T-YNZYC 0111-2023 綠色藥材 烏天麻種苗（白頭麻）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

CCS65.020B00/09T/YNZYC云南省中藥材種植養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)GreenMedicinalMaterialsTechniqueRegulationsofSeedingsProductionsofT/YNZYC0111-2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容有可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由云南省中藥材種植養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：昆明理工大學(xué)、云南省中藥材種植養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)、昭通學(xué)院、文山學(xué)院。本文件主要起草人：楊野、崔秀明、徐天瑞、高明菊、王承瀟、向誠、楊千、楊順強(qiáng)、程一凡、普瑞麒、蘇豹、陳曉虹。1T/YNZYC0111-2023綠色藥材烏天麻種苗（白頭麻）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB53/T684的本部分規(guī)定了昭通烏天麻種苗（白頭麻）生產(chǎn)的育苗場(chǎng)地選擇、種子選擇與拌種、菌材選擇與加工、樹葉準(zhǔn)備、播種、田間管護(hù)、種苗采收。本文件適用于昭通烏天麻的種苗（白頭麻）生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。DB53/T684.2昭通烏天麻第2部分：產(chǎn)地環(huán)境DB53/T684.3昭通烏天麻第3部分：種子質(zhì)量要求DB53/T684.5昭通烏天麻第5部分：萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌質(zhì)量要求3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1白頭麻是指重量在2.5～10g，芽嘴不明顯，呈白色，不能抽苔開花，僅可作為種用。4育苗場(chǎng)地選擇育苗場(chǎng)選擇應(yīng)符合DB53/T684.2的要求。5種子選擇與拌種5.1種子選擇應(yīng)符合DB53/T684.3的要求。5.2拌種播種前，將萌發(fā)菌栽培種撕成單片樹葉，放入拌種廣口容器內(nèi)，將天麻蒴果撇開，抖出種子，均勻播撒在萌發(fā)菌葉上拌勻，按蒴果16顆～20顆拌1袋萌發(fā)菌（每袋規(guī)格應(yīng)符合DB53/T684.5的要求）。6菌材選擇與加工2T/YNZYC0111-20236.1菌材選擇選用新鮮、無病蟲害，直徑5cm～10cm的菌材，直徑超過10cm的可破成2半。長(zhǎng)效樹種和速效樹種搭配使用。菌材種類包括：a)長(zhǎng)效樹種：青岡、栓皮櫟、麻櫟、高山櫟、滇石櫟、白櫟、白穗石櫟、槍櫟、灰白櫟、毛葉櫟、峨眉栲、錐栗、板栗、茅栗、水青岡、毛桃、牛奶子、冬瓜楊等；b)速效樹種：榿木、旱冬瓜、兩葉樺、紅樺、蘋果、花楸、苦桃等。6.2菌材加工將菌材鋸成長(zhǎng)15cm或20cm左右的節(jié)段，長(zhǎng)度宜保持一致。7樹葉準(zhǔn)備殼斗科樹的干樹葉，播種前應(yīng)將干樹葉浸泡1天，撈出備用。新鮮樹葉直接使用。8播種8.1時(shí)間種植當(dāng)年6月～8月播種，選擇晴天播種。8.2整地和挖塘8.2.1整地菌塘開挖之前先進(jìn)行整地，清除地面雜物。陡坡的地整理成小梯田或魚鱗坑，并保持一定的斜度。8.2.2挖塘據(jù)地形地勢(shì)，順坡向挖長(zhǎng)60cm～80cm，寬40cm～50cm，深20cm～30cm的培養(yǎng)塘，塘底部順坡向做成5°~15°的斜面，以利排水。每畝根據(jù)地形挖200塘～250塘，塘間距為50cm～100cm。8.3菌材擺放在挖好的菌塘底鋪一層松軟新土。陡破地塊菌材順坡向橫放（菌材擺放方向平行于等高線鋪滿為止；緩坡地塊菌材順坡向豎放（菌材擺放方向垂直于等高線）鋪滿為止；相鄰兩木段間和斷面間距2cm～3cm；菌材和底土間不留空隙。8.4接種蜜環(huán)菌在菌材兩端和中間接種小塊蜜環(huán)菌栽培種，每塘菌種量為1瓶（每瓶規(guī)格應(yīng)符合DB53/T684.5的要求）。8.5播種在平鋪的菌材上擺放一層已拌好種的萌發(fā)菌葉。8.6覆蓋樹葉在平鋪的拌種萌發(fā)菌葉上宜覆蓋適量新鮮樹葉或用水浸泡過的干樹葉。T/YNZYC0111-20238.7覆土先覆新土，以蓋滿菌材為宜，厚約3cm～5cm。再覆表層土并壓緊，厚約10cm～15cm，干燥地區(qū)覆表層土可稍厚，表面呈平面；濕潤(rùn)地區(qū)表層土可適當(dāng)薄一些，表面呈龜背壟面。8.8蓋塘在菌塘表土上覆蓋一層樹葉，保墑防太陽直射。9田間管護(hù)9.1溫度調(diào)控冬季溫度低于0℃,在菌塘表面加蓋落葉或加厚覆土層以保暖；夏季溫度高于30℃,在菌塘表面覆蓋樹葉或雜草降溫。9.2水分管理雨季及時(shí)檢查清理積水或撤掉菌塘表面土壤上的覆蓋物，增加透氣性。9.3打草蓋塘4月中上旬和8月下旬，及時(shí)割除天麻種植地的雜草，并將其覆蓋于菌塘上。9.4建欄防護(hù)在人畜容易到達(dá)的種植區(qū)域，應(yīng)建防護(hù)欄，防止人畜踐踏。9.5病蟲鼠害防控種苗生產(chǎn)期應(yīng)注意種苗雜菌感染及蟲害，實(shí)行輪作，種植地閑置3年以上，以減輕病害的發(fā)生。10種苗采收10.1采收時(shí)間第一年6月～8月播