旅游學(xué)概論(課程)考試大綱_第1頁(yè)
旅游學(xué)概論(課程)考試大綱_第2頁(yè)
旅游學(xué)概論(課程)考試大綱_第3頁(yè)
旅游學(xué)概論(課程)考試大綱_第4頁(yè)
旅游學(xué)概論(課程)考試大綱_第5頁(yè)
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《旅游學(xué)概論》是本專業(yè)的一門導(dǎo)論性核心基礎(chǔ)課程。該課程借鑒國(guó)外的旅游發(fā)展的基本理論的經(jīng)營(yíng)與管理,為以后深入學(xué)習(xí)旅游學(xué)的其他專業(yè)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。產(chǎn)物并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展這一最基本的旅游活領(lǐng)會(huì):原始社會(huì)的人類遷徙活動(dòng)不屬于旅游活動(dòng)領(lǐng)會(huì):人類旅行需要產(chǎn)生的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景領(lǐng)會(huì):封建社會(huì)旅行發(fā)展的特點(diǎn)。識(shí)記:鐵路運(yùn)輸方式對(duì)于旅游發(fā)展的影響;近代旅游業(yè)誕生的標(biāo)志。領(lǐng)會(huì):科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對(duì)旅游活動(dòng)的影響識(shí)記:現(xiàn)代旅游的概念領(lǐng)會(huì):戰(zhàn)后旅游迅速發(fā)展的原因旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及意義,了解旅游活動(dòng)類型的劃分識(shí)記:"艾斯特"定義;旅游的定義領(lǐng)會(huì):"艾斯特"定義的內(nèi)容和特點(diǎn)識(shí)記:旅游活動(dòng)類型的劃分;國(guó)際旅游、國(guó)內(nèi)旅游的概念領(lǐng)會(huì):國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游的關(guān)系和差別識(shí)記:大眾旅游、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、社會(huì)旅游的概念領(lǐng)會(huì):旅游活動(dòng)的普及性、持續(xù)性、地理集中性、季節(jié)性特點(diǎn)旅游者類型的劃分方法并熟悉不同類型旅游者的需識(shí)記:可支配收入、可隨意支配收入、閑暇時(shí)間的概念及構(gòu)成領(lǐng)會(huì):決定個(gè)人旅游需求的客觀因素識(shí)記:旅游動(dòng)機(jī)的概念;旅游動(dòng)機(jī)的基本類型;決定領(lǐng)會(huì):旅游動(dòng)機(jī)與個(gè)人需要的關(guān)系;影響旅游動(dòng)機(jī)的因素及認(rèn)識(shí)意義識(shí)記:旅游者的類型領(lǐng)會(huì):不同類型旅游者群體的需求特點(diǎn)旅游資源開發(fā)與保護(hù)之間的辯證關(guān)系并熟悉旅游資應(yīng)用:旅游資源開發(fā)的必要性;旅游資源開發(fā)的主要內(nèi)容。原則與措施。識(shí)記:旅游業(yè)的定義;旅游業(yè)的構(gòu)成;直接旅游企業(yè)、間接旅游企業(yè)的概念領(lǐng)會(huì):旅游業(yè)在推動(dòng)旅游發(fā)展中的作用概念;旅行社開展業(yè)務(wù)的主要方式及業(yè)務(wù)內(nèi)容;包價(jià)旅游、散客旅游的概念。領(lǐng)會(huì):旅行社的作用;包價(jià)旅游迅速普及的原因識(shí)記:主要的旅行方式類型和特點(diǎn)領(lǐng)會(huì):旅游景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)中應(yīng)注意的主要問(wèn)題識(shí)記:旅游產(chǎn)品的概念應(yīng)用:旅游產(chǎn)品的特點(diǎn);旅游產(chǎn)品質(zhì)量管理的基識(shí)記:政府干預(yù)旅游發(fā)展的手段領(lǐng)會(huì):政府支持旅游發(fā)展的動(dòng)機(jī);政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性領(lǐng)會(huì):各國(guó)國(guó)家旅游組織的差異原因識(shí)記:國(guó)際旅游客流分布格局;國(guó)際旅游客源的地區(qū)分布狀況。識(shí)記:我國(guó)旅游業(yè)國(guó)際客源構(gòu)成領(lǐng)會(huì):選擇重點(diǎn)旅游客源市場(chǎng)應(yīng)考慮的因素領(lǐng)會(huì):我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存在的問(wèn)題應(yīng)用:分析我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存在徑打下基礎(chǔ)。識(shí)記:外匯、國(guó)際收支平衡、旅游出口的概念識(shí)記:旅游乘數(shù)的概念和類型領(lǐng)會(huì):旅游乘數(shù)效應(yīng);影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的因素應(yīng)用:認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)對(duì)目的地的社會(huì)文化的影響及認(rèn)識(shí)意義識(shí)記:可持續(xù)發(fā)展和可持續(xù)旅游發(fā)展的含義;可持續(xù)旅游的內(nèi)容;旅游承載力的概念領(lǐng)會(huì):實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展的關(guān)鍵;預(yù)防和控制旅游的消極影響的措施現(xiàn)代旅游活動(dòng)的發(fā)展對(duì)旅游服務(wù)的質(zhì)量有很高的要求。導(dǎo)游工作是旅游服務(wù)中具有代表性的工教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容2、導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1)全陪職責(zé)和服務(wù)規(guī)程(2)地陪職責(zé)和服務(wù)規(guī)程(3)領(lǐng)隊(duì)模擬導(dǎo)游4、避免水土不服的“八大絕招”具體體現(xiàn)(4)先人信息的固體傳遞(5)古人今1、如何幫助游客制定一個(gè)“購(gòu)物計(jì)劃”4、教會(huì)游客“購(gòu)物避免上當(dāng)法”模擬導(dǎo)游掌握導(dǎo)游語(yǔ)言藝術(shù)的基本要求以及實(shí)現(xiàn)這些要求的主模擬導(dǎo)游模擬導(dǎo)游教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容考試形式:閉卷考試考試時(shí)間:120平時(shí)成績(jī)10%+半期成績(jī)10%+戶外見習(xí)20%《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》杜煒張建梅編著高等教育出版社200飯店管理概論是普通高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)位課。通過(guò)教學(xué),進(jìn)一步提高學(xué)生掌握和運(yùn)用在語(yǔ)言學(xué)方面繼續(xù)深造奠定理論基礎(chǔ)。析第四節(jié)飯店企業(yè)CIS考試方式:閉卷考試時(shí)間:12理解:公共關(guān)系咨詢公司的類型及優(yōu)勢(shì);公共關(guān)系部的類型及優(yōu)理解:公共關(guān)系禮儀的定義;日常交往禮儀;聚2.試題難易程度:中等總評(píng)成績(jī)的構(gòu)成:期末考試成績(jī),平時(shí)成績(jī),半期考成績(jī)等所占比例《公共關(guān)系學(xué)》袁維國(guó)高等教育出版社管理學(xué)原理是工商管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。本課程的主要研究對(duì)象是管理的基本概念、基本法;能夠結(jié)合實(shí)際進(jìn)行應(yīng)用和案例分析,學(xué)以致用。理解中國(guó)古代管理思想要點(diǎn)及對(duì)現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)掌握西方管理思想的演變歷史;掌握科學(xué)管理理論及人際關(guān)系理解不同社會(huì)責(zé)任觀下社會(huì)責(zé)任與利潤(rùn)取向之間理解企業(yè)在全球一體化壓力和當(dāng)?shù)鼗磻?yīng)之間如何選擇競(jìng)爭(zhēng)理解信息的采集、加工、存儲(chǔ)、傳播、利用和反饋等掌握戰(zhàn)略環(huán)境分析的理論與方法;掌握目標(biāo)管理解并掌握管理人員的選聘與考評(píng)的程序和方法,管理人員的培訓(xùn)理解激勵(lì)的概念、功能及其重要性;激勵(lì)實(shí)質(zhì)和心理《管理學(xué)》(第二版)周三多編著高等教育出版社2004年五、旅游管理信息系統(tǒng)的物理結(jié)構(gòu)第一節(jié)支持旅游管理信息系統(tǒng)開發(fā)的軟五、財(cái)務(wù)部的信息流程五、地面接待子系統(tǒng)五、旅行社檔案管理操作五、國(guó)內(nèi)旅行社電子商務(wù)的發(fā)展五、設(shè)計(jì)、開發(fā)安全可靠的應(yīng)用程序掌握旅游管理信息系統(tǒng)運(yùn)行管理,旅游管理信息系統(tǒng)的安考試方式:閉卷考試時(shí)間:120分鐘%,%,%,考試總成績(jī)=平時(shí)成績(jī)+考試薛華成《管理信息系統(tǒng)(第三版)》清華大學(xué)出版社滕佳東《旅游管理信息系統(tǒng)》東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2002仲秋雁等《管理信息系統(tǒng)(第二版)》大連理工大學(xué)出版社鄔倫《地理信息系統(tǒng)——原理、方法和應(yīng)用》科學(xué)出版社理解:博彩旅游都市旅游生態(tài)旅游會(huì)理解:旅游規(guī)劃可行性分析分類旅游規(guī)劃可行性分析理解:旅游形象策劃的區(qū)別旅游形象策劃理解:旅游項(xiàng)目創(chuàng)意設(shè)計(jì)的內(nèi)容旅游項(xiàng)目創(chuàng)意設(shè)計(jì)考試方式:閉卷2.試題難易程度:中等總評(píng)成績(jī)的構(gòu)成:期末考試成績(jī),平時(shí)成績(jī),半期考成績(jī)等所占比例《旅游規(guī)劃與開發(fā)》馬勇高等教育出版社下重點(diǎn)解決旅游活動(dòng)在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域所發(fā)生的矛盾運(yùn)動(dòng),能系統(tǒng)地掌握這門課程的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)與基了解旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)、研究對(duì)象、研究掌握旅游市場(chǎng)的概念、特點(diǎn)和分類,掌握旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)的類掌握旅游經(jīng)濟(jì)宏、微觀效益的概念以及旅游經(jīng)濟(jì)效掌握:中和為美的儒家美學(xué)思想;自然為美的道家美學(xué)思想;空靈為美的理解:動(dòng)態(tài)與靜態(tài)、移情與距離、時(shí)機(jī)與位置、節(jié)奏與理解:旅游接待人員的形象塑造、旅游審美信息的傳遞藝術(shù)、旅游審美行為的協(xié)調(diào)方法理解:中國(guó)繪畫藝術(shù)欣賞、中國(guó)書法藝術(shù)欣賞、中國(guó)古代雕塑藝術(shù)理解:宮廷建筑與宗教建筑觀賞、民間建筑與公共建筑觀賞、中國(guó)古典園林理解:旅游審美與山水詩(shī)歌、山水游記、名勝楹聯(lián)、風(fēng)物理解:旅游審美消費(fèi)的形式、旅游審美消費(fèi)考試方式:閉卷考試時(shí)間:12《旅游美學(xué)新編》王柯平主編,2000年旅游教育出版社出版《旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算》是高等職業(yè)院?!奥糜喂芾怼睂I(yè)的必修課程旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作所必須的會(huì)計(jì)核算知識(shí)和工理解:聯(lián)系財(cái)會(huì)部門各個(gè)工作崗位的工作程序和理解:飯店籌建期間的帳務(wù)與經(jīng)營(yíng)期間的帳務(wù)銜接,以及各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)掌握:飯店建設(shè)決策的重要意義、飯店建設(shè)決策的方法;飯店建設(shè)期間的工作內(nèi)容和控制建設(shè)費(fèi)了解:飯店銷售收入來(lái)自哪些項(xiàng)目,哪些部掌握:飯店銷售收入的歸類和核算與飯店對(duì)銷售收入的管理和對(duì)有關(guān)責(zé)任人理解:現(xiàn)金核算的要求;銀行各種結(jié)算方式的適應(yīng)范圍以及各種結(jié)算的方式的工掌握:旅游企業(yè)貨幣資金的構(gòu)成,貨幣資金對(duì)企業(yè)的意義,以及國(guó)理解:飯店存貨的內(nèi)容及其特點(diǎn),存貨分類和各類存了解:旅游企業(yè)固定資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn)的概念及其形成;固定資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn)的內(nèi)容及其作用;固定掌握:向銀行借款和發(fā)行企業(yè)債券的實(shí)施方法;融資成本及其控制;旅游企業(yè)其他各項(xiàng)負(fù)債,尤其是各項(xiàng)應(yīng)交稅金的形成和償還清理的過(guò)程理解:餐飲產(chǎn)品的價(jià)格及其確定方法以及如何通過(guò)對(duì)過(guò)程的控制達(dá)到控制成本的掌握:商品成本的概念、商品銷售核算了解:飯店費(fèi)用的構(gòu)成及其內(nèi)容;目前飯店業(yè)采用的兩種費(fèi)用歸集方法的差異,飯店費(fèi)用按照不同理解:以權(quán)責(zé)匹配的方式進(jìn)行費(fèi)用歸集對(duì)費(fèi)用管理理解:目前最有效的員工激勵(lì)工資分配方案的掌握:企業(yè)員工各項(xiàng)福利的意義和內(nèi)容,各項(xiàng)福利的計(jì)算依據(jù)和方法;掌握了解:旅行社經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的特點(diǎn),組團(tuán)社的工作內(nèi)容,組團(tuán)的形式和收費(fèi)內(nèi)容;接團(tuán)社的工作內(nèi)容,接團(tuán)理解:旅行社收入的確認(rèn)和收回方法;旅行社成本的內(nèi)容和旅行社計(jì)征流轉(zhuǎn)稅理解:長(zhǎng)期股權(quán)投資,長(zhǎng)期債券投資和短期投資的投掌握:初始投資成本的確認(rèn),以及用實(shí)物或無(wú)形資產(chǎn)投資所產(chǎn)生的實(shí)物或無(wú)形資產(chǎn)帳面凈值和享有被投資單位所有者權(quán)益份額的差異及各種投資所取得收益的核算了解:什么是旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)成果,財(cái)務(wù)成果的計(jì)算方法,財(cái)務(wù)成果的分配順序和分配比率,以及財(cái)考試方式:閉卷考試時(shí)間:120單項(xiàng)選擇題30%;多項(xiàng)選擇題20%;簡(jiǎn)答題1520%;期末考試占總評(píng)成績(jī)的60%.營(yíng)銷活動(dòng)的基本程序和方法,培養(yǎng)和提高正確分析和解決旅游市場(chǎng)營(yíng)銷管理問(wèn)題的能力。案例,案例的新穎性容易引起學(xué)生的共鳴,并能使學(xué)生很好地融入討論中,達(dá)到案例教學(xué)的目的。第一節(jié)市場(chǎng)營(yíng)銷與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷2第二節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)及其內(nèi)容體系3第一節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷宏觀環(huán)境分析2第一節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷信息系統(tǒng)第二節(jié)旅游市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)預(yù)測(cè)理解旅游市場(chǎng)營(yíng)銷信息系統(tǒng)以及及時(shí)的旅游市場(chǎng)調(diào)研是成功的第一節(jié)旅游市場(chǎng)細(xì)分概念與原則2第二節(jié)旅游市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)和方法2第三節(jié)旅游目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與市場(chǎng)定位2第四節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略2法和旅游目標(biāo)市場(chǎng)策略的透徹理解,掌握市場(chǎng)定位的概念和方法,掌握旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合理解市場(chǎng)細(xì)分的原則及市場(chǎng)細(xì)分在市場(chǎng)營(yíng)銷工作中的作用,理解市場(chǎng)定位的第一節(jié)旅游產(chǎn)品概述第二節(jié)旅游產(chǎn)品生命周期2第三節(jié)旅游新產(chǎn)品開發(fā)策略2第四節(jié)旅游產(chǎn)品品牌策略2產(chǎn)品生命周期的策略,掌握新產(chǎn)品的概念和旅游新產(chǎn)品開發(fā)的策略,掌握品牌含理解旅游產(chǎn)品生命周期的變異和新產(chǎn)品開發(fā)的程序,理解品牌資產(chǎn)第一節(jié)產(chǎn)品價(jià)格第二節(jié)旅游產(chǎn)品定價(jià)策略2第三節(jié)價(jià)格的施行與調(diào)整2教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)旅游銷售渠道的概念與類型2第二節(jié)旅游中間商第三節(jié)旅游銷售渠道策略2掌握銷售渠道類型,中間商的分類,銷售渠道設(shè)計(jì)第一節(jié)旅游促銷概述第二節(jié)旅游廣告第三節(jié)旅游營(yíng)業(yè)推廣第四節(jié)旅游人員推銷掌握旅游促銷的原則,廣告促銷內(nèi)容,營(yíng)業(yè)推廣和人員推銷等幾第一節(jié)旅游目的地營(yíng)銷概述第二節(jié)旅游目的地營(yíng)銷策略第一節(jié)公共關(guān)系的概念和類型第二節(jié)公共關(guān)系的內(nèi)容2.5第一節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組織第二節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃第三節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的控制考試形式:閉卷考試考試時(shí)間:120《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》趙西萍編著高教社2002年8月版2005年游服務(wù)質(zhì)量提供理論基礎(chǔ)。掌握民俗旅游資源的特點(diǎn)(社會(huì)性、穩(wěn)定性、第四節(jié)魚考試方式:閉卷考試時(shí)間:120體化等方面基本知識(shí)與內(nèi)容的考核,重視學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力,較難的題目一般不超過(guò)期末考試成績(jī)60%平時(shí)成績(jī)(作業(yè)和課堂表現(xiàn))20%半期考試成績(jī)?cè)撜n程的目標(biāo)是使學(xué)生了解旅游者和旅游從業(yè)人員的心理特點(diǎn)和行為規(guī)律,掌握心理學(xué)基本原第一節(jié)旅游心理學(xué)的基本問(wèn)題2第二節(jié)旅游心理學(xué)的研究方法2第三節(jié)旅游心理學(xué)的研究意義24、了解旅游心理學(xué)的理論基礎(chǔ)。理解心理的實(shí)質(zhì)問(wèn)題,了解旅游心理理學(xué)、管理心理學(xué)、旅游學(xué)及其它相關(guān)的基礎(chǔ)學(xué)科的關(guān)理解幾個(gè)典型社會(huì)知覺(jué)對(duì)旅游者的影響,了解旅游者對(duì)旅游條件的知覺(jué)和風(fēng)險(xiǎn)知覺(jué)。3、掌握旅游者的情緒情感過(guò)程。理解情緒情感的基4、理解旅游者的意志過(guò)程。明確意志的概念,理解旅游決策的一般心理過(guò)程。5、了解旅游者的審美過(guò)程。了解審美心理學(xué)的回顧,理解科學(xué)的審美觀,掌握第二節(jié)旅游行為學(xué)習(xí)第一節(jié)旅游動(dòng)機(jī)概述第二節(jié)需要的分類第三節(jié)旅游需要和旅游動(dòng)機(jī)的分析2、掌握產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的內(nèi)部條件。理解需要的概念和特征,3、理解影響旅游動(dòng)機(jī)的外部條件。理解經(jīng)濟(jì)因素、時(shí)間因素、社會(huì)因素等第三節(jié)態(tài)度與旅游決策第二節(jié)個(gè)性與旅游行為第三節(jié)個(gè)性結(jié)構(gòu)與旅游行為2、理解人個(gè)性對(duì)旅游行為的影響。理解個(gè)性結(jié)構(gòu)對(duì)旅游行為影響,能分析第一節(jié)群體和參考群體第二節(jié)家庭群體與旅游行為第一節(jié)旅游者在旅行游覽中的心理狀態(tài)第二節(jié)導(dǎo)游服務(wù)心理2、掌握導(dǎo)游的基本心理要求。具體掌握:儀表、氣質(zhì)與服務(wù)心理,性格、3、了解游客游覽過(guò)程中的心理活動(dòng)。了解旅游者在旅游初始階段、中間階段和終4、掌握游客投訴心理。理解引起投訴的原因和心理分析,掌握投訴處理程第二節(jié)旅途中旅游者的心理狀態(tài)及旅游2、理解旅游交通的發(fā)展?fàn)顩r與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)達(dá)程度密切5、理解旅游商品服務(wù)心理。理解客人對(duì)購(gòu)物服務(wù)的心理需求,了解6、理解康樂(lè)服務(wù)心理。理解客人對(duì)康樂(lè)服務(wù)的心理需求,了解康3、掌握旅游企業(yè)中的人際關(guān)系心理。理解解人際交往、人際沖突的內(nèi)容,理解人際溝通藝考試形式:閉卷考試考試時(shí)間:120填空題(20%)單項(xiàng)選擇(7%)《旅游心理學(xué)》劉純編著高等教育出版社2004年6月第二版理解:客房清潔質(zhì)量的控制;公共區(qū)域的清潔第三節(jié)顧客人身和財(cái)物安全的責(zé)任問(wèn)題及飯店的權(quán)理解:對(duì)房務(wù)部員工的考核與工作評(píng)估;房務(wù)部員工的過(guò)失行為與紀(jì)律處考試方式:閉卷考試時(shí)間:12掌握:人力資源定義、特點(diǎn);人力資源管理的定義、內(nèi)容體系和任務(wù)及戰(zhàn)略意義.掌握:人力資源需求的預(yù)測(cè);人力資源供應(yīng)預(yù)測(cè);馬爾柯夫轉(zhuǎn)移矩陣.理解:招聘方法的成效評(píng)估;招募的來(lái)源;人員掌握:人力資源招聘與選拔的定義,及其對(duì)企業(yè)發(fā)展的意理解:健全有效考績(jī)制度的要求;常用考績(jī)技術(shù);影響考了解:獎(jiǎng)酬的本質(zhì)及意義;獎(jiǎng)酬管理決策;職務(wù)評(píng)價(jià)方法;市場(chǎng)定值理解:工資管理的民主性;工資的調(diào)整;加掌握:培訓(xùn)的理論基礎(chǔ)——學(xué)習(xí)理論;進(jìn)行培訓(xùn)目標(biāo)和需掌握:中國(guó)文化的影響一起根源;中國(guó)文化在思想方法與基本傾向方面的特點(diǎn).掌握:企業(yè)戰(zhàn)略分析;人力資源戰(zhàn)略分析;人力資源戰(zhàn)理解:改善勞動(dòng)關(guān)系的途徑;職工代表大會(huì);考試方式:閉卷考試時(shí)間:120單項(xiàng)選擇題30%;多項(xiàng)選擇題20%20%;期末考試占總評(píng)成績(jī)的60%.版地服務(wù)游客,促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。五、菲律賓五、俄羅斯聯(lián)邦考試形式:閉卷考試考試時(shí)間:1201、各種題型所占比例:w填空題30%;⑵列舉題30%;⑶簡(jiǎn)述題24%;⑷論述題16%《中國(guó)旅游客源國(guó)/地區(qū)概況》第三版王興斌旅游教育出版社2003年《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》是圍繞旅行社的基本業(yè)務(wù),來(lái)研究旅行社的管理原理及其方法的一門學(xué)科;⑵旅行社必須從事旅游業(yè)務(wù)或以旅游業(yè)務(wù)為其主要w接待業(yè)務(wù)w包價(jià)旅游w委托代辦業(yè)務(wù)w地聯(lián)、地聯(lián)業(yè)務(wù)w國(guó)際旅行社。w旅游批發(fā)商和零售商的特點(diǎn)w大型旅行社規(guī)模優(yōu)勢(shì)得不到發(fā)揮。w大型旅行社集團(tuán)化。w固定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所w注冊(cè)資本w醞釀階段w采取購(gòu)買方式的原因w我國(guó)旅行社組織機(jī)構(gòu)的現(xiàn)狀與反思w市場(chǎng)導(dǎo)向觀念w經(jīng)濟(jì)效益觀念w旅行社監(jiān)督制度w質(zhì)量保證金的概念w質(zhì)量保證金賠償?shù)臈l件w不可感知性,又稱無(wú)形性,是服務(wù)最主要特征。w不可儲(chǔ)存性,服務(wù)的無(wú)形性和生產(chǎn)與消費(fèi)的同一性,w觀光旅游w會(huì)議旅游w專業(yè)旅游w包價(jià)旅游⑴我國(guó)旅游資源突出表現(xiàn)在秀麗的山水風(fēng)光、悠久的文物古跡及豐富多彩的⑵“聯(lián)合”面臨“絆腳石”⑵旅行社銷售人員根據(jù)旅游者或旅游中間商的實(shí)際反應(yīng)和具體要求,對(duì)產(chǎn)品做出必要的修供游客名單,通知到達(dá)時(shí)間和抵達(dá)的交通工具。這一步驟有時(shí)外領(lǐng)館發(fā)出簽證通知,客人憑此辦理入境簽證⑷旅行社銷售人員將旅行社日程表和相關(guān)資料移交接待人員,由接待人員落實(shí)具體接待事w銷售環(huán)節(jié)最少化傾向及其對(duì)旅行社的影響w旅游促銷手段及評(píng)價(jià)w旅游廣告策略w旅行社公共關(guān)系工作的內(nèi)容w人員推銷的含義w將互聯(lián)網(wǎng)作為一種促銷工具w使用網(wǎng)絡(luò)作為促銷工具應(yīng)注意的事項(xiàng)五、旅行社銷售業(yè)務(wù)流程和規(guī)范w詢價(jià)處理w核價(jià)w建檔w組團(tuán)過(guò)程操作規(guī)范w團(tuán)號(hào)、團(tuán)名、海外組團(tuán)社名稱;w旅游路線及游覽城市;w旅游團(tuán)名單,最后確認(rèn)人數(shù),及成員的性別、年齡、職業(yè)、國(guó)籍、護(hù)照號(hào)碼等;⑶注明旅游團(tuán)的類別(參觀團(tuán)、游覽團(tuán)、學(xué)w注明服務(wù)等級(jí)(團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)A等或B等、10人以下標(biāo)準(zhǔn)A等或B等);⑸注明住房的預(yù)訂方式(游客自訂、本社代訂、委托接待社代訂或其他用早餐情況(飯w注明旅游團(tuán)出境機(jī)票情況(OK/OPENw注明旅游團(tuán)詳細(xì)名單,包括姓名、性別、年齡、職業(yè)、國(guó)籍及護(hù)照號(hào)碼等;1.與海外客戶簽訂的合同應(yīng)遵守國(guó)家旅游局統(tǒng)一規(guī)定的合同范4.除人力不可抗拒的因素外,屬于旅行社工作疏漏,致使旅游團(tuán)減少服務(wù)項(xiàng)目或延誤旅游9.要完善游客行李交換手續(xù),保證游客行李運(yùn)輸安全、準(zhǔn)確無(wú)誤。行李財(cái)物損失如系旅行w接待體制圖,包括一般事故與緊急事故對(duì)策;w強(qiáng)調(diào)做好接待服務(wù)的重要性;w配備一名隨團(tuán)醫(yī)生,準(zhǔn)備好各種藥品;⑶仔細(xì)研究確認(rèn)游覽點(diǎn)所需要時(shí)間及各車輛如何交游員按規(guī)定入口引進(jìn)餐廳,以使數(shù)百人能迅速對(duì)號(hào)入座而不致w各有關(guān)單位再次確認(rèn)活動(dòng)日程和確切的時(shí)間;w先安排專人到下榻飯店,與飯店有關(guān)人員共同檢查房間內(nèi)各種設(shè)施是否完好可用;⑶與車隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系安排好出車順序,車上貼好醒目車號(hào)w在招徠時(shí),就要向游客明確說(shuō)明是中外客人合團(tuán)旅游;w旅行社門市部地址的選擇w門市接待人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)五、旅行社外聯(lián)函電w電話。w函電處理。w后勤的計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)。w按業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)設(shè)置的采購(gòu)部。w計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的特點(diǎn)w信息資料員;w訂房業(yè)務(wù)員;w具有高度的責(zé)任心,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),認(rèn)真負(fù)責(zé)吃苦耐勞的工作態(tài)度;w在與有關(guān)部門、單位的協(xié)作中要善于配合,應(yīng)具有良好的人際關(guān)系,較強(qiáng)的交際能力,廣⑶要嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度和合作單位的各項(xiàng)規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)國(guó)家集體利益,不牟w提供旅游者所需的各種服務(wù)w交通服務(wù)的采購(gòu)。w采購(gòu)參觀游覽服務(wù)。w采購(gòu)保險(xiǎn)服務(wù)。w一類航空票務(wù)代理。w有健全的組織機(jī)構(gòu);w有一定的注冊(cè)資金。w按旅客的購(gòu)票要求進(jìn)行電腦查詢,盡量滿足其需求,如果旅客指定的航班座位已滿,應(yīng)主后收款交票。票,個(gè)別緊急情況要給旅客講明,一旦誤機(jī)航空公司概w辦理退票時(shí)要嚴(yán)格計(jì)算旅客前來(lái)辦理退票的時(shí)間,準(zhǔn)確運(yùn)用退票手續(xù)費(fèi)比例,在退款單備核對(duì)姓名、航班號(hào)、乘機(jī)日期及票號(hào),確認(rèn)無(wú)誤后,將其座位取w旅游者在旅游過(guò)程中,因由自身疾病引起的各種損失或損害;w國(guó)內(nèi)旅游:每位旅游者賠償限額8萬(wàn)人民幣;w國(guó)內(nèi)旅游:每位旅游者賠償限額8萬(wàn)人民幣;w國(guó)內(nèi)旅行社每次事故和每年累計(jì)責(zé)任賠償限額200萬(wàn)人民幣;w在國(guó)外銷售成功后,在國(guó)內(nèi)再將一個(gè)長(zhǎng)線團(tuán)或幾個(gè)地團(tuán)發(fā)個(gè)國(guó)內(nèi)各相關(guān)旅行社接待。⑶國(guó)內(nèi)旅游通過(guò)門市或上門招徠組成團(tuán)隊(duì)跨省旅游,將團(tuán)發(fā)給外地相關(guān)旅行社w接團(tuán)旅行社應(yīng)信守合同。w團(tuán)隊(duì)預(yù)報(bào)計(jì)劃以后經(jīng)過(guò)雙方多次的更改確認(rèn),再更改在確認(rèn)以后,基本內(nèi)容如人數(shù)、日程計(jì)劃以正式文件打印、蓋公章,每地寄出兩⑷附一份打印的正式名單,名單要寫明姓名、性別、年齡和身份w根據(jù)顧客職業(yè)及戶籍地址,將申請(qǐng)書及時(shí)送交相關(guān)柜臺(tái)并按規(guī)定辦理。⑷申請(qǐng)書經(jīng)審查繳費(fèi),取回證件及收據(jù)。領(lǐng)取護(hù)照時(shí)應(yīng)使用w致辭。w旅游支票和海外旅游保險(xiǎn)。w出境手續(xù)的說(shuō)明。w應(yīng)比集合時(shí)間提前1小時(shí)到達(dá),全面做好事先的準(zhǔn)備工作。w過(guò)關(guān)手續(xù)的開始。w海關(guān)檢查。w分配座位。w禁止進(jìn)口物品的處理??荚囆问剑洪]卷考試考試時(shí)間:120《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》丁力高等教育出版社199《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》馬愛(ài)萍廣東旅游出版社2000年版《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司技巧、照片后期處理技巧等知識(shí)。2.一幅好照片必須能把注意力引向被攝主體,換句話說(shuō),使觀賞者的目光一下子就投向被攝主3.一幅好照片必須畫面簡(jiǎn)潔,只包括那些有利于把視線引向被攝主體的內(nèi)容,而排除或壓縮那3、35mm單鏡頭反照相機(jī)這是當(dāng)今嚴(yán)肅攝影5、雙鏡頭反光照相機(jī)。這種照相機(jī)具有兩個(gè)鏡頭,上面的鏡頭用于取景和聚焦,下面的鏡頭用于6、一步成像照相機(jī)。這種由拍立得公司生產(chǎn)照相機(jī),徹底變革了落后幾十年的攝7、機(jī)背取景照相機(jī)。通常用于照相館(攝影室)攝w選擇“合適的”光圈。五、濾鏡wUV鏡。又稱紫外線濾光鏡,無(wú)色透明,作用專門吸收紫外線光。w綠色濾鏡。這種濾色鏡也主要用來(lái)拍攝風(fēng)光,其次花卉、樹林、竹林等效果比較好。⑶紅濾色鏡。改變畫面的影調(diào),一般拍風(fēng)光的日出、日落常w天光鏡w校正色溫的濾色鏡w柔光鏡w光芒鏡w燭光鏡w半彩色濾色鏡:一半透明一半有色。1.相機(jī)是一種精密儀器,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,在使用、攜帶和保管過(guò)程中注意避免劇烈震動(dòng)。要防熱、2.鏡頭是相機(jī)最主要的部件,鏡頭的光學(xué)玻璃硬度不高,不但不能碰撞,也不能隨便擦拭。盡量避免灰塵、水滴、指印弄臟鏡頭,不用的時(shí)候最好隨時(shí)加鏡頭3.霉菌在生長(zhǎng)過(guò)程中分泌的酸性物質(zhì),可以腐蝕透鏡玻璃和其它金屬部分。強(qiáng)調(diào)相機(jī)在保存中4.相機(jī)在使用之后,要松開快門和自拍機(jī)的彈簧,因彈簧會(huì)因疲勞影響其機(jī)械性能。5.有的高檔電子相機(jī)的說(shuō)明書介紹,像機(jī)可以在外界氣溫60℃~-30℃的一切環(huán)境中準(zhǔn)確地工6.現(xiàn)代相機(jī)很多都需要用電池,供給相機(jī)快門、測(cè)光系統(tǒng)內(nèi)的7.相機(jī)在使用之后,一定要把焦距調(diào)回?zé)o限遠(yuǎn)位置,鏡頭才能最大限度縮回機(jī)身。比挎在肩上8.外出時(shí)要用防雨的硬質(zhì)攝影包,在現(xiàn)場(chǎng)也須把相機(jī)掛在所謂“正確曝光”,只是相對(duì)而言。絕對(duì)的正確曝或電子閃光燈作用下的色彩不同,而且陽(yáng)光本身的色彩,也隨大氣條件和一②大自然的氣候變化。氣候變化包括為晴、陰、故此時(shí)刻大氣的混濁度對(duì)光的色溫影響就很(1)太陽(yáng)光在平射時(shí)期:在這一時(shí)期太陽(yáng)光通過(guò)的大氣層比較厚,陽(yáng)光(2)太陽(yáng)光在斜射及頂射時(shí)期:太陽(yáng)光透射空氣層的距離要比斜射時(shí)期要小以照度就高。另外,此時(shí)太陽(yáng)光中各種波長(zhǎng)的光比較均衡,所以它呈白光性質(zhì),色溫正常,為平射時(shí)期,太陽(yáng)光的色溫偏低,被照明的景物都會(huì)在偏暖色的陽(yáng)光下顯得淺淺的橙黃色但色溫略偏高。這一時(shí)期景物的影調(diào)和色調(diào)的重要特點(diǎn)是明暗反大、調(diào)子硬。這一時(shí)刻十分暫短,應(yīng)在拍攝之前選擇好角度,不失時(shí)機(jī)地拍攝1、什么叫“構(gòu)圖”2、畫面處理好陪體,實(shí)質(zhì)上就是要處理好A、利用一些富有季節(jié)性和地方特征的花草樹木做前景,渲染季節(jié)氣氛和地方色彩,使畫面具有D、運(yùn)用前景與背景景物作內(nèi)容上的對(duì)比,來(lái)完成攝影藝術(shù)常用的對(duì)比手法。A、首先要抓取一些富有地方特征、時(shí)代特征的景物作背景,明顯地交代出事件點(diǎn)和時(shí)代氣氛,以加深觀眾對(duì)作品主題的理解,抓取其有時(shí)代特征的景物,使人們了解五、空白的留取物體運(yùn)動(dòng)的感受,人的視線也是一種具有合乎人們欣賞的心理要求。5、畫面上的空白與實(shí)物所占的面積大小,還要合乎1、強(qiáng)調(diào)一種莊重、肅穆的氣氛時(shí),要求畫面的均衡平穩(wěn),甚至有意地采取對(duì)稱式的均衡,從四2、在一些強(qiáng)調(diào)幽雅、恬靜、柔媚的抒情性風(fēng)光畫面及生動(dòng)活潑的人物、情節(jié)畫面中,要求的是3、均衡還可以從另一方面來(lái)加以運(yùn)用。即有意地違反均衡的法則,使畫面人不均衡中造成某種③運(yùn)用富有特征的瞬間所展示的線條來(lái)結(jié)構(gòu)表現(xiàn)動(dòng)作五、兒童人像五、海景五、菜肴攝影五、修復(fù)缺失的照片五、添加彩虹效果五、眼睛變色技巧考試形式:閉卷考試考試時(shí)間:120塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”、創(chuàng)造綠色企業(yè)以及發(fā)展以當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)為主的生態(tài)旅游和兼顧當(dāng)?shù)鼐用窭嫖?、可持續(xù)旅游發(fā)展原則五、計(jì)劃性與專業(yè)性案例分析:珠穆朗瑪自然保護(hù)區(qū)旅游發(fā)展的環(huán)境五、不可移植性五、生態(tài)旅游開發(fā)總體規(guī)劃第三節(jié)旅游者管理——塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”考試形式:閉卷考試考試時(shí)間:120《生態(tài)旅游理論與實(shí)踐》《生態(tài)旅游學(xué)》第二版加強(qiáng)學(xué)生對(duì)《藝術(shù)概論》這門學(xué)科的認(rèn)識(shí),加深他們對(duì)學(xué)科理2.試題難易程度:中等總評(píng)成績(jī)的構(gòu)成:期末考試成績(jī),平時(shí)成績(jī),半期考成績(jī)等所占比例《藝術(shù)概論》編寫組高教出版社19加強(qiáng)學(xué)生對(duì)《中國(guó)旅游地理》這門學(xué)科的認(rèn)識(shí),加深他們對(duì)學(xué)科理第二節(jié)旅游者產(chǎn)生的地理背景:自然、文化、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境1、了解我國(guó)有哪些自然保護(hù)區(qū)加入了國(guó)際人與生物圈保護(hù)區(qū)網(wǎng)絡(luò)及被列入《國(guó)際重要濕地》名4、掌握霧淞、佛光、蜃景的概念及主要分布2.掌握我國(guó)的城市建筑模式特點(diǎn)。3、掌握佛教通過(guò)哪些線路傳入中國(guó),形成的佛教派第

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