DB4112T 138-2021 袋栽金針菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB304110IDB4110/T16—2021前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4立地條件 5種植要求 3 38病蟲(chóng)害防治 39采收 310加工與貯存 4DB4110/T16—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由禹州市人民政府提出。本文件由許昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、禹州市市場(chǎng)監(jiān)督服務(wù)中心、河南名銳藥業(yè)有限責(zé)任公司。本文件主要起草人：薛曉剛、顧占勛、王彩玲、黃彩、李中平、馬殿軍、羅朝旭、楊紅舉、李進(jìn)套。1DB4110/T16—2021禹迷迭香種植技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了禹迷迭香的術(shù)語(yǔ)和定義、立地條件、種植要求、定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收和加工貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于禹州市域內(nèi)的禹迷迭香的種植與采收。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T22301干迷迭香NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1迷迭香迷迭香，拉丁學(xué)名（Rosmarinusoficinalis是雙子葉植物綱、唇形科、迷迭香屬灌木植物。3.2禹迷迭香指河南省禹州市區(qū)域栽培種植的唇形科迷迭香屬多年生常綠灌木。禹迷迭香株高1m～1.8m，莖及老枝圓柱形，皮層暗灰色，不規(guī)則的縱裂，塊狀剝落，幼枝四棱形，密被白色星狀細(xì)絨毛。葉常常在枝上叢生，具極短的柄或無(wú)柄，葉片線(xiàn)形，長(zhǎng)1cm～2.5cm，寬1mm～2mm，先端鈍，基部漸狹，全緣，向背面卷曲，革質(zhì)，上面稍具光澤，近無(wú)毛，下面密被白色的星狀絨毛。4立地條件平地或緩坡地，土壤深厚疏松，土質(zhì)肥沃，粘性小、水源充足、排水良好的砂質(zhì)壤土。海拔在200m~1000m,大氣質(zhì)量符合GB3095的規(guī)定，排灌方便，水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定。5種植要求2DB4110/T16—20215.1品種選擇宜選用抗病害能力強(qiáng)的大葉品種。5.2育苗5.2.1苗床選擇及整理禹迷迭香繁殖苗床應(yīng)選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、靠近水源、排灌方便的地方，冬季應(yīng)搭建溫室或簡(jiǎn)易塑料大棚。要求苗床土質(zhì)疏松、透氣性好，澆水后不板結(jié)，以砂壤土為佳，粘砂壤較好，粘紅土次之。如果土壤不疏松，可用加砂和發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥、草木灰等進(jìn)行改良。整理墑面時(shí)要除去草根、草種，并要求整平、整細(xì)墑面。苗床寬度以1m為宜，溝道深度不低于30cm，畦面寬100cm～120cm。5.2.2苗床消毒用58%甲霜﹒錳鋅可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑800～1000倍液對(duì)苗床進(jìn)行地面噴霧，然后悶棚1d，第2d開(kāi)棚透氣后進(jìn)行扦插。5.2.3育苗時(shí)間禹迷迭香全年可以育苗，10～11月育苗成活率較高。5.3扦插繁殖5.3.1插穗選擇當(dāng)年生、健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、節(jié)距短的半木質(zhì)化枝條，剪取8cm～12cm長(zhǎng)的莖段，每一段有4道以上的節(jié)，較長(zhǎng)或肥壯的枝條可剪成幾段。插穗下部1/3葉抹去，下端口剪成馬蹄形。剪枝時(shí)要遮陰，不能暴曬。剪好的枝條用清水浸泡5h～10h后即可扦插。5.3.2扦插天氣、時(shí)間大田露地扦插宜2月上旬，大棚內(nèi)全年可扦插，扦插宜選擇在陰天或下午進(jìn)行。5.3.3扦插方法插條插入土中的深度約3cm～4cm，一般為2道節(jié)，扦插前2h～3h將畦面澆透水，扦插株行距5cm×5cm，將處理好的插條下端1/3垂直插入苗床中，扦插完畢壓緊土壤，及時(shí)澆透水，蓋薄膜保濕。5.3.4苗期管理5.3.4.1澆灌扦插苗在最初的15d，應(yīng)每天澆水3次，確保苗床濕潤(rùn)，及時(shí)拔除雜草。5.3.4.2溫濕度管理在插條生根前用遮光率75%的遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰處理，在插條生根后（約20d～30d）去除遮陽(yáng)網(wǎng)。育苗期間，用薄膜覆蓋搭建保溫棚，當(dāng)棚內(nèi)溫度≤25℃時(shí)，不揭膜；25℃~30℃時(shí)打開(kāi)兩端薄膜，通風(fēng)降溫。春季氣溫升高后，要注意晝揭夜蓋，移栽前8d～10d逐步揭膜煉苗。5.3.4.3施肥打頂扦插1個(gè)月后噴施1次葉面肥，對(duì)早期開(kāi)花植株進(jìn)行打頂。3DB4110/T16—20215.3.4.4起苗秋季扦插宜60d±5d，冬春季宜100d±5d，待苗木生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)，苗高12cm～15cm，有2～3個(gè)分枝時(shí)即可移栽。取苗前苗床澆透水，取苗時(shí)宜多帶土少傷根，并用稻草捆成小捆，以便移栽。6定植6.1整地整地前每畝均勻撒施腐熟的有機(jī)肥1000kg～1500kg。深翻土地，耙碎、整細(xì)、整平后做畦，畦高15cm～20cm。坡地可采用平畦。平地應(yīng)起排水溝，溝道深20cm～30cm，寬20cm以上。6.2選苗苗長(zhǎng)出6～8片葉時(shí)定植，選用植株健壯、根系發(fā)育良好、無(wú)病無(wú)損傷的苗木。6.3栽種方法定植時(shí)期宜在3～4月?？刹捎闷街埠蛪胖驳姆绞?，平植、壟植均按株行距40cm×50cm定植，定植前用58%甲霜﹒錳鋅可濕性粉劑1500～2000倍液對(duì)土壤消毒。7田間管理7.1施肥、除草禹迷迭香不喜高肥。當(dāng)年定植苗成活后（定植后10d～15d），追施清糞水1～2次，9月后追肥1次；多年生苗在施足冬肥（基肥）的條件下，生長(zhǎng)后期應(yīng)增施磷、鉀肥，做到看苗施肥，好苗少施，弱苗多施。結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草。7.2灌溉排水視土壤墑情一般每7d～10d澆水1次，中后期結(jié)合氣候條件和土壤墑情適時(shí)灌溉，不宜漫灌。遇積水應(yīng)及時(shí)排水。7.3修枝整形定植后3個(gè)月修枝，修剪不超過(guò)枝條長(zhǎng)度的一半，以確保側(cè)芽生長(zhǎng)，使植株生長(zhǎng)成圓錐形為宜。8病蟲(chóng)害防治禹迷迭香病害主要為灰霉病、根腐病和莖腐病，蟲(chóng)害為蟋蟀。在防治上宜采用農(nóng)業(yè)防治，開(kāi)好排水溝，合理密植，降低田間濕度和郁蔽度。冬季清潔田園，剪掉病枝、枯枝、老枝及多余枝條，拔除雜草。9采收禹迷迭香一次栽培，可多年采收。采收與修剪可以同步進(jìn)行，采老枝，留嫩枝。采收時(shí)間為10月下旬至第二年2月中、下旬（萌芽前），可采摘3～4次。采收時(shí)第一年主莖保留8cm～10cm，并保留分布均勻的5～8個(gè)分枝，剪截高度在一個(gè)平面上。多年生大田的剪截，應(yīng)保留3cm～5