1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件2024-2025學(xué)年人教版九年級(jí)化學(xué)

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成1-1觀察與思考液態(tài)的水試管中有氣泡冒出直至沸騰，玻璃片上出現(xiàn)小水珠氣態(tài)水（水蒸氣）無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-2將盛有一小塊石蠟的試管置于盛有沸水的燒杯中，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成

1-2

固體的石蠟石蠟熔化液態(tài)的石蠟無新物質(zhì)生成

實(shí)驗(yàn)1-3在一支試管中加入1~2mL氫氧化鈉溶液向其中滴加硫酸銅溶液，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成1-3硫酸銅溶液產(chǎn)生藍(lán)色沉淀氫氧化銅沉淀等有新物質(zhì)生成觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：在盛有少量大理石的試管中加入適量稀鹽酸，將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)1-4實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成塊狀的大理石二氧化碳等有新物質(zhì)生成大理石表面產(chǎn)生氣泡，澄清石灰水變渾濁1-4觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：物質(zhì)的變化：1.物理變化：通常只是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化。沒有生成新物質(zhì)的變化。舉例：汽油揮發(fā)、鐵水鑄成鍋、礦石粉碎等。2.化學(xué)變化：生成新物質(zhì)的變化。（化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。）舉例：燃燒、變質(zhì)、呼吸、光合作用等。物質(zhì)的變化：【思考】這些物質(zhì)發(fā)生了變化之后還和原來的物質(zhì)一樣嗎？它們屬于什么變化？物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象常見現(xiàn)象：改變顏色、放出氣體、生成沉淀等。并且常伴隨能量變化，表現(xiàn)為放熱、吸熱、發(fā)光等。思考：1.有發(fā)光、放熱、爆炸現(xiàn)象的一定是化學(xué)變化嗎？2.化學(xué)變化一定能觀察到現(xiàn)象嗎？4.化學(xué)變化和物理變化的判斷依據(jù)是什么？3.能否通過現(xiàn)象判斷物理變化和化學(xué)變化？1.描述格式：（填寫方法），xxx的是水，xxx的是酒精。2.展示要求：表述清楚，站姿挺拔，聲音洪亮。

我們提到的水和酒精的性質(zhì)當(dāng)中，哪些性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來？哪些性質(zhì)是通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來？一、物理性質(zhì)

物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)叫作物理性質(zhì)。熔點(diǎn)顏色狀態(tài)氣味沸點(diǎn)

密度

硬度溶解性揮發(fā)性導(dǎo)電性延展性磁性……

物理性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫作化學(xué)性質(zhì)。二、化學(xué)性質(zhì)包括：能燃燒、能生銹、能助燃、能與××物質(zhì)反應(yīng)等。1.青銅器易產(chǎn)生銅銹。2.純凈的水是無色、無味的液體。3.氧氣不易溶于水，且密度比空氣的大。

下列描述哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)木炭在燃燒木炭能燃燒鐵生銹

鐵在潮濕環(huán)境中易生銹酒精在揮發(fā)

酒精易揮發(fā)物質(zhì)的變化物質(zhì)的性質(zhì)

分析“變化”與“性質(zhì)”在描述上有什么區(qū)別？性質(zhì)與變化的區(qū)別：性質(zhì)是物質(zhì)固有的能力、特性，一般會(huì)用到“會(huì)”“能”“是”“難”“易”“可以”等詞描述。變化是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，需要一定時(shí)間，變化過程中可能導(dǎo)致物質(zhì)某些性質(zhì)的改變。我發(fā)現(xiàn)，我分析1.植物進(jìn)行光合作用。2.燒制陶器。3.冰雪消融。4.鎂在空氣中燃燒。5.鎂是銀白色的固體?；鹧劢鹁瘜W(xué)變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)通過觀察實(shí)驗(yàn)，試總結(jié)氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。為什么酒精可以做燃料？

物質(zhì)的性