創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(范文15篇)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(精選15篇)日子如同白駒過(guò)隙，不經(jīng)意間，相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧！為此需要好好地寫(xiě)一份計(jì)劃了。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了？下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1經(jīng)營(yíng)目的：1、利用餐廳現(xiàn)有的會(huì)員資源，將健身運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地與餐廳有機(jī)結(jié)合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點(diǎn)、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導(dǎo)健身休閑餐廳。2、拓展將運(yùn)動(dòng)、健身、膳食營(yíng)養(yǎng)有機(jī)的結(jié)合，回饋民眾一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，營(yíng)養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng)，形成運(yùn)動(dòng)型餐廳。經(jīng)營(yíng)面積：3000平方米、200個(gè)休閑餐位經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：1、設(shè)置餐坐200人；2、人均消費(fèi)40元；2餐/日3、日銷(xiāo)售：200人*40元/人=8000元/餐（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日午市+晚市=10400元/日4、月銷(xiāo)售：午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月設(shè)置部門(mén)：一、前廳服務(wù)部：22人餐廳經(jīng)理；1人合計(jì)5000元主管：1人1200---1500元/人合計(jì)1500元領(lǐng)班：2人800---1000元/人合計(jì)元服務(wù)：14人600---800元/人合計(jì)11200元傳菜：4人600---800元/人合計(jì)3200元二、廚務(wù)部：18人：廚務(wù)主管；1人西餐師傅：3人荷臺(tái)：3人案子：3人西點(diǎn)：2人合計(jì)26000元三、吧臺(tái)：2人800---1000元/人合計(jì)元四、收銀：2人1000元/人合計(jì)元五、pa部：4人550元/人合計(jì)2200元六、庫(kù)管：1人1000元/人合計(jì)1000元七、財(cái)務(wù)：1人1500元/人合計(jì)1500元八、采購(gòu)：1人元/人合計(jì)元九、經(jīng)營(yíng)核算：1、月銷(xiāo)售額：31元/月毛利率：68%2、毛利：31元/月*68%=212160元/月3、人員工資：59600元/月創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目包括產(chǎn)品和服務(wù)，主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校紀(jì)念品，定做個(gè)人紀(jì)念品，定做集體紀(jì)念品。當(dāng)我們的業(yè)務(wù)員在洽談中，推薦一些什么樣的物品，也是我們創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的關(guān)鍵，應(yīng)時(shí)、應(yīng)地、應(yīng)人推薦不同物品，現(xiàn)在分類(lèi)介紹一下我們主要推薦的物品。（某些物品可私人少量定做，加上讓學(xué)生滿(mǎn)意的學(xué)院標(biāo)識(shí)及其喜好的圖案字樣，可以自行設(shè)計(jì)，也可以在我們的設(shè)計(jì)師幫助下完成）（1）小玩意系列紀(jì)念鑰匙扣、吊墜、手機(jī)掛件、手鏈、禮品撲克等，可以針對(duì)班級(jí)，社團(tuán)，學(xué)院。（2）統(tǒng)一標(biāo)識(shí)系列印有班級(jí)特色或社團(tuán)的小包，帽子，紀(jì)念衫等（3）紀(jì)念品系列筆筒、U盤(pán)、座杯、紀(jì)念筆等。（4）紀(jì)念相集系列學(xué)院紀(jì)念相集，班級(jí)紀(jì)念相集，社團(tuán)紀(jì)念相集，還包括電子相集的制作。注：我們還可長(zhǎng)期提供攝像服務(wù)，后期制作服務(wù)，滿(mǎn)足大學(xué)生的個(gè)人珍藏大學(xué)印象需求，記錄大學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，留下美好回憶。（5）手工業(yè)品系列畢業(yè)戒指（可以針對(duì)整個(gè)學(xué)校），手繪明信片（主要指大學(xué)標(biāo)志性建筑、風(fēng)景等），手繪學(xué)校地圖等（6）畢業(yè)旅行系列針對(duì)不少學(xué)生想出游，卻沒(méi)有時(shí)間精力打理，我們的團(tuán)隊(duì)可以幫助其打理一切事宜（不過(guò)此項(xiàng)難度較大，管理困難，吸引人群較少，盈利空間小，不做主要推薦）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3一、企業(yè)概況※主要經(jīng)營(yíng)范圍各式品牌流行女裝，裁制各種晚裝，也可根據(jù)顧客需要來(lái)料加工?！跎a(chǎn)制造■零售□批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其它二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況簡(jiǎn)介※以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)趙欣虹，1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷(xiāo)售員。XX年4月下崗。XX年3月至XX年9月份在服裝專(zhuān)營(yíng)店從事服裝營(yíng)銷(xiāo)。教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程★1990年7月畢業(yè)于桂林市供銷(xiāo)技校，營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)?！?991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見(jiàn)習(xí)?！颴X年1月參加SYB培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)了如何檢驗(yàn)自己是否具備創(chuàng)業(yè)者的條件及如何改進(jìn)方法，如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、形成一個(gè)好的企業(yè)構(gòu)思及檢驗(yàn)方法，如何預(yù)測(cè)銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售收入及制定銷(xiāo)售和成本計(jì)劃、現(xiàn)金流量計(jì)劃，制定開(kāi)辦企業(yè)程序并實(shí)施。三、市場(chǎng)評(píng)估※目標(biāo)客戶(hù)描述1、來(lái)商業(yè)街購(gòu)物的本地年輕女性消費(fèi)者。2、來(lái)本市旅游和出差的外地游客以及大學(xué)生?！袌?chǎng)的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率根據(jù)本市八桂商廈年銷(xiāo)售報(bào)告數(shù)據(jù)，XX年全年銷(xiāo)售額達(dá)到2.3億元，本企業(yè)預(yù)測(cè)第一年銷(xiāo)售收入為23萬(wàn)元，本企業(yè)服裝年銷(xiāo)售額市場(chǎng)占有率僅為1%。※市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)隨著人們生活水平的不斷提高，女性個(gè)人服裝消費(fèi)支出不斷增加，女性更容易跟隨時(shí)裝潮流于是變化而不斷選購(gòu)滿(mǎn)足自身需要的服飾，所以本企業(yè)的預(yù)期市場(chǎng)容量呈上升的趨勢(shì)。※競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)企業(yè)創(chuàng)辦得較早，具有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，供貨渠道有一定保障，有一定的知名度?！?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)1、有的企業(yè)服裝價(jià)格偏高，服裝款式太老。2、存在部分服裝質(zhì)量不好。3、服務(wù)員服務(wù)水平不高4、沒(méi)有建立老顧客網(wǎng)信息資源※相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)1、服裝質(zhì)量可靠、式樣符合女性消費(fèi)潮流。2、服裝價(jià)格適宜、根據(jù)裁制服裝式樣收費(fèi)。3、銷(xiāo)售地點(diǎn)好。※相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)新辦企業(yè)，缺少知名度，缺少銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃※產(chǎn)品產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)主要特征女性時(shí)裝緊跟最新粵港流行趨勢(shì)、品牌加信譽(yù)保證?？钍讲焕淄⑦m合20～35歲女性消者裁制女性晚裝特型設(shè)計(jì)滿(mǎn)足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質(zhì)量三包?！鶅r(jià)格產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)成本價(jià)(元)銷(xiāo)售價(jià)(元)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格(元)成衣116220～300250～400裁制服裝50～80150～XX20～250折扣將給予對(duì)老顧客實(shí)行會(huì)員制度，并在節(jié)日實(shí)行優(yōu)惠促銷(xiāo)賒銷(xiāo)將給予※地點(diǎn)地址面積(平方米)租金或建筑成本(元/月)桂林市中山中路八桂大廈商場(chǎng)B-25號(hào)151200選擇地址的主要理由該商廈是桂林市中心商業(yè)街比較繁華的服裝飾品綜合商城，有較高的知名度，客流量大，銷(xiāo)量好。※分銷(xiāo)方式(選擇一項(xiàng))產(chǎn)品將賣(mài)給：■終端消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商選擇該分銷(xiāo)方式的理由：因本企業(yè)規(guī)模小，服裝品種以品牌和顧客需求為目標(biāo)，只能直接面對(duì)消費(fèi)者?！黉N(xiāo)人員推銷(xiāo)成本預(yù)測(cè)(元/月)廣告張貼海報(bào)成本預(yù)測(cè)(元/月)20公共關(guān)系成本預(yù)測(cè)(元/月)營(yíng)業(yè)推廣成本預(yù)測(cè)(元/月)五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)※企業(yè)將注冊(cè)成□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)■個(gè)體工商戶(hù)□合伙企業(yè)□中外合資企業(yè)□股份有限責(zé)任公司□有限責(zé)任公司□其它※擬議的公司名稱(chēng)欣虹新派時(shí)裝店※公司員工(附錄部分將附有組織結(jié)構(gòu)圖和工作描述)職務(wù)月薪(元)業(yè)主/經(jīng)理1000員工580※公司將獲得的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、許可證和特許經(jīng)營(yíng)證類(lèi)型費(fèi)用預(yù)測(cè)(元/年)工商執(zhí)照50※公司的責(zé)任(保險(xiǎn)、稅)類(lèi)型費(fèi)用預(yù)測(cè)(元/年)定稅2400(200元/月)六、固定資產(chǎn)※工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)長(zhǎng)期共存?zhèn)洌涸O(shè)備描述數(shù)量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)裝修150005000模特580400試衣鏡1180180衣架組26001200燙衣臺(tái)燙斗1300300衣車(chē)及鎖邊機(jī)111501150合計(jì)8230※企業(yè)的交通工具根據(jù)交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要，擬購(gòu)置以下交通工具：描述數(shù)量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)※辦公設(shè)備辦公設(shè)備需要配備以下設(shè)備：設(shè)備描述數(shù)量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)手機(jī)114001400收銀臺(tái)1400400計(jì)算器14545合計(jì)1845※固定資產(chǎn)、折舊概要資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊額(元)工具設(shè)備82301646交通工具辦公設(shè)備1845369零售店面工廠廠房土地合計(jì)10075(168元/月)七、流動(dòng)資金(3個(gè)月)※原材料、包裝材料材料描述數(shù)量單價(jià)(元)每月總費(fèi)用(元)成衣901XX800針線扣等11XX0包裝袋900.327合計(jì)10947※其它經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(按每月計(jì)算)(不包括折舊費(fèi)用和貸款利息)項(xiàng)目月費(fèi)用(元)說(shuō)明業(yè)主工資1000雇員工資580每月按銷(xiāo)售額提成租金1200營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用20水電費(fèi)120電話(huà)費(fèi)80維護(hù)維修費(fèi)20衛(wèi)生費(fèi)20公司注冊(cè)費(fèi)4.2運(yùn)輸費(fèi)180其它費(fèi)用總計(jì)3224.2(3個(gè)月9672.6)八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃現(xiàn)金流量計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)41項(xiàng)目名稱(chēng)肯德基餐廳2經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地大學(xué)城3經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品肯德基（中國(guó)）公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚(yú)堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食，新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食，蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂(lè)、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。4經(jīng)營(yíng)理念KFC肯德基餐廳是中國(guó)百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅(jiān)持同KFC同樣的信念堅(jiān)持"立足中國(guó)、融入生活"的策略，推行"營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生活"的食品健康政策，積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷；營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生活；立足中國(guó)、創(chuàng)新無(wú)限"的"新快餐"。為學(xué)子提供更營(yíng)養(yǎng)、更健康的新型快餐。5市場(chǎng)分析5.1整體市場(chǎng)分析近年來(lái)，在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問(wèn)題被廣大學(xué)生和教師的詬病之下，越來(lái)越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京，廣州等著名的大學(xué)城，餐廳地盤(pán)大戰(zhàn)已經(jīng)愈演愈烈。調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，飲食消費(fèi)占高校學(xué)生生活總消費(fèi)的一半以上。5.2目標(biāo)受眾石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。5.3受眾需求第一，大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識(shí)水平，消費(fèi)進(jìn)程中自我維護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)較高。因此，在就餐時(shí)，不僅追求價(jià)廉，更對(duì)菜色的衛(wèi)生和品質(zhì)有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過(guò)硬，菜色單一，甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問(wèn)題。據(jù)調(diào)查，只有8.23%的學(xué)生對(duì)食堂飯菜滿(mǎn)意，而36.12%的學(xué)生都表示不滿(mǎn)意。針對(duì)此狀況，81.82%的學(xué)生認(rèn)為對(duì)食堂飯菜質(zhì)量不滿(mǎn)意將會(huì)導(dǎo)致其選擇其他就餐地點(diǎn)。第二，大學(xué)擁有較為寬松和自由的氛圍，大學(xué)師生不僅是在校園里研究學(xué)術(shù)，也在享受生活。情侶約會(huì)，生日聚會(huì)，社團(tuán)聚餐，宿舍內(nèi)同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個(gè)溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。5.4消費(fèi)能力大學(xué)生有著旺盛的消費(fèi)需求，但由于經(jīng)濟(jì)上沒(méi)有獨(dú)立（90%以上的在校大學(xué)生的消費(fèi)資金主要來(lái)源于父母），消費(fèi)能力受到了很大的限制。據(jù)調(diào)查，82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費(fèi)50元以下，即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費(fèi)能力。6SWOT分析6.1優(yōu)勢(shì)Strengths肯德基是著名的快餐品牌之一，在消費(fèi)者特別是大學(xué)生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無(wú)論是菜色，價(jià)格還是就餐環(huán)境，都有普遍認(rèn)知。有利于在短時(shí)間內(nèi)吸引目標(biāo)受眾，提高宣傳效率，節(jié)約宣傳成本。據(jù)調(diào)查，近50%的學(xué)生將肯德基視為最喜愛(ài)的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營(yíng)”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營(yíng)體系，避免了裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)店、招募及訓(xùn)練新員工的大量繁復(fù)的工作，從而降低加盟商風(fēng)險(xiǎn)，提高成功機(jī)會(huì)。6.2劣勢(shì)Weakness肯德基的加盟費(fèi)較高，一次性投資資金較大。而且加盟店開(kāi)在校園，必然存在寒暑假客源驟降的情況。6.3機(jī)會(huì)Opportunity肯德基產(chǎn)品衛(wèi)生過(guò)關(guān)，味道佳，環(huán)境寬敞舒適，符合大學(xué)生對(duì)高食物品質(zhì)和聚餐場(chǎng)所的需求。其中等價(jià)格的定位也與大學(xué)生消費(fèi)能力相適應(yīng)。據(jù)調(diào)查，如果UIC有肯德基營(yíng)業(yè)，72.44%的學(xué)生會(huì)光顧，近一半的學(xué)生每周會(huì)去3次以上，具有相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。而且，60.26%的學(xué)生會(huì)訂宅急送服務(wù)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明其外賣(mài)市場(chǎng)也擁有一定競(jìng)爭(zhēng)力。6.4威脅Threats肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主，與中國(guó)消費(fèi)者以米飯為主的消費(fèi)習(xí)慣存在差異，消費(fèi)頻率相對(duì)較低。而如今就北師內(nèi)的餐廳已多達(dá)20多家，校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒(méi)有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，依舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競(jìng)爭(zhēng)威脅。7競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品分析麥當(dāng)勞目前肯德基已經(jīng)成功打入中國(guó)大陸地區(qū)，在快餐飲食行業(yè)占有一席之地，然而老對(duì)手在參與競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，也將會(huì)制造越來(lái)越多的麻煩，來(lái)自地段竟價(jià)導(dǎo)致的直接成本上升、來(lái)自目標(biāo)消費(fèi)人群的分流、來(lái)自宣傳方面的騷擾、來(lái)自以麥當(dāng)勞為首的輪番應(yīng)戰(zhàn)。而因?yàn)橹楹４髮W(xué)園區(qū)地理位置特殊，我們將麥當(dāng)勞作為首要潛在進(jìn)入者。8營(yíng)銷(xiāo)策略實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。a.產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變，向消費(fèi)者傳輸肯德基拒做“傳統(tǒng)洋快餐”，全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點(diǎn)。b.網(wǎng)絡(luò)宣傳跟海報(bào)宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷；營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生活；立足北師、創(chuàng)新無(wú)限”廣告可選擇在各大主要微博，陽(yáng)臺(tái)網(wǎng)等放出廣告。②除了新開(kāi)業(yè)期間進(jìn)行密集型宣傳，每當(dāng)推出新產(chǎn)品都應(yīng)進(jìn)行大力的宣傳。宣傳的重點(diǎn)可放在新品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，以數(shù)據(jù)告訴師生們，這些食品是安全健康的，及跟傳統(tǒng)洋快餐有哪些區(qū)別。③把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者。主動(dòng)創(chuàng)造記者采訪機(jī)會(huì)，參加社團(tuán)活動(dòng)，獲得公眾注意。資助一些有關(guān)飲食健康的活動(dòng)。參與大型校園活動(dòng)，在消費(fèi)者心中樹(shù)立健康形象。9生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)9.1店面選址我們選擇在大學(xué)城附近開(kāi)店。因?yàn)閷儆谛陆ǖ乃奚釁^(qū)，居住著大批學(xué)生，人流量大，這些學(xué)生年輕有活力，最喜歡嘗試新鮮食物和追求時(shí)尚，所以漢堡包、薯?xiàng)l這些深受年輕人喜愛(ài)的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習(xí)慣，肯德基24小時(shí)營(yíng)業(yè)，隨時(shí)滿(mǎn)足大學(xué)生的需求，加上肯德基作為全球知名餐飲品牌，必定可以吸引大批顧客光顧。大學(xué)城雖然已有不少的飲食店，但唯獨(dú)缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國(guó)外的留學(xué)生，外國(guó)人居住在異地，總會(huì)想念西式的食物，所以選址在大學(xué)城可以滿(mǎn)足外國(guó)人的需要，吸引大批顧客。除寒暑假的淡季之外，大學(xué)城的人流量極大，平時(shí)和節(jié)假日來(lái)往人次比例極高，且大學(xué)生喜愛(ài)夜晚出來(lái)活動(dòng)，肯德基的營(yíng)業(yè)時(shí)間恰好符合大學(xué)生獨(dú)特的作息習(xí)慣。9.2市場(chǎng)規(guī)劃先向?qū)W校進(jìn)行咨詢(xún)是否允許在大學(xué)城開(kāi)店，獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢(shì)和餐廳位置，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析?？系禄菄?guó)際知名餐飲品牌，因此擁有品牌優(yōu)勢(shì)，已在顧客中建立了較好的品牌認(rèn)知度和忠誠(chéng)度，因此肯德基，分店的市場(chǎng)前景極為廣大。9.3開(kāi)店流程首先向當(dāng)?shù)乜系禄邢薰净虬賱俨惋嫾瘓F(tuán)中國(guó)事業(yè)部咨詢(xún)具體流程，然后提交加盟申請(qǐng)，經(jīng)由百勝總部評(píng)估申請(qǐng)人的資格，遞交各種資質(zhì)證明通過(guò)認(rèn)證之后，需要面試6次，實(shí)習(xí)1次，接受全方位調(diào)查才能最后通過(guò)。另外本餐廳在申請(qǐng)開(kāi)店前首先進(jìn)行前置審批，即在工商部門(mén)拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門(mén)的排污許可證。開(kāi)店審批手續(xù)具體步驟如下：先到珠海工商所登記名稱(chēng)，然后到環(huán)保部門(mén)和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證，最后申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。接著自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，向珠海稅務(wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)，領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、教育附加稅，還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開(kāi)業(yè)之前，還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需在裝修時(shí)向所在轄區(qū)申請(qǐng)。9.4成本控制1、開(kāi)店成本本餐廳加盟費(fèi)為200萬(wàn)元，這里面包括未來(lái)在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤(rùn)。本餐廳開(kāi)店前還須一次性繳納特許經(jīng)營(yíng)初始費(fèi)，持續(xù)經(jīng)營(yíng)期間加盟商應(yīng)每月支付總銷(xiāo)售額6%的加盟經(jīng)營(yíng)權(quán)使用費(fèi)和總銷(xiāo)售額的5%的廣告分?jǐn)傎M(fèi)。2、運(yùn)營(yíng)成本本餐廳建立材料采購(gòu)體系，餐廳大約85%的食品、包裝原料由國(guó)內(nèi)供應(yīng)商提供。餐廳實(shí)行本土化戰(zhàn)略，包括產(chǎn)品本土化和國(guó)外供應(yīng)商本土化，在產(chǎn)品本土化方面，餐廳有針對(duì)性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物，如根據(jù)季節(jié)變化推出當(dāng)季食品，避免原材料因時(shí)令造成的供應(yīng)短缺，大大節(jié)省了原材料進(jìn)貨成本。在國(guó)外供應(yīng)商本土化方面，餐廳與供應(yīng)商結(jié)成關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴，促使供應(yīng)商進(jìn)入中國(guó)發(fā)展，如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國(guó)內(nèi)雞場(chǎng)供應(yīng)，節(jié)省運(yùn)輸和關(guān)稅所帶來(lái)的開(kāi)支。另一方面，餐廳建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送，降低營(yíng)運(yùn)成本。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開(kāi)餐經(jīng)營(yíng)。一、市場(chǎng)分析"不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。二、員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中，首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料，盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。三、餐飲公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。隨著，中國(guó)政府構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的提出。"和諧社會(huì)"已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。全國(guó)上上下下專(zhuān)題研討、專(zhuān)家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報(bào)道。.。.。.這無(wú)形當(dāng)中推動(dòng)了"和諧社會(huì)"四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是使消費(fèi)者能得到安全、健康的服務(wù)，創(chuàng)造出人類(lèi)與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而"和諧社會(huì)"四個(gè)字更加貼切灌注了對(duì)賴(lài)以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會(huì)負(fù)責(zé)的理念。四、投資計(jì)劃"由點(diǎn)做起，輻而為面"。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)"閃亮全登場(chǎng)"。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。發(fā)展初期，積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi)，使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開(kāi)餐經(jīng)營(yíng)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6一、計(jì)劃書(shū)摘要自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類(lèi)少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營(yíng)業(yè)方式單一等，因此雖然價(jià)格較低，但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對(duì)象的餐飲連鎖店。二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介單元店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為200平米左右。經(jīng)營(yíng)范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐，休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn)，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)，各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息、文化氣息，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。三、行業(yè)及市場(chǎng)情況大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本公司根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園飲食連鎖店，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職，幫助他們減輕生活費(fèi)不足的壓力。優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜種類(lèi)單一、經(jīng)營(yíng)模塊單一流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證等問(wèn)題，并且比食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費(fèi)模式，自助選擇方式，電話(huà)訂餐配送體系，很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、種類(lèi)豐富的休閑小吃、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此本店則可以抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。劣勢(shì)分析：由于剛起步，規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)管理模式不成熟、市場(chǎng)知名度低。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，我們存在的必要性與市場(chǎng)潛力是很樂(lè)觀的四、組織與管理餐廳采用學(xué)校連鎖式制，會(huì)員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢，所以采用在一個(gè)省份內(nèi)各個(gè)不同階段的`高、中校連鎖模式，這樣可以保留一大批的長(zhǎng)期顧客;會(huì)員刷卡制，考慮大多消費(fèi)者為學(xué)生，1、學(xué)生在各校間的流動(dòng)性強(qiáng)，持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費(fèi);2、學(xué)生家庭貧富差距不一，同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一，刷卡消費(fèi)，給廣大同學(xué)提供一個(gè)心理平衡層面;3、顯露出大面額鈔票的消極影響，現(xiàn)金支付的很多弊端，(比如再掏錢(qián)過(guò)程中丟失錢(qián)財(cái)或其他物品等，)4、通過(guò)積分制度，同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策，幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān);5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等。單元店設(shè)置店長(zhǎng)一名，收銀員1名，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色：具有科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的綠色健康餐品主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)溫馨、文明的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境店面設(shè)計(jì)視覺(jué)識(shí)別店面：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào)，文化意味悠長(zhǎng)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。店面布局恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，聚餐性大餐桌，性格喜好不同的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和環(huán)境。燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)五、營(yíng)銷(xiāo)策略前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系，借此進(jìn)行口碑漸推營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)，針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策活動(dòng)等。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)71、投資地點(diǎn)：農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地2、投資費(fèi)用明細(xì)：營(yíng)業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件，工作人員體檢證明)房屋租金：20000裝修10000設(shè)備投資：10000廚師/付工第一個(gè)月工資2人/服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000流動(dòng)資金10000總計(jì)：560003、投資理由1.世界上有兩種錢(qián)最容易賺：一是嘴巴的錢(qián)，二是女人的錢(qián)。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念，一定能做大做強(qiáng)，成為民工餐飲的首選。2.飯店投資對(duì)啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金需求較少，不存在庫(kù)存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對(duì)較快，因此對(duì)于啟動(dòng)資金較少的情況，非常合適。3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差，只要我們站在民工的立場(chǎng)上，多為大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務(wù)質(zhì)量好，環(huán)境衛(wèi)生舒適，投資成功率比其他項(xiàng)目較高。4.對(duì)比其他社會(huì)其它投資環(huán)境，工廠、工地周?chē)孔?、人員工資水平相對(duì)便宜。5.我們有夢(mèng)之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐，生意絕對(duì)會(huì)紅火。4、投資軟環(huán)境:草根之家網(wǎng)上宣傳，夢(mèng)之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持，整體環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營(yíng)，鏈鎖發(fā)展。6、營(yíng)銷(xiāo):1、夢(mèng)之隊(duì)特惠。對(duì)夢(mèng)之隊(duì)隊(duì)員，一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會(huì)員手續(xù)。發(fā)給會(huì)員一個(gè)會(huì)員卡及會(huì)章，會(huì)章正在設(shè)計(jì)中。會(huì)員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。2、朋友聚會(huì)特惠。對(duì)工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì)，給以?xún)?yōu)惠。3、生日聚會(huì)，特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會(huì)”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶?；顒?dòng)，給你一個(gè)美好的幸福瞬間。同時(shí)，慶?；顒?dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布，將會(huì)有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文工作計(jì)劃。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒，你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場(chǎng)景。4、加工服務(wù)，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，休息的時(shí)候，想吃點(diǎn)好的改善一下，可是弄起來(lái)又很麻煩。那么，你可以自己到菜場(chǎng)去買(mǎi)你想吃的愛(ài)吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費(fèi)當(dāng)然是會(huì)很優(yōu)惠的。5、休閑服務(wù)，在非用餐時(shí)間，草根飯店歡迎工友們來(lái)坐坐，看電視，看書(shū)，看報(bào)，喝茶聊天，隨心所欲，真的像在自己家里一樣哦!不過(guò)，在有客人用餐的時(shí)候就請(qǐng)配合一下了。6.公布飯店選料過(guò)程,消毒過(guò)程,工作人員健康狀況,建立差異化營(yíng)銷(xiāo),拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平7.提高顧客滿(mǎn)意度服務(wù).a.顧客無(wú)論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說(shuō)明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無(wú)結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度7、投資收益：有夢(mèng)之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問(wèn)題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬(wàn)以上.8、總結(jié)5、6萬(wàn)開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤(rùn)比把錢(qián)存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對(duì)餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。我們的最佳思路是，投資者投資，草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營(yíng)、管理、宣傳、推廣，培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè)，三方合作，共創(chuàng)共享，具體合作三方詳談，爭(zhēng)取全方位共贏的合作方式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8導(dǎo)語(yǔ)：創(chuàng)業(yè)書(shū)的封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。以下小編即將跟大家一起來(lái)分享創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)格式要求。文章僅供大家的借鑒參考！一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相干的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要思考的問(wèn)題：（一）關(guān)注產(chǎn)品（二）敢于競(jìng)爭(zhēng)（三）了解市場(chǎng)（四）表明行動(dòng)的方針（五）展示你的管理隊(duì)伍（六）出色的計(jì)劃摘要二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面（一）封面封面的設(shè)想要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成優(yōu)良的第一印象。（二）計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：說(shuō)明：在兩頁(yè)紙內(nèi)完成本摘要1、公司基本情況（公司名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本，主要股東、股份比例，主營(yíng)業(yè)務(wù)，過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)，公司地點(diǎn)、電話(huà)、傳真、聯(lián)系人。）2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位，畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。）3、產(chǎn)品/服務(wù)描述（產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。）4、研究與開(kāi)發(fā)（已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平，競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃，對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制。）5、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。）6、營(yíng)銷(xiāo)策略（在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對(duì)銷(xiāo)售人員的激勵(lì)機(jī)制。）7、產(chǎn)品制造（生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制。）8、管理（機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、人事計(jì)劃。）9、融資說(shuō)明（資金需求量、用途、使用計(jì)劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式。）10、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)（未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等。）11、風(fēng)險(xiǎn)控制（項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。）摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？（2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？（3）該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢(shì)怎樣？（4）價(jià)格趨向如何？（5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9藥店發(fā)展分店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)項(xiàng)目簡(jiǎn)介一.創(chuàng)業(yè)背景近觀醫(yī)藥市場(chǎng)和相關(guān)醫(yī)藥改革政策，傳統(tǒng)的小藥店會(huì)被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并，傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會(huì)被服務(wù)體系逐步取而代之，從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷(xiāo)售企業(yè)，那就是連鎖藥店。這正是我們?cè)卺t(yī)藥市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會(huì)。目前經(jīng)營(yíng)情況藥店成立于一九九九年七月，它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。后來(lái)經(jīng)過(guò)改制成為了個(gè)體性質(zhì)的藥房，目前位于31號(hào)，經(jīng)營(yíng)面積76平米，現(xiàn)有員工5人，4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)。目前該店的客源穩(wěn)定，今年經(jīng)過(guò)重新裝修以后店面煥然一新，給顧客創(chuàng)造了很好和購(gòu)物環(huán)境，客流量在不斷地上升，基于此我們計(jì)劃再發(fā)展一家分店，發(fā)展分店的啟動(dòng)資金大概在20萬(wàn)。由于店面裝修以及增加了新的品種的原因，現(xiàn)在資金壓力比較大?；诖耍叵蛸F局申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款，用于發(fā)展分店的啟動(dòng)資金。二.項(xiàng)目創(chuàng)意在此背景下，我們提議創(chuàng)建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng)業(yè)之初的計(jì)劃。該藥店初擬地址選在街上，以農(nóng)村為開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們項(xiàng)目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等)，建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷(xiāo)售模式，同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷(xiāo)售服務(wù)體系。該體系通過(guò)建立客戶(hù)的VIP個(gè)人資料庫(kù)，將每一個(gè)客戶(hù)的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫(kù)中，用于完善我們的銷(xiāo)售過(guò)程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù)，這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。通過(guò)這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù)，建立藥店與顧客之間的信任橋梁，從而提高顧客對(duì)我們藥店的忠誠(chéng)度，幫助百姓對(duì)健康醫(yī)藥服務(wù)的了解，以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費(fèi)者的青睞，從而獲得更大的醫(yī)藥市場(chǎng)份額占有率。三.市場(chǎng)分析我們初期的創(chuàng)業(yè)基地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農(nóng)村型市場(chǎng)鎮(zhèn)?？v觀農(nóng)村市場(chǎng)雖然整體消費(fèi)水平過(guò)低、對(duì)醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等，但是政府正在大力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)，提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力，努力緩解看病難、看病貴的問(wèn)題。同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會(huì)員卡體系，消費(fèi)者對(duì)此擁有很大的好奇感，但它的服務(wù)質(zhì)量低，就促使消費(fèi)者對(duì)一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。因此，現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷(xiāo)售體系將會(huì)逐步退出舞臺(tái)，取而代之的銷(xiāo)售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)村市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)：遭遇的競(jìng)爭(zhēng)顯著減少，容易占領(lǐng)市場(chǎng)主導(dǎo)地位對(duì)所有的廠商一視同仁，無(wú)論“品牌”與“非品牌”進(jìn)入的門(mén)檻較低回避藥品招標(biāo)采購(gòu)帶來(lái)的麻煩渠道控制相對(duì)容易項(xiàng)目?jī)?yōu)點(diǎn)通過(guò)這種體系的銷(xiāo)售，顧客實(shí)質(zhì)上購(gòu)買(mǎi)的是用心的服務(wù)，而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿(mǎn)意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為：改變藥店的固有模式，提升人性化的服務(wù)。提高購(gòu)藥者的用藥安全和用藥知識(shí)。將醫(yī)藥銷(xiāo)售體系由單純的買(mǎi)藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。獲得更為廣闊和固定的客源，從而降低進(jìn)藥成本。增加藥房的收入。和諧醫(yī)患關(guān)系，更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。項(xiàng)目前景該項(xiàng)目是醫(yī)藥市場(chǎng)由“買(mǎi)藥”到“買(mǎi)服務(wù)”的轉(zhuǎn)型初期，根據(jù)社會(huì)發(fā)展的要求，這種體系將成為發(fā)展的必然。對(duì)于國(guó)外相對(duì)成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言，國(guó)內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺，甚至可以說(shuō)是零，僅有上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定?；谌绱丝瞻椎氖袌?chǎng)，我們要抓住機(jī)會(huì)，在初村創(chuàng)業(yè)由小市場(chǎng)進(jìn)行發(fā)展，當(dāng)理念成熟之際，再向大的農(nóng)村市場(chǎng)進(jìn)軍，通過(guò)農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略，以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況1、企業(yè)名稱(chēng)：廣式湯品店2、行業(yè)類(lèi)型：服務(wù)3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費(fèi)市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺(tái)及廣東人更是如此。4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：本人偏愛(ài)各種美食。6、創(chuàng)業(yè)基本條件：項(xiàng)目擬定——廣式湯品店資金部分自籌，部分借貸場(chǎng)地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。二、項(xiàng)目的市場(chǎng)分析選擇項(xiàng)目的理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè)于接受的。選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶(hù)群，擴(kuò)展市場(chǎng)。市場(chǎng)調(diào)查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調(diào)查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對(duì)自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。步行街（200~500米半徑范圍內(nèi)），居民住戶(hù)1000戶(hù)左右，工薪階層，大都消費(fèi)能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內(nèi)），高檔住宅區(qū)，居民住戶(hù)400戶(hù)左右，消費(fèi)觀念前衛(wèi)，消費(fèi)層次高。商圈附近（1000~20xx米半徑范圍內(nèi)），鬧市區(qū)約3000戶(hù)，各種小吃類(lèi)型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃?？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。目標(biāo)客戶(hù)分析：客戶(hù)目標(biāo)鎖定為門(mén)店周?chē)淖?hù)群以及工作群，客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費(fèi)能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶(hù)的認(rèn)同。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費(fèi)能力很強(qiáng)，是商家必爭(zhēng)之地。雖然有眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但我們的服務(wù)項(xiàng)目不同，所以這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)上來(lái)說(shuō)并不成為對(duì)手。產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏得客戶(hù)。三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養(yǎng)、可口、美味、滋補(bǔ)8元16元竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏10元18元火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元促銷(xiāo)方式：會(huì)員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制分銷(xiāo)渠道：通過(guò)門(mén)店增設(shè)組成連鎖。競(jìng)爭(zhēng)有利條件：相關(guān)行業(yè)相對(duì)較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。四、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)編號(hào)崗位名稱(chēng)人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負(fù)責(zé)10002廚師2湯品烹制1200元3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。五、經(jīng)濟(jì)分析投資額預(yù)算和資金籌措計(jì)劃：1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費(fèi)2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購(gòu)置廣式湯品的餐飲用具。2、流動(dòng)資金預(yù)測(cè)，其中①開(kāi)辦費(fèi)1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內(nèi)柜臺(tái)及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預(yù)計(jì)2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預(yù)計(jì)費(fèi)用0.4萬(wàn)元。六、風(fēng)險(xiǎn)因素分析風(fēng)險(xiǎn)因素分析：1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險(xiǎn)較大2、人員使用3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證4、對(duì)周?chē)巳合M(fèi)能力的評(píng)估。風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施：1、場(chǎng)地選擇可請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選2、人員使用上要認(rèn)真篩選，定期進(jìn)行培訓(xùn)3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認(rèn)真做好每道工序4、做好充分的市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)人群的消費(fèi)能力有足夠估計(jì)。七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內(nèi)盡力完成日均售出量達(dá)到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶(hù)，培養(yǎng)會(huì)員，穩(wěn)定企業(yè)制度。2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費(fèi)的同時(shí)開(kāi)展團(tuán)體消費(fèi)的發(fā)展，使?fàn)I業(yè)額達(dá)到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11摘要隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目目的――自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。項(xiàng)目名稱(chēng)：自食其樂(lè)西餐廳性質(zhì)：此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。建設(shè)地點(diǎn)：蚌埠市地區(qū)市場(chǎng)：學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。經(jīng)營(yíng)范圍：1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?？梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等模式餐飲大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：見(jiàn)財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?。注?cè)資金：――十萬(wàn)幣。方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元，商業(yè)貸款5萬(wàn)元。組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專(zhuān)業(yè)的組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，人性化管理。結(jié)論：“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)?！白允称錁?lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。二、管理層及部門(mén)職能(一)、店長(zhǎng)趙耀,男,漢職責(zé)1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。2、工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。(二)、行政人事部門(mén)職責(zé)1、對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行和需求策劃。3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。7、跟蹤項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本。8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。(三)、廚師對(duì)廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。(四)、服務(wù)員部門(mén)職責(zé)以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒(méi)有油膩的感覺(jué)，給顧客留下深刻的印象。招的工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。(五)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部部門(mén)職責(zé)1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃。2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集，整理，交流及保密3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和宣傳。4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比，提供應(yīng)對(duì)方案。5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。三、研究和開(kāi)發(fā)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)。有項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。(一)、項(xiàng)目申請(qǐng)1、向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”1、創(chuàng)辦組織簡(jiǎn)單介紹一下所要?jiǎng)?chuàng)辦組織的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、投入資金量、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)、聯(lián)系方式等基本信息。2、項(xiàng)目(1)詳細(xì)闡述你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并該項(xiàng)目的市場(chǎng)成長(zhǎng)性如何(2)描述你的創(chuàng)業(yè)要素，具體如下：客戶(hù)——你面對(duì)的客戶(hù)有哪些，或者說(shuō)針對(duì)的市場(chǎng)細(xì)分客戶(hù)群體營(yíng)銷(xiāo)——你準(zhǔn)備采用什么方式或渠道讓客戶(hù)了解并購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)資金——主要啟動(dòng)資金來(lái)源于哪里，準(zhǔn)備怎么分配使用這些資金場(chǎng)地——你的辦公場(chǎng)地在哪里，地段條件如何，場(chǎng)地內(nèi)怎么布置裝修的團(tuán)隊(duì)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)目前各成員的背景信息(簡(jiǎn)歷)及分工負(fù)責(zé)哪些工作3、盈利模式(這部分內(nèi)容比較重要，請(qǐng)重點(diǎn)描述需帶有數(shù)據(jù))(1)你的項(xiàng)目通過(guò)什么方式獲取盈利，如有經(jīng)營(yíng)歷史數(shù)據(jù)則寫(xiě)上(2)仔細(xì)你的盈利發(fā)展趨勢(shì)，具體說(shuō)明你在短期如何產(chǎn)生現(xiàn)金流，以及未來(lái)準(zhǔn)備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長(zhǎng)期收益4、競(jìng)爭(zhēng)(1)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者來(lái)自于哪里，他們經(jīng)營(yíng)模式是怎樣(2)闡述你的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(3)闡述你的競(jìng)爭(zhēng)策略或者合作策略(4)你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價(jià)，為什么5、風(fēng)險(xiǎn)(1)你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于哪里(2)你打算采用什么方式來(lái)規(guī)避或降低這些風(fēng)險(xiǎn)6、貸款使用情況以及具體還款計(jì)劃(1)你成功申請(qǐng)到貸款后怎樣使用(2)貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：依托中國(guó)最大的C2C網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)—淘寶網(wǎng)，通過(guò)電子商務(wù)交易方式，打造在淘寶網(wǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)上購(gòu)物商城。二、投資方1、本人擬于在20xx年7月18日創(chuàng)建璀璨實(shí)業(yè)，璀璨實(shí)業(yè)打造分銷(xiāo)、物流一體化，集團(tuán)式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購(gòu)物商城，璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城（TrendMall）將致力于網(wǎng)購(gòu)領(lǐng)域。2、前期投入資本：20xx元整三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析1、潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主2、面向客戶(hù)群以16—28女性朋友3、該產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)需求量比較大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大，需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運(yùn)作，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，獲得較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度。4、營(yíng)銷(xiāo)手法：以整合社會(huì)資源的手法來(lái)引導(dǎo)市場(chǎng)，通過(guò)利益共享的方式來(lái)獲得較多的客戶(hù)群。介紹新客戶(hù)的原始客戶(hù)將獲得小店的九折優(yōu)惠，或免郵費(fèi)的營(yíng)銷(xiāo)手法。四、產(chǎn)品來(lái)源產(chǎn)品前期庫(kù)存將依托實(shí)體店，當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上，將擁有庫(kù)存。產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題（網(wǎng)店銷(xiāo)售指導(dǎo)價(jià)，最低成交限價(jià)與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用）和貸款結(jié)算方式（有三種方式：第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ?hào)里，供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易；第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易；三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢(qián)；個(gè)人認(rèn)為用第三種方法比較好，因?yàn)槟愀┴浬痰年P(guān)系不一般，而且為了省錢(qián)），保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營(yíng)模式，（最好是采用這種模式，否則會(huì)消耗大量的人力物力）；若無(wú)法直接由商家發(fā)貨，那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式（注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝，里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團(tuán)的報(bào)紙，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，最好再用打包機(jī)扎一下，避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù)）。貨物來(lái)源：網(wǎng)購(gòu)，通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式，滿(mǎn)足200元的小額批量進(jìn)貨。五、物流服務(wù)物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò)，價(jià)格采用協(xié)議價(jià)，單票6元左右。六、退出機(jī)制前期依托實(shí)體店不存在庫(kù)存問(wèn)題；后期自身持有庫(kù)存后，滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo)，不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式，降低庫(kù)存壓力，迅速回籠資金。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13一、企業(yè)概況主要經(jīng)營(yíng)范圍：我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是在泰州大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主，甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館，目前喝咖啡是一種流行，是一種文化?？Х葟d也正在成為提供消費(fèi)者高層次的精神享受，所以我們小組打算在大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館，館內(nèi)提供各種咖啡，面包，糕點(diǎn)，還提供書(shū)籍供消費(fèi)者閱讀。企業(yè)類(lèi)型：生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□零售□其他□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：20xx年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員，熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費(fèi)心理教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）20xx—20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)黃亮、李燕均初中畢業(yè)三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述：目標(biāo)客戶(hù)有：1、普通學(xué)生或者情侶，大潤(rùn)發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠(yuǎn)，方便學(xué)生前來(lái)消費(fèi)。2、附近居民和上班族大潤(rùn)發(fā)附近有幾個(gè)小區(qū)附近居民也多，我們店環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全對(duì)他們也有一定吸引力。市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：隨著人民生活水平的提高，人民會(huì)越來(lái)越懂得享受生活，所以市場(chǎng)潛能是巨大的，利潤(rùn)也是可觀的。在大潤(rùn)發(fā)附近有三四個(gè)小區(qū)，但是目前只有萬(wàn)達(dá)星巴克一個(gè)咖啡館，市場(chǎng)占有率為50%。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：隨著生活水平的提高，人們會(huì)更多地在意自己的生活品質(zhì)，喝咖啡是一種自我心情放松的方式，也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì)的好場(chǎng)所，目前喝咖啡的人群有白領(lǐng)，家庭組合，學(xué)生群體，收入穩(wěn)定的工薪族。SWOT分析優(yōu)勢(shì)1、附近類(lèi)似消費(fèi)場(chǎng)所甚少。劣勢(shì)1、首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)少。機(jī)會(huì)1、靠近大學(xué)城，會(huì)帶來(lái)更多的客流量。2、隨著消費(fèi)水平的提高，越來(lái)越多的人。威脅1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2、大潤(rùn)發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費(fèi)會(huì)追求高檔的消費(fèi)場(chǎng)所的娛樂(lè)項(xiàng)目場(chǎng)所會(huì)帶來(lái)更多的挑戰(zhàn)。四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃3、地點(diǎn)（2）選擇該地址的主要原因：改地址有大型超市，交通便利靠近居民區(qū)，客流量較大。（3）銷(xiāo)售方式（選擇一項(xiàng)并打√）將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費(fèi)者零售商□批發(fā)商。（4）選擇該銷(xiāo)售方式的原因：咖啡是一次性消費(fèi)品。五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊(cè)成：個(gè)體工商戶(hù)□有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱(chēng)：xxxx企業(yè)的員工：xxx職務(wù)月薪：業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14一、項(xiàng)目介紹項(xiàng)目名稱(chēng)：林地生態(tài)養(yǎng)雞經(jīng)營(yíng)范圍：土雞、土雞蛋項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：項(xiàng)目投資：10萬(wàn)元場(chǎng)地選擇：下孤山林地二、市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)需求分析隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲(chóng)草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充足，山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿(mǎn)結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元，除去成本，獲利7萬(wàn)元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。社會(huì)效益分析：林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪模值胤硼B(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要，滿(mǎn)足人們的需要，對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲(chóng)，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達(dá)到無(wú)公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。三、項(xiàng)目計(jì)劃1、近期計(jì)劃在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷(xiāo)售，在已有銷(xiāo)售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。2、遠(yuǎn)期計(jì)劃在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。四、成本預(yù)算1、薪資預(yù)算飼養(yǎng)員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。2、投資預(yù)算說(shuō)明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)：5000元(2)值班室、飼料間：6000元(3)運(yùn)輸車(chē)一輛：20000元(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬(wàn)，水電費(fèi)2000元(5)網(wǎng)子，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要10.1萬(wàn)。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算，第一批土雞需要3.1萬(wàn)元，前期投入資金約為5萬(wàn)，雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn)，另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車(chē)費(fèi)，固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算年飼養(yǎng)土雞12000只，總成本為10.1萬(wàn)元。五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵襲;(3)雞苗是否高數(shù)量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)銷(xiāo)路是否暢通;(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預(yù)算;(7)管理制度是否完善。2、控制辦法(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請(qǐng)專(zhuān)家評(píng)價(jià)選最佳方案。(2)雞舍設(shè)置合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。(4)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。(6)囤積飼料，多家比較，合理購(gòu)買(mǎi)，對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。(7)采取先進(jìn)的管理制度，合作社—農(nóng)戶(hù)—雇員相結(jié)合的模式。六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)1、營(yíng)銷(xiāo)策略大戶(hù)與散戶(hù)相結(jié)合，組建專(zhuān)業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，最終打造品牌。2、營(yíng)銷(xiāo)方式(1)熟人推薦：利用熟人介紹。(2)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)：利用雞販子關(guān)系，由雞販推廣營(yíng)銷(xiāo)。(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂(lè)等地方宣傳。(5)人員推銷(xiāo)：直接推銷(xiāo)。(6)街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷(xiāo)售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷(xiāo)售。3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養(yǎng)模式。(2)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶(hù)，穩(wěn)定銷(xiāo)路。(3)成立養(yǎng)雞合作社，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)。(4)設(shè)立街道銷(xiāo)售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買(mǎi)家。(6)近期計(jì)劃完成，將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)▼私立幼兒園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)一、辦園簡(jiǎn)介隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高，學(xué)前教育越來(lái)越來(lái)受到人們的重視，幼兒園發(fā)展迅速，然而，城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距，在經(jīng)濟(jì)、文化相對(duì)落后的農(nóng)村，學(xué)前教育存在著諸多問(wèn)題急需解決。為此，我們計(jì)劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。幼兒園擬建在縣鄉(xiāng)村的交接路口，面向周邊各村適齡兒童，使其接受正規(guī)的教育。我們以的"活教育"為理念，本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強(qiáng)調(diào)游戲的作用，重視幼兒實(shí)踐能力的培養(yǎng)，制定符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方案，以達(dá)到"健康成長(zhǎng)，快樂(lè)學(xué)習(xí)"的目的。為了使幼兒更健康的成長(zhǎng)，我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂"，使幼兒家長(zhǎng)了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn)，給幼兒提供良好的成長(zhǎng)空間;充分利用農(nóng)村的資源，讓孩子接觸大自然，體驗(yàn)生活;開(kāi)辦親子班，增加父母與子女間的了解與溝通;加強(qiáng)同其它幼教機(jī)構(gòu)的交流與合作，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇，及時(shí)得到各方面的反饋。二、當(dāng)前學(xué)前教育形勢(shì)及國(guó)家政策當(dāng)前，全球范圍內(nèi)越來(lái)越重視教育事業(yè)，學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)前教育已達(dá)到較高水平，我國(guó)學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展，雖然我國(guó)北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高，但就我國(guó)整體而言仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。我國(guó)目前在這方面的問(wèn)題主要表現(xiàn)為：城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后，增大了國(guó)家相關(guān)教育政策落實(shí)的難度;國(guó)家對(duì)其財(cái)政支持力度較小;我國(guó)學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。一目前，農(nóng)村學(xué)前教育存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：1.學(xué)前教育班少，班容量大。目前的農(nóng)村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平，雖然，近年來(lái)幼兒園數(shù)量逐年增加，但學(xué)前教育班仍舊非常緊張，且班容量較大，不能照顧到每個(gè)幼兒的發(fā)展，不能滿(mǎn)足農(nóng)村幼兒教育的需要。2.管理小學(xué)化現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園，仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)幼教業(yè)務(wù)不熟悉，再加上對(duì)幼兒教育不夠重視，造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。3.農(nóng)村幼兒教師普遍素質(zhì)低農(nóng)村幼兒園教師有的從小學(xué)抽調(diào)，有的由學(xué)校自主招聘，大多未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，缺乏專(zhuān)業(yè)技能。從小學(xué)抽調(diào)到幼兒園的一些教師由于缺乏相應(yīng)的幼兒教育理論和方法，在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學(xué)化"教育的傾向十分明顯。學(xué)校為降低教育成本，僅雇用一些低學(xué)歷、低素質(zhì)的教師，對(duì)幼兒教師的培訓(xùn)也是紙上談兵。農(nóng)村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少，嚴(yán)重影響了農(nóng)村幼兒園的辦園質(zhì)量。4.家庭式幼兒園在農(nóng)村中的家庭式幼兒園，主要采用"保姆式"管理方式，管理方式不科學(xué)，只是簡(jiǎn)單的教孩子們認(rèn)識(shí)幾個(gè)字，數(shù)幾個(gè)數(shù)，而不是開(kāi)發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽(tīng)、說(shuō)、唱、畫(huà)、寫(xiě)的基本素質(zhì)，降低了農(nóng)村幼兒教育的保教質(zhì)量。5、留守兒童教育問(wèn)題日益突出隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的大量剩余，外出務(wù)工人員日益增多，留守兒童大多處于無(wú)人看管或由老人看管，他們的教育和心理健康沒(méi)有受到足夠的重視，這就對(duì)農(nóng)村幼兒園提出了更大的需求，也對(duì)其質(zhì)量提出了更高的要求。6.教育條件落后農(nóng)村幼兒園由于經(jīng)濟(jì)條件較差，造成其規(guī)模小、設(shè)施簡(jiǎn)陋。幼兒園場(chǎng)地狹小，孩子們沒(méi)有足夠的活動(dòng)空間，束縛了他們愛(ài)玩愛(ài)動(dòng)的天性，限制了他們個(gè)性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕，采光和通風(fēng)條件較差，夏天沒(méi)有空調(diào)，冬天沒(méi)有暖氣，無(wú)法達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。農(nóng)村幼兒園硬件設(shè)施不齊全，有的幼兒園連電子琴、錄音機(jī)等簡(jiǎn)單的教具都沒(méi)有，缺乏基本的游樂(lè)設(shè)施，達(dá)不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時(shí)在農(nóng)村幼兒園中，保育工作非常落后。7.家長(zhǎng)教育觀念落后大部分農(nóng)村家長(zhǎng)只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康，給孩子創(chuàng)造更好物質(zhì)環(huán)境，沒(méi)有關(guān)注孩子心理，缺乏與孩子的心靈對(duì)話(huà)。片面地認(rèn)為教育就是教師的事，缺少對(duì)孩子的家庭教育。家長(zhǎng)與教師的溝通甚少，即使有溝通也只是簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)一下孩子的成績(jī)和表現(xiàn)，不去關(guān)注孩子心理上的成長(zhǎng)。有校車(chē)接送的幼兒園家長(zhǎng)與老師的溝通就更少了。目前，大多數(shù)農(nóng)村幼兒園也不組織家長(zhǎng)座談，沒(méi)有給家園合作創(chuàng)造條件。家長(zhǎng)由于自身的局限性，對(duì)孩子仍采用傳統(tǒng)式教育，有些家長(zhǎng)甚至過(guò)多干涉幼兒園教育工作，使一些幼教機(jī)構(gòu)的教育方式小學(xué)化。嚴(yán)重影響了我國(guó)幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。8.安全缺乏保障大多數(shù)幼兒園衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，如，餐具不及時(shí)進(jìn)行消毒，不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作，全部由教師一人去做，由于教師知識(shí)和精力的有限，因此，不可能照顧每一個(gè)小朋友。幼兒園沒(méi)有科學(xué)的食譜，孩子們的伙食不盡人意。大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類(lèi)的廉價(jià)飯食，有的幼兒園還不讓孩子們吃飽，不能為幼兒的成長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)，嚴(yán)重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應(yīng)急設(shè)備不齊全，缺乏專(zhuān)業(yè)的保健醫(yī)師。對(duì)傳染性疾病的防控能力差。安全意識(shí)差，處理突發(fā)事件的能力差。9.財(cái)政支持力度小，鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉(zhuǎn)資金國(guó)家的財(cái)政大部分傾向于城市教育，對(duì)鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來(lái)自縣級(jí)政府，縣里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展，鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對(duì)更加短缺。企業(yè)的投資多投向有實(shí)力的教育集團(tuán)，條件相對(duì)落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間，這樣，使幼兒園的教育差距增大，好的幼兒園更好，差的幼兒園更差。二國(guó)家和地區(qū)政策針對(duì)我國(guó)這方面存在的種.種問(wèn)題，我國(guó)政府出臺(tái)了一系列政策：1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務(wù)獲得地收入，免征營(yíng)業(yè)稅;2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地，免征房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;3.對(duì)創(chuàng)辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;4.對(duì)境外捐贈(zèng)人無(wú)償捐贈(zèng)地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學(xué)儀器、圖書(shū)、資料和通常學(xué)習(xí)用品，免征進(jìn)口關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。鼓勵(lì)各高校培養(yǎng)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才;鼓勵(lì)大學(xué)生到基層工作，以提高基層師資力量;鼓勵(lì)地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)發(fā)展教育;逐步增加教育投入，提高教師待遇。一些地方政府也出臺(tái)了一系列政策鼓勵(lì)農(nóng)村幼兒園發(fā)展，如，市新建和改擴(kuò)建了分布在12個(gè)區(qū)縣25所幼兒園，市教委加大了對(duì)農(nóng)村學(xué)前教育的政策傾斜，著力在教師培養(yǎng)與培訓(xùn)、資源開(kāi)發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村學(xué)前教育。為了推進(jìn)城鄉(xiāng)學(xué)前教育均衡發(fā)展，市教委啟動(dòng)學(xué)前教育"雙百"城鄉(xiāng)合作助教行動(dòng)計(jì)劃。采取"城鄉(xiāng)結(jié)對(duì)，上下結(jié)合"的方式，讓"百名"城鄉(xiāng)園長(zhǎng)結(jié)對(duì)子，并積極組織培訓(xùn)交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉(xiāng)教師結(jié)對(duì)子，采取到農(nóng)村巡回授課或流動(dòng)教學(xué)送教下鄉(xiāng)，并且有針對(duì)性地開(kāi)展適合農(nóng)村教育特點(diǎn)的教師培訓(xùn)，以扶持農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。同時(shí)，市教委還啟動(dòng)了農(nóng)村示范幼兒園的培育和建設(shè)工程。完善了農(nóng)村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓(xùn)機(jī)制，發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用，帶動(dòng)和提升了農(nóng)村學(xué)前教育整體水平。國(guó)家和地方政府給予農(nóng)村幼兒教育越來(lái)越多的支持，為農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的后盾。三、硬軟件配套設(shè)施一硬件設(shè)施園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū)，校舍規(guī)格嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造，提供相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施，如防火栓等，每個(gè)教室和寢室都有兩個(gè)安全門(mén);各班都有盥洗室、活動(dòng)室(活動(dòng)室并用作寢室)、教室;家具設(shè)施如桌椅等要根據(jù)兒童身長(zhǎng)及各部分比例選擇，桌椅采用圓角，顏色不宜過(guò)于艷麗也不宜采用白色，兒童床采用硬質(zhì)木板，充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點(diǎn);廚房配有消毒設(shè)備，送餐設(shè)備有防風(fēng)防雨作用;設(shè)置醫(yī)務(wù)室和隔離室以及應(yīng)急設(shè)施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖，預(yù)防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書(shū)角，這里邊既有學(xué)校準(zhǔn)備的書(shū)籍也有學(xué)生自己的書(shū)籍，培養(yǎng)其閱讀興趣;每個(gè)班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問(wèn)題;定期對(duì)幼兒園各角落進(jìn)行消毒清理，幼兒園最重要的就是游戲場(chǎng)地和玩具，考慮到資金問(wèn)題，采用農(nóng)村資源補(bǔ)充不足：如利用木頭及繩索制作"過(guò)河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農(nóng)村的砂石土開(kāi)展戶(hù)外游戲;利用樹(shù)葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩，每根約50厘米長(zhǎng)，放在地上可作跳躍障礙物，拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農(nóng)村的自然資源開(kāi)展戶(hù)外游戲活動(dòng)，雖沒(méi)有城市的各項(xiàng)蒙氏教具，但我們有純天然的自然教具，讓孩子們從自然中找到快樂(lè)和興趣，用稻草、玉米稈布置教室，讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。二軟件設(shè)施采取一些措施吸引優(yōu)秀大學(xué)生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證，并定期對(duì)其進(jìn)行職業(yè)技能測(cè)試，增強(qiáng)其危機(jī)意識(shí);定期組織本校教師進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，使其教育思想跟上時(shí)代的發(fā)展;聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的音樂(lè)、舞蹈老師;課程和教材要跟上時(shí)代的發(fā)展，及時(shí)更新?lián)Q代;加強(qiáng)同大城市幼兒園的聯(lián)系，從中吸取經(jīng)驗(yàn);組織自己的教師討論會(huì)，交流在教學(xué)中遇到的問(wèn)題和經(jīng)驗(yàn)，在教師中形成互助合作的氛圍。定期舉辦"媽媽培訓(xùn)"課堂，加強(qiáng)同幼兒父母的交流，共同促進(jìn)幼兒健康發(fā)展;開(kāi)辦親子課堂，使孩子更加深切的體會(huì)父母的愛(ài)與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽，并給予所有參賽兒童獎(jiǎng)勵(lì)，以培養(yǎng)其自信心;引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)觀察生活、體驗(yàn)生活、感恩生活，培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習(xí)，增強(qiáng)幼兒危險(xiǎn)意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。在管理方面采用問(wèn)責(zé)制，以明確各自職責(zé);建立健全職工代表大會(huì)，使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學(xué)中;采用五天工作制，教師實(shí)行半日工作制，保育員為全日制。四、課程、班級(jí)具體規(guī)劃我園規(guī)模初步定為中型，大概設(shè)置6-9個(gè)班，每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實(shí)行五天工作制，其中保育員工作全日制，教師工作半日制。小班額定人數(shù)為20人左右;中班額定人數(shù)為25人左右;大班額定人數(shù)為30人左右;學(xué)前班額定人數(shù)為35人左右我園開(kāi)設(shè)課程分為文化課和藝體課，文化課主要有語(yǔ)文數(shù)學(xué)英語(yǔ)，藝體課主要有音樂(lè)美術(shù)舞蹈。根據(jù)班級(jí)的性質(zhì)，課程的具體內(nèi)容和程度各異，從不同的方面培養(yǎng)兒童的認(rèn)知能力。課程教授過(guò)程以游戲?yàn)橹?，寓學(xué)于樂(lè)，讓兒童快樂(lè)學(xué)習(xí)，健康成長(zhǎng)。語(yǔ)文課：中小班，讓孩子學(xué)會(huì)正確的表達(dá)自己的想法;大班和學(xué)前班教授一些基本的語(yǔ)文知識(shí)，以實(shí)現(xiàn)向小學(xué)教育的順利過(guò)渡。數(shù)學(xué)課：中小班，讓孩子體會(huì)到數(shù)的存在和存在方式;大班和學(xué)前班講一些基本的數(shù)學(xué)知識(shí)。英語(yǔ)課：學(xué)會(huì)一些基本的日常用語(yǔ)，為以后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。音樂(lè)舞蹈課：讓孩子在音樂(lè)教學(xué)中體會(huì)音樂(lè)的動(dòng)感和旋律，并在音樂(lè)中體會(huì)生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調(diào)能力，激發(fā)其對(duì)文藝的興趣。美術(shù)課：培養(yǎng)和提高孩子的審美能力，激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。課外活動(dòng)：讓孩子參與戶(hù)外活動(dòng)，親近自然，了解自然，愛(ài)護(hù)自然。五、財(cái)務(wù)分析幼兒園預(yù)計(jì)投資：35萬(wàn);固定資產(chǎn)：12萬(wàn);開(kāi)辦費(fèi)：23萬(wàn)。一收入費(fèi)用人數(shù)(人)總計(jì)(元)學(xué)費(fèi)300元/人預(yù)計(jì)20060000媽媽課堂20元/節(jié)100元/月預(yù)計(jì)202000企業(yè)投資---總計(jì)62000預(yù)計(jì)總收入：6.2萬(wàn)/月二支出房租;教職工工資;交通費(fèi);伙食費(fèi);辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等其他費(fèi)用。支出項(xiàng)目金額(元/月)房租2000教職工工資(教師，保育員，保安，后勤人員)31200伙食費(fèi)18000其它(交通費(fèi)，辦公費(fèi);水電費(fèi);通信費(fèi)等)2000總計(jì)53200預(yù)計(jì)每月總支出：5.32萬(wàn)/月三預(yù)計(jì)利潤(rùn)率：14.2%;投資回收期：3.5年六、組織管理一組織機(jī)構(gòu)園長(zhǎng)：(1)貫徹執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級(jí)主管部門(mén)的規(guī)定;(2)領(lǐng)導(dǎo)教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;(3)負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;(4)負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配工作人員;(5)估教師以及其他工作人員的工作，并予以獎(jiǎng)懲;副園長(zhǎng)：輔助園長(zhǎng)管理各項(xiàng)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的問(wèn)題(1)負(fù)責(zé)工作人員的思想工作，組織文化、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，并為他們的政治和文化、業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng)造必要的條件;(2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件，維護(hù)他們的合法權(quán)益;(3)組織和指導(dǎo)家長(zhǎng)工作;負(fù)責(zé)與社區(qū)的聯(lián)系和合作。教師(1)幼兒園實(shí)行教師聘任制度，根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合幼兒園實(shí)際，進(jìn)行定崗、定編、定員、定責(zé)，實(shí)行園長(zhǎng)聘任。(2)幼兒園實(shí)行教師培養(yǎng)、培訓(xùn)制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，針對(duì)實(shí)際，鼓勵(lì)教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并獲得國(guó)家規(guī)定的學(xué)歷。(3)教職工必須遵紀(jì)守法，遵守幼兒園內(nèi)規(guī)章制度，對(duì)教職工中先進(jìn)事跡及先進(jìn)任務(wù)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)違法亂紀(jì)的教職工依法按章給予處理。保育員：負(fù)責(zé)照顧幼兒的正常生活，配合教師的正常教學(xué)活動(dòng)。(1)負(fù)責(zé)幼兒的飲食和休息，保證幼兒的飲食健康作息時(shí)間。(2)保持教室和寢室衛(wèi)生，為幼兒的生活和學(xué)習(xí)提供干凈舒適的活動(dòng)空間，以促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。炊事人員：(1)幼兒正處于快速的生長(zhǎng)發(fā)育階段，身高體重都在顯著增加，所以這段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)非常重要，必須滿(mǎn)足他們生長(zhǎng)發(fā)育所需的能量。(2)食物營(yíng)養(yǎng)均衡，膳食中的食物要易消化，不含對(duì)身體有害的物質(zhì)，提供一切營(yíng)養(yǎng)素和熱