杯具消毒程序

第第頁(yè)杯具消毒程序杯具消毒程序一、使用消毒柜消毒1、專職清洗消毒人員將收回杯具統(tǒng)一放置在消毒間內(nèi)（配備有消毒柜，門口貼有“消毒間”的標(biāo)志）；2、依照杯具的清潔消毒程序必需做到一洗、二沖、三消毒、四保潔；1）一洗：每天將茶具統(tǒng)一收集到消毒間并將殘液倒盡，放入洗滌池中用洗潔精將其洗干凈；2）二沖：用自來(lái)水沖去清潔劑，確保茶具內(nèi)無(wú)污跡；3）三消毒：將沖洗干凈的杯具放入消毒柜內(nèi)網(wǎng)格上，杯口朝下，杯蓋樹(shù)立排列放置，接上電源后按下鍵鈕，指示燈亮，溫度掌控在95100之間，20分鐘內(nèi)實(shí)現(xiàn)消毒溫度后指示燈自動(dòng)熄滅，連續(xù)讓杯具在消毒柜消毒保溫15分鐘以上，將杯具放入保潔柜中進(jìn)行保潔；4）四保潔：服務(wù)員需帶手套將消毒后的杯具從消毒柜中取出并立刻放入干凈的保潔柜中，不得與未經(jīng)消毒的器皿或其他雜物、不潔物混放，保持柜門緊閉；3、將清洗、消毒后的茶具進(jìn)行發(fā)放、保管（消毒間內(nèi)設(shè)有特地的送杯車，送杯車保持清潔無(wú)塵、無(wú)雜物，并配有充分?jǐn)?shù)量的備用杯具）。二、使用消毒劑消毒1、先將臟杯茶葉殘?jiān)謇砀蓛簟?、用餐具洗潔精和百潔布將杯子清洗干凈。3、將杯子放在比例為1：20的“84”消毒液中，浸泡90分鐘。4、將消毒過(guò)的杯子沖洗干凈，用干凈的抹布將杯子擦干。5、將洗干凈抹凈的茶杯、口杯、果汁杯蓋上杯蓋平行排列的次序放于保潔柜內(nèi)保管。華山國(guó)際酒店客房部二〇一一年君悅酒店管理公司篇2:幼兒園定期清潔消毒制度峰云幼兒園定期清潔消毒制度一、認(rèn)真做好園內(nèi)外保潔區(qū)的清掃工作，確保幼兒園環(huán)境的乾凈。二、堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃，并對(duì)各資源開(kāi)放物品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。三、每日做好活動(dòng)室通風(fēng)換氣，空氣消毒工作。四、各種教學(xué)用具、幼兒用具，使用后須每周清洗消毒一次，確保幼兒使用安全。五、幼兒大型玩具、運(yùn)動(dòng)器械等每周消毒一次。六、一旦在園內(nèi)發(fā)現(xiàn)傳染源應(yīng)加倍做好各環(huán)節(jié)的消毒隔離工作，以防交叉感染，掌控傳染源的擴(kuò)散。篇3:客房公共用品用具購(gòu)買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度公共用品用具購(gòu)買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度一、公共用品用具購(gòu)買、索證、驗(yàn)收制度1、公共用品應(yīng)專人負(fù)責(zé)采購(gòu)，索取有效證件的復(fù)印件應(yīng)當(dāng)加蓋原件持有者的印章。2、客用化妝品索證時(shí)，客用化妝品索證時(shí)，應(yīng)向供貨應(yīng)索取生產(chǎn)廠家或受委托加工化妝品生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單等相關(guān)資料復(fù)印件。3、購(gòu)買消毒產(chǎn)品，應(yīng)索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證復(fù)印件、產(chǎn)品備案憑證或者衛(wèi)生許可批件復(fù)印件。4、客用化妝品、消毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用品的采購(gòu)設(shè)立專人驗(yàn)收并造冊(cè)登記，遵奉并服從先入先出的原則。二、公共用品用具清洗消毒、更換制度1、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，環(huán)境乾凈，通風(fēng)換氣良好，無(wú)積水積物，無(wú)雜物存放。2、供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。3、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。4、清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開(kāi)，清潔工具應(yīng)專用，防止交叉?zhèn)魅尽?、清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)實(shí)現(xiàn)有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消