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文檔簡介
酒店客房用品采購與驗(yàn)收制度酒店客房用品采購與驗(yàn)收制度第一章總則第一條目的為規(guī)范酒店客房用品的采購與驗(yàn)收流程,確??头坑闷返馁|(zhì)量、數(shù)量和安全,提高酒店客房用品的使用效率,降低采購成本,特制定本制度。第二條適用范圍本制度適用于酒店客房部門所有客房用品的采購與驗(yàn)收工作。第三條原則1.合法性原則:采購與驗(yàn)收活動必須符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.經(jīng)濟(jì)性原則:在保證質(zhì)量的前提下,追求采購成本的最優(yōu)化。3.質(zhì)量第一原則:保證客房用品的質(zhì)量,滿足客房使用需求。4.規(guī)范管理原則:建立健全的采購與驗(yàn)收流程,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條組織機(jī)構(gòu)1.采購部門:負(fù)責(zé)客房用品的采購工作。2.驗(yàn)收部門:負(fù)責(zé)客房用品的驗(yàn)收工作。3.財(cái)務(wù)部門:負(fù)責(zé)客房用品采購款項(xiàng)的支付審核。4.客房管理部門:負(fù)責(zé)客房用品的使用與管理。第五條職責(zé)1.采購部門:負(fù)責(zé)收集客房用品需求信息。擬定采購計(jì)劃,進(jìn)行市場調(diào)查。選擇合格的供應(yīng)商,簽訂采購合同。監(jiān)督供應(yīng)商按時、按質(zhì)、按量供貨。2.驗(yàn)收部門:負(fù)責(zé)對采購到的客房用品進(jìn)行驗(yàn)收。檢查貨物質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等是否符合合同要求。發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告相關(guān)部門,并采取措施。3.財(cái)務(wù)部門:負(fù)責(zé)對采購合同進(jìn)行審核。對驗(yàn)收合格的客房用品進(jìn)行付款。4.客房管理部門:負(fù)責(zé)客房用品的日常管理工作。定期盤點(diǎn),確??头坑闷返凝R全和完好。第三章采購流程第六條需求調(diào)查1.客房管理部門根據(jù)客房用品的實(shí)際消耗情況,提出采購需求。2.采購部門對需求進(jìn)行調(diào)查、分析,確定采購計(jì)劃。第七條供應(yīng)商選擇1.采購部門根據(jù)采購計(jì)劃,制定供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)。2.通過公開招標(biāo)、邀請招標(biāo)等方式選擇合格的供應(yīng)商。3.對供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核、實(shí)地考察,確保其生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。第八條采購合同1.采購部門與供應(yīng)商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。2.合同內(nèi)容應(yīng)包括貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨時間、付款方式等。第九條采購實(shí)施1.供應(yīng)商按照合同約定的時間、地點(diǎn)、方式供貨。2.采購部門負(fù)責(zé)接收貨物,并進(jìn)行初步檢查。第四章驗(yàn)收流程第十條驗(yàn)收準(zhǔn)備1.驗(yàn)收部門根據(jù)采購合同,制定驗(yàn)收計(jì)劃。2.準(zhǔn)備驗(yàn)收所需的工具、設(shè)備和人員。第十一條驗(yàn)收實(shí)施1.驗(yàn)收部門對采購到的客房用品進(jìn)行數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等方面的檢查。2.驗(yàn)收結(jié)果應(yīng)符合合同約定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。3.如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)及時通知采購部門。第十二條驗(yàn)收報(bào)告1.驗(yàn)收部門填寫驗(yàn)收報(bào)告,詳細(xì)記錄驗(yàn)收過程和結(jié)果。2.驗(yàn)收報(bào)告經(jīng)相關(guān)責(zé)任人簽字后生效。第五章管理與監(jiān)督第十三條質(zhì)量管理1.采購部門應(yīng)定期對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量評估。2.驗(yàn)收部門對不合格的客房用品進(jìn)行退換或報(bào)廢處理。第十四條監(jiān)督檢查1.客房管理部門定期對客房用品的采購、驗(yàn)收、使用、保管等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。第十五條信息化管理1.建立客房用品采購與驗(yàn)收的信息化管理系統(tǒng)。2.實(shí)現(xiàn)采購、驗(yàn)收、庫存、使用等環(huán)節(jié)的信息共享和流程優(yōu)化。第六章附則第十六
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