制糖業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)定位考核試卷

制糖業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)定位考核試卷考生姓名：__________答題日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.制糖業(yè)主要分為以下哪幾個(gè)市場(chǎng)細(xì)分？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.以上都是

2.下列哪個(gè)市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的需求量最大？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.餐飲市場(chǎng)

3.在制糖業(yè)的目標(biāo)定位中，以下哪個(gè)因素最為關(guān)鍵？（）

A.產(chǎn)品品質(zhì)

B.價(jià)格策略

C.品牌形象

D.銷(xiāo)售渠道

4.以下哪個(gè)品牌的糖產(chǎn)品主要定位于高端市場(chǎng)？（）

A.金鑼

B.太古

C.廣西糖業(yè)

D.雀巢

5.下列哪個(gè)因素會(huì)影響制糖企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的選擇？（）

A.原料供應(yīng)

B.生產(chǎn)成本

C.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

D.以上都是

6.在制糖業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分中，以下哪個(gè)市場(chǎng)對(duì)糖的品質(zhì)要求最高？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.藥品市場(chǎng)

7.以下哪個(gè)市場(chǎng)細(xì)分是糖果市場(chǎng)的子市場(chǎng)？（）

A.硬糖市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.軟糖市場(chǎng)

8.制糖企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí)，以下哪個(gè)因素不需要考慮？（）

A.消費(fèi)者需求

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

C.企業(yè)實(shí)力

D.政府政策

9.以下哪個(gè)品牌在飲料市場(chǎng)中占據(jù)較大份額？（）

A.可口可樂(lè)

B.百事

C.康師傅

D.茅臺(tái)

10.在制糖業(yè)的目標(biāo)定位中，以下哪個(gè)策略是針對(duì)大眾市場(chǎng)的？（）

A.高品質(zhì)策略

B.低價(jià)策略

C.差異化策略

D.定位高端市場(chǎng)

11.以下哪個(gè)市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的甜度要求較高？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.餐飲市場(chǎng)

12.在制糖業(yè)中，以下哪個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.健康食品市場(chǎng)

13.以下哪個(gè)因素會(huì)影響制糖企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇？（）

A.企業(yè)規(guī)模

B.技術(shù)水平

C.原料供應(yīng)

D.消費(fèi)者喜好

14.在制糖業(yè)中，以下哪個(gè)市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的顏色要求較高？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.藥品市場(chǎng)

15.以下哪個(gè)市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的形狀要求較高？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.餐飲市場(chǎng)

16.制糖企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí)，以下哪個(gè)方法最為常用？（）

A.目標(biāo)客戶分析法

B.產(chǎn)品特性分析法

C.市場(chǎng)調(diào)查法

D.以上都是

17.以下哪個(gè)品牌在糖果市場(chǎng)中享有較高知名度？（）

A.阿爾卑斯

B.徐福記

C.金帝

D.好麗友

18.在制糖業(yè)中，以下哪個(gè)市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的口感要求最高？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.健康食品市場(chǎng)

19.以下哪個(gè)策略可以幫助制糖企業(yè)提高市場(chǎng)占有率？（）

A.提高產(chǎn)品質(zhì)量

B.降低價(jià)格

C.拓展銷(xiāo)售渠道

D.以上都是

20.在制糖業(yè)的目標(biāo)定位中，以下哪個(gè)因素對(duì)消費(fèi)者選擇糖產(chǎn)品影響最大？（）

A.品牌

B.價(jià)格

C.口味

D.包裝外觀

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.制糖業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí)，以下哪些因素是必須要考慮的？（）

A.消費(fèi)者的年齡層次

B.消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力

C.糖的用途

D.環(huán)境保護(hù)政策

2.下列哪些市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求較高？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.醫(yī)藥市場(chǎng)

3.制糖企業(yè)在目標(biāo)市場(chǎng)定位時(shí)，以下哪些策略是可行的？（）

A.針對(duì)特定消費(fèi)群體的定制化策略

B.高品質(zhì)高價(jià)格策略

C.低價(jià)大眾化策略

D.產(chǎn)品差異化策略

4.下列哪些品牌在糖果市場(chǎng)中采用了差異化營(yíng)銷(xiāo)策略？（）

A.費(fèi)列羅

B.好時(shí)

C.瑪氏

D.諾心LECAKE

5.下列哪些因素會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)糖產(chǎn)品的選擇？（）

A.個(gè)人口味偏好

B.健康因素

C.包裝設(shè)計(jì)

D.廣告宣傳

6.在飲料市場(chǎng)中，以下哪些產(chǎn)品對(duì)糖的需求量較大？（）

A.碳酸飲料

B.果汁

C.功能飲料

D.茶飲料

7.制糖企業(yè)可以通過(guò)以下哪些方式來(lái)提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力？（）

A.提升產(chǎn)品品質(zhì)

B.降低生產(chǎn)成本

C.加強(qiáng)品牌建設(shè)

D.增加廣告投入

8.下列哪些市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的顆粒大小有要求？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.食品加工市場(chǎng)

D.烘焙市場(chǎng)

9.在食品加工市場(chǎng)中，以下哪些產(chǎn)品會(huì)使用到糖？（）

A.罐頭食品

B.冷凍食品

C.調(diào)味品

D.乳制品

10.下列哪些因素可能導(dǎo)致制糖企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)？（）

A.產(chǎn)品單一

B.品牌影響力不足

C.銷(xiāo)售渠道狹窄

D.生產(chǎn)成本過(guò)高

11.在制糖業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分中，以下哪些市場(chǎng)對(duì)糖的安全性要求較高？（）

A.嬰幼兒食品市場(chǎng)

B.醫(yī)藥市場(chǎng)

C.運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)

D.烘焙市場(chǎng)

12.下列哪些做法可以幫助制糖企業(yè)拓展市場(chǎng)？（]

A.開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品

B.加強(qiáng)與分銷(xiāo)商的合作

C.舉辦促銷(xiāo)活動(dòng)

D.參加行業(yè)展會(huì)

13.下列哪些市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的顏色和形狀有特殊要求？（）

A.糖果市場(chǎng)

B.飲料市場(chǎng)

C.節(jié)日禮品市場(chǎng)

D.婚禮市場(chǎng)

14.制糖業(yè)在市場(chǎng)細(xì)分時(shí)，以下哪些方法可以幫助企業(yè)了解市場(chǎng)需求？（）

A.消費(fèi)者訪談

B.市場(chǎng)調(diào)研

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

D.銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析

15.下列哪些市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的有機(jī)和無(wú)添加屬性有較高要求？（）

A.健康食品市場(chǎng)

B.兒童食品市場(chǎng)

C.高端食品市場(chǎng)

D.藥品市場(chǎng)

16.下列哪些因素會(huì)影響制糖企業(yè)的定價(jià)策略？（）

A.生產(chǎn)成本

B.市場(chǎng)需求

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格

D.消費(fèi)者的價(jià)格敏感度

17.在糖果市場(chǎng)中，以下哪些類(lèi)型的糖果較為流行？（）

A.口香糖

B.巧克力

C.功能性糖果

D.水果糖

18.下列哪些市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的保質(zhì)期有較高要求？（）

A.長(zhǎng)途旅行食品市場(chǎng)

B.軍用食品市場(chǎng)

C.超市食品市場(chǎng)

D.便利店食品市場(chǎng)

19.制糖企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí)，以下哪些策略可以幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)？（）

A.分析消費(fèi)者未被滿足的需求

B.觀察行業(yè)趨勢(shì)

C.跟蹤競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)

D.評(píng)估自身的資源和能力

20.下列哪些市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的包裝有特殊要求？（）

A.禮品市場(chǎng)

B.兒童市場(chǎng)

C.便攜食品市場(chǎng)

D.環(huán)保意識(shí)較強(qiáng)的消費(fèi)者市場(chǎng)

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.制糖業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分主要依據(jù)消費(fèi)者的______、______和______等因素進(jìn)行。

（）

2.在糖果市場(chǎng)中，硬糖和軟糖是根據(jù)糖果的______來(lái)進(jìn)行分類(lèi)的。

（）

3.制糖企業(yè)在進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)定位時(shí)，應(yīng)考慮自身的______和______。

（）

4.以下品牌中，______是著名的糖果制造商，其產(chǎn)品廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。

（）

5.在飲料市場(chǎng)中，糖的主要作用是提供______和______。

（）

6.制糖業(yè)的產(chǎn)品可以通過(guò)______、______和______等渠道進(jìn)行銷(xiāo)售。

（）

7.為了提高糖果的吸引力，制糖企業(yè)會(huì)采用______和______等策略。

（）

8.在食品加工市場(chǎng)中，糖不僅用作甜味劑，還常用作______和______。

（）

9.制糖企業(yè)通過(guò)______和______來(lái)控制產(chǎn)品的品質(zhì)。

（）

10.在制糖業(yè)中，______和______是兩個(gè)重要的環(huán)保趨勢(shì)。

（）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.制糖業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分可以幫助企業(yè)更精準(zhǔn)地滿足消費(fèi)者需求。（）

2.在所有市場(chǎng)細(xì)分中，糖果市場(chǎng)對(duì)糖的甜度要求最低。（）

3.制糖企業(yè)的定價(jià)策略只受生產(chǎn)成本的影響。（）

4.品牌形象對(duì)于制糖企業(yè)來(lái)說(shuō)并不是很重要。（）

5.在飲料市場(chǎng)中，糖的使用量與飲料的銷(xiāo)量成正比。（）

6.制糖企業(yè)可以通過(guò)增加廣告投入來(lái)直接提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。（）

7.所有市場(chǎng)細(xì)分對(duì)糖的顏色和形狀都有特殊要求。（）

8.制糖企業(yè)只需要關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)，無(wú)需關(guān)心銷(xiāo)售渠道的建設(shè)。（）

9.健康食品市場(chǎng)對(duì)糖的需求量較小。（）

10.制糖企業(yè)可以通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述制糖業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的意義及其對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響。（）

2.描述制糖企業(yè)在進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)定位時(shí)需要考慮的主要因素，并舉例說(shuō)明。（）

3.針對(duì)糖果市場(chǎng)，制糖企業(yè)可以采取哪些策略來(lái)提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力？（）

4.結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)趨勢(shì)，談?wù)勚铺瞧髽I(yè)如何通過(guò)創(chuàng)新來(lái)拓展市場(chǎng)并提升品牌形象。（）

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.D

3.A

4.B

5.D

6.D

7.A

8.D

9.A

10.B

11.A

12.C

13.D

14.C

15.A

16.C

17.A

18.B

19.D

20.C

二、多選題

1.ABC

2.ABCD

3.ABCD

4.ABC

5.ABCD

6.ABC

7.ABCD

8.AD

9.ABCD

10.ABCD

11.AB

12.ABCD

13.AC

14.ABCD

15.ABC

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.需求、購(gòu)買(mǎi)力、用途

2.口感

3.資源、能力

4.阿爾卑斯

5.甜味、能量

6.直銷(xiāo)、分銷(xiāo)、電子商務(wù)

7.包裝創(chuàng)新、口味多樣化

8.保鮮劑、著色劑

9.檢驗(yàn)、監(jiān)控

10.環(huán)保包裝、有機(jī)糖

四、判斷題

1.√

2.×

3.×

4.×

5.√

6.×

7.×

8.×