鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量要求DB41-T 2277-2022

ICS03.080.99

CCSA12

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T2277—2022

鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量要求

QualityRequirementsforRuralHomestayInn

2022-06-29發(fā)布2022-09-28實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2277—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語和定義..........................................................................1

4基本要求............................................................................1

5質(zhì)量等級............................................................................3

附錄A（規(guī)范性）鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級指標(biāo).............................................4

I

DB41/T2277—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由河南省文化和旅游廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南省文化和旅游廳、河南大學(xué)中國旅游研究院文化旅游研究基地。

本文件主要起草人：孫鵬、王培根、張萍、肖建勇、陳東麗、賈廣祥、孫繼如、袁志厚。

II

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鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量要求

1范圍

本文件規(guī)定了鄉(xiāng)村旅游民宿的術(shù)語和定義、基本要求和質(zhì)量等級。

本文件適用于正式營業(yè)的鄉(xiāng)村旅游民宿，包括但不限于客棧、莊園、宅院和營地等。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適

用于本文件。

GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3096聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB15630消防安全標(biāo)志設(shè)置要求

GB16868商品經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)范

GB/T19095生活垃圾分類標(biāo)志

GB50016建筑設(shè)計防火規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

鄉(xiāng)村旅游民宿

依托周邊環(huán)境，利用村(居)民自有住宅、村集體房屋、國有農(nóng)（林）場建筑或其它相關(guān)設(shè)施開

辦，民宿主人參與接待的微型度假場所。

3.2

民宿主人

民宿業(yè)主或?qū)嶋H經(jīng)營管理者。

[來源：LB/T065—2019，3.2，有修改]

4基本要求

4.1經(jīng)營要求

4.1.1經(jīng)營場地應(yīng)符合當(dāng)?shù)貒量臻g總體規(guī)劃和生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃，無自然災(zāi)害（如塌方、洪水、泥

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石流等）和其他影響公共安全的隱患。

4.1.2應(yīng)取得市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、公安、生態(tài)環(huán)境等部門的相關(guān)許可。

4.1.3應(yīng)明碼標(biāo)價，誠信經(jīng)營，質(zhì)量管理應(yīng)符合GB16868要求。

4.2環(huán)境要求

4.2.1所在鄉(xiāng)村應(yīng)生態(tài)環(huán)境良好?？諝赓|(zhì)量應(yīng)符合GB3095要求，地表水水質(zhì)應(yīng)符合GB3838要求，

噪聲防治應(yīng)符合GB3096要求。

4.2.2及時處理垃圾，保持環(huán)境干凈整潔。

4.3設(shè)施設(shè)備要求

4.3.1單棟建筑層高不超過4層，客房不超過14間、總面積不超過800m2。

4.3.2建筑景觀及附屬設(shè)施應(yīng)注重文化表達。

4.3.3應(yīng)有完善的給排水設(shè)施，生活用水應(yīng)符合GB5749要求。

4.3.4應(yīng)有垃圾分類的設(shè)施設(shè)備，分類標(biāo)志應(yīng)符合GB/T19095要求。

4.3.5應(yīng)有符合GB50016要求的消防設(shè)施設(shè)備，消防安全標(biāo)志應(yīng)符合GB15630要求。

4.3.6應(yīng)有安全警示標(biāo)識和防護設(shè)施，安全標(biāo)識應(yīng)符合GB2894要求。

4.3.7應(yīng)有必要的監(jiān)控設(shè)備。

4.3.8應(yīng)有停車場所。

4.3.9應(yīng)設(shè)置標(biāo)識標(biāo)牌，位置合理，風(fēng)格與環(huán)境協(xié)調(diào)。

4.3.10應(yīng)配套完善的客房用品，室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格突出，具備日常生活和休閑條件。

4.3.11應(yīng)有獨立的客房衛(wèi)生間。

4.3.12應(yīng)有溫度和濕度控制設(shè)備。

4.3.13應(yīng)有消毒設(shè)施。

4.3.14應(yīng)配備應(yīng)急照明設(shè)備。

4.3.15應(yīng)提供飲用水和飲品。

4.3.16應(yīng)配備醫(yī)藥箱。

4.3.17應(yīng)有管理規(guī)范、干凈整潔的布草間。

4.3.18宜有廚房和餐廳，廚房操作間應(yīng)有冷凍、冷藏、保溫和專用消毒設(shè)施，應(yīng)有分離的洗碗池和

原料池，應(yīng)有生熟、冷熱及半成品食品分柜放置設(shè)施設(shè)備。

4.3.19宜設(shè)置公共衛(wèi)生間。

4.3.20宜主、客區(qū)分離。

4.3.21設(shè)施設(shè)備應(yīng)安全有效。

4.4服務(wù)要求

4.4.1應(yīng)加強從業(yè)人員培訓(xùn)，掌握接待禮儀和服務(wù)技能，持證上崗。

4.4.2應(yīng)提供24h客房服務(wù)。

4.4.3應(yīng)提供方便有效的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。

4.4.4應(yīng)提供多種預(yù)定服務(wù)。

4.4.5應(yīng)提供包括現(xiàn)金在內(nèi)的多種支付服務(wù)。

4.4.6應(yīng)關(guān)注賓客需求，及時提供服務(wù)。

4.4.7應(yīng)保護賓客的合法權(quán)益和隱私。

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4.4.8應(yīng)規(guī)范投訴處理流程，公示投訴電話，及時受理投訴。

4.4.9應(yīng)配備足夠的安保人員。

4.4.10應(yīng)建立安全管理制度，制定安全應(yīng)急預(yù)案并定期演練，及時向責(zé)任部門報送突發(fā)事件。

4.4.11應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毒管理制度，公共區(qū)域每日消毒記錄內(nèi)容齊全。

4.4.12應(yīng)做到客房布草每客必?fù)Q、公共物品一客一消毒。

4.4.13應(yīng)有有效的防蚊蠅蟲、防鼠、防蛇等措施。

4.4.14應(yīng)保持衛(wèi)生間的清潔、無異味，提供24h冷、熱水。

4.4.15應(yīng)有常態(tài)化疫情防控等公共衛(wèi)生健康服務(wù)措施。

4.4.16宜提供餐飲服務(wù)，應(yīng)有提倡文明就餐和制止餐飲浪費的措施。

5質(zhì)量等級

5.1等級分類

鄉(xiāng)村旅游民宿分為3個等級，由高到低依次為五星級、四星級和三星級。

5.2等級指標(biāo)

見附錄A。

3

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A

A

附錄A

（規(guī)范性）

鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級指標(biāo)

鄉(xiāng)村旅游米蘇質(zhì)量等級要求可參照表A.1。

表A.1鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級指標(biāo)體系

鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級要求

序號

類別分項具體內(nèi)容五星級四星級三星級

1美觀協(xié)調(diào)●●●

2特色突出●●○

景觀

3有夜間景觀●●○

環(huán)境

4夜間景觀辨識度高●○○

5空氣質(zhì)量上一年區(qū)域空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)≥235天●●○

6地表水質(zhì)量達到Ⅱ級及以上●○○

7功能分區(qū)合理●●●

8有安全出口●●●

9隔音效果好●●○

10采用生態(tài)環(huán)保材料●●○

11建筑突出節(jié)能減排設(shè)計●○○

12有文化特色●●●

13風(fēng)貌與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)●●○

14體現(xiàn)創(chuàng)意設(shè)計●○○

15配套無障礙設(shè)施設(shè)備●○○

16位置便捷●●●

17停車場所停車位數(shù)量充足●●○

18專用停車場●○○

19提供基本的日常生活和休閑設(shè)施-●●

20提供豐富的日常生活和休閑設(shè)施●○○

客房功能

21提供基本的辦公條件-●○

22提供舒適的辦公條件●○○

70%客房使用面積（不含衛(wèi)生間或公共區(qū)

23--●

域）≥15m2

設(shè)施設(shè)備70%客房使用面積（不含衛(wèi)生間或公共區(qū)

24客房使用面積-●○

域）≥20m2

70%客房使用面積（不含衛(wèi)生間或公共區(qū)

25●○○

域）≥25m2

26裝修主題鮮明●●●

27工藝精致●●○

客房裝修

28提供不同類型的房型●●○

29有專業(yè)設(shè)計●○○

30有陽臺或露臺●●○

客房陽臺或露臺

31陽臺或露臺特色明顯●○○

32安全性能良好●●●

33客房門窗有防盜設(shè)施●●●

34有遮光窗簾和防護窗紗●●●

35無異味、無污漬、無破損、無潮霉●●●

床墊和布草（被套、被芯、枕套、枕芯、

36--●

床單、巾類等）舒適

床墊和布草

床墊舒適，布草（被套、被芯、床單、枕

37套、枕芯、保護墊、舒適墊、巾類等）柔-●○

軟舒適

4

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表A.1鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級指標(biāo)體系（續(xù)）

鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級要求

序號

類別分項具體內(nèi)容五星級四星級三星級

床墊和布草（被套、被芯、床單、枕套、

38床墊和布草枕芯、保護墊、舒適墊、床裙和巾類等）●○○

柔軟舒適、品質(zhì)優(yōu)良

39提供二種及以上規(guī)格枕頭-●○

枕頭

40提供三種及以上規(guī)格枕頭或枕頭菜單●○○

41提供熱水壺●●●

42提供免費瓶裝水●●○

43客房飲品配備兩種沖泡飲品--●

44配備兩種及以上沖泡飲品-●○

45配備四種及以上沖泡飲品●○○

46位置方便使用●●●

47插座數(shù)量充足●●○

客房開關(guān)和插座

48不間斷電源插座●●○

49提供多種充電設(shè)備●○○

50面積≥4m2--●

51面積≥6m2-●○

52面積≥8m2●○○

53排水通風(fēng)良好●●●

54客房衛(wèi)生間布局合理●●○

55干濕分離●●○

設(shè)施設(shè)備

56洗漱用品和衛(wèi)浴設(shè)施品質(zhì)優(yōu)良●○○

57有浴缸或泡池的房間數(shù)≥50%●○○

58配備智能馬桶或智能馬桶蓋●○○

59客均面積≥5m2--●

60客均面積≥8m2-●○

61公共休閑區(qū)域客均面積≥10m2●○○

62設(shè)置多種公共文化空間●●○

63免費提供多種休閑食品或飲品●○○

64有公共衛(wèi)生間●●○

65干凈無異味●●○

66公共衛(wèi)生間廁位有隔斷-●○

67廁位衛(wèi)封閉式隔斷●○○

68廁位數(shù)量充足●○○

69布局合理●●●

70通風(fēng)排煙效果良好●●●

廚房

71有食品分類存儲設(shè)備●●●

72提供游客體驗廚房●○○

73有專門的消毒設(shè)施●●●

74餐廳餐廳位置合理，方便就餐●●○

75裝修特色●●○

76服飾整潔得體●●●

77定期參與專業(yè)培訓(xùn)●●●

78熟練掌握接待服務(wù)禮儀和急救技能●●●

79提供親情化服務(wù)●●●

接待人員

80服務(wù)民宿主人參與接待●●●

81主客互動效果好●●○

熟悉當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情并能為賓客提供講解服

82●○○

務(wù)

83管家服務(wù)提供管家服務(wù)●●○

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表A.1鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級指標(biāo)體系（續(xù)）

鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級要求

序號

類別分項具體內(nèi)容五星級四星級三星級

服務(wù)質(zhì)量符合人力資源和社會保障部民宿

84●●○

管家服務(wù)管家職業(yè)要求

85提供24h管家服務(wù)●○○

主動提供地理位置、天氣狀況、醫(yī)療、餐

86●●●

飲、購物等信息

87洗衣服務(wù)●●○

88快速退房●●●

89自助入住●●○

便捷服務(wù)

90一鍵呼叫●○○

91郵寄服務(wù)●○○

92接送站/機服務(wù)●○○

93“一泊兩食”服務(wù)○○○

94“一價全包”服務(wù)項目○○○

95食品管理規(guī)范●●●

96提供公筷公勺，倡導(dǎo)分餐●●●

97有提倡文明就餐和制止餐飲浪費的措施●●●

98采用當(dāng)?shù)厥巢摹瘛瘛?/p>

餐飲服務(wù)

99食材來源可追溯●●○

100送餐服務(wù)●●○

101特色小吃●○○

102多場景就餐體驗●○○

服務(wù)

103提供旅游購物服務(wù)●●○

104線上線下多種旅游購物方式●○○

購物服務(wù)

105提供伴手禮或土特產(chǎn)品購買服務(wù)●●○

106提供旅游商品包裝服務(wù)●○○

107提供休閑娛樂活動●●●

108提供周邊旅游資源信息●●●

109提供行程推薦●●○

110旅游休閑服務(wù)提供周邊旅游活動預(yù)約和訂票服務(wù)●●○

111定制化特色旅游線路●○○

112提供車輛租賃或相關(guān)服務(wù)信息●○○

113附近景區(qū)游覽接送服務(wù)○○○

與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、醫(yī)療點、公安機關(guān)建立應(yīng)

114-●●

急聯(lián)動機制

應(yīng)急聯(lián)動機制

與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、醫(yī)療點、公安機關(guān)建立緊

115●○○

密的應(yīng)急聯(lián)動機制

為所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）人員提供就業(yè)或發(fā)展

116●●○

社會服務(wù)機會

117組織專業(yè)培訓(xùn)●○○

118≥70%--●

賓客投訴處理滿

119≥80%-●○

意度

120≥90%●○○

121應(yīng)用鄉(xiāng)村文化元素或符號●●●

122有主題文化●●○

123文化主題鮮明●○○

特色文化特色

124塑造民宿品牌○○○

125有特色服飾●●○

126服飾體現(xiàn)民宿文化元素●○○

6

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表A.1鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級指標(biāo)體系（續(xù)）

鄉(xiāng)村旅游民宿質(zhì)量等級要求

序號

類別分項具體內(nèi)容五星級四星級三星級

127利用地方資源開發(fā)相關(guān)商品●●○

128文化特色有原創(chuàng)伴手禮或文創(chuàng)產(chǎn)品●●○

129原創(chuàng)伴手禮或文創(chuàng)產(chǎn)品有特色和創(chuàng)意●○○

130利用新媒體開展宣傳營銷●●●

131持續(xù)推出宣傳作品●●○

宣傳營銷

132持續(xù)推出原創(chuàng)宣傳作品●○○

133組織、參與特色宣傳推廣活動●○○

134提供特色夜游項目●●○

135提供多種特色夜游項目●○○

特色提供非遺、民俗等當(dāng)?shù)靥厣蓍e體驗活

136●●○

動

配套體驗課程或特色服務(wù)，如手工、陶

137藝、閱讀、采茶、騎馬、垂釣、展覽、研●●○

特色服務(wù)

學(xué)活動或?qū)櫸锛酿B(yǎng)等

提供增值服務(wù)，如場地出租、活動策劃或

138●○○

提供技藝等

提供戶外設(shè)施設(shè)備租借服務(wù)，如自行車、

139●○○