貓咖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大綱-貓咖-宗旨_第1頁
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貓咖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大綱-貓咖宗旨

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大綱一、企業(yè)簡介企業(yè)名稱:做你的貓休閑咖啡館企業(yè)形式:以寵物貓互動(dòng)和飲料甜品銷售為主,兼賣貓咪周邊為一體的商業(yè)實(shí)體店。企業(yè)宗旨:通過我們的服務(wù)給周邊的同學(xué)老師及住戶帶來健康的休閑活動(dòng),讓大家將生活節(jié)奏慢下來,在貓咪的陪伴下緩解生活的壓力與孤獨(dú)。企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo):目前我們的目標(biāo)是將寵物與甜品結(jié)合起來發(fā)展,讓顧客享受美食的同時(shí)可以與寵物貓互動(dòng)。第一階段是希望能將第一家店經(jīng)營好,做好服務(wù),推出特色產(chǎn)品,打響在周邊的名氣。而南京現(xiàn)在正處在貓咖經(jīng)營的上升期,第一家店盈利足夠之后,逐步拉攏資金拓展店鋪數(shù)量,在不久的未來能走出南京,與上海,蘇州等城市接軌,爭取打造成南京知名本土品牌。企業(yè)地址、面積:初步計(jì)劃將第一家店開在XXX,店鋪面積在八十五平方米左右。企業(yè)機(jī)構(gòu)與職能:企業(yè)部門名稱|人數(shù)|職能|管理部門|兩名|管理下面的員工以及整理一些資料,協(xié)調(diào)商業(yè)關(guān)系|財(cái)務(wù)部|兩名|進(jìn)行企業(yè)財(cái)務(wù)規(guī)劃工作|采購部|兩名|負(fù)責(zé)店鋪經(jīng)營需要的材料采購|甜點(diǎn)部|兩名|研發(fā)貓咖特色甜點(diǎn)及飲料|服務(wù)部|三名|招待顧客,收銀|團(tuán)隊(duì)介紹及企業(yè)中的分工:我們團(tuán)隊(duì)一共有十一個(gè)人,經(jīng)過大家一直討論,我們的團(tuán)隊(duì)以及初步成型:一名店長,一名副店長,兩名采購負(fù)責(zé)人,兩名財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,兩名甜品制作者,三名服務(wù)人員。目標(biāo)客戶及人群:我們的顧客主要定為在校學(xué)生還有學(xué)校老師,周邊小區(qū)的居民。針對在校大學(xué)生推出憑學(xué)生證打折優(yōu)惠的方式吸引顧客。二、市場分析一)宏觀背景分析(行業(yè)、地域等角度)二)實(shí)地考察分析1.實(shí)地走訪簡介及收獲:我們實(shí)地走訪了南京的貓咖市場,發(fā)現(xiàn)貓咖的受歡迎程度在逐年上升,客流量也在不斷增加。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題,例如部分貓咖的衛(wèi)生問題和服務(wù)質(zhì)量不高等。2.調(diào)查問卷簡介及結(jié)論:我們通過線上問卷的方式對目標(biāo)客戶進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果表明大部分受訪者對貓咖的興趣度較高,同時(shí)也有一定的消費(fèi)能力。三)市場分析1.細(xì)分市場是什么?我們的細(xì)分市場是以寵物貓互動(dòng)和飲料甜品銷售為主的貓咖市場。2.擁有多大市場?目標(biāo)市場份額?我們的目標(biāo)市場份額為南京市貓咖市場的5%。四)競爭分析1.主要競爭對手及其所占的市場份額和采取的市場策略是什么?我們的主要競爭對手是南京市已有的貓咖店,他們的市場份額大約為95%。他們采取的市場策略主要是推出新品種和提高服務(wù)質(zhì)量。2.SWOT分析:優(yōu)勢|劣勢|獨(dú)特的寵物貓互動(dòng)和飲料甜品銷售模式|初期資金較為緊張|團(tuán)隊(duì)成員經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠提供高質(zhì)量的服務(wù)|競爭對手已經(jīng)占據(jù)了市場主導(dǎo)地位|位置優(yōu)越,靠近XXX|競爭對手的市場策略更加成熟|機(jī)會(huì)|威脅|南京市貓咖市場正處于上升期|競爭對手的市場份額較大|貓咖市場的客流量不斷增加|競爭對手的服務(wù)質(zhì)量和品種不斷提高|南京市的貓咖市場還有很大的發(fā)展空間|市場風(fēng)險(xiǎn)較大|3.競爭策略和方案:我們的競爭策略主要是提供高質(zhì)量的服務(wù)和推出獨(dú)特的產(chǎn)品,同時(shí)也會(huì)根據(jù)市場反饋不斷優(yōu)化我們的產(chǎn)品和服務(wù)。五)結(jié)論:我們認(rèn)為,雖然競爭對手已經(jīng)占據(jù)了市場主導(dǎo)地位,但我們的獨(dú)特模式和優(yōu)質(zhì)服務(wù)有望吸引更多的目標(biāo)客戶,逐漸擴(kuò)大我們的市場份額。前言:本次調(diào)研時(shí)間為2019年9月X日到2019年9月Y日,因樣本數(shù)量問題可能存在誤差。1.需求市場調(diào)研1.1調(diào)研方法1.1.1問卷設(shè)計(jì)我們通過線上問卷的方式對目標(biāo)客戶進(jìn)行了調(diào)查,主要涉及到他們對貓咖的興趣度、貓咖的消費(fèi)意愿以及對我們的貓咖店的期望等方面。1.1.2數(shù)據(jù)來源我們通過社交媒體等渠道發(fā)布了問卷,并邀請目標(biāo)客戶填寫。1.2結(jié)果與分析根據(jù)問卷結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)大部分受訪者對貓咖的興趣度較高,同時(shí)也有一定的消費(fèi)能力。此外,受訪者對于貓咖店的環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量也有一定的期望。1.3結(jié)論我們的目標(biāo)客戶對于貓咖的興趣度較高,具有一定的消費(fèi)能力。同時(shí),他們也對我們的貓咖店的環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量有一定的期望,我們需要在這些方面做好準(zhǔn)備。2.供給市場調(diào)研(競爭者)2.1現(xiàn)狀南京市已有的貓咖店主要以賣貓咪周邊為主,同時(shí)也提供一些飲料和甜品。他們的服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品種有所提高,客流量也在不斷增加。2.2調(diào)研方法2.2.1問題設(shè)計(jì)我們通過實(shí)地走訪和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的方式,了解競爭者的經(jīng)營情況、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品品種等方面。2.2.2數(shù)據(jù)來源我們通過實(shí)地走訪和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的方式,了解競爭者的經(jīng)營情況、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品品種等方面。通過調(diào)研,我們了解到競爭者的服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品種有所提高,客流量也在不斷增加。我們需要在產(chǎn)品品種和服務(wù)質(zhì)量上做出更大的努力,以吸引更多的目標(biāo)客戶。對供給市場進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,采取無結(jié)構(gòu)觀察和訪問的方式。貓咖的營運(yùn)方式可以追溯到1990年代臺(tái)灣主題餐廳的流行,但貓咖的概念最初源于1984年到1989年日本漫畫家XXX的連載漫畫《貓咪也瘋狂》。1998年,“小貓花園”開始營運(yùn),成為貓咖國際化發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。小貓花園店貓的數(shù)量眾多,逐漸在愛貓的消費(fèi)者中口碑大噪。2003年,臺(tái)北旅游情報(bào)的日本觀光網(wǎng)頁“旅々臺(tái)北”制作了“臺(tái)北貓パラダイス(臺(tái)北貓樂園)”專題,吸引了許多日本觀光客。2004年,經(jīng)常前往小貓花園的觀光客將貓咖啡的概念帶回日本,結(jié)合計(jì)時(shí)咖啡廳的經(jīng)營模式,在大阪市黑崎町開設(shè)了第一家日式貓咖啡“貓の時(shí)間(きた本店)”,此后貓咖啡正式在日本落地生根,引發(fā)了日本第一波“貓咖啡潮(貓カフェブーム)”,也成為全球不同城市中“貓咖啡潮”之開端。2015年,日本經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)明了一個(gè)新詞:“貓咪經(jīng)濟(jì)學(xué)”。據(jù)《2019年中國寵物行業(yè)白皮書》調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,寵物貓消費(fèi)市場規(guī)模為780億元,比去年增長19.6%。在這樣的背景下,貓咖便成了中國新興熱門的產(chǎn)業(yè)之一。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,XXX江寧校區(qū)有高達(dá)87.8%左右的學(xué)生表示對貓咖有興趣,僅有7.32%的學(xué)生表示不愿意去學(xué)校附近的貓咖。這說明貓咖在XXX江寧校區(qū)中學(xué)生市場需求較為充足。此外,貓咖選址除緊鄰高校外還與附近小區(qū)相鄰,南京市是新一線城市,居民生活水平較高,貓咪咖啡館的存在能夠讓居民在這里與貓咪玩耍,幫助上班族和學(xué)生緩解壓力和孤獨(dú)。江寧區(qū)有四家貓咖,秦淮區(qū)有二十一家貓咖,鼓樓區(qū)有四家貓咖,棲霞區(qū)有七家貓咖,其他地區(qū)約有五家貓咖。相比于間接競爭對手,我們有一定的競爭優(yōu)勢。地理位置優(yōu)越。高校是人口密集的場所,整體知識(shí)文化素質(zhì)較高,接受了較多西方思想和生活方式。因此,他們更容易接受新事物,有強(qiáng)烈的追求高品位生活方式的欲望。此外,年輕人居多,一旦形成消費(fèi)偏好和慣,容易形成顧客忠誠,也易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)。消費(fèi)人群集中易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,約72%的學(xué)生喜歡貓咪,但高校明文規(guī)定學(xué)生不能在宿舍養(yǎng)寵物,只能云養(yǎng)貓。因此,在學(xué)校附近開設(shè)貓咖具有一定的地理優(yōu)勢,可以獲得穩(wěn)定的客源。目標(biāo)群體不同,競爭不大。貓咖的目標(biāo)群體是附近的大學(xué)生和上班族,與其他貓咖的目標(biāo)群體不同。目前,XXX江寧校區(qū)附近已有一家貓咖——貓小二,雖然已經(jīng)有了一定的知名度,但貓咖仍有自身的優(yōu)勢。例如業(yè)務(wù)優(yōu)勢、面積、裝修風(fēng)格、對貓咪的冠名權(quán)、積分打折制度和周邊產(chǎn)品等。產(chǎn)品和服務(wù)介紹。貓咖的產(chǎn)品包括貓咪、貓零食、貓咪文創(chuàng)產(chǎn)品、自助區(qū)域、付費(fèi)咖啡和蛋糕、桌游和娛樂等。貓咪品種主要為暹羅、布偶、豹貓、英短、XXX等純種貓,年齡在半歲以上,經(jīng)過訓(xùn)練后可以在店中招攬顧客,同時(shí)還提供貓舍介紹、配種和小貓交易等服務(wù)。貓零食主要為魚肉條和罐頭,價(jià)格在5到20元之間。貓咪文創(chuàng)產(chǎn)品包括貓咪耳飾、貓咪本子、貓咪盲盒等。自助區(qū)域設(shè)置飲料機(jī)、咖啡機(jī)、冰淇淋機(jī)和袋裝小食區(qū)域,顧客購買入場券后可以免費(fèi)自行取用。付費(fèi)咖啡和蛋糕可供顧客自行付費(fèi)購買,付費(fèi)蛋糕與周邊蛋糕店合作。店內(nèi)還設(shè)有付費(fèi)麻將機(jī),提供免費(fèi)的狼人殺、撲克、UNO等經(jīng)典桌游,還提供免費(fèi)的按摩椅和霸王游戲機(jī)等娛樂服務(wù)。產(chǎn)品對客戶的價(jià)值。貓咪經(jīng)濟(jì)學(xué)指的是大眾對貓及其相關(guān)產(chǎn)品的熱情永遠(yuǎn)高漲,只要商家正確使用“貓”這個(gè)概念,就能吸引關(guān)注,并從中獲益。貓咖可以幫助人們緩解壓力和放松心情,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和幽雅的環(huán)境,成為顧客研究、工作閑暇之余放松心情、休閑生活的好去處,也是愛貓人士朋友聚會(huì)的好選擇。市場分析。目前江寧區(qū)有四家貓咖,秦淮區(qū)有21家貓咖,鼓樓區(qū)有四家貓咖。雖然市場競爭激烈,但貓咖仍有自身的優(yōu)勢,例如地理位置優(yōu)越、目標(biāo)群體不同、產(chǎn)品和服務(wù)多樣化等,可以吸引更多的顧客。本文介紹了一個(gè)位于江蘇省南京市的貓咖店——七家貓咖,該店位于棲霞區(qū)的托樂嘉街區(qū)。據(jù)XXX2018年發(fā)布的《中國貓次元現(xiàn)象研究報(bào)告》顯示,中國“吸貓人群”的規(guī)模接近5000萬人,消費(fèi)者規(guī)模接近3000萬人,這意味著貓咪已成為了“流量擔(dān)當(dāng)”,市場前景廣闊。目前,中國的貓文化產(chǎn)業(yè)還處于起步階段,主體多為獨(dú)自經(jīng)營的團(tuán)體或個(gè)人,規(guī)模較小,產(chǎn)業(yè)豐富度欠佳。然而,隨著“吸貓人群”的不斷增長,未來的市場前景可期。七家貓咖選址在江寧區(qū)托樂嘉街區(qū),附近只有一家貓咖,江寧區(qū)另外三家貓咖位于龍眠大道江寧大學(xué)城附近,均為獨(dú)立店鋪無連鎖,距離本項(xiàng)目選址交通為半小時(shí)到一小時(shí),同行競爭低。因此,市場細(xì)分和同行競爭都是有利的。貓咖的出現(xiàn)主要是因?yàn)轭櫩蛯ω堖涞南矏垡约耙驗(yàn)榉N種原因而不能親自飼養(yǎng)貓咪,所以需要通過貓咖來滿足自我需要。對于貓咖,大部分顧客的需求主要是有種類多且溫順的貓和靜謐的環(huán)境,對于貓咖提供的食物標(biāo)準(zhǔn)要求較低,因此七家貓咖采用自助的形式一方面減少食物配置的成本,另一方面也能滿足顧客的食物需求。對于有下午茶需求的顧客,七家貓咖提供付費(fèi)的更高質(zhì)量的咖啡和蛋糕,滿足此類顧客的需求。七家貓咖的顧客主要定位為XXX江寧校區(qū)與XXX江寧校區(qū)的女大學(xué)生,以及XXX周圍車程十分鐘以內(nèi)的小區(qū)居住的女性白領(lǐng),有著充足的消費(fèi)能力與需求。因此,七家貓咖設(shè)置三種不同面額的會(huì)員儲(chǔ)蓄卡,推出會(huì)員折扣商品,保證長期客戶。同時(shí),店內(nèi)提供免費(fèi)桌游和食品,同時(shí)付費(fèi)桌游、文創(chuàng)產(chǎn)品和食品作為二次消費(fèi)產(chǎn)品刺激顧客二次消費(fèi)。為學(xué)校具有影響力的社團(tuán)及校級(jí)組織的活動(dòng)提供贊助,保持合作宣傳關(guān)系,做好校園的宣傳工作。七家貓咖的產(chǎn)品優(yōu)勢在于入場券+自助形式新穎,不同于貓咖入場券+單份甜品/咖啡,能夠吸引更多顧客入店。店鋪取消餐桌餐椅,設(shè)置靠墻長椅和長桌,能在同樣空間內(nèi)容納更多顧客,也方便顧客和貓咪互動(dòng)以及團(tuán)建。貓咪活動(dòng)區(qū)與顧客用餐區(qū)分開,保證飲食安全衛(wèi)生。定期舉行貓咪相親活動(dòng),吸引更多愛貓人士前往,也提供貓咪寄養(yǎng)服務(wù)。我們開放連鎖加盟申請,旨在打造自己的品牌店。商業(yè)模式是我們成功的關(guān)鍵,我們的商業(yè)模式畫布設(shè)計(jì)中包括了重要伙伴、關(guān)鍵業(yè)務(wù)、價(jià)值主張、客戶關(guān)系、目標(biāo)客戶、核心資源、渠道通路、收入來源和成本結(jié)構(gòu)等方面。我們的重要伙伴包括周邊貓舍、寵物醫(yī)院和甜品店等,關(guān)鍵業(yè)務(wù)則是咖啡、甜點(diǎn)售賣、擼貓、與貓舍合作售賣貓、承辦團(tuán)建活動(dòng)、寵物party、貓的周邊產(chǎn)品售賣、貓糧貓罐頭的售賣、網(wǎng)絡(luò)各平臺(tái)直播、自助和桌游等。我們的價(jià)值主張是面向周邊學(xué)生以及社會(huì)人士,用可愛的貓咪和舒適溫馨的環(huán)境安撫人們焦慮躁動(dòng)的內(nèi)心,并使他們獲得心靈的慰藉和解脫,在貓咪的世界中獲得滿足和愉悅。我們的目標(biāo)客戶是學(xué)生以及社會(huì)人士,核心資源是品種豐富的可愛喵咪、美味的食物和飲品、舒適的擼貓環(huán)境和專業(yè)的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)等。我們的渠道通路包括微信、微博、大眾點(diǎn)評、網(wǎng)站、QQ和抖音等。收入來源主要是第一階段的擼貓咖啡、甜點(diǎn)售賣、貓糧貓罐頭的售賣、自助桌游,第二階段的承辦團(tuán)建活動(dòng)和寵物party,第三階段的貓的周邊產(chǎn)品售賣、貓舍合作售賣貓和網(wǎng)絡(luò)各平臺(tái)直播等。成本結(jié)構(gòu)則包括貓咖運(yùn)營、營銷和貓周邊制作成本等。客戶細(xì)分是非常重要的,它描述了企業(yè)想要接觸和服務(wù)的不同人群或組織。我們的客戶細(xì)分是周邊學(xué)生以及社會(huì)人士,用可愛的貓咪和舒適溫馨的環(huán)境安撫人們焦慮躁動(dòng)的內(nèi)心,并使他們獲得心靈的慰藉和解脫,在貓咪的世界中獲得滿足和愉悅。我們的價(jià)值主張是面向周邊學(xué)生以及社會(huì)人士,用可愛的貓咪和舒適溫馨的環(huán)境安撫人們焦慮躁動(dòng)的內(nèi)心,并使他們獲得心靈的慰藉和解脫,在貓咪的世界中獲得滿足和愉悅。我們正在幫助我們的客戶解決緩解生活壓力與貓咪近距離接觸等難題,滿足學(xué)生以及社會(huì)人士的需求。我們提供給客戶細(xì)分群體的系列的產(chǎn)品和服務(wù)包括咖啡、甜點(diǎn)售賣、擼貓、與貓舍合作售賣貓、承辦團(tuán)建活動(dòng)、寵物party、貓的周邊產(chǎn)品售賣、貓糧貓罐頭的售賣、網(wǎng)絡(luò)各平臺(tái)直播、自助和桌游等。渠道通道是非常重要的,它描繪了公司是如何溝通接觸其客戶細(xì)分而傳遞其價(jià)值主張。我們通過微信、微博、QQ、抖音、網(wǎng)站和大眾點(diǎn)評等渠道接觸我們的客戶細(xì)分群體,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來互動(dòng)發(fā)放傳單等來接觸他們。我們的渠道整合是通過擁有自己獨(dú)有的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來實(shí)現(xiàn)的。提供高質(zhì)量的貓咪護(hù)理和娛樂服務(wù);管理和維護(hù)貓咪的健康和安全;提供美味的食品和飲品;提供舒適和干凈的環(huán)境;為顧客提供個(gè)性化的服務(wù)和建立長期的客戶關(guān)系。2)我們的渠道通路需要哪些關(guān)鍵業(yè)務(wù)?管理和維護(hù)貓咪的健康和安全;提供舒適和干凈的環(huán)境;提供高質(zhì)量的貓咪護(hù)理和娛樂服務(wù);為顧客提供個(gè)性化的服務(wù)和建立長期的客戶關(guān)系。3)我們的客戶關(guān)系呢?收入來源呢?提供高質(zhì)量的貓咪護(hù)理和娛樂服務(wù);管理和維護(hù)貓咪的健康和安全;提供舒適和干凈的環(huán)境;為顧客提供個(gè)性化的服務(wù)和建立長期的客戶關(guān)系。收入來源主要包括門票銷售、食品和飲品銷售、貓咪周邊產(chǎn)品銷售、團(tuán)建活動(dòng)承辦、貓咪寄養(yǎng)和代買貓咪中介費(fèi)等。8.關(guān)鍵合作伙伴:用來描繪為了確保商業(yè)模式可行,企業(yè)必須與之合作的最重要的組織和個(gè)人。1)我們需要哪些關(guān)鍵合作伙伴來支持我們的價(jià)值主張?貓舍、寵物醫(yī)院、寵物食品供應(yīng)商、貓咪周邊產(chǎn)品供應(yīng)商、貓咪培訓(xùn)師、貓咪攝影師等。2)我們需要哪些關(guān)鍵合作伙伴來支持我們的渠道通路?貓舍、貓咪培訓(xùn)師、貓咪攝影師等。3)我們需要哪些關(guān)鍵合作伙伴來支持我們的客戶關(guān)系和收入來源?貓舍、寵物醫(yī)院、貓咪周邊產(chǎn)品供應(yīng)商、貓咪培訓(xùn)師、貓咪攝影師等。同時(shí),與各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作進(jìn)行宣傳和推廣也是非常重要的合作伙伴。我們的商業(yè)模式是一家貓咖店,提供咖啡、甜點(diǎn)、貓糧、貓罐頭和貓周邊產(chǎn)品的銷售,同時(shí)也提供貓的寄養(yǎng)、擼貓、承辦團(tuán)建活動(dòng)、寵物party、自助和桌游等服務(wù)。我們的渠道通道包括與貓舍合作售賣貓,以及在網(wǎng)絡(luò)各平臺(tái)(如抖音等)進(jìn)行直播。我們的客戶關(guān)系分為短期和長期。短期客戶是一次或幾次到店消費(fèi)的非固定用戶,而長期客戶則是為客戶提供寄養(yǎng)服務(wù),讓客戶成為辦卡會(huì)員,長期固定來店內(nèi)進(jìn)行各項(xiàng)消費(fèi)活動(dòng)。我們的收入來源包括門票、包場收入、售賣貓咪、甜點(diǎn)、飲料、貓咪用品、貓咪周邊產(chǎn)品、休閑娛樂產(chǎn)品、圖書、貓咪寄養(yǎng)、洗澡服務(wù)費(fèi)和代買貓咪中介費(fèi)等線下收入,以及貓咪表情包、直播收入和小視頻收入等線上收入。我們的重要合作伙伴包括貓舍和貓咪用品零售批發(fā)商,而我們的重要供應(yīng)商包括貓舍、貓咪用品零售批發(fā)商和甜點(diǎn)、飲料原材料批發(fā)商。我們從貓舍獲取優(yōu)質(zhì)健康的貓咪和飼養(yǎng)貓咪的知識(shí)技能,從貓咪用品零售批發(fā)商獲取貓咪用品和食物。我們的成本結(jié)構(gòu)包括買貓、貓咪生活、店內(nèi)裝修和布置、甜點(diǎn)和飲品制作、宣傳費(fèi)用、日常管理與維護(hù)(員工工資、員工培訓(xùn)、水電費(fèi)等)和場地租金。其中,貓咪購買與維持貓咪生活、日常管理與維護(hù)、場地租金和店內(nèi)裝修與布置是最重要的固有成本。我們的市場宣傳針對XXX、XXX、XXX學(xué)生群體和附近小區(qū)青年住戶。我們的宣傳方案包括線上宣傳和線下宣傳。線上宣傳包括創(chuàng)建微信公眾號(hào)、積極聯(lián)絡(luò)校園和小區(qū)線上聊天群、注冊XXX、大眾點(diǎn)評等線上導(dǎo)購平臺(tái),以及注冊抖音、微博等新媒體賬號(hào)。線下宣傳包括傳單發(fā)放、低價(jià)周邊贈(zèng)送、贊助活動(dòng)和舉辦主題活動(dòng)等。二、營銷策略為了滿足貓咪、咖啡和小食的要求,我們將提供品種優(yōu)質(zhì)、身體健康、體型多樣、形象端正的貓咪,多樣、易制作、成本可控制、儲(chǔ)存條件寬泛、客戶需求滿足及時(shí)的咖啡和小食。在價(jià)格策略方面,我們將保持品質(zhì)生活人群的長期利潤獲得,提供市場中等價(jià)位的產(chǎn)品,并考慮開店成本及后期經(jīng)營成本。同時(shí),我們將分析競爭對手價(jià)格策略,最大限度降低成本的情況下,保障品合理性,凸顯性價(jià)比。結(jié)合貓咖自身文化和價(jià)值,迎合客戶消費(fèi)觀念,利用貓咖體驗(yàn)內(nèi)涵進(jìn)行心理定價(jià)。渠道策略將采用直接渠道營銷和多渠道營銷。直接渠道營銷是指貓咖經(jīng)營者直接向客戶銷售,沒有中間商。多渠道營銷則包括線上訂單銷售和線下進(jìn)店銷售。在促銷策略方面,我們將投放特定的消費(fèi)群,制造差異化,采用線上線下結(jié)合、硬廣軟文齊發(fā)的多樣宣傳方式,并在短時(shí)間內(nèi)集中宣傳力度,迅速提升人氣與知名度。人員策略將包括完善員工培訓(xùn)系統(tǒng),專業(yè)、專注、增強(qiáng)共鳴,激活員工創(chuàng)造力,培養(yǎng)員工對事業(yè)的激情與熱愛,以及提升員工綜合素質(zhì),營造員工與客戶間和諧的互動(dòng)環(huán)境。六、融資和財(cái)務(wù)支出一、財(cái)務(wù)分析一)第一年度成本預(yù)測我們將投入固定資產(chǎn),包括店鋪、貓咪、榻榻米、圖書、桌游等休閑娛樂產(chǎn)品、沙發(fā)、桌椅、基本裝修、廚房用具、冰箱、冰柜、空調(diào)、收銀機(jī)、展示柜、消毒柜、烤箱、咖啡機(jī)、餐具、音響、單反和破壁機(jī)。我們將根據(jù)供貨商的價(jià)格和質(zhì)量進(jìn)行選擇,以控制成本。二)流動(dòng)資金預(yù)測我們將根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和市場需求,預(yù)測第一年的流動(dòng)資金需求,并采取相應(yīng)的措施以確保資金充足。宣傳推廣費(fèi)用預(yù)算表:為了讓更多人知道我們的貓咪咖啡店,我們需要進(jìn)行宣傳推廣。我們計(jì)劃通過線下宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣和公關(guān)活動(dòng)來宣傳我們的店鋪。具體的推廣方式包括傳單、KT板、轉(zhuǎn)發(fā)、集贊抽獎(jiǎng)活動(dòng)、日常維護(hù)公眾號(hào)、邀請主播前來直播、邀請合作伙伴參加活動(dòng)、贊助周邊學(xué)校學(xué)生舉辦的活動(dòng)和重大節(jié)日打折促銷。預(yù)計(jì)每年的推廣費(fèi)用為元。商品購買費(fèi)預(yù)算表:我們的貓咪咖啡店不僅提供美味的咖啡和甜點(diǎn),還有各種貓咪用品和貓咪周邊產(chǎn)品。我們需要購買咖啡豆、基本食材、貓咪用品、貓咪周邊、貓咪玩具等商品。預(yù)計(jì)每年的商品購買費(fèi)用為元。日常管理費(fèi)用預(yù)算表:為了保持店鋪的正常運(yùn)營,我們需要支付員工工資、員工培訓(xùn)費(fèi)、水電費(fèi)、差旅費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)用和絕育手術(shù)費(fèi)用等日常管理費(fèi)用。預(yù)計(jì)每年的日常管理費(fèi)用為元。第一年度總成本預(yù)算表:在第一年度,我們需要購買固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金,支付日常管理費(fèi)用等,預(yù)計(jì)總成本為元。第一年度營業(yè)收入預(yù)測表:我們的貓咪咖啡店提供多種服務(wù)和產(chǎn)品,包括門票、貓咪寄養(yǎng)、包場收入、飲食、甜點(diǎn)、飲料、貓零食、貓咪用品、貓砂盆、貓咪周

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