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2024版高級(jí)廚師服務(wù)協(xié)議樣本版A版本合同目錄一覽1.服務(wù)內(nèi)容1.1廚師職責(zé)1.1.1烹飪工作1.1.2廚房管理1.1.3菜品研發(fā)1.2服務(wù)時(shí)間1.3服務(wù)地點(diǎn)2.雙方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方權(quán)利與義務(wù)2.1.1提供工作環(huán)境2.1.2支付薪酬2.1.3提出合理要求2.2乙方權(quán)利與義務(wù)2.2.1提供專業(yè)服務(wù)2.2.2遵守規(guī)章制度2.2.3保守商業(yè)秘密3.薪酬待遇3.1薪酬結(jié)構(gòu)3.1.1基本工資3.1.2獎(jiǎng)金及提成3.1.3福利待遇3.2薪酬支付3.3薪資調(diào)整4.工作表現(xiàn)評(píng)估4.1評(píng)估周期4.2評(píng)估內(nèi)容4.3評(píng)估結(jié)果運(yùn)用5.合同期限5.1試用期5.2正式合同期限5.3續(xù)約條款6.終止與解除合同6.1合同終止條件6.2合同解除條件6.3合同終止后的權(quán)益處理7.違約責(zé)任7.1甲方違約7.2乙方違約7.3違約賠償8.爭議解決8.1協(xié)商解決8.2調(diào)解解決8.3仲裁解決8.4法律途徑9.保密條款9.1保密內(nèi)容9.2保密期限9.3泄密責(zé)任10.知識(shí)產(chǎn)權(quán)10.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬10.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)10.3侵權(quán)責(zé)任11.不可抗力11.1不可抗力事件11.2不可抗力后果11.3不可抗力處理12.附則12.1合同的生效、修改和解除12.2合同的履行和監(jiān)督12.3合同的爭議解釋13.其他約定13.1雙方商定的其他事項(xiàng)13.2附件14.合同簽署14.1甲方簽署人14.2乙方簽署人14.3簽署日期第一部分:合同如下:第一條服務(wù)內(nèi)容1.1廚師職責(zé)1.1.1甲方應(yīng)承擔(dān)的烹飪工作包括:(1)根據(jù)餐廳經(jīng)營需要,完成菜單的設(shè)計(jì)與制作;(2)負(fù)責(zé)廚房的日常管理與運(yùn)營,確保廚房衛(wèi)生、安全、高效;(3)監(jiān)督并指導(dǎo)廚房員工按照標(biāo)準(zhǔn)操作,保證菜品質(zhì)量;(4)參與新菜品的研發(fā),提升菜品口味與創(chuàng)新能力;(5)完成甲方交辦的其他相關(guān)工作。1.1.2乙方應(yīng)承擔(dān)的廚房管理職責(zé)包括:(1)負(fù)責(zé)廚房人員的招聘、培訓(xùn)、考核與管理工作;(2)制定并執(zhí)行廚房各項(xiàng)規(guī)章制度,確保廚房正常運(yùn)作;(3)負(fù)責(zé)廚房設(shè)備、工具的采購、維護(hù)與管理;(4)監(jiān)督廚房員工的操作規(guī)范,確保食品安全與衛(wèi)生;(5)完成甲方交辦的其他相關(guān)工作。1.1.3乙方應(yīng)承擔(dān)的菜品研發(fā)職責(zé)包括:(1)根據(jù)市場需求與甲方要求,提出菜品研發(fā)方案;(2)負(fù)責(zé)新菜品的試驗(yàn)、調(diào)整與優(yōu)化;(3)協(xié)助甲方推廣新菜品,提高餐廳知名度;(4)完成甲方交辦的其他相關(guān)工作。1.2服務(wù)時(shí)間乙方每周工作時(shí)間不低于40小時(shí),具體工作時(shí)間由甲方根據(jù)餐廳經(jīng)營需要合理安排。乙方應(yīng)保證在服務(wù)期間,具備充足的工作精力,確保服務(wù)質(zhì)量。1.3服務(wù)地點(diǎn)乙方應(yīng)在本合同約定的甲方餐廳內(nèi)提供服務(wù),未經(jīng)甲方同意,乙方不得在其他地點(diǎn)提供有償烹飪服務(wù)。第二條雙方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方權(quán)利與義務(wù)2.1.2甲方應(yīng)按照本合同約定的薪酬待遇,按時(shí)足額支付乙方工資。2.1.3甲方有權(quán)根據(jù)餐廳經(jīng)營需要,對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和管理,提出合理的工作要求。2.2乙方權(quán)利與義務(wù)2.2.1乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供專業(yè)、高效的烹飪服務(wù),確保菜品質(zhì)量。2.2.2乙方應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,服從甲方的管理。2.2.3乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密,不得泄露給第三方。第三條薪酬待遇3.1薪酬結(jié)構(gòu)乙方的薪酬由基本工資、獎(jiǎng)金及提成組成。具體薪酬結(jié)構(gòu)如下:(1)基本工資:每月人民幣_(tái)___元;(2)獎(jiǎng)金及提成:根據(jù)乙方的業(yè)績、菜品銷售情況等因素,按月或按季度發(fā)放。3.2薪酬支付甲方應(yīng)按照本合同約定的時(shí)間,按時(shí)足額支付乙方工資。3.3薪資調(diào)整乙方的薪資待遇可根據(jù)甲乙雙方協(xié)商,在本合同履行期間進(jìn)行調(diào)整。第四條工作表現(xiàn)評(píng)估4.1評(píng)估周期乙方的工作表現(xiàn)評(píng)估周期為每季度一次。4.2評(píng)估內(nèi)容評(píng)估內(nèi)容包括乙方的烹飪技能、菜品質(zhì)量、廚房管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面。4.3評(píng)估結(jié)果運(yùn)用評(píng)估結(jié)果將作為乙方薪資調(diào)整、獎(jiǎng)金發(fā)放的依據(jù)。對(duì)于評(píng)估結(jié)果不佳的乙方,甲方有權(quán)提出改進(jìn)意見,乙方應(yīng)予以采納并改進(jìn)。第五條合同期限5.1試用期本合同自雙方簽署之日起生效,試用期為____個(gè)月。5.2正式合同期限試用期結(jié)束后,本合同正式生效,合同期限為____年。5.3續(xù)約條款合同到期后,甲乙雙方可協(xié)商續(xù)約。如需續(xù)約,應(yīng)在合同到期前____個(gè)月達(dá)成一致意見。第六條終止與解除合同6.1合同終止條件有下列情形之一,雙方可協(xié)商終止本合同:(1)合同到期,雙方同意不再續(xù)約;(2)甲乙雙方協(xié)商一致解除合同;(3)乙方因嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度,甲方提出解除合同;(4)乙方因病或傷殘不能繼續(xù)履行合同,經(jīng)甲方同意解除合同;(5)不可抗力導(dǎo)致合同無法履行,雙方同意解除合同。6.2合同解除條件有下列情形之一,甲方有權(quán)解除本合同:(1)乙方在試用期內(nèi)不符合甲方招聘要求;(2)乙方嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度;(3)乙方提供虛假個(gè)人信息或隱瞞重要事實(shí);(4)乙方未經(jīng)甲方同意,擅自離職;(5)乙方因犯罪行為被追究刑事責(zé)任。6.3合同終止后的權(quán)益處理合同終止后,乙方應(yīng)按照甲方的第八條違約責(zé)任8.1甲方違約(1)未按照本合同約定支付乙方工資及福利;(2)未按照本合同約定提供乙方工作環(huán)境和工作條件;(3)未經(jīng)乙方同意,提前解除或終止合同;(4)未按照本合同約定履行其他義務(wù)。8.2乙方違約(1)未按照甲方的要求提供專業(yè)服務(wù),影響餐廳的正常經(jīng)營;(2)違反甲方規(guī)章制度,嚴(yán)重?fù)p害甲方利益;(3)未經(jīng)甲方同意,擅自離職或同時(shí)在其他單位兼職;(4)未按照本合同約定履行其他義務(wù)。8.3違約賠償違約方應(yīng)向守約方支付違約金,違約金為本合同解除或終止時(shí)乙方尚未支付的工資及福利的____%。第九條爭議解決9.1協(xié)商解決雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決合同履行過程中的爭議。9.2調(diào)解解決如協(xié)商不成,雙方可向所在地的勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解。9.3仲裁解決如調(diào)解不成,任何一方均有權(quán)向所在地的勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。9.4法律途徑如仲裁裁決不服,可向所在地的人民法院提起訴訟。第十條保密條款10.1保密內(nèi)容乙方在合同期間及合同終止后,應(yīng)對(duì)甲方的商業(yè)秘密予以保密,包括但不限于:(1)客戶名單;(2)菜品配方;(3)經(jīng)營策略;(4)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。10.2保密期限乙方的保密義務(wù)自本合同簽訂之日起生效,至合同終止后____年失效。10.3泄密責(zé)任如乙方泄露甲方的商業(yè)秘密,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第十一條知識(shí)產(chǎn)權(quán)11.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬乙方對(duì)在合同期間創(chuàng)作的菜品、食譜等成果,如需使用甲方商標(biāo)、品牌等資源,應(yīng)事先征得甲方同意。11.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)乙方應(yīng)保護(hù)甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán),不得侵犯第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。11.3侵權(quán)責(zé)任如乙方侵犯第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán),乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十二條不可抗力12.1不可抗力事件不可抗力事件指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。12.2不可抗力后果如發(fā)生不可抗力事件,雙方應(yīng)立即通知對(duì)方,并采取措施減少損失。12.3不可抗力處理雙方應(yīng)友好協(xié)商不可抗力事件的處理,根據(jù)實(shí)際情況部分或全部免除責(zé)任。第十三條其他約定13.1雙方商定的其他事項(xiàng)本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.2附件本合同附件包括:(1)乙方簡歷;(2)乙方健康證明;(3)其他雙方認(rèn)為需要附加的文件。第十四條合同簽署14.1甲方簽署人甲方簽署人為:____________14.2乙方簽署人乙方簽署人為:____________14.3簽署日期本合同自雙方簽署之日起生效,簽署日期為:____________第二部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.乙方簡歷:詳細(xì)記錄乙方的個(gè)人基本信息、教育背景、工作經(jīng)歷等相關(guān)資料。2.乙方健康證明:由權(quán)威醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具,證明乙方身體健康,符合從事廚師工作的條件。3.菜品配方:記錄乙方在合同期間創(chuàng)作的菜品配方,包括原材料、烹飪方法等詳細(xì)信息。4.廚房管理制度:詳細(xì)規(guī)定廚房的各項(xiàng)管理制度,包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、員工職責(zé)等。5.獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰制度:明確乙方在合同期間可能獲得的獎(jiǎng)勵(lì)以及違反規(guī)定所面臨的懲罰。6.知識(shí)產(chǎn)權(quán)聲明:聲明乙方對(duì)在合同期間創(chuàng)作的菜品、食譜等成果的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬。7.保密協(xié)議:明確規(guī)定乙方在合同期間及合同終止后對(duì)甲方商業(yè)秘密的保密義務(wù)。8.勞動(dòng)爭議調(diào)解協(xié)議:如雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議,可提交至勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會(huì)進(jìn)行調(diào)解。9.勞動(dòng)爭議仲裁協(xié)議:如調(diào)解不成,任何一方有權(quán)向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。10.授權(quán)書:授權(quán)代表有權(quán)代表甲方處理與乙方合同履行相關(guān)的事宜。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.甲方違約行為:未按照合同約定支付乙方工資及福利;未按照合同約定提供乙方工作環(huán)境和工作條件;未經(jīng)乙方同意,提前解除或終止合同;未按照合同約定履行其他義務(wù)。違約責(zé)任:甲方應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為本合同解除或終止時(shí)乙方尚未支付的工資及福利的10%。2.乙方違約行為:未按照甲方要求提供專業(yè)服務(wù),影響餐廳的正常經(jīng)營;違反甲方規(guī)章制度,嚴(yán)重?fù)p害甲方利益;未經(jīng)甲方同意,擅自離職或同時(shí)在其他單位兼職;未按照合同約定履行其他義務(wù)。違約責(zé)任:乙方應(yīng)向甲方支付違約金,違約金為本合同解除或終止時(shí)乙方尚未支付的工資及福利的10%。示例說明:假設(shè)甲方未按照合同約定支付乙方工資,乙方多次催促無果后,乙方向勞動(dòng)仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。經(jīng)審理,勞動(dòng)仲裁委員會(huì)認(rèn)定甲方構(gòu)成違約,判決甲方支付乙方尚未支付的工資及違約金。說明三:法律名詞及解釋:1.不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。2.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)甲方采
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