幼兒園大班制作蛋糕教案三篇

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1.通過裱花的方法按意愿裝飾蛋糕。

2.欣賞浮雕造型的藝術美。

游戲準備：

1.紙盤；2.泡泡泥

游戲過程：

一、分享交流。

1.說說自己喜歡什么樣的線條，它是怎樣形成的。

2.說說自己喜歡的圖案造型；如：花形、心形、三角形……

3.欣賞圖案的排列組合以及對稱美。

二、藝術欣賞。

欣賞蛋糕上各種造型。

三、蛋糕創(chuàng)作。

1.幼兒將泡泡泥通過按、壓、搓、剪、揉等多種方法，變成各種形狀。

2.鼓勵幼兒嘗試用不同的線條和圖案裝飾蛋糕。

材料可玩性：

呈現線條的花樣繁多，用這樣的線條進行隨意造型有較強的藝術表現力。《制作蛋糕》活動設計背景

幼兒園大班的孩子對自己周圍的事物有了一定認識，在生活中能有意識地積極尋找多種物品來充當玩具。我根據本班幼兒的實際能力，設計了本次活動。活動意在讓幼兒在愉悅的情緒下，積極動腦，積極動手，主動地探索出多種制作蛋糕的方法，按實際能力達到不同層次的要求。在有趣的活動中感受自己獨立完成一個創(chuàng)作的快樂和成功的喜悅。

活動目標

1、發(fā)展幼兒動手操作能力，培養(yǎng)手工制作的興趣。

2、指導幼兒利用身邊的廢舊材料制作玩具，美化自己的生活或開展活動。增強環(huán)保意識。

教學重點、難點

蛋糕圖案的制作

活動準備

1、一次性杯子，紅黃綠三種顏色的彩帶，瓶蓋，彩紙，剪刀，粘紙，雙面膠等。

2、制作流程圖

活動過程

1、談話引出課題。

師：你們吃過蛋糕嗎？它是什么樣子的？

幼兒：圓圓的，上面有有圖案有花朵或者小動物。

師：你們想不想自己制作一個蛋糕呢？

2、出示材料，讓幼兒探討。

師：老師這邊準備了很多的東西，你們看看它們能做蛋糕的那一部分？

幼兒1：杯子可以做蛋糕的身體。

幼兒2：彩帶可以做花朵。

3、教師出示制作流程圖，激發(fā)幼兒制作的興趣。小朋友都想到了很多的辦法制作蛋糕，現在老師這里有幾張制作蛋糕的圖，請你們看著上面的圖示選擇自己喜歡的，合適的材料進行制作，好嗎？

4、幼兒自己制作，教師巡回觀察指導。

5、大部分幼兒完成了作品后，教師請個別幼兒介紹自己制作的蛋糕并進行評價。

6、幼兒互相欣賞作品?！缎⌒「恻c師》設計意圖：

在一次吃付餐（餅干）的時候，我聽見我班的洋洋在跟周圍的小朋友講媽媽是如何帶自己去面包店做餅干、做蛋糕的，只見周圍的小朋友聽的聚精會神，流露出羨慕的眼神。是的，我班絕大多數的孩子都是外來人口，爸爸媽媽都是打工族，條件不好，所以平時很少帶他們去逛超市、面包房等，更談不上去做餅干蛋糕了……我想我們正好有個主題活動“人們怎樣工作”，于是我決定開設一節(jié)美工活動——《小小糕點師》。這樣既滿足了孩子的好奇心，同時又讓孩子們在活動中體驗生活的樂趣，促進孩子的心理成長及情感發(fā)展，向自己的最近發(fā)展區(qū)邁進一步。

我班的區(qū)域活動“超市”是有餅干盒和糕點盒的，但里面都是空的，我讓孩子們做上可口的糕點，不僅進一步豐富了區(qū)域活動的內容：可以整盒買賣也可以單個買賣，充分提高游戲的真實性、可操作性和趣味性，讓幼兒在已有經驗的基礎上賣了再繼續(xù)做，在這種不斷反復操作的過程中提高幼兒造型的塑造力，同時又將進一步拓展他們的創(chuàng)造力和想象力。

活動目標：

1、學會運用泥工的多種技能：搓、捏、壓等，表現糕點造型的多樣性。

2、發(fā)展觀察力、表現力和創(chuàng)造力。

活動準備：

每組一個糕點盒，橡皮泥，《餅干歌》的錄像，各種糕點的圖像資料。

活動重點：學會運用泥工的多種技能，表現糕點造型的多樣性?；顒与y點：大膽創(chuàng)造糕點的造型

活動過程：

1、播放《餅干歌》的錄像，幼兒一起唱一起做，增加幼兒做糕點的興趣，導入主題。

師：剛才我們跟著紅果果和綠泡泡學做了圓圓的餅干，是怎么做的呀？（搓一搓，捏一捏，壓一壓……）

幼兒說一說并做一做動作

師：我們用搓、捏、壓……還能做出哪些糕點？（饅頭、面包、綠豆糕……）

2、播放各種糕點的圖像資料，了解糕點的種類。并討論糕點的做法。

形狀不一：方形、圓形??????

顏色不一：白色、黃色??????

造型不一：凸的、凹的、單層、多層??????

3、幼兒討論

師：如果你們都是糕點師，那你們想做出什么樣的可口糕點給客人呢？

4、幼兒動手操作，教師指導