DB35T 2126-2023 食品接觸用塑料制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理準(zhǔn)則

35DB35/T2126—2023食品接觸用塑料制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理Manufacturingqualitymanagementcontrolpoliciesforfoodcontactplasticmaterialsandarticles2023-06-19發(fā)布2023-09-19實(shí)施福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 4 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的1GB4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制GB4806.6食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品GB4806.7—2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用GB/T8946—2013塑料編GB/T10003—2008普通用GB/T10004—2008包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)GB/T10457—2021食品用塑料自粘GB/T15267—1994食品包裝用聚GB/T16719—2008雙向拉伸GB/T16958—2008包裝用雙GB/T17030—2019食品包裝用GB/T18006.1—2009塑料一次性餐GB/T18006.3—2020一次性可降解餐2GB31603食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品生GB/T41167—2021聚對(duì)苯二甲酸乙BB/T0002—2008雙向拉伸聚丙BB/T0013—2011軟塑折BB/T0025—200430/25mmBB/T0041—2021包裝用多層BB/T0052—2017液態(tài)奶共擠BB/T0060—2012包裝容器聚對(duì)苯二甲酸乙35.1.1企業(yè)法人代表是本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人。企業(yè)最高管理者應(yīng)任命企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人全權(quán)負(fù)責(zé)5.1.2企業(yè)應(yīng)設(shè)置以最高管理者或者質(zhì)量負(fù)責(zé)人為首的，與產(chǎn)品生產(chǎn)相適應(yīng)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，建立產(chǎn)c)監(jiān)督檢查生產(chǎn)過(guò)程受控狀態(tài)，制止各種違規(guī)違標(biāo)行為，督促相關(guān)部門(mén)或人員采取糾正、預(yù)防4生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人有5年以上生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn)或具有工程師以上技術(shù)職稱(chēng)，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)管理和生檢驗(yàn)部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)具有中專(zhuān)（含）以上學(xué)歷、有3年（含）以上本行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)，參加相關(guān)檢56.4.2企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)設(shè)備管理制度，建立生產(chǎn)設(shè)備管理檔案，制定設(shè)備的維修、維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，按6.4.4設(shè)備操作人員應(yīng)熟練操作，清楚日常維護(hù)保養(yǎng)和安全操作知識(shí)等基本要求，并培訓(xùn)考核合格后7.1.2企業(yè)應(yīng)選擇原輔料合格供方，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行記錄，并將入選的供方匯總，報(bào)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審核7.1.3根據(jù)供方的質(zhì)量記錄、質(zhì)量報(bào)告、供貨業(yè)績(jī)和通過(guò)對(duì)采購(gòu)設(shè)備、物資的驗(yàn)證等，對(duì)供方進(jìn)行質(zhì)7.1.4原輔料采購(gòu)人員應(yīng)在采購(gòu)物資到貨后，及時(shí)通知生產(chǎn)部門(mén)和質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)根據(jù)相關(guān)檢驗(yàn)要求對(duì)7.2.2企業(yè)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，從原輔料存儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、包裝貯存和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)162345677.3.3企業(yè)應(yīng)按照要求設(shè)置工藝管理制度，按操作規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作，并對(duì)7.3.4生產(chǎn)部門(mén)和質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)應(yīng)設(shè)置相關(guān)的過(guò)程檢驗(yàn)規(guī)定，內(nèi)容應(yīng)包括檢驗(yàn)頻次、項(xiàng)目、判定規(guī)則7.3.6產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的全過(guò)程中能夠識(shí)別產(chǎn)品以及產(chǎn)品的檢驗(yàn)和試驗(yàn)狀態(tài)，產(chǎn)品標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū)應(yīng)符合GB7.4.2企業(yè)配備必要的檢驗(yàn)條件（包括檢測(cè)設(shè)備、環(huán)境、資料和相應(yīng)資格的檢驗(yàn)人員以驗(yàn)證產(chǎn)品7.4.3企業(yè)應(yīng)按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，不合格產(chǎn)品按照相應(yīng)準(zhǔn)則進(jìn)行控制。產(chǎn)品通12檢驗(yàn)人員應(yīng)嚴(yán)格按照檢驗(yàn)管理要求進(jìn)行樣品的驗(yàn)收、過(guò)程檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)工作，熟悉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求，按照要求保管試驗(yàn)試劑，熟練操作和維護(hù)檢驗(yàn)儀器，對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)有效處理和3檢驗(yàn)人員按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或成品檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)，填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄；合格產(chǎn)品準(zhǔn)予入庫(kù)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)施出廠檢驗(yàn)的，應(yīng)定期保留檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)并簽訂委托合同，企業(yè)84檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的少量的不合格品進(jìn)行評(píng)審，并作出處置決定，處置決定操作人員在過(guò)程自檢中發(fā)現(xiàn)的不合格品應(yīng)隔離堆放，由生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人（必要時(shí)請(qǐng)檢驗(yàn)人檢驗(yàn)部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)成批的不合格原輔料、半成品、成品進(jìn)行評(píng)審和處置，必要時(shí)由檢驗(yàn)部如果不合格品的數(shù)量或范圍已超越檢驗(yàn)部門(mén)的處置能力，檢驗(yàn)部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)向質(zhì)量負(fù)在交付和使用后發(fā)現(xiàn)的不合格品（包括退貨產(chǎn)品），業(yè)務(wù)部或相關(guān)人員應(yīng)及時(shí)記錄不合格情況，并及時(shí)向質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告。質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)組織檢驗(yàn)部、生產(chǎn)技術(shù)部、業(yè)務(wù)部等部門(mén)對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，應(yīng)由檢驗(yàn)、技術(shù)、質(zhì)量管理部門(mén)按照規(guī)定的職責(zé)和程序，分別做出質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)應(yīng)根據(jù)不合格品的管理辦法及相應(yīng)的處置記錄，把原材料、半成品、成品的5），地通過(guò)電話、傳真等手段通知到所有收貨人，并隨后寄發(fā)書(shū)面召回函件。在通告和聲明中列出根據(jù)召回產(chǎn)品的安全質(zhì)量問(wèn)題的嚴(yán)重性，必要時(shí)可在政府相關(guān)職能部門(mén)指導(dǎo)下通過(guò)媒體向質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)產(chǎn)品召回的進(jìn)程進(jìn)行監(jiān)督檢查，定期向官方機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者和其他有9食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備及對(duì)應(yīng)的生表A.1食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)123456789表A.1食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備的檢