DB4101T 54-2023 秋冬蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.01CCSB3141012023-04-06發(fā)布IDB4101/T54—2023前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 5播前準(zhǔn)備 6播種 2 28病蟲(chóng)害防治 39采收 310生產(chǎn)檔案 4附錄A（資料性）主要病蟲(chóng)害推薦農(nóng)藥及使用方法 5DB4101/T54—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由鄭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會(huì)提出。本文件由鄭州市經(jīng)濟(jì)作物標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(ZZTC04)歸口。本文件起草單位：鄭州市蔬菜研究所、鄭州鄭研種苗科技有限公司、鄭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、鄭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會(huì)會(huì)計(jì)核算中心、鄭州農(nóng)機(jī)檢測(cè)中心、新鄭市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、新鄭市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣中心、固始縣植物保護(hù)植物檢疫站、魯山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藥管理站、鞏義市農(nóng)技推廣中心、新鄭市農(nóng)業(yè)技術(shù)區(qū)域推廣總站、河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校中牟分校。本文件主要起草人：楊金蘭、李永輝、劉艷波、孫偉霞、王曉偉、劉艷平、李元杰、崔可、焦玉潔、魯政、李維釗、史小強(qiáng)、路翠玲、袁曉晶、孫美玲、張舜、劉燕敏、韓荔、萬(wàn)秀娟、曹玉巧、蔡偉、石亞利。1DB4101/T54—2023本文件規(guī)定了秋冬蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收和生產(chǎn)檔案。本文件適用于秋冬蘿卜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T2624水肥一體化技術(shù)規(guī)范總則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1秋冬蘿卜立秋前后播種，生長(zhǎng)期主要在秋季，于秋末冬初采收的蘿卜。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。應(yīng)避免與蘿卜、白菜、甘藍(lán)、油菜等十字花科作物連作。5播前準(zhǔn)備5.1清潔田園清除廢膜、雜草、作物殘留枝葉等。5.2整地施肥5.2.1整地2DB4101/T54—2023播種前深翻土壤30cm～35cm，耙勻、耙細(xì)、耙平。5.2.2施肥整地前將基肥均勻撒施地表，深翻，每畝施生物有機(jī)肥200kg～320kg、硫酸鉀型三元復(fù)合肥（N：P2O5：K2O=15：15：15）50kg～75kg和硼肥0.5kg～1.0kg。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。5.3起壟宜南北向起壟。起壟和栽培方式見(jiàn)表1。表1起壟和栽培方式單位為厘米———5.4鋪設(shè)滴灌單壟單行栽培在壟面鋪設(shè)1條滴灌帶；單壟雙行栽培，根據(jù)行距不同，壟面鋪設(shè)1～2條滴灌帶。6播種6.1品種選擇選用抗病性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、適應(yīng)性廣、商品性好、符合消費(fèi)習(xí)慣的秋冬蘿卜優(yōu)良品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合NY2620的規(guī)定。宜選用包衣種子。6.2種子編繩使用數(shù)控種子編織機(jī)將種子按預(yù)計(jì)株距或株距的一半粒距編制到可降解種子帶里，纏成一個(gè)個(gè)線(xiàn)軸。6.3播期8月上旬至9月上旬均可播種，以8月中下旬為最佳播期。6.4播種方式采用直播方式。點(diǎn)播：人工播種，每穴播種3～5粒種子；機(jī)播：采用播種機(jī)精播，每穴1～2粒種子；采用線(xiàn)播機(jī)繩播，每穴1～2粒種子。每畝需種量100g～400g。播種深度以1.5cm～2.0cm為宜，播種深淺一致，覆土厚1.0cm～1.5cm，鎮(zhèn)壓。播種后及時(shí)澆水。7田間管理3DB4101/T54—20237.1間苗定苗幼苗2～3片真葉時(shí)間苗，5～6片真葉時(shí)定苗。去弱留壯、去雜苗病苗。7.2培土對(duì)露出地面的長(zhǎng)型蘿卜品種在其肉質(zhì)直根露肩前后進(jìn)行培土固根。7.3水分管理播種后根據(jù)土壤墑情采用水肥一體化設(shè)備及時(shí)灌溉。發(fā)芽期，保持土壤濕潤(rùn)，田間持水量宜在80%以上。幼苗期，少澆勤澆，田間持水量以60%為宜。肉質(zhì)根膨大前期，適量澆水，掌握“地不干不澆，地皮發(fā)白時(shí)才澆”的原則，田間持水量維持在60%～70%，后期適當(dāng)控水。肉質(zhì)根膨大盛期，保證充足的水分供應(yīng)，均勻供水，田間持水量宜在70%～80%。采收前10d內(nèi)，停止?jié)菜?。雨季?yīng)注意排澇。灌溉用水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。7.4追肥全生育期一般追肥2次。幼苗5～6片真葉時(shí)進(jìn)行第1次追肥，每畝施大量元素水溶肥（N：P2O5：K2O=20:20:20）5kg～8kg；肉質(zhì)根膨大盛期進(jìn)行第2次追肥，每畝施大量元素水溶肥（N：P2O5：K2O=17:9:34）5kg～8kg。肉質(zhì)根膨大盛期可使用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液和0.2%硼砂溶液進(jìn)行葉面追肥2～3次，間隔7d～10d。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求。水肥一體化管理應(yīng)符合NY/T2624的規(guī)定。8病蟲(chóng)害防治8.1主要病蟲(chóng)害霜霉病、病毒病、黑腐病、軟腐病、蚜蟲(chóng)、白粉虱、菜青蟲(chóng)、小菜蛾等。8.2防治原則按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物措施，輔以化學(xué)防治。8.3農(nóng)業(yè)防治選用抗（耐）病優(yōu)良品種；合理布局，間作、輪作換茬；深耕曬垡；加強(qiáng)田間管理；及時(shí)清除病殘?bào)w，保持田園清潔等。8.4物理防治采用殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)，安裝離地高度以1.2m～1.5m為宜，每畝安置殺蟲(chóng)燈1盞，每天20：00開(kāi)燈，次日7：00關(guān)燈。8.5生物防治保護(hù)利用天敵；采用蘇云金桿菌（BT）防治菜青蟲(chóng)、小菜蛾等。8.6化學(xué)防治科學(xué)選用農(nóng)藥品種，使用應(yīng)符合GB/T8321(所有部分)的規(guī)定，使用方法見(jiàn)表A.1。9采收4DB4101/T54—2023根據(jù)品種特性和市場(chǎng)需求適時(shí)采收。一般于10月下旬～11月上中旬收獲。肉質(zhì)根大部分露在地上的品種，應(yīng)于霜凍前及時(shí)采收；肉質(zhì)根全部埋在土中的品種，可以適當(dāng)遲收。防凍害，最遲在最低氣溫-3℃強(qiáng)寒流前2d～3d采收。10生產(chǎn)檔案記錄種子、肥料、農(nóng)藥等來(lái)源信息，保留播種、田間管理、肥藥使用等生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的