DB2201T 10-2021 商品蛋雞無抗養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范　　

ICS65.020.30CCSB43DB2201Specificationfornon-resistantcultureofcommerciallayer長春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB2201/T10—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由長春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：長春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、長春市畜牧總站。本文件主要起草人：田來明、權(quán)心嬌、付曉霞、張宇、李男、崔鶴馨、田鑫、王雨千、夏超、李朝輝、許春彥、張會(huì)民。1DB2201/T10—2021商品蛋雞無抗養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了環(huán)境、選址、布局、衛(wèi)生、消毒、飼料、保健、防治、防疫、管理和記錄。本文件適用于商品蛋雞無抗養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB7959糞便無害化衛(wèi)生要求GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T1167畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T2664標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY5041無公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1無抗養(yǎng)殖non-resistantculture以保護(hù)動(dòng)物健康、保護(hù)人類健康、生產(chǎn)安全營養(yǎng)無抗生素殘留的畜產(chǎn)品為目的，最終以無抗畜牧業(yè)的生產(chǎn)為結(jié)果。3.2商品蛋雞commerciallayer由育種公司使用原始品種雞作種源，用不同品種或品系間雜交產(chǎn)生的，具有飼料轉(zhuǎn)化率高、生活力強(qiáng)、生長一致、產(chǎn)蛋多、生產(chǎn)性能基本統(tǒng)一的高產(chǎn)的純品系雞。4環(huán)境應(yīng)符合NY/T388的要求。2DB2201/T10—20215選址5.1蛋雞場(chǎng)選址應(yīng)符合NY/T682的要求。5.2水源充足，水質(zhì)符合NY5027的要求。6布局6.1應(yīng)設(shè)立明確的邊界屏障，以阻擋不受控的人和動(dòng)物進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)并在場(chǎng)內(nèi)移動(dòng)。6.2管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和無害化處理區(qū)應(yīng)分開。管理區(qū)設(shè)在上風(fēng)向，無害化處理區(qū)設(shè)在下風(fēng)向。6.3凈道、污道分開，互不交叉。7衛(wèi)生應(yīng)符合GB7959和NY/T1167的要求。8消毒應(yīng)符合GB/T16569的要求。9飼料9.1應(yīng)符合GB13078和NY5032的要求。9.2使用不含抗生素的飼料、飼料添加劑及其他投入品。10保健10.1中草藥10.1.1育雛期雛雞0周～6周，飼料中加入中草藥保健方劑，參見表A.1。10.1.2育成期出生7周～20周，飼料中加入中草藥保健方劑，參見表A.1。10.1.3產(chǎn)蛋期21周齡直到淘汰，飼料中加入中草藥保健方劑，參見表A.1。10.2其他除中草藥外，也可添加益生菌、多維、抗菌肽及溶菌酶等。商品蛋雞常見中草藥防治組方及方法參見表A.2。3DB2201/T10—202112.1檢疫應(yīng)符合《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)〈生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程〉等4個(gè)規(guī)程的通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2010〕20號(hào)）的要12.2控制疫病的控制和撲殺應(yīng)符合NY5041的要求。12.3免疫程序應(yīng)符合NY5041的要求。12.4管理應(yīng)符合NY/T2664的要求。13.1包括進(jìn)雛日期、數(shù)量、來源、品種、雛雞健康狀況。13.2飼料來源、配方及各種添加劑使用情況。13.3商品蛋雞免疫、飼喂、生長情況、開產(chǎn)日齡、產(chǎn)蛋情況、健康狀況、死亡原因、檢疫情況。13.4所有記錄應(yīng)在清群后保存3年以上。4DB2201/T10—2021商品蛋雞無抗養(yǎng)殖中藥組方A.1商品蛋雞無抗養(yǎng)殖中藥保健組方表A.1表示中藥保健組方，用于商品蛋雞飼養(yǎng)過程中日常保健。表A.1商品蛋雞無抗養(yǎng)殖中藥保健組方45A.2商品蛋雞無抗養(yǎng)殖中草藥防治組方表A.2表示中藥保健組方，用于商品蛋雞飼養(yǎng)過程中疫病防治。表A.2商品蛋雞無抗養(yǎng)殖中草藥防治組方5DB2201/T10—2021表A.2商品蛋雞無抗