改革有機化學(xué)實驗教學(xué)方法的探索

,通過對基本原理的驗證，加深對有機化學(xué)應(yīng)用的認識和理解，鞏固理論知識，養(yǎng)成嚴謹求是的科學(xué)態(tài)度。針對目前有機化學(xué)實驗教學(xué)過程中存在的問題，對有機化學(xué)實驗教學(xué)作了一些改革嘗試，以提高當代大學(xué)生的綜合素質(zhì)以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的應(yīng)有機化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，有機化學(xué)實驗?zāi)苁箤W(xué)生熟練掌握基本作，通過對基本原理的驗證，加深對有機化學(xué)應(yīng)用的認識和理解，鞏固理論知識，培養(yǎng)嚴謹求是的科學(xué)態(tài)度；這不僅是訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的科研方法和思維以及理性的創(chuàng)新科學(xué)精神 ,不斷地提高學(xué)生的分析、解決問題的能力，而且還是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和良好的心理素質(zhì)的一種教學(xué)手段，具有極其重要的地位。但長期以來，有機化學(xué)實驗教學(xué)中一直存在著諸如實驗內(nèi)容相對固定，教學(xué)模式死板等問題和學(xué)生在實驗中只能進行模仿驗證，顯然不能滿足當今社會的需要。筆者借鑒國內(nèi)各個著名高等院校改革的成功經(jīng)驗，結(jié)合我校有機化學(xué)實驗教學(xué)的實際情況，針對目前有機化學(xué)實驗教學(xué)過程中存在的問題，從培養(yǎng)學(xué)生的1.大學(xué)生對有機化學(xué)實驗重要性的認識不充分，積極性有機化學(xué)實驗是有機化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。實驗課僅是驗證、鞏固和加深理論性教學(xué)所學(xué)到的基本理論知識，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生動手能力 ,綜合分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)嚴肅認真，實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，從而使學(xué)生在科學(xué)研究方法上得到初步的訓(xùn)練。但是，由于有機化學(xué)基礎(chǔ)實驗都是驗證性實驗，沒有學(xué)生自己認為的創(chuàng)新性，致使學(xué)生敷衍了事，預(yù)習(xí)報告流于形式，照抄教材，實驗過程照搬硬套，被動地驗證、機械地重復(fù)，只重視實驗的結(jié)果，不重視實驗的細節(jié)和過程，操作不規(guī)范、不熟練，對做過的實驗中的操作、遇到問題的解決方法記憶不牢 ,認識不深。對實驗過程中可能遇到的問題、出現(xiàn)的現(xiàn)象，老師在實驗課中已經(jīng)講解，學(xué)2.老師的教學(xué)方式傳統(tǒng)，限制了學(xué)生的創(chuàng)新性在大學(xué)期間，由于有機化學(xué)是一門基礎(chǔ)課，一般在大一、大二學(xué)期是基礎(chǔ)性試驗、驗證性試驗，學(xué)生基本上不具備基礎(chǔ)的操作知識和技能。因此，目前，有機化學(xué)實驗教學(xué)主要是采用傳統(tǒng)的實驗操作模式，通常是由教師組織安排，介紹實驗?zāi)康?,實驗原理，儀器設(shè)備；對易出現(xiàn)的問題提出注意事項，對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象提出理論解釋，學(xué)生按教師的講解按部就班的步驟重復(fù)實驗，獲取數(shù)據(jù)，驗的儀器設(shè)備，按照規(guī)定的實驗方法和步驟，完成規(guī)定的實驗內(nèi)容，然后按規(guī)定的格式完成實驗報告。它提倡嚴謹、認真、規(guī)范的學(xué)習(xí)態(tài)度，有利于學(xué)生掌握有機化學(xué)實驗操作要領(lǐng) ,打下扎實的基礎(chǔ)。但卻往往會使學(xué)生缺少獨立解決問題的意識，挫傷學(xué)生的創(chuàng)造性和積極主動性，完全把他們放在了被動接受的位置上，嚴重地束縛了學(xué)生的創(chuàng)新性，缺少創(chuàng)新思想，缺乏學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致記憶不牢，認識不深，做實驗只為拿學(xué)分，走形式，實驗操作過而忘，更不會掌握扎實的基礎(chǔ)。基于以上原因，筆者對有機實驗課進行了以下的教學(xué)改1.加強對有機化學(xué)實驗的認識，提高學(xué)生的重有機化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，因此必須加強學(xué)生對有機化學(xué)實驗的認識視，才可能養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣和正確的實驗態(tài)度，避免一些學(xué)生只重視實驗結(jié)果視實驗細節(jié)和過程，操作不規(guī)范、不熟練的現(xiàn)象。在有機實驗的開始，筆者就著重實驗對于有機化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性，引用德國化學(xué)家維勒的話：有機化學(xué)看起來恬象始的熱帶森林，既充滿誘惑，又令人生畏；而實驗則是探索這座熱帶原始森林用于棘的鐮刀。同時，舉例說明在理論上能夠制備的有機化合物，在實驗中如何才能實2.基礎(chǔ)有機化學(xué)實驗結(jié)合實際應(yīng)用與科研，提高學(xué)生的積極性興趣是學(xué)習(xí)的動力，學(xué)生有了興趣，才會全神貫注，積極主動地去認識。如何提高學(xué)生的積極性，筆者修改有機化學(xué)實驗的教學(xué)設(shè)計，刪減了一些與現(xiàn)實生活無關(guān)的性質(zhì)實驗，如醇、酚、醛、酮和糖類等的性質(zhì)；增加了與實際應(yīng)用相關(guān)的天然產(chǎn)物提取和化合物的制備實驗，如從果皮中提取果膠、水蒸汽蒸餾法從煙葉中提取煙堿和乙酸乙酯的制備等實驗，并結(jié)合果膠在化妝品、食品中的應(yīng)用，煙堿的危害，乙酸乙酯的應(yīng)用，使學(xué)生明確化學(xué)與生活的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生對有機化學(xué)實驗的興趣，提高學(xué)生做實驗的積極性，構(gòu)建新的實驗教學(xué)課程體系。同時，實施科研在基礎(chǔ)有機化學(xué)中的滲透，采用目前科研常用的WRR熔點測定儀做熔點測試實驗；并在實驗講解中結(jié)合的紙色譜實驗中，介紹高效液相色譜和高效氣相色譜的相關(guān)知識，做天然產(chǎn)物提取中介紹方面，可提高學(xué)生對基礎(chǔ)實驗的興趣，另一方面，促使學(xué)生在課下通過自己的努力了解目3.改革教學(xué)方式，調(diào)動學(xué)生的主動性為了改進過去那種總是教師先講，學(xué)生只需要小心謹慎地遵循教的做法。筆者做了初步的探索，將本校05級應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生分成兩組，一組采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，在做實驗之前，老師講解實驗?zāi)康?，實驗原理，實驗步驟、儀器設(shè)備；對易出現(xiàn)的問題提出注意事項，對實驗中可能發(fā)生的現(xiàn)象提出理論解釋，學(xué)生按教師的講解按部就班的重復(fù)實驗，獲取數(shù)據(jù)，驗證規(guī)律。另一組則采用老師在其前兩個最為基本的操作實驗進行詳細的講解和示范，對后面的幾個實驗在上課時不進行講解，學(xué)生通過預(yù)習(xí)和前兩個實驗所掌握操作，直接做實驗，實驗結(jié)束后，必須對本次實驗進行分析。但由于學(xué)生的實驗速度不一，無法同時結(jié)束實驗，也不可能讓早結(jié)束的學(xué)生花大量的時間等全部同學(xué)結(jié)束后，聽老師總結(jié)分析。針對此情況，筆者采取了在做下一個實驗中再講解上一個實驗的方法，這樣既給學(xué)生一個再查詢資料、討論和思考的過程，又可以復(fù)習(xí)鞏固上一個實驗所應(yīng)掌握的知識。對于第一組學(xué)生，就如前面所講的一樣，學(xué)生課前不認真預(yù)習(xí)，性，缺少學(xué)習(xí)的興趣。對于通過教學(xué)方式改革的第二組學(xué)生的結(jié)果來看，前幾個實驗中肯定會出現(xiàn)很多這樣那樣的操作錯誤，但由于老師并不對實驗的具體操作講解，促使學(xué)生課下認真預(yù)習(xí)，提高了學(xué)生的積極性；同時，在實驗中出現(xiàn)了操作錯誤，老師再進行糾正，而三地犯同樣的錯誤，操作非常規(guī)范；另外，對實驗中自己觀察出的現(xiàn)象，學(xué)生能夠積極主動地動腦筋先思考為什么，相互間討論，再聽老師講解，加深理解和認識。由于學(xué)生經(jīng)過自己思考，主動地做實驗，并且老師根據(jù)實驗的操作給予操作分，勢必在主觀上引起重視，而且有種小競賽的成份，不但明顯提高了實驗的效果，而且使學(xué)生對實驗產(chǎn)生了持久的興趣，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)和發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。加強高等院校有機化學(xué)實驗教學(xué)的改革，更新觀念，樹立學(xué)生在實驗中的主體地位，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，構(gòu)建以素質(zhì)教教學(xué)體系，不斷改進實驗教學(xué)方法，只有這樣，才能切實提高化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量，的經(jīng)濟建設(shè)培養(yǎng)合格的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。當然，隨著科學(xué)的飛速發(fā)展和培養(yǎng)跨世紀人才的需要，有機化學(xué)實驗還需要