育嬰員高級試題含答案

育嬰員高級試題含答案一、單選題（共64題，每題1分，共64分）1.嬰兒飲湯是科學的喂養(yǎng)方法之一，可以作為嬰兒（）一種形式。A、添加輔食B、飲料C、膳食D、增加零食正確答案：A2.1歲以前的嬰兒記憶能力比較差，5～6個月時可以認識并記住自己的媽媽，但()。A、保持的時間很短B、可以永久保持C、保持的時間很長D、保持的時間不短正確答案：A3.（）等廣泛存有脂肪。A、谷物類、根莖類、食糖、水果、蔬菜B、動物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽類C、蛋、奶、瘦肉、魚、豆制品及小麥、大米、干果、玉米D、水、飲料、水果、蔬菜、玉米正確答案：B4.腮腺炎患兒應保持口腔清潔：（）。A、每天用鹽水或復方硼酸液漱口B、防止發(fā)生繼發(fā)性感染C、清除口腔內的食物殘渣D、以上都是正確答案：C5.對待職業(yè)和崗位，（）并不是愛崗敬業(yè)所要求的。A、一職定終身，不改行B、遵守企業(yè)的規(guī)章制度C、樹立職業(yè)理想D、干一行愛一行專一行正確答案：A6.《母嬰保健法》第七條規(guī)定：“保健和醫(yī)療機構應當為公民提供婚前()”。A、婚前心理指導B、保健服務C、生育狀況檢查D、疾病治療正確答案：B7.未成年工的特殊保護是指根據(jù)未成年工的()的特點，對未成年工在勞動過程中特殊權益的保護。A、發(fā)育B、年齡C、性格D、身體尚未定型正確答案：D8.嬰幼兒食品是指滿足嬰幼兒()所需的食品。A、滿足主食B、添加輔食C、正常生長發(fā)育D、斷奶需要正確答案：C9.2歲半的嬰幼兒能集中注意()。A、10～20分鐘B、10～12分鐘C、8～10分鐘D、5～8分鐘正確答案：A10.許多生的食品，特別是家禽、肉類及未經消毒的牛奶常被()污染，徹底加熱可殺滅。A、病毒B、細菌C、病原體D、寄生蟲正確答案：C11.教給嬰幼兒使用電器方法：()。A、亂動電器的沒有危害B、可以隨意擺弄電器設備C、教育嬰幼兒注意安全D、允許嬰幼兒在沒有成人的指導下使用正確答案：C12.鈣的作用，()說法不正確。A、鎮(zhèn)靜神經B、構成骨骼、牙齒C、參與血漿凝血因子的產生D、參與血液凝固過程正確答案：C13.新生兒頭部已形成的乳痂，可用煮熟后晾涼的食用植物油悶()小時，再用棉棒輕輕擦拭。A、12B、3C、6D、24正確答案：D14.嬰兒半歲左右能夠坐起來的時候，可以較好地完成()。A、各種活動B、眼手協(xié)調的活動C、各種動作D、各種游戲正確答案：B15.（）是劃分工資等級的依據(jù)A、勞動范圍、復雜程度、腦力勞動或體力勞動B、勞動技術、復雜程度、繁重程度和責任大小C、勞動技術、重要程度、腦力勞動或體力勞動D、勞動技術、復雜程度、勞動強度正確答案：B16.接受+容許的放縱型教養(yǎng)方式的父母對子女抱以積極肯定的態(tài)度，但缺乏（）。A、控制B、愛護C、支配D、關心正確答案：A17.嬰幼兒使用的肥皂、浴液、爽身粉、嬰幼兒油等應當沒有()。A、刺激性B、藥性C、香味D、安全正確答案：A18.用人單位為勞動者提供()，對其進行專業(yè)技術培訓的，可以與該勞動者訂立協(xié)議，約定服務期。A、專業(yè)指導B、專業(yè)教材C、時間D、專項培訓費用正確答案：D19.嬰幼兒生長發(fā)育一般遵循()發(fā)展的規(guī)律。A、由下到上、由近到遠、由粗到細B、由上到下、由近到遠、由里到外C、由上到下、由近到遠、由粗到細D、由上到下、由近到遠、由細到粗正確答案：C20.新生兒頭部已形成的乳痂，可用煮熟后晾涼的()悶24小時，再用棉棒輕輕擦拭。A、食用植物油B、食用動物油C、肥皂水D、水正確答案：A21.忌用樟腦球收藏衣服和物品，以防可能引起的嬰幼兒()。A、敗血癥B、溶血癥C、溶血性貧血D、壞血癥正確答案：B22.我國第一個把（）歲育嬰職業(yè)標準化，規(guī)范化管理的依據(jù)是《育嬰員國家職業(yè)標準》A、0-3B、1-3C、3-6D、0-6正確答案：A23.()是嬰幼兒思維方式的準備時期，憑借手摸、體觸、口嘗、鼻聞、耳聽、眼看，發(fā)展起感覺、知覺能力。A、3～4歲B、0～1歲C、2～3歲D、1～2歲正確答案：B24.看食品的色澤，不要被所()食品迷惑。A、香味異常的B、造型漂亮的C、外包裝漂亮的D、外觀過于鮮艷、好看的正確答案：D25.0～1歲階段主要建立的是()關系。A、群體B、朋友C、親子D、玩伴正確答案：C26.0～3歲嬰幼兒胃容量隨生長發(fā)育而增加，其特點是（）。A、新生兒時為30～50毫升B、3個月時約為120毫升C、1歲時約為250毫升D、以上都是正確答案：D27.主食品系指含有嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素的()。A、主要食品B、添加食品C、輔助食品D、補充食品正確答案：A28.有一些食品，細菌超標，對孩子一過性的影響可表現(xiàn)為()。A、嘔吐B、腹瀉C、體重不增長D、以上都是正確答案：D29.未成年人接受的贈款、贈物歸屬未成年人所有。任何人，包括未成年人的父母或其他監(jiān)護人，不得以該未成年人未成年為由將該款、物據(jù)為己有是未成年人享有的()。A、財產所有權B、受贈權C、知識產權D、繼承權正確答案：B30.嬰幼兒濕疹的病因是（）。A、牛奶B、霉菌C、花粉D、過敏性體質正確答案：D31.腹瀉時不要接種()疫苗。A、卡介苗B、流腦C、乙腦D、小麻糖丸正確答案：D32.五顏六色汽水的主要成分是人工合成()、碳酸水，經加充二氧化碳氣體制成的。A、甜味劑B、香精C、色素D、以上都是正確答案：D33.為新生兒生長發(fā)育、哺乳和護理提供醫(yī)療保健服務并建立聯(lián)系卡，是()的內容。A、胎兒保健B、新生兒保健C、母嬰保健指導D、孕婦、產婦保健正確答案：B34.用人單位依照《勞動法》有關規(guī)定應當向勞動者支付經濟補償?shù)?，?)支付。A、工作交接一半時B、工作交接時C、辦結工作交接時D、工作交接前正確答案：C35.年齡階段性是指在嬰幼兒心理發(fā)展的全過程中，表現(xiàn)出一些在()不同的年齡階段特點。A、數(shù)量上B、形式上C、內容上D、質量上正確答案：D36.嬰幼兒蛋白質缺乏不會導致()。A、體重和身高增加緩慢B、影響大腦發(fā)育C、腹瀉、酸中毒D、肌肉松弛，抵抗力下降正確答案：C37.嬰幼兒氣質特征是兒童個性發(fā)展的最原始的基礎，其特點是()。A、跟后天無關B、具有先天的性質、受后天環(huán)境、教育條件的影響C、受先天影響D、不受先天影響正確答案：B38.飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分()。A、礦物質和微量元素B、蛋白質C、碳水化合物D、脂肪正確答案：A39.秋瀉病癥重者應禁食小時，禁食一定時間后癥狀緩解，可逐步恢復飲食（）。A、6～24B、12～36C、12～24D、6～12正確答案：A40.長期進食精細食物，不僅會因減少（）的攝入而影響神經系統(tǒng)發(fā)育。A、B族維生素B、維生素CC、維生素AD、維生素D正確答案：A41.勞動權利是指有勞動能力的公民享有要求()和按勞取酬的權利。A、參加勞動B、公益勞動C、義務勞動D、勞動就業(yè)的機會正確答案：D42.()為言語的發(fā)生期。包括咿呀學語，開始聽懂別人說的話和自己說話三個階段。A、0～1歲B、1～2歲C、2～3歲D、3～4歲正確答案：A43.根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中()對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。A、添加劑B、有毒、有害物質C、轉基因分子D、以上都是正確答案：B44.（）的內容包括勞動合同期限、工作內容、勞動保護和勞動條件、勞動報酬、勞動紀律、勞動合同終止條件、違反勞動合同的責任等。A、勞動就業(yè)B、勞動權利C、勞動合同D、勞動義務正確答案：C45.長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為()缺乏“株連”視力。A、鉛元素B、鉻元素C、鋁元素D、銅元素正確答案：B46.“撥珠數(shù)數(shù)”的游戲是嬰兒（）訓練。A、認物B、認識顏色C、回答問題D、發(fā)音正確答案：B47.0～3歲嬰幼兒的情緒和情感，對其()起著至關重要的作用。A、認知發(fā)展B、動作發(fā)展C、生存與發(fā)展D、性格發(fā)展正確答案：C48.嬰幼兒衣服有條件的()更換一次。A、2-3天B、隔天C、每天D、每周正確答案：C49.鼻出血大多發(fā)生在鼻腔前方，如果抬頭血就會流到（）。A、鼻腔后方B、口腔C、氣管甚至肺部D、以上都是正確答案：B50.嬰兒水代謝紊亂的癥狀可表現(xiàn)為（）。A、水腫B、嘴唇干裂C、無小便D、體溫增高正確答案：A51.大量研究資料顯示，不科學的飲食作為一個致病因素，對兒童健康的影響并不比()小。A、細菌B、病毒C、病原微生物D、以上都是正確答案：D52.若攝水量超過正常需要量，而心、腎、內分泌功能不全時，能發(fā)生（）。A、水腫B、腦水腫C、水中毒D、脫水正確答案：B53.安全購買食品要注意看經營者是否有()，其主體資格是否合法。A、足夠經營場所B、經營場所衛(wèi)生狀況C、營業(yè)執(zhí)照D、按照衛(wèi)生要求進行生產正確答案：C54.長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為鉻元素缺乏“株連”()。A、味覺B、嗅覺C、視力D、聽力正確答案：C55.嬰兒期添加食物應遵循下列原則()。A、由稀到稠，由少到多，由細到粗，由一種到多種B、由稀到稠，由甜到咸，由細到粗，由一種到多種C、由稀到稠，由少到多，由細到粗，由甜到咸D、由稀到稠，由少到多，由甜到咸，由一種到多種正確答案：C56.在沒有電話的情況下，應或，協(xié)助滅火或報警()。A、大聲呼喊B、采取其他方法引起鄰居、行人注意C、迅速離開火場D、以上都是正確答案：D57.輔食品是根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育的不同階段對各種營養(yǎng)素需求的增加，而添加、補充其他營養(yǎng)素的()。A、輔助食品B、添加食品C、主要食品D、補充食品正確答案：A58.電線斷線落地，不要靠近，6～10kV的高壓線，應至少離開電線落地點()遠，并及時報告有關部門修理。A、15mB、5mC、10mD、3m正確答案：C59.兒童計劃免疫是根據(jù)兒童的()制定的免疫程序。A、免疫特點B、傳染病發(fā)生情況C、免疫特點和傳染病發(fā)生情況D、以上都是正確答案：C60.（）的特點是：生長發(fā)育迅速，營養(yǎng)要求高，以乳食為主，但消化功能差，易發(fā)生消化紊亂和營養(yǎng)不良。A、新生兒期B、嬰幼兒期C、學齡前期D、幼兒期正確答案：B61.幼兒每()月應進行一次體格檢查。A、3～6B、1～3C、6～12D、9～12正確答案：A62.嬰幼兒乳痂的處理：()。A、新生兒頭部皮脂腺分泌不旺盛，不用經常清洗B、新生兒頭部皮脂腺分泌較旺盛，應經常清洗C、新生兒頭部皮脂腺分泌較旺盛，不用經常清洗D、新生兒頭部皮脂腺分泌不旺盛，應經常清洗正確答案：B63.嬰幼兒自()開始可添加輔食，為斷離母乳作準備。A、6個月B、3個月C、4個月D、5個月正確答案：D64.儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備和條件必須()，保持清潔，防止食品污染。A、密封B、防塵C、安全、無害D、隔離正確答案：B二、多選題（共11題，每題1分，共11分）1.課程表的制定()。A、特點B、要注意知識的學習與技能掌握的緊密結合時間的安排要考慮到乳嬰幼兒的生活作息C、要根據(jù)講課人的時間D、一般來說知識的學習多放在上午，技能的學習多放在下午E、要依照課程的時間分配來制定正確答案：ABDE2.物理降溫的方法，是用冷毛巾冷敷()。A、雙腋窩部B、胭窩C、前額部D、肘部E、大腿根部正確答案：ABCDE3.選擇與改編嬰幼兒認知游戲應注意（）。A、游戲不可重復進行B、追求訓練結果C、游戲可重復進行D、注重訓練過程正確答案：CD4.烹制嬰兒食物注意事項包括()。A、食物不要過油、過生、過硬、過咸、過甜B(yǎng)、不宜吃湯泡飯C、在飯前盡量不讓嬰幼兒吃零食D、膳食盡量清淡E、不要用水果代替蔬菜正確答案：ABCDE5.腹瀉嬰幼兒，因頻繁的大便刺激肛門周圍，皮膚和臀部皮膚護理重點應注意（）。A、便后清洗勤換尿布B、喝米湯C、口服糖鹽水D、臀部可涂上護臀油膏，四環(huán)素軟膏E、餐具消毒正確答案：AD6.嬰幼兒所需要的水取決于()。A、體液的積累損失率B、機體對熱量的需要C、新陳代謝的需要D、水的排出量E、水的消耗量正確答案：BC7.秋瀉嚴重者可出現(xiàn)電解質紊亂，還可合并（）而危及生命。A、胃出血B、胃炎C、腸套疊D、腸出血E、腦炎正確答案：CDE8.根據(jù)我國的國情，嬰幼兒的膳食應做到以下搭配，即()。A、粗糧與細糧搭配B、干稀搭配C、動物性食物與植物食物搭配D、葷素搭配E、咸甜搭配正確答案：ABCDE9.水痘預防和護理的方法包括()。A、勤換衣服B、保持皮膚清潔健康C、勤洗澡D、引導嬰幼兒不要用手搔抓E、剪短指甲正確答案：ABCDE10.輕度肺炎的家庭護理包括()。A、恢復期可適當參加戶外活動B、居室要保持安靜，以利于嬰兒充分休息C、墊高枕頭或采取半躺半坐姿勢。D、加強營養(yǎng)與喂養(yǎng)E、密切觀察病情的變化正確答案：BCDE11.發(fā)生夜驚后可以將嬰幼兒（）。A、用冷毛巾擦臉B、抱在懷里輕輕地撫慰C、讓嬰幼兒盡快進入睡眠D、讓嬰幼兒盡快清醒過來E、使之得到必要的安慰正確答案：ABCDE三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.嬰兒服裝最好選擇鮮艷、美觀的棉織品。（）A、正確B、錯誤正確答案：B2.()2歲7個月至3歲嬰幼期初會模仿大人復述故事，后來在大人的問題引導下，學習講述故事，即問答式講述故事，最后逐漸過渡到能自己看圖書講述故事。A、正確B、錯誤正確答案：A3.()提倡母乳喂養(yǎng)，指導合理營養(yǎng)，及時添加輔食；有計劃地接受預防接種，完成基礎免疫程序；重視衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)是幼兒期護理的要點。A、正確B、錯誤正確答案：B4.()更換尿布的時間和次數(shù)要固定。A、正確B、錯誤正確答案：B5.（）要盡量采用嬰幼兒普遍感興趣的食物烹調方式，制作色、香、味、形俱全的飯菜。A、正確B、錯誤正確答案：A6.（）打防疫針前要做好嬰幼兒的思想工作，消除嬰幼兒的緊張心理。A、正確B、錯誤正確答案：A7.()為了預防口瘡發(fā)生，哺乳時母親要保證乳具清潔，奶口管和奶瓶要嚴格消毒，隨時添加服用抗生素。A、正確B、錯誤正確答案：B8.()食品生產經營過程保持內外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害動物及其滋生條件的措施，與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。A、正確B、錯誤正確答案：A9.嬰兒發(fā)生休克時，要把其平放于地面，最好下面有毯子，使頭部位置較低，松開嬰兒衣服較緊的部位。（）A、正確B、錯誤正確答案：A10.（）脂肪的膳食來源有以下幾種途徑：動物油、植物油、奶油、蛋黃、肉類、魚類等，也可在一定條件下由攝入的醣類和蛋白質轉化而來。A、正確B、錯誤正確答案：A11.()新生兒的小腿稍向外彎曲，是子宮內的環(huán)境造成的，屬于正常的生理現(xiàn)象，隨著生長發(fā)育會自然變直。A、正確B、錯誤正確答案：A12.()給2～3歲嬰幼兒講故事，每次聽完故事之后，要指導嬰幼兒回憶和理解故事的內容，讓嬰幼兒復述故事內容，既可豐富語言，又可訓練注意力、記憶力。A、正確B、錯誤正確答案：A13.()接受+控制的權威型教養(yǎng)方式，這種教養(yǎng)方式下的兒童缺乏責任感，合作性差，很少為別人考慮，自信心不足。A、正確B、錯誤正確答案：B14.()前抱式用背帶兜抱嬰幼兒的方式適合6～30個月，帶寶寶認識美好世界。A、正確B、錯誤正確答案：B15.（）嬰幼兒所必需的營養(yǎng)素包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽微量元素、維生素、膳食纖維、水等。A、正確B、錯誤正確答案：A16.()嬰幼兒自我意識的發(fā)展不是個性特點的重要標志之一。A、正確B、錯誤正確答案：B17.()勞動者有履行勞動合同，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程，遵守勞動職業(yè)道德的義務。A、正確B、錯誤正確答案：A18.()采用職位扮演法訓練時，扮演角色的受訓人員數(shù)量有限，其余受訓人員則要求在一邊仔細觀察，對角色扮演者的表現(xiàn)用“觀察記錄表”方式，對其姿勢、手勢、表情和語言表達等項目進行評估，以達到培訓效果。A、正確B、錯誤正確答案：A19.()玻璃類從冷水時放入，橡膠類水熱后放入，以免橡膠變軟。A、正確B、錯誤正確答案：B20.嬰兒在暖和無風的日子到戶外曬太陽，是為了有更多的機會接觸大自然。（）A、正確B、錯誤正確答案：B21.（）根據(jù)嬰幼兒消化的生理特點，兩餐之間不要超過6小時。A、正確B、錯誤正確答案：B22.嬰兒氣管異物可立即讓嬰兒平躺，使其腳向下垂，輕拍其背部，通過異物的自身重力和嗆咳時胸腔內氣體A、正確B、錯誤正確答案：B23.()有時嬰幼兒會故意做一些惡作劇，以觀察成人的反應。如不讓打開電冰箱，他就故意把冰箱打開。這時最好的辦法是故意裝作看不見，讓他覺得沒趣而停止“惡作劇”。A、正確B、錯誤正確答案：A24.（）腸套疊多見于年齡較大的肥胖兒，被套入的腸子由于血液供應受到阻礙會引起疼痛，時間過長可能發(fā)生腸管壞死。A、正確B、錯誤正確答案：B25.()目前我國評價小兒體格生長發(fā)育的評價方法，一般采用均值離差法。A、正確B、錯誤正確答案：B2