醫(yī)院食堂外包招標成功經(jīng)驗分享

醫(yī)院食堂外包招標成功經(jīng)驗分享合同編號：__________地址：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：一、合同范圍1.1乙方負責(zé)甲方醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)，包括早、中、晚三餐。1.2乙方應(yīng)按照甲方要求，提供符合食品安全、衛(wèi)生標準的食物，保證食堂的正常運營。1.3乙方應(yīng)承擔(dān)食堂員工的工資、福利及社會保險等費用。1.4乙方應(yīng)保證食堂設(shè)施設(shè)備的正常運行，并進行定期維護保養(yǎng)。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，期限為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前__個月簽訂書面續(xù)約協(xié)議。三、費用及支付3.1乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂運營成本預(yù)算，承擔(dān)食堂的日常運營成本。3.2甲方應(yīng)按照雙方約定的收費標準，向乙方支付食堂餐飲服務(wù)費用。3.3甲方支付給乙方的費用，乙方應(yīng)出具合法發(fā)票。3.4雙方應(yīng)每月__日對上月餐飲服務(wù)費用進行結(jié)算。四、食品安全與衛(wèi)生4.1乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。4.2乙方應(yīng)定期對食堂衛(wèi)生進行檢查，確保食堂衛(wèi)生狀況符合國家衛(wèi)生標準。4.3乙方應(yīng)加強對食堂員工的培訓(xùn)和管理，提高員工食品安全意識。五、服務(wù)質(zhì)量5.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求，制定合理的餐飲服務(wù)方案，保證食堂服務(wù)質(zhì)量。5.2乙方應(yīng)定期對食堂服務(wù)質(zhì)量進行自我評估，并根據(jù)甲方意見進行改進。5.3乙方應(yīng)建立健全投訴處理機制，對甲方及就餐人員的投訴進行及時處理。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2乙方如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方損失。七、爭議解決7.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.乙方食堂運營方案2.乙方食堂食品安全許可證3.乙方食堂衛(wèi)生許可證4.乙方食堂員工名單及健康證明5.乙方食堂設(shè)施設(shè)備清單6.乙方食堂運營成本預(yù)算7.甲方食堂收費標準二、違約行為及認定：1.乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。2.乙方發(fā)生食品安全事故，未能及時采取措施予以糾正。3.乙方未按照約定承擔(dān)食堂運營成本。4.甲方未按照約定支付食堂餐飲服務(wù)費用。5.甲方未按照約定提供食堂設(shè)施設(shè)備，或提供的設(shè)備不符合要求。6.任何一方未履行合同約定的其他義務(wù)。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指醫(yī)院方，負責(zé)委托食堂外包服務(wù)的一方。2.乙方：指中標并負責(zé)承包醫(yī)院食堂餐飲服務(wù)的一方。3.食堂外包：指醫(yī)院將食堂餐飲服務(wù)委托給專業(yè)餐飲企業(yè)或個人經(jīng)營。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.衛(wèi)生標準：指國家規(guī)定的餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生要求，包括食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等。6.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方食堂運營過程中，出現(xiàn)食品安全問題。解決辦法：乙方應(yīng)立即采取措施予以糾正，并向甲方報告。甲方有權(quán)要求乙方暫停運營，直至問題解決。2.問題：甲方未按時支付食堂餐飲服務(wù)費用。解決辦法：甲方應(yīng)按時支付費用。如甲方逾期支付，應(yīng)承擔(dān)逾期付款的違約責(zé)任。3.問題：乙方食堂設(shè)施設(shè)備損壞，影響正常運營。解決辦法：乙方應(yīng)負責(zé)維修或更換設(shè)備。如因設(shè)備問題導(dǎo)致乙方無法正常運營，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景：1.醫(yī)院食堂外包招標成功后，與中標方簽訂食堂承包合同。2.醫(yī)療機構(gòu)需要提高食堂服務(wù)質(zhì)量，決定對外包食堂進行招標。3