2024年高考生物二輪復(fù)習(xí)十五個(gè)專題復(fù)習(xí)筆記（超強(qiáng)）

2024年高考生物二輪復(fù)習(xí)十五個(gè)專題復(fù)習(xí)筆記（超強(qiáng)）專題一細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能一、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞(細(xì)胞是生命體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位)1．病毒的生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞（1）病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)：主要由蛋白質(zhì)和核酸（DNA或RNA）構(gòu)成（2）病毒營(yíng)寄生生活，在活細(xì)胞內(nèi)才有生命現(xiàn)象，因此只能有活細(xì)胞（噬菌體—用大腸桿菌培養(yǎng)；制取抗體用到活的雞胚培養(yǎng)病毒）培養(yǎng)病毒。（3）病毒分類：1.寄主不同：植物病毒（煙草花葉病毒）動(dòng)物病毒細(xì)菌病毒（噬菌體） 2.核酸不同：DNA病毒（全部噬菌體），RNA病毒（煙草花葉病毒，流感病毒，HIV，SARS病毒）(4)病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，故每種病毒的核苷酸只有4種，病毒的繁衍過(guò)程中，病毒只提供模板。氨基酸原料，核苷酸原料，核糖體，酶，tRNA（共用一套遺傳密碼）都由寄主提供。（5）核酸與遺傳物質(zhì)的區(qū)別 有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物 原核生物 核酸遺傳物質(zhì)生物 真核生物 DNA和RNA DNA 無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物（病毒） DNA或RNA DNA或RNA單細(xì)胞生物：草履蟲(chóng)，變形蟲(chóng)，眼蟲(chóng)，細(xì)菌，藍(lán)藻，衣藻，酵母菌，二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物無(wú)此層次）→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)（生物群落+無(wú)機(jī)環(huán)境）→生物圈{病毒是生物，但不屬于生命系統(tǒng)，一個(gè)分子或原子不是生命系統(tǒng)；繁殖是生物的基本特征之一}植物六大器官：根，莖，葉（營(yíng)養(yǎng)器官）花，果實(shí)，種子（繁殖器官）動(dòng)物八大系統(tǒng)：呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)，生殖系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)，神經(jīng)系統(tǒng)，運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)三.真核細(xì)胞和原核細(xì)胞1.區(qū)別：有沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核2.真核生物 植物：小球藻，傘藻，硅藻 動(dòng)物 大型真菌：蘑菇，草菇，木耳 真菌： 霉菌：青霉菌，毛菌（有“霉”都是霉菌 酵母菌（有液泡） 原生生物：草履蟲(chóng)，變形蟲(chóng)，眼蟲(chóng)細(xì)菌：（桿菌，球菌，弧菌，螺旋菌）（乳酸菌）細(xì)菌：（桿菌，球菌，弧菌，螺旋菌）（乳酸菌）藍(lán)藻：念珠藻，顫藻，色球藻，發(fā)菜，藍(lán)球藻放線菌，支原體，衣原體，立克次氏體3．原核生物 4、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞比較原核細(xì)胞 真核細(xì)胞本質(zhì)區(qū)別沒(méi)有核膜 有核膜遺傳物質(zhì)環(huán)狀DNA線狀DNA，與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體細(xì)胞器 只有核糖體（形成蛋白質(zhì)才有生命）有各種細(xì)胞器（8鐘）細(xì)胞壁 成分為肽聚糖（支原體沒(méi)有） （植）纖維素和果膠，（真菌）幾丁質(zhì)是否遵循遺傳規(guī)律不 遵循變異類型基因突變基因突變，染色體變異，基因重組分裂方式二分裂 有絲分裂，無(wú)絲分裂，減數(shù)分裂轉(zhuǎn)錄翻譯 邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯先轉(zhuǎn)錄后翻譯*藍(lán)藻沒(méi)有葉綠體，線粒體，但能進(jìn)行光合作用和有氧呼吸。硝化細(xì)菌能進(jìn)行有氧呼吸和化能合成作用。四.高倍顯微鏡的使用1.步驟取鏡→安放→對(duì)光（反光鏡和光圈）→放置裝片→使鏡筒下降（0.5cm）→低倍鏡下調(diào)清晰（用出準(zhǔn)焦螺旋調(diào)向上:將要放大觀察的物像移至視野中央（在哪個(gè)方向就往哪個(gè)方向移動(dòng)）→換上高倍鏡→調(diào)節(jié)系轉(zhuǎn)焦螺旋，使物象清晰→調(diào)節(jié)反光鏡2.顯微鏡放大倍數(shù)是目鏡放大倍數(shù)*物鏡放大倍數(shù)。放大的是長(zhǎng)度或?qū)挾取?.目鏡放大倍數(shù)與目鏡長(zhǎng)度成正比物鏡放大倍數(shù)與物鏡長(zhǎng)度成反比4.顯微鏡下所成的像是倒立，放大的虛像。物像在視野的哪個(gè)位置，就往哪個(gè)方向移動(dòng)玻片，就能把物像移到中央。5.放大倍數(shù)的變化與視野中的細(xì)胞數(shù)量的變化。Eg.放大倍數(shù)10*10→10*40單行有64個(gè)→64/4=16整個(gè)視野的細(xì)胞有64個(gè)→64/16=4個(gè)五．細(xì)胞學(xué)說(shuō)（19世紀(jì)三大學(xué)說(shuō)之一：進(jìn)化論，能量轉(zhuǎn)化與守恒定律）1.意義：揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性2.施萊登（植物）施旺（動(dòng)物）魏尓肖（修正）:細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞虎克：細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者列文虎克：自制顯微鏡3.同化作用，異化作用同化作用：把外來(lái)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成自身的有機(jī)物自養(yǎng)型（無(wú)機(jī)物）異養(yǎng)型（有機(jī)物）異化作用：把自身的有機(jī)物氧化分解釋放出去需氧型厭氧型專題2一、組成生物體的化學(xué)元素基本元素、大量元素、微量元素最基本元素：C基本元素:C、H、O、N大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu重要化合物的組成元素和仲重要生物活動(dòng)所需元素血紅蛋白：:C、H、O、N、Fe葉綠素:C、H、O、N、Mg甲狀腺激素:C、H、O、N、IB可促進(jìn)植物受精，油菜缺B“花而不實(shí)”組成細(xì)胞的化合物４、元素和化合物的含量①鮮重最多：Ｏ干重最多：Ｃ②鮮重最多化合物：Ｈ２Ｏ干重：蛋白質(zhì)占細(xì)胞干重最多的有機(jī)物：蛋白質(zhì)鮮重-自由水＝干重二、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1.糖類的檢測(cè)①還原糖的檢測(cè)還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖、半乳糖還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀（50~65℃水?。╊伾兓核{(lán)色→棕色→磚紅色沉淀實(shí)驗(yàn)材料的選擇：還原糖含量高且顏色淺的組織（蘋(píng)果、梨）②淀粉的檢測(cè)淀粉+碘液→藍(lán)色2.脂肪的檢測(cè)脂肪+蘇丹Ⅲ→橘黃色脂肪+蘇丹Ⅳ→紅色方法1:花生勻漿+蘇丹Ⅲ方法2：將花生子葉削成薄片、染色，用50%酒精洗去浮色，顯微鏡觀察3.蛋白質(zhì)的檢測(cè)（大豆）蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色溶液（蛋白質(zhì)濃度不可過(guò)大，否則反應(yīng)會(huì)黏在試管上，不易清洗）4.斐林試劑與雙縮脲試劑的比較①斐林試劑:甲液0.1g/mLNaOH乙液0.05g/mLCuSO4先將甲液,乙液等量混合，現(xiàn)配現(xiàn)用，需水浴加熱實(shí)質(zhì)：新配制的Cu（OH）2溶液eq\o\ac(○,2)雙縮脲試劑：A液0.1g/mLNaOHB液0.01g/mLGuSO4先加入A液1ml，振蕩搖勻，再加入B液4滴，振蕩搖勻，不需加熱。(B液不可太多，否則會(huì)與試劑A反應(yīng)使溶液呈藍(lán)色，掩蓋生成的紫色。)實(shí)質(zhì)：堿性環(huán)境下的Gu2+。三、蛋白質(zhì)（C、H、O、N）、核酸（C、H、O、N、P）的結(jié)構(gòu)和功能1、蛋白質(zhì)的構(gòu)成單體——氨基酸（蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者）（1）、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：NH2側(cè)鏈基團(tuán)R—CH—COOH每一個(gè)氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在一個(gè)碳原子上。（2）、根據(jù)能否在體內(nèi)合成，分為必需氨基酸（8種，嬰兒9種）和非必需氨基酸（12種）氨基酸形成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次：氨基酸多肽蛋白質(zhì)。2、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能多樣性。（1）、肽鍵形成：脫水縮合（—CO—NH—）肽鍵（2）、結(jié)構(gòu)多樣性原因：氨基酸的種類不同，氨基酸數(shù)目不同，氨基酸的排列順序不同，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同。（3）、功能多樣性結(jié)構(gòu)蛋白、催化作用、信息傳遞（調(diào)節(jié)作用）、免疫作用、運(yùn)輸作用。3、DNA與RNA的比較（遺傳信息的攜帶者——核酸）磷酸組成單位脫氧核糖核酸（DNA）脫氧核糖核苷酸脫氧核糖AGAGCT堿基核酸磷酸AGAGCU核糖核酸（RNA）核糖核苷酸（主要在細(xì)胞質(zhì)中，（4種）堿基少量在線粒體、葉綠體。）腺嘌呤脫氧核糖核苷酸AGCTCG腺嘌呤核糖核苷酸ACUAP腺嘌呤AH三磷酸腺苷（ATP）二磷酸腺苷（ADP）AP~PAAP~PAP~P~POHOHATP中的A是腺苷=腺嘌呤+核糖步驟：取口腔上皮細(xì)胞制片水解沖洗涂片染色觀察4、DNA和RNA的檢測(cè)（材料：口腔上皮細(xì)胞，洋蔥磷片葉內(nèi)表皮細(xì)胞）（1）原理：甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA合RNA的親和力不同DNA+甲基綠綠色RNA+吡羅紅紅色(甲基紅、吡羅紅是混合使用)DNA鑒定：二苯胺沸水浴加熱，呈藍(lán)色。（2）幾種液體的作用質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.9%NaCl溶液：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。質(zhì)量分?jǐn)?shù)8%鹽酸eq\o\ac(○,1)改變細(xì)胞膜的通透性，加快染色劑進(jìn)入細(xì)胞。eq\o\ac(○,2)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA和染色劑結(jié)合。補(bǔ)：將載玻片烘干。作用：固定細(xì)胞。5、蛋白質(zhì)、DNA、RNA的聯(lián)系。C、H、O、N、P組成聚合C、H、O、N、P脫氧核苷酸DNA組成聚合逆轉(zhuǎn)錄轉(zhuǎn)錄核糖核苷酸RNA翻譯染色體組成聚合C、H、O、N氨基酸蛋白質(zhì)C、H、O、NDNA上的堿基：RNA上的堿基：氨基酸數(shù)目=6：3：16、氨基酸脫水縮合形成多肽過(guò)程中的有關(guān)計(jì)算（1）肽鍵數(shù)=失去的水分子數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈數(shù)=（n-m）=水解需要水分子數(shù)（2）蛋白質(zhì)相對(duì)分子量=na-18（n-m）氨基酸個(gè)數(shù)氨基酸平均分子量肽鏈條數(shù)（3）游離的（—NH2）和（—COOH）一條肽鏈至少有一個(gè)游離的（—NH2）和一個(gè)游離的（—COOH）游離的（—NH2）或（—COOH）數(shù)量=肽鏈條數(shù)+R基上含有的（—NH2）和（—COOH）。（4）蛋白質(zhì)種含有N、O原子數(shù)的計(jì)算。（5）若形成蛋白質(zhì)時(shí)含有二硫鍵（—S—S—），要考慮脫去的氫的數(shù)量。每形成一個(gè)二硫鍵，脫去2個(gè)H即na—18（n-m）—2P四、組成細(xì)胞的糖類（C、H、O）和脂質(zhì)（C、H、O，有的含有N、P）1、糖類的種類及其功能①單糖（不能水解的糖）五碳糖（核酸、脫氧核糖）六碳糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）糖類的基本單位是單糖。 糖類（主要）脂肪（主要）能源物質(zhì)脂肪儲(chǔ)能物質(zhì)淀粉 蛋白質(zhì)糖原=2\*GB3②二糖蔗糖=1葡萄糖+1果糖植物麥芽糖=2葡萄糖=3\*GB3③多糖基本組成單位是葡萄糖淀粉：植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)植物纖維素：植物細(xì)胞的組成成分，支持保護(hù)細(xì)胞動(dòng)物：糖原——?jiǎng)游锛?xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)※糖類是主要的能源物質(zhì)脂肪是主要的的儲(chǔ)能物質(zhì)ATP是直接能源物質(zhì)相同質(zhì)量的脂肪比糖類釋放的能量多，原因是脂肪含H多，含O少。二糖酶氧化分解→單糖→CO2+H2O+能量多糖水解生物大分子：蛋白質(zhì)，核酸，淀粉，纖維素，糖原2.組成細(xì)胞的脂質(zhì)（CHO有的含有N和P）脂肪（CHO）：良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，含H多，是相同的質(zhì)量糖類的兩倍磷脂（CHONP）：構(gòu)成細(xì)胞膜及各種細(xì)胞器膜的重要成分（核膜也有）脂質(zhì)膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜（主要是動(dòng)物）的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，在陽(yáng)光下可轉(zhuǎn)化為維生素D固醇性激素：促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成，激發(fā)并維持第二性征，維持生理周期維生素D：促進(jìn)腸道對(duì)Ca`P的吸收（佝僂病）※含有N,P元素的物質(zhì)有：核酸，ATP,ADP，磷脂五．水和無(wú)機(jī)鹽1.水eq\o\ac(○,1)自由水和結(jié)合水eq\o\ac(○,2)自由水越多，新陳代謝越旺盛，抗性越小eq\o\ac(○,3)產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)和代謝葉綠體基質(zhì)：暗反應(yīng)過(guò)程；線粒體：有氧呼吸第三階段；核糖體：氨基酸脫水縮合；高爾基體：?jiǎn)翁敲撍s合形成纖維素2．無(wú)機(jī)鹽I—甲狀腺激素，F(xiàn)e—血紅蛋白，Ca低會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，Mg—葉綠素，B—促進(jìn)植物受精無(wú)機(jī)鹽的作用：對(duì)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用，對(duì)維持細(xì)胞的滲透壓、對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡非常重要。六、初步水解、徹底水解、消化產(chǎn)物=水解產(chǎn)物；代謝終產(chǎn)物=氧化分解產(chǎn)物DNA初步水解：脫氧核苷酸DNA徹底水解：脫氧核糖，磷酸，含氮堿基淀粉初步水解：麥芽糖淀粉徹底水解/消化產(chǎn)物：葡萄糖蛋白質(zhì)初步水解：多肽蛋白質(zhì)徹底水解/消化產(chǎn)物：氨基酸脂肪水解/消化：甘油+脂肪酸淀粉代謝終產(chǎn)物/氧化分解產(chǎn)物：CO2、H2O蛋白質(zhì)氧化分解產(chǎn)物：CO2、H2O、含氮廢物脂肪代謝終產(chǎn)物/氧化分解產(chǎn)物：CO2、H2O專題三細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一、細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能1.細(xì)胞膜的成分及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（磷脂雙分子層是基本支架）⑴構(gòu)成細(xì)胞膜的成分:主要是脂質(zhì)（50％）和蛋白質(zhì)組成，糖類較少eq\o\ac(○,1)脂質(zhì)分子：包括磷脂，膽固醇兩種，其中磷脂是基本成分，它具有一個(gè)極性頭部和兩個(gè)非極性尾部eq\o\ac(○,2)蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，功能越復(fù)雜的細(xì)胞，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多eq\o\ac(○,3)細(xì)胞膜上的糖類分布在外表面，與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，行駛細(xì)胞間信息交換功能⑵細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以運(yùn)動(dòng)的，這是的細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性（結(jié)構(gòu)特點(diǎn)）⑶細(xì)胞癌變過(guò)程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白，癌胚抗原。2.細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的功能細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性（功能特點(diǎn)）3.細(xì)胞膜的信息交流功能eq\o\ac(○,1)細(xì)胞識(shí)別和信息交流的物質(zhì)基礎(chǔ)是細(xì)胞膜上的糖蛋白，結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是特異性受體。eq\o\ac(○,2)動(dòng)物細(xì)胞信息交流方式（2種）a.產(chǎn)生信號(hào)分子激活→靶細(xì)胞膜上的受體（糖蛋白）→胞內(nèi)信號(hào)（激素，神經(jīng)遞質(zhì)，淋巴因子，CO2）b.相鄰兩個(gè)細(xì)胞間的細(xì)胞膜直接接觸eq\o\ac(○,3)植物細(xì)胞間的識(shí)別主要是通過(guò)胞間連絲來(lái)實(shí)現(xiàn)4.制備細(xì)胞膜的方法⑴實(shí)驗(yàn)材料：哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞（雞血不行，狗行）原因：沒(méi)有細(xì)胞核及眾多細(xì)胞器⑵獲得純凈細(xì)胞膜的方法：把紅細(xì)胞放在蒸餾水中，紅細(xì)胞吸水漲破，用離心法提取細(xì)胞膜的功能：eq\o\ac(○,1)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)eq\o\ac(○,2)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞eq\o\ac(○,3)進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成二.主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能（一）1.細(xì)胞器的識(shí)別2.細(xì)胞器的膜①雙層膜結(jié)構(gòu)：線粒體、葉綠體②單層膜結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡（色素、糖類、蛋白質(zhì)類）、溶酶體③無(wú)膜結(jié)構(gòu)：核糖體、中心體（蛋白質(zhì)）3.細(xì)胞器之間的分工（用差速離心法獲取各種細(xì)胞器）葉綠體（能量轉(zhuǎn)換站）：光合作用（光反應(yīng)、暗反應(yīng)）的場(chǎng)所卡爾文循環(huán)低等動(dòng)物會(huì)有線粒體（動(dòng)力車(chē)間）：有氧呼吸的主要場(chǎng)所（有氧呼吸第二（基質(zhì)）、第三階段（薄膜））有氧呼吸第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（合成車(chē)間）：?jiǎn)翁?、脂質(zhì)合成的場(chǎng)所；蛋白質(zhì)加工的場(chǎng)所（增大了細(xì)胞的膜面積，膜上附有多種酶）核糖體（生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器）：蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所①附著核糖體：胞外蛋白=分泌蛋白（蛋白質(zhì)類激素如胰島素、胰高血糖類；免疫活性物質(zhì)如抗體、淋巴因子；消化酶）②游離核糖體：胞內(nèi)蛋白=組織蛋白（主要是結(jié)構(gòu)蛋白，還有少量呼吸酶等功能蛋白）高爾基體（發(fā)送站）：①與動(dòng)物細(xì)胞分泌物（分泌蛋白）的形成有關(guān)②與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)（合成纖維素）③是蛋白質(zhì)加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、分類、包裝的場(chǎng)所④形成突觸小泡（突觸小泡中有神經(jīng)遞質(zhì)）⑤形成溶酶體溶酶體（消化車(chē)間）：內(nèi)有多種水解酶，分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌Ⅰ.含有色素的細(xì)胞器：葉綠體（葉綠素、類胡蘿卜素（都只溶于有機(jī)溶劑））液泡（花青素（水溶性色素））[紅葉(花青素)綠葉(葉綠素)黃葉(類胡蘿卜素的顏色，葉綠素分解)]Ⅱ.與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體（合成載體）、線粒體（提供能量）Ⅲ.代謝過(guò)程中可產(chǎn)生水的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體、核糖體、高爾基體（二）細(xì)胞器與細(xì)胞分裂1.參與細(xì)胞分裂的細(xì)胞器及其功能核糖體（間期合成蛋白質(zhì)）中心體（動(dòng)物及低等植物形成紡錘體）高爾基體（植物細(xì)胞壁的形成）線粒體（提供能量）2.動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂的不同前期：植物從細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體動(dòng)物由中心粒發(fā)出星射線形成紡錘體（一個(gè)中心體由兩個(gè)中心粒形成）末期：植物細(xì)胞中部形成細(xì)胞板，擴(kuò)展形成細(xì)胞壁動(dòng)物細(xì)胞是細(xì)胞膜從中部?jī)?nèi)陷，縊裂形成兩個(gè)子細(xì)胞（三）細(xì)胞器與遺傳變異1.含有DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體2.含有RNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、核糖體=rRNA+蛋白質(zhì)3.能自我復(fù)制的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、中心體（間期復(fù)制）4.能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體（半自主細(xì)胞器）、核糖體（四）細(xì)胞器與動(dòng)植物分類1.高等植物特有的細(xì)胞器（結(jié)構(gòu)）：葉綠體、液泡（根尖分生區(qū)沒(méi)有）、（細(xì)胞壁）2.高等動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器：中心體（低等植物細(xì)胞也有）低等植物：衣藻、水綿等綠藻；褐藻（海帶）；紅藻（紫菜）注：黑藻是高等植物4.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合與生物膜系統(tǒng)（1）細(xì)胞膜、核膜及各種細(xì)胞器膜共同組成生物膜系統(tǒng)（2）細(xì)胞器在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系（具有一定的連續(xù)性）直接聯(lián)系：核膜→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜→細(xì)胞膜↑線粒體間接聯(lián)系：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜（通過(guò)囊泡聯(lián)系）（3）生物膜系統(tǒng)功能①保證內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等過(guò)程起決定作用②為多種酶提供附著位點(diǎn)，是許多生物化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所③分隔各種細(xì)胞器，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行（4）細(xì)胞器在功能上的聯(lián)系（以分泌蛋白的合成為例）①分泌蛋白：細(xì)胞內(nèi)附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)消化酶（如唾液淀粉酶）、抗體、一部分激素（胰島素、胰高血糖素、生長(zhǎng)激素）（甲狀腺激素是氨基酸的衍生物，抗利尿激素是多肽）②同位素標(biāo)記法：追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律（標(biāo)記亮氨酸中的3H）5．線粒體與葉綠體的比較區(qū)別:①功能方面:線粒體產(chǎn)生的ATP可供各項(xiàng)生命活動(dòng)利用葉綠體產(chǎn)生的ATP只提供給暗反應(yīng)使用②結(jié)構(gòu)方面:膜面積增大的方式不同線粒體:內(nèi)膜向內(nèi)凹陷形成嵴葉綠體:類囊體疊加形成基粒三.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)功能1.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)①核膜:雙層膜,有核孔,有多種酶②核孔:是大分子物質(zhì)(如mRNA、蛋白質(zhì))進(jìn)出細(xì)胞核的通道，核孔越多，代謝越旺盛（口腔上皮細(xì)胞很少）③核仁：與某種RNA（rRNA）的合成及核糖體的形成有關(guān)④染色質(zhì)=染色體=DNA+蛋白質(zhì)染色質(zhì)呈酸性（間期）（分裂期）堿性染料：龍膽紫染液，醋酸洋紅染液，改良苯酚品紅染液2.細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫(kù)，細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心※遺傳信息：DNA上脫氧核苷酸（堿基）的排列順序四.細(xì)胞壁1.成分：纖維素和果膠（高爾基體、線粒體）2.功能：支持、保護(hù)，不是細(xì)胞的邊界五.葉綠體和線粒體的觀察⑴葉綠體的觀察方法：不需染色，可用高倍鏡觀察（用菠菜葉下表皮稍帶有葉肉細(xì)胞、黑藻葉、苔蘚）⑵線粒體的觀察方法：健那綠染液（活細(xì)胞染料）把線粒體染成藍(lán)綠色（材料：口腔上皮細(xì)胞）高考知識(shí)點(diǎn)：1．顯微圖像和亞顯微圖像的判斷表示出核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)，則為電子顯微鏡下的亞顯微結(jié)構(gòu)圖未表示出現(xiàn)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)：則為普通光學(xué)顯微鏡下的顯微結(jié)構(gòu)圖（可看到細(xì)胞膜、細(xì)胞核、液泡、細(xì)胞壁、葉綠體、線粒體）2．運(yùn)用細(xì)胞核結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)觀點(diǎn)分析細(xì)胞結(jié)構(gòu)的不同⑴根尖分生區(qū)細(xì)胞沒(méi)有的細(xì)胞器：葉綠體、液泡、中心體⑵蛔蟲(chóng)在人體腸道寄生，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，沒(méi)有線粒體⑶哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，進(jìn)行無(wú)氧呼吸，不進(jìn)行分裂，產(chǎn)生乳酸，壽命短（120天）紅細(xì)胞數(shù)目增加源于造血干細(xì)胞的增殖分化⑷人的紅細(xì)胞紅細(xì)胞早期合成血紅蛋白，細(xì)胞體積變小，有利在血管中的快速運(yùn)行，相對(duì)表面積大，有利于氣體交換。紅細(xì)胞攝取葡萄糖的方式是協(xié)助擴(kuò)散專題4物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式一、滲透作用的概念及滲透系統(tǒng)的組成1.滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過(guò)半透膜的擴(kuò)散，是自由擴(kuò)散的一種，其他物質(zhì)通過(guò)半透膜的擴(kuò)散不能稱為滲透作用，只能稱為自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散：多指溶質(zhì)分子（如苯、甘油）或氣體分子（如O2、CO2）的移動(dòng)，也可以是溶劑分子（如水、酒精）的移動(dòng)，需要通過(guò)半透膜擴(kuò)散作用：溶質(zhì)、氣體分子、溶劑分子的移動(dòng)，可以通過(guò)半透膜，也可以不通過(guò)半透膜擴(kuò)散作用>自由擴(kuò)散>滲透作用(需通半透膜)(特指溶劑)水怎樣進(jìn)去—自由擴(kuò)散怎樣得到水—滲透作用2.半透膜:是指某些物質(zhì)可以透過(guò),而另一些物質(zhì)不能透過(guò)的多孔性薄膜,物質(zhì)能否透過(guò)半透膜取決于分子大小與膜孔大小的關(guān)系,無(wú)生命的物理性膜選擇透過(guò)性:是指細(xì)胞膜等生物膜,膜上有載體,不同膜上載體的種類和數(shù)量不同,物質(zhì)能否通過(guò)選擇透過(guò)性膜一般取決于膜上載體的種類,有生命的生物膜滲透系統(tǒng)組成:一個(gè)完整的滲透系統(tǒng),由兩個(gè)溶液體系(A和B)以及在兩者中間的半透膜組成發(fā)生滲透作用的條件:①具有半透膜②半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差(物質(zhì)的量濃度)根尖分生區(qū)開(kāi)始時(shí)液泡數(shù)目多，逐漸發(fā)育后數(shù)目減少，液泡體積增大，葉肉細(xì)胞液泡數(shù)目會(huì)逐漸減少。4、細(xì)胞的吸水和失水①植物細(xì)胞：原生質(zhì)原生質(zhì)層細(xì)胞液>外液，細(xì)胞吸水；細(xì)胞液<外液，細(xì)胞失水，質(zhì)壁分離。結(jié)論：溶液濃度高的地方從溶液濃度低的地方吸收水份②動(dòng)物細(xì)胞——細(xì)胞膜細(xì)胞外液濃度>細(xì)胞內(nèi)液，細(xì)胞失水皺縮細(xì)胞外液濃度<細(xì)胞內(nèi)液，細(xì)胞吸水膨脹滲透原理作用判斷植物細(xì)胞死活（質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原）驗(yàn)證原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性膜測(cè)定植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度二、探究植物細(xì)胞的吸水和失水1、實(shí)驗(yàn)材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞條件：有大液泡、有顏色、成熟的植物細(xì)胞[根尖分生區(qū)細(xì)胞不能用于該實(shí)驗(yàn)]2、本實(shí)驗(yàn)用30%（0.3g/ml）的蔗糖溶液（既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離，又不會(huì)殺死細(xì)胞）※植物根尖分生區(qū)細(xì)胞、干種子，通過(guò)吸脹作用吸水3、本實(shí)驗(yàn)有設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)前后自身對(duì)照４、加一定量的KNO3、尿素、NaCl、乙二醇溶液，可觀察到質(zhì)壁分離和自主質(zhì)壁分離復(fù)原。原因：①細(xì)胞自由擴(kuò)散（滲透作用）失水，發(fā)生質(zhì)壁分離②細(xì)胞主動(dòng)運(yùn)輸吸收Ｋ＋、ＮＯ３－或自由擴(kuò)散吸收尿素、乙二醇③細(xì)胞自由擴(kuò)散（滲透作用）吸水５、質(zhì)壁分離原因分析６、植物細(xì)胞吸水和失水探究實(shí)驗(yàn)應(yīng)用①判斷植物細(xì)胞的死活②證明原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性③觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞膜④測(cè)定細(xì)胞液的濃度的大?、葑C明原生質(zhì)層的伸縮性>細(xì)胞壁的伸縮⑥細(xì)胞膜具有流動(dòng)性三、生物膜的流動(dòng)性鑲嵌模型1、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程時(shí)間實(shí)例結(jié)論19世紀(jì)末脂溶性物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞歐文頓認(rèn)為膜是由脂質(zhì)組成的20世紀(jì)初將膜分離提純，并進(jìn)行化學(xué)分析膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)1952年紅細(xì)胞膜中脂質(zhì)鋪展成單分子層后是紅細(xì)胞表面積的2倍細(xì)胞膜中脂質(zhì)分子必然排列連續(xù)兩層1959年電鏡下細(xì)胞膜呈清晰地“暗一亮一暗”三層結(jié)構(gòu)羅伯特深認(rèn)為生物膜由“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”1970年人鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)（熒光標(biāo)記法）細(xì)胞膜具有流動(dòng)性1972年——桑格和尼克森提出了生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型2、流動(dòng)鑲嵌模型的主要內(nèi)容①磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架②蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層③磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動(dòng)的3、糖類+蛋白質(zhì)=糖蛋白糖類+脂質(zhì)=糖脂4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性5功能特點(diǎn)：具有選擇透過(guò)性核膜、細(xì)胞器膜沒(méi)有糖類物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式物質(zhì)跨膜運(yùn)輸（小分子、離子等）胞吞和胞吐（大分子、蛋白質(zhì)、多糖等，需要能量）被動(dòng)運(yùn)輸（不需能量）主動(dòng)運(yùn)輸：有機(jī)小分子、離子、如小腸上皮細(xì)胞吸收（需要能量）葡萄糖、鉀離子等，氨基酸，核苷酸自由擴(kuò)散：水、氣體（O2、CO2）、脂溶性物質(zhì)（甘油、苯、乙醇）協(xié)助擴(kuò)散：葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞四、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式1、植物：根細(xì)胞從土壤中吸水或吸收礦質(zhì)元素——主動(dòng)運(yùn)輸有機(jī)物從根部運(yùn)輸?shù)饺~片——通過(guò)篩管運(yùn)輸水和礦物質(zhì)元素由根部運(yùn)輸?shù)饺~片——蒸騰作用（通過(guò)導(dǎo)管）2.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸(1)自由擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?不需要能量,不需要載體(2)協(xié)助擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?不需要能量,需要載體(3)主動(dòng)運(yùn)輸:物質(zhì)從低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛?需要能量,需要載體3、一定濃度范圍內(nèi)物質(zhì)吸收速率曲線4、影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩胤治觯芰?、載體）①內(nèi)因：載體的種類和數(shù)量根本原因：遺傳物質(zhì)（DNA不同→載體不同）②外因：影響呼吸作用的因素：O2、溫度、pH5、影響被動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩刈杂蓴U(kuò)散：濃度差協(xié)助擴(kuò)散：濃度差、載體數(shù)量專題5酶與ATP一、酶在代謝中的作用1、細(xì)胞代謝（新陳代謝）：細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，是細(xì)胞生命活動(dòng)的基礎(chǔ)2、酶的作用：酶在代謝中具有催化作用（1與4），同時(shí)與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶具有高效性（3與4）（比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)）3、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。4、酶的作用機(jī)理：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著。5、酶的產(chǎn)生部位、本質(zhì)、功能和特征①產(chǎn)生部位：活細(xì)胞產(chǎn)生。（活細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶）可作用于細(xì)胞內(nèi)（光合作用酶、呼吸酶）或細(xì)胞外（唾液淀粉酶、消化酶）在體外適宜條件下也可發(fā)揮作用。※激素：能夠產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定可以產(chǎn)生酶，能夠產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生激素，酶和激素都是有機(jī)物。②酶的本質(zhì)：大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少量是RNA（原料分別是氨基酸、核糖核苷酸，在細(xì)胞核中合成）③酶的功能：是化學(xué)反應(yīng)的催化劑，只改變反應(yīng)速率，不改變反應(yīng)平衡，反應(yīng)前后其本身數(shù)量和化學(xué)性質(zhì)不變。④酶的特征：a、高效性b、專一性c、作用條件較溫和6、與酶有關(guān)的圖表、曲線解讀（1）表示酶高效性的曲線①催化劑可以加快反應(yīng)速率，與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高。②酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需的時(shí)間，不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。（2）表示酶專一性的圖像酶和被催化物質(zhì)的反應(yīng)物分子都有特定的結(jié)構(gòu)（3）影響酶活性的曲線高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿使酶變性失活高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿使酶變性失活低溫使酶的活性降低，不會(huì)失活（4）反應(yīng)物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響（酶的量一定）（反應(yīng)物足量）二、ATP在能量代謝中的作用1.ATP的組成和結(jié)構(gòu)（1）ATP的組成：1分子核糖、1分子腺嘌呤、3分子磷酸（2）ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A—P~P~P其中A表示腺苷、P—磷酸基團(tuán)~—高能磷酸鍵（3）ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量很少，但是含量保持相對(duì)穩(wěn)定2、細(xì)胞中ATP的來(lái)源（ATP還可以來(lái)自磷酸肌酸的轉(zhuǎn)化）（1）植物：光合作用（葉綠體）和細(xì)胞呼吸（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體）（2）動(dòng)物、微生物：細(xì)胞呼吸（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體）3、細(xì)胞中ATP的去路（1）光合作用光反應(yīng)階段（類囊體薄膜）產(chǎn)生ATP，用于暗反應(yīng)過(guò)程中C3的還原（2）呼吸作用產(chǎn)生的ATP，用于生物的各種生命活動(dòng)4、ATP與ADP的互相轉(zhuǎn)化ATPADP+Pi+能量ATPADP+Pi+能量ATP水解酶ATP合成酶（1）催化劑不同（2）反應(yīng)場(chǎng)所不同（3）能量的來(lái)源和去向不同酶酶※C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量=2870kJATP表示物質(zhì)，ATP中儲(chǔ)存有能量高能磷酸鍵儲(chǔ)存大量能量，每個(gè)高能磷酸鍵有30.54kJ/mol38ATP=1161kJ專題6細(xì)胞呼吸（呼吸作用）一、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系細(xì)胞呼吸：有機(jī)物氧化分解釋放能量指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成CO2或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過(guò)程。分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸有氧呼吸（反應(yīng)物主要是葡萄糖，脂肪，氨基酸也可以作為反應(yīng)物）第一階段：C6H12O6酶2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）酶第二階段：2C3H4O3+6H2O酶6CO2+20[H]+少量能量（線粒體基質(zhì)）酶第三階段：6O2+24[H]酶12H2O+大量能量（線粒體內(nèi)膜）酶熱能1709kJ總反應(yīng)式：6H12O6+602+6H20酶6CO2+12H2O+能量（2870kJ）1161kJ轉(zhuǎn)化熱能1709kJ酶1161kJ轉(zhuǎn)化38ATP氧化分解葡萄糖甘油+脂肪酸氨基酸糖類脂肪蛋白質(zhì)氧化分解葡萄糖甘油+脂肪酸氨基酸糖類脂肪蛋白質(zhì)水解維持體溫以熱能的形式散失維持體溫以熱能的形式散失用于各種生命活動(dòng)儲(chǔ)存在ATP中能量用于各種生命活動(dòng)儲(chǔ)存在ATP中能量無(wú)氧呼吸第一階段:C6H12O6酶2C3H4O3(乳酸)+4[H]+少量能量酶酶酶2C2H5OH+2CO2C2H5OH+2CO2(植物、酵母菌)第二階段:丙酮酸酶酶2C2C3H6O3(乳酸)（動(dòng)物，馬鈴薯塊莖，玉米胚，甜菜塊根，乳酸菌）總反應(yīng)式：C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+少量能量（225kJ）酶C6H12O6酶2C3H6O3+少量能量（196.65kJ，兩個(gè)ATP）酶發(fā)酵：微生物的無(wú)氧呼吸有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的計(jì)算先用O2的量進(jìn)行計(jì)算（二）酵母菌呼吸作用類型的判斷（糖類作為反應(yīng)物）（兼性厭氧型）（1）CO2>O,O2=O只進(jìn)行無(wú)氧呼吸（2）CO2>O2>O有氧呼吸與無(wú)氧呼吸同時(shí)進(jìn)行（3）CO2=O2只進(jìn)行有氧呼吸（4）CO2=酒精只進(jìn)行無(wú)氧呼吸（5）CO2>酒精有氧呼吸與無(wú)氧呼吸同時(shí)存在在反應(yīng)式中—寫(xiě)能量產(chǎn)物—寫(xiě)ATP二、影響呼吸作用的因素（一）內(nèi)部因素（遺傳物質(zhì)確定）：旱生<水生陰生<陽(yáng)生（二）環(huán)境因素1溫度：通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響呼吸作用（對(duì)植物是主要因素）2氧氣濃度（氧分壓）有氧呼吸CO2的釋放量=有氧呼吸O2的吸收量A點(diǎn)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，AD段（除A點(diǎn)）有氧呼吸增強(qiáng)，無(wú)氧呼吸減弱B點(diǎn)是E點(diǎn)CO2釋放量的2倍，E點(diǎn)表示有氧呼吸，CO2釋放量=無(wú)氧呼吸釋放量D點(diǎn)只進(jìn)行有氧呼吸S（AEGD）為呼吸作用中CO2總釋放量S（AEF）=S(ADF)=無(wú)氧呼吸過(guò)程中CO2釋放量C點(diǎn)CO2釋放量最少，有機(jī)消耗量最少◆貯藏水果：低氧，低溫（4℃）、適宜的濕度◆貯藏種子：低氧，低溫、干燥三探究酵母菌呼吸類型的實(shí)驗(yàn)（對(duì)比實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有對(duì)照組，只有實(shí)驗(yàn)組）1．、酵母菌是單細(xì)胞真菌兼性厭氧型（可在成熟的葡萄皮上尋找）2、CO2的檢測(cè)：①澄清石灰水變渾濁②溴麝香草酚藍(lán)水溶液（BTB試劑）藍(lán)→綠→黃3、酒精的檢測(cè)：橙色的重鉻酸鉀酸性溶液與乙醇反應(yīng)變灰綠色4甲裝置仲酵母菌的呼吸方式為有氧呼吸NaOH溶液：吸收空氣中的CO22）裝置中的酵母菌的呼吸方式為無(wú)氧呼吸B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待B瓶中的酵母菌消耗B瓶中的氧氣，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。四、細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)生活實(shí)際中的應(yīng)用1、包扎傷口，選用透氣消毒紗布，目的是抑制厭氧細(xì)菌的無(wú)氧呼吸2、酵母菌釀酒，先通氣，后密封，其原理：先讓酵母菌有氧呼吸大量繁殖，再無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精3、花瓶經(jīng)常松土，促進(jìn)根部有氧呼吸，有利于吸收礦質(zhì)元素4、稻田定期排水，抑制無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止細(xì)胞酒精中毒5、慢跑：防止劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生乳酸重復(fù)實(shí)驗(yàn)作用：避免個(gè)體差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度用死種子或不放生物的目的：校正（排除）非生物因素（物理因素）引起的氣體體積變化五、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和變量控制1、變量：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可以變化的因素稱為變量自變量：其中人為改變的變量因變量：隨自變量的變化而改變的變量無(wú)關(guān)變量：除自變量外，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能還會(huì)存在一些可變因素，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響2、實(shí)驗(yàn)對(duì)比實(shí)驗(yàn)：沒(méi)有對(duì)照組對(duì)照組：自然狀態(tài)（實(shí)驗(yàn)結(jié)果已知）對(duì)照實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)組：人為改變（實(shí)驗(yàn)結(jié)果未知）①對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除了一個(gè)因素以外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)②在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了要觀察的變量外，其他變量都應(yīng)當(dāng)始終保持相同③要遵循單一變量原則，等量原則3、對(duì)照類型：（1）空白對(duì)照：不作處理的對(duì)象組（大多數(shù)是“加入等量蒸餾水”）（2）自身對(duì)照：實(shí)驗(yàn)與對(duì)照在同一對(duì)象上進(jìn)行，關(guān)鍵是看清楚處理前后實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的差異（3）條件對(duì)照：指雖給對(duì)象施以某種實(shí)驗(yàn)處理，但這種處理是作為對(duì)照意義的。例：甲組：飼喂甲狀腺激素（實(shí)驗(yàn)組）乙組：飼喂甲狀腺抑制劑（條件對(duì)照組）丙組：不飼喂藥劑（空白對(duì)照組）（4）相互對(duì)照：不另設(shè)對(duì)照組，而且?guī)讉€(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)比對(duì)照4、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般步驟：第一步：取材①動(dòng)物：體重大小，生理狀況、發(fā)育狀況（胚胎）相同；隨機(jī)平均分為------組，編號(hào)②植物：高度，種類，長(zhǎng)勢(shì)相同第二步：設(shè)置變量（自變量）第三步：在適宜且相同的環(huán)境條件下培養(yǎng)（培養(yǎng)一段時(shí)間）第四步：觀察（顏色變化、沉淀，測(cè)量某些指標(biāo)），記錄結(jié)果（衡量因變量的指標(biāo)）第五步：分析結(jié)果，得出結(jié)論5、實(shí)驗(yàn)的標(biāo)題格式：“探究……對(duì)……的影響”6、探究溫度對(duì)淀粉酶的活性的影響：（1）這個(gè)實(shí)驗(yàn)不能用H2O2分解實(shí)驗(yàn)，理由：過(guò)氧化氫受熱會(huì)分解，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（2）最后觀察時(shí)不能用斐林試劑檢測(cè)麥芽糖的生成量，只能用碘液檢測(cè)淀粉的減少量，理由：用斐林試劑時(shí)要水浴加熱，因此改變了自變量。（3）在實(shí)驗(yàn)步驟中，應(yīng)是反應(yīng)物→設(shè)置變量→加酶?；蛘撸磻?yīng)物和酶分別設(shè)置變量，再混合。7.探究pH值對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響。（1）這個(gè)實(shí)驗(yàn)不能用淀粉水解實(shí)驗(yàn)，只能用過(guò)氧化氫分解實(shí)驗(yàn)。理由：淀粉在酸性條件下比在中性，堿性條件下水解得更快。（2）最后觀察因變量時(shí)，可用方法有：1，氣泡生成情況2，用帶火星木條觀察木條復(fù)燃情況實(shí)驗(yàn)；1探究實(shí)驗(yàn)：一般有三個(gè)結(jié)果→有三個(gè)結(jié)論2驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：一般只有一個(gè)結(jié)果→一個(gè)結(jié)論（在題目中）實(shí)驗(yàn)材料過(guò)少的缺點(diǎn)：不具有代表性，無(wú)法避免個(gè)體差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)思路題的解題思路：例題2010年佛山二模方法1、寫(xiě)出方法，主要步驟，實(shí)驗(yàn)觀測(cè)指標(biāo)方法2、用箭頭和關(guān)鍵詞表示專題7光合作用一、葉綠體色素的提取和分離（材料：菠菜的綠葉）1．提取葉綠體的色素的原理：葉綠體色素易溶于有機(jī)溶劑（無(wú)水乙醇，丙酮），不溶于水。2．二氧化硅：使研磨充分3．碳酸鈣：防止研磨中色素（酯類）被破壞（液泡中有有機(jī)酸會(huì)使色素水解）4．葉綠體色素分離的原理：四種色素在層析液中的溶解度不同，從而色素在濾紙上擴(kuò)散速度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，反之則慢。5．分離色素的方法：（紙）層析法6．分離結(jié)果收集到濾紙綠色過(guò)淺的原因：未加石英砂，研磨不充分使用放置數(shù)天的菠菜葉未加入碳酸鈣，色素被破壞一次加入大量的無(wú)水乙醇，濃度太低（正確操作：分多次，每次加入少量無(wú)水乙醇）研磨不充分，色素未能充分提取出來(lái)葉綠體色素的功能：吸收，傳遞（4種色素），轉(zhuǎn)化光能（只有少量的葉綠素a把光能轉(zhuǎn)為電）影響葉綠素合成的因素：光照，溫度，礦物元素（Mg）植物葉片顏色的變化植物葉片呈現(xiàn)的顏色是葉片中各種色素的綜合表現(xiàn)，主要是綠色的葉綠素和黃色的類胡蘿卜素之間的比例決定的。綠色（葉綠素比類胡蘿卜素含量多）黃色（葉綠素分解減少，類胡蘿卜素多）紅葉（液泡中的花青素決定）二、探究歷程1、普利斯特利的實(shí)驗(yàn)密封玻璃罩+綠色植物 +蠟燭——不易熄滅+小鼠——不易死亡缺少空白對(duì)照（不放綠色植物）沒(méi)有認(rèn)識(shí)到光在植物更新空氣中的作用結(jié)論：綠色植物可以將空氣更新。（限于當(dāng)時(shí)的科學(xué)水平限制，沒(méi)有明確植物更新氣體的成分）2、薩克斯的實(shí)驗(yàn)黑暗中饑餓處理的綠葉一半曝光 碘蒸氣 變藍(lán)一半遮光 碘蒸氣 不變藍(lán)在加碘蒸氣之前加熱酒精對(duì)葉片脫綠，使細(xì)胞膜，葉綠體膜破壞，另色素溶解在酒精中。設(shè)置了自身對(duì)照，自變量為照光和遮光實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵是饑餓處理本實(shí)驗(yàn)證明光合作用的產(chǎn)物是淀粉，還證明了光是光合作用的必要條件。3、恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料：水綿（葉綠體呈帶狀，易觀察）好氧細(xì)菌自身對(duì)照（光照和黑暗）結(jié)論：光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，光合作用主要吸收紅光和藍(lán)紫光，4、魯賓和卡門(mén)的實(shí)驗(yàn)（同位素標(biāo)記法）H218O+CO2→植物→18O2H2O+C18O2→植物→O2設(shè)置了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，自變量是標(biāo)記物（H2O和CO2）,因變量是O2的放射性結(jié)論：光合作用釋放的氧氣來(lái)自水5、卡爾文（同位素標(biāo)記法）（用小球藻）14CO2→14C3→(14CH2O)(卡爾文循環(huán))結(jié)論：CO2中的碳轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中的碳三．光合作用的過(guò)程（類囊體薄膜）（葉綠體基質(zhì)）光反應(yīng)H2O光2[H]+1/2O2(水的光解)物質(zhì)轉(zhuǎn)化ADP+Pi+能量酶ATP(ATP的合成)暗反應(yīng)CO2+C5酶2C3（CO2的固定）物質(zhì)轉(zhuǎn)化2C3+[H]酶C5+(CH2O)(C3的還原)ATP能量轉(zhuǎn)化：光能→轉(zhuǎn)化為ATP（和NADPH）中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系：光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi2.光合作用的反應(yīng)式CO2+H2O光能（CH2O）+O2\葉綠體6CO2+12H2OC6H12O6+6O2+6H2O(原子去向)3.光照與CO2濃度變化對(duì)植物細(xì)胞內(nèi)C3、C5、[H]、ATP、ADP、（CH2O）含量的影響。[H]↑C3↓原因:CO2的固定過(guò)程中合光照↑ATP↑(相反)C5↑(相反)成C3的量保持不變,C3的ADP↓(CH2O)↑還原過(guò)程中消耗C3的量(光反應(yīng)→暗反應(yīng))增多,因此剩下的C3減少.C3↓[H]↑CO2↓C5↑ATP↑(CH2O)↓ADP↓(暗反應(yīng)→光反應(yīng))四、影響光合作用的因素及曲線分析1、內(nèi)因：色素、葉面積、葉齡、酶葉面光反應(yīng)：色素含量 占地面積=葉面積指暗反應(yīng)：酶的含量和活性例：綠色植物鴨芽（幼葉呈折疊狀）相對(duì)光合速率如葉齡的關(guān)系如下圖相對(duì)光合速率（%）⑴B點(diǎn)表示：葉片充分展開(kāi)時(shí)，相對(duì)光合速率最大Bc⑵新形成的嫩葉凈光合速率（凈光合速率=總光合速率-呼吸速率）很低，從光合作用光反應(yīng)角度分析，是由于幼葉呈折疊狀，吸收光能少，光和色素含量少。從光合作用暗反應(yīng)角度分析，是由于光合作用所需酶的含量低，活性弱；此外，還有幼葉呈折疊狀，氣孔開(kāi)度低等原因。0102030405060葉齡（d）⑶CD段相對(duì)光合速率明顯下降的原因是葉綠素（色素）的含量減少，光合作用所需酶的活性降低。2、外因：光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度、礦質(zhì)元素、水3、光照強(qiáng)度對(duì)光合作用的影響A：呼吸作用釋放的CO2量（只進(jìn)行呼吸作用）CO2AB段（除B外）光合作用強(qiáng)度<呼吸作用強(qiáng)度吸B：光合作用=呼吸作用光補(bǔ)償點(diǎn)收凈光合作用總光合作用BC段（除B點(diǎn)外）光合作用>呼吸作用量呼吸作用光照強(qiáng)度C：光飽和點(diǎn)，此時(shí)影響作用的主要因素是CO2濃度（表現(xiàn)光合作用）（真正光合作用，實(shí)際光合作用）凈光合作用=總光合作用—呼吸作用凈光合作用：O2釋放量、CO2吸收量、有機(jī)物積累量（增加量）總光合作用：O2產(chǎn)生量（生成量）、CO2固定量（消耗量）、有機(jī)物產(chǎn)生量（制造量、生成量）、合作用O2釋放量、光合作用CO2吸收量、光照下CO2的★光照下CO2的釋放量：呼吸作用—光合作用黑暗下CO2的釋放量：呼吸作用呼吸速率：O2消耗量、CO2產(chǎn)生量（生成量）、有機(jī)物消耗量※光合作用強(qiáng)度表示方法：（光合作用速率）⑴單位時(shí)間內(nèi)光合作用產(chǎn)生糖的量：總光合速率⑵單位時(shí)間內(nèi)光合作用CO2吸收量：凈光合速率★夜溫過(guò)低會(huì)導(dǎo)致植物夜間新陳代謝過(guò)弱，不利于物質(zhì)合成，細(xì)胞分裂等生理活動(dòng)的進(jìn)行，會(huì)導(dǎo)致相對(duì)生長(zhǎng)過(guò)低。（3）單時(shí)間內(nèi)光合作用氧氣釋放量二氧化碳二氧化碳氧氣光合作用強(qiáng)度<呼吸作用強(qiáng)度光合作用強(qiáng)度=呼吸作用強(qiáng)度光合作用強(qiáng)度>呼吸作用強(qiáng)度二氧化碳二氧化碳只進(jìn)行呼吸作用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)啟示：①溫室大棚適當(dāng)提高光照強(qiáng)度（點(diǎn)燈：點(diǎn)紅光燈或藍(lán)紫光燈）②延長(zhǎng)光照時(shí)間③增加光合作用面積（合理密植，間作套種）④溫室大棚【①晴天：采用無(wú)色透明薄膜②陰雨天：點(diǎn)紅光或藍(lán)紫光燈】4、二氧化碳濃度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響（與光照強(qiáng)度曲線類似）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)啟示：增加CO2濃度方法①合理密植，②“正其行，通其風(fēng)”，大田中增加空氣流動(dòng)，③多施有機(jī)肥（農(nóng)家肥）（微生物分解有機(jī)物釋放二氧化碳）④燃燒秸稈施有機(jī)肥作用：①增加氧氣濃度（增加光合作用）；②提供礦質(zhì)元素（增加光合作用）5、溫度對(duì)光合作用的影響溫度通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響光合作用，主要影響暗反應(yīng)總光合速率二氧總光合速率化碳吸收量呼吸速率凈光合速率溫度（℃）※光合作用最適溫度小于呼吸作用的最適溫度光合作用(最適溫度25℃)呼吸作用（最適溫度30℃)）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)啟示：白天適當(dāng)升高溫度，晚上適當(dāng)降低溫度（晝夜溫差），適時(shí)播種。6、礦質(zhì)元素對(duì)光合作用的影響（N、P、K、Mg）在一定濃度范圍內(nèi)，礦質(zhì)元素越多，光合速率越快。超過(guò)一定濃度，光合速率不再增加，反而滲透失水而使光合速率下降。光合速┆┆率┆┆┆┆┆┆┆┆溫度（℃）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)啟示：合理施肥，不要過(guò)量。補(bǔ)：K+可影響光合產(chǎn)物的運(yùn)輸和積累7、水對(duì)光合作用的影響①水是光合作用的原料②缺水會(huì)導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，限制二氧化碳進(jìn)入葉片★溫度高→蒸騰作用增強(qiáng)→為減少水分散失→氣孔關(guān)閉→CO2吸收減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)啟示：合理灌溉8、多因子對(duì)光合速率的影響光┆30℃合┆20℃速┆率┆10℃┆┆┆┆PQ光照強(qiáng)度P點(diǎn)之前：影響光合作用的因素為橫坐標(biāo)所標(biāo)示的因子Q點(diǎn)：此時(shí)影響光合作用的因素不是橫坐標(biāo)標(biāo)子的因子，而是三條曲線標(biāo)示的其他因子9、提高農(nóng)作物產(chǎn)量的途徑和措施途徑①提高光合作用速率提高光照強(qiáng)度，提高二氧化碳濃度（正其行，通其風(fēng)，施有機(jī)肥），合理灌溉，合理施肥（礦質(zhì)元素）②延長(zhǎng)光照時(shí)間補(bǔ)充光照③增大光合作用面積合理密植，間作套種④提高凈光合作用速率白天適當(dāng)升溫，晚上適當(dāng)降溫10、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度、溫度、光質(zhì)變化對(duì)光補(bǔ)償點(diǎn)、光飽和點(diǎn)、二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)、二氧化碳飽和點(diǎn)的影響★歸結(jié)為光合作用強(qiáng)度和呼吸作用強(qiáng)度規(guī)律：①光合作用↑呼吸作用↓→補(bǔ)償點(diǎn)左移飽和點(diǎn)向右上移②光合作用↓呼吸作用↑→補(bǔ)償點(diǎn)右移飽和點(diǎn)向左下移③光合作用↑呼吸作用↑補(bǔ)償點(diǎn)右移飽和點(diǎn)向右上移溫度④光合作用↓呼吸作用↓補(bǔ)償點(diǎn)左移飽和點(diǎn)向左下移⑤綠→紅（光質(zhì)改變）光補(bǔ)償點(diǎn)光飽和點(diǎn)左移最大光合速率相同呼吸速率不變向左移→二氧化碳飽和（色素含量所決定）光合作用↑二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)點(diǎn)左移陽(yáng)生陰生光照強(qiáng)度★補(bǔ)償點(diǎn)、飽和點(diǎn)移動(dòng)的因素：（1）葉齡（色素含量[缺Mg],酶的數(shù)量和活性[幼葉→成熟]）（2）光照強(qiáng)度；（3）氧氣濃度；（4）二氧化碳濃度；（5）礦質(zhì)元素;(6)水；（7）溫度度五、生物的代謝類型及化能合成需氧型需氧型厭氧型（2）異化作用光合作用：綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能把O2光合作用：綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能把O2和H2O轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放O2的過(guò)程化能合成作用：生物體利用外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物的氧化時(shí)釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物，如硝化細(xì)菌2、自養(yǎng)生物3、異樣生物：生物體只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)維持自身的生命活動(dòng)。4、土壤中硝化細(xì)菌的化能合成作用專題8細(xì)胞增殖一、生長(zhǎng)和細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因1、生物體生長(zhǎng)的原因：①細(xì)胞生長(zhǎng)增大體積②細(xì)胞分裂增加數(shù)量（主要）2、細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因①細(xì)胞表面積與體積之比：細(xì)胞體積越大，相對(duì)表面積（表面積/體積）越小，物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男试降?。模擬實(shí)驗(yàn)：細(xì)胞體積不能太小，完成細(xì)胞功能需要酶和基本結(jié)構(gòu)（10-10m3）卵細(xì)胞很大是因?yàn)椴恍枰镔|(zhì)運(yùn)輸，已經(jīng)儲(chǔ)存了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)②細(xì)胞的核質(zhì)之比：細(xì)胞核所控制的細(xì)胞質(zhì)范圍由一定的限度，細(xì)胞核控制的范圍大小與核的大小、數(shù)量要保持正常比例。草履蟲(chóng)細(xì)胞很大，它有2個(gè)細(xì)胞核（一大一小，大的控制物質(zhì)交換，小的控制遺傳物質(zhì)）二、細(xì)胞周期3、細(xì)胞周期的概念：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始到下一次分裂完成時(shí)為止。※減數(shù)分裂和無(wú)絲分裂沒(méi)有細(xì)胞周期分裂期占細(xì)胞周期的比例越大，越利于進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)（植物：分生區(qū)、形成層動(dòng)物：受精卵）三、動(dòng)物、植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程（以4條染色體，2對(duì)同源染色體為例）★染色體：著絲點(diǎn)的個(gè)數(shù)DNA：線的條數(shù)姐妹染色單體：偶數(shù)2、動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的差異①前期紡錘體的形成方式不同植物從兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體動(dòng)物從中心體發(fā)出星射線形成紡錘體②末期兩個(gè)子細(xì)胞的分開(kāi)方式不同植物：在赤道板的位置形成細(xì)胞板，進(jìn)而形成細(xì)胞壁動(dòng)物：細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷縊裂形成兩個(gè)子細(xì)胞3、與細(xì)胞分裂有關(guān)的細(xì)胞壁核糖體、中心體、線粒體、高爾基體4、染色體、姐妹染色單體、DNA含量變化規(guī)律5、細(xì)胞有絲分裂圖形的識(shí)別植物：細(xì)胞呈方形、有細(xì)胞壁、兩極發(fā)出紡錘絲、形成細(xì)胞板動(dòng)物：細(xì)胞呈圓形、中心體發(fā)出星射線、細(xì)胞向內(nèi)凹陷★有絲分裂中存在同源染色體，沒(méi)有同源染色體的聯(lián)會(huì)，不形成四分體，沒(méi)有同源染色體的分離。6、有絲分裂的意義：親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制之后，平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中，在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的連續(xù)性。四、無(wú)絲分裂（蛙的紅細(xì)胞）1、核膜核仁不消失2、細(xì)胞核先延長(zhǎng)，核的中部向內(nèi)凹陷縊裂形成兩個(gè)細(xì)胞核，接著，整個(gè)細(xì)胞從中部縊裂形成兩部分3、有DNA復(fù)制4、沒(méi)有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化五、觀察細(xì)胞的有絲分裂（分裂期占細(xì)胞周期的比例越大越好）1、實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞（分裂旺盛），受精卵（動(dòng)物）根尖取2~3mm，保證是分生區(qū)細(xì)胞2、實(shí)驗(yàn)步驟：①解離：15%HCl和體積分?jǐn)?shù)必為95%酒精（1:1）目的使組織細(xì)胞分離（化學(xué)過(guò)程）②漂洗：用清水漂洗（10min）目的是洗去酸液，防止解離過(guò)度，有利于染色改良苯酚品紅溶液蘇木精染色質(zhì)+龍膽紫溶液紫色改良苯酚品紅溶液蘇木精染色質(zhì)+龍膽紫溶液紫色染色質(zhì)+醋酸洋紅液紅色④制片：使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)，有利于觀察低倍鏡高倍鏡（觀察不同時(shí)期的細(xì)胞）觀察到間期的細(xì)胞最多，不能觀察到某一細(xì)胞的分裂過(guò)程觀察到間期的細(xì)胞最多，不能觀察到某一細(xì)胞的分裂過(guò)程（找分生區(qū)：細(xì)胞呈正方形，排列緊密）★有絲分裂有絲分裂有絲分裂精原細(xì)胞精原細(xì)胞有絲分裂減數(shù)分裂精原細(xì)胞減數(shù)分裂精原細(xì)胞精子有絲分裂有絲分裂干細(xì)胞有絲分裂干細(xì)胞有絲分裂分化干細(xì)胞分化干細(xì)胞各種類型的細(xì)胞有絲分裂有絲分裂有絲分裂記憶細(xì)胞記憶細(xì)胞有絲分裂分化記憶細(xì)胞分化記憶細(xì)胞漿細(xì)胞效應(yīng)T細(xì)胞專題9胞的分化、癌變、衰老和凋亡一、細(xì)胞分化：根本原因：基因的選擇性表達(dá)，mRNA不同直接原因：蛋白質(zhì)不同1、概念：在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。2、分化的結(jié)果：后代細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理功能發(fā)生改變，但分化過(guò)程遺傳物質(zhì)沒(méi)有改變。3、分化的特點(diǎn)：①持久性：發(fā)生在整個(gè)生命過(guò)程，在胚胎時(shí)期達(dá)到最大程度受精卵胎兒（細(xì)胞種類以達(dá)到最大）胎兒成人（在既定細(xì)胞類型中分化）②普遍性:高等生物,低等生物都會(huì)發(fā)生細(xì)胞分化③不可逆性4、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)（本質(zhì)）：基因的選擇透過(guò)性表達(dá)5、細(xì)胞分裂與細(xì)胞分化的聯(lián)系和區(qū)別細(xì)胞分裂增加細(xì)胞種類細(xì)胞分裂增加細(xì)胞數(shù)量細(xì)胞分裂是細(xì)胞分化的基礎(chǔ)分化程度越高，分裂能力越低分裂分化不正常分化(畸形分化)癌變分裂分化不正常分化(畸形分化)癌變衰老凋亡壞死細(xì)胞二、細(xì)胞全能性1、概念：已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成整個(gè)體的潛能2、細(xì)胞具有全能性的原因:細(xì)胞內(nèi)具有發(fā)育成整個(gè)個(gè)體的全部遺傳物質(zhì)理論上:每一個(gè)體細(xì)胞都具有全能性3、全能性表達(dá)的難易程度（全能性的大?。┦芫眩旧臣?xì)胞(精子、卵細(xì)胞)＞體細(xì)胞＞植物細(xì)胞＞動(dòng)物細(xì)胞4、證明細(xì)胞具有全能性的實(shí)例①植物組織培養(yǎng)（胡蘿卜組織培養(yǎng)）脫分化再分化韌皮部細(xì)胞愈傷組織胚狀體完整植株表皮韌皮部（形成層）木質(zhì)髓表皮韌皮部（形成層）木質(zhì)髓結(jié)論：高度分化的植物細(xì)胞具有全能性②多利羊乳腺細(xì)胞取核多利羊多利羊卵細(xì)胞去核重組細(xì)胞結(jié)論：已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性5、全能性表達(dá)需要的條件①離體②適宜的營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境條件植物激素（生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素）生長(zhǎng)素＞細(xì)胞分裂素；促進(jìn)脫分化和根原基的形成生長(zhǎng)素＜細(xì)胞分裂素；促進(jìn)再分化和芽原基的形成6。、細(xì)胞分化與全能性之間的聯(lián)系①已分化的細(xì)胞都具有全能性而細(xì)胞的分化程度越高，細(xì)胞的全能性越低細(xì)胞分裂—分化—全能性+三、細(xì)胞的癌變1、癌細(xì)胞：有的細(xì)胞在致癌因子的作用下，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，細(xì)胞不正常分化，就變成不受機(jī)體控制的，連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖的細(xì)胞，這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞2、細(xì)胞癌變的原因①內(nèi)因：原癌基因和抑癌基因突變(要兩個(gè)都突變才會(huì)癌變)原癌基因：是維持正常生命活動(dòng)所必需的基因，主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程抑制基因：阻止細(xì)胞不正常的增殖物理致癌因子（射線）②外因：致癌因子化學(xué)致癌因子（亞硝酸鹽、黃曲霉毒素）病毒致癌因子易患癌癥的多位老年人，癌癥的發(fā)生是一種積累效應(yīng)3、癌細(xì)胞的特征①能夠無(wú)限增殖②形態(tài)機(jī)構(gòu)發(fā)生顯著的變化（由各種形態(tài)變成球體）③細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，使得細(xì)胞間的黏著性減低，容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移（接觸抑制喪失）四、細(xì)胞衰老1、細(xì)胞衰老的特征①形態(tài)結(jié)構(gòu)方面的特征a、細(xì)胞膜：細(xì)胞膜的通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低b.細(xì)胞核：細(xì)胞核體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮，紫色加深②物質(zhì)方面及生理特征方面的變化a水分減少（特別是自由水減少）→細(xì)胞體積減少→代謝速率減慢b酶的活性降低→代謝速率減慢c.細(xì)胞內(nèi)的色素積累，妨礙物質(zhì)的交流和傳遞２．根據(jù)衰老的特征，解釋具體的實(shí)例①皺紋多：水分減少，體積變?、陬^發(fā)白：酶的活性性降低，產(chǎn)生的黑色素減少酪氨酸酶酪氨酸黑色素白化病的原因：基因突變，缺乏酪氨酸酶③老年斑：色素積累3．細(xì)胞衰老的原因：①自由基學(xué)說(shuō)②端粒學(xué)說(shuō)4.個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老（1）單細(xì)胞生物：個(gè)體衰老＝細(xì)胞衰老（2）多細(xì)胞生物：個(gè)體衰老≠細(xì)胞衰老細(xì)胞衰老是個(gè)體衰老的內(nèi)因，衰老個(gè)體中衰老細(xì)胞多五．細(xì)胞的凋亡1.概念：由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，其本質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)（編程性死亡）2.細(xì)胞凋亡對(duì)機(jī)體的作用：①清除多余、無(wú)用的細(xì)胞，如“蝌蚪的尾巴”②清除完成正常使命的衰老細(xì)胞，如“人體皮膚表皮細(xì)胞”③清除體內(nèi)有害的細(xì)胞，被病原體感染的細(xì)胞，如“白細(xì)胞吞噬過(guò)多細(xì)菌導(dǎo)致死”、“癌細(xì)胞的清除”3.細(xì)胞壞死（非正常死亡，被動(dòng)）與細(xì)胞凋亡（正常死亡，主動(dòng)）4.細(xì)胞分裂、分化、分化、衰老、凋亡、癌變與遺傳物質(zhì)的變化①遺傳物質(zhì)沒(méi)有改變：分化、脫分化、凋亡②遺傳物質(zhì)可能發(fā)生改變：分裂、衰老③遺傳物質(zhì)一定發(fā)生改變：癌變PS：分化、癌變和衰老的共同表現(xiàn)：形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上的變化專題10分裂和受精作用一、減數(shù)分裂的概念1．生范圍：進(jìn)行有性生殖的生物有性生殖：由精子和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，受精卵發(fā)育成個(gè)體2．發(fā)生時(shí)間：從原始生殖細(xì)胞（屬于體細(xì)胞）發(fā)展到成熟的生殖細(xì)胞過(guò)程中3．特點(diǎn)：細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，而染色體只復(fù)制一次4．結(jié)果：生殖細(xì)胞的染色體數(shù)目比原始生殖和細(xì)胞減少一半二、精子的形成過(guò)程1．同源染色體：形狀大少一般相同，一條來(lái)自父方，一條來(lái)自母方，（標(biāo)志是：是否可以聯(lián)會(huì)形成四分體）判斷依據(jù)：1）大少（長(zhǎng)度）相同2）形狀（著絲點(diǎn)位置）相同3）來(lái)源（臂或著絲點(diǎn)顏色）不同2．聯(lián)會(huì)：同源染色體兩兩配對(duì)的現(xiàn)象（過(guò)程）3．四分體：聯(lián)會(huì)上后的一對(duì)同源染色體，含有4條染色單體，叫做四分體（聯(lián)會(huì)的結(jié)果）（有絲分裂沒(méi)有四分體）4．交叉互換：四分體中的非姐妹染色單體之間發(fā)生交叉互換（基因重組），交叉互換的結(jié)果是使配子的種類增多。5．精子產(chǎn)生的場(chǎng)所：睪丸的曲細(xì)精管6．原始生殖細(xì)胞：精原細(xì)胞（體細(xì)胞）通過(guò)有絲分裂增加數(shù)量7．精子形成過(guò)程各時(shí)期的主要特征及染色體，DNA和姐妹染色單體的變化：特征染色（質(zhì)）體形態(tài)變化染色體數(shù)變化DNA姐妹染色單體間期DNA復(fù)制與蛋白質(zhì)合成染色質(zhì)→染色體44→80→8減Ⅰ前期聯(lián)合同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體染色質(zhì)→染色體488四分體姐妹染色單體之間發(fā)生交叉互換染色體488減Ⅰ中期同源染色體排列在赤道板上染色體488減Ⅰ后期同源染色體分離，非同源染色體自由組合染色體488減Ⅱ前期沒(méi)有同源染色體，染色體數(shù)目減半染色體244染色體DNA染色單體減Ⅱ中期染色體的著絲點(diǎn)244排列在赤道板上減Ⅱ后期染色體的著絲點(diǎn)一24440分為二，姐妹染次級(jí)精母細(xì)胞色單體分開(kāi)形成兩條子染色體，并向細(xì)胞兩極移動(dòng)減Ⅱ末期形成兩兩相同4220個(gè)子細(xì)胞（兩種）變形卵細(xì)胞的形成減Ⅰ后期細(xì)胞質(zhì)分裂不均等減Ⅱ后期細(xì)胞質(zhì)分裂不均等三．卵細(xì)胞形成過(guò)程1.場(chǎng)所：卵巢2.原始生殖細(xì)胞：卵原細(xì)胞卵原細(xì)胞體積增大，染色體復(fù)制，成為初級(jí)卵母細(xì)胞的過(guò)程是在胚胎時(shí)期的卵巢中進(jìn)行，當(dāng)初級(jí)卵母細(xì)胞發(fā)育至減數(shù)第一次分裂的前期時(shí)停頓下來(lái)，性成熟時(shí)，初級(jí)卵母細(xì)胞按一定的性周期啟動(dòng)減數(shù)分裂，按性周期排卵（次級(jí)卵母細(xì)胞），次級(jí)卵母細(xì)胞的減數(shù)第二次分裂進(jìn)行到中期時(shí)停頓下來(lái)，只有遇到精子時(shí)，才立即完成減數(shù)分裂的全過(guò)程，即在形成受精卵的同時(shí)分離出一個(gè)小細(xì)胞（第二極體）四.精子和卵細(xì)胞形成過(guò)程的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)1.相同點(diǎn):染色體行為變化相同2:不同點(diǎn):①產(chǎn)生場(chǎng)所②細(xì)胞質(zhì)分裂方式③產(chǎn)生子細(xì)胞(2種4個(gè)精子,3個(gè)極體1種卵細(xì)胞)④是否變形五．減數(shù)分裂過(guò)程中染色體，DNA和染色體的數(shù)量變化減數(shù)第二次分裂減數(shù)第二次分裂2n4n間期減數(shù)第一次分裂DNA染色體染色單體六.減數(shù)分裂與有絲分裂比較不同點(diǎn):①子細(xì)胞染色體數(shù)目②子細(xì)胞名稱和數(shù)目③同源染色體的行為(聯(lián)會(huì),四分體,交差互換,分離)七.減數(shù)分裂和有絲分裂圖像鑒別1.分裂后期只數(shù)一半的染色體2.一數(shù)二看三判斷奇數(shù)減Ⅱ一數(shù)沒(méi)有減Ⅱ有減Ⅰ二看三判斷偶數(shù)有同源染色體同源染色體行為(聯(lián)會(huì),四分體,分離)沒(méi)有有絲分裂染色體組判斷①相同形態(tài)的染色體有幾條,就有幾個(gè)染色體組②看相同的字母(不分大小寫(xiě))有幾個(gè),就有幾個(gè)染色體組AAaBBbCCC