幼兒園生態(tài)種植活動的開展策略研究

【摘要】生態(tài)種植活動具備以實踐為主、活動周期長、開放性強等活動特征，能有序落實健康、社會、科學(xué)等領(lǐng)域的培養(yǎng)目標(biāo)，為幼兒搭建成長的階梯?；诖?，文章以生態(tài)種植活動的開展為探究案例，從活動規(guī)劃、活動激趣、活動指導(dǎo)、活動形式、活動評價等維度出發(fā)，淺談當(dāng)前教育背景下幼兒園生態(tài)種植活動的概念特征、育人價值和開展策略，旨在提升園本活動品質(zhì)，助力幼兒身心健康發(fā)展。【關(guān)鍵詞】幼兒園；生態(tài)種植活動；開展策略生態(tài)種植活動是幼兒園教育中常見的育人活動類型，旨在引領(lǐng)幼兒進入安全、健康的生態(tài)環(huán)境中，進行以種植為主題的活動，并在過程中滲透理論知識，落實能力目標(biāo)培養(yǎng)，促進幼兒身心健康發(fā)展。生態(tài)種植活動對幼兒來說是體驗生命、感受自然的寶貴一課，對幼兒的成長與發(fā)展具有重要的促進作用。在實際教學(xué)中，教師需重視生態(tài)種植活動的設(shè)計與實施，以生態(tài)種植活動助力幼兒成長與發(fā)展。一、幼兒園生態(tài)種植活動的特點（一）實踐性幼兒園生態(tài)種植活動具有實踐性特征。種植活動以實踐為主，無論是理論內(nèi)涵的滲透、探究行為的落實還是種植活動的實施均離不開幼兒的實踐行為。生態(tài)種植活動中蘊含著豐富的實踐育人機會，教師唯有讓幼兒投入實踐活動中來，才能發(fā)揮出種植活動的育人價值。（二）周期性植物由種子到發(fā)芽、開花、結(jié)果是一個漫長的過程，因此生態(tài)種植活動存在時間久、周期長的特點。要想使生態(tài)種植活動取得較好的成果，就需要延長生態(tài)種植活動的時長，創(chuàng)設(shè)活動周期，引領(lǐng)幼兒對植物的生長過程展開持續(xù)性的追蹤、觀察與養(yǎng)護。（三）開放性在幼兒園活動設(shè)計過程中，生態(tài)種植活動具備鮮明的個性化、開放性特征。首先，生態(tài)種植活動的場景可以在幼兒園和家庭之間來回轉(zhuǎn)換，存在靈活性的特點；其次，種植的植物類型、植物的養(yǎng)護過程、種植的探究形式均可結(jié)合幼兒興趣、鄉(xiāng)土特色和育人目標(biāo)進行獨創(chuàng)性選擇，具有個性化特征。開放性的活動設(shè)計能夠凸顯幼兒園的育人精神和辦學(xué)風(fēng)格，展現(xiàn)其獨特的教育文化。二、幼兒園生態(tài)種植活動的育人價值（一）落實健康能力培養(yǎng)目標(biāo)幼兒園生態(tài)種植活動能落實幼兒健康發(fā)展的培養(yǎng)目標(biāo)，鍛煉幼兒多元健康領(lǐng)域能力。從身體發(fā)育的角度出發(fā)，種植活動包含適度的運動鍛煉，能使幼兒在活動中保持身體健康，提升陌生環(huán)境適應(yīng)能力、平衡能力，使肢體動作更加協(xié)調(diào)、靈敏；從心理健康的角度出發(fā)，趣味種植游戲能夠讓幼兒維持穩(wěn)定、愉快的情緒，促使幼兒收獲生命的美和感動，形成健康、積極的心態(tài)。簡而言之，幼兒園生態(tài)種植活動有助于幼兒身心健康發(fā)展。（二）落實社會能力培養(yǎng)目標(biāo)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出，幼兒應(yīng)當(dāng)在良好的社會環(huán)境及文化的熏陶中學(xué)會遵守規(guī)則，形成基本的認同感和歸屬感。生態(tài)種植活動主要能訓(xùn)練幼兒社會領(lǐng)域能力中的社會適應(yīng)能力，幫助幼兒適應(yīng)并喜歡上集體活動，使其對社會中的群體生活形成認同感。在有序的活動規(guī)則中，幼兒能夠?qū)W會遵守行為規(guī)范，了解我國種植文化和種植的現(xiàn)實意義，對社會形成初步歸屬感。（三）落實科學(xué)能力培養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)領(lǐng)域發(fā)展目標(biāo)要求幼兒“親近自然，喜歡探究”，能結(jié)合生活現(xiàn)象展開自主探究并具備簡單的探究能力。生態(tài)種植活動是培養(yǎng)幼兒科學(xué)領(lǐng)域能力的重要陣地。生態(tài)種植活動在自然場景中進行，幼兒能在種植、培育植物的過程中展開對自然科學(xué)的持續(xù)性探究，解釋生活現(xiàn)象，訓(xùn)練探究能力。在生態(tài)種植活動的影響下，幼兒的科學(xué)能力將獲得持續(xù)性的發(fā)展。三、幼兒園生態(tài)種植活動的開展策略（一）做好活動規(guī)劃，完善生態(tài)種植活動設(shè)計做好生態(tài)種植活動規(guī)劃，完善種植活動的前瞻性設(shè)計，是生態(tài)種植活動的首要步驟。在活動設(shè)計階段，教師可以將活動育人目標(biāo)作為設(shè)計依托，依次完成主題設(shè)計、目標(biāo)設(shè)計、材料設(shè)計、流程設(shè)計等任務(wù)，并結(jié)合活動需求做好材料準(zhǔn)備工作?；顒釉O(shè)計需充分考慮到幼兒發(fā)展階段、鄉(xiāng)土氣候、物種特點、幼兒園及家庭場景的空間、物料資源等客觀因素。明確而清晰的活動規(guī)劃能提升活動的有序性，為活動的順利實施做好前瞻性準(zhǔn)備［1］。例如，教師可以結(jié)合大班幼兒能力發(fā)展水平和幼兒園的實際辦學(xué)條件，設(shè)計幼兒園生態(tài)種植活動計劃。1.活動主題：五顏六色的太陽花仙子2.活動目標(biāo)：讓幼兒了解太陽花文化；指導(dǎo)幼兒親手種植出五彩繽紛的太陽花，并在種植過程中落實身心發(fā)展目標(biāo)，培養(yǎng)幼兒種植技能，為幼兒創(chuàng)造寶貴的種植活動體驗。3.活動材料：太陽花種、種植工具（三角鏟、水桶、灑水壺等）、種植場地（幼兒園自然空間）、觀察記錄工具（標(biāo)簽、指示牌、尺子、紙張、彩筆、放大鏡等）、多媒體工具（微課程視頻、兒歌音頻、照片、錄制影像、卡通動畫）等。4.活動流程：理論教學(xué)；實踐教學(xué)（松土、播種、養(yǎng)護、觀察、記錄、除草、施肥、評比、采集種子、整理土地、告別儀式）。5.活動周期：2個月太陽花是一種生長周期短，易于培育和種植的花種，適用于幼兒種植活動。教師可圍繞“太陽花”主題設(shè)定種植活動目標(biāo)，結(jié)合太陽花的種植需求選擇種植工具、探究工具和多媒體教育資料，再結(jié)合太陽花的生命周期來合理編排活動流程，確定活動周期。完善的活動規(guī)劃與材料準(zhǔn)備能有效提升生態(tài)種植活動的品質(zhì)，為幼兒創(chuàng)造豐富而深刻的活動體驗。（二）激活種植興趣，培養(yǎng)幼兒鄉(xiāng)土種植情懷做好前期活動準(zhǔn)備后，教師可以通過導(dǎo)學(xué)激趣的方式調(diào)動幼兒種植的積極性，幫助幼兒構(gòu)建正確的種植認知，激活幼兒對種植活動的興趣。教師可以結(jié)合實際學(xué)情選用適宜的激趣方法，如故事激趣法、童謠激趣法、動畫激趣法等，在滲透常識的過程中培養(yǎng)幼兒的種植情懷。幼兒能在興趣的激勵下做好心態(tài)上的準(zhǔn)備，積極主動地投入種植實踐活動，使生態(tài)種植活動取得較好的實施效果［2］。例如，在“我的綠色蔬菜園”主題生態(tài)種植活動中，教師以“綠色蔬菜”作為種植主題，指導(dǎo)幼兒完成綠色蔬菜的種植和收獲任務(wù)，從實用性角度出發(fā)，向幼兒滲透種植行為的積極意義。為激活幼兒對該活動的探究興趣，調(diào)動幼兒的種植積極性，教師可以在前期活動中為幼兒設(shè)計導(dǎo)學(xué)激趣環(huán)節(jié)，向幼兒講授種植文化常識，激發(fā)幼兒對種植活動的好奇心、探索欲。教師可以依據(jù)繪本《愛睡覺的種子》《一粒豆莢里的五粒豆》設(shè)計故事講解活動，與幼兒共同討論植物生長的話題；播放《延時攝影：蘑菇的生長過程》視頻，讓幼兒直觀地感受蘑菇的生長變化過程，激活幼兒對植物生長過程的探究興趣；指導(dǎo)幼兒學(xué)唱兒歌，參與律動活動，以肢體語言和歌唱來展現(xiàn)植物的成長。幼兒在豐富的激趣活動中能了解植物生長的常識，獲得愉悅的種植初認識。（三）做好過程指導(dǎo)，確保種植得以順利落實生態(tài)種植活動以實踐為主，落實種植過程是活動的一大難點。教師需做好過程性指導(dǎo)，確保植物的種植過程得以順利落實。教師可以將活動指導(dǎo)分層融入種植活動的完整過程中，以此提升指導(dǎo)的精確性與有效性，幫助幼兒保質(zhì)保量地完成種植任務(wù)［3］。例如，在幼兒園“大蔥的一生”主題生態(tài)種植活動中，教師可以在實踐活動前期做好過程性指導(dǎo)準(zhǔn)備，將活動指導(dǎo)分層融入大蔥種植的松土、選種、播種、澆水、觀察、記錄、除草、評比、食用、收尾環(huán)節(jié)中，確保生態(tài)種植活動切實發(fā)揮教育價值，使幼兒獲得充分的實踐探索體驗。1.松土：指導(dǎo)幼兒完成松土活動，讓幼兒了解松土的作用及技巧。2.選種：向幼兒提供大蔥種子，讓幼兒觀察種子之間的不同之處，選擇飽滿、完整的種子進行種植，掌握挑選種子的技巧。3.澆水：向幼兒說明澆水的技巧，包括水量、澆水部位、澆水時間間隔等。4.觀察記錄：引導(dǎo)幼兒定期完成記錄大蔥生長情況的觀察表格，向幼兒說明觀察側(cè)重點。5.除草：在大蔥生長過程中，指導(dǎo)幼兒手動除草，讓幼兒了解除草的作用和技巧。6.評比：大蔥繁育成熟后，組織幼兒進行評比活動，指導(dǎo)幼兒自我評價的要點，培養(yǎng)幼兒的榮譽感和自信心。7.食用：將幼兒的種植成果制作成食物，讓幼兒享受勞動成果。8.收尾：舉行告別儀式，指導(dǎo)幼兒整理土地，準(zhǔn)備下一次種植。上述過程性指導(dǎo)按照每一種植實踐環(huán)節(jié)的側(cè)重點來設(shè)計，能有效提升幼兒種植的成功率，確保幼兒種植活動得以順利推進。（四）豐富活動形式，培養(yǎng)幼兒多元實踐能力種植活動以實踐為主要參與形式，能有效訓(xùn)練幼兒的多元實踐能力。在幼兒實踐活動中，教師可以通過豐富活動形式的方式，提升生態(tài)種植活動的趣味性，培養(yǎng)幼兒的多元實踐能力。從種植角色出發(fā)，教師可以選擇“園內(nèi)種植”和“家庭種植”兩種活動形式，以師生、生生和親子互動深化幼兒種植體驗；從種植形式出發(fā)，教師可以選擇“獨立種植”和“合作種植”兩種活動參與方式，培養(yǎng)幼兒獨立能力和合作能力。豐富的活動參與形式能為幼兒創(chuàng)造多元化的實踐體驗，促使幼兒獨立思考能力、勞動技能、合作探究能力、溝通能力等獲得深度發(fā)展［4］。例如，在幼兒園“七彩小辣椒”主題生態(tài)種植活動中，教師可以采用園內(nèi)種植與合作種植相結(jié)合、獨立種植與家庭種植相結(jié)合的活動形式。1.園內(nèi)種植：在幼兒園內(nèi)開辟種植區(qū)域，將幼兒分為若干小組，劃分種植領(lǐng)地；請幼兒以組為單位展開種植比拼小游戲，合作養(yǎng)護植物幼苗，分享勞動成果。2.家庭種植：設(shè)計家園共育活動，請幼兒在家庭場景中種植喜愛的植物并在家長的幫助下進行觀察、記錄和養(yǎng)護，在周期時段后，將家庭種植成果進行匯報和分享。上述活動分別以園內(nèi)種植與合作種植相結(jié)合、家庭種植與獨立種植相結(jié)合的形式展開，幼兒能在變換的活動場景和豐富的實踐環(huán)節(jié)中獲得深刻的活動參與體驗，訓(xùn)練多元實踐能力。多元活動形式能提升生態(tài)種植活動的趣味性，促使活動收獲良好的育人效果。（五）重視活動評價，強化種植活動育人效果在幼兒園生態(tài)種植活動中，教師需注重活動評價的設(shè)計與實施，強化種植活動育人效果。教師可以將過程性評價融入幼兒實踐的完整過程中，通過即興評價傳達贊賞、認可與肯定，以積極評價調(diào)動幼兒參與活動的積極性，為幼兒指明實踐操作問題，提升種植的成功率。在活動尾聲，教師可以結(jié)合幼兒的實踐成果，為幼兒實施總結(jié)性評價，以總結(jié)的方式概括周期時間段內(nèi)幼兒活動的收獲，引發(fā)幼兒討論，促使幼兒相互分享種植感受，升華活動參與情感。例如，在幼兒園“我種的蒲公英開花了”主題生態(tài)種植活動中，教師可以將過程性評價融入幼兒選種、播種、育苗、觀察記錄等過程中，對每一環(huán)節(jié)中幼兒的實踐行為進行積極的評價。如在幼兒播種環(huán)節(jié)，教師可以結(jié)合幼兒個體挖坑、培土、澆水的具體操作進行簡單評價。對于完成度較高的幼兒，教師可以進行激勵評價；對于完成度不高的幼兒，則可以予以診斷性評價，指明幼兒的改進方法。幼兒能在評價的作用下，保質(zhì)保量地完成播種活動，確保整體性種植活動得以順利推進。再如，在種植活動總結(jié)階段，教師可以結(jié)合幼兒在周期時間段內(nèi)的表現(xiàn)逐一進行表揚，一方面要鼓勵幼兒在活動過程中的探索精神和毅力；另一方面要對每名幼兒在探究實踐過程中的可提升空間進行個性化評價，促使幼兒對自身的階段性