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文檔簡介
35DB35/T2126—2023食品接觸用塑料制品生產企業(yè)質量管理Manufacturingqualitymanagementcontrolpoliciesforfoodcontactplasticmaterialsandarticles2023-06-19發(fā)布2023-09-19實施福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 4 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的1GB4806.1食品安全國家標準食品接觸材料及制GB4806.6食品安全國家標準食品GB4806.7—2016食品安全國家標準食品接觸用GB/T8946—2013塑料編GB/T10003—2008普通用GB/T10004—2008包裝用塑料復合膜、袋干法復GB/T10457—2021食品用塑料自粘GB/T15267—1994食品包裝用聚GB/T16719—2008雙向拉伸GB/T16958—2008包裝用雙GB/T17030—2019食品包裝用GB/T18006.1—2009塑料一次性餐GB/T18006.3—2020一次性可降解餐2GB31603食品安全國家標準食品接觸材料及制品生GB/T41167—2021聚對苯二甲酸乙BB/T0002—2008雙向拉伸聚丙BB/T0013—2011軟塑折BB/T0025—200430/25mmBB/T0041—2021包裝用多層BB/T0052—2017液態(tài)奶共擠BB/T0060—2012包裝容器聚對苯二甲酸乙35.1.1企業(yè)法人代表是本企業(yè)產品質量第一責任人。企業(yè)最高管理者應任命企業(yè)質量負責人全權負責5.1.2企業(yè)應設置以最高管理者或者質量負責人為首的,與產品生產相適應的質量管理機構,建立產c)監(jiān)督檢查生產過程受控狀態(tài),制止各種違規(guī)違標行為,督促相關部門或人員采取糾正、預防4生產部門負責人有5年以上生產管理工作經驗或具有工程師以上技術職稱,經過生產管理和生檢驗部門負責人應具有中專(含)以上學歷、有3年(含)以上本行業(yè)質檢工作經驗,參加相關檢56.4.2企業(yè)應制定生產設備管理制度,建立生產設備管理檔案,制定設備的維修、維護保養(yǎng)計劃,按6.4.4設備操作人員應熟練操作,清楚日常維護保養(yǎng)和安全操作知識等基本要求,并培訓考核合格后7.1.2企業(yè)應選擇原輔料合格供方,對評價結果進行記錄,并將入選的供方匯總,報質量負責人審核7.1.3根據(jù)供方的質量記錄、質量報告、供貨業(yè)績和通過對采購設備、物資的驗證等,對供方進行質7.1.4原輔料采購人員應在采購物資到貨后,及時通知生產部門和質量檢驗部門根據(jù)相關檢驗要求對7.2.2企業(yè)應根據(jù)生產工藝流程,從原輔料存儲、生產加工、包裝貯存和運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的場所、設162345677.3.3企業(yè)應按照要求設置工藝管理制度,按操作規(guī)程、作業(yè)指導書等工藝文件進行生產操作,并對7.3.4生產部門和質量檢驗部門應設置相關的過程檢驗規(guī)定,內容應包括檢驗頻次、項目、判定規(guī)則7.3.6產品實現(xiàn)的全過程中能夠識別產品以及產品的檢驗和試驗狀態(tài),產品標簽或說明書應符合GB7.4.2企業(yè)配備必要的檢驗條件(包括檢測設備、環(huán)境、資料和相應資格的檢驗人員以驗證產品7.4.3企業(yè)應按照產品執(zhí)行標準要求進行產品出廠檢驗,不合格產品按照相應準則進行控制。產品通12檢驗人員應嚴格按照檢驗管理要求進行樣品的驗收、過程檢驗、成品檢驗工作,熟悉產品標準和相關要求,按照要求保管試驗試劑,熟練操作和維護檢驗儀器,對檢驗數(shù)據(jù)有效處理和3檢驗人員按產品標準或成品檢驗規(guī)程進行抽樣、檢驗,填寫檢驗記錄;合格產品準予入庫委托有資質的檢驗機構實施出廠檢驗的,應定期保留檢驗機構資質并簽訂委托合同,企業(yè)84檢驗人員負責對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的少量的不合格品進行評審,并作出處置決定,處置決定操作人員在過程自檢中發(fā)現(xiàn)的不合格品應隔離堆放,由生產部門負責人(必要時請檢驗人檢驗部門負責人對成批的不合格原輔料、半成品、成品進行評審和處置,必要時由檢驗部如果不合格品的數(shù)量或范圍已超越檢驗部門的處置能力,檢驗部門負責人應及時向質量負在交付和使用后發(fā)現(xiàn)的不合格品(包括退貨產品),業(yè)務部或相關人員應及時記錄不合格情況,并及時向質量負責人報告。質量負責人應及時組織檢驗部、生產技術部、業(yè)務部等部門對檢驗不合格的產品,應由檢驗、技術、質量管理部門按照規(guī)定的職責和程序,分別做出質量檢驗部門應根據(jù)不合格品的管理辦法及相應的處置記錄,把原材料、半成品、成品的5),地通過電話、傳真等手段通知到所有收貨人,并隨后寄發(fā)書面召回函件。在通告和聲明中列出根據(jù)召回產品的安全質量問題的嚴重性,必要時可在政府相關職能部門指導下通過媒體向質量負責人對產品召回的進程進行監(jiān)督檢查,定期向官方機構、經銷商、消費者和其他有9食品用塑料包裝容器工具等制品應具備的關鍵生產設食品用塑料包裝容器工具等制品應具備的關鍵生產設備及對應的生表A.1食品用塑料包裝容器工具等制品應具備的關123456789表A.1食品用塑料包裝容器工具等制品應食品用塑料包裝容器工具等制品生產企業(yè)應具備的檢
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