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第3頁共3頁2024年后勤管理工作計劃樣本為深入貫徹實施《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,切實加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》及《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我校食堂的具體狀況,旨在營造一個清潔、宜人的工作環(huán)境,確保師生用餐的順暢進行,并持續(xù)維護A級食堂的榮譽地位。特此制定____年度食堂工作計劃,具體內(nèi)容如下:一、持續(xù)強化食堂工作管理,深化技術(shù)培訓(xùn),以提升食堂員工的業(yè)務(wù)技能與服務(wù)品質(zhì)。二、在確保食堂工作高效運行的基礎(chǔ)上,全體食堂員工應(yīng)積極參與政治學(xué)習(xí)活動,不斷提升服務(wù)師生的自覺性,踐行禮貌待人、文明服務(wù)、熱情主動的原則。三、嚴格遵循食品衛(wèi)生法規(guī)定,所有工作人員必須持有有效健康證明上崗,嚴防衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。四、加強食品采購、運輸、儲存及衛(wèi)生管理,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或腐敗食品,立即停止采購,以防范食物中毒風(fēng)險。五、注重學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,確保餐具每日消毒,生熟食品分開處理,有效預(yù)防傳染病。六、食品加工需徹底清潔,米飯烹飪應(yīng)熟透,力求現(xiàn)做現(xiàn)吃,保證食品新鮮度。七、保持食品清潔,夏季需加大防蠅力度,冬季則需做好保溫工作。八、妥善管理糧食、食用油、蔬菜等食品采購工作,定期進行月底庫存盤點及相關(guān)事宜處理。九、采購物資時,應(yīng)確保食品、蔬菜等的質(zhì)量,供應(yīng)需及時,采取少量多次采購策略,注重成本控制與價格核算。十、妥善處理食堂人員間的工作關(guān)系,倡導(dǎo)相互支持、友好相處、協(xié)同合作的工作氛圍。十一、所有采購的食品須經(jīng)張惠明、浦靜華兩人共同驗收合格后,在發(fā)票上簽字確認,方可交由會計報銷。十二、采購食堂所需物資(如餐具、炊具等)及其他物品時,需獲得總務(wù)主任批準(zhǔn);涉及大額資金支出,則需校長批準(zhǔn)。十三、鼓勵員工自覺履行崗位職責(zé),工作中展現(xiàn)吃苦耐勞的精神,持續(xù)提升飯菜質(zhì)量,確保安全無事故。十四、精確核算各類下鍋食品的成本,包括面食、油鹽調(diào)料、蔬菜、肉類等,以保障食堂經(jīng)濟的穩(wěn)健運行。十五、個人行為規(guī)范方面,要求員工上班時穿戴整齊的工作服,禁止在食堂會客,工作時間內(nèi)嚴禁吸煙及從事與工作無關(guān)的活動。員工應(yīng)定期洗澡、理發(fā),保持指甲整潔,個人負責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域需保持清潔,確保餐具、地面、庫房的整潔有序。每周五由班長負責(zé)全面清理工作,以維持食堂的清潔、衛(wèi)生、有序狀態(tài)。十六、以改變服務(wù)方式、提升服務(wù)意識為著力點,重點改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量,確保工作落到實處。十七、充分發(fā)揮膳委會的職能作用,定期召開會議,及時收集并反饋師生意見與建議。十八、新學(xué)期伊始,食堂全體員工應(yīng)以嶄新的面貌迎接新挑戰(zhàn)。我們承諾嚴格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度,不遲到、不早退,愛護公共設(shè)施,注重節(jié)約,確保工作落實到位,為樹立學(xué)校良好形象貢獻力量。2024年后勤管理工作計劃樣本(二)后勤管理工作作為幼兒園各項活動的基礎(chǔ),是確保工作順利進行的保障。光陰飛逝,一學(xué)期的工作即將圓滿結(jié)束。本學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)下,后勤部門遵循園務(wù)計劃的指導(dǎo),深入理解并貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》的教育精神,堅持以發(fā)展為主題,以創(chuàng)新為動力,以管理為手段,全體后勤人員團結(jié)協(xié)作,以敬業(yè)、合作、友善的態(tài)度,圓滿完成了各項工作任務(wù)。目前看來,我園的后勤管理工作在各崗位嚴格執(zhí)行規(guī)章制度的同時,也存在一些不足之處,現(xiàn)對各項工作進行總結(jié)。一、提升幼兒園環(huán)境改造1.利用國慶假期,我園對外圍欄桿及各樓層進行了全面翻新,幼兒園環(huán)境煥然一新。本學(xué)期末,我園作為區(qū)域?qū)W科帶頭人創(chuàng)新大賽的賽點之一,吸引了區(qū)內(nèi)百余名教師前來聽課和參觀環(huán)境,得到了大家的一致好評。2.在假期和雙休日,后勤部門有條不紊地完成了大型器械的檢查,對部分老化器械的木樁、繩索進行了更換。3.充分利用資源,加強幼兒園綠化工作。例如,國慶期間,中1班王世豪的爸爸免費為幼兒園進行樹木修剪、草地養(yǎng)護、炮仗花護理等工作;我們還請炮團的家長為我園的種植角提供菜種,并指導(dǎo)種植和護理工作。4.本學(xué)期,我園新購置了一批花卉,如七彩扶桑、圣誕紅等色彩鮮艷的植物,每日督促門衛(wèi)早晚澆水、護理,并定期進行檢查,以確保園內(nèi)環(huán)境的美觀。二、保育工作的管理1.我們重視對保育員的管理和培訓(xùn),持續(xù)督促保育員規(guī)范操作。隨著《幼兒園工作規(guī)程》的深入實施,我們對幼兒的保育要求日益細化。秉持“一切為了孩子”的理念,后勤員工不斷加強理論學(xué)習(xí),全力配合園部做好后勤保障工作。我們始終將保育員的培訓(xùn)工作放在首位,每月定期組織保育員進

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