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第第頁公司衛(wèi)生制度衛(wèi)生制度1.0本公司為維護員工健康及工作場合環(huán)境衛(wèi)生,特訂立本制度。2.0凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,皆依本制度實行。3.0本公司衛(wèi)生事宜,全體人員須一律確實遵行。4.0凡新進入員工,必需了解清潔衛(wèi)生的緊要性與必需的衛(wèi)生知識。5.0各工作場合內(nèi),均須保持乾凈,不得堆放垃圾、污垢或碎屑。6.0各工作場合內(nèi)的走道及階梯,至少每日清掃一次,并采用適當方法減少灰塵的飛揚。7.0各工作場合內(nèi),嚴禁隨地吐痰。8.0飲水必需清潔。9.0洗水間、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施,必需保持清潔。10.0排水溝應常常清除污穢,保持清潔暢通。11.0凡可能寄生傳染菌的原材料子,應于使用前適當消毒。12.0凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、灰塵、粉末,應作如下處理:12.1采用適當方法減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生;12.2使用密閉器具以防止有害物質(zhì)的散發(fā);12.3在產(chǎn)生此項有害物的近來處,按其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排出等處理。13.0凡處理有毒物或高溫物體的工作或從事有灰塵、粉末或有毒氣體散布的工作,或暴露于有害光線中的工作等,需用防護服裝或器具者,公司按其性質(zhì)制備相應的防護服裝或器具。從事以上工作的員工,對于本公司設(shè)備的防護服裝或器具,必需妥當保管。14.0各工作場合的采光、應滿足下列要求:14.1各工作部門須有充分的光線;14.2光線須有適合的分布;14.3光線須防止眩目及閃動。15.0各工作場合的窗戶及照明器具的透光部分,均須保持清潔。16.0凡階梯、升降機上下處及機械不安全部分,均須有適度的光線。17.0各工作場合須保持適當?shù)臏囟?,并依?jù)不同季節(jié)予以調(diào)整。18.0各工作場合須保持空氣流通。19.0食堂及廚房的一切用具,均須保持清潔衛(wèi)生。20.0垃圾、廢棄物、污物的清除,應符合衛(wèi)生的要求,放置于指定的范圍內(nèi)。21.0公司應設(shè)置常用藥品并存放于小箱或小櫥內(nèi),以便得員工取用。22.0本準則經(jīng)總經(jīng)理核準后施行,修改時亦同。衛(wèi)生情形檢查表檢查項目良好一般較差缺點事實改善事項著裝茶杯、煙缸門窗地板辦公桌椅電話辦公用具工作桌椅樓道洗手間其他主管:檢查員:上班清潔自查表工作項目周日周一周二周三周四周五周六1.擦拭店內(nèi)玻璃及鏡面2.擦拭燈罩內(nèi)、外側(cè)3.擦拭畫框及鏡面4.整理廢紙箱及前、后鏡5.保養(yǎng)花木、澆水、擦葉及剪黃葉6.擦拭花盆及盆座7.擦拭銅條8.擦拭全部木制家具9.清潔大門口、樓梯、地毯及人行道10.清潔沙發(fā)、墻縫或窗縫的垃圾11.掃地、拖地及清理垃圾當班經(jīng)理簽名/日期衛(wèi)生區(qū)域計劃表部門區(qū)域倉庫走道空地廠外環(huán)境水溝清潔說明篇2:學校食品衛(wèi)生安全管理制度學校食品衛(wèi)生安全管理制度《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國學校衛(wèi)生工作條例》是學校開展衛(wèi)生防疫管理的法律依據(jù),各學校必需認真學習并堅持貫徹執(zhí)行。一、飲食衛(wèi)生1、人員配置依據(jù)需要設(shè)立合理、充分的崗位,所配置的工作人員必需有高度的安全責任感,必必需有衛(wèi)生防疫部門簽發(fā)的個人健康證和相關(guān)的技術(shù)、職稱等級證書。2、責任制度建立健全食堂衛(wèi)生崗位責任制度、從業(yè)人員的晨檢制度、食品留樣試嘗制度、食物運輸管理制度、采購管理制度、食物入庫、出庫管理制度、物品管理制度和資金管理制度。3、操作規(guī)程(1)食堂工作間和餐廳要通風、光亮、干凈,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,做到地面無雜物臟物、無油污等。食堂功能區(qū)(生加工間、粗加工間、配菜間)要嚴格區(qū)分,在加工時,嚴格按食堂工藝流程進行操作,防止顯現(xiàn)混崗、漏崗,躲避食品交叉污染;三防(防蠅、防塵、防鼠)設(shè)施要完善,要充分發(fā)揮各功能區(qū)和設(shè)施、設(shè)備的有效作用。食堂器具要做到生、熟分開,有明顯標記,公用餐具要清潔、消毒。出售食品時,要使用售貨工具,包含出售包子、饅頭、油條等食品,不得用手接觸,必需使用特地的器具。(2)堅持按規(guī)定程序滅鼠、滅蠅、滅蟑螂,要采取恰當?shù)拇胧┓艤缦x藥物,未用完的藥物要妥當保管。特別是滅鼠工作,必需按規(guī)定購買鼠藥,由經(jīng)過受訓的專人投放,并做到晚投放、早清掃。(3)食物采購,要嚴密把好采買、運輸、驗收入庫三個環(huán)節(jié),要堅持食品原材料子索證原則,堅持執(zhí)行食品衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)。建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價供貨網(wǎng)點,采購食物做到“三不”:不采購無固定廠名廠址,無商業(yè)標簽和無生產(chǎn)日期、保持期,無衛(wèi)生許可證的各類食品飲料和半產(chǎn)品;不采購不新鮮的蔬菜;不采購有質(zhì)量問題的大米、面粉、食油、佐料等。(4)庫房要通氣、透氣,進入庫房的食物驗收登記后,要分門別類存放,標記標識要清楚,要注意先進先出,防止過期失效、腐爛變質(zhì)。保管人員要做到心中有數(shù),在領(lǐng)取和發(fā)放食物時,保管人員對發(fā)放的食物種類、數(shù)量要作好登記,領(lǐng)取人員對食物要進行檢查驗收,對感觀情況進行登記,雙方都要作好登記,以保證食物安全進入食堂進行加工。(5)食堂管理人員要堅持試嘗菜肴,要實行產(chǎn)品菜留樣,第二天24小時后若無食物中毒事件發(fā)生才可將所留樣品處理掉。4、從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(1)從業(yè)人員要做到“四勤”,即:勤洗澡、勤洗手、勤理發(fā)、勤剪指甲。上崗時要穿著工作衣帽,不戴飾物上崗。上洗手間前要摘去工作衣帽,置于換衣間,便后要用消毒液浸泡洗手后,再穿著好工作衣帽。上崗期間,禁止吸煙,不要對著食物咳嗽、打噴嚏。(2)加工食物時,不準用手摳鼻屎。烹調(diào)食物時,切勿用手指直接在湯汁中攪拌后,放入口中品味,切勿直接用湯勺或鍋鏟盛裝湯汁對著口腔品嘗。烹菜時,要將湯汁置入事先備好的碗勺內(nèi)然后再進行品嘗。(3)在盛裝食物時,不能用抹布和圍裙擦拭盛裝容器。盛裝好的食物不能直接與地面接觸,應放在規(guī)定的架子或操作臺上,在出售前要加蓋或加防蠅罩。在分發(fā)和出售食物時,不能用手直接接觸食物,要戴上一次性手套。嚴禁從業(yè)人員穿拖鞋上崗,嚴禁赤膊上崗。二、衛(wèi)生防疫1、學校飲水衛(wèi)生使用自來水的學校,要定時、定人清理水池、水管,以免污垢、雜質(zhì)影響水的質(zhì)量。要建立飲用水衛(wèi)生管理制度,要有專人負責,要注意水源環(huán)境條件的更改,定期查驗水質(zhì),加強水源管理。自來水必需燒開后才略供應師生飲用,必需用干凈的專用盛水器。2、學生飲用水衛(wèi)生采購飲用水時,要核準供水商家供應的各種有效手續(xù)和衛(wèi)生檢疫部門出據(jù)的檢疫報告及衛(wèi)生指數(shù)。不采買不合格的飲用水,不采買不符合衛(wèi)生指標的飲用水,不采買無證經(jīng)營商販供應的飲用水,不采買未取得生產(chǎn)經(jīng)營許可權(quán)或未經(jīng)生產(chǎn)廠家批準同意銷售的不合格飲用水,不采買衛(wèi)生條件不符合要求、無安全保障和生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施不完善的飲用水具。3、流行性傳染病的防與治(1)學校要堅持對學生進行衛(wèi)生健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生行為習慣。要自動和本地衛(wèi)生防疫部門取得聯(lián)系,在衛(wèi)生防疫部門引導下對學校環(huán)境進行整治。要定期組織學生參加體檢,及時發(fā)現(xiàn)疫情,特別是在春、秋兩季傳染病多發(fā)季節(jié),更要加大力度進行檢查,將防與治結(jié)合起來。(2)發(fā)現(xiàn)疫情后,處理要及時、決斷,要立刻將病員進行隔離,切斷一切傳染源和傳播途徑,及時與學生家長取得聯(lián)系,告知家長,讓家長了解學生的發(fā)病情況。再盡學校所能,組織救治的同時,快速通知傳染病防備急控中心和醫(yī)療衛(wèi)生部門、本地政府,并報告上級主管部門。學校要采取有力措施,動員一切氣力掌控疫情的發(fā)展,防止其擴散。之后,對有關(guān)環(huán)境和病員接觸過的物品進行全面消毒處理。4、學生衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成教育(1)要教育學生勤洗臉、洗頭、洗手、洗腳、洗澡,勤剪指甲,每天早晚堅持刷牙,三餐以后清水漱口,要勤換衣裳,著裝乾凈。(2)要教育學生定時進餐,主餐要吃飽。要講究飲食的科學、合理、均衡,多吃蔬菜、水果,多喝水,保證身體發(fā)育對各種維生素及微量元素的需求。不亂吃零食,特別注意不購買、不食用無證經(jīng)營的食品和飲料,防止病從口入。(3)要教育和組織學生樂觀參加各類大掃除,參加滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂等除害活動。不亂扔果皮、紙屑,不隨地吐痰,保持干凈的環(huán)境,有效地防范各類病害。(4)要注意生長發(fā)育期的生理和心理衛(wèi)生,合理引導學生培養(yǎng)自理本領(lǐng),保持良好的站姿、坐姿和睡覺、行走的姿勢。認真做好廣播操和眼保健操,要保持身體各種機能的正常運行,切忌過度疲乏。保護好嗓音,切忌大叫大叫。不要隨便憋住大、小便,保持身體排泄的通暢。(5)要注意運動衛(wèi)生,參加體育運動不要過度疲乏,參加喜好的活動也不要一味沉溺進去,要防止身體超負荷運轉(zhuǎn)。篇3:衛(wèi)生消毒隔離制度一、環(huán)境衛(wèi)生1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,定人、定點、定期檢查。2.幼兒玩教具要堅持清潔,定期要消毒、清洗。3.常常堅持室內(nèi)空氣流通、陽光充分,冬天也要定時開窗通風換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防暑設(shè)備。4.洗手間清潔通風,定時清掃并消毒。二、個人衛(wèi)生1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。2.幼兒飯前便后要洗手,用流動水或干凈水洗手和洗臉,常常堅持清潔。3.飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。4.要求幼兒每周剪指甲1次,每天帶干凈的小手絹。5.要求幼兒服裝乾凈,被褥勤曬,床單每月洗1次。6.維護視力,室內(nèi)要注意采光,損壞燈具等要和時修理,觀觀看電視時間不宜過長,不能離得太近,高度要適中。7.工作人員個人衛(wèi)生,常常堅持儀表乾凈,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,幼兒開飯前用肥皂洗手。三、消毒隔離制度1.有專用保健
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