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文檔簡介

糧油質(zhì)量檢驗員單選題

1、【題目】按有效數(shù)字計算規(guī)則，3.40+5.7281+1.00421=

選項：

A.10.13231

B.10.1323

C.10.132

D.10.13

答案：

D

解析：

暫無解析

1、【題目】下列玻璃儀器中不屬于量器類的為

選項:

A.容量瓶

B.稱量瓶

C.吸量管

D.移液管

答案：

B

解析：

暫無解析

1、【題目】使用分析天平時，加減祛碼和取放物體必須休止天平，這是為

選項：

A.防止天平盤的擺動

B.減少瑪瑙刀口的磨損

C.增加天平的穩(wěn)定性

D.加快稱量速度

答案:

B

解析:

暫無解析

1、【題目】下列糧食樣品不適合用分樣器分樣的是

選項:

A.玉米

B.油菜籽

C.小麥

D.無芒稻谷

答案:

A

解析:

暫無解析

1、【題目】在糧油質(zhì)量檢驗中，常采用（）的平均值報告檢驗結(jié)果。

選項：

A.雙試驗

B.對比試驗

C.平行試驗

D.空白試驗

答案：

A

解析：

暫無解析

1、【題目】按有效數(shù)字計算規(guī)律，0.0326*0.00814=

選項:

A.O.

B.2.653*10A-4

C.2.65*10A-4

D.2.6*10A-4

答案：

C

解析：

暫無解析

1、【題目】用馬弗爐灰化樣品時，下面操作正確的是

選項：

A.樣品在電爐上灼燒至無煙后放入

B.樣品可以直接放入灰化

C.樣品灰化后關(guān)閉電源立即取出

D.樣品在馬弗爐中灰化過夜

答案:

A

解析：

暫無解析

1、【題目】面粉含砂量檢驗分（）和灰化法兩種。

選項：

A.直接干燥法

B.四氯化碳法

C.乙酸鎂法

D.分光光度法

答案：

B

解析：

暫無解析

1、【題目】下列祛碼維護方法不正確的是

選項：

A.用骨質(zhì)或塑料鏡子夾取祛碼

B.祛碼上有污物用綢布蘸無水乙醇擦凈

C.祛碼如跌落碰傷應(yīng)鑒定后再使用

D.祛碼上有銹跡用細(xì)砂布輕輕擦去

答案：

D

解析：

暫無解析

1、【題目】碧谷機接通電源后電機不動，若是空載，電機嗡嗡作響，則說

明碧谷機中

選項：

A.輻子調(diào)的過松

B.稻谷將膠輻卡住

C.機件有松動

D.電源至電機接線有問題

答案：

C

解析：

暫無解析

1、【題目】使用電烘箱和高溫爐時，不得把（）送入烘箱和高溫爐加熱。

選項：

A.含水量高的糧食

B.腐敗變質(zhì)的食品

C.其他檢驗項目不合格的樣品

D.含有大量易燃、易爆溶劑的物品

答案:

D

解析：

暫無解析

1、【題目】稀釋濃硫酸時，應(yīng)在燒杯等耐熱的容器中進(jìn)行，在玻璃棒的不

斷攪拌下，緩慢地將

選項：

A.硫酸加到水中

B.水加到硫酸中

C.同時放到容器中

D

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