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酸和堿浙教版九年級(jí)上冊(cè)
知識(shí)清單考點(diǎn)串講目錄鞏固提升知識(shí)清單考點(diǎn)串講考點(diǎn)串講考點(diǎn)一:酸和堿與指示劑1、酸:電離時(shí)所生成的陽(yáng)子全部是H+的化合物。常見(jiàn)的強(qiáng)酸:鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3);弱酸:碳酸(H2CO3)、醋酸(食醋)(CH3COOH);生活中常見(jiàn)的有機(jī)酸:食醋、草酸、檸檬酸、蘋果酸等??键c(diǎn)串講考點(diǎn)一:酸和堿與指示劑2、堿:電離時(shí)所生成的陰離子全部是OH-的化合物。四種強(qiáng)堿:NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2考點(diǎn)串講考點(diǎn)一:酸和堿與指示劑3、在酸性或堿性溶液里能顯示出不同顏色的物質(zhì),叫做酸堿指示劑,通常簡(jiǎn)稱指示劑。常見(jiàn)的酸堿指示劑有紫色石蕊試液和無(wú)色酚酞試液。某一酸性溶液,能使紫色石蕊試液變紅色,無(wú)色酚酞試液不變色。某一堿性溶液,能使紫色石蕊試液變藍(lán)色,無(wú)色酚酞試液變紅色??键c(diǎn)串講例1、人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)常需經(jīng)歷一個(gè)不斷修正和完善的過(guò)程,如對(duì)酸的認(rèn)識(shí)就是如此。下列各項(xiàng)是不同時(shí)期對(duì)酸的認(rèn)識(shí),其中與我們現(xiàn)在所學(xué)酸的定義最相近的是()A.有酸味的物質(zhì)B.只有氫才是酸不可缺少的元素C.酸中都含有氧D.與堿作用時(shí)失去原有性質(zhì)的物質(zhì)B考點(diǎn)串講考點(diǎn)二:PH的大小比較pH是反映物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo),它的范圍通常在0~14之間。pH<7,溶液顯酸性,pH越小,酸性越強(qiáng);PH=0,酸性最強(qiáng);pH=7,溶液顯中性;pH>7,溶液顯堿性,pH越大,堿性越強(qiáng);PH=14,堿性最強(qiáng);考點(diǎn)串講考點(diǎn)二:PH的大小比較測(cè)定物質(zhì)的酸堿性強(qiáng)弱可利用pH試紙,測(cè)定的方法是:用潔凈的玻璃棒蘸取被測(cè)試的溶液,滴在pH試紙上,將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,看與哪種顏色最接近,從而確定被測(cè)溶液的pH值。不能將PH試紙插入待測(cè)液,也不能用水將PH試紙濕潤(rùn)??键c(diǎn)串講例1、下列是常見(jiàn)的幾種物質(zhì)的pH,其中酸性最強(qiáng)的是()A.液體肥皂pH:9﹣11B.胡蘿卜pH:5﹣6C.西紅柿pH:4﹣5D.檸檬pH:2﹣3D考點(diǎn)串講考點(diǎn)三:酸的通性①酸能與酸堿指示劑反應(yīng),能使紫色石蕊試液變紅色;②酸能與碳酸鹽反應(yīng),碾碎的雞蛋殼(主要成分是碳酸鈣)放入盛有酸的試管中,觀察到的現(xiàn)象有雞蛋殼表面有氣泡產(chǎn)生,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑,CaCO3+H2SO4===CaSO4+H2O+CO2↑,將燃著的木條伸入試管口,可觀察到燃著的木條熄滅;考點(diǎn)串講考點(diǎn)三:酸的通性③酸能與金屬氧化物反應(yīng),將生銹的鐵釘放入盛有鹽酸的試管中,可觀察到鐵釘表面的鐵銹逐漸消失,同時(shí)觀察到溶液逐漸變?yōu)辄S色,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為6HCl+Fe2O3===2FeCl3+3H2O;3H2SO4+Fe2O3===Fe2(SO4)3+3H2O;考點(diǎn)串講考點(diǎn)三:酸的通性③酸能與金屬氧化物反應(yīng),將生銹的鐵釘放入盛有鹽酸的試管中,可觀察到鐵釘表面的鐵銹逐漸消失,同時(shí)觀察到溶液逐漸變?yōu)辄S色,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為6HCl+Fe2O3===2FeCl3+3H2O;3H2SO4+Fe2O3===Fe2(SO4)3+3H2O;考點(diǎn)串講考點(diǎn)三:物體的沉浮條件和應(yīng)用④酸能與活潑金屬反應(yīng),如果酸足量,將會(huì)觀察到鐵釘表面有氣泡產(chǎn)生,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+2HCl===FeCl2+H2↑;Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑⑤酸能與堿反應(yīng),向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中逐滴滴入稀鹽酸,觀察到的現(xiàn)象是溶液顏色由紅色變?yōu)闊o(wú)色,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaOH+HCl===NaCl+H2O,2NaOH+H2SO4===Na2SO4+2H2O考點(diǎn)串講例1、檸檬酸(C6H8O7)是一種在自然界中分布很廣的有機(jī)酸,在柑橘樹(shù)的水果中檸檬酸的含量較高。檸檬酸在水溶液中可以電離出來(lái)H從而呈現(xiàn)酸性,主要用于食品工業(yè)和精細(xì)化工領(lǐng)域,下列物質(zhì)不能與檸檬酸反應(yīng)的是()A.Mg B.Fe2O3 C.NaOH D.CO2D考點(diǎn)串講考點(diǎn)四:堿的通性堿在水溶液中都能電離出自由移動(dòng)的OH-,因而堿溶液具有相似的化學(xué)性質(zhì)。①堿溶液能使酸堿指示劑變色,例如:氫氧化鈉溶液和石灰水都能使紫色石蕊變藍(lán),無(wú)色酚酞變紅色;②堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水,實(shí)驗(yàn)室可用NaOH溶液來(lái)吸收大量的CO2氣體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaOH+CO2===Na2CO3+H2O;③堿能酸反應(yīng)生成鹽和水;④堿溶液能與某些鹽反應(yīng)生成新堿和新鹽,考點(diǎn)串講例1、氫氧化鋇(Ba(OH)2)與氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)相似。實(shí)驗(yàn)小組為了驗(yàn)證氫氧化鋇的某些化學(xué)性質(zhì),設(shè)計(jì)如圖所示實(shí)驗(yàn),其中不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖牵ǎ〢.利用實(shí)驗(yàn)①驗(yàn)證氫氧化鋇溶液顯堿性B.利用實(shí)驗(yàn)②驗(yàn)證氫氧化鋇能與酸反應(yīng)C.利用實(shí)驗(yàn)③驗(yàn)證氫氧化鋇能與某些鹽反應(yīng)D.利用實(shí)驗(yàn)④驗(yàn)證氫氧化鋇能與某些非金屬氧化物反應(yīng)DB考點(diǎn)串講考點(diǎn)五:酸堿反應(yīng)1、酸堿反應(yīng)實(shí)驗(yàn):向盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中滴加幾滴酚酞試液,溶液變紅,向變紅的溶液中滴加稀鹽酸(或稀硫酸),邊滴邊振蕩、溶液的顏色變淺直至消失,說(shuō)明溶液由堿性變?yōu)橹行曰蛩嵝?,氫氧化鈉和酸發(fā)生了反應(yīng)。2、酸堿反應(yīng)的原理:酸和堿之間發(fā)生反應(yīng)能生成鹽和水(酸堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng))。如:HCl+NaOH==NaCl+H2O2NaOH+H2SO4==2H2O+Na2SO4考點(diǎn)串講考點(diǎn)五:酸堿反應(yīng)3、酸與堿之間反應(yīng)的實(shí)質(zhì):酸溶液電離出來(lái)的H+離子與堿溶液電離出來(lái)的OH-離子結(jié)合成中性的水。如:在稀鹽酸與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)過(guò)程中,HCl會(huì)電離出H+和Cl-,而NaOH可以電離出Na+和OH-。然后在HCl和NaOH的混合溶液中這些陰、陽(yáng)離子重新組合,得出最終產(chǎn)物:H2O、NaCl??键c(diǎn)串講例1、稀HCl和NaOH溶液混合后無(wú)明顯現(xiàn)象,要證明兩者已發(fā)生化學(xué)反應(yīng),下列操作及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(或結(jié)果),不能證明反應(yīng)發(fā)生的是()A.在混合液中加金屬Zn,無(wú)氣泡產(chǎn)生B.在混合液中加無(wú)色酚酞,溶液呈無(wú)色C.在混合液中加AgNO3溶液,有白色沉淀D.用pH試紙測(cè)混合液的pH,測(cè)得pH=7DC鞏固提升鞏固提升例1、下列反應(yīng)中,屬于中和反應(yīng)的是()A.CaO+2HCl=CaCl2+H2OB.Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑C.2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OD.AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3C鞏固提升例2、等質(zhì)量的氫氧化鈉溶液和稀鹽酸混合后,若所得溶液pH=7,則()A.所用氫氧化鈉溶液和稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同B.混合前后水分子總數(shù)不變C.混合前后陽(yáng)離子總數(shù)不變D.混合溶液中鈉離子和氯離子個(gè)數(shù)相等D鞏固提升例3、“酸”對(duì)我們來(lái)說(shuō)一定不陌生。下列說(shuō)法正確的是()A.稀鹽酸不能用于除鐵銹 B.濃硫酸具
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