2024年餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食材購(gòu)銷合同模板

2024年餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食材購(gòu)銷合同模板合同編號(hào)：__________

甲方（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）為滿足其餐飲經(jīng)營(yíng)需求，乙方（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）為提供相應(yīng)食材，經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等互利、誠(chéng)實(shí)信用的原則，就甲方采購(gòu)乙方提供的餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材事宜，達(dá)成如下協(xié)議：

一、合同目的

本合同旨在明確甲方與乙方之間關(guān)于餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材購(gòu)銷的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，確保雙方在購(gòu)銷過(guò)程中遵循公平、公正、誠(chéng)信的原則，實(shí)現(xiàn)合作共贏。

二、簽訂背景

隨著我國(guó)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，食材品質(zhì)和安全問(wèn)題日益受到關(guān)注。為規(guī)范餐飲行業(yè)，提高食材品質(zhì)，甲方?jīng)Q定引入標(biāo)準(zhǔn)化食材，以滿足消費(fèi)者需求。乙方作為專業(yè)食材供應(yīng)商，擁有豐富的產(chǎn)品資源和穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，具備為甲方提供優(yōu)質(zhì)餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材的能力。為保障雙方權(quán)益，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。

三、合同內(nèi)容

（一）甲方權(quán)利義務(wù)

1.按照本合同約定，向乙方支付采購(gòu)食材款項(xiàng)；

2.甲方有權(quán)要求乙方提供符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材；

3.甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食材進(jìn)行檢驗(yàn)，如發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)，有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

（二）乙方權(quán)利義務(wù)

1.乙方應(yīng)按照本合同約定，向甲方提供符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材；

2.乙方應(yīng)保證所提供食材的質(zhì)量，如因食材質(zhì)量問(wèn)題給甲方造成損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；

3.乙方應(yīng)按照甲方要求，提供必要的資質(zhì)證明和相關(guān)證明材料。

四、合同期限

本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)_________年。

五、違約責(zé)任

1.如甲方未按約定支付采購(gòu)食材款項(xiàng)，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的__________%；

2.如乙方未按約定提供符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的__________%；

3.如因一方違約導(dǎo)致合同解除，違約方應(yīng)賠償守約方因此遭受的損失。

六、爭(zhēng)議解決

本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

七、其他

1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決；

2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方（蓋章）：____________________

乙方（蓋章）：____________________

主要條款：

一、服務(wù)內(nèi)容

1.1乙方應(yīng)按照甲方需求，提供約定數(shù)量的餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材，包括但不限于肉類、海鮮、蔬菜、水果、豆制品、調(diào)味品等。

1.2乙方應(yīng)確保所提供食材的新鮮度、品質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合甲方餐飲經(jīng)營(yíng)的需求。

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2.1食材質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于衛(wèi)生、無(wú)污染、無(wú)過(guò)期等。

2.2乙方應(yīng)提供食材的原產(chǎn)地證明、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等文件，以證明食材符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.3甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食材進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果作為雙方履約的依據(jù)。

三、價(jià)格支付

3.1雙方應(yīng)協(xié)商確定食材的價(jià)格，包括單價(jià)、總價(jià)、結(jié)算方式等。

3.2甲方應(yīng)在每個(gè)采購(gòu)周期內(nèi)，按照約定的結(jié)算方式支付乙方食材款項(xiàng)。

3.3若市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，雙方可協(xié)商調(diào)整價(jià)格，但調(diào)整幅度不得超過(guò)市場(chǎng)平均價(jià)格的±_____%。

四、交貨期限與方式

4.1乙方應(yīng)按照甲方要求的時(shí)間、地點(diǎn)交貨。

4.2乙方應(yīng)在約定交貨期限內(nèi)完成食材供應(yīng)，如有延誤，應(yīng)向甲方支付延誤違約金。

4.3交貨方式：乙方負(fù)責(zé)將食材送達(dá)甲方指定地點(diǎn)，運(yùn)輸費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

五、違約責(zé)任

5.1若乙方未能按照約定提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食材，甲方有權(quán)要求乙方退貨或更換，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的損失。

5.2若甲方未按時(shí)支付食材款項(xiàng)，應(yīng)向乙方支付滯納金，滯納金為應(yīng)付款項(xiàng)的_____%。

5.3若任何一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金。

六、保密條款

6.1雙方對(duì)本合同內(nèi)容以及合作過(guò)程中的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。

6.2未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得向第三方泄露本合同內(nèi)容或商業(yè)秘密。

七、爭(zhēng)議解決

7.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。

7.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

八、合同變更與解除

8.1本合同在有效期內(nèi)，任何一方不得擅自變更或解除合同。

8.2如遇不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方應(yīng)協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可解除合同。

九、合同生效與終止

9.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。

9.2本合同有效期為_(kāi)_____年，自合同生效之日起計(jì)算。

十、其他

10.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。

10.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

雙方權(quán)利與義務(wù)的進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明：

一、甲方權(quán)利與義務(wù)

1.1甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供食材。

1.2甲方有權(quán)要求乙方提供食材的詳細(xì)清單，包括名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)等。

1.3甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食材進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并有權(quán)要求乙方提供檢驗(yàn)報(bào)告。

1.4甲方有權(quán)要求乙方在交貨期限內(nèi)完成食材供應(yīng)，如有延誤，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。

1.5甲方有權(quán)要求乙方對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食材進(jìn)行退貨或更換。

1.6甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)資質(zhì)證明和食品安全證明文件。

1.7甲方有權(quán)在合同期限內(nèi)終止合同，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

1.8甲方應(yīng)按照合同約定的價(jià)格和結(jié)算方式及時(shí)支付食材款項(xiàng)。

1.9甲方應(yīng)保持乙方提供的食材質(zhì)量信息的安全和保密。

二、乙方權(quán)利與義務(wù)

2.1乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定的數(shù)量和規(guī)格采購(gòu)食材。

2.2乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定的價(jià)格支付食材款項(xiàng)。

2.3乙方有權(quán)要求甲方在合同約定的交貨期限內(nèi)接收食材。

2.4乙方有權(quán)要求甲方對(duì)不合格食材進(jìn)行退貨或更換。

2.5乙方有權(quán)要求甲方對(duì)違約行為承擔(dān)違約責(zé)任。

2.6乙方應(yīng)按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供食材。

2.7乙方應(yīng)確保食材的新鮮度和安全性。

2.8乙方應(yīng)提供食材的詳細(xì)清單，包括名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)等。

2.9乙方應(yīng)提供相關(guān)資質(zhì)證明和食品安全證明文件。

2.10乙方應(yīng)遵守合同約定的交貨期限，確保食材按時(shí)送達(dá)甲方。

2.11乙方應(yīng)保持甲方提供的商業(yè)信息的安全和保密。

三、合作方式

3.1雙方應(yīng)建立良好的溝通機(jī)制，確保信息及時(shí)、準(zhǔn)確傳達(dá)。

3.2雙方應(yīng)定期召開(kāi)會(huì)議，討論合同履行情況、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和合作改進(jìn)措施。

3.3雙方應(yīng)共同參與食材質(zhì)量監(jiān)控和改進(jìn)工作，確保食材品質(zhì)滿足雙方要求。

3.4雙方應(yīng)共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，如價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)短缺等情況。

3.5雙方應(yīng)相互支持，共同推動(dòng)合同的順利履行和長(zhǎng)期合作關(guān)系的建立。

3.6雙方應(yīng)遵循法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保合作行為合法合規(guī)。

四、合同執(zhí)行過(guò)程中的具體權(quán)利與義務(wù)

4.1甲方有權(quán)要求乙方在交貨前提供預(yù)付款，乙方應(yīng)確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成交貨。

4.2乙方有權(quán)要求甲方在收到食材后及時(shí)支付貨款，甲方應(yīng)在約定時(shí)間內(nèi)完成支付。

4.3甲方有權(quán)要求乙方在交貨時(shí)提供運(yùn)輸單據(jù)，乙方應(yīng)確保單據(jù)的真實(shí)性和完整性。

4.4乙方有權(quán)要求甲方在發(fā)現(xiàn)食材質(zhì)量問(wèn)題后，及時(shí)采取措施并通知乙方。

4.5雙方應(yīng)共同制定食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并定期對(duì)食材質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。

4.6雙方應(yīng)共同制定應(yīng)急預(yù)案，以應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和不可抗力因素對(duì)合同履行的影響。

合同有效期限、變更、終止條件等詳細(xì)說(shuō)明：

一、合同有效期限

1.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)_____年。

1.2合同期滿前______個(gè)月，雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。如雙方未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議，本合同自動(dòng)終止。

二、合同的變更

2.1在合同有效期內(nèi)，如因不可抗力、法律法規(guī)變更或其他合理原因?qū)е潞贤瑑?nèi)容需要變更，雙方應(yīng)協(xié)商一致，簽訂書(shū)面變更協(xié)議，變更后的協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

2.2任何一方不得單方面變更合同內(nèi)容，否則變更內(nèi)容無(wú)效。

三、合同的終止條件

3.1合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止。

3.2一方違約，另一方有權(quán)終止合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

3.3因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方協(xié)商一致，合同終止。

3.4出現(xiàn)合同約定以外的其他終止條件，經(jīng)雙方協(xié)商一致，合同終止。

四、合同的解除

4.1合同有效期內(nèi)，如出現(xiàn)以下情況，任何一方均有權(quán)解除合同：

a)一方嚴(yán)重違約，另一方給予書(shū)面通知后______日內(nèi)未采取補(bǔ)救措施；

b)因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；

c)合同目的無(wú)法實(shí)現(xiàn)；

d)法律法規(guī)或政策變化導(dǎo)致合同履行成為非法或不經(jīng)濟(jì)。

4.2合同解除后，雙方應(yīng)立即采取必要措施，減少損失，并按照合同約定處理剩余業(yè)務(wù)的交接工作。

五、爭(zhēng)議解決機(jī)制

5.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。

5.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

六、法律適用與管轄法院

6.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律。

6.2本合同爭(zhēng)議的解決，適用合同簽訂地人民法院的管轄。

六、合同效力

6.1本合同自雙方簽字（或蓋