DB2204T 1-2021 蛋雞菌物多糖無抗飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

蛋雞菌物多糖無抗飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范2021-09-02發(fā)布2021-10-02實施遼源市市場監(jiān)督管理局發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由本文件由遼源市明乾綠色禽蛋養(yǎng)殖專業(yè)合作社提出。本文件由遼源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、遼源市明乾綠色禽蛋養(yǎng)殖專業(yè)合作社。本文件主要起草人：刁自鵬、宋慧、王明乾、趙鵬、衛(wèi)佳麗、荊波、孫暢、吳浩源、肖煥偉、王銀月、李曉娜。工蛋雞菌物多糖無抗飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了蛋雞菌物多糖無抗飼養(yǎng)的場區(qū)環(huán)境、飼養(yǎng)管理、動物保健、飼料和飼料添加劑管理與使用、品種引進、人員與制度、中獸藥的管理與使用、防疫消毒、廢棄物處理、檔案管理。本文件適用于蛋雞菌物多糖無抗飼養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T5916產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T19525.1畜禽環(huán)境術(shù)語GB/T20014.1良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第1部分：術(shù)語GB/T20014.6良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第6部分：畜禽基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范GB/T20014.10良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第10部分：家禽控制點與符合性規(guī)范GB50016建筑設(shè)計防火規(guī)范HJ/T81畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范HJ568畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境評價規(guī)范JB/T7720養(yǎng)雞設(shè)備雞用乳頭式飲水器JB/T7729養(yǎng)雞設(shè)備蛋雞雞籠和籠架NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T1167畜禽環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T2664標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場蛋雞NY/T3445畜禽養(yǎng)殖場檔案規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY5041無公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY/T5339無公害農(nóng)產(chǎn)品畜禽防疫準(zhǔn)則JB/T7720養(yǎng)雞設(shè)備雞用乳頭式飲水器JB/T7729養(yǎng)雞設(shè)備蛋雞雞籠和籠架《飼料原料目錄》農(nóng)業(yè)部公告22號1《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》農(nóng)業(yè)部公告168號《飼料添加劑品種目錄2013》農(nóng)業(yè)部公告2045號12《中華人民共和國獸藥典》農(nóng)業(yè)部公告2438號《飼料添加劑安全使用規(guī)范》農(nóng)業(yè)部公告2625號《家禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程》農(nóng)醫(yī)發(fā)2010年第20號《無規(guī)定動物疫病區(qū)管理技術(shù)規(guī)范》農(nóng)醫(yī)發(fā)2016年第45號3術(shù)語和定義GB/T19525.1、GB/T20014.1界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。指從蛋雞1日齡開始至淘汰的整個飼養(yǎng)全過程，不向飼料、飲水中添加任何抗生素以及化學(xué)合成類的抗微生物藥物。動物保健animalhealth在飼養(yǎng)過程中，通過添加天然植物充分激發(fā)蛋雞生命潛能，減少或消除各種致病因素。菌物多糖fungalpolysaccharides本文件中是指金針菇纖維多糖，主要是由10個以上的單糖通過糖苷鍵連接而成的多聚物，對蛋雞免疫調(diào)節(jié)、保肝和維持腸道微生態(tài)平衡等方面具有良好作用。其來源和成分分析見附錄A。指利用已確定性味、歸經(jīng)的天然藥用植物、動物或礦物組成的單方或多種藥材組方，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝和現(xiàn)代工藝制成的能預(yù)防、治療動物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機能的不同劑型。4場區(qū)建設(shè)與環(huán)境4.1生產(chǎn)單元的邊界應(yīng)清晰，所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)應(yīng)明確，場區(qū)建設(shè)應(yīng)符合GB50016和NY/T2664的要求。4.2場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合NY/T1167和HJ568的要求。4.3空氣質(zhì)量符合NY/T388要求，水質(zhì)符合NY5027要求。4.4污染物排放符合GB18596的要求。5品種引進應(yīng)符合GB/T20014.10和NY/T5339的規(guī)定，并符合《無規(guī)定動物疫病區(qū)管理技術(shù)規(guī)范》要求。6飼養(yǎng)管理6.1飼養(yǎng)模式6.1.1按棟舍采用全進全出制飼養(yǎng)方式。6.1.2育雛期和育成期采用階梯式飼養(yǎng)方式。6.1.3產(chǎn)蛋期采用層疊式網(wǎng)上籠養(yǎng)飼養(yǎng)方式。6.2飼養(yǎng)設(shè)備6.2.1應(yīng)準(zhǔn)備好籠具、籠架，乳頭式飲水器、食槽等飼喂器具和清掃用具等。6.2.2籠具和籠架應(yīng)符合JB/T7729的要求，乳頭式飲水器應(yīng)符合JB/T7720的要求。6.2.3應(yīng)對雞舍內(nèi)環(huán)境和器具全面消毒。6.3雞舍環(huán)境雞舍內(nèi)溫度、濕度、光照時間、光照強度與通風(fēng)應(yīng)符合GB/T20014.10的要求。通風(fēng)換氣量參考表1。表1雞舍通風(fēng)換氣量最小(冬季)中等(春、秋季)最大(夏季)1日齡～112日齡(m3/h/kg)113日齡～淘汰(m3/h/只)6.4飼料及飼料添加劑飼料、飼料添加劑的使用應(yīng)符合《飼料原料目錄》、《飼料添加劑品種目錄2013》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》和《飼料添加劑安全使用規(guī)范》規(guī)定，其產(chǎn)品質(zhì)量和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB/T5916、GB13078及NY5032的規(guī)定。6.5.1應(yīng)符合《中華人民共和國獸藥典》、GB/T20014.6、NY/T5030的要求。6.5.2中獸藥制劑的具體使用應(yīng)遵循駐場獸醫(yī)的意見。推薦使用的中獸藥制劑見表2。表2推薦使用的中獸藥制劑藥用范圍獸用產(chǎn)品四味穿心蓮散續(xù)表2推薦使用的中獸藥制劑藥用范圍獸藥產(chǎn)品呼吸道類降脂增蛋散蛋雞寶6.6.1育雛期開食按照“先飲水，后開食”的原則，雛雞入舍0.5h～2h后給予飲水。飲水后胎糞排出80%以上時進行雛雞開食(誘食)。6.6.2育成期至淘汰期每日飼喂3次，采取定時定量飼喂方式。6.7飼養(yǎng)密度1日齡紅外斷喙。6.10.1飼料中應(yīng)按比例添加菌物多糖，攪拌均勻，具體劑量參考表2。表3各階段推薦劑量時期劑量(g/kg)1日齡～56日齡57日齡～淘汰注：表中的劑量為每千克飼料添加量。6.10.2根據(jù)蛋雞食量，每周拌料一次。7廢棄物處理8檔案管理應(yīng)符合NY/T3445的要求。45(資料性附錄)A.1金針菇纖維多糖來源：