2024年度養(yǎng)老院食堂承包服務(wù)合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度養(yǎng)老院食堂承包服務(wù)合同本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方：指養(yǎng)老院，全稱養(yǎng)老院，地址位于市區(qū)路號(hào)。1.2乙方：指承包食堂服務(wù)的提供商，全稱餐飲管理有限公司，地址位于市區(qū)路號(hào)。第二條：合同范圍及服務(wù)內(nèi)容2.1乙方承擔(dān)甲方養(yǎng)老院食堂的全面運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、加工制作、餐飲服務(wù)、食堂衛(wèi)生管理等。第三條：服務(wù)期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共計(jì)一年。第四條：服務(wù)費(fèi)用4.1乙方按甲方提供的食堂就餐人數(shù)，每月向甲方支付固定服務(wù)費(fèi)用人民幣元整。第五條：服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)5.1乙方須確保食堂提供的餐食符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡。第六條：食堂管理6.1乙方負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作，確保食堂運(yùn)營(yíng)秩序井然，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。第七條：食材采購(gòu)7.1乙方負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)，保證食材新鮮、合格，并定期向甲方提供食材質(zhì)量報(bào)告。第八條：食堂衛(wèi)生與安全8.1乙方負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清潔工作，確保食堂環(huán)境整潔，餐具消毒合格。第九條：應(yīng)急預(yù)案9.1乙方應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保在突發(fā)情況下能及時(shí)妥善處理。第十條：合同變更與解除10.1任何一方如要變更或解除本合同，需提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。第十一條：違約責(zé)任11.1如乙方未按合同約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方改正，并按約定承擔(dān)違約責(zé)任。第十二條：爭(zhēng)議解決12.1本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十三條：法律適用及合同效力13.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律法規(guī)，自雙方簽字蓋章之日起生效。第十四條：其他約定14.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商，并以書(shū)面形式補(bǔ)充約定。第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.1甲方：指養(yǎng)老院，全稱養(yǎng)老院，地址位于市區(qū)路號(hào)。1.2乙方：指承包食堂服務(wù)的提供商，全稱餐飲管理有限公司，地址位于市區(qū)路號(hào)。1.3本合同所述的食堂指甲方提供的食堂場(chǎng)所，位于市區(qū)路號(hào)。第二條：合同范圍及服務(wù)內(nèi)容2.1.1提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐食，包括早、中、晚三餐。2.1.2負(fù)責(zé)食堂的日常清潔和衛(wèi)生管理工作。2.1.3負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理。2.1.4負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存和加工制作。2.1.5定期對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行檢查和改進(jìn)。第三條：服務(wù)期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共計(jì)一年。3.2除非一方提前終止合同，否則雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同至期滿。第四條：服務(wù)費(fèi)用4.1乙方按甲方提供的食堂就餐人數(shù)，每月向甲方支付固定服務(wù)費(fèi)用人民幣元整。4.2甲方應(yīng)在每月初五個(gè)工作日內(nèi)向乙方支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用。第五條：服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)5.1乙方須確保食堂提供的餐食符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡。5.2乙方應(yīng)按照甲方要求，定期對(duì)餐食質(zhì)量進(jìn)行自查，并向甲方報(bào)告自查結(jié)果。5.3乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求，提供特殊飲食安排，包括但不限于素食、低糖、低鹽等。第六條：食堂管理6.1乙方負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作，確保食堂運(yùn)營(yíng)秩序井然，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6.2乙方應(yīng)建立健全食堂管理制度，包括員工操作規(guī)程、食品安全管理制度等。6.3乙方應(yīng)保證食堂員工具備相應(yīng)的職業(yè)資質(zhì)，遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。第七條：食材采購(gòu)7.1乙方負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)，保證食材新鮮、合格，并定期向甲方提供食材質(zhì)量報(bào)告。7.2乙方應(yīng)建立食材供應(yīng)商評(píng)估和淘汰機(jī)制，確保食材質(zhì)量。7.3乙方應(yīng)在合同期內(nèi)，對(duì)食材采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行有效控制，不得擅自提高采購(gòu)價(jià)格。7.4乙方應(yīng)按照甲方要求，對(duì)特定食材進(jìn)行采購(gòu)，并提供相關(guān)證明文件。7.5乙方應(yīng)在發(fā)生食材質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，及時(shí)采取補(bǔ)救措施，并向甲方報(bào)告。第八條：食堂衛(wèi)生與安全8.1乙方應(yīng)按照國(guó)家和地方食品安全法律法規(guī)，確保食堂的衛(wèi)生與安全。8.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，保證設(shè)備正常運(yùn)行。8.3乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂安全管理，防止火災(zāi)、盜竊等安全事故的發(fā)生。8.4乙方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保在突發(fā)情況下能及時(shí)妥善處理。第九條：應(yīng)急預(yù)案9.1乙方應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，包括食品安全事故、設(shè)備故障、自然災(zāi)害等。9.2乙方應(yīng)定期組織應(yīng)急預(yù)案演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。9.3乙方應(yīng)在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并向甲方報(bào)告。第十條：合同變更與解除10.1任何一方如要變更或解除本合同，需提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。10.2雙方同意，因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商解除合同。第十一條：違約責(zé)任11.1如乙方未按合同約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方改正，并按約定承擔(dān)違約責(zé)任。11.2如甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，并要求甲方支付違約金。第十二條：爭(zhēng)議解決12.1本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十三條：法律適用及合同效力13.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律法規(guī)，自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商，并以書(shū)面形式補(bǔ)充約定。第十四條：其他約定14.1本合同的任何修改、補(bǔ)充均須以書(shū)面形式作出，并由雙方簽字蓋章確認(rèn)。14.2本合同的任何條款不得違反國(guó)家法律法規(guī)，如有違反，該條款無(wú)效，但不影響其他條款的效力。14.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第一條：第三方定義與范圍1.1本合同所稱第三方，指除甲方和乙方之外，與本合同履行有關(guān)聯(lián)的其他主體，包括但不限于食材供應(yīng)商、食堂設(shè)備供應(yīng)商、中介機(jī)構(gòu)、保險(xiǎn)公司等。第二條：第三方介入的條件2.1當(dāng)本合同履行過(guò)程中，需要第三方提供服務(wù)或參與時(shí)，甲方和乙方應(yīng)共同協(xié)商確定第三方介入的事項(xiàng)和條件。2.2甲方和乙方應(yīng)審慎選擇第三方，并確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，以保證合同的順利履行。第三條：第三方責(zé)任3.1第三方介入本合同后，應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和本合同的約定，履行相應(yīng)的義務(wù)。3.2第三方應(yīng)對(duì)其提供的服務(wù)或產(chǎn)品負(fù)責(zé)，確保質(zhì)量、安全、效率等符合合同要求。3.3第三方應(yīng)對(duì)其在履行過(guò)程中產(chǎn)生的糾紛和責(zé)任獨(dú)立承擔(dān)，不得涉及甲方和乙方。第四條：第三方支付及結(jié)算4.1如第三方參與本合同的履行，甲方和乙方應(yīng)與第三方明確支付方式和結(jié)算期限。4.2甲方和乙方應(yīng)在合同中約定第三方支付的具體金額和時(shí)間，確保合同的正常履行。第五條：第三方責(zé)任限額5.1甲方和乙方應(yīng)根據(jù)合同履行情況，與第三方協(xié)商確定責(zé)任限額，以減輕甲乙方的風(fēng)險(xiǎn)。5.2甲方和乙方應(yīng)在合同中明確第三方的責(zé)任限額，包括賠償范圍、賠償限額等。第六條：第三方退出與替換6.1如第三方在履行過(guò)程中出現(xiàn)違約、違法行為或其他不能滿足合同要求的情況，甲方和乙方有權(quán)要求第三方退出或替換。6.2甲方和乙方應(yīng)與第三方協(xié)商確定退出或替換的具體程序和條件，確保合同的順利履行。第七條：第三方與甲方、乙方的溝通與協(xié)作7.1第三方應(yīng)主動(dòng)與甲方、乙方保持溝通，及時(shí)報(bào)告合同履行情況。7.2甲方和乙方應(yīng)積極協(xié)助第三方，提供必要的資料、信息和支持，確保合同的順利履行。第八條：第三方違約的處理8.1如第三方違反本合同的約定，甲方和乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任。8.2甲方和乙方應(yīng)與第三方協(xié)商確定違約處理的程序和方式，確保合同的順利履行。第九條：第三方權(quán)益的保護(hù)9.1甲方和乙方應(yīng)尊重第三方的合法權(quán)益，不得擅自變更、解除與第三方的合同。9.2甲方和乙方應(yīng)協(xié)助第三方維護(hù)其合法權(quán)益，確保合同的順利履行。第十條：第三方介入的合同補(bǔ)充協(xié)議10.1本合同未盡事宜，甲方和乙方可與第三方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，以明確雙方的權(quán)利義務(wù)。10.2補(bǔ)充協(xié)議應(yīng)符合國(guó)家法律法規(guī)和本合同的約定，經(jīng)甲方、乙方和第三方簽字蓋章后生效。第十一條：第三方介入的合同修改11.1如本合同履行過(guò)程中需要調(diào)整第三方介入的相關(guān)條款，甲方和乙方應(yīng)與第三方協(xié)商一致，并進(jìn)行書(shū)面修改。11.2修改后的合同應(yīng)經(jīng)甲方、乙方和第三方簽字蓋章確認(rèn)，具有同等法律效力。第十二條：第三方介入的合同解除12.1如甲方和乙方同意解除與第三方的合同，應(yīng)與第三方協(xié)商一致，并明確解除條件、程序和責(zé)任。12.2解除合同后，第三方應(yīng)按照約定履行相關(guān)義務(wù)，確保合同的順利解除。本部分修正條款的簽訂、生效和履行，均應(yīng)遵守中華人民共和國(guó)法律法規(guī)，并不得違反本合同的其他條款。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：甲方養(yǎng)老院食堂承包服務(wù)合同協(xié)議書(shū)附件2：乙方餐飲管理有限公司資質(zhì)證明文件附件3：食堂承包服務(wù)合同履行細(xì)則附件4：食堂食材供應(yīng)商名單及合同附件5：食堂設(shè)備供應(yīng)商名單及合同附件6：第三方中介機(jī)構(gòu)服務(wù)合同附件7：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案附件8：食堂衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)附件9：食堂員工培訓(xùn)記錄附件10：食堂服務(wù)滿意度調(diào)查問(wèn)卷附件11：合同變更、解除和終止協(xié)議附件12：違約行為及責(zé)任認(rèn)定細(xì)則附件13：第三方介入合同補(bǔ)充協(xié)議附件14：合同履行過(guò)程中的其他重要文件和記錄附件1：甲方養(yǎng)老院食堂承包服務(wù)合同協(xié)議書(shū)詳細(xì)要求：本協(xié)議書(shū)應(yīng)包括合同主體、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、服務(wù)費(fèi)用、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等核心條款，并由甲方、乙方和第三方簽字蓋章確認(rèn)。附件2：乙方餐飲管理有限公司資質(zhì)證明文件詳細(xì)要求：乙方應(yīng)提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)資質(zhì)證明文件，以證明其具備提供食堂服務(wù)的合法資格。附件3：食堂承包服務(wù)合同履行細(xì)則詳細(xì)要求：本附件應(yīng)詳細(xì)列出食堂服務(wù)的各項(xiàng)具體要求，包括但不限于餐食質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)態(tài)度等，以及乙方應(yīng)遵守的規(guī)章制度和管理流程。附件4：食堂食材供應(yīng)商名單及合同詳細(xì)要求：列出乙方采購(gòu)食材的供應(yīng)商名單，并提供相關(guān)合同副本，以證明乙方食材供應(yīng)的合法性和質(zhì)量保障。附件5：食堂設(shè)備供應(yīng)商名單及合同詳細(xì)要求：列出乙方采購(gòu)食堂設(shè)備的供應(yīng)商名單，并提供相關(guān)合同副本，以證明乙方設(shè)備采購(gòu)的合法性和質(zhì)量保障。附件6：第三方中介機(jī)構(gòu)服務(wù)合同詳細(xì)要求：如甲方和乙方選擇第三方中介機(jī)構(gòu)協(xié)助履行合同，應(yīng)提供中介機(jī)構(gòu)服務(wù)合同，明確中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)內(nèi)容、范圍和費(fèi)用等。附件7：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求：本預(yù)案應(yīng)包括食品安全事故的預(yù)防、處置措施，以及事故發(fā)生后的應(yīng)急處理流程，由乙方制定并定期演練。附件8：食堂衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：本附件應(yīng)詳細(xì)列出食堂衛(wèi)生檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，包括食堂環(huán)境、餐具清潔、食品儲(chǔ)存等，以確保食堂衛(wèi)生的合規(guī)性。附件9：食堂員工培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：記錄乙方食堂員工的培訓(xùn)情況，包括培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、考核結(jié)果等，以證明乙方員工具備相應(yīng)的職業(yè)能力和資質(zhì)。附件10：食堂服務(wù)滿意度調(diào)查問(wèn)卷詳細(xì)要求：本問(wèn)卷應(yīng)包括對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)量、菜品口味、衛(wèi)生狀況等方面的調(diào)查問(wèn)題，用于收集甲方對(duì)乙方服務(wù)的反饋。附件11：合同變更、解除和終止協(xié)議詳細(xì)要求：本協(xié)議應(yīng)明確合同變更、解除和終止的條件、程序和責(zé)任，由甲方、乙方和第三方簽字蓋章確認(rèn)。附件12：違約行為及責(zé)任認(rèn)定細(xì)則詳細(xì)要求：本附件應(yīng)詳細(xì)列出合同履行過(guò)程中可能出現(xiàn)的違約行為，以及相應(yīng)的責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和處理流程。附件13：第三方介入合同補(bǔ)充協(xié)議詳細(xì)要求：當(dāng)需要第三方介入時(shí)，本協(xié)議應(yīng)明確第三方的責(zé)任、權(quán)益和義務(wù)，以及甲方、乙方與第三方之間的協(xié)作和溝通機(jī)制。附件14：合同履行過(guò)程中的其他重要文件和記錄詳細(xì)要求：包括但不限于合同履行過(guò)程中的溝通記錄、會(huì)議紀(jì)要、驗(yàn)收?qǐng)?bào)告等，用于證明合同的履行情況和結(jié)果。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違