2024年食堂經(jīng)營(yíng)承包規(guī)范協(xié)議

2024年食堂經(jīng)營(yíng)承包規(guī)范協(xié)議版A版本合同目錄一覽1.食堂承包概述1.1承包方基本信息1.2發(fā)包方基本信息1.3食堂基本信息2.承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包內(nèi)容3.承包期限3.1承包開始日期3.2承包結(jié)束日期4.承包費(fèi)用4.1承包金4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用支付時(shí)間5.食堂經(jīng)營(yíng)與管理5.1食品安全管理5.2服務(wù)質(zhì)量管理5.3人員管理6.食堂設(shè)施與維護(hù)6.1設(shè)施提供6.2設(shè)施維護(hù)7.合同的變更與終止7.1變更條件7.2終止條件7.3終止后的事宜8.違約責(zé)任8.1承包方違約8.2發(fā)包方違約9.爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決9.2調(diào)解解決9.3法律途徑10.合同的生效、修改與解除10.1生效條件10.2修改條件10.3解除條件11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違約保密條款12.法律適用與爭(zhēng)議解決12.1法律適用12.2爭(zhēng)議解決方式13.其他條款13.1通知與送達(dá)13.2合同的副本13.3附加條款14.合同的簽署14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)14.3簽署人第一部分：合同如下：第一條食堂承包概述1.1承包方基本信息承包方地址：_____________。聯(lián)系人：_____________，聯(lián)系電話：_____________。1.2發(fā)包方基本信息發(fā)包方地址：_____________。聯(lián)系人：_____________，聯(lián)系電話：_____________。1.3食堂基本信息食堂名稱：_____________。食堂地址：_____________。食堂座位數(shù)：_____________。食堂經(jīng)營(yíng)范圍：_____________。第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍承包方同意在承包期限內(nèi)，對(duì)食堂進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理。2.2承包內(nèi)容承包方承包的食堂經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括但不限于：（1）提供早、中、晚三餐服務(wù)；（2）提供節(jié)日餐、特色餐等服務(wù)；（3）負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理；（4）確保食品的質(zhì)量和安全；（5）負(fù)責(zé)食堂的環(huán)境衛(wèi)生。第三條承包期限3.1承包開始日期承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。3.2承包結(jié)束日期承包期限結(jié)束后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。第四條承包費(fèi)用4.1承包金承包方應(yīng)向發(fā)包方支付承包金，承包金為人民幣（大寫）：____元整（小寫）：￥_____。4.2費(fèi)用支付方式承包方應(yīng)在每月__日前，以____方式向發(fā)包方支付承包金。4.3費(fèi)用支付時(shí)間承包方應(yīng)在每月__日前支付當(dāng)月的承包金。第五條食堂經(jīng)營(yíng)與管理5.1食品安全管理承包方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食品的質(zhì)量和安全。5.2服務(wù)質(zhì)量管理承包方應(yīng)確保提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足發(fā)包方員工的需求。5.3人員管理承包方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理，確保員工具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。第六條食堂設(shè)施與維護(hù)6.1設(shè)施提供發(fā)包方應(yīng)提供食堂的設(shè)施和設(shè)備，包括廚房設(shè)備、餐桌椅、餐具等。6.2設(shè)施維護(hù)承包方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施的正常運(yùn)行。第八條違約責(zé)任8.1承包方違約如承包方違反本合同的約定，發(fā)包方有權(quán)要求承包方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。8.2發(fā)包方違約如發(fā)包方違反本合同的約定，承包方有權(quán)要求發(fā)包方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。第九條爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決合同履行過程中的爭(zhēng)議。9.2調(diào)解解決如協(xié)商不成，雙方同意向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解。9.3法律途徑如調(diào)解不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十條合同的生效、修改與解除10.1生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2修改條件合同的修改應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。10.3解除條件合同解除應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面解除協(xié)議。第十一條保密條款11.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過程中獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等，應(yīng)予以保密。11.2保密期限保密期限自本合同生效之日起算，至合同解除或終止之日起__年止。11.3違約保密條款如一方違反保密義務(wù)，導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。第十二條法律適用與爭(zhēng)議解決12.1法律適用本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭(zhēng)議的解決均適用中華人民共和國(guó)法律。12.2爭(zhēng)議解決方式如本合同的任何條款或其任何部分的有效性或可執(zhí)行性在任何司法管轄區(qū)有任何問題，該條款或部分將按該司法管轄區(qū)的法律修改或解釋，但其余條款或部分仍具有完整的效力與意義。第十三條其他條款13.1通知與送達(dá)任何一方發(fā)出的通知或其他通信均應(yīng)以書面形式送達(dá)對(duì)方指定的地址。13.2合同的副本雙方各自保留一份本合同的副本，兩份副本均具有同等法律效力。13.3附加條款如雙方在本合同履行過程中有任何補(bǔ)充或修改，應(yīng)簽訂書面附加協(xié)議。第十四條合同的簽署14.1簽署日期本合同于____年__月__日簽署。14.2簽署地點(diǎn)本合同于____（地點(diǎn)）簽署。14.3簽署人承包方代表：（簽名）發(fā)包方代表：（簽名）第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂承包經(jīng)營(yíng)范圍詳細(xì)列表附件二：食堂承包費(fèi)用明細(xì)表附件三：食堂設(shè)施設(shè)備清單附件四：食品安全管理規(guī)范附件五：服務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)附件六：食堂員工培訓(xùn)記錄表附件七：食堂經(jīng)營(yíng)月度報(bào)告附件八：承包金支付憑證附件九：食堂設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)記錄附件十：合同續(xù)約協(xié)議附件一：食堂承包經(jīng)營(yíng)范圍詳細(xì)列表詳細(xì)列出承包方在承包期限內(nèi)應(yīng)提供的食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍，包括但不限于餐飲服務(wù)、節(jié)日特色餐、飲料和小吃等。附件二：食堂承包費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)列出承包金及其他相關(guān)費(fèi)用的計(jì)算方式、支付時(shí)間和支付方式等。附件三：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)列出食堂所有設(shè)施和設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量和狀態(tài)等信息。附件四：食品安全管理規(guī)范詳細(xì)列出承包方應(yīng)遵守的食品安全管理規(guī)范和要求，包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)。附件五：服務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出承包方應(yīng)達(dá)到的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括食品口味、服務(wù)態(tài)度、就餐環(huán)境等方面。附件六：食堂員工培訓(xùn)記錄表記錄食堂員工的培訓(xùn)情況，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)效果等。附件七：食堂經(jīng)營(yíng)月度報(bào)告承包方應(yīng)每月向發(fā)包方提交食堂經(jīng)營(yíng)狀況報(bào)告，包括營(yíng)業(yè)額、客流量、員工滿意度等。附件八：承包金支付憑證發(fā)包方和承包方雙方確認(rèn)的承包金支付憑證，包括支付時(shí)間、支付金額等。附件九：食堂設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)記錄記錄食堂設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)情況，包括維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間、維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容、維護(hù)保養(yǎng)效果等。附件十：合同續(xù)約協(xié)議如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議，明確續(xù)約期限、費(fèi)用等事項(xiàng)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.承包方未按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的；2.承包方未按照約定支付承包金的；3.發(fā)包方未按照約定提供設(shè)施和設(shè)備的；4.發(fā)包方未按照約定支付費(fèi)用的；5.雙方未按照約定履行合同的其他事項(xiàng)。責(zé)任認(rèn)定：1.違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等；2.具體違約行為的責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)合同條款和法律規(guī)定進(jìn)行確定；3.違約方的違約行為導(dǎo)致合同解除的，應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。示例說明：如承包方未按照約定提供服務(wù)，導(dǎo)致發(fā)包方遭受經(jīng)濟(jì)損失的，承包方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。具體賠償金額根據(jù)實(shí)際情況確定。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：指雙方為明確各自權(quán)利義務(wù)而簽訂的書面協(xié)議。2.承包方：指承擔(dān)食堂承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任的當(dāng)事人。3.發(fā)包方：指將食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)發(fā)包給承包方的當(dāng)事人。4.承包金：指承包方向發(fā)包方支付的費(fèi)用，用于承包食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)。5.食品安全管理規(guī)范：指國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定