阜陽市家庭服務業(yè)職業(yè)技能競賽4養(yǎng)老護理技術文件

-8-家庭服務業(yè)職業(yè)技能競賽技術文件2019“阜創(chuàng)匯”職業(yè)技能大賽——阜陽市家庭服務業(yè)職業(yè)技能競賽組委會2019年6月2019“阜創(chuàng)匯”職業(yè)技能大賽暨阜陽市家庭服務業(yè)職業(yè)技能競賽養(yǎng)老護理賽項技術文件一、競賽項目養(yǎng)老護理。二、競賽標準以《養(yǎng)老護理員國家職業(yè)標準》高級技能（國家職業(yè)資格三級）應具備的理論知識和實際操作技能要求為基礎，結合當前家政服務職業(yè)發(fā)展的需求，適當增加新知識、新技術(設備)、新技能及職業(yè)道德等相關內容。三、競賽形式以縣、市、區(qū)為代表隊組團（市家協(xié)單獨組建會員企業(yè)代表隊）、以個人形式參賽，只考核選手操作技能，每位參賽選手需在規(guī)定時間內獨立完成規(guī)定的競賽內容。四、操作技能1.內容：分起居照料（為臥床老人更換床單）、飲食照料（協(xié)助臥床老人進餐）、健康照料（為臥床老人測量血壓）三個模塊進行，主要考察參賽選手實際操作的熟練性、規(guī)范性、實用性及創(chuàng)新性。2.題型：（1）模塊一：起居照料（為臥床老人更換床單）參賽選手根據(jù)要求在規(guī)定時間內完成臥床老人床單的更換，整套動作要求熟練、規(guī)范。（2）模塊二，飲食照料（協(xié)助臥床老人進餐）參賽選手運用賽場提供的比賽工具協(xié)助臥床來年人進餐，考察選手的實際操作方面的能力。（3）模塊三，健康照料（為臥床老人測量血壓）根據(jù)老人生理的特點，利用水銀血壓計、電子血壓計等物品為老年人測量血壓，要求操作流程熟練、規(guī)范。操作流程決賽選手按抽簽順序，分組依次參加模塊一、模塊二、模塊三的競賽。4.比賽場次及工位為了保證本次操作技能比賽的公平、公正，將采取提前檢錄抽簽的方式，確定參賽選手比賽順序和工位。五、競賽地點和時間1.競賽地點阜陽技師學院。2.競賽時間日程時間安排競賽內容6月28日7:30-8:00(選手檢錄)技能操作8:00-18:00（午餐1小時）裁判機構與原則比賽裁判工作遵循公平、公正、公開的原則。本賽項的裁判組成員由本屆大賽裁判委員會組建。七、成績評定方法1.參賽選手成績評定由競賽裁判組負責。2.操作技能競賽成績滿分100分，占參賽選手個人競賽總成績的100%。模塊一的成績占個人操作技能競賽成績的50%；模塊二的成績占個人操作技能競賽成績的30%；模塊三的成績占個人操作技能競賽成績的20%。由裁判員依據(jù)評分標準，客觀公正獨立評分，全體裁判員的平均分（四舍五入，精確到小數(shù)點末兩位），作為參賽選手各項操作競賽題的有效得分。3.操作技能競賽評分標準模塊一：起居照料（為臥床老人更換床單,50分）流程要點分值操作準備（7分）①床刷（加套）、清潔床單、中單、口罩。2②操作前與老人溝通，取得合作。5操作程序(30分)①移開床旁桌（床旁桌用儲物架代替），將用具放于床旁桌上，并將床旁椅置于床尾。5②站在老人右側，松開床尾蓋被，協(xié)助老人側臥于床的對側。6③松開近側床單，用床刷掃凈中單，搭在老人身上，將被褥、床單、中單逐層拉平，鋪好。7④將老人翻身側臥于掃凈的一側，養(yǎng)老護理員轉至對側，整理對側床單位。7⑤協(xié)助老人躺臥舒適，移回床旁桌、椅。5注意事項（13分）①操作中，隨時詢問老人有無不適等。5②避免出現(xiàn)拖、拉、扯現(xiàn)象。5⑥時間定額：10分鐘（未完成扣分）3模塊二：飲食照料（協(xié)助臥床老人進餐，30分）流程要點分值操作準備（4分）①與老人溝通。2②洗手。1③擺放好用具。1操作程序(21分)①檢查食物。1②為老人洗手、漱口清潔口腔。3③視老人身體情況，取合適位置及姿勢。4④將餐巾圍于老人頜下。1⑤將食物放在老人能看見處。1⑥用湯匙協(xié)助老人進食（八寶粥一勺）。2⑦進食完畢撤去用物。1⑧為老人洗手、漱口清潔口腔，擦凈口角周圍殘留物，取下餐巾。3⑨協(xié)助老人取舒適位休息，確認無不適離開。2⑩清理用物，放回原處。2?記錄老人進食量及種類。1注意事項（5分）①親切禮貌，讓老人愉快進餐。2②時間定額：10分鐘（未完成扣分）。3模塊三：健康照料（為臥床老人測量血壓，20分）流程要點分值操作準備（2分）①洗手。1②整理好用具。1操作程序（14分）①與老人溝通。1②檢查血壓計，選取臥位，血壓計與被測量的手臂、心臟保持同一水平位置。2③打開血壓計，開啟水銀槽開關，使水銀柱的讀數(shù)為零。將血壓計袖帶內的空氣排盡后，套在手臂的肘關節(jié)以上2-3cm處。2④綁好袖袋，在肘窩內側摸到肱動脈跳動后，將聽診器聽頭放在肱動脈上，帶上聽診器。擰緊氣球上的氣閥門，快速打氣測壓。3⑤擰開氣閥門，使水銀柱緩緩下降。當聽到第一聲脈搏跳動的聲音，此時顯示的讀數(shù)為收縮壓值。繼續(xù)邊放氣邊聽，直到在某個血壓刻度，脈搏聲變弱甚至消失，此時顯示的血壓為舒張壓。3⑥記錄數(shù)值。1⑦測量完畢，排盡袖帶內余氣，傾斜血壓計，使水銀柱降至零刻度以下，關閉水銀槽，整理血壓計。2注意事項（4分）①操作規(guī)范，工具使用得當。1②時間定額：10分鐘（未完成扣分）。34.參賽選手競賽總成績計分辦法參賽選手競賽成績以操作技能成績三個模塊總分相加而成。由高往低排列，得分高者，名次在前。在總成績相同的情況下，比較模塊一操作技能成績，模塊一操作技能成績高者居先；如模塊一成績相同，比較模塊二，以此類推。八、競賽規(guī)則與要求1.參賽選手須佩戴好抽簽確定的參賽序號牌，攜帶居民身份證、參賽證，提前30分鐘進入檢錄場地，由引導員引導進入賽場。參賽選手未按時檢錄，視為自動棄權。參賽選手著統(tǒng)一參賽服，服裝和身體各部位不得出現(xiàn)參賽隊和所在單位的任何標識及所在地真實名稱，也不得出現(xiàn)參賽選手的任何個人信息。操作技能競賽所需工具、物品統(tǒng)一由競賽組委會提供。2.候賽期間，候賽選手不得離開候賽區(qū)域。特殊情況，需經(jīng)現(xiàn)場裁判長同意后，按規(guī)定處理。參賽選手在候賽中途離場，因個人因素（如身體條件）導致參賽選手無法正常完成競賽模塊的，該參賽選手該模塊的成績按零分計算或以棄權處理。3.現(xiàn)場操作各模塊競賽時，參賽選手入場站在競賽工位旁，聽到裁判長發(fā)出“開始”口令后，方可進行競賽準備和操作，此時開始計時。參賽選手若提前或在規(guī)定時間內完成操作，應回到開始前站位，舉手向裁判員報告“操作完畢”，示意操作結束，競賽終止時間由裁判員記錄。參賽選手提前結束比賽后，不得再進行任何操作。若規(guī)定時間到，參賽選手還未完成操作，經(jīng)現(xiàn)場計時員提示，參賽選手應立即停止本模塊操作，回到開始前站位，裁判員將根據(jù)參賽選手已經(jīng)完成的部分評分。單獨模塊操作結束后，依據(jù)裁判長指令，退場至指定區(qū)域候場（產(chǎn)生作品的模塊，先按裁判長指令，放置好作品，再依次退場），參賽選手完成一個模塊操作后，由引導員引領離開賽場，在候賽區(qū)準備下一模塊的競賽。4.競賽過程中，參賽選手須主動配合裁判員的工作，服從裁判員安排。如遇問題，需舉手向裁判員提問；參賽選手之間互相詢問按作弊處理；參賽選手除回答裁判員的提問外，不得向裁判員透露自己的姓名、單位和其他任何個人信息。5.競賽期間，參賽選手不得離開賽場，特殊情況，需經(jīng)裁判長同意后，按規(guī)定處理。參賽選手在競賽中途離場時間（休息、飲水或去洗手間）一律計算在操作時間內。競賽過程中，因個人因素（如身體條件）導致參賽選手無法正常完成競賽的，該參賽選手將以棄權處理。6.參賽選手對參賽物品應愛護和防止丟失，損壞或丟失的物品必須照價賠償。離開競賽場地時，不得帶走賽場準備的任何競賽物品。九、競賽場地與設施（一）競賽場地阜陽技師學院。賽場提供設施設備用物清單（1個工位的數(shù)量）序號名稱規(guī)格單位數(shù)量1操作臺120cm*80cm個12人體模特位13醫(yī)療床180cm*120cm個14被子家用床15被褥家用床16床單家用條27床刷家用把18洗手盆家用個19毛巾家用條110口罩家用包111儲物架家用個112椅子家用把11.模塊一：起居照料（為臥床老人更換床單）2.模塊二：飲食照料（協(xié)助臥床老人進餐）序號名稱規(guī)格單位數(shù)量1操作臺120cm*80cm個12人體模特位13醫(yī)療床180cm*120cm個14被子家用床15碗家用個16筷子家用雙17勺子家用把18水杯家用個19洗手盆家用個110毛巾家用條111餐巾家用條112八寶粥罐113紙巾家用包114儲物架家用個115椅子家用把116紙包117筆支13.模塊三：健康照料（為臥床老人測量血壓）序號名稱規(guī)格單位數(shù)量1操作臺120cm*80cm個12人體模特位13醫(yī)療床180cm*120cm個14椅子家用把15水銀血壓計醫(yī)用個16聽診器醫(yī)用套17電子血壓計醫(yī)用個18紙包19筆個1十、參考書目序號書號書名出版社19787516701744養(yǎng)老護理員（基礎知識）——國家職業(yè)資格培訓教程中國勞動和社會保障出版社29787516702345養(yǎng)老護理員（初級）——國家職業(yè)資格培訓教程中國勞動和社會保障出版社39787516702338養(yǎng)老護理員（中級）——國家職業(yè)資格培訓教程中國勞動和社會保障出版社49787516702321養(yǎng)老護理員（高級）——國家職業(yè)資格培訓教程中國勞動和社會保障出版社注：以上書籍為本次競賽重要參考資料，但競賽范圍不僅限于上述書籍。十一、比賽要求1.參賽選手應嚴格遵守賽場紀律，服從指揮，著裝整潔，儀表端莊，講文明禮貌。各地代表隊之間應團結、友好、協(xié)作。2.參賽選手須提前30分鐘檢錄入場，開賽30分鐘后不得入場。入場須佩戴參賽證并出示身份證，按抽簽號入座，將參賽證和身份證置于臺桌左上角備查，并根據(jù)比賽現(xiàn)場工作人員提示檢查比賽所需一切物品，齊全后選手簽字確認。3.比賽嚴禁冒名頂替、弄虛作假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即取消參賽資格。無關人員不得進入賽場。4.嚴禁攜帶手機及其他存儲設備進入競賽現(xiàn)場；所有比賽均不允許參賽人員自帶各種參考資料及帶有存儲和計算功能的電子設備。十二、申訴與仲裁1．參賽選手對不符合競賽規(guī)定的設備、比賽過程中或比賽后發(fā)現(xiàn)問題(包括反映比賽或其它問題)、有失公正的評判，以及對工作人員的違規(guī)行為等，均可提出申訴。2．選手申訴均須通過本代表隊領隊，在賽后一小時內以書面形式向仲裁組提出；領