53胃中“奇遇記”(課件)四年級上冊科學大象版

胃中“奇遇記”大象版秋季四年級上冊第五單元《人體的消化器官》知識回顧

運輸食物食管胃小腸大腸口腔咽人體的消化器官?閱讀——“膠囊小導游”胃中“奇遇記”

通過閱讀，了解胃的功能。閱讀——“膠囊小導游”胃中“奇遇記”

鉆進胃中，我發(fā)現(xiàn)胃像個大口袋，和我一起進來的食物都暫時儲存在這里。閱讀——“膠囊小導游”胃中“奇遇記”

我全身被酸酸的液體浸泡了，氣味非常難聞，我被熏得喘不過氣來。胃液閱讀——“膠囊小導游”胃中“奇遇記”

周圍像地震似的，我隨著食物上下翻騰，左沖右撞。蠕動閱讀——“膠囊小導游”胃中“奇遇記”

食物慢慢地變成了像粥一樣黏黏糊糊的食糜，我也被粘住了。胃是怎樣把食物變成食糜的？認識食糜

食物經(jīng)過口腔內牙齒咀嚼、舌頭攪拌與唾液混合，吞咽進入胃后，胃壁肌肉運動會把食物磨得更細，并與胃液充分混合，形成粥一樣半液體狀的物質，就是食糜。食糜（mí）蠕動模擬胃的蠕動

①這個模擬實驗應該怎么做？用什么模擬胃？用什么模擬食物？用什么模擬胃酸？②在實驗過程中我們應該重點觀察什么？③小組如何分工？模擬胃的蠕動

①用塑料袋模擬胃，用饅頭、煮熟的青菜模擬食物，用水模擬胃液。②將食物撕碎或搗碎倒入塑料袋中，灑一些水；將塑料袋中的氣體排出，然后用皮筋封口；接著用手連續(xù)揉捏塑料袋150次，中間可休息兩次。②重點觀察每次實驗后食物的變化，并體會手的感覺。模擬胃的蠕動

通過模擬實驗，你觀察到了什么？小塊的食物通過食管，運輸?shù)轿府斨校阜置诹宋杆?，通過胃壁肌肉的蠕動，最終讓食物在胃里面從小塊變成了食糜。模擬胃的蠕動

通過模擬實驗，你感受到了什么？如何保護胃

食物被吞下后，在胃里停留的時間因食物種類不同而不同。水在胃中停留的時間只有十幾分鐘，而淀粉類食物如吃下的米飯、饅頭在胃中則要停留2小時以上，肉類時間更長。我們在進食后約4~5小時，初步消化后的食物從胃中排空，這之后不久，人就會產(chǎn)生饑餓感。如何保護胃？如何保護胃

吃飯的時候不要暴飲暴食，要細嚼慢咽。定時定點的吃飯，讓胃有工作的時間，也有休息的時間。不能挑食，還不能吃太過堅硬的食物，也不能吃很多辛辣刺激的東西。觀看視頻

得出結論

胃是人體的主要消化器官之一，是食物進行消化的重要場所（初步消化食物中的蛋白質）。胃蠕動能夠將食物變成食糜送入小腸。練一練

一、判斷題1.胃是食物進行消化的重要場所。（

）2.胃分泌的胃液能消化所有食物。（

）3.吃東西時細嚼慢咽,可以減輕胃蠕動的負擔,有利于更好地消化食物。（

）二、選擇題。1.胃的上端與（

）相連。 A.口腔

B.食管

C.小腸 2.胃會分泌酸酸的胃液,胃液能初步消化食物中的（

）。A.糖類

B.蛋白質 C.糖類、脂肪和淀粉 √×

√

BB

練一練

3.通過反復擠壓塑料袋里的食物,可以模擬（

）的功能。A.口腔

B.胃

C.小腸4.在食物的消化過程中，（

）的蠕動能夠將食物揉成食糜送入小腸。A.食管 B.胃 C.肝臟 5.下列同學的做法,能對胃起到保護作用的是（

）。A.探探吃飯時,喜歡細嚼慢咽,慢慢品嘗食物B.奇奇吃飯時,喜歡狼吞虎咽C.妙妙喜歡吃辛辣的食物,每次吃飯都吃很多辣椒6.下列不屬于胃的作用的是（

）