高中自編課程教學(xué)設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)

...wd......wd......wd...高中自編課程《我國的農(nóng)業(yè)》課堂教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容分析：教學(xué)目標(biāo)設(shè)置學(xué)生學(xué)情分析教學(xué)策略分析教學(xué)過程設(shè)計(jì)〔1〕導(dǎo)入A提問導(dǎo)入；同學(xué)們，這是什么水果〔火龍果〕，產(chǎn)地在哪里〔海南〕那么我手上這個(gè)是來自什么地方呢浙江省武義縣火龍果基地B錄像1——王宅鎮(zhèn)郭浦朱村生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)“鳥巢〞問題探究：1、錄像中內(nèi)容和我們平時(shí)所了解到的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有沒有什么不同〔請(qǐng)同學(xué)發(fā)言〕2、對(duì)我們開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有何啟示解決農(nóng)業(yè)存在問題的對(duì)策〔這是貫穿本課始終的一個(gè)主題，要求學(xué)生思考〕〔2〕授課內(nèi)容第一目：他山之石，可以攻玉：《以色列農(nóng)業(yè)科技》同學(xué)們討論，從以色列的農(nóng)業(yè)開展有什么我們可以借鑒的教師點(diǎn)評(píng)，既要借鑒又要結(jié)合我國國情。第二目具體對(duì)策〔1〕推廣土地集約化經(jīng)營，廣泛應(yīng)用節(jié)能節(jié)水技術(shù)和先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果，〔2〕推廣無公害農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，開展生態(tài)農(nóng)業(yè)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力?！?〕調(diào)整產(chǎn)業(yè)構(gòu)造，提高人口素質(zhì)，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路。我國農(nóng)業(yè)破解難題的兩個(gè)重要舉措：大力開展家庭農(nóng)場(chǎng)和推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式。2、(1)家庭農(nóng)場(chǎng)——是指以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力,從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營,并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。專家點(diǎn)評(píng)：家庭農(nóng)場(chǎng),一個(gè)起源于歐美的舶來名詞,農(nóng)民家庭通過租賃、承包或者經(jīng)營自有土地的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。在中國,它類似于種養(yǎng)大戶的升級(jí)版；通常定義為:以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力,從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營,并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。美國家庭農(nóng)場(chǎng)：斯諾農(nóng)場(chǎng)位于美國康涅狄格州中部的費(fèi)爾菲德縣。如果不是紅白兩色的畜棚和散于各處的農(nóng)業(yè)機(jī)械,人們很難想象在這個(gè)花園成蔭、庭院成片,寸土寸金的地方有一座94年歷史的家庭農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)主人菲爾·斯諾從祖輩手中繼承下這座占地60英畝的農(nóng)場(chǎng),并和家人一起經(jīng)營。按照全美家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)盟的定義,這是一家典型的家庭農(nóng)場(chǎng):家庭擁有農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)權(quán),家庭成員是農(nóng)場(chǎng)的主要?jiǎng)趧?dòng)力,并在運(yùn)營管理方面負(fù)主要責(zé)任。家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模不等,從占地?cái)?shù)千英畝到幾英畝。斯諾農(nóng)場(chǎng)屬中等規(guī)模。2013年中央一號(hào)文件提出,鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)。其中,“家庭農(nóng)場(chǎng)〞的概念是首次在中央一號(hào)文件中出現(xiàn)。家庭農(nóng)場(chǎng)是未來中國開展的趨勢(shì),因?yàn)槲覈鴮?shí)行家庭承包經(jīng)營制以后,有了實(shí)行家庭農(nóng)場(chǎng)的根基和條件,因?yàn)檫^去我國土地是不許流轉(zhuǎn)的,現(xiàn)在可以流轉(zhuǎn)土地了。據(jù)統(tǒng)計(jì),農(nóng)業(yè)部確定的33個(gè)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理和服務(wù)試點(diǎn)地區(qū),已有家庭農(nóng)場(chǎng)6670多個(gè)。相關(guān)鏈接：武義縣〔火龍果種植基地〕圖片資料浙江大博金農(nóng)業(yè)開發(fā)于2008年從臺(tái)灣引種了火龍果，成為我縣首個(gè)火龍果種植基地。通過幾年的研究探索，已經(jīng)大大提高了火龍果的耐寒性和適應(yīng)性，今年種植面積有160余畝，通過規(guī)?；N植和精心管理，產(chǎn)量大幅增加，預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量可到達(dá)三四百噸。市面上一般的火龍果以白心的居多，紅心的極少。而大博金火龍果卻以紅心火龍果為主，它不僅果皮紅，果肉顏色也呈鮮艷的玫瑰紅，甜度要比一般白肉火龍果高，甜而不膩，且水分更多，清淡中有一點(diǎn)芬芳，口感好，賣相也非常好。新聞鏈接：火龍果樹結(jié)出村企“好姻緣〞“企業(yè)效益好了，我們也開心。今年工資漲到了2400一個(gè)月，加把勁還有獎(jiǎng)金！〞在基地干了4年的老張表示，作為大博金火龍果基地的老員工，他的生活已經(jīng)與基地密不可分——從火龍果的插苗、授粉、施肥、除草直到摘果。這樣的村企聯(lián)姻并非單方面的資助，雙方共建的是村企實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)的有效平臺(tái)。企業(yè)有著技術(shù)、資金等方面的優(yōu)勢(shì)，農(nóng)村有著土地、勞動(dòng)力等資源。雙方只有嚴(yán)密合作、融入彼此，才能推動(dòng)村企共贏開展，實(shí)現(xiàn)村企一家親。據(jù)了解，去年大博金火龍果基地向80多農(nóng)戶支付田租20萬，支付農(nóng)民工資90多萬元，企業(yè)盈利達(dá)200多萬元。(2)生態(tài)農(nóng)業(yè)——是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)開展模式。相關(guān)鏈接：我國生態(tài)農(nóng)業(yè)模式主要有以下幾種。1.“基塘〞農(nóng)業(yè)模式珠江三角洲中部的一些低洼地區(qū)，常年積水不退。勞動(dòng)人民充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，在低洼易澇區(qū)挖地成塘，堆泥成基，塘中養(yǎng)魚，基上種植桑樹、甘蔗、果樹和花卉，以塘泥作桑、蔗、果樹的肥料，桑葉養(yǎng)蠶，蠶糞、桑葉、蔗葉作魚餌，塘基互養(yǎng)，形成水陸互養(yǎng)的基塘農(nóng)業(yè)人工生態(tài)系統(tǒng)。2.“臺(tái)田—魚塘〞模式黃淮海平原低濕地區(qū)，地勢(shì)低平，漬澇嚴(yán)重?？萍脊ぷ髡摺耙蛲葜埔栓?，摸索出了低濕地的治理模式，即臺(tái)田—魚塘模式：挖魚塘，在水中養(yǎng)魚養(yǎng)鴨，栽種水生經(jīng)濟(jì)作物；筑臺(tái)田，在田地里種植糧、果、棉和飼料作物，飼養(yǎng)禽畜。這種模式，使臺(tái)田—魚塘相互促進(jìn)，立體開發(fā)、綜合利用。3.“山區(qū)農(nóng)業(yè)〞模式在地形變化大、氣候垂直變化明顯的山區(qū)，人們充分利用這種“立體氣候〞資源，合理布局農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。例如，浙江南部出現(xiàn)了在河谷底部的溪流、水庫里養(yǎng)魚、鴨，谷底平地種糧食，從山麓到山頂分別種植亞熱帶水果、毛竹、茶葉和開展用材林的經(jīng)營方式。這樣布局，既開展了生產(chǎn)，又保持了水土，使山區(qū)農(nóng)業(yè)走上了良性循環(huán)的軌道。4.“庭院經(jīng)濟(jì)〞模式利用庭院零星土地、陽臺(tái)、屋頂進(jìn)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)的綜合經(jīng)營。例如，四川彭縣楠木鄉(xiāng)的一位農(nóng)民，在自家的院子里挖了2米深的水池，同院外水溝相通，池內(nèi)放養(yǎng)2000多尾魚苗，池上擱雞籠養(yǎng)母雞，雞糞落入池中作為魚的局部餌料，雞籠之上搭個(gè)葡萄架給雞遮蔭，這樣獲得蛋、魚、葡萄三豐收。視頻展示——圖片展示——農(nóng)業(yè)科普和知識(shí)競(jìng)賽學(xué)生分成AB兩組進(jìn)展競(jìng)賽，搶答問題錄像2問題①“鳥巢〞和一般的種植模式有什么區(qū)別②在板的