黑龍江省林口林業(yè)局中學(xué)2025屆高二生物第一學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測(cè)試題含解析

黑龍江省林口林業(yè)局中學(xué)2025屆高二生物第一學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測(cè)試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某人口渴后一次性飲水過(guò)量，導(dǎo)致急性水中毒，醫(yī)生通過(guò)靜脈滴注高濃度鹽水進(jìn)行治療。下列有關(guān)敘述不正確的是（）A.過(guò)量飲水后，細(xì)胞外液滲透壓明顯升商B.過(guò)量飲水后，抗利尿激素的分泌量增多C.靜脈滴注高濃度鹽水后，細(xì)胞外液的濃度升高D.靜脈滴注高濃度鹽水后，細(xì)胞外液液體總量減少2．下列關(guān)于人體免疫系統(tǒng)及其功能的敘述中，正確的是（）A.抗原屬于免疫活性物質(zhì) B.B淋巴細(xì)胞在骨髓中發(fā)生和成熟C.青霉素能殺菌屬于非特異性免疫 D.B細(xì)胞受抗原直接刺激就會(huì)分泌抗體3．下列對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的組成及相關(guān)結(jié)構(gòu)的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.組成神經(jīng)系統(tǒng)的細(xì)胞有神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞B.神經(jīng)是由許多神經(jīng)纖維被包膜包圍而成C.參與膝跳反射的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元的軸突末梢支配骨骼肌細(xì)胞D.神經(jīng)元的細(xì)胞體受到其他神經(jīng)元樹突末梢的支配4．孟德?tīng)柪猛愣惯M(jìn)行了雜交實(shí)驗(yàn)，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.在自然條件下種植的豌豆一般都是純種B.雜交時(shí)需要進(jìn)行人工去雄和套袋處理C.在進(jìn)行雜交時(shí)不需要考慮雄蕊和雌蕊的發(fā)育程度D.對(duì)雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，孟德?tīng)柌捎昧私y(tǒng)計(jì)學(xué)的方法5．如圖所示在一定范圍內(nèi)細(xì)胞膜外某物質(zhì)濃度變化與該物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)速度的關(guān)系，據(jù)圖分析，下列說(shuō)法正確的是A.該物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散B.該物質(zhì)通過(guò)膜時(shí)必須與載體蛋白結(jié)合C.該物質(zhì)可能是水或甘油D.該物質(zhì)能從濃度低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)移動(dòng)6．下列關(guān)于腐乳制作過(guò)程中的操作，不正確的是（）A.先將豆腐切成塊放在消毒的籠屜中，并具有一定濕度B.將長(zhǎng)滿毛霉的豆腐放在瓶中，并逐層加鹽，接近瓶口鋪面的鹽要鋪厚一些C.鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右D.鹵湯中香辛料越多，口味越好7．下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)的敘述中，正確的是（）A.穩(wěn)態(tài)是機(jī)體通過(guò)消化、呼吸、循環(huán)、排泄這四個(gè)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)來(lái)維持的B.穩(wěn)態(tài)是機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，通過(guò)各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)來(lái)維持的C.機(jī)體的穩(wěn)態(tài)指的是機(jī)體內(nèi)環(huán)境中的各項(xiàng)理化性質(zhì)保持不變D.機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的8．（10分）下圖甲是加熱殺死的S型細(xì)菌與R型活菌混合后注射到小鼠體內(nèi)兩種細(xì)菌的含量變化；圖乙是噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的部分操作步驟。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.圖甲中，后期出現(xiàn)的大量S型細(xì)菌是由R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化并增殖而來(lái)的B.圖甲中，AB對(duì)應(yīng)時(shí)間段內(nèi)，小鼠體內(nèi)還沒(méi)有形成大量抗R型細(xì)菌的抗體C.圖乙經(jīng)離心的試管中，沉淀物中新形成的子代噬菌體具有放射性D.圖乙若用32P標(biāo)記親代噬菌體，則子代噬菌體中只有少部分具有放射性二、非選擇題9．（10分）下圖為生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)和碳循環(huán)的關(guān)系圖，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（1）對(duì)物質(zhì)循環(huán)起關(guān)鍵作用的生態(tài)系統(tǒng)的成分是______________（填圖中字母）。（2）圖中的⑤表示的生理過(guò)程是____________；碳在A、B之間以____________的形式進(jìn)行循環(huán)。（3）生態(tài)系統(tǒng)中消費(fèi)者存在的意義是_______________________。（4）在自然界中，捕食者一般不會(huì)將所有的獵物都吃掉，這一現(xiàn)象對(duì)捕食者的意義是___________________________。（答出1點(diǎn)即可）。（5）若該圖表示某溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)，牧民為了提高畜牧產(chǎn)量，采取了大力防治蟲害和鼠害的措施，從能量流動(dòng)的角度分析，目的是___________。（6）上圖生態(tài)系統(tǒng)中，C能夠依據(jù)B留下的氣味去獵捕后者，B同樣也能夠依據(jù)C的氣味或行為特征躲避獵捕?？梢?jiàn)，信息還能夠______________，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。10．（14分）通過(guò)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的果酒、果醋、腐乳和泡菜極大地豐富了人們的飲食。回答下列問(wèn)題：（1）葡萄酒呈現(xiàn)紅色的原因是___________。在釀制葡萄酒時(shí)，發(fā)酵液中并不需要添加抗生素等物質(zhì)以抑制雜菌的生長(zhǎng)，原因是______________________。（2）腐乳制作有多種微生物參與，其中起主要作用的是_____________。在腐乳制作過(guò)程中，能抑制微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)有___________（寫出3種）。（3）發(fā)酵完成后，常常進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)物的檢測(cè)或有害物質(zhì)的檢測(cè)。檢測(cè)果酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生酒精的試劑是___________。測(cè)定泡菜發(fā)酵過(guò)程中亞硝酸鹽含量的原理是___________。11．（14分）由致病疫霉引起的晚疫病是造成馬鈴薯嚴(yán)重減產(chǎn)的毀滅性病害。馬鈴薯野生種中含有抗晚疫病基因，但由于存在生殖隔離，難以通過(guò)常規(guī)雜交育種方法將其導(dǎo)入栽培種中?？蒲腥藛T利用抗病的二倍體馬鈴薯野生種（2n=24）和易感病的四倍體馬鈴薯栽培種（4n=48）進(jìn)行體細(xì)胞雜交，培育抗晚疫病馬鈴薯。（1）將馬鈴薯野生種和栽培種葉片用______酶處理，獲得有活力的原生質(zhì)體，加入______試劑誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合。將融合細(xì)胞形成的愈傷組織接種到含有______和營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)基上，發(fā)育形成完整的再生植株。該技術(shù)涉及的原理包括______。（2）如圖是對(duì)雙親及再生植株的基因組DNA特異性片段進(jìn)行體外擴(kuò)增后的電泳結(jié)果。圖中泳道______代表再生植株，判斷依據(jù)是______。（3）科研人員借助流式細(xì)胞儀測(cè)定馬鈴薯野生種、馬鈴薯栽培種和再生植株的DNA相對(duì)含量，由結(jié)果推測(cè)再生植株為______倍體，理由是______。（4）為確定該再生植株是否符合育種要求，還需對(duì)其進(jìn)行______鑒定。12．海洋生態(tài)系統(tǒng)具有非常高使用價(jià)值，分析海洋生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和能量流動(dòng)，對(duì)其資源開發(fā)和環(huán)境保護(hù)，以及構(gòu)建海洋生態(tài)文明都具有重要的指導(dǎo)作用。下圖是長(zhǎng)江口某海域的食物網(wǎng)（局部），回答下列問(wèn)題：（1）該食物網(wǎng)中“中型魚類”屬于第__________________營(yíng)養(yǎng)級(jí)。若不考慮其它生態(tài)系統(tǒng)對(duì)該生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入和輸出，則該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是指__________________。（2）生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)的特點(diǎn)是__________________。理論上“中型魚類”的體重每增加1kg最少要消耗的浮游植物__________________kg。（3）人類對(duì)該生態(tài)系統(tǒng)中的小型魚類、蝦類、蟹類大量捕撈，結(jié)果是中型魚類的數(shù)量增加，原因是__________________。（4）海洋中的重金屬元素沿著食物鏈逐漸在生物體內(nèi)聚集，最終積累在食物鏈的頂端，這種現(xiàn)象稱為__________________。DDT是一種有機(jī)殺蟲劑，上述海域中的蝦類和南極的企鵝體內(nèi)均能檢測(cè)到DDT，說(shuō)明__________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】過(guò)量飲水可導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓相對(duì)降低，進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)胞因吸水過(guò)多而腫脹。靜脈滴注高濃度的NaCl溶液，鈉離子主要分布在細(xì)胞外液，可有效提高細(xì)胞外液的離子濃度，升高細(xì)胞外液滲透壓，使癥狀緩解?！驹斀狻緼、過(guò)量飲水后，細(xì)胞外液透壓明顯降低，A錯(cuò)誤；B、過(guò)量飲水后，細(xì)胞外液滲透壓相對(duì)降低，抗利尿激素的分泌量減少，B錯(cuò)誤；C、鈉離子主要分布在細(xì)胞外液，靜脈滴注高濃度鹽水后，細(xì)胞外液的濃度升高，C正確；D、靜脈滴注高濃度鹽水后，細(xì)胞外液的濃度升高，滲透壓增大，細(xì)胞外液的液體總量增加，D錯(cuò)誤。故選C。2、B【解析】1、免疫系統(tǒng)是機(jī)體執(zhí)行免疫應(yīng)答及免疫功能的重要系統(tǒng)。由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子組成。免疫系統(tǒng)具有識(shí)別和排除抗原性異物、與機(jī)體其他系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)，共同維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定和生理平衡的功能。2、免疫系統(tǒng)是防衛(wèi)病原體入侵最有效的武器，它能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來(lái)病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動(dòng)的因素，但其功能的亢進(jìn)會(huì)對(duì)自身器官或組織產(chǎn)生傷害。3、人體免疫系統(tǒng)有三道防線：第一道防線是皮膚、黏膜及其分泌物；第二道防線是吞噬細(xì)胞、殺菌物質(zhì)以及炎癥反應(yīng)；第三道防線是特異性免疫,包括體液免疫和細(xì)胞免疫?！驹斀狻緼、抗原不屬于免疫活性物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、B淋巴細(xì)胞在骨髓中產(chǎn)生和成熟，B正確;C、青霉素能殺菌是因?yàn)榍嗝顾啬芤种萍?xì)菌細(xì)胞壁形成，不屬于非特異性免疫，C錯(cuò)誤;D、B細(xì)胞不會(huì)分泌抗體，分泌抗體的是漿細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選B。3、D【解析】神經(jīng)元一般包含胞體、樹突、軸突三部分，軸突是胞體發(fā)出的長(zhǎng)突起，又稱為神經(jīng)纖維，許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束，外面包著結(jié)締組織膜，就成為一條神經(jīng)；人的神經(jīng)系統(tǒng)是由幾百億到上千億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞以及為數(shù)更多的支持細(xì)胞（即膠質(zhì)細(xì)胞）構(gòu)成的?！驹斀狻緼、人的神經(jīng)系統(tǒng)是由幾百億到上千億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞以及為數(shù)更多的支持細(xì)胞（即膠質(zhì)細(xì)胞）構(gòu)成的，A正確；B、神經(jīng)是由許多神經(jīng)纖維被結(jié)締組織包圍而成，B正確；C、參與膝跳反射的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元的胞體位于脊髓，它發(fā)出的軸突末梢支配骨骼肌細(xì)胞，C正確；D、神經(jīng)元的胞體膜表面受到其他神經(jīng)元軸突末梢的支配，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】豌豆是自花閉花授粉植物，在自然條件下只能進(jìn)行自交，要進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，需要進(jìn)行人工異花授粉，其過(guò)程為：去雄（在花蕾期去掉雄蕊）→套上紙袋→人工異花授粉（待花成熟時(shí)，采集另一株植株的花粉涂在去雄花的柱頭上）→套上紙袋?！驹斀狻緼、豌豆是自花傳粉植物，而且是閉花受粉，避免了外來(lái)花粉的干擾，因此自然狀態(tài)下豌豆一般為純種，A正確；B、孟德?tīng)栐陔s交實(shí)驗(yàn)前先去除未成熟花（花蕾期）的全部雄蕊，然后套上紙袋，待雌蕊成熟時(shí)授粉，實(shí)現(xiàn)親本雜交，因此雜交時(shí)需要進(jìn)行人工去雄和套袋處理，B正確；C、在進(jìn)行雜交時(shí)需要考慮雄蕊和雌蕊的發(fā)育程度，如去雄時(shí)應(yīng)該在雌蕊未成熟時(shí)（花蕾期）進(jìn)行，授粉時(shí)應(yīng)該在雌蕊成熟時(shí)進(jìn)行，C錯(cuò)誤；D、對(duì)雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，孟德?tīng)柌捎昧私y(tǒng)計(jì)學(xué)的方法，從而使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更具有了一般的特征，具有說(shuō)服力，D正確；故選C。5、B【解析】1、據(jù)圖分析，在一定范圍內(nèi)隨著物質(zhì)濃度增加該物質(zhì)運(yùn)輸速度增加，當(dāng)物質(zhì)濃度達(dá)到一定時(shí)，物質(zhì)運(yùn)輸速度不再增加，說(shuō)明受到載體數(shù)量限制，故該物質(zhì)運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸。2、名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等【詳解】A、據(jù)圖分析，在一定范圍內(nèi)隨著物質(zhì)濃度增加該物質(zhì)運(yùn)輸速度增加，當(dāng)物質(zhì)濃度達(dá)到一定時(shí)，物質(zhì)運(yùn)輸速度不再增加，說(shuō)明受到載體數(shù)量限制，故該物質(zhì)運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；B、協(xié)助擴(kuò)散的特點(diǎn)是需要載體，不需要能量，主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是需要載體和能量，B正確；C、水和甘油是通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞膜，C錯(cuò)誤；D、協(xié)助擴(kuò)散是從高濃度到低濃度運(yùn)輸，主動(dòng)運(yùn)輸能從濃度低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)移動(dòng)，也能從能從濃度高的一側(cè)向濃度低的一側(cè)移動(dòng)，D錯(cuò)誤。故選B。曲線反映了該物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞需要載體蛋白，可能是主動(dòng)運(yùn)輸，也可能是協(xié)助擴(kuò)散，因此該物質(zhì)不可能是水或甘油?！军c(diǎn)睛】本題以曲線圖為載體，考查物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸，意在考查學(xué)生的識(shí)圖和理解能力，難度不大。6、D【解析】腐乳制作流程圖：讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。毛霉的生長(zhǎng)：溫度15～18℃，保持一定的濕度。在長(zhǎng)滿毛霉的豆腐塊上加鹽的目的是：①析出豆腐中的水分使之變硬；②抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。腌制腐乳時(shí)，隨著豆腐層的加高增加鹽的用量，接近瓶口的表面要將鹽鋪厚一些。配制鹵湯：（1）鹵湯的作用是調(diào)節(jié)腐乳的色、香、味，由酒及各種香辛料配制而成；（2）加酒可以抑制微生物的生長(zhǎng)，使腐乳具有獨(dú)特的香味；（3）香辛料可以調(diào)節(jié)腐乳的風(fēng)味，防腐殺菌的作用?！驹斀狻緼、先將豆腐切成塊放在消毒的籠屜中，保持溫度在15～18℃，并具有一定濕度，A正確；B、將長(zhǎng)滿毛霉的豆腐放在瓶中，并逐層加鹽，接近瓶口鋪面的鹽要鋪厚一些，以防止雜菌污染，B正確；C、鹵湯中酒的含量一般控制在12％左右，過(guò)高會(huì)延長(zhǎng)腐乳的成熟，過(guò)低可能導(dǎo)致豆腐變質(zhì)，C正確；D、鹵湯中香辛料可以調(diào)制腐乳的風(fēng)味，也具有防腐殺菌的作用，香辛料的多少影響腐乳的風(fēng)味和質(zhì)量，并非越多口味越好，D錯(cuò)誤。故選D。7、D【解析】?jī)?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)實(shí)質(zhì)，體內(nèi)滲透壓、溫度、pH等理化特性和化學(xué)成分呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡的過(guò)程；調(diào)節(jié)機(jī)制：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)；意義：機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件?！驹斀狻緼、穩(wěn)態(tài)是機(jī)體通過(guò)各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，A錯(cuò)誤；B、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)、體液和免疫調(diào)節(jié)的共同作用下，通過(guò)機(jī)體的各器官，系統(tǒng)的分工合作，協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實(shí)現(xiàn)的，B錯(cuò)誤；C、在正常情況下，內(nèi)環(huán)境的各種理化性質(zhì)及組成成分不是保持不變，而是相對(duì)穩(wěn)定，C錯(cuò)誤；D、機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)，D正確。故選D。8、C【解析】根據(jù)題意和圖示分析可知：甲圖中AB段由于細(xì)菌剛進(jìn)入小鼠體內(nèi)，小鼠還沒(méi)有產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，所以R型細(xì)菌會(huì)增多，該實(shí)驗(yàn)中部分R型菌轉(zhuǎn)化成了S型菌，然后大量增殖。從理論上講，乙圖中的放射性只會(huì)出現(xiàn)在上清液中，但在實(shí)際操作中沉淀物中也會(huì)出現(xiàn)部分放射性。因?yàn)橐覉D中的實(shí)驗(yàn)如果攪拌過(guò)程不充分，則很多噬菌體會(huì)附著在細(xì)菌表面，經(jīng)過(guò)離心后會(huì)進(jìn)入沉淀物中，使得沉淀物中的放射性增強(qiáng)。【詳解】由于是將殺死的S型細(xì)菌與R型活菌混合注射到小鼠體內(nèi)，所以甲圖中最初的S型細(xì)菌是由R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化來(lái)的，但之后產(chǎn)生的S型細(xì)菌有的是由轉(zhuǎn)化形成的S型細(xì)菌增殖而來(lái)，A正確；小鼠產(chǎn)生抗體需要經(jīng)過(guò)體液免疫過(guò)程，要一定的時(shí)間，所以甲圖中AB時(shí)間段內(nèi)，小鼠體內(nèi)還沒(méi)形成大量的免疫R型細(xì)菌的抗體，導(dǎo)致R型細(xì)菌數(shù)目增多，B正確；乙圖中噬菌體被標(biāo)記的成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)菌，所以新形成的子代噬菌體完全沒(méi)有放射性，C錯(cuò)誤；由于DNA分子的半保留復(fù)制，所以用32P標(biāo)記親代噬菌體，裂解后子代噬菌體中少部分具有放射性，D正確?！军c(diǎn)睛】關(guān)鍵：對(duì)于甲圖要能正確分析實(shí)驗(yàn)中R型菌和S型菌變化的原理；對(duì)于乙圖關(guān)鍵要理解噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)原理。二、非選擇題9、（1）A和D（2）①.微生物的分解作用②.含碳有機(jī)物（3）加快生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)，為植物傳粉和傳播種子（4）避免自己沒(méi)有食物，無(wú)法生存下去（5）合理調(diào)整能量流動(dòng)關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑?）調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系【解析】1、分析題圖：A是生產(chǎn)者；BC是消費(fèi)者；D是分解者，①是光合作用，②③④是呼吸作用，⑤是微生物的呼吸作用，也稱微生物的分解作用。2、生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)是指：在生態(tài)系統(tǒng)中，組成生物體的C、H、O等各種元素不斷進(jìn)行著從無(wú)機(jī)環(huán)境到生物群落，又從生物群落到無(wú)機(jī)環(huán)境的循環(huán)過(guò)程?！拘?wèn)1詳解】生產(chǎn)者通過(guò)光合作用把無(wú)機(jī)物制造成有機(jī)物，并將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中；分解者將動(dòng)植物殘?bào)w等含有的有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物，歸還到無(wú)機(jī)環(huán)境中，促進(jìn)了物質(zhì)的循環(huán)，對(duì)物質(zhì)循環(huán)起關(guān)鍵作用的生態(tài)系統(tǒng)成分分別是圖中的生產(chǎn)者和分解者，及A和D?！拘?wèn)2詳解】圖中的⑤是微生物的呼吸作用，也稱微生物的分解作用；碳在A生產(chǎn)者、B消費(fèi)者之間以含碳有機(jī)物的形式進(jìn)行傳遞?！拘?wèn)3詳解】在生態(tài)系統(tǒng)中消費(fèi)者存在的作用是可以加快生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)。此外，消費(fèi)者對(duì)于植物的傳粉和種子的傳播等具有重要作用?！拘?wèn)4詳解】在自然界中，捕食者一般不會(huì)將所有的獵物都吃掉，捕食者所吃掉的大多是被捕食者中年老、病弱或年幼的個(gè)體，客觀上起到了促進(jìn)種群發(fā)展的作用，對(duì)捕食者而言，不會(huì)導(dǎo)致沒(méi)有獵物可以捕食而餓死，無(wú)法生存下去?！拘?wèn)5詳解】從能量流動(dòng)的角度分析，控制鼠害、蟲害的主要目的是合理調(diào)整能量流動(dòng)關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?。【小?wèn)6詳解】生態(tài)系統(tǒng)中，C能夠依據(jù)B留下的氣味去獵捕后者，B同樣也能夠依據(jù)C的氣味或行為特征躲避獵捕，可見(jiàn)信息能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。【點(diǎn)睛】本題考查了生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，能量流動(dòng)，學(xué)生對(duì)于該知識(shí)點(diǎn)的理解和運(yùn)用能力，識(shí)圖能力，獲取信息的能力，難度中等。10、①.紅色葡萄皮中的色素進(jìn)入發(fā)酵液②.在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中僅酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物無(wú)法生長(zhǎng)③.毛霉④.食鹽、鹵湯中的酒、香辛料⑤.重鉻酸鉀⑥.在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽先與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)，然后與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料【解析】腐乳的制作：1、原理：（1）腐乳的發(fā)酵在多種微生物的協(xié)同作用下進(jìn)行，其中起主要作用的是毛霉，它是一種絲狀真菌，新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。（2）毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以將脂肪水解成甘油和脂肪酸。2、流程：。3、注意的問(wèn)題：（1）腐乳制作所需豆腐的含水量及意義：豆腐含水量以70%為宜。毛霉為異養(yǎng)需氧型真菌，若含水量過(guò)高，影響毛霉的有氧呼吸，豆腐不宜成塊；若含水量過(guò)少，則不利于毛霉的生長(zhǎng)，毛霉的代謝也離不開水。（2）配制鹵湯時(shí)酒量的控制：加酒的目的之一是殺死雜菌。如果過(guò)少，達(dá)不到殺死微生物的目的，導(dǎo)致豆腐腐??；若過(guò)多，不但殺死了微生物，而且會(huì)因酒精度過(guò)高抑制了酶的活性，從而影響腐乳的成熟，同時(shí)還會(huì)因酒精含量過(guò)高而影響腐乳的風(fēng)味。一般應(yīng)控制在12%左右。（3）腐乳制作過(guò)程中鹽、香辛料、酒精均可起到抑制雜菌生長(zhǎng)的作用，由于越接近瓶口，微生物污染越重，故豆腐加鹽時(shí)，越近瓶口處鹽用量越多。【詳解】（1）葡萄酒呈現(xiàn)紅色的原因是紅葡萄皮的色素進(jìn)入了發(fā)酵液。在釀制葡萄酒時(shí)，在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中僅酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物無(wú)法生長(zhǎng)，故發(fā)酵液中并不需要添加抗生素等物質(zhì)以抑制雜菌的生長(zhǎng)。（2）腐乳制作有多種微生物參與，其中起主要作用的是毛霉。在腐乳制作過(guò)程中，抑制微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)有鹽、酒、香辛料等。（3）酒精與酸性條件下的重鉻酸鉀反應(yīng)出現(xiàn)灰綠色。測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測(cè)對(duì)比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作和泡菜的制作，要求考生識(shí)記參與果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的微生物及其代謝類型；掌握果酒、果醋、腐乳和腐乳制作的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。11、（1）①.纖維素酶和果膠②.聚乙二醇（PEG）③.植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素等）④.細(xì)胞膜的流動(dòng)性和植物細(xì)胞的全能性（2）①.3②.3同時(shí)具有1和2的DNA特異性片段（3）①.六②.再生植株細(xì)胞中DNA相對(duì)含量為150，由一個(gè)四倍體馬鈴薯栽培種原生質(zhì)體和一個(gè)二倍體馬鈴薯野生種原生質(zhì)體融合得到的雜種細(xì)胞發(fā)育而來(lái)（4）晚疫病抗性【解析】植物體細(xì)胞雜交技術(shù)由兩種不同植株通過(guò)纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁，獲得兩種不同的原生質(zhì)體，原生質(zhì)體通過(guò)聚乙二醇（PEG）試劑誘導(dǎo)融合，融合后的原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁，獲得雜種植株。小問(wèn)1詳解】植物細(xì)胞壁的主要成分為纖維素和果膠，將馬鈴薯野生種和栽培種的葉片用纖維素酶和果膠酶處理，獲得有活力的原生質(zhì)體；加入聚乙二醇（PEG）試劑誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合；將融合細(xì)胞形成的愈傷組織接種到含有植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素等）和營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)基上，發(fā)育形成完整的再生植株；由于細(xì)胞膜的流動(dòng)性，原生質(zhì)體能融合，由于植物細(xì)胞的全能性，因此一個(gè)植物細(xì)胞能發(fā)育成一棵完整的植株。【小問(wèn)2詳解】再生植株同時(shí)含有兩種植物的基因，圖中泳道3同時(shí)具有1和2的DNA特異性片段，故泳道3代表再生植株?！拘?wèn)3詳解】由結(jié)果推測(cè)再生植株為六倍體，理由是再生植株細(xì)胞中DNA相對(duì)含量為150，由一個(gè)四倍體馬鈴薯栽培種原生質(zhì)體和一個(gè)二倍體馬鈴薯野生種原生質(zhì)體融合得到的雜種細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，二倍體馬鈴薯野生種含有2個(gè)染色體組，易感病的四倍體馬鈴薯含有4個(gè)染色體組，因此再生植株含有6個(gè)染色體組，所以再生植株為六倍體?！拘?wèn)4詳解】結(jié)合本題題干可知，本實(shí)驗(yàn)的目的為培育抗晚疫病馬鈴薯，為確定該再生植株是否符合育種要求（是否具有抗晚疫病特性），還需對(duì)其進(jìn)行晚疫病抗性鑒定。【點(diǎn)睛】本題主要考查植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，如何鑒定雜種植株是否符合育種要求。12