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文檔簡(jiǎn)介
ICS65.020.30
B43
DB41
河南省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB41/T1155—2015
豫豐黃兔
Yufeng-YellowRabbit
2015-12-30發(fā)布2016-03-01實(shí)施
河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
DB41/T1155—2015
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由河南省畜牧局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:河南省畜牧總站、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、清豐縣畜牧局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張恒業(yè)、吉進(jìn)卿、趙懷欣、王占周、張麗、楊永欽、劉賢。
本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人:馬忠賢、王獻(xiàn)偉、劉建偉、馮業(yè)攀、吳運(yùn)香、李志明、胡青妞、史立鵬、趙金
華、李博、何顯杰、李躍攀、王春杰、朱銳廣、趙國然、高現(xiàn)奇、張勝引、馬清源、趙振東、王培增、
葛喜云、米瑞麗、史曉霞、趙永靜。
I
DB41/T1155—2015
豫豐黃兔
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豫豐黃兔的術(shù)語和定義、品種特征特性、等級(jí)評(píng)定和綜合評(píng)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于豫豐黃兔的品種鑒定和等級(jí)評(píng)定。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T13835.1-2009兔毛纖維試驗(yàn)方法第1部分:取樣
GB/T13835.2-2009兔毛纖維試驗(yàn)方法第2部分:平均長(zhǎng)度和短毛率手排法
GB/T13835.6-2009兔毛纖維試驗(yàn)方法第6部分:直徑投影顯微鏡法
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
豫豐黃兔
以比利時(shí)兔為父本、虎皮黃兔為母本雜交培育的家兔品種。
3.2
活重
兔宰前禁食禁水24h后的重量。
3.3
全凈膛胴體
兔屠宰后去皮、頭、尾、內(nèi)臟(不包括腹部板油、腎臟和腎脂肪)、腕跗關(guān)節(jié)以下的四肢、生殖器
官,剩下的部分。
3.4
半凈膛胴體
兔屠宰后去皮、頭、尾、內(nèi)臟(保留腹部板油、心、肺、肝、腎和腎脂肪)、腕跗關(guān)節(jié)以下的四肢、
生殖器官,剩下的部分。
3.5
全凈膛屠宰率
全凈膛胴體重量占活重的比率。
3.6
半凈膛屠宰
半全凈膛胴體重量占活重的比率。
1
DB41/T1155—2015
4品種特征特性
4.1外貌特征
豫豐黃兔體型緊湊,體軀正視似圓柱狀。頭大小適中,呈橢圓型,齊嘴頭,成年母兔頸下有明顯的
肉髯;耳大直立,耳殼薄,耳端鈍;眼大有神,眼圈白色,眼球黑色。背腰平直且長(zhǎng),腹部較平坦,臀
部豐滿,四肢強(qiáng)健有力,后肢較粗壯。
豫豐黃兔毛長(zhǎng)中等,毛峰平齊,毛細(xì)、密。背部及體側(cè)皮毛棕黃色、有光澤,腹部毛色變淺呈漂白
色,腹股溝有黃毛斑塊,前肢有2~3道虎斑紋;兔皮板薄厚適中,靠皮板有一層致密的短絨,不易脫落。
4.2生產(chǎn)性能
4.2.1生長(zhǎng)性能
豫豐黃兔生長(zhǎng)速度快,初生重50g~55g,30日齡體重550g~750g,90日齡體重1400g~2000g,
180日齡體重2400g~3000g。240日齡(成年)后母兔體重2800g~3900g,體長(zhǎng)49~58cm,胸圍28cm~
35cm;公兔體重略小于母兔,體長(zhǎng)、胸圍略大于母兔。
4.2.2產(chǎn)肉性能
30日齡至90日齡平均日增重27g~35g,料肉比為(3.0~3.2):1。90日齡全凈膛屠宰率49%~51%,
半凈膛屠宰率51%~53%。
4.2.3繁殖性能
公兔及母兔性成熟期一般90日齡以上。公兔適配期210日齡以上,母兔適配期180日齡以上。成
年兔常年均可發(fā)情,母兔發(fā)情間隔一般10~15天,妊娠期一般30~31天。每年可產(chǎn)6~7胎,每胎產(chǎn)
活仔數(shù)一般為7~10只,斷奶活仔兔數(shù)6~9只。種兔可利用3.0~3.5年。
5等級(jí)評(píng)定
5.1基本要求
5.1.1外貌特征應(yīng)符合4.1的要求,健康無病。頭型美觀,比例協(xié)調(diào),眼睛明亮干凈;胸部寬而深,
背腰寬平,臀部寬圓豐滿,沒有凹背、弓腰;四肢肌肉發(fā)達(dá),強(qiáng)壯有力,無內(nèi)外弧腿等缺陷。公兔雙側(cè)
睪丸齊全、均勻,大小適中,陰莖形狀正常,無炎癥或異常病變;母兔乳頭不少于4對(duì),外生殖器無炎
癥或異常病變。
5.1.2有明確的耳標(biāo)或耳號(hào),有詳實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)性能、繁殖性能記錄。
5.1.3有詳實(shí)的種兔檔案資料,包括種兔來源、3代以上的系譜記錄。
5.1.4凡不符合5.1.1~5.1.3要求的,不予評(píng)定。
5.2分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
5.2.1外形分級(jí)
5.2.1.1評(píng)分
評(píng)分方法按表1規(guī)定執(zhí)行,180日齡后可進(jìn)行外形評(píng)分。
2
DB41/T1155—2015
5.2.1.2分級(jí)
按表1所評(píng)分?jǐn)?shù),95~100分為特級(jí),87~94分為一級(jí),79~86分為二級(jí),70~78分為三級(jí)。
表1豫豐黃兔外形評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目要求滿分
頭型美觀,腹部緊湊,比例協(xié)調(diào),公兔體型前后軀勻稱,母兔后寬前窄。符
外觀20
外貌合以上要求者得滿分,有欠缺者適當(dāng)扣分
(30分)四肢四肢健壯正常者為滿分。有輕微缺陷者扣1~2分,嚴(yán)重缺陷者不選5
臀部公兔臀部肌肉發(fā)達(dá),母兔臀部寬大者為滿分。程度差者適當(dāng)扣分5
生育器官母兔乳頭4對(duì)以上,排列整齊,發(fā)育正常;公兔睪丸成對(duì),發(fā)育均勻正常。
20
(20分)具備者評(píng)滿分,有缺點(diǎn)者扣分,嚴(yán)重缺陷者不選
毛色純正,符合品種毛色基本特征。背部及體側(cè)皮毛棕黃色、有光澤,腹部
毛色毛色變淺呈漂白色,腹股溝有黃毛斑塊,前肢虎斑紋明顯。符合上述要求者10
得滿分,有偏差者適當(dāng)扣分,不符合者不選
毛長(zhǎng)度與絨毛平齊,毛長(zhǎng)1.8cm左右,針毛稍凸出絨面。符合要求者評(píng)滿分,針毛凸
10
整齊度出毛絨明顯者,根據(jù)程度適當(dāng)扣分
毛皮毛絨光澤與毛絨油亮光潤(rùn),手摸或氣吹毛被毛彈性良好,評(píng)滿分。無光澤或光澤度差者
5
(40分)彈性扣1~3分;無彈性或毛不挺者扣1~3分,毛尖打卷或起毛球者扣1~3分
毛密度及毛中絨毛含量高,毛細(xì)密??诖低醚]十字部被毛,不見皮或露出皮膚面積
5
細(xì)度小于1mm2者為滿分,露皮膚面積每增加1mm2扣1分,超過4mm2為0分
牢固度手抓后自然松開,不掉毛、毛根牢固者得滿分。有脫毛者扣1~5分5
捏起兔脊背正中央皮膚,用游標(biāo)卡尺測(cè)(雙層皮)。雙層皮膚厚度達(dá)3mm者為
皮厚度5
5分,每減少1mm扣1分
系譜卡片在規(guī)定的系譜卡片上,各欄目有完整記錄者為滿分。各代評(píng)分所占比例為:
10
(10分)子代1分、本代4分、父母代3分、祖代2分。欄目填寫不完整者酌情扣分
5.2.2體尺分級(jí)
5.2.2.1分級(jí)
體尺測(cè)量指標(biāo)包括體長(zhǎng)、胸圍,分為4個(gè)級(jí)別,不同日齡測(cè)量的數(shù)據(jù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見表2。
表2豫豐黃兔體尺分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
單位為厘米
90日齡120日齡240日齡
項(xiàng)目
特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)
公兔484644425654525060575451
體長(zhǎng)
母兔474543415452504858555249
公兔302826243432302836343230
胸圍
母兔282424223230282635333128
3
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5.2.2.2評(píng)級(jí)方法
體長(zhǎng)和胸圍級(jí)別不一致時(shí),取低等級(jí)。
5.2.2.3測(cè)量方法
體長(zhǎng):將兔放在平臺(tái)上,腹部緊貼平臺(tái),背部與平臺(tái)平行,量取鼻端至尾根的直線長(zhǎng)度。
胸圍:在兔肩胛骨后緣,垂直于身體軸線,繞胸一周量取長(zhǎng)度。
5.2.3體重分級(jí)
5.2.3.1分級(jí)
體重分為4個(gè)級(jí)別,不同日齡測(cè)量的數(shù)據(jù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見表3。
表3豫豐黃兔體重分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
單位為克
90日齡180日齡240日齡
性別
特一二三特一二三特一二三
母兔20001800160014003000280026002400390035003200280
公兔190017001500130029002700240021003800340031002700
0
5.2.3.2測(cè)量方法
早晨家兔空腹時(shí),用臺(tái)秤或電子秤稱量。
5.2.4毛質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
5.2.4.1分級(jí)
毛質(zhì)分為4個(gè)級(jí)別,180日齡開始測(cè)定,見表4。
表4豫豐黃兔毛質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)
毛長(zhǎng)度/cm1.4~1.6≤1.8≤2.0>2.0
毛細(xì)度/μm≤15≤16≤17>17
毛密度/mm2≤1≤2≤3≤4
毛質(zhì)評(píng)定等級(jí)按四項(xiàng)中最低等級(jí)確定。
5.2.4.2測(cè)量方法
取樣:在腰薦十字部取樣。按GB/T13835.1-2009的規(guī)定操作。
毛長(zhǎng)度:取100根左右兔毛,不分粗毛絨毛,伸直后求其平均長(zhǎng)度值(cm)。按GB/T13835.2-2009
操作。
毛細(xì)度:取100根左右兔毛,用顯微投影儀測(cè)量其中絨毛的直徑(μm),求其平均值。按GB/T
13835.6-2009的規(guī)定操作。
毛密度:口吹兔腰薦十字部被毛,觀察露出皮膚的面積。
4
DB41/T1155—2015
5.2.5繁殖性能分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
5.2.5.1評(píng)分
按表5的規(guī)定進(jìn)行評(píng)分。
表5豫豐黃兔繁殖性能評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目要求滿分
胎產(chǎn)活仔數(shù)8只以上評(píng)滿分。每少一只扣5分。25
初生窩重400g以上評(píng)滿分。每少10g扣1分。25
21日齡窩重2200g以上評(píng)滿分。每少50g扣1分。25
30日齡活仔數(shù)7只以上評(píng)滿分。每少一只扣5分。25
繁殖性能評(píng)定,表5中4個(gè)項(xiàng)目成績(jī)?nèi)∧竿玫?~3胎的平均值。
5.2.5.2測(cè)定方法
胎產(chǎn)活仔數(shù):產(chǎn)后6h內(nèi)觀察,總產(chǎn)仔數(shù),包括產(chǎn)后意外死亡者,不包括死胎。
初生窩重:初生仔兔吮奶前的全窩總重量,包括產(chǎn)后意外死亡者。
21日齡窩重:仔兔21日齡全窩重。
30日齡成活數(shù):30日齡本窩仔兔的成活數(shù)。
5.2.5.3計(jì)算方法
按照表5中4個(gè)項(xiàng)目評(píng)定所得成績(jī),分別計(jì)算出本代、母代、祖母代的繁殖性能得分(I3、I2、I1)。
采用下列公式計(jì)算出被評(píng)定個(gè)體的繁殖性能分值(I):
I=0.5×I3+0.3×I2+0.2×I1
5.2.5.4分級(jí)
繁殖性能分值(I)95~100分為特級(jí),87~94分為一級(jí),79~86分為二級(jí),70~78分為三級(jí)。
6綜合評(píng)定
根據(jù)外形、體尺、體重、毛質(zhì)和繁殖性能5個(gè)單項(xiàng)評(píng)定結(jié)果,單項(xiàng)被評(píng)為特等、一等、二等、三
等的,分別賦分5分、4分、3分、2分;將5項(xiàng)所得分值相加,計(jì)算出綜合分值,根據(jù)綜合分值,評(píng)
出總評(píng)級(jí)別。
綜合分值23~25分為特級(jí),18~22分為一級(jí),14~17分為二級(jí),10~13分為三級(jí)。
5
DB41/T1155—2015
AA
附錄A
(資料性附錄)
種公兔檔案及系譜卡格式
A.1種公兔檔案卡
種公兔檔案卡(正面)
編號(hào)(耳號(hào)):品系:
出生日期:180日齡體重(g):
項(xiàng)目時(shí)間日齡體重(g)體長(zhǎng)(cm)胸圍(cm)級(jí)別鑒定員
生長(zhǎng)
發(fā)育
記錄
統(tǒng)計(jì)員及
年度/季度與配母兔總數(shù)產(chǎn)仔總胎數(shù)產(chǎn)仔總數(shù)胎均產(chǎn)仔數(shù)級(jí)別
統(tǒng)計(jì)時(shí)間
歷年
配種
情況
統(tǒng)計(jì)
被毛
描述
特點(diǎn)
描述
6
DB41/T1155—2015
種公兔系譜記錄(背面)
母號(hào):體重(g):父號(hào):
胎產(chǎn)活仔數(shù)(只):體重(g):
初生窩重(g):體長(zhǎng)(cm):
父21日齡窩重(g):胸圍(cm):
母
代30日齡活仔數(shù)(只):級(jí)別:
特點(diǎn):特點(diǎn):
母號(hào):母號(hào):
父號(hào):父號(hào):
體重(g):體重(g):
胎產(chǎn)活仔數(shù)(只):體重(g):胎產(chǎn)活仔數(shù)(只):體重(g):
初生窩重(g):體長(zhǎng)(cm):初生窩重(g):體長(zhǎng)(cm):
21日齡窩重(g):胸圍(cm):21日齡窩重(g):胸圍(cm):
祖
代30日齡活仔數(shù)(只):級(jí)別:30日齡活仔數(shù)(只):級(jí)別:
特點(diǎn):特點(diǎn):特點(diǎn)特點(diǎn):
7
DB41/T1155—2015
A.2種母兔檔案卡
種母兔檔案卡(正面)
編號(hào)(耳號(hào)):品系:
出生日期:180日齡體重(g):
項(xiàng)目時(shí)間日齡體重(g)體長(zhǎng)(cm)胸圍(cm)級(jí)別鑒定員
生長(zhǎng)發(fā)育
記錄
21日齡窩重30日齡統(tǒng)計(jì)員及
胎次/時(shí)間與配公兔號(hào)產(chǎn)活仔數(shù)初生窩重(g)
(g)活仔數(shù)統(tǒng)計(jì)時(shí)間
繁殖情況
記錄
被毛
描述
特點(diǎn)
描述
8
DB41/T1155—2015
種母兔系譜記錄(背面)
母號(hào):體重(g):父號(hào):
胎產(chǎn)活仔數(shù)(只):體重(g):
初生窩重(g):體長(zhǎng)(cm):
父21日齡窩重(g)胸圍(cm):
母
代
30日齡活仔數(shù):級(jí)別:
特點(diǎn):特點(diǎn):
母號(hào):母號(hào):
父號(hào):父號(hào):
體重(g):體重(g):
胎產(chǎn)活仔數(shù)(只):體重(g):胎產(chǎn)活仔數(shù)(只):體重(g):
初生窩重(g):體長(zhǎng)(cm):初生窩重(g):體長(zhǎng)(cm):
21日齡窩重(g):胸圍(cm):21日齡窩重(g):胸圍(cm):
祖
代
30日齡活仔數(shù):級(jí)別:30日齡活仔數(shù):級(jí)別(cm):
特點(diǎn):特點(diǎn):特點(diǎn):特點(diǎn):
9
DB41/T1155—2015
附錄B
(資料性附錄)
種兔鑒定(評(píng)定)報(bào)告表格式
種兔鑒定(評(píng)定)報(bào)告表
鑒定單位(蓋章)鑒定時(shí)間鑒定組組長(zhǎng)(簽名)
外形體尺體重毛質(zhì)繁殖性能綜合評(píng)定
兔號(hào)性別日齡體長(zhǎng)胸圍體重毛長(zhǎng)毛細(xì)毛密度
得分等級(jí)等級(jí)等級(jí)等級(jí)得分等級(jí)綜合分等級(jí)
(cm)(cm)(g)(mm)(μm)(mm2)
DB41/
T1155
_________________________________—
2015
10
1
DB41/T11
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