九年級化學下冊 第11單元 鹽 化肥 課題1 生活中常見的鹽 第3課時 物質(zhì)的除雜說課稿 （新版）新人教版

九年級化學下冊第11單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第3課時物質(zhì)的除雜說課稿（新版）新人教版學校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：九年級化學下冊第11單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第3課時物質(zhì)的除雜

2.教學年級和班級：九年級

3.授課時間：2023年5月

4.教學時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標1.發(fā)展學生的科學思維能力，通過實驗探究理解物質(zhì)除雜的基本原理，提升分析問題和解決問題的能力。

2.培養(yǎng)學生的實驗操作技能，通過實踐操作，掌握物質(zhì)除雜的實驗步驟和方法。

3.增強學生的信息素養(yǎng)，學會從生活中發(fā)現(xiàn)化學問題，運用所學知識解釋生活中的化學現(xiàn)象。學情分析九年級的學生已經(jīng)具備了一定的化學基礎知識，對化學實驗操作有初步的了解，但實驗操作技能和實驗設計能力還有待提高。在知識方面，學生已經(jīng)學習了物質(zhì)的分類、物質(zhì)的性質(zhì)和變化等基本概念，能夠理解生活中常見的鹽的性質(zhì)和用途，但關于物質(zhì)除雜的原理和方法，他們可能還較為陌生。

在能力方面，學生的觀察能力、實驗操作能力和思維能力正在逐步發(fā)展。他們能夠進行簡單的實驗操作，但面對復雜的實驗設計和問題解決時，往往缺乏系統(tǒng)的分析和處理能力。

在素質(zhì)方面，學生具備一定的探究精神和合作意識，但自主學習能力和批判性思維能力有待加強。行為習慣方面，學生可能存在實驗操作不規(guī)范、觀察不細致等問題，這些習慣可能會影響到他們對化學知識的深入理解和實驗技能的掌握。

針對這些學情，本節(jié)課的教學設計需要注重激發(fā)學生的學習興趣，通過實驗探究的方式，引導他們深入理解物質(zhì)除雜的原理，并培養(yǎng)他們的實驗操作技能和問題解決能力。同時，要注意糾正學生的不良實驗習慣，培養(yǎng)他們嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。教學資源-硬件資源：多媒體教室、實驗儀器（如燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒等）、實驗藥品（如食鹽、泥沙、水等）。

-軟件資源：化學教學軟件、PPT演示文稿。

-課程平臺：學校教學管理系統(tǒng)。

-信息化資源：網(wǎng)絡化學教育資源、數(shù)字化實驗視頻。

-教學手段：實驗演示、小組討論、個體探究。教學過程同學們，大家好！今天我們將進入一個新的課題——物質(zhì)的除雜。在這個課題中，我們將學習如何從混合物中分離出我們需要的純凈物質(zhì)。這不僅是化學實驗中的基本技能，也是我們在生活中常常會遇到的問題。那么，讓我們一起來探究這個有趣的話題吧！

五、教學過程

1.導入新課

-引導學生回顧已學的化學知識，如物質(zhì)的分類、物質(zhì)的性質(zhì)和變化等。

-提問：同學們，我們在日常生活中是否遇到過需要將某種物質(zhì)從混合物中分離出來的情況？請舉例說明。

2.講解物質(zhì)除雜的基本概念和原理

-介紹物質(zhì)除雜的定義：物質(zhì)除雜是指從混合物中分離出所需物質(zhì)，去除不需要的雜質(zhì)的過程。

-講解物質(zhì)除雜的原理：通過物理或化學方法改變混合物中各成分的性質(zhì)，使其分離。

3.實驗演示

-演示泥沙和食鹽混合物的分離實驗。

-講解實驗步驟：先將泥沙和食鹽混合物放入燒杯中，加入適量的水，用玻璃棒攪拌，使食鹽溶解。然后通過過濾將泥沙和食鹽溶液分離。最后，將食鹽溶液蒸發(fā)，得到純凈的食鹽。

-引導學生觀察實驗現(xiàn)象，并提問：實驗過程中發(fā)生了哪些變化？如何證明我們得到了純凈的食鹽？

4.小組討論

-將學生分成小組，討論以下問題：

-常見的物質(zhì)除雜方法有哪些？

-這些方法分別適用于哪些類型的混合物？

-在實際操作中，如何避免引入新的雜質(zhì)？

5.個體探究

-給每個學生發(fā)放一份實驗材料，要求他們獨立完成以下任務：

-設計一個實驗方案，從含有泥沙和食鹽的混合物中分離出純凈的食鹽。

-實施實驗方案，記錄實驗過程和結(jié)果。

-分析實驗結(jié)果，撰寫實驗報告。

6.總結(jié)和反饋

-邀請學生分享他們的實驗成果和體驗。

-總結(jié)本節(jié)課所學的內(nèi)容，強調(diào)物質(zhì)除雜的原理和方法。

-針對學生的實驗操作和實驗報告，給出反饋和建議。

7.布置作業(yè)

-布置一道與物質(zhì)除雜相關的練習題，要求學生獨立完成。

-提醒學生復習本節(jié)課所學的內(nèi)容，為下一節(jié)課做好準備。

結(jié)語：

同學們，今天我們一起學習了物質(zhì)除雜的原理和方法。希望大家能夠?qū)⑺鶎W知識應用到實際生活中，解決我們遇到的問題。同時，也希望大家能夠繼續(xù)努力，不斷提高自己的實驗技能和科學思維能力。下一節(jié)課，我們將繼續(xù)深入學習這個有趣的課題。謝謝大家的參與！教學資源拓展六、教學資源拓展

1.拓展資源：

（1）相關化學實驗視頻：搜集一些與物質(zhì)除雜相關的化學實驗視頻，如不同物質(zhì)的分離和提純過程，讓學生通過觀看視頻，更直觀地理解除雜原理和實驗操作步驟。

（2）化學科普文章：推薦一些關于物質(zhì)除雜的科普文章，讓學生了解除雜技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應用，增強他們的學習興趣。

（3）化學實驗手冊：提供一本化學實驗手冊，其中包含物質(zhì)除雜的實驗方法和技巧，供學生在課后查閱和復習。

（4）在線化學論壇和社區(qū)：引導學生參與在線化學論壇和社區(qū)，與其他學習者和專業(yè)人士交流物質(zhì)除雜的經(jīng)驗和問題。

2.拓展建議：

（1）組織學生進行拓展實驗：在課堂學習的基礎上，組織學生進行一些拓展實驗，如從廢棄的電子產(chǎn)品中提取金屬、從植物中提取色素等，讓學生親身體驗物質(zhì)除雜的過程。

（2）開展小組研究項目：鼓勵學生組成小組，選擇一個與物質(zhì)除雜相關的課題進行研究，如研究不同除雜方法對環(huán)境的影響、探索新型除雜材料等，培養(yǎng)學生的研究能力和團隊合作精神。

（3）家庭小實驗：布置一些可以在家中進行的物質(zhì)除雜小實驗，讓學生在家庭環(huán)境中運用所學知識，如制作簡易的水過濾器、分離砂糖和食鹽等，增強學生的實踐能力。

（4）參觀化學實驗室或工廠：聯(lián)系學校附近的化學實驗室或工廠，組織學生參觀，了解物質(zhì)除雜在實際生產(chǎn)中的應用，拓寬學生的知識視野。

（5）撰寫實驗報告和心得體會：要求學生撰寫實驗報告和心得體會，總結(jié)在物質(zhì)除雜學習過程中的收獲和體會，提高學生的表達能力和反思能力。板書設計1.物質(zhì)除雜的定義與原理

①物質(zhì)除雜的定義：從混合物中分離出所需物質(zhì)，去除不需要的雜質(zhì)的過程。

②物質(zhì)除雜的原理：利用物理或化學方法改變混合物中各成分的性質(zhì)，實現(xiàn)分離。

2.常見物質(zhì)除雜方法

①過濾法：用于分離固體和液體混合物。

②蒸發(fā)法：用于從溶液中分離出溶質(zhì)。

③萃取法：利用不同溶劑對混合物中各成分的溶解度差異進行分離。

3.實驗