毒有害及三無食品等違法行為。認(rèn)真檢查經(jīng)營單位衛(wèi)生許可證和

人員崗前培訓(xùn)情況，以法取締周邊亂搭亂建無證經(jīng)營及占道經(jīng)營小

攤小販。

二、組織檢查、突出重點、完善成果

通過整治不斷加大學(xué)校重點區(qū)域，重點環(huán)節(jié)、重點品種突擊檢

查，一是檢查了全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂（小賣部）衛(wèi)生許可情況，經(jīng)檢查各

學(xué)校食堂（小賣部）經(jīng)營許可證齊全，人員都能夠定期體檢，食堂操

作間衛(wèi)生環(huán)境較好，原料進貨質(zhì)量安全把關(guān)情況建立建全，能夠按

照規(guī)定進行檢查驗收，購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度落實較完善，貨

物擺放整齊，能夠嚴(yán)格操作規(guī)程，經(jīng)過定期和不定期檢查暗訪，未

發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期

變質(zhì)等不合格食品行為，管理制度責(zé)任落實到位。二是檢查學(xué)校周

邊餐飲攤點、小攤、小販總體狀況較好，但也存在無證經(jīng)營狀況存

在，通過各部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查，以法取締了無證小攤、小販12起,

沒收無食品合格證、無生產(chǎn)日期等不合格食品20余公斤，同時關(guān)閉

二家無證食品生產(chǎn)加工小作坊，有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民

群眾的飲食安全。

三、確立規(guī)章制度，在學(xué)校開展自查自糾，責(zé)任到人

學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對學(xué)校食品安全負(fù)總責(zé)，分管負(fù)責(zé)人對

學(xué)校食品安全負(fù)直接責(zé)任的辦法，不斷督促加強和落實學(xué)校各項食

品安全制度，特別是食堂安全，消除重點場所利重點環(huán)節(jié)的安全隱

患，并與各食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人逐一簽定安全協(xié)議。

1、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議，具體要求如下：

①、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無食品”

②、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過期變質(zhì)食品。

③、小賣部的售貨員必須定期體檢。

2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議，具

體要求如下：

①、要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校。

②、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、

通風(fēng)。

③、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。

2024村食品安全工作總結(jié)篇7

為進一步落實食品安全責(zé)任，保障全鎮(zhèn)群眾食品安全、群眾身

體健康和生命安全，我鎮(zhèn)嚴(yán)格貫徹落實市委市政府關(guān)于食品安全重

點工作的安排部署，切實加強監(jiān)管，認(rèn)真解決群眾關(guān)注的食品安全

問題，保障群眾飲食安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況認(rèn)真開展食品安全工

作?，F(xiàn)就20_年鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下：

一、總體概況

（一）產(chǎn)業(yè)總體情況

20_年度，鎮(zhèn)通過認(rèn)證的‘無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積萬畝，無公害

水產(chǎn)品產(chǎn)地1個，無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地4個。認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品2個;

綠色食品2個；現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)10家，備案食品小作坊12家；

食品銷售主體8家（取得食品經(jīng)營許可證的7家，備案1家），農(nóng)

貿(mào)市場2家；餐飲服務(wù)單位26家，其中持有食品經(jīng)營許可證的23

家。生豬定點屠宰企業(yè)無。餐飲具集中消毒服務(wù)單位無。食品相關(guān)

產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)6家c

（二）監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況

20_年度，全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次，檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)

營單位8家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體14家次，食品生

產(chǎn)經(jīng)營單位6家次、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次；下達監(jiān)督意見書

10份，責(zé)令整改2起。

（二）監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況

20_年度，全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次，檢查檢查農(nóng)藥獸藥經(jīng)

營單位6家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體12家次，食品生

產(chǎn)經(jīng)營單位5家次、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位2家次；下達監(jiān)督意見書

20份，責(zé)令整改2起。

二、主要工作措施

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，機構(gòu)健全

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，成立了食品安全專項整治工作領(lǐng)

導(dǎo)小組，并抽點專人負(fù)責(zé)食品安全的日常工作，并確定了各村（社

區(qū)）的食品安全協(xié)管員9人，定期對全鎮(zhèn)食品安全工作進行分析，

并要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé)，分工合作，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品

生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查，從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵

塞食品安全漏洞，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品質(zhì)量和食

品安全保障有較大提高，群眾消費安全感進一步增強。

（二）突出重點，強化整治

2024村食品安全工作總結(jié)篇8

一、不遺余力的宣傳，營造氛圍。充分利用各類宣傳工具，不

遺余力的宣傳食品安全的相關(guān)知識，增強人民群眾的食品安全認(rèn)識。

認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市人民政府有關(guān)

食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營業(yè)主合法經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營。營造

人人關(guān)注食品安全、個個關(guān)心食品安全的‘優(yōu)良氛圍。

三、制定完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案及應(yīng)急處置操作規(guī)程。

組織開展應(yīng)急演練c主動協(xié)同相關(guān)部門對食品人身安全和健康事故

開展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。

四、查清底數(shù)，主動開展日常安全巡查。對轄區(qū)內(nèi)食品加工企

業(yè)、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查，對餐飲店、代銷店、農(nóng)

資店等進行每季一次巡查。主動開展節(jié)日巡查。

五、做好食品安全信息的報送和傳遞，及時向街道食安辦報送

食品安全工作情況、統(tǒng)計報表及動態(tài)信息。

六、根據(jù)街道食安辦的考核細則，配合相關(guān)部門抓好其他日常

工作。

七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。

2024村食品安全工作總結(jié)篇9

一、一年工作總結(jié)

2、強化了農(nóng)村群宴管理工作，落實了村申報，現(xiàn)場指導(dǎo)，鎮(zhèn)審

批的群宴管理制度c對全鎮(zhèn)的流動廚師實行備案登記及公示，目前

鎮(zhèn)域范圍的一名鎮(zhèn)流動廚師全部備案。保簟落實了群宴管理專項經(jīng)

費，村（社區(qū)）每申報和現(xiàn)場指導(dǎo)—例給予經(jīng)費—元。一年，農(nóng)村群宴

申報數(shù)一次，現(xiàn)場指導(dǎo)一次，現(xiàn)場指導(dǎo)％,申報率沆

3、強化了食品安全隱患排查問題發(fā)現(xiàn)及處置，對轄區(qū)內(nèi)食品安

全監(jiān)管對象實行動態(tài)管理，建立監(jiān)管對象臺帳，做到食品種養(yǎng)殖環(huán)

節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)家底清、情況明。轄區(qū)范圍內(nèi)

食品安全監(jiān)管對象家，做到底子清、情況明。全年巡查種養(yǎng)殖、企

業(yè)、食品市場、餐飲、無證作坊等，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患起，處置起,

上報縣及相關(guān)部門超。其中排查流通領(lǐng)域隱患起，立案調(diào)查兩戶，

餐飲隱患起，食品企業(yè)小作坊隱患起，立案調(diào)查—戶，醫(yī)療機構(gòu)、藥

店隱患起，立案調(diào)查三戶，學(xué)校隱患—起，其中—小學(xué)發(fā)現(xiàn)一起較大

隱患，進行了及時整改并要求其提供書面整改報告。成功取締—村無

證收售活狗的兩個隱患。排查一家無證豆腐制品小作坊，并成功取締

一家。全年轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品、私屠濫宰窩點被媒體

曝光、投訴舉報和上級交辦查處的窩點。

4、強化宣傳，增強社會安全意識。召開食品安全培訓(xùn)會，增強

從業(yè)人員安全意識c組織食品從業(yè)人員、流動廚師、企業(yè)安全員培

訓(xùn)活動一次，—人次參加，發(fā)放資料份。組織村組食品安全信息員、

現(xiàn)場指導(dǎo)員開展專題培訓(xùn)L次上，—人次參加。開展形式多樣的宣傳

活動，增強群眾食品安全意識，建立一個村社區(qū)食品安全宣傳專欄，

到各小區(qū)、集中居住區(qū)、場鎮(zhèn)發(fā)放食品安全宣傳資料，開展食品安

全宣傳周活動，積極組織文藝隊參加全縣食品安全周宣傳活動。通

過提升群眾食品安全意識，推進社會監(jiān)管，全年，查獲上報無證作

坊一起。

二、一年工作計劃

2、廣泛動員強化社會監(jiān)管，強化食品安全宣傳教育和培訓(xùn)力度,

餐飲從業(yè)人員、食品企業(yè)相關(guān)人員培訓(xùn)兩次以上，群宴廚師和現(xiàn)場

指導(dǎo)員培訓(xùn)兩次以上，不斷提高群眾和食品安全從業(yè)人員安全意識,

明確食品安全主體，強化責(zé)任意識，強化對食品安全的承諾，強化

社會監(jiān)督。宣傳教育注重群眾參與，除建立食品安全宣傳專欄外，

發(fā)揮老年文藝隊作用，將食品安全教育宣傳融入到文藝活動中，提

高群眾對食品安全宣傳教育接受度。

3、加強巡查監(jiān)管，強化隱患排查和整治。通過對重點區(qū)域、重

點人頭巡查，加大對無證小作坊、餐飲點、流動攤販的,清理和打擊,

增強食品安全管理力度。特別是校園及周邊食品安全的整治，加強

檢查，督促學(xué)校加強校園內(nèi)食品安全管理，確保校園內(nèi)外食品安全。

通過鎮(zhèn)村組三級隱患排查和整治，確保鎮(zhèn)域內(nèi)全年無食品安全事故

發(fā)生，不發(fā)生被媒體曝光、上級交辦查處窩點。

4、加強農(nóng)村群宴管理，認(rèn)真落實農(nóng)村群宴管理辦法，加強宣傳

和培訓(xùn)，加強現(xiàn)場指導(dǎo)業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，確保申報率和現(xiàn)場指導(dǎo)率，

保障農(nóng)村群宴安全c加強對村（社區(qū)）群宴申報督促巡查工作，提高

各村（社區(qū)）申報率，全面完成縣下達的申報目標(biāo)。

5、加強專項整治行動。繼續(xù)做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管等各項專項

整治工作，完成專項整治目標(biāo)。做好一年各大節(jié)日食品安全檢查和保

障工作。

2024村食品安全工作總結(jié)篇10

20—年，鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實省、市、區(qū)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理總體要

求和部署，按照上級關(guān)于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù)要求，認(rèn)

真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常治理工作，狠抓農(nóng)村垃圾治理工作，

全面完成各項治理工作任務(wù)。現(xiàn)將20_工作總結(jié)如下：

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組：組長

略

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定工作方案，組織開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

各村結(jié)合本村實際，建立健全適合本村的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，落實責(zé)任

主體，切實開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

二、明確目標(biāo)任務(wù)

按照20_年城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù)，認(rèn)真做好城鄉(xiāng)環(huán)

境綜合治理日常工作、深入推進垃圾分類處理、牛皮癬清理、陳舊

垃圾處理、垃圾池維修維護、治亂治堵等工作。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治

理工作列入鄉(xiāng)黨委、政府20_年工作目標(biāo)，與各村（場鎮(zhèn)居民小組）

簽定目標(biāo)責(zé)任書，對城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理各項工作實行目標(biāo)管理。

三、加強宣傳工作

通過制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板、發(fā)放傳單，結(jié)合開展“門前三

包”、“五進”垃圾分類處理專項行動，宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的

目的意義、標(biāo)準(zhǔn)和要求，以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點工作。

使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心，營造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的

良好氛圍，為扎實抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎(chǔ)。今年

共計發(fā)放并張貼門前三包責(zé)任書7000份，生產(chǎn)垃圾治理宣傳單

3304份，垃圾分類標(biāo)識3150份，再生回收宣傳圖11份，走村入戶

3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單。

四、狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理工作

（一）突出重點，狠抓專項整治

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作：元旦、春節(jié)、中秋、國慶期間，分

別開展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項治理工作，組織專人對樂青道路、場

鎮(zhèn)進行大掃除。同時各村均落實了專人負(fù)責(zé)村道清理工作，保障全

鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生。

2.農(nóng)村生活垃圾治理工作：

1.垃圾分類處理：結(jié)合農(nóng)村垃圾治理專項工作，重點落實垃圾

分類工作，垃圾分為四類：一類是爛水果、爛菜葉等有機垃圾倒入

沼氣池、糞坑或者深埋；二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理；三類

是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣，農(nóng)戶家里自行準(zhǔn)備收集

框；四是剩余的垃圾倒垃圾池，教育村民不要亂倒垃圾、積極參與環(huán)

境衛(wèi)生治理、讓村民做到8知道，4自覺（農(nóng)戶必做到4件事）。將

宣傳資料、門前三包責(zé)任書、垃圾分類標(biāo)識發(fā)到每家每戶，并張貼

墻上。

2.牛皮癬清理：各村負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)牛皮癬排查清理工作，全面整

治“牛皮癬”，共清除“牛皮癬”180余個。

3.陳舊垃圾處理：組織各村黨員、村社干部和專職衛(wèi)生員清理

河道、溝渠垃圾10余噸、清除淤泥50m,清理山坡樹林、草叢、亂

石處垃圾5余噸。

4.著力治亂治堵：針對鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經(jīng)營問題，派專人

在趕場大做好集鎮(zhèn)秩序維護，保障車輛通行。

（二）結(jié)合實際，進一步完善衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

1.垃圾池清理維修維護等：全年來共投入8萬余元用于146個

垃圾池的清理、維修、維護等工作，確保不產(chǎn)生陳舊垃圾污染環(huán)境。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學(xué)規(guī)劃：一是聘請專業(yè)人員對場鎮(zhèn)排

污管堵塞進行了疏通，避免雨天積水等污染環(huán)境。二是聘請相關(guān)機

構(gòu)對集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進行了規(guī)劃、測繪和設(shè)計，現(xiàn)已上報區(qū)政府，待

批復(fù)后即組織實施C

3.做好垃圾處理工作：關(guān)閉了鄉(xiāng)場鎮(zhèn)垃圾填埋場，啟用垃圾收

集屋，將垃圾運到大山坡垃圾處理廠集中處理，基本形成了“戶分

類、村收集、鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運、區(qū)處理”的垃圾處理模式。

（三）加強管理，建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測考核制度》；

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》；

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運輸處理制度》。

五、加強督查考評

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內(nèi)容，每月進行督查,

對存在的問題進行通報，并限期整改。

2.對專項環(huán)境衛(wèi)生行動進行專項督查整改，與年終各村目標(biāo)考

核評優(yōu)掛鉤。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標(biāo)管理等重要內(nèi)容，將平時督查情況與公

共服務(wù)運行資金的劃撥掛鉤，切實做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

20_年，全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作，

集中開展大掃除50余次，各村落實專人清掃村道社道，農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)

生明顯得到改善，我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作，長

效保持治理成果，確保環(huán)境干凈整潔。

2024村食品安全工作總結(jié)篇11

在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我

鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效,

現(xiàn)將我鎮(zhèn)20_年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實

【一】是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工

作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安

全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。

【二】是成立組織，切實加強領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食

品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公

室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員

配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度，規(guī)范運作

三、加強宣傳，營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，制定了積金鎮(zhèn)

食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出

動宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在

鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語，在各村張貼食品

安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫

了墻體標(biāo)語。

二是是加強培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村信息員進行了

《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會。

會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)

以及動物防疫培訓(xùn)C

三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)

校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學(xué)生食

品安全意識。

四、開展整治，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及

時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責(zé)

任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。

春節(jié)期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對

全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。

6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。

我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)

放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢

答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全

法律法規(guī)知識。

10月份，配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全

鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學(xué)校

食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間、數(shù)量，食鹽

的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題

提出整改意見，問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬，對所有

單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員縫康證等證件齊全，消防

設(shè)施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布

局合理。

11月份，對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問

題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健

全的單位，當(dāng)場下達整改通知書。對證照不齊的.，限期整改，無證

經(jīng)營的，停業(yè)整頓C

五、調(diào)查摸底，健全檔案

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶

進行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食

品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

20_年工作計劃：

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在著一些

問題，與上級的期望和群眾的要求還有差足，如辦公室人員少，力

量有限，一定程度上影響了正常工作的開展；食品小作坊有待進一

步規(guī)范；企業(yè)道德誠信和社會責(zé)任缺失；市場準(zhǔn)入門檻低等。針對

存在的問題，20_年要做好以下工作：

1、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度，切實將相關(guān)制度落到實

處。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要，進一步制定完善相關(guān)工作制度,

力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安

全工作正常開展。

2、堅持以食品安全專項整治為重點，繼續(xù)實施食品放心工程

食品安全專項整治是一項長期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半

年整治成效和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、

經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門,

制定切實可行的整治方案。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種

和重點對象的集中整治。

3、繼續(xù)加強食品安全宣傳教育力度，強化社會監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開

展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進一步普及食品

安全法律法規(guī)和食品安全常識，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員

的法律責(zé)任和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本

知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實

提高群眾的食品安全意識和防范能力，養(yǎng)成良好的消費觀念和消費

習(xí)慣，自覺筑起食品安全防線；教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、

高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品；不斷

提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度，形成人人關(guān)注食品安全，人

人參與食品安全的良好社會氛圍。

2024村食品安全工作總結(jié)篇12

20_年我鄉(xiāng)在上級部門的領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下，以保障公眾飲食、用

藥安全為目標(biāo)，根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H，統(tǒng)一思想、措施到位，有組織、有

步驟地深入開展食品藥品安全工作，堅決杜絕重大食品藥品安全事

故的發(fā)生，積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境。現(xiàn)將

20_年的工作情況總結(jié)及20—年工作安排匯報如下：

一、日常監(jiān)管情況

先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位67家，其中餐飲單位13家，食

品流通單位47家，小作坊2家，藥店3家，化妝品經(jīng)營店一家，酒

廠5家。另外，一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因，現(xiàn)還未辦理相關(guān)

證照，從而形成一定隱患，成為食品安全的重點監(jiān)管對象。

先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學(xué)校，周邊食品經(jīng)營單位6家，先鋒鄉(xiāng)目

前相對人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場，位于松林村二組，輻射人

群（包括學(xué)生）將近20_人。因此，學(xué)校周邊食品經(jīng)營商戶、攤點和

農(nóng)貿(mào)市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點監(jiān)管區(qū)域。

二、工作開展情況

年初制定了本年度食品安全工作計劃，今年重點開展了重點地

區(qū)和領(lǐng)域的食品安全專項整治，深入開展食品安全宣傳，加強食品

單位信息的更新和巡查。20_年初，與7個村居簽訂了年度目標(biāo)責(zé)

任書，召開例會10余次，重點研究我鄉(xiāng)食品安全難點重點，布置大

檢查大整治行動。年初各村協(xié)管員對全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶都簽訂了

食品安全承諾書，簽訂率100沆協(xié)管員堅持日常巡查，使不法經(jīng)營

者感覺到了壓力，極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。

三、專項整治活動開展情況

一是開展農(nóng)貿(mào)市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農(nóng)貿(mào)市場進行了大

檢查活動，食藥監(jiān)所工作人員和各村負(fù)責(zé)人成立了檢查組，開展集

中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進

貨索證索票、銷售臺帳等，保證食品進貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營者嚴(yán)

把進貨關(guān)，避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品，保

證節(jié)日期間的食品安全供應(yīng)。共檢查了36戶。

二是開展"3.15"期間食品安全大整治今年3月份，食藥監(jiān)所

聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員，以學(xué)校周邊、學(xué)校食

堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。

共重點檢查食品單位24家，出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中

未發(fā)現(xiàn)來源不明和問題食品。

三是開展“四品一械”調(diào)查摸底，健全檔案對轄區(qū)內(nèi)的食品流

通經(jīng)營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經(jīng)營單位進行調(diào)

查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全

情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實屬地管理責(zé)任，加強無證

治理，凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。動員各村協(xié)管員和村內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)，配合

食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查，針對閑置民房，較隱蔽地帶加

強排查。截止目前，發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)食品小作坊1家。責(zé)令其立即停

止生產(chǎn)，搬出先鋒鄉(xiāng)。

四、食品安全宣傳教育

為增強我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責(zé)任心，解決在日常巡查工作

中遇到對突出問題，不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行

為的工作水平，改善群眾食品安全消費環(huán)境，提高食品經(jīng)營者食品

安全意識，我鄉(xiāng)—縣級有關(guān)部門在先鋒鄉(xiāng)從20_年6月份聯(lián)合舉辦

了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品

安全培訓(xùn)，參加培訓(xùn)的有各村協(xié)管員與食品有關(guān)的單位負(fù)責(zé)人，共

計182人次。對參加培訓(xùn)人員發(fā)放了文件材料，包括《食品安全協(xié)

管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，

食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培

訓(xùn)采取集中授課和現(xiàn)場講解相結(jié)合對方式，現(xiàn)場講解了日常巡查程

序，發(fā)現(xiàn)的問題，講解已發(fā)生的違規(guī)行為，以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)

政府食藥監(jiān)所工作人員對協(xié)管員工作提出了要求，并現(xiàn)場要求各餐

飲單位檢查本單位人員健康證情況，公布了辦理健康證事項和地址

等信息。一系列的培訓(xùn)重點培養(yǎng)了協(xié)管員解決實際問題的能力，提

高了協(xié)管員工作水平，也達到了進一步提高食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人的

安全意識和法律意識。

“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周，會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其

他有關(guān)部門，分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活

動，向群眾介紹“打假”的辦法和知識，食品安全方面的知識、食

品安全法律法規(guī)等等，并發(fā)放上千份宣傳資料，在主要道路懸掛食

品安全宣傳標(biāo)語6條。

為進一步推動新《食品安全法》的學(xué)習(xí)貫徹，增強群眾的'食品、

藥品安全法制意識，在8-10月新食品安全宣傳期間，先鋒鄉(xiāng)黨委、

政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳，同時公布有獎

舉報制度及投訴舉報電話，調(diào)動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的

積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體，以懸掛宣傳標(biāo)

語、新老《食品安全法》內(nèi)容對比解讀等形式，進行全方位、多角

度的大宣傳，營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會輿論氛圍。

五、投訴舉報和信息報送情況

20_年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報4件，主要反映無手續(xù)賣

牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報，食藥監(jiān)所第一時間到達被

舉報地點，根據(jù)現(xiàn)場情況，聯(lián)系鄉(xiāng)級相關(guān)部門或者縣級相關(guān)職能部

門參與治理。舉報力、結(jié)率為100%,在處理后并做好后期督查工作。

我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負(fù)責(zé)信息報送工作,

目前為止，已報送信息簡報12條。

六、20_年工作安排

加強對各村食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)力度，加強對各村食品安全

監(jiān)管工作，加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品

安全考核細則。

積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相

關(guān)部門做好食品安全專項整治工作，繼續(xù)開展學(xué)校及周邊食品安全

專項治理。

做好食品安全宣傳工作，積極開展食品安全宣傳和咨詢活動，

發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、

村宣傳櫥窗、led等載體，進行全方位、多角度的宣傳，營造人人

關(guān)心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安

全意識。

2024村食品安全工作總結(jié)篇13

為做好度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊工作，充分發(fā)揮食品安

全信息員作用，特制訂工作計劃如下：

1、充分利用村官的.專業(yè)知識優(yōu)勢，定期組織學(xué)習(xí)，掌握食品

安全知識及相關(guān)法律、法規(guī)和政策，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2、積極開展食品安全知識、奧運環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,

并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動，活

動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主，積極配合北京奧運會的

順利開展。

3、開展“食品知識進農(nóng)家”活動，建立各村食品安全公示欄，

及時更新食品安全有關(guān)信息，提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。

6、發(fā)揮服務(wù)隊食品安全監(jiān)督作用，術(shù)本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為

進行監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并及時上報;遇到重大食品安全

突發(fā)事件及時上報食品安全監(jiān)管部門；協(xié)助村民作好食品安全投訴舉

報工作。

2024村食品安全工作總結(jié)篇14

20_年，我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下，在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,

食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念，加強食品安全綜合監(jiān)管職能,

維護市場秩序，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為?，F(xiàn)將主要工

作總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

二、廣泛宣傳，制造氛圍

我鎮(zhèn)以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品安全知

識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，緊緊圍繞工

作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了

全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

1、依托新聞媒體，宣傳食品安全知識。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄

開設(shè)了“食品安全”專題宣傳版畫，標(biāo)明遼寧省食品安全熱線標(biāo)示,

并在逢場趕集的時侯組織流動宣傳車在街道上滾動播放關(guān)于食品安

全的法律法規(guī)廣播，旨在通過政策宣傳和知識普及，全面系統(tǒng)地介

紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識，達到人人皆知食品安全重

要意義，做到家喻戶曉，使老百姓都能放心消費。

2、組織開展大型食品安全知識宣傳活動，傳授疾病預(yù)防、食品

安全知識，同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊子800余份，將村民的普及宣

傳延伸作用發(fā)揮出來。

3、建立基層宣傳隊伍，以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ)，鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)

小組提供宣傳資料，村聯(lián)絡(luò)員免費發(fā)放到戶。同時在各村設(shè)立知識

宣傳點，村民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式，不僅

提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食

安全，同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者

安全經(jīng)營，提高人民群眾的自我保護意識，營造人人關(guān)注食品安全

的社會氛圍，為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九

月“食品安全法”宣傳活動中，累計發(fā)放宣傳資料1000余份，取得

了比較好的宣傳效果。

三、明確目標(biāo)，加大整治

1、在端午節(jié)等重要法定假日期間，我鎮(zhèn)食安辦進行了節(jié)前食品

衛(wèi)生安全大檢查，重點是對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場進行檢查。

檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人

員的健康狀況，另外還對集貿(mào)市場包裝食品、方便食品、熟食制品、

酒類及飲料等進行了檢查。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)的同時又為保障群

眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的‘發(fā)生，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值

班制度，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)

責(zé)，工作做到有部署，有措施，有食品安全急救方案。

2、根據(jù)上級文件要求，我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項

檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全，全面推進食品管理建設(shè)，

構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制，在檢查期間，我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)所有飯店、

商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內(nèi)容：一是周圍飯店的

廚房現(xiàn)狀，重點是后廚的管理模式、設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、

從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題；二是周邊商店、飲食攤點的

安全情況，重點是證照情況、從業(yè)人員的縫康狀況以及食品衛(wèi)生安

全隱患；三是周邊對民飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水

來源、用水質(zhì)量、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達到設(shè)施設(shè)備、

經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚，從而為進一步完善湯河鎮(zhèn)

周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。

3、配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。

今年我鎮(zhèn)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作，為防止疾病通過食物

傳播，我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不

明的禽肉及其制品，并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳，做到防

患未然；通過檢查，加大了打擊力度，更加規(guī)范了市場的管理，確

保食品衛(wèi)生安全。

在工作中我們雖然取得了一定成績，但是還應(yīng)該清醒地看到存

在的問題，我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個

方面加以鞏固和發(fā)展：

一是抓好隊伍建設(shè)，強化責(zé)任意識，食品安全工作是一項常抓

不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好

食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，要

加強責(zé)任意識；

2024村食品安全工作總結(jié)篇15

20_年上半年，我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)

及縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，鄉(xiāng)食安委會精心組織，周密安

排，強化措施，狠抓落實，認(rèn)真履行工作職責(zé)。加強食品安全綜合

監(jiān)管職能，維護市場秩序，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為，

大力開展食品安全專項整治，人民群眾的身體和飲食安全得到了有

效的保障?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實職責(zé)

二、加強檢查，整改隱患

在20_年春節(jié)期間，針對食品消費的特點，我鄉(xiāng)在農(nóng)貿(mào)市場以

及小型超市對消費量較大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷凍產(chǎn)

品、生鮮食物進行了專項檢查。針對食品安全問題隱患比較集中的

場所進行突擊檢查，嚴(yán)查銷售過期產(chǎn)品等行為，堅決杜絕不合格食

品流入市場，并對春節(jié)期間營業(yè)的餐館實施嚴(yán)格監(jiān)控。

三、大力宣傳，營造氛圍

以宣傳新《食品安全法》為主題，普及食品安全常識，提高全

民意識，努力推進社會共治。充分認(rèn)識學(xué)習(xí)宣傳活動的.重大意義，

堅持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識相結(jié)合，深入宣傳貫徹新修

訂的《食品安全法》，深入普及食品安全法律知識和科普知識，積

極營造人人維護食品安全、人人遵守食品安全法規(guī)的良好社會氛圍。

四、下一步打算

嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，合理安排值守人員，保

持聯(lián)絡(luò)通暢，做好食品安全突發(fā)事件的應(yīng)對準(zhǔn)備工作。密切關(guān)注輿

情動態(tài)，加強信息分析研判，及時發(fā)現(xiàn)傾向性、苗頭性的事件和問

題，確保食品藥品安全突發(fā)事件一旦發(fā)生響應(yīng)迅速、處置有力、上

報及時，最大限度地降低危害。

2024村食品安全工作總結(jié)篇16

第四季度以來，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持

下，我鄉(xiāng)以綜合改革為動力，不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理，大力開展

食品藥品安全監(jiān)督檢查工作，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品?，F(xiàn)

將第四季度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下：

一、工作情況

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。

我鄉(xiāng)經(jīng)常召開安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議，對全鄉(xiāng)食品安全工作進

行研究分析，摸底調(diào)查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé),

分工合作，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食

品安全大檢查，從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確

保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食

品安全保障水平有較大提高，群眾消費安全感進一步增強。

二、工作措施

我鄉(xiāng)通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發(fā)放食品藥品安全宣傳資

料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，飲食觀,

提高人民群眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯

著位置共張貼宣傳畫4張，掛橫幅1條，分發(fā)宣傳資料200多份，

形成了重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全

意識。

我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊伍，定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食

品加工銷售攤點、市場、超市、學(xué)校等重點區(qū)域進行深入細致的檢

查。

1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部

門針對糕點制品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。

2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉(xiāng)范圍餐飲服務(wù)單位、學(xué)

校食堂、松林地旅游景點餐飲單位、白酒生產(chǎn)加工小作坊、副食店、

醫(yī)療機構(gòu)開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部

15個學(xué)校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。

3、加強學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安

全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對育苗幼兒園、先鋒小學(xué)、小河壩中學(xué)的食

堂以及學(xué)校周邊的小賣部進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，

健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學(xué)生健康。大力

整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，消除食品安全隱患。

三、存在的主要問題及下一步工作打算

我鄉(xiāng)通過對食品安全進行執(zhí)法檢查，在食品安全的綜合監(jiān)督整

治工作方面雖然取得了一定的工作成效，但也仍然存在著一些問題。

一是經(jīng)營戶存在證照不齊全現(xiàn)象。部分加工點和銷售點未辦理營業(yè)

執(zhí)照，個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證，存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

二是食品生產(chǎn)經(jīng)營人員思想認(rèn)識不到位，對食品安全工作持觀望態(tài)

度。針對工作中存在的問題，我鄉(xiāng)下一步將加強對村食藥監(jiān)協(xié)管員

的管理，加強日常的培訓(xùn)工作。加強重大節(jié)日期間的食品藥品安全

檢查工作，確保廣大群眾過一個安全祥和的春節(jié)。加強宣傳，通過

橫幅、標(biāo)語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導(dǎo)正

確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力。

為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例，監(jiān)測學(xué)生健

康狀況，對學(xué)生進行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，改善學(xué)

校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件，提高師生的健康水平，做好服務(wù)育

人的工作，本學(xué)期做了如下工作：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度，

學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議，就學(xué)校衛(wèi)生工作要點和一些

突發(fā)的重要工作及時布置安排，各部門各負(fù)其責(zé)，使學(xué)校衛(wèi)生工作

有了強大的支持力，另外學(xué)校還投入相當(dāng)?shù)馁Y金用于添置常用器械

和藥品。

二、積極開展健康教育活動，強化健康意識

1、健康教育課納入課表正常運行，做到有計劃、有進度、授課

認(rèn)真，測試規(guī)范，并組織開展兩次教研活動。

2、有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳，本學(xué)期共開展健康

教育講座三次，黑板報宣傳二次，畫廊宣傳牌二塊，橫幅宣傳一次。

3、開展健康知識宣傳活動，做好師生常見病的防治工作。教育

學(xué)生注意用眼衛(wèi)生，認(rèn)真做好眼保健操和廣播操；加強個人衛(wèi)生教育,

進行個人衛(wèi)生習(xí)慣抽查，以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮，不衛(wèi)生恥辱的新風(fēng)尚。

對學(xué)生進行一次健康體檢，建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣

教，開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導(dǎo)、督促學(xué)生勤

剪指甲，勤洗手、正確做好廣播操和眼保鍵操。

三、健康監(jiān)督，疾病防治

1、體檢工作有條不紊，組織學(xué)生參加一年一度的學(xué)生體檢工作,

做到準(zhǔn)備充分，秩序井然，順利完成任務(wù)，體檢結(jié)束后，認(rèn)真做好

近視眼、沙眼、㈱齒、寄生蟲、營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治

工作，做好資料的統(tǒng)計匯總。

2、防近工作持之以恒，本學(xué)期三月份的防近周我們進行了專題

防近講座和橫幅宣傳，給每位視力低下的學(xué)生發(fā)了一份“爰眼、護

眼”家校聯(lián)系卡，家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務(wù)室與大德育處聯(lián)手

定期檢查學(xué)生眼保健操，讀寫姿勢，并組織全體教師學(xué)習(xí)教學(xué)衛(wèi)生

要求，在課教學(xué)中關(guān)心每個學(xué)生的生長發(fā)育，身心健康。

3、傳染病防治細致扎實，秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時

期，流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現(xiàn)

反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲，我們嚴(yán)守把關(guān)，通過發(fā)

放學(xué)生每天病缺登記表來密切關(guān)注學(xué)生身體狀況，以便能隨時起動

傳染應(yīng)急預(yù)案。

四、加強衛(wèi)生監(jiān)督、搞好環(huán)境衛(wèi)生，美化、凈化育人環(huán)境。

1、環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。本學(xué)期我們迎接了督導(dǎo)檢查通過多種形

式開展衛(wèi)生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、

班隊活動課等陣地進行衛(wèi)生知識宣傳，按規(guī)定開設(shè)衛(wèi)生健康教育課。

2.實行衛(wèi)生崗位責(zé)任制，搞好校園環(huán)境衛(wèi)生，營造健康優(yōu)美的

育人環(huán)境。

(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū)，責(zé)任落實到班級，每天兩掃。

(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，每周一大掃，俁持

校園環(huán)境潔美觀，力、公室、專用教室衛(wèi)生責(zé)任落實到人和班級，要

求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學(xué)生自覺遵守《中學(xué)生日常行

為規(guī)范》。

（3）、衛(wèi)生檢查辦法：德育處成立衛(wèi)生檢查評比小組，每天下午

上課前檢查，并在黑板上公布檢查結(jié)果，每周一在全校會上公布衛(wèi)

生獲獎班級。

（4）室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃，每周一大掃，保持地上無

紙屑、雜物，室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊，拖把、抹布洗凈擰干掛

在指定的地方。學(xué)生個人衛(wèi)生每周選擇不司的項目檢查一次，學(xué)校

隨時抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級的衛(wèi)生工作情況作為

班主任考核、評比先進班級等依據(jù)之一。

衛(wèi)生工作具有極強的動態(tài)性和反復(fù)性，不可能一朝一夕完成，

更不可能一步到位或一勞永逸，我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況（學(xué)校面

積大，師生少），立足長遠，從長較管理和長期效應(yīng)入手，教育師生

發(fā)揚“彎彎腰”的精神，對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導(dǎo)，進一

步落實。使我校工作更加有特色。

2024村食品安全工作總結(jié)篇17

根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈—市20_年農(nóng)村食品安全治理工作實施方案〉

的通知》（汕食安辦（20__）17號）和《—市食品藥品監(jiān)督管理局

關(guān)于印發(fā)〈—市食品藥品監(jiān)督管理局20—年農(nóng)村食品安全專項整治

工作方案〉的通知》（汕食藥監(jiān)辦（20_）44號）的文件要求，我

局高度重視，迅速行動，精心謀劃，周密部署，突出重點，全力推

進，扎實認(rèn)真地開展了農(nóng)村食品安全治理工作，有效地保障了全縣

人民飲食安全和身體健康?，F(xiàn)就有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，保障整治工作開展

按照上級工作方案要求，我局高度重視，明確職責(zé)，周密部署,

聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)局、縣海漁局和縣工商局制定了《關(guān)于印發(fā)

〈—縣20—年農(nóng)村食品安全治理工作實施方案〉的通知》（南食安

辦（20_）6號），同時我局也制定了《關(guān)于印發(fā)〈—縣食品藥品

監(jiān)督管理局20—年農(nóng)村食品安全專項整治工作方案〉的通知》（食

藥監(jiān)（20_）11號），確定將該項專項整治與食品小作坊、單位食

堂、校園及周邊“五毛”食品、食品、?？p食品欺詐和虛假宣傳、

等一系列專項整治工作和我縣創(chuàng)建食品安全示范縣的要求相結(jié)合，

加大對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品安全隱患的排查，集中力量開展專項整治行

動。

二、強化宣傳重點，營造整治工作氛圍

三、突出整治重點，全面開展專項行動

一是突出抓好農(nóng)村餐飲整改。在現(xiàn)場監(jiān)督檢查中，堅持“無兩

證（食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證）不放過、硬件設(shè)施不達標(biāo)

不放過、進貨索證等臺賬記錄不完整不放過、操作流程不規(guī)范不放

過、環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)不放過“，及時提出整改意見，自4月至今共

出動180人次，檢查餐飲單位85家，下發(fā)整改通知書14份，促其

不斷規(guī)范、不斷提升。

二是著力加強單位食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位的管理。今年

以來，我局對全縣9所單位食堂進行了全面的食品安全隱患排查。

執(zhí)法人員對各食堂持證情況、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品安

全管理制度、食品原料采購及索證索票、餐具消毒情況、食品留樣

及食品加工制作規(guī)范情況進行現(xiàn)場檢查和培訓(xùn)。全縣共出動執(zhí)法人

員30人次，下發(fā)監(jiān)督意見書2份，有效地消除了食品安全隱患，提

升了單位食堂食品安全管理水平。

三是不斷強化農(nóng)村食品經(jīng)營銷售單位的監(jiān)管。我局以各鎮(zhèn)的食

雜店、便利店及農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)小食品攤販為重點檢查對象，全面清點

農(nóng)村食品零售者的經(jīng)營主體資格，嚴(yán)厲依法查處無照經(jīng)營食品的違

法行為，督促食品零售商嚴(yán)把進貨關(guān)，督促其切實做到不進、不存、

不銷假冒偽劣食品c目前，共出動180人次，共檢查食品銷售單位

142家，下達整改通知書12份。

四是切實加強食品安全源頭治理。從4月至今，對已獲得生產(chǎn)

許可證的2家企業(yè)和經(jīng)過備案登記的2家小作坊逐一進行核查核對,

查其在生產(chǎn)加工過程中的守法和自律情況，核對其資質(zhì)條件是否繼

續(xù)符合持證條件。

五是有針對性地加強食品抽檢工作。我局根據(jù)我縣人民群眾日

常大宗消費食品、小作坊生產(chǎn)的食品及節(jié)假日特色食品為重點，加

強監(jiān)督抽檢。4月份至今，我縣共監(jiān)督抽檢食品131批次，不合格1

批次，不合格的批次均進行福行nu狹伺1迨稱吩賜銳踩

四、明確檢查過程發(fā)現(xiàn)問題，強化對整改單位的復(fù)查

從4月份下旬至今發(fā)現(xiàn)的‘問題有：

1、農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營單位持證率不高，部分經(jīng)營者食品安全意識薄

弱，對于辦證認(rèn)識度不高，存在一定食品安全隱患;

2、部分農(nóng)村食品經(jīng)營者存在從業(yè)人員健康證過期；

3、部分農(nóng)村餐飲服務(wù)單位存在有照無證的情況。針對發(fā)現(xiàn)問題

的單位，我局加強對該些單位的復(fù)查，嚴(yán)厲打擊各種危害農(nóng)村食品

安全的違法行為，切實保護廣大人民群眾的合法權(quán)益，營造安全、

健康、放心的食品環(huán)境，努力將農(nóng)村食品安全專項整治工作提高到

一個新水平。

2024村食品安全工作總結(jié)篇18

半年來，按照縣委、縣政府和縣食安委的統(tǒng)一部署，—縣商務(wù)

局加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，不斷加大宣傳，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職

責(zé)，扎實抓好全縣酒類流通、生豬定點屠宰肉品的質(zhì)量安全監(jiān)管。

1-6月，年全縣共計定點屠宰生豬頭，同比增長，縣城生豬屠宰進

點率%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰進點率97%以上，全縣生豬定點屠宰場生豬肉

品出場合格率樂沒有發(fā)生生豬肉品質(zhì)量安全和酒類流通安全事故。

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，食品安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)有序

為加強對商務(wù)領(lǐng)域食品安全的監(jiān)管工作，重點突出對生豬肉品

質(zhì)量安全、酒類流通質(zhì)量安全的.監(jiān)督管理，明確一名副局長主要負(fù)

責(zé)，主抓生豬定點屠宰工作和酒類管理工作，并建立了商務(wù)局食品

安全工作協(xié)調(diào)機制，以便對商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作統(tǒng)一協(xié)調(diào)安全監(jiān)

管、檢查工作的實施。制定下發(fā)了《—縣商務(wù)局食品安全工作計

劃》，明確了20食品安全工作任務(wù)和責(zé)任目標(biāo)。

二、加強宣傳力度，進一步增強全民食品安全意識

三、突出重點，加強監(jiān)管，食品安全常態(tài)化管理有序推進

（一）加大投入，進一步完善縣城生豬定點屠宰場升級改造。上

半年縣城屠宰場積極籌資對屠宰場附屬設(shè)施進行了完善，相關(guān)工程

施工已完成，我縣城區(qū)肉品放心工程的實施得到了更有力的保障。

在規(guī)范檢驗檢疫上，實現(xiàn)機械化屠宰與科學(xué)化檢疫檢驗的同步進行,

有效規(guī)范生豬定點屠宰、檢驗檢疫的管理，確保市場肉品供應(yīng)安全。

（二）認(rèn)真落實屠宰企業(yè)食品安全第一責(zé)任人制度。我局與全縣

15家屠宰場（點）簽訂了《肉品質(zhì)量安全責(zé)任狀》，屠宰場企業(yè)鄭重

承諾：嚴(yán)格執(zhí)行肉品質(zhì)量安全責(zé)任制；守法誠信經(jīng)營;建立肉食品質(zhì)

量安全可追溯體制;嚴(yán)格生豬收購、屠宰加工、檢疫檢驗；不宰殺含

“瘦肉精”的生豬;嚴(yán)格執(zhí)行病害豬無害化處理。

（三）嚴(yán)格落實食品安全臺帳管理制度。開展了對屠宰場（點）執(zhí)

行生豬進場（廠）查驗登記、生豬產(chǎn)品流向登記、病害豬（肉）無害化

處理登記、生豬貨主和肉商（用肉單位）備案登記等情況和酒類流通

經(jīng)營商進貨臺賬、銷售臺賬以及酒類產(chǎn)品流通隨附單使用情況督查,

進一步完善屠宰環(huán)節(jié)生豬肉品質(zhì)量安全和酒類流通質(zhì)量安全可溯源

制度。

（四）組織開展專項整治行動。5-6月組織開展了嚴(yán)厲打擊制售

病害肉及肉類摻假行為專項整治行動和5-11月打擊生豬私屠濫宰確

保肉品質(zhì)量安全專項整治工作，期間共出動聯(lián)合執(zhí)法檢查6次，32

人次，檢查屠宰企業(yè)11個（次），沒有發(fā)現(xiàn)私屠濫宰不法行為和制售

病害肉及肉類摻假行為，確保了上市生豬藥品質(zhì)量安全。

（五）加大日常執(zhí)法監(jiān)管力度。1-6月，共出動商務(wù)綜合執(zhí)法41

次，_人次，檢查督查酒類經(jīng)營戶12家，定點屠宰場（點）21家（次）,

有力打擊了商貿(mào)領(lǐng)域不法行為。

四、下一步工作打算

在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體

制機制，嚴(yán)厲打擊商務(wù)領(lǐng)域違法行為。一是進一步加強執(zhí)法隊伍建

設(shè)，提高執(zhí)法水平，塑造公正、廉潔、文明、高效的執(zhí)法形象。二

是密切配合有關(guān)部門，針對突出問題，搞好專項整治。三是加強宣

傳教育，增強群眾加經(jīng)營者的食品安全意識。

2024村食品安全工作總結(jié)篇19

根據(jù)市局開展流通環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急演練方案要求，縣工

商局結(jié)合實際，決定開展流通環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急演練，按照

《縣工商局流通環(huán)節(jié)突發(fā)性食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》（以下簡稱

《應(yīng)急預(yù)案》）的要求，特制定本演練方案。

一、演練目的

通過對設(shè)定食品安全事故的應(yīng)急演練，建立完善處理流通環(huán)節(jié)

食品安全突發(fā)事故的應(yīng)急工作和《應(yīng)急預(yù)案》，不斷提高工商機關(guān)

應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的組織指揮、快速響應(yīng)和應(yīng)急處置能力，切

實保障人民群眾生命財產(chǎn)安全。

二、演練任務(wù)

三、參演部門及人員

（一）參演部門

縣局消保股（12315指揮中心）、經(jīng)檢大隊、辦公室、監(jiān)察室、

信息中心、企管股、法制股、消保委、遞鋪工商所、昌碩工商所、

孝豐工商所、梅溪工商所、市場工商所。

（二）參演人員

1、縣局（22人）：消保股（4人）、經(jīng)檢大隊（6人）、辦公

室（4人）、監(jiān)察室（2人）、信息中心（3人）、企管股（1人）、

法制股（1人）、消保委（1人）

2、工商所（5人）：李建義、黃永、朱新偉、王衛(wèi)金、高文斌。

3、縣職教中心的部分職工、醫(yī)護人員。

四、演練時間和地點

時間：—年_月_日。

地點：縣職教中心、該學(xué)校商店。

五、演練等級

III級應(yīng)急預(yù)案響應(yīng)。（一次性中毒3例以上20例以下，無死亡）

六、演練部署

（一）組織機構(gòu)

成立縣工商局食品安全事件應(yīng)急預(yù)案演練指揮部及五個應(yīng)急處

置工作組。

指揮部設(shè)在縣局12315申訴舉報中心。指揮長：劉克毅，副指

揮長：陳國慶、謝文榮、戴正華。下設(shè)應(yīng)急演練辦公室在縣局

12315申訴舉報中心，辦公室主任成員：

1、現(xiàn)場調(diào)查處理組

組長：

成員：

主要任務(wù)：第一時間趕赴事故發(fā)生現(xiàn)場，配合有關(guān)部門控制現(xiàn)

場事態(tài)發(fā)展，做好救治工作，進一步了解中毒原因、過程；對縣職

教中心商店的—品牌的牛奶進行檢查和抽樣送檢，查清—品牌牛奶

的來源、數(shù)量等情況，