國家職業(yè)技術(shù)技能標準 5-01-05-01 中藥材種植員 人社廳發(fā)200994號_第1頁
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文檔簡介

.職業(yè)概況中藥材種植員。1.2職業(yè)定義從事中藥材種植、采收和初加工的人員。1.3職業(yè)等級本職業(yè)共設(shè)兩個等級,分別為:初級(國家職業(yè)1.4職業(yè)環(huán)境條件1.5職業(yè)能力特征具有一定的學習和計算能力;具有一定的空間感和形體知覺;手指、手臂靈活,動作協(xié)1.6基本文化程度初中畢業(yè)。1.7培訓要求全日制職業(yè)學校教育,根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學計劃確定。晉級培訓期限:初級不少于40標準學時;中級不少于40標準學時。1.7.2培訓教師培訓初級、中級的教師應(yīng)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書2年以上或相關(guān)專業(yè)中級及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。1.7.3培訓場地設(shè)備滿足教學需要的教室和具有噴霧器、鋤頭、鐵鍬等相應(yīng)農(nóng)機具的場地。1.8鑒定要求從事或準備從事本職業(yè)的人員。—初級(具備以下條件之一者)(1)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作(2)在本職業(yè)連續(xù)工作2年以上。·—中級(具備以下條件之一者)(1)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。(3)取得經(jīng)人力資源和社會保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。1.8.3鑒定方式分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試等方式,技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作、模擬操作等方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制,成績皆達60分及以上者為合格。1.8.4考評人員與考生配比理論知識考試考評人員與考生配比為1∶15,每個標準教室不少于2名考評人員;技能操作考核考評員與考生配比為1∶10,且不少于3名考評員。1.8.5鑒定時間理論知識考試時間不少于90min;技能操作考核時間:初級不少于30min,中級不少1.8.6鑒定場所設(shè)備理論知識考試在標準教室進行,技能操作考核在具有土地和噴霧器、鋤頭、鐵鍬等必備農(nóng)機具的場所進行。2.基本要求2.1職業(yè)道德2.1.1職業(yè)道德基本知識2.1.2職業(yè)守則(1)遵紀守法,愛崗敬業(yè)。(3)刻苦學習,謙虛謹慎。(4)團結(jié)友愛,積極主動。(5)重視安全,文明生產(chǎn)。2.2基礎(chǔ)知識2.2.1植物學基礎(chǔ)知識(1)植物形態(tài)。(2)植物分類。(3)植物生長發(fā)育。2.2.2中藥材栽培基礎(chǔ)知識(1)中藥材的種類與分布。(2)中藥材的生長發(fā)育。(3)中藥材種植與生態(tài)環(huán)境。2.2.3相關(guān)法律、法規(guī)知識(1)《中華人民共和國勞動法》相關(guān)知識。(2)《中華人民共和國勞動合同法》相關(guān)知識。(3)《中華人民共和國藥典》相關(guān)知識。(4)《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》相關(guān)知識。本標準對初級、中級的技能要求依次遞進,高級別涵蓋低級別的要求。職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識’整地與播種(一)整地1.能使用農(nóng)具進行土地的翻耕與平整2.能開溝、做畦3.能進行渠道、田埂維修整地的方法(二)播種與育苗1.能識別5種常用中藥材的種子2.能進行種子的浸種、催芽苗1.中藥材種子形態(tài)與鑒別2.常用中藥材的繁殖方法(一)施肥與灌溉1.能識別草木灰、廄肥、堆肥等有機肥2.能識別尿素、過磷酸鈣等常用無機肥3.能進行土壤施肥及葉面噴肥4.能進行灌溉、排水1.肥料的種類與性能2.肥料的使用方法(二)中耕、除草、間苗1.能識別5種常用中藥材幼苗2.能使用農(nóng)具進行中耕松土3.能清除田間雜草4.能根據(jù)幼苗生長狀況剔除弱苗、不正常苗常用中藥材幼苗形態(tài)特征三’病蟲害防治(一)病害防治1.能識別5種中藥材的主要病害2.能配制多菌靈、百菌清、粉銹寧等常用殺菌劑3.能使用藥械噴施農(nóng)藥1.中藥材主要病害種類2.常用殺菌劑種類及作用(二)蟲害防治1.能識別5種中藥材的主要害蟲2.能配制敵百蟲、辛硫磷等常用殺蟲劑3.能進行殺蟲劑拌種4.能配制毒餌5.能進行農(nóng)藥的撒施、涂抹、灌根等1.常用中藥材害蟲種類2.常用殺蟲劑種類及作用·續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識四’采收與加工(一)采收1.能進行2種常用中藥材的采收2.能進行種子種苗的采收、清選、保存1.中藥材采收方法2.中藥材種子種苗采收方法(二)初加工1.能進行2種中藥材清選與整理2.能進行2種中藥材干燥1.常用中藥材的清潔方法2.常用中藥材的干燥方法職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識’整地與播種(一)種植計劃1.能確定常用中藥材適宜種植區(qū)和種植地2.能編制生產(chǎn)計劃、計算每種中藥材種植面積和用種量3.能安排生產(chǎn)任務(wù)中藥材生長與環(huán)境(二)播種與育苗1.能識別10種常用中藥材的種子2.能測定種子發(fā)芽率3.能編制育苗或播種計劃4.能進行10種中藥材的播種或育苗中藥材種子生理學基礎(chǔ)(一)施肥與灌溉提出施肥方案2.能根據(jù)土壤墑情、氣候及中藥材生長發(fā)育情況,提出灌溉方案中藥材的營養(yǎng)與施肥(二)中耕、除草、間苗1.能識別10種常用中藥材幼苗2.能制訂中耕、除草、間苗等生產(chǎn)計劃中藥材的田間管理三’病蟲害防治(一)病害防治1.能識別10種中藥材的主要病害殺菌劑3.能根據(jù)病害發(fā)生情況,制定綜合防治措施1.中藥材主要病害防治方法2.常用殺菌劑的防治對象及安全使用方法3.病害綜合防治方法(二)蟲害防治1.能識別10種中藥材的主要害蟲殺蟲劑3.能根據(jù)蟲害發(fā)生情況,制定綜合防治措施1.常用中藥材蟲害防治方法2.常用中藥材殺蟲劑安全使用方法3.蟲害綜合防治方法4.常用農(nóng)藥保存方法續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識四’采收與加工(一)采收1.能辨別10種常用中藥材成熟期2.能制訂中藥材的采收計劃中藥材的最佳采收期(二)初加工1.能制訂常用中藥材的加工與干燥計劃2.能制訂常用中藥材種子(苗)的采收、清選、保管計劃1.中藥材的初

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