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(熱)書吧創(chuàng)業(yè)計劃書時間流逝得如此之快,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候開始寫計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的書吧創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參書吧創(chuàng)業(yè)計劃書1第一章、發(fā)展前景第二章、店面簡介第三章、發(fā)展戰(zhàn)略第四章、本店管理結構第五章、市場分析第六章、財務狀況分析第七章、風險分析第八章、內部管理一、發(fā)展前景喧鬧的大學城內有一個安靜優(yōu)雅的休閑吧,休閑、雅致、豁達的風格會讓每個人的心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂趣。本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師。經營面積約為100平米左右。主要提供奶茶、冰激凌、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種飲料。以西北小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使消費者有更多的選擇。本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調,茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情愉快、寧靜。三、發(fā)展戰(zhàn)略本休閑吧開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。本休閑吧茶水優(yōu)質,口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,休閑、豁達是我們休閑吧的最大特色。市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的`,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)店名:七點半經營理念側重于以下幾點:主要的文化特色:健康關懷、人文關懷、休閑雅致。主要的產品特色:香甜可口。主要的服務特色:會員制的跟蹤服務主要的環(huán)境特色:具有現(xiàn)代文化氣息的休閑環(huán)境大學城的學生每天都是三點一線的學生,學習生活的壓力不小,本休閑吧就是提供一個讓他們得以緩解壓力,放松心情的休閑之都,在這里他們無拘無束,盡情的談心交流。為了在這喧鬧的環(huán)境里營造一個安靜優(yōu)雅的氛圍氣息,給學子們一個溫馨的港灣,讓大學里的生活更加豐富多彩,我堅信他們會喜歡的。本地區(qū)周邊地區(qū)共有5所學校(商學院、蘭外院、隴橋、博文、和平中學),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力優(yōu)勢與劣勢:優(yōu)勢分析:本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調,一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。店內布置合理整潔,清新,伴隨著舒緩優(yōu)雅的輕音樂,給人以舒適恬靜。本店服務人員的服務會統(tǒng)一培訓,保證會讓每個顧客找到一種家的劣勢分析:由于剛起步,休閑吧的規(guī)模較小,人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該市場的。威脅分析:本店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。2、市場競爭策略書吧創(chuàng)業(yè)計劃書2一、發(fā)展前景自上大學以來我便開始注意大學里的情侶,深知令人頭疼的是私密問題,也就是學校的私密空間太少,導致一些大學生無奈的在公共場合發(fā)生不太文明的行為。由于學??紤]的都是以學業(yè)為主,因此并不能滿足學生的這方面要求。而其他的消費性場所不是消費過貴,就是不能滿足情侶的要求,并不被大多數(shù)情侶接受,還很少有專門為情侶打造的休閑吧,解決情侶的私密問題,為情侶打造一個專屬他們的休閑空間,既能滿足在校大學生的休閑約會問題也能從中獲取很大的經濟收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧。本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、社會青年人群。經營面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網絡休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面,以滿足各種不同人群的口味要求。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時還會定時更新新式茶飲,讓顧客體會最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒三、發(fā)展戰(zhàn)略1、本休閑吧開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。2、本休閑吧應注重茶飲對于情侶情調的烘托,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點的地方,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。休閑吧在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環(huán)保理念加入到廣告宣傳中,讓當代大學生能夠意識得到維護世界環(huán)境的重要性)5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生情侶提供服務的行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。四、休閑吧管理結構店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。經營理念側重于以下幾點:主要的文化特色:健康關懷、人文關懷主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務特色:會員制的跟蹤服務主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境在大學中的戀愛私密行為與社會公德一直是個問題,大學生的公共場合的親密行為已成為公認的校園問題,學生僅僅是滿足了學生們的個人需要問題,而沒有考慮公共場合的行為規(guī)范。造成了很多大學生被無辜的作為了反面典型,使他們自身也感覺沒有辦法。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的個人隱私,提高大學生戀愛的`幸福指數(shù),成立大學戀愛聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉并富有特色的戀愛方面服務,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。優(yōu)勢與劣勢:優(yōu)勢分析:本休閑吧經營解決了學校校園情侶的私密要求及戀愛質量等問題,也很好的引導大學生的文明戀愛行為,同時積極的處理好戀愛與學習的關系。另外,本休閑吧采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的休閑吧,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有休閑吧出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。威脅分析:休閑吧的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。六、促銷和市場滲透促銷策略:1、前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。2、相關的節(jié)日活動宣傳與派對開展:在每一年的一些大型節(jié)日期間,店里舉行一些長期顧客的派對,節(jié)前宣傳節(jié)日期間的優(yōu)惠政策及晚上的派對內容,讓大學生們能夠參與到除了校園活動之外的一些豐富的活動,例如,活動期間,白天進行優(yōu)惠活動,晚上進行派對的開展,開展期間,店內放一些時下流行的音樂,區(qū)別于平日內的輕音樂,放一些舞曲DJ,讓顧客們在樂池里起舞,結交更多的朋友。這一過程中,不僅能夠帶起學生們對點的參與熱情度,還能在無形中加大店的宣傳力,更好的促進了店里的經濟收入,同時也是一種文化的傳播。七、財務狀況分析1、據計算可初步得出休閑吧開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料3、每日經營財務預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率八、營銷組合策略有形化營銷策略:由于本休閑吧的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本休閑吧在避免普通休閑吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本休閑吧能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本休閑吧將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。3、建立休閑吧顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。根據休閑吧企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,休閑吧通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個休閑吧開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本休閑吧將嚴格貫徹綠色休閑吧的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對休閑吧設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。推廣保健知識、宣傳綠色文化:本休閑吧將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產品、休閑吧、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。本休閑吧將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為休閑吧的發(fā)展提供寬松有利的1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。十一、發(fā)揮綠色休閑吧的價格優(yōu)勢本休閑吧的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本休閑吧的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似休閑吧的開業(yè)。(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。內部管理風險:餐飲服務業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的休閑吧來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。原料資源風險:本休閑吧的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本休閑吧是以保健為主的休閑吧,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。l、汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。初期(1-3月)主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。中期(1年)鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全休閑吧的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。長期(2年)屆時,休閑吧運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大休閑吧的輻射范一、視覺識別1、店名:一方面應該和自己的經營業(yè)務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。2、顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮二、店面布局1、恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。2、燈飾和燈光:燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。3、墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示休閑吧的格調,貼近消費者感官享受。4、桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感5、工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近休閑吧氣氛和消費者偏好,烘托出休閑吧的品位。6、餐具:干凈,整潔,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。7、背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調。書吧創(chuàng)業(yè)計劃書3xx市區(qū)總人口約20萬,市級與市直屬機關和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學校近10余所,在校學生4萬人。xx市區(qū)是整個xx地區(qū)經濟文化的中心,經濟相對發(fā)達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。隨著社會經濟的發(fā)展,社會價值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的信息,學習優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產生了對文化商品豐富的需求。由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費市場不發(fā)達,種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀廣場、會展中心,位于新城區(qū)主街道—神舟路與玉門東路的十字交界處,周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領玉門石油生活基地,西領世紀大道、陽光小區(qū),常住人口年內將達5萬人,且為高收入階層,消費能力較強。該區(qū)域交通便利、基礎設施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前1、國有書店仍然占主導地位(xx市新華書店)優(yōu)勢:1)聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;2)總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;劣勢:1)運行成本高,不具備價格優(yōu)勢;2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應速度慢;3)服務意識缺乏,特色化個性化服務沒有,欠缺文化氛圍;4)國家對教材教輔市場的逐步開放。對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰(zhàn)略1)細分目標市場,避開主導者的優(yōu)勢商品;2)著力降低經營成本,讓利于讀者;3)狠抓服務質量,提供多樣化的服務形式,提高讀者的認可度和忠誠度。2、民營連鎖書店在悄然興起優(yōu)勢:1)在當?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;2)統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價格優(yōu)勢;劣勢:1)決策管理層不在當?shù)?,信息、決策溝通不暢;2)店營業(yè)人員素質普遍不高,欠缺工作熱情和服務意識;3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。對策:最主要的競爭者,構成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時機成熟可采用市場1)在市場區(qū)域和經營種類上形成差異;2)加強特色化、個性化服務;3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。3、本地個體書店已經長期存在優(yōu)勢:1)經營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;2)經營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;3)價格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。劣勢:1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;2)缺乏經營管理意識,得過且過;對策:此類書店一般不會形成較大威脅。三、商業(yè)機會xx的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經營維持生存。雖然有這些對手先行進入了xx市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。當然,隨著時間的發(fā)展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。因此,在對手立足未穩(wěn)的時候,盡快進入xx的'圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。書店定位基于以上分析,xx市區(qū)還存在適合小型綜合—專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產品和服務進行設計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位定位的核心是“差異化”(一)、小型“小而精”根據xx市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經營與提高服務水平,充分利用場地,降低成本,以價格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點,從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的1、小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適、格調高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。2、親切周到的服務努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特(二)、特色:同樣針對新華書店種類全面的特點,加之xx地區(qū)目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,而且做某一門類的專業(yè)書店的市場1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產品差異化)2、“特色”還要在經營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值3、在直接面對讀者零售的經營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。四、核心競爭力:有針對性的圖書種類,全面人性化的服務。尤其是服務,因為“書店出售的所有東西里,只有服務是自己的產品”。當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。必須根據市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當?shù)牟粩嗉右哉{整和改進。(一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修???、圖書音像商品的采購:7。5萬計劃經營各類圖書5000?6000種,8000冊左右,費用5—6萬元,首付3萬,其余批發(fā)商墊資。計劃經營各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費用4。5萬元。2、設備采購與裝修:3。2萬根據書店的定位,書店的環(huán)境應與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應進行經裝修費用:地板8000元;吊頂2000元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌2000元;17000元設備:書架20組×600=12000元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)3、店面租金:4萬/年(二)收益預測:1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8。5折進行優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢,而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計為10—30本,則營業(yè)額可達150—450元,保守平均250元;2、音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,批發(fā)價3元,售價6—8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20—40張,則營業(yè)額可達120—240元,保守平均150元;3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元書店每月的固定費用=房租(含水電)稅費人員工資(實際運行中還有不少雜費)每月預計總額=5600。那么,書店每月的損益平衡點=固定費用=5600元損益平衡點營業(yè)額=固定費用/毛利率=5600/0.4=14000元即:每月營業(yè)額達到14000元,平均日銷售額360元就可保證收支相等。保守估計:以上合計收入420元,略有盈余;正常估計:書店日均營業(yè)額達到600元左右,月營業(yè)額達到18000元。則:月毛利額=18000x0.35=6300元,年為75600,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,1年半即可收回全部投資。樂觀估計:書店日均營業(yè)額達到800元左右,月營業(yè)額達到24000元。則:月毛利額=24000x0.35=14400元,年為172800,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,8月即可收回全部投資。六、促銷策略:在保證書店店面正常營業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學校、幼兒園和機關單位的批量購買,對提高營業(yè)額應有不小1、集團客戶拓展:可考慮和中國移動合作,根據移動各類集團客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折。可考慮和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方2、積分獎勵計劃:每單均計入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計滿5分,贈咖啡一杯;累計滿10分,免費參加1期培訓;累計滿20分,免費參加1期培訓;3、延伸服務:銷售文體用具:紙張、筆銷售咖啡飲料西餐:代售郵冊、賀卡:銷售音像制品:銷售鮮花:銷售計算機耗材:開辦職業(yè)技能培訓:七、風險規(guī)避任何經營都有一定的風險,無庸多言。如何正視風險的存在、防范規(guī)避風險就顯得尤其重要。書店經營的風險相對較小,因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買方市場,批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進書也采用類似的方式。這樣,書店的風險就主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:1、在充分進行實地觀察、市場調查的基礎上謹慎選擇店址。2、盡可能控制固定費用,減少固定設備的投資。3、建立完備的會計制度,作好詳細經營記錄。4、理智對待經營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。5、確屬選址錯誤,應早做另覓佳址的打算。在xx市區(qū)有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實的顧客書店經營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。一旦經過努力經營和不斷摸索,書店能夠按計劃達到目標,并且形成一套成熟的經營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進行發(fā)展。發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:1、擴大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應不考慮使用。2、開設分店有了xx市區(qū)母店的成功經驗,加之在母店經營過程中與供貨商建立的良好關系,在市場競爭較弱的區(qū)域開設分店是一種投資孝易于操作的方式。有以下兩種方向可以考慮:1、橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內開設分店可以采用圍繞母店設售書點的方式進行,既可充分利用母店的圖書資源,擴大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。2、縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達區(qū)縣一級,讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。書吧創(chuàng)業(yè)計劃書41、選址是咖啡店投資中至關重要的一件事。如果已經決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經營位置,通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標地還會考慮到周圍環(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關重要,他們是店鋪運營的基礎。在選址的時候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時間客流較大,來此消費的都是些什么人及需求的特點。2、要確定咖啡店的經營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧。1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的`基礎。2、座位數(shù)、經濟規(guī)模(坪數(shù))。3、型態(tài):簡餐和酒水咖啡復合餐廳。4、價位:平價、中價位或高價位,要有明確的價格帶設定。6、主客群預設:在校就讀的學生、情侶或者是老師及工作人員。7、確定裝修方案:個性化為主,貼合星座這一主題。三、準備為設備投資并且尋找投資商,達到很好的融資,搜集各種2、磨粉機3、滴濾咖啡4、水處理設備5、奶缸6、溫度計7、壓粉器8、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。9、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預想的差距,投資額設上限,裝修費用。2、硬件:你需要購買廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)a、咖d、水處理設備(過濾掉水中的雜質和怪味,保證咖啡的味道):200~800元e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質量上保持一致。g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實,在煮咖啡時使用。h、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等3、員工成本:準備請多少服務員、領班、廚房相關人員(取決你的咖啡廳需要經營多少項目),最好找在校大學生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費群4、產品進貨成本:根據你和供應商的關系,拿到什么樣的政策,成本亦不同5、推廣成本:是否需要推廣,準備借用什么資源去推,可以支持學校的審團活動借此宣傳等。1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量2、研發(fā)新產品3、完善的店務管理計劃4、策劃行銷活動計劃,可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋,此外還可以建立會員制度。十、備好庫存,準備開業(yè)。常見情況處理:客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)?、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單,而個人已經累得半死時閉店還要回來收錢、員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產品開一家咖啡館很容易,只要有經費預算就可以,但經營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴肅,存活下來或達損益平衡),因為咖啡館開支項目多、報酬率不高,稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充書吧創(chuàng)業(yè)計劃書5開間水吧,會是創(chuàng)業(yè)很不錯的選擇。公司名稱:飛揚青春心情水吧公司項目:休閑娛樂服務創(chuàng)業(yè)團隊人員:高雙洪濤魯杰倪艷霞項艷梅張偉(按姓氏排列)負責人:倪艷霞聯(lián)系方式:襄樊學院經管系04級市場營銷班日期:20xx年11月17日星期六一.創(chuàng)業(yè)計劃書摘要二.服務描述三.制度經營戰(zhàn)略四.組織結構設計五.營銷管理六.財務計劃七.風險管理八.總結飛揚青春心情水吧是經過市場營銷班的六名同學共同討論后籌備建立的,預計首期投入人1、企業(yè)宗旨:一切構思都是為了豐富學校的學生生活,崇尚校園文化,構建和諧文明的健康校園,為全體師生營造一個高情調,優(yōu)雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務為因學習生活而茫然的大學生們提供個性的全方位的服務,在這里,我們可以張揚自己的個性,張開雙手來擁抱這個屬于我們的世界。2、經營戰(zhàn)略:我們堅持“一個中心,兩個結合”的原則,“一個中心”,是指我們堅持以“服務顧客”為中心?!皟蓚€結合”分別是指:一,堅持無償與有償相結合。有償?shù)氖俏覀兊漠a品,無償?shù)氖俏覀兊姆铡6?,堅持個性與大眾化相結合,在以大眾化的服務為標準的同時,我們將會推出給你量身定做的服務。3、企業(yè)文化:用我們的誠心,愛心,真心換你一顆永遠支持的心,你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標,讓我們共同達到雙贏水吧創(chuàng)業(yè)計劃書水吧創(chuàng)業(yè)計劃書。4、業(yè)務目標:本公司由于資金有限,結合學校目前的狀況和市場現(xiàn)狀及自己的實際情況,計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣,通過3~4年的經營后預計可以收回全部前期投資。5、創(chuàng)業(yè)機會概述:襄樊學院地處郊區(qū),娛樂的場所和項目有限,我校師生共計二萬多人,加上609的居民,這是一個龐大的消費群體。再加上現(xiàn)有的幾個娛樂項目設施老套,毫無新鮮可言,而我校正處于快速發(fā)展時期,供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無限商機。二、服務描述現(xiàn)代生活豐富多彩,以經營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內如春筍般地出現(xiàn)。到水吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經形成了新的時尚。作為大學生,我們要跟上時代的步伐,而我們的飛揚青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺。(1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列,沙冰系列,爆冰系列,果汁,雪泡系列,鮮果冰,布丁系列,奶昔系列和咖啡系列,還有一個舞廳,讓顧客有一個良好的'盡情跳舞的場所。二樓設有一些包廂和雅座,根據人數(shù)的多少有不同的大小,大廳有若干散座。附帶服務:各種飲料及點心,為顧客提供聊天場所。(2)特色:①根據不同的時令推出不同的飲料,迎合學生心理,在飲品的種類與名稱上下功夫。例如:五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調制而成)。②顧客可以根據自己的口味調制,甚至可以在調酒師的指導下自行調制;還可以根據人文環(huán)境塑造一個“淡泊明志,寧靜致遠”的文化氛圍。2、服務對象:我們水吧的顧客群體主要是襄樊學院的師生及609工作人員和附近的居民。另外,由于襄樊學院在隆中山腳下,經常會有游人來這里旅游,這些人也可以成為本項目的潛3、服務可行性:就目前襄樊學院的情況來看,在校師生約二萬人,而供人娛樂的場所經統(tǒng)計如下:體育館、籃球館、3家KTV、臺球場、溜冰場、網吧。這對于一個大學而言,缺乏足夠的場所讓學生休閑娛樂。從學生的心理需求來看,多數(shù)人都希望尋求一個優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情水吧創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃三、經營戰(zhàn)略1、市場環(huán)境分析本項目地理位置優(yōu)越,地處學院附近,與609研究所毗鄰,形成了一定數(shù)量可觀的消費群體。同時隨著襄樊市政建設的不斷發(fā)展,市區(qū)建設的邊緣化與多元化,學院及其附近區(qū)域將納入市區(qū)建設范圍,市場前景可觀。而在中國大多數(shù)地區(qū),特別是在襄樊市,水吧仍然是一個新的事物,而大學生是思想革命的先鋒,往往容易適應新的事物.2、服務競爭分析現(xiàn)代社會是崇尚時尚的社會,水吧必定會成為大量新新人類追逐的目標,何況水吧具有新鮮感,并且,通過各種娛樂項目的整合,再加上價位的適當確定,其將具有很大的吸引力.目前襄樊學院內有網吧、KTV、臺球館、幾家散點奶茶攤。相比我們的優(yōu)勢有:(1)能給大家提供一個新鮮的娛樂場所;(2)注重服務形象和服務質量;(3)貼近學生,更能了解顧客需要什么,能從學生的心理需求出發(fā),營造一片屬于學生自己的天空;(4)具有很強的經營管理頭腦,經營方式靈活。我們的劣勢:(1)暫時不存在穩(wěn)定的消費群;(2經驗不足;3、經營策略、競爭策略:(1)采取上門提供服務.學生可采用電話訂購的方式購買各種飲料.(2)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本.(3)開張時取較低的價位搶占市場,待穩(wěn)定后再適當提高價位.(4)制定規(guī)章制度和服務標準,規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務質量.4、初期經營策略及中遠期策略.通過各種優(yōu)惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費意識,然后,在價格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務取勝。四、組織結構設計1、組織結構:經理→公關人員(1人)書吧創(chuàng)業(yè)計劃書6“戀愛是大學的必修課”的觀點在標新立異的90后大學生群體中更加受人青睞。但是越來越多的校園情侶的隱私問題成為了高校戀愛的頭疼問題。學校的私密空間少不能滿足更多的情侶要求,而其他消費性場所如咖啡廳、KTV等消費太貴且不能滿足情侶要求等,本項目通過專門為情侶打造一個專屬他們的休閑空間,解決在校大學生的休閑約會問題,是集餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧。情侶休閑吧店面位于學院路大學聚集中心地段,屬于個體經營性質,初步計劃休閑吧經營面積約為100平米左右,主要針對的客戶群是大學生、社會青年人群。海淀區(qū)學院路匯集著北京著名的八大高校,約有15萬在校大學生,客源廣闊。并且經考察,此地段休閑餐飲、娛樂場所如KTV、電影城、咖啡廳等云集,但是相對小眾且親民的休閑吧并無其它,在市場上具有明2.2資本結構其小店為個體工商戶性質,其資本來源為個人所投資金或享受國家的大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策此項目目標就是打造一個集餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧,因此,本店的具體業(yè)務包括以下三個方面。在餐飲方面,我們主要提供茶飲、冷飲及休閑甜品、點心等。茶飲包括紅茶、清茶、花茶、奶茶等;冷飲提供如果汁、刨冰、薄冰、酸奶、咖啡、冰豆甜湯、水果羹撈等;甜品及點心涵蓋水果拼盤、奶油曲奇、果脯蜜餞等不同方面,滿足不同人群的口味要求。在娛樂方面,我們支持無線網絡覆蓋,且有兩臺平板臺式電腦支持Internate訪問,供顧客在線預訂、查詢及娛樂等;其次,店內設有兩個情侶電影小包廂,為情侶打造私人影院,提供浪漫氣氛;另外,店內設置情侶配飾、DIY情侶T恤、情侶CUP等售賣貨架提高情侶互動同時,增加額外經濟收入。在學習方面,我們提供小型圖書庫。書架設置在各個座位上方,不僅不占用營業(yè)空間,且給顧客隨意瀏覽帶來方便。圖書來源多為學生捐贈,并提供免費借閱等服務。技術支持關于資金方面的技術支持來源于父母親戚或銀行貸款并享受國家關于大學生創(chuàng)業(yè)相關優(yōu)惠政策。店面的裝修技術會采用專業(yè)的裝修團隊進行咨詢并結合自己的意見進行指導,餐飲原料及音像采購會采用指定的經銷商進行洽談,達到長期穩(wěn)定合作的目的。制作茶飲及點心的人員支持是店內主要的技術支持之一,因此,我們會選用有經驗的茶飲、冷飲制作師及糕點烘焙師或者自己學習,參加培訓獲得經驗且進行創(chuàng)新使產品具有特色。人員培訓和店面營業(yè)管理會制定規(guī)范的培訓流程和管理措施,使得人員培訓專業(yè)化、管理規(guī)范化。作為個體經營店,產品和服務的差異化及價格競爭成為快速占領市場份額的主要方式。我們對情侶休閑吧產品及服務的定位核心即為“差異化”,具體體現(xiàn)在以下方面:溫馨、私密的環(huán)境布局。本休閑吧裝修自然隨意,同時貼近校園風格,并富有現(xiàn)代氣息。顏色以黃色、紅色、橙色等暖色系色調為主,并輔以淡紫色等輕快活潑的冷系色調,彰顯溫情卻時尚、浪漫卻潮流的品味和格調。恰當運用燈光、地毯、隔斷等元素,盡量有效利用空間使其顯得錯落有致并保持私密。巧妙運用不同顏色燈光烘托休閑吧宜人氣氛,同時顧客可以保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利確保自己的私密空間不被打擾,選擇不同的工藝品、燈飾等有效增加休閑吧的美感和格調,并以浪漫、柔和的輕音樂顯示和諧、溫馨氣氛。親切周到的服務拉近與顧客的距離。服務在產品經濟的時代變得尤為重要。本休閑吧除了人員的熱情服務外,我們還秉持著“一切從顧客需要出發(fā)”的理念提供其它一系列的人文關懷,包括提供免費wifi,免費DIY情侶配件制作指導、免費情侶星座匹配測試、免費借閱書籍、免費提供情侶電影包廂預訂且影片預訂等各種不同服務。(服務差異化)同樣針對現(xiàn)有市場多種多樣的休閑產品環(huán)境和現(xiàn)狀,我們所要提供的產品怎樣差異化?怎樣具有市場競爭力?我們的“特色”主要體現(xiàn)在產品的深入挖掘、經營范圍的延伸和主動出擊活動承辦三個方面。在食物產品方面,大力打造“綠色食品”的品牌形象,通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產品、實行綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、推動健康消費來實現(xiàn)產品深入挖掘;在經營范圍方面,主要通過提供DIY配飾等的售賣實現(xiàn)額外收入;針對校園多樣的學生活動特點,我們主動冠名并聯(lián)系不同節(jié)日像每年2月14日及七夕情人節(jié)舉辦校園情侶party、光棍節(jié)舉辦男女聯(lián)誼會并承包生日會等活動。(產品差異化)在特色產品和獨到的服務關懷基礎上,希望在細節(jié)方面仍對顧客關懷備至。其主要體現(xiàn)在特色價格制定、細節(jié)設計方面。本店價格制定均為5元(我)、13元(一生)、14元(一世)、17元(一心)、11元(一意)、21元(愛你)、30元(想你)并推出“我愛你”“一心一意”“一生一世”套餐等;在細節(jié)設計方面像特色桌面戀愛貼士、星座配對表等為情侶提供等餐、用餐樂趣等。(細節(jié)差異化)休閑吧的服務渠道主要包括直銷和分銷服務直銷是休閑吧主要的服務配送方式。通過直接銷售產品、提供外送服務的傳統(tǒng)方式結合與大眾點評、美團等團購網站的合作、與其他DIY品牌設計企業(yè)合作售賣產品分銷渠道,使休閑吧產品和服務快速滲透市場。隨著城市節(jié)奏的加快,現(xiàn)代人生活所面對的往往是嘈雜的環(huán)境,緊張的工作和擁擠的交通,除了家是個人的避風港之外,人們需要更多的過度空間,休閑吧作為放松,休息,娛樂的地方,一般具有環(huán)境優(yōu)美,寂靜,提供飲料,茶藝,棋牌等活動并用音樂來烘托氣氛。是放松,交友,公關,的又一可選場所。但是休閑吧的概念在現(xiàn)今仍比較模糊,多以放松身心的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等不同類型休閑服務場所代替,由于諸如此類行業(yè)價格太高、主題不特別等特點很難配合講究特式、效率的年輕人及在校學生,故我們認為開設休閑吧能達到年輕人和在校大學生的需要,且據了解,學院路周邊并未有相同意義的休閑吧出現(xiàn),具有較大的發(fā)展空間。就日前世紀佳緣網站針對北京55所高校大學生進行的戀愛交友狀況調查顯示,約70.4%的受訪者在大學時代談過戀愛,85%以上的受訪者表示大學應該要有一段或以上的戀愛經歷。目前,北京高校在校大學生多為90后,“戀愛是大學的必修課”的觀點在這群標新立異的90后群體中更加受人青睞。但是越來越多的校園情侶的隱私問題成為了高校戀愛的頭疼問題。所以我們情侶休閑吧的市場會受到高校情侶的熱捧和青睞。消費者分析休閑吧的目標消費群體為20-25歲的在校大學生,而此類大學生群體一方面存在旺盛的消費需求,另一方面他們尚未獲得經濟上的獨立,消費又受到很大的制約。而且高校大學生戀愛成本較高,用于戀愛支出也逐漸提升。對于潛在消費者(未戀愛單身男女以及追求戀愛過程中的單身男女)都存在追求情感需要物質投入的心理,導致他們更愿意在戀愛上支出花費。但是大學生消費也存在盲目攀比、不合理分配等特點,形成戀愛中要面子,非“高檔”不去的攀比心因現(xiàn)有休閑產業(yè)并未有統(tǒng)一的標準和管理體制,休閑吧的概念也并不清晰,市場同類型產品就存在較為激烈的競爭,包括提供相似產品和服務的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等,且學院路地處五道口商業(yè)圈,周邊高校云集,休閑餐飲和服務娛樂業(yè)發(fā)達,周邊酒吧、咖啡廳多達20家,奶茶店等飲品店更加已成規(guī)模且被鮮果時間、快樂檸檬等壟斷,形成統(tǒng)一的產業(yè)形勢,對休閑吧具有較大的競爭威脅。針對現(xiàn)有市場、消費者及產品競爭分析結果,我們的應對策略主要體現(xiàn)在“小眾親民”的定位上。通過引導大學生的合理消費,發(fā)揮休閑吧的價格優(yōu)勢;提供有特色人文關懷的服務滿足年輕人的'個性化追求;打造“健康、綠色”的生活方式,宣傳綠色文化,增強大學生內心對環(huán)保和健康的渴望,區(qū)別于其他休閑娛樂業(yè)。分析優(yōu)勢分析(S)l親切和特色服務應該很容易受到顧客的歡迎。l解決學校校園情侶的私密要求及戀愛質量等問題,很好的引導大學生的文明戀愛行為,積極處理好戀愛與學習的關系。l簡潔舒適的裝修環(huán)境及貼心的細節(jié)設計是休閑吧吸引顧客的重要因素。l特色延伸產品和服務,如DIY自制、圖書閱讀、私人影院等深入為顧客考慮。l休閑吧由個人經營,剛起步,規(guī)模小、成本高。人力資源、服務項目管理等與連鎖咖啡廳、飲品店等休閑餐飲業(yè)相比存在不足。l商業(yè)競爭激烈,其他相似的休閑餐飲業(yè)占有較大市場份額。l因學校假期固定,寒暑假期間客源驟降,難以解決。l受學校相關政策的限制。如學校食堂明確的就餐時限、夜宿時間規(guī)定等都會影響休閑吧的l大學生群體日益增加的戀愛消費需求l急需解決的高校戀愛隱私問題l大學生創(chuàng)業(yè)的相關國家補助政策l綠色文化的倡導和健康生活方式的推廣l餐飲市場關于情侶休閑吧業(yè)態(tài)的空白l休閑吧的服務與產品質量的高低與經營成本有著直接和必然的聯(lián)系,決定產品價格必然不能太低(甚至比競爭對手高)。l對目標群體顧客的經濟承受能力無科學性的把握。l成本與利潤直接掛鉤,盈利的多少是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,盈利與否存l顧客對產品的接受程度和喜愛程度需要接受考驗。l不能阻止外來競爭者(休閑吧經營良好后其他情侶休閑吧進入)分割市場份額。書吧創(chuàng)業(yè)計劃書7當今社會不管是時尚白領女性,還是忙碌的男士,大家對美和自然的追求都已成為一種潮流,人們在緊張工作之余去享受一天一次或一周一次的純天然綠色美容,已成為一種時尚消二、項目特色依據顧客不同皮膚的屬性為顧客用新鮮的水果、蔬菜加上歐美雅潔公司專利技術產品果活素量身調配適合的護理面膜,不含任何化學成分和其他添加物,綠色、健康、自然。目前歐美雅潔擁有近百種的果蔬面膜配方。在歐美雅潔的果蔬美容吧,不僅給愛美的顧客提供天然的果蔬面膜美容和身體護理服務,同時還為顧客提供一份特制的純天然果蔬飲品,供食用以達到營養(yǎng)美容和減肥的作用,并通過內調外敷的護理,達到內外兼修的美麗。歐美雅潔擁有二十多個系列、近三百款產品(院裝產品和客裝產品),產品采用新鮮的植物果蔬精華為原料,添加植物活性成分精制而成,擁有良好的品質。產品定位適中,可以滿足不同層次顧客的消費需求。歐美雅潔除了特色的果蔬面膜護理外,在研究人員的不懈努力下,開發(fā)了歐美雅潔獨特的美容及身體護理項目。(手部、眼部、頸部護理、淋巴排毒、卵巢保養(yǎng)、芳香SPA、綠色健康減肥、排毒刮痧、胸部嬌媚護理、美臀塑形護理、脊椎活絡理療、瑜伽、香薰臍療、美甲、色彩裝扮、果蔬營養(yǎng)調理等)這種全新概念的綠色果蔬美容吧打破傳統(tǒng)的美容院經營方式,以最具有安全性、健康性的水果蔬菜為護膚原料進行護膚、美容、調理,是體內和體外美容的結合,是生機、原味、自然除了歐美雅潔獨有的果蔬面膜以及果活素的一些配方外,根據客戶加盟級別的不同,公司會為加盟店量身配置專業(yè)化的護理設備,利用專業(yè)的設備為客人提供有效的身體護理,將內在調理、面膜護理以及身體護理等項目進行整體結合。三、對投資者的要求1.具有品牌經營觀念及管理能力;2.認同歐美雅潔經營理念,有強烈事業(yè)心、責任心和進取心;3.富有創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新意識,為人誠信、勤勉;4.服從歐美雅潔連鎖機構總部的管理,配合公司先進有效的經營方式、管理模式;5.視加盟店的成功為自己的成功,有帶領加盟店成長的意識和能力;6.具有一定的經營場所和商業(yè)氛圍;A類效益分析(加盟費2.88萬元)以投資一個80平方米的果蔬美容休閑吧為標準1.按每天平均十五人進入美容吧營業(yè)收入消費計算,平均每人消費80元。(含飲品、產品銷售,面部、頸部、手部、眼部以及身體護理等項目)每天營業(yè)收入:80元*十五人=1200元年總營業(yè)收入:1200元*350天=420000元人員工資:按四人每人每月1200元計算1200元*四人*十二月=57600元房租費用:房租按4000元/月計算4000元*十二月=48000元服務成本:按每人80元計算80元*20%*十五人*350天=84000元其他費用:水電費及稅收等,每月按800元計算800元*十二個月=9600元合計支出:57600元+48000元+84000元+9600元=199200元420000-199200=220800元B類效益分析(加盟費4.88萬元)以投資一個120平方米的果蔬美容健康館為標準1.按每天平均二十人進入健康館營業(yè)收入消費計算,平均每人消費100元。(含飲品、產品銷售,面部、頸部、手部、眼部以及身體護理、健身等項目)每天營業(yè)收入:100元*二十人=2000元年總營業(yè)收入:2000元*350天=700000元人員工資:按八人每人每月1500元計算1500元*八人*十二月=144000元房租費用:房租按6000元/月計算6000元*十二月=72000元服務成本:按每人100元計算,每人使用的產品成本不超過20%100元*20%*20人*350天=140000元其他費用:水電費及稅收等,每月按1000元計算1000元*十二個月=12000元合計支出:144000元+72000元+140000元+12000元=368000元700000-368000=332000元合肥的`張燕開起果蔬美容吧后做了很多宣傳工作。但再好的產品沒有固定的消費群體持續(xù)性消費,生意也不會長久。于是,如何做好服務,留住現(xiàn)有的顧客,成為張燕的一項重要工張燕當初在加盟的時候,總部告訴她果蔬美容店的定位應該是一個職業(yè)女性休閑、美容、交流的平臺。起初她一直不太理解休閑和交流該怎么做。為了準確把握這一定位,張燕平時對顧客的具體情況進行了詳細記錄。她發(fā)現(xiàn)顧客大部分是25~四十歲的女性。張燕說:“通過平時聊天,我發(fā)現(xiàn)她們很多都有孩子。我就想,她們對孩子的教育問題應該比較關注。于是,我專門設立一個書柜,里面收集有現(xiàn)在比較新的家教類書報刊。內容涵蓋了幼兒期、童年期直至青春期教育,供顧客自主選讀。后來這個小書柜成了顧客與我們聯(lián)系的紐帶。很多顧客經常會帶孩子來這坐坐,有些人臨走就會買點美容產品。別小看這個書柜,經過統(tǒng)計,來看書的顧客的消費次數(shù)每月比以前提高了兩三次?!焙髞?,張燕還安排沒有服務顧客的美容師幫顧客照顧孩子,買了很多玩具和他們一起做游戲。“媽媽們,尤其是年輕媽媽出來做美容的一大顧慮就是孩子誰來看,所以我就主動提供了這這一招的見效讓張燕在休閑和交流上的服務思路打開了。此后她又在店里設立了環(huán)繞在綠色植物中間的顧客免費自助區(qū)。在這里顧客可以自己嘗試茶藝、調配果蔬汁、自己做手足蠟療等。這個區(qū)域的設置,既美化了環(huán)境,又貼心地為顧客做好了服務。免費的招牌歷來是吸引顧客的重要手段,但免費的前提是能賺更多的錢。張燕設置免費的服務項目成本很低,每月的支出預算不會超過1000元。在實際操作中,實際支出只有六百多元,卻使15名左右的顧客人均每月多消費接近200元。更讓她驚喜的是,這些嘗試了免費服務的老顧客還經常帶一些朋友來這里休息,又帶來了新顧客。總體算下來,這個免費服務為她每月多帶來了上萬元的收入。為了進一步拉近與老顧客的距離,張燕每逢顧客生日,就會為他們獻上一份小禮物,并打電話祝福。而且隨著老顧客越來越多,她還不定期組織一些沙龍活動,圍繞服飾、健康、美容等女性感興趣的話題進行交流,為顧客提供了一個減壓的空間。顧客對美容最關注的是效果,所以張燕開拓新顧客的第一步是體驗。為了讓免費體驗達到招攬新顧客的切實效果,張燕想出了一個妙招。體驗是免費的,但只在現(xiàn)場由店里的美容師幫顧客試用果蔬美容產品,不贈送產品,而且試用產品只是在任意一只手腳局部試用。這樣一來,既減少了試用產品的無用消耗,又能讓局部試用的顧客明顯感覺到用與不用的差異。除了免費體驗活動,張燕與兩家內衣超市聯(lián)系合作,張燕店里的會員到內衣超市消費可以享受優(yōu)惠,內衣超市的會員到張燕的果蔬美容店也同樣享受優(yōu)惠。除了上面的這些方法,張燕還通過與電視臺、婚紗攝影店、婦聯(lián)的合作進一步擴大了顧客數(shù)量?,F(xiàn)在,她每月輕松就能收入4萬元。書吧創(chuàng)業(yè)計劃書8在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。那么,二手書創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?一、項目名稱***************************************2二、項目團成員*************************************2三、項目調研***************************************2四、項目可行性分析*********************************3五、產品與服務*************************************4六、市場分析***************************************5七、市場營銷***************************************6八、生產計劃***************************************7九、項目投入***************************************8十、項目可能出現(xiàn)的風險*****************************8十一、項目預期成果*********************************9十二、總結*****************************************9項目調研隨著改革開放,經濟繁榮穩(wěn)定的發(fā)展,中國高等教育發(fā)展也呈日益上升的趨勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自我科學技能的場所,更是一方規(guī)劃職業(yè)生涯、實現(xiàn)人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現(xiàn)青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。經過前期市場調查,分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,一方面,大學期間多數(shù)情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自我意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學生還沒有工作,大多數(shù)的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。大學生使用的專業(yè)書大多數(shù)價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發(fā)揮他們應有的作用。而且每個專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數(shù)追求性價比的同學來說是很有吸引力的。優(yōu)勢:一.成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。二.市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優(yōu)勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值,價格增值比較四.技術含量要求不高。對技術含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業(yè)務與一體。項目可行性分析就內蒙古工業(yè)大學校本部來說,學生在校人數(shù)多,周圍有很多居民,二手書店的發(fā)展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經過我們調查發(fā)現(xiàn),可以在學校開一家二手書店,主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經濟來源,在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產品正是源于這一出發(fā)點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經營、管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現(xiàn)規(guī)模性經營。據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客??紤]到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業(yè)務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態(tài)度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競地理優(yōu)勢,根據前期市場調查,以及對周邊各大高校環(huán)境觀察,我們書店的點位要符合以下幾點:①在學校附近沒有大型書城、書店。②以方便學生為主,不追求絕對有利的高價區(qū)域。③不選擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。形式新穎,積極開創(chuàng)特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度,可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數(shù)據材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節(jié)省開資,我店特推出二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節(jié)省成本。對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置,對買家來說可以買到更優(yōu)惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的事!3、以我店網絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區(qū)域。,附近有住宅區(qū),顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍?;驅ξ視甑囊恍┙ㄔO性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!6、如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的.。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數(shù)碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈7、實體會員專區(qū),對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。市場分析以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以財經為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大!、根據浙江大學的一份調查顯示:大學生每年的教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:700元/人/年*328524人=229,966,800元/年同理,浙江省高校學生的教材總費用:700元/人/年*651307人=455,914,900元/年全國高校學生的教材總費用約為:700元/人/年*15617767人=10,932,436,900元/年可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業(yè)務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績來,沒業(yè)績就沒錢,業(yè)績越好錢越多。這樣的話,那人數(shù)是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發(fā)獎品的時候說是我們書店贊助的。4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限5、堅持“真誠服務”的工作態(tài)度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯(lián)系方式等進行宣傳推7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據等級在原來的基礎上打折,這樣長期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現(xiàn)我們的熱情。8、如果經費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和口號,聯(lián)系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發(fā)個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現(xiàn),所以,首先在態(tài)度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學?;驇姿鶎W校上,而應該先發(fā)展一個店,以此為起點,總結經驗、更好確立市場需求后再發(fā)展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業(yè)。據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客??紤]到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業(yè)務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態(tài)度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競產品主要是二手書,兼一部分新書。有些沒二手書的,用新書代替。還有一些其它有盈利點的產品。如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數(shù)碼產品等,這些都是很暢銷,很向學生、圖書館或居民按書的新舊低價收購二手書,然后在店內售賣。書主可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置,買家也可以買到更優(yōu)惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的事!開二手書門店的另一關鍵要領是及時補貨,時常要有新淘

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